Холодостойкий сибиряк с отличным вкусом — картофель Лапоть: описание и характеристика сорта

Описание сорта

Относится к раннеспелым сортам с периодом вегетации 55-60 дней. Урожайность на подходящей почве достигает 400 центнеров с гектара.

В таблице ниже представлены данные по урожайности других сортов картофеля:

Кусты

Растение формирует невысокий компактный куст. Листья слегка волнистой формы, темно-зеленого цвета. Корневая система хорошо развита – средний куст даёт порядка 20 клубней, урожайный может дать до 50 корнеплодов.

Клубни

Вес одной картофелины колеблется в пределах 90-200 грамм. Показатель товарного качества – более 90%. Мякоть кремового цвета, не темнеет при порезке. Кожура тонкая, жёлтого цвета.

Корнеплоды отличаются следующими вкусовыми характеристиками:

• Насыщенный тонкий вкус;
• Минимальное содержание воды.

Сорта

Внимание! Распродажа СЕМЕННОГО картофеля по выгодным ценам! ЗАИНТЕРЕСОВАВШИЕСЯ — СМОТРЯТ НАШ АДРЕС И СХЕМУ ПРОЕЗДА ЗДЕСЬ!!!

Адрес склада в Воронеже:ВАИ район (Левый берег) ул. Иркутская, 1-Б, склад №6(территория бывшей овощной базы) -въезд напротив Института ФСИН

С 9-00 до 17-00, без перерыва ивыходныхСорта семенного картофеля,представленные для продажи в 2015 году помечены красным плюсом.

Описание сортов картофеля, характеристика, фото. Ранний сорт немецкой селекции с жёлтой мякотью и клубнями круглой формы. Идеален для мытья, упаковки и механизированой очистки кожуры.

+Сорт ИМПАЛА (Картофель Импала)Очень ранний сорт картофеля столового назначения, самый популярный на сегодняшний день. Семенной картофель сорта Импала всегда раскупается в первую очередь.

Очень быстро набирает вес и дает стабильный урожай в любое лето. Картофель Импала идеально подходит для южных регионов, давая возможность получать два урожая за сезон.

Подробнее +Сорт ЖУКОВСКИЙРАННИЙ (Картофель Жуковский ранний)Очень ранний сорт картофеля с высокой товарностью клубней. Патентообладатель: ГНУ ВНИИ КАРТОФЕЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА ИМ. А. Г. ЛОРХА.

Сорт дает высокие стабильные урожаи в различных почвенно-климатических условиях. При посадке в почву клубни активно прорастают, даже при низкой температуре.

Подробнее >>>+Сорт картофеля БЕЛЛАРОЗА (Картофель Беллароза)Картофель Беллароза — очень ранний и высокоурожайный сорт. Еще более ранний, чем Импала. Селекция — немецкая, патентообладатель — EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

Среди прочих ранних сортов отличается очень высокой лежкостью. Обладает хорошим товарным видом. При выращивании на продовольственные цели можно получать крупные красивые клубни.

Подробнее про картофель Беллароза.+Сорт ВИНЕТА (Картофель сорта Винета)Винета — раннеспелый высокоурожайный сорт картофеля немецкой селекции. Широко распространен в Европе, особенно популярен в Германии.

Имеет великолепные вкусовые качества. Обладает всеми преимуществами немецких сортов — универсален в использовании, пластичен по отношению к грунтово — климатическим условиям, долго не вырождается при выращивании на одном месте.

Подробнее >>>+Сорт УДАЧА (Картофель Удача)Относится к раннеспелым сортам, адаптирован к различным видам почвы и климатическим зонам. Оригинатор — ВНИИКХ им. А. Г. ЛОРХА, ГНУ.

Устойчив ко всем видам болезней клубней. Подробнее >>>Белорусский сорт картофеля Скарб — самый популярный у себя на родине. По срокам созревания — среднеспелый, столового назначения, с мякотью жёлтого цвета.

Сорт картофеля АРТЕМИС (Картофель Артемис)Раннеспелый сорт картофеля столового назначения. Селекция голландская, оригинатор — AGRICO B. A. Позволяет получить ранний урожай в средней полосе.

Очень перспективный сорт картофеля, практически аналог сорта Импала. Подробнее >>>+Сорт РОМАНО (Картофель сорта Романо)Среднеранний сорт картофеля. Оригинатор — фирма AGRICO B. A. (Нидерланды).

Один из лучших сортов, ценится за высокую урожайность и красивый вид клубней. Сорт универсального кулинарного назначения.Подробнее >>>+Сорт НЕВСКИЙ (Картофель сорта Невский)По многолетним испытаниям самым урожайным из отечественных сортов показал себя среднеранний сорт картофеля Невский.

По урожайности он близок к самым лучшим голландским сортам. Подробнее >>>Сорт картофеля ЕЛИЗАВЕТА (Картофель Елизавета)Высокоурожайный столовый сорт картофеля российской селекции. Относится к группе среднеранних.

Уход за культурой

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Сорт винограда Изюминка
• Сорт груши Лада
• Сорт винограда Забава
• Описание сорта дыни Эфиопка

Окучивание картофеля фото

На уход за картофелем Родриго тратится столько же времени, сколько и за любым иным сортом. При должном внимании урожая должно хватить на всю зиму, и для продажи!

• Полив проводится редко, обильно. За сезон можно просто три раза хорошо полить картошку, этого будет достаточно даже при засушливом лете.
• Сорняки убирают по мере появления, можно совместить эту процедуру с рыхлением междурядий, окучиванием или поливом.
• Если огородник желает посредством гербицидов избавиться от сорной травы на посадках картофеля, то делать это лучше до появления ростков, так как картофель Родриго не любит подобных химикатов и может замедлить рост.
• Чтобы клубни росли крепкими, стоит поливать кусты под корень кальциевой селитрой. За сезон нужно около 2 поливов, но можно обойтись и одним.
• Картофель Родриго устойчив к раку, нематоде, парше, фитофторозу, но иногда все же может болеть, поэтому профилактические обработки не помешают.
• Против вредителей проводится профилактическая обработка, если их нет. Колорадский жук собирается вручную или посадки прыскают подходящим инсектицидом «Актара», «Табу», «Молния», «Командор».

Собирают урожай обычно в 2 этапа. Часть картошки собирают молодой, а остальной урожай собирается, когда уже достигнет окончательной спелости. Перед сбором кусты срезаются – оставляют только пеньки. Картошка выкапывается и раскладывается, чтобы подсохла. Хранят высушенный после выкапывания картофель в сухом, темном помещении с температурой около +3 градусов тепла. Чтобы сохранность была высокой, перед закладкой на зиму, клубни лучше рассортировать.

Сбор урожая

Когда стебли куста начнут падать и вянуть, урожай подходит к готовности. За две недели до сбора корнеплодов следует удалить всю ботву с участка. Уборку клубней обычно проводят в конце августа — начале сентября.

После уборки клубни раскладывают и сушат на меже или под навесом. Затем картофель следует отсортировать, убрав загнившие или с признаками болезни, чтобы не заразить гнилью здоровые клубни. Хранят картофель в погребе, зимой обязательно 2–3 раза перебирают его, удаляют испорченные корнеплоды.

Уборку клубней проводят к концу августа — началу сентября

Выращивание картошки на стационарных грядках – сорта Тимо и Розара, Латона и Рассвет

Когда в 2011 году я получил «убийственный» урожай картофеля на своем дачном участке, решил полностью пересмотреть агротехнику выращивания этой культуры.Начал с семян. Приобрел сверхранние сорта картофеля Тимо, Розара (у них вегетационный период 60-70 дней) и среднеранние – Латона, Рассвет (срок созревания 70-85 дней).Так как лето у нас короткое, я для быстрого прогрева почвы соорудил четыре стационарные грядки: это сбитые из досок короба размерами 10×1,2 м и высотой 25-30 см, ориентированные с юга на север; расстояние между коробами 0,7-0,8 м.На дно каждого короба уложил древесную листву, старые опилки, недозрелый компост, а сверху покрыл слоем перегноя.

После чего все грядки пролил настоем органики. Поздней осенью на рядках нарезал по два гребня на расстоянии 60 см друг от друга. Весной, как только начал сходить снег (у нас это конец второй декады апреля), грядки для прогрева укрыл полиэтиленовой пленкой.Для получения раннего урожая решил применить рассадный метод, используя сорт Тимо, который после яровизации с 18 апреля заложил на проращивание в опилки. Эти опилки периодически смачивал раствором минеральных удобрений-на 10л воды:

хлористый калий -1 ст. л*суперфосфат – 2 ст. л.,мочевина -1 ст. л.

Через 20 дней высота рассады составила 10-15 см.Посадку картофеля всех 4 сортов провел 8-9 мая на гребнях в шахматном порядке, расстояние между клубнями 25-30 см. От ночных заморозков грядки накрыл лутрасилом.В конце мая высота ботвы сорта Тимо уже достигла 25 см, а три других сорта, посаженные обычным способом начали всходить 20-22 мая.

Через три недели после посадки картофель Тимо я прополол, засыпав середину куста землей для увеличения клубнеобразования, а всю грядку обложил слоем соломы в 20 см.14 июня Тимо зацвел, а 25 июня я начал его подкапывать, окончательно убрал до 12 июля. Урожай составил около пяти ведер, мелочи не было. На посадку ушло 78 клубней, часть из них – резаные.Вся работа по выращиванию картофеля в коробе, после единственной прополки, свелась к двум поливам, так как лето выдалось засушливым, скашиванию ботвы и уборке сена с грядки перед копкой картофеля и опрыскиванию за три недели до уборки раствором минеральных удобрений – на 10л воды:

двойной суперфосфат -2 ст. л.,калий сернокислый – 1 ст. л.,борная кислота – 1 ч.л.,медный купорос -1 ч.л.

Этот метод я использовал и на остальных грядках.После получения первого урожая картофеля Тимо грядку я замульчировал слоем компоста, пролил настоем органики и дал отстояться три дня. 16 июля прорыхлил грядку плоскорезом и высадил вторую партию рассады сорта Тимо. 29 сентября собрал второй урожай. накопал четыре ведра.Всего собрал за сезон с одной грядки девять ведер картофеля Тимо. Столько я накопал в 2011 году с одной сотки…

Порадовала Розара: накопал шесть ведер. Клубни крупные, ярко-красного цвета, мякоть желтая, вкус отличный, на кусте до 15 штук. Хранится хорошо.Латона – клубни желтые, среднего размера, вкус хороший. Хорошо переносит засуху, сорт устойчив к фитофторе. Накопал пять ведер.Рассвет – клубни белые, рассыпчатые при варке, на кусте до 20 штук. Сорт требует хорошего ухода. Накопал четыре ведра.

Создание стационарных грядок оправдано на небольших дачных участках, на тяжелых почвах, а также в северных районах. Несмотря на кажущийся затратный характер при устройстве постоянных грядок, со временем ярко проявляются их достоинства: стабильный урожай и малые затраты труда, а главное -копать больше не надо!Сорт ранний.

Куст низкий, хорошо облиственный, стебли слабопигментированные, листья крупные, цветение слабое, цветки голубо-фиолетовые. Накапливает урожай до появления фитовтороза. Вегетационный период 60-70 дней.

Клубень: окраска кожуры светло-желтая, окраска мякоти светло-желтая, форма округлая, глубина залегания глазков средняя, ростки голубо-фиолетовые. Средняя масса клубня 70-120 г, число клубней на куст 5-9, средняя урожайность при ранней уборке 180-240 ц/га, при поздней уборке 290-320 ц/га.

Лежкость при хранении удовлетворительная. Вкусовые качества хорошие. При термической обработке не разваливается. Мякоть при резке не темнеет.

Содержание крахмала 12-14%. Среднеустойчив к вирусным заболеваниям и к парше обыкновенной. Устойчив к раку картофеля.

Оставить отзыв

Характеристики и свойства

Сорт картофеля Лапоть позиционируется как среднеранний столового предназначения. На фоне остальных сортов, сибирская картошка выделяется, прежде всего, размерами клубней и, конечно, своей урожайностью.

Сорт картофеля Лапоть имеет следующее описание:

• период вегетации составляет от 65 до 80 дней;
• полное созревание картофеля происходит в период со второй половины августа до двадцатых чисел сентября (зависит от погодных и климатических условий);
• высота кустов Лаптя средняя – около 50-60 см;
• кусты густые, хорошо облиственные, раскидистые;
• листья среднего размера, светло-зеленого оттенка;
• цветки крупные белоснежные, цветение у картошки обильное;
• форма клубней продолговатая, сплющенная – внешне картофелины напоминают деревенский лапоть;
• кожура окрашена в темно-розовый оттенок;
• мякоть у клубней кремовая, со средним содержанием крахмала (12-14%);
• глазки у картошки небольшие, расположены поверхностно;
• под каждым кустом находится 6-8 картофелин;
• масса товарных клубней составляет 100-160 грамм;
• обязательно один клубень из куста выделяется размерами – масса таких «лаптей» может составлять 500-600 грамм;
• урожайность у сорта Лапоть высокая – около 450-500 центнеров с гектара;
• вкусовые качества достойные – корнеплод прекрасно подходит для жарки, запекания, тушения, приготовления первых блюд и салатов;
• лежкость урожая составляет 94%, что считается неплохим показателем для раннего сорта;
• картошка Лапоть очень устойчива к погодным проявлениям, таким как засуха, длительные дожди, возвратные заморозки;
• почва, как и климат, для выращивания сорта подойдет любая;
• Лапоть не имеет иммунитета к альтернариозу и фитофторозу, может поражаться другими грибковыми инфекциями;
• остальными заболеваниями картошка инфицируется редко.

Кстати, большинство агрономов не признает существование такого сорта. Они считают, что Лапоть – какой-то из одичавших сортов картофеля, выведенных в советское время. Есть мнение, что предшественником сибирского народного картофеля был такой сорт, как Американка или Северная Роза.

Чем обусловлена любовь аграриев

Картофель Лапоть имеет множество плюсов. Впечатляет в этой картошке, действительно, все – не только внешние качества. Сильными сторонами сорта являются:

• размер и товарный вид клубней;
• отличные вкусовые качества;
• пригодность к транспортировке;
• слабая повреждаемость клубней;
• пригодность для длительного хранения;
• универсальное назначение – столовый сорт относится к категории АВ;
• стойкость к холоду (даже в период весенних заморозков картофельные всходы можно не укрывать);
• независимость урожайности от погоды в летнем сезоне (даже в холодное лето Лапоть даст достойный урожай, только отодвинутся сроки его сбора);
• невероятная «гибкость» картофеля, позволяющая сорту акклиматизироваться в любом климате и на любых грунтах;
• небольшой процент испорченных в период хранения клубней (около 5-6%).

Конечно, описание сибирского сорта будет неполным, если не сказать о недостатках этого картофеля. К сожалению, минусы у сорта тоже имеются:

• очень слабая устойчивость кустов к фитофторозу ботвы и альтернариозу;
• частое повреждение клубней проволочником (личинкой жука-щелкуна);
• отсутствие качественного посадочного материала.

Картошка сорта Лапоть не внесена в Государственный реестр, у нее нет фирмы-оригинатора, поэтому найти посадочный материал в специализированных питомниках невозможно. Единственный способ достать клубни для посадки – купить их у частных огородников. А это не гарантирует соответствия картофеля сортовым качествам.

Описание сорта картофеля Лапоть и фото клубней

О том, как появился этот сорт, сведений мало. Известные селекционеры им не занимались. Многие считают, что картофель Лапоть был выведен методом так называемой народной селекции в середине ХХ века в России. Получившийся сорт за размер и форму клубней был назван Лаптем.

Сорт Лапоть всегда приятно удивляет крупными клубнями и стабильностью урожаев

С тех пор он долго оставался одним из самых востребованных сортов. Правда, в последнее время его потеснили новые представители картофельного племени преимущественно зарубежной селекции.

Кусты у Лаптя средние или высокие, соцветия белые, пышные — настоящие букеты. Но больше всего нас интересуют, конечно, клубни, верно? Они имеют приплюснутую, вытянутую форму, покрыты чуть шершавой на ощупь кожурой светло-розового оттенка. При среднем уровне содержания крахмала в клубнях вкус у Лаптя отменный.

У этого картофеля высокая урожайность. С 1 сотки обычно получают 400–500 кг продукции. Начинать сбор урожая можно с середины августа, а можно отложить до сентября. Он вполне демократичен в сроках уборки.

Таблица: достоинства и недостатки сорта

Достоинств у Лаптя гораздо больше, чем недостатков

Как правильно ухаживать за сортом

Неприхотливость сорта делает уход доступным даже начинающим огородникам. Регулярное выполнение процедур позволит получить богатый урожай.

Особенности полива

Картофель Лапоть нормально относится к засухе, однако при регулярном поливе повышается возможность получения более высокого урожая. Орошение проводят несколько раз за сезон:

• за пару недель до появления всходов;
• при образовании бутонов;
• в период набора массы клубней.

Обратите внимание! В очень засушливое лето количество поливов можно увеличить, но нельзя допускать застоя влаги, чтобы избежать загнивания клубней. Орошение лучше проводить по междурядьям, полив по кустам провоцирует развитие грибковых заболеваний.

Подкормка и внесение удобрений

Для картофельного сорта Лапоть удобрения не слишком важны. Допускается несколько раз внести органические удобрения. Удобрять нужно в период появления ростков, при образовании первых цветов и во время полного цветения.

Достоинства и недостатки

Белорусский сорт картофеля Скарб выращивают на родине, Украине и России из-за его бесспорных достоинств, делающих эту картошку постоянным жителем полей и огородов. Помимо отличной урожайности, среди достоинств сорта можно назвать устойчивость к вредителям и заболеваниям, отличную сохранность клубней и долгий срок их хранения.

Имеются у Скарба и недостатки:

• его ботва, а затем и клубни восприимчивы к фитофторе;
• растения чувствительны к переувлажнению в начале вегетации;
• на участках, где не соблюдается севооборот, растения могут поражаться кольцевой гнилью, из-за чего теряется некоторая часть урожая при хранении.

Особенностью, присущей сорту, является то, что картошка, предназначенная для высадки в грунт, плохо прорастает, поэтому семенной материал нуждается в прогреве. Нужно отметить также и тот факт, что весной всходы на грядках появляются медленно и недружно, но затем выравниваются.

Недостатки сорта

Имеет ли какие-то минусы картофель «лапоть»? Отзывы опытных садоводов позволяют выявить следующие недостатки сорта:

1. Низкая сопротивляемость к альтернариозу, фитофторозу. «Лапоть» также плохо переносит воздействие таких вредителей, как проволочники.
2. Недостаток качественного посадочного материала. «Лапоть» не включен в Государственный реестр и не имеет официального оригинатора. В связи с этим данный сорт практически невозможно найти в питомниках и каталогах. На садовых участках он постепенно вытесняется новыми официальными сортами. Так что достать клубни под посадку будет достаточно сложно.

Посадка и выращивание картошки

Картофель Романо непривередлив к условиям выращивания, но некоторые минимальные рекомендации по выбору места для растений нужно выполнять.

Знаете ли вы? На территорию Европы картофель был завезён примерно в 1580 году, но долго считался непригодным в пищу.

Это поможет получить с кустов максимальный урожай и предотвратить возникновение проблем.

• быть хорошо освещённым — в тени растения будут расти гораздо хуже и клубни в гнезде будут мелкими;
• иметь рыхлую и питательную почву — в тяжёлом грунте посадочный материал хуже прорастает, а недостаток удобрений отражается на качестве и объёме урожая;
• не содержать залегающих близко к поверхности земли грунтовых вод — кусты плохо реагируют на переувлажнённую почву. Если картофель садят на участке с высоким залеганием подземных вод, то посадку нужно осуществлять на гребни;
• чтобы уменьшить риск появления заболеваний не рекомендуют сажать картофель Романо на участках, где ранее выращивались помидоры, перец или баклажаны;
• хороший урожай клубней можно получить, если посадить сорт Романо на участок, где до этого росли зерновые или бобовые культуры, капуста, зелень, свёкла или морковь.

К среднеранним сортам картофеля также относят такие, как «Невский», «Санте», «Манифест», «Тулеевский», «Бриз», «Зекура».

Выбор посадочного материала

Чтобы картофель Романо дал хороший урожай, нужно начинать его выращивание с правильной посадки плодов. Правильная подготовка семенных клубней помогает получить первые зелёные всходы уже через 8–12 дней после посадки.

Рассмотрим основные правила выбора и подготовки картофеля для посадки:

• клубни должны быть без деформаций, повреждений и гнили;
• вес одного плода должен составлять около 80 г;
• за 20 дней до плановой посадки семенные клубни выкладывают в тёплом (+14…+16°С) и хорошо освещённом месте для проращивания;
• чтобы семенной картофель не подсыхал в тёплом помещении, его периодически опрыскивают тёплой водой;
• для лучшей всхожести семенные клубни обрабатывают раствором минеральных удобрений или стимулятором роста;
• чтобы повысить иммунитет растения к болезням и вредителям, перед посадкой клубни обрабатывают фунгицидами;
• если картофель слишком крупный, то перед посадкой плоды разрезают на части так, чтобы на каждой из них было по 2-3 глазка.

Важно! Посадка клубней осуществляется после появления на них ростков длиной до 5 см

Подготовка почвы

Самые высокие показатели урожайности достигаются при выращивании данного сорта в плодородном и рыхлом грунте.

Другие виды почвы перед посадкой картофеля нуждаются в небольшой подготовке:

• в кислый грунт вносят известь или золу;
• плотную глинистую почву разбавляют перегноем или торфом (на 1 м² достаточно 1 ведра);
• песчаный грунт удобряют перегноем и разбавляют глинистой почвой;
• в торфяную почву добавляют компост или навоз, глину и крупнозернистый песок.

Осенью рекомендуется осуществить глубокую перекопку участка. Это поможет предотвратить появление заболеваний и улучшит воздухопроницаемость грунта. Перед посадкой весной почву ещё раз перекапывают на глубину до 20 см и рыхлят бороной.

Высадка картофеля

Сроки высадки картофеля Романо в открытый грунт во многом зависят от климатических условий конкретного региона. Для южных областей возможна посадка уже в середине апреля, при условии, что не ожидается ночных заморозков. В остальных регионах картофель сажают в конце мая или начале июня.

Знаете ли вы? Под действием прямых солнечных лучей в клубнях картофеля накапливается соланин — ядовитое для человеческого организма вещество.

Процесс посадки картофеля Романо описан ниже:

1. В почве выкопать лунки глубиной 10–20 см, размещая их рядами на расстоянии 60–80 см друг от друга. Чем легче грунт на участке, тем больше глубина лунки. Между рядами нужно оставлять расстояние около 50 см.
2. Если земля на участке слишком сухая, то лунки можно немного полить водой.
3. В каждое углубление добавить перегной, горстку золы или минеральные удобрения.
4. Поместить в лунку семенной картофель, располагая его ростками вверх. Если для посадки используются небольшие плоды весом около 20 г, то в одну лунку нужно поместить 2-3 клубня.
5. Присыпать углубление землёй, немного разровнять поверхность.

Если посадка картофеля Романо осуществляется в песчаный грунт, а для региона выращивания характерен жаркий сухой климат, то рекомендуется размещать клубни в траншеях глубиной до 10 см.

Лучшие сорта картофеля

Не все люди могут себе представить, что картофель может быть достаточно дорогой и эксклюзивной едой. На сегодняшний день, картофель в основном служит основой рациона среднестатического человека. И большинству людей трудно даже представить, что кто-то готов платить сотни тысяч долларов за этот обычный, на первый взгляд, овощ. Между тем, это действительно правда. Корнеплод сорта Ла Боннотте считается одним из самых дорогих продуктов мира. Его можно отведать только в самых элитных и роскошных ресторанах. Не каждому по карману блюдо, приготовленное с такой изысканной картошки.

Один киллограм картофеля этого сорта стоит 500 евро. Согласитесь, весьма не дешево. Со слов кулинаров, блюда, в основе которых лежит этот картофель обладают мягким, нежным и немного солоноватым вкусом. Такая дороговизна вызвана и тем, что за год можно собрать только 100 тонн овоща, ведь растет он только в одном месте. Технология его выращивания держится в тайне и передается от поколения к поколению.

Картофель сорта Ла Боннотте, выращивают на французском острове Нурмуатье, что в атлантическом океане. Землю, на которой выращивают чудо-картошку удобряют только водорослями, больше ни чем. Собирают урожай исключительно в ручную, так как клубни картофеля необычайно нежные. Если собирать их механизированным оборудованием то можно довольно просто раздавить ценный продукт.

Для обычных сельскохозяйственных компаний процесс выращивания подобного сорта картофеля очень не выгодный. Нужно вложить не мало материальных и физических затрат. А это не всегда оправданный риск.

Столь хрупкий картофель высаживают в феврале. Это делается для того, чтобы собрать урожай уже в первые недели мая. Кусты растут на специально подготовленной грядке, шириной не больше 70 сантиметров. Гряды изготавливают путем почвенного прессования. Такая технология создает максимально благоприятные условия для роста и клубнеобразования растения. Грунт проветривается и максимально прогревается. Собранный корнеплод отправляют на продажу в элитные рестораны тот же день, когда и совершалась уборка урожая. Съесть картофель нужно сразу же, иначе он утратит свои вкусовые тонкости.

Именно такой мягкий, приятный вкус французского картофеля, а также полностью ручная работа и придают корнеплоду его дороговизну.

Картофель Ласунак (Ласунок) описание сорта: Вы наверняка слышали о нем многое — упорядочим информацию:

• Выведен в Белорусским НИИ картофелеводства. Среднепоздний, столового назначения, вегетационный период, формирование урожая 80-100 дней (до 120 в зависимости от климатической зоны и погодных условий).
• Крахмал 15-22%.
• Клубни короткоовальные, белые с сетчатой кожурой, мякоть светло-кремовая, глазки глубоко посажены. Вес клубней 150-200 г в средней массе.
• Куст прямостоячий, с толстым стеблем, среднеоблиствленный, лист с жестким опушением, загущен достаточно. Так, картофель не поражается колорадским жуком — становится попросту малоприступным и практически несъедобным благодаря опушению.
• Цветки белые, соцветие многоцветковое.
• Урожайность максимальная до 620 ц/га (до 60 т/га), при умеренной агротехнике — около 40-45 т/га.
• Хорошо хранится — сорт с не самым продолжительным периодом покоя. Во избежание прорастания и развития гнилостных процессов рекомендуемая температура хранения +7 С — холодное.
• Высокая устойчивость к фитофторозу, устойчив к вертициллезному увяданию, нематоде.
• Вкусовые качества — отменные: рассыпчатая, аппетитная мякоть — как говорится, картошка хорошо разваривается, отлично подходит для пюре, супов, салатов, фри и чипсов. Универсального назначения, пригоден и для производств крахмала, и для кулинарной промышленности — картофель-фри, чипсы и пр.

Рекомендуемая схема посадки Ласунка 70х35 см, глубина 8-10 см для супесчаных почв, на суглинке — 5-7 см.

Рекомендуется для ускорения урожая проращивание на свету, яровизация, эффективна посадка методом деления клубня.

Стоит избегать избытка хлорсодержащих калийных удобрений — снижает содержание крахмала в клубнях, а также урожайность всех сортов картофеля. Кроме того, хлор замедляет рост клубней осенью.

• Отзывчив к своевременному поливу.
• В период вегетации для большей урожайности рекомендованы внекорневые подкормки органическими удобрениями, калий + фосфор. Злоупотреблять не стоит: нет нужды окучивать перегноем, бегать с мешком селитры.

Вредители

Картофель сорта Азарт страдает от нематоды – крошечного червя длиной до 1 мм. Несмотря на свою едва заметную величину, вредитель способен уничтожить большую половину урожая.

Яйца вредителя, зимующие в земле, выдерживают сильные морозы. Он не боится засушливой и дождливой погоды. Размножается очень быстро.

Золотистая и бледная нематода, попадая в корень куста, питается соками, что препятствует поступлению питания к другим частям растения. Куст раньше времени сохнет, клубни получаются мелкие или не образуются вовсе.

Стеблевая нематода губит стебли и клубни. Нематода – опасный враг, борьбу с ним надо начинать при первых признаках появления вредителя.

Отравой для нематоды являются азотнокислые удобрения, внесение осенью мочевины – один из способов уменьшить популяцию червя.

Дождевые черви – естественные враги нематоды, при внесении удобрений в почву создаются благоприятные условия для размножения дождевых червей.

Нематода боится выделений корней бобовых растений, ржи, бархатцев, календулы.

К сведению. При большой концентрации вредителя используют сильнодействующие химические средства.

Подготовительный этап и посадка

Одно из преимуществ, которые имеет сорт картофеля «лапоть», – это неприхотливость. Однако, если вы хотите получить стабильный урожай, какое-то время на посадку и уход выделить все-таки придется. Стоит также помнить о необходимости профилактики болезней, представляющих особую опасность для данной культуры.

В статье приведены фото картофеля «лапоть». Описание сорта и отзывы садоводов подтверждают, что это большой и красивый корнеплод. Что следует сделать первым делом, если вы решили посадить его у себя на дачном участке? Важнейшим этапом является выбор места для грядки. Данный вид любит солнечный свет и тепло, поэтому лучше выделить ему открытое место. Как уже было сказано ранее, «лапоть» неприхотлив к типу почвы. Но в болоте он расти тоже не будет. Грунтовые воды не должны подходить к почве ближе чем на 65-70 см. Как и любой другой картофель, «лапоть» не переносит кислый грунт. Заранее определите показатель кислотности и при необходимости внесите в почву «раскислитель». Данный состав можно приготовить самостоятельно, использую просеянную древесную золу, доломитовую муку и измельченную яичную скорлупу. Подготовить грядку для высадки картофеля следует заранее, еще с осени.

Особенности выращивания

Агротехника для этого сорта стандартна. Семенным материалом являются пророщенные клубни, картофель выращивают в открытом грунте, в зависимости от региона вносят в почву в апреле-мае.

Схема посева — 60*35 см, глубина заделки мелкая, не более 5 см, лунку с клубнем можно просто присыпать землёй для скорейшего появления мощных и дружных всходов. Такая мелкая заделка требует потом обязательного окучивания кустов.

Внимание: данный сорт рекомендуется выращивать после льна, однолетних или многолетних трав или озимых культур. Подкармливают картофель для увеличения урожая и ускорения вегетации

В первый раз можно опрыскать питательным раствором только появившиеся всходы

Подкармливают картофель для увеличения урожая и ускорения вегетации. В первый раз можно опрыскать питательным раствором только появившиеся всходы.

Во время развития ботвы можно подкармливать растения раствором 0,5 л навоза на ведро воды, внося эту жидкость под каждый куст.

Огородники традиционно используют перегнившую в воде крапиву для подкормки картофеля. 10 кг мелко порубленной крапивы можно держать в 100 л бочке воды неделю, после чего добавить ведро навоза, перемешать и вливать около 1 л полученного удобрения под каждый куст.

Второй раз подкармливают при развитии бутона, беря 1 стакан золы на ведро воды, поливают пол-литра раствора каждый куст. Во время цветения вносят подкормку третий раз, разводя 1 стакан навоза на 10 л воды, также вносят по пол-литра жидкости в каждый куст.

Подробнее о том, чем, как и когда удобрять картофель, как правильно это делать при посадке, читайте в подробных материалах сайта.

После посадки не рекомендуется поливать картофель, так как в таком случае корни прорастут на достаточную глубину.

Потребность в поливе — умеренная, на глаз можно ориентироваться на начало увядания нижних листьев куста. Полив рано утром или вечером водой из бочки, нагревшейся до температуры 15-20 градусов. В период цветения поливать нужно обильнее.

Обязательно периодически рыхлить почву на глубину 2-3 см, чтобы улучшить корневое дыхание и заодно выполоть мелкие сорняки

Начинать рыхлить нужно через неделю после посадки, при операции нужно соблюдать осторожность, чтобы не повредить стебли и не выкопать клубеньки раньше времени. Для борьбы с сорняками можно применять и мульчирование. Необходимо также окучивание, как и для любого сорта картофеля, это необходимо для ускорения вегетации, а также для профилактики фитофтороза

В первый раз окучивайте стебли высотой 15 см, во второй раз — через 12 дней после первого

Необходимо также окучивание, как и для любого сорта картофеля, это необходимо для ускорения вегетации, а также для профилактики фитофтороза. В первый раз окучивайте стебли высотой 15 см, во второй раз — через 12 дней после первого.

Разумеется, необходимо выявлять и уничтожать вредителей растений по мере их появления.

Борьба с колорадским жуком и его личинками очень часто становится настоящей проблемой для огородников.

Предлагаем вашему вниманию серию материалов о народных средствах и химических препаратах, способных справиться с проблемой.

Таким образом, Тимо Ханккиян — один из самых популярных сортов раннеспелого картофеля, районированный повсеместно по стране.

Картофель обладает довольно высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами, его можно выкапывать уже через 50 дней после посадки.

Также предлагаем вам познакомиться с другими сортами, имеющими самые разные сроки созревания:

Выращивание картофеля как для личного потребления, так и в масштабах бизнеса может производиться самыми разными способами. Мы хотим познакомить вас с голландскими технологиями, с выращиванием под соломой, из семян, в бочках или мешках, в ящиках или коробах без дна.

Уход

У картофеля длительный довсходный период, а при посадке в удобренную почву есть угроза вырастить богатый урожай сорняков. Поэтому не позже 5–6 дней после посадки приступают к рыхлению почвы. Корни сорных трав в это время ещё нежные, они быстро погибают. Следующее рыхление рекомендуется провести через неделю, таким образом уничтожаются оставшиеся сорняки. После появления первых проростков картофеля переходят к обработке междурядий.

Если лето не очень засушливое, до цветения картофель можно не поливать. Но в период цветения растения обильно поливают тёплой водой, избегая её попадания на листья. В зависимости от состояния почвы и обилия осадков за всё время вегетации картофеля нужно провести всего 2–3 полива.

В период цветения картофель обильно поливают

Хорошо отражаются на растениях подкормки в виде настоя крапивы или других сорных трав. Для уменьшения испарения влаги и для уменьшения частоты поливов применяется мульчирование кустов картофеля травой или скошенными сидератами. При перепревании они обеспечивают растения органикой и влагой.

За 2–3 недели до сбора урожая картофель перестают поливать, а за 7–10 дней до уборки срезают ботву кустов, чтобы почва быстрее подсохла, а клубни вызрели.

Предупреждение фитофтороза

1. Если приходится сажать картофель на том же месте во второй или третий раз, до высадки клубней участок проливают 3%-м раствором медьсодержащих препаратов: бордосской жидкости или медного купороса. При этом клубни не обрабатывают Фитоспорином, так как препараты меди подавляют его действие, а применяют другие средства — Максим или Престиж.
2. После появления ботвы кусты обрабатывают либо препаратами меди, либо хорошо себя проявившим средством контактного действия — Танос. Он сохраняется на листьях и стеблях картофеля, не давая спорам фитофторы распространиться по растению. Другой эффективный контактный препарат — Ширлан.
3. Иногда огородники идут по пути стимулирования клубнеобразования, чтобы получить урожай раньше, чем успеет развиться фитофтороз. Для этой цели клубни обрабатывают препаратом Иммуноцитофит.
4. Народные способы борьбы с фитофторозом (например, опрыскивание молочнокислыми растворами) применяют только в качестве профилактики. При первых признаках болезни нужно обрабатывать посадки фунгицидами, причём лучше всего чередовать препараты, чтобы не было привыкания.

Уход за посадками

Думаете, после посадки ваши хлопоты с картофелем заканчиваются? Всё не так просто. Любая культура требует заботы во время роста. И даже такой неприхотливый сорт, как Лапоть, не исключение

Обратите внимание на несколько правил ухода, которые обеспечат высокий урожай

Полив

Картофелю необходима влага, особенно в засушливых районах. Схема полива базируется на нескольких периодах:

1. Через 2 недели после того, как появились всходы (ростки в это время возвышаются на 5–10 см над уровнем почвы).
2. На растении появились бутоны. В это же время происходит образование клубней.
3. Первая половина августа — у клубней начинается набор массы.

Если погода сухая и тёплая, производите полив раз в 4 дня, при средней температуре и дождливости лучше поливать раз в 8–10 дней.

Лучшее время для полива — вечер. Утром быстро набирающее силу солнце может обжечь листья и стебли в местах, где осталась влага, а жарким днём вода быстро испарится, не успев поступить к корням. В августе возможны значительные понижения температуры ночью, поэтому полив нужно планировать так, чтобы растения просохли до наступления темноты. Иначе картофель может заболеть фитофторой.

Картофель на обширных посадках удобно поливать методом дождевания

Опытные огородники подсчитали, что 3 литра — оптимальный объём воды для каждого куста. Лёгким почвам понадобится её больше, чем тяжёлым. На глинистых почвах, которые дольше держат влагу, но не позволяют корням дышать, лучше применять метод так называемого сухого полива: сразу после появления всходов тщательно рыхлите почву вокруг кустов, чтобы корневая система не страдала от недостатка кислорода.

Очень удобно и полезно использовать на картофельных грядках мульчу. В этом качестве можно использовать любые виды органики, например, перепревшие опилки или скошенную траву. Слой мульчи удержит влагу в почве после дождей и выпадения росы, обеспечит прохладу в жаркое время дня, а со временем перепреет и сам станет удобрением.

Кроме того, обязательно нужно обеспечить картофелю своевременную подкормку, увеличивающую количество и размер клубней.

Таблица: подкормки картофеля

Об особенностях выращивания

Вы можете значительно увеличить урожайность картофеля Лапоть, если будете использовать минеральные и органические удобрения одновременно.

Клубни этого картофеля нормально формируются без дополнительных поливов, но во время образования бутонов и увеличения зелёной массы сорт Лапоть положительно отреагирует на дополнительную влагу.

Сейчас очень сложно найти семенной материал картофеля сорта Лапоть, никто этим специально не занимается. Остаётся вегетативный способ размножения. При его использовании сохраняются все качества материнского растения, но вам придётся особенно тщательно отбирать посадочный материал, отбраковывая клубни даже с несущественными недостатками.

Вегетативный способ размножения сохраняет признаки материнского растения

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая начинается, когда ботва стала желтеть и увядать — это признак зрелости плодов. Выкапывают картофель вилами, чтобы избежать повреждений клубней, отступая от куста на 30 см.

При плодородной рыхлой почве можно обойтись без выкопки, а просто разгребать руками землю, поскольку клубни сорта находятся почти на поверхности.

Затем клубни сортируют по размеру, откладывая повреждённые, просушивают сутки под навесом и переносят на постоянное место хранения, где высыпают в специальные ящики.

Видео: как правильно убирать картофель

Картофель сорта Лапоть подходит для приготовления блюд различными способами термической обработки: запеканием, жаркой, варкой. Из него всегда получаются хорошие блюда с насыщенным вкусом.

Отварной картофель с зеленью — вкусный гарнир к мясу или рыбе

Правильная посадка

Лапоть предпочитает расти на открытом участке, который хорошо проветривается и получает достаточное количество солнечного света. Также, нельзя высаживать корнеплоды на участках с близким залеганием грунтовых вод. Минимальная зона их расположения – не менее 70 см ниже уровня земли.

К посадочным работам участок подготавливают еще осенью. На огороде удаляются все сорняки, остатки сельскохозяйственных культур. После, участок удобряется навозом (на 1 м2 10 кг удобрения) и перекапывается. Весной грунт рыхлится и удаляется молодая сорная трава.

Высаживают клубни не раньше 20-х чисел апреля. К этому времени грунт как раз прогревается до 9-10 градусов по Цельсию.

Для посадки отбирают клубни средних размеров (около 70 г), без дефектов и с наибольшим количеством глазок. Перед посадкой клубни проращивают и обрабатывают специальной химией, чтобы защитить культуру от паразитов и грибковых заболеваний.

При посадке придерживаются стандартной схемы:

1. Между рядами оставляют где-то 60-70 см. Такое расстояние позволит в дальнейшем легко окучивать ряды и обеспечит хорошую аэрацию.
2. Между лунками оставляют как минимум 35 см.

Если грунт плодороден, то подкармливать его не нужно. Если почвы тяжелые или имеют недостаток полезных веществ, тогда во время посадки вместе с клубнем в лунку добавляется древесная зола или перегной.

Подготовка клубней к посадке – это важнейшая процедура, играющая основную роль в выращивании картофеля. Подготавливать семенной материал начинают не за месяц до посадки, как делают это многие огородники, а ранее, еще в декабре.

Как необходимо ухаживать за посадочным материалом:

• Собранный урожай перебирают, отбирая самые качественные клубни на посадку. Выбирают клубни средних размеров (не более 90 г), без каких-либо видимых дефектов. Клубни не должны быть поражены болезнями или инвазированы вредителями.
• За 2 недели до посадки клубни начинают проращивать. Для этого выбирают тот семенной материал, который имеет наибольшее количество глазок.
• Перед посадкой многие опытные огородники рекомендуют обрабатывать клубни растворами на основе меди, цинка и бора. Также, можно использовать специальные инсектицидно-фунгицидные препараты.

Предлагаем ознакомиться: Томат Болгарское чудо: описание и урожайность сорта, фото, отзыв

Период посадки картофеля зависит от того региона, где он будет выращиваться. На Севере картофель высаживают ближе к началу лета, на Юге – в середине апреля.

Высаживать клубни необходимо только в хорошо прогретый грунт. Температура почвы должна составлять 8-9 градусов по Цельсию. Более низкая температура приведет к тому, что клубни будут слабо развиваться или вовсе погибнут.

Высаживают Лауру по стандартной схеме:

1. Посадочные лунки делают глубиной не более 10 см. Если в почве недостаточно питательных веществ, тогда во время посадки в ямку добавляют горсть древесной золы или перегноя.
2. Расстояние между ямками выдерживают в пределах 35-40 см.
3. Расстояние между рядами делают не менее 60 см (в идеале 70 см). Такая большая дистанция нужна для того, чтобы обеспечить культуре хорошую аэрацию и упростить процесс окучивания.

Описание

Кусты картофеля Лапоть невысокие, прямостоячие, немногим выше 0,5 м, густо облиственные. Цветки белые, собраны в соцветия. Форма корнеплодов плоско-овальная, вытянутая. Глазки неглубокие. Средняя масса плодов 150–160 г, однако встречаются и картофелины весом до 500–700 г. Клубни покрыты бледно-розовой кожурой. Мякоть кремовая, вкус отличный, содержание крахмала до 12%. При варке картофелины развариваются. Клубни хорошо транспортируются и хранятся.

Средняя масса плода картофеля Лапоть — 150 г

Характеристика

Лапоть относится к сортам картофеля со среднеранним сроком созревания. От момента посадки до получения урожая проходит 65–80 дней. При высаживании сорта на лёгкие удобренные земли получают до 500 кг клубней с 100 м2. При этом сорт не очень требователен к составу почвы и уходу. При очевидных достоинствах у сорта имеется существенный недостаток: Лапоть чувствителен к фитофторозу.

Описание

Общая характеристика

Картофель «Лапоть» относится к среднеранним столовым сортам. Характеризуются овощи отличной выносливостью к суровым погодным условиям, так как изначально предназначались для культивирования в Сибири, а затем распространились в Забайкалье, на Дальнем Востоке и Урале.
Сорт универсальный, отличается большой урожайностью, крупными клубнями, устойчивостью к морозам и засухе. В народе распространены другие названия картофеля, такие как: «Сибирский лапоть», «Башкирский лапоть».

Время созревания

Вегетационный период сорта картофеля составляет от 65 до 80 дней после посадок. Полностью овощи созревают со второй половины августа. Урожай собирают до 20 сентября. Спелость во многом зависит от климатических условий местности.

Внешний вид сибирского овоща

Побеги

Кусты сорта вырастают высокими, прямостоячими, сильно облиственными. Цветки у соцветий крупные. Корни культур отлично развитые, на каждом кусте формируется по 5 больших клубней. Средние по размеру листочки окрашены в светло-зеленые оттенки. Высота кустов составляет по 50–60 см.

Корнеплоды

Клубни сорта отличаются продолговатой, вытянутой, слегка приплюснутой формой, напоминающей лапоть. Кожура у картофеля шероховатая, тонкая, окрашена в бледно-розовый цвет. Овощи вырастают крупного размера. Мякоть отличается нежно-желтым цветом, напоминающим оттенок натурального сливочного масла. Глазки на клубнях образуются в небольшом количестве, залегают поверхностно.

Норма высева и урожайность с 1 гектар

Картофельный сорт «Лапоть» отличается высокой урожайностью. С учетом агротехники собирают примерно 45–50 тонн с 1 га. На одном кусте образуется по 5–8 клубней.

На участке размером в 1 сотку при ширине междурядий в 80 см из-за большого размера клубней «Лапоть» размещается до 13 рядов. При отступе между культурами в 40 см в одной полосе высевают по 25 клубней. Для посадки на сотке используется 325 семенных овощей.

Важно!При товарном весе картофеля в 100–160 г, понадобится 32,5–52 кг, соответственно на 1 га расходуется 3,2 – 5,2 тонны сорта «Лапоть»

Вкусовые качества

Вкус у картофеля хороший, показатель зависит от крахмалистости. Овощи отлично подходят для потребления и кулинарной переработки.

Химический состав

Содержания крахмала в сорте «Лапоть» составляет 13–16 %. Калорийность – примерно 77 кКал в 100 г овощей. Основной витамин – аскорбиновая кислота.

В составе клубней есть:

• комплекс витаминов В;
• каротиноиды;
• лимонная, яблочная, щавелевая органические кислоты;
• макроэлементы, например (в 100 г продукта): до 10 мг кальция, 23 мг магния, 5 мг натрия, 32 мг серы;
• микроэлементы, например (в 100 г продукта): 0,9 мг железа, 0,36 мг цинка, 0,17 мг марганца.

Количество белка в 100 г картофеля составляет примерно 2 г, жиров – 0,4 г, углеводов – 16,3 г.

Средний вес клубней

Картофель вырастает крупный, средний вес клубня составляет 100–160 г. В благоприятных условиях масса может достигать 600 г.

Товарность

Товарные качества культур, несмотря на необычную форму, очень высокие. Картофель «Лапоть» устойчив к механическим повреждениям, заболеваниям, поражениям вредителями, отличается высокой сохранностью, транспортабельностью.

Устойчивость к болезням и вредителям

Овощь характеризуются высокой степенью устойчивости к болезням и вредителям. Но при неправильной агротехнике, несоблюдении севооборота, неблагоприятных условиях могут подвергаться поражениям фитофторозом, альтернариозом, медведками, колорадскими жуками, проволочниками.

Лежкость

При грамотном хранении лежкость сорта составляет 94%. Клубни можно долго хранить разными способами: в холодильниках, на балконах, в погребах.

Где применяется?

Благодаря хорошим вкусовым качествам, сорт «Лапоть» используют для продажи и потребления. Картофель считается универсальным, подходит для запекания и жарки.

Сорт культивируют во всех регионах России, особенно на севере и в Забайкалье. Овощи отлично подходят для выращивания в Сибири. Качественный урожай при грамотной агротехнике можно собрать на любых грунтах и в любых климатических условиях.

Плюсы сорта Лапоть

Согласно описанию сорт картофеля Лапоть имеет ряд положительных характеристик:

• возможность длительного хранения;
• транспортабельность;
• универсальность в применении;
• устойчивость к низким температурам: прохладный климат может лишь затормозить процесс сборки урожая;
• неприхотливость к почве;
• неприхотливость в уходе.

Положительных качеств у этого сорта много, но есть и недостатки.

➕ Плюсы:

1. Лаптю не страшны природные капризы, он легко переносит любые изменения погодных условий.
2. При хранении порча урожая составляет всего 5-6%.
3. Это настоящий гигант, так как максимальная длина клубня в кусте достигает 25 см, средняя – 10-15 см;
4. Обладает высокой устойчивостью к механическим повреждениям при выкапывании и транспортировке.
5. Практически в каждом кусте все картофелины крупного размера, без мелочи.
6. Растение отличается неприхотливостью.

➖ Минусы:

1. На сегодняшний день сорт считается устаревшим, поэтому сложно приобрести семенной материал.
2. Подвержен заболеванию фитофторозом клубней и стеблей, заражению альтернариозом и нападению проволочника.

В остальном культура прекрасно подходит для культивирования на любых территориях.

Мои воспоминания о Лапте

И после такого рассказа я вспомнила, что действительно, 30 лет назад, когда еще у меня не было своего дома и участка, молодой девчонкой помогала тетке сажать и копать картошку. И у нее росла именно такая — лаптем: плоская и длинная.

Картофель Лапоть

Урожайная была неимоверно. Мы уставали не копать, а ведра таскать и высыпать. Только присела, 1-1,5 лунки выкопала, и снова бежать, спотыкаться, нести по пересеченной местности.

Вот вкус той картошки уже не помню. Зато помню, что она болела фитофторой, много при чистке уходило в отходы. Но это, скорее всего, отсутствие ухода сказывалось. Никто тогда картошку не опрыскивал, и копали ее чуть ли не в октябре, когда уже заморозки были. А потому что сажали в июне.