Огурец Пальчик: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Описание огурцов Пальчик

Огурец Пальчик – это гибридный сорт, выведенный российскими селекционерами в 2000 году, а в Госреестр занесен в 2001 году. Специалисты рекомендуют выращивать разновидность культуры не только в открытой почве, но и в пленочном укрытии. Для культивации рекомендуют Нижневолжский, Центральный и Центрально-Черноземный регионы.

По сроку созревания сорт Пальчик f1 относится к среднеспелым сортам, поскольку первые плоды появляются уже через 40-50 дней после появления первых всходов.

От других сортов, например, от сорта Конни, огурцы Пальчик отличаются тем, что они обладают материалом для следующего посева. Также овощеводы отмечают крепкий иммунитет сорта и устойчивость к похолоданиям. Огурцы Пальчик f1 могут переносить похолодания до 4 градусов тепла на протяжении 5 дней. Огурцы Пальчик отличаются универсальностью в использовании. Корнишоны употребляют не только для приготовления свежих салатов, но и для засола, либо консервации.

Характеристика сорта:

Кустики сорта относится к индетерминантному типу и достигают высоты до 2.5 м;
Листья растения достаточно крупные и имеют светло-зеленый окрас;
Описание цветения сорта: на огурцах преобладает женский тип цветения;
Огурцы Пальчик достигают длины до 15 см;
Кожура плодов сорта Пальчик тоненькая с крупными бугорками и небольшими белыми шипами, имеет темно-зеленый окрас;
Описание мякоти: упругая, хрустящая, без пустот, с небольшим количеством семян;
Вкусовые характеристики огурцов: сладкие, ароматные, не горчат.

Описание плодов

Огурцы сорта Пальчик одномерные, в форме почти правильного цилиндра, весят 114-120 г. Кожица практически гладкая, бугорков немного, но они крупные. Огурцы темно-зеленые, с размытыми пятнами и полосами светлее. Примерная длина зеленца 9,2-12,7 см, толщина – 2,7-3,4 см. Огурцы действительно чем-то напоминают пальцы. Мякоть плотная, но очень сочная, с характерным свежим ароматом, хрустящая.

Назначение сорта универсальное. Огурцы Пальчик хороши как в свежем виде, так и в домашних заготовках. При консервировании сохраняется характерный сладковатый привкус.

Даже после термообработки соленые и маринованные огурцы Пальчик замечательно хрустят – для российских садоводов это немаловажный фактор

Плюсы и минусы сорта

Многие овощеводы и огородники отдают предпочтение сорту Пальчик благодаря перечню его положительных характеристик. Как правило, эксперты выделяют ниже представленное описание преимуществ огурцов.

Плюсы

Повышенный уровень урожайности сорта (с 1 кустика собирают до 10 кг плодов);
Наличие семян для следующего посева;
Огурцы отличаются длительным плодоношением;
Крепкий иммунитет к большинству заболеваний, характерных культуре;
Достаточно быстрое созревание плодов;
Устойчивость сорта к холодным условиям;
Отличные вкусовые характеристики сорта;
Огурцы универсальны в использовании.

Минусы

Несмотря на то, что селекционеры, работавшие над созданием сорта Пальчик, уверяют, что у сорта нет недостатков, опыт выращивания говорит об обратном. В качестве недостатка овощеводы отмечают перерастание плодов в случае, если их не собирать своевременно.

Преимущества и недостатки сорта

Среди достоинств сорта огородники отмечают следующие:

длительный срок плодоношения;
отличные вкусовые качества плодов;
хороший товарный вид;
устойчивость к весенним и осенним заморозкам;
иммунитет ко многим грибковым заболеваниям;
устойчивость к ложной мучнистой росе;
высокая урожайность;
сорт не теряет внешний вид при перевозке.

Недостатки сорта:

необходимость своевременного сбора урожая;
необходимость прищипывания огурцов;
для опыления нужны пчелы.

Особенности посадки

Высаживают огурцы Пальчик f1 двумя способами: посевным (высаживание семян в открытую почву) и рассадным (в открытую почву высаживают готовые росточки). Для получения хороших плодов необходимо соблюдать рекомендации по высаживанию огурцов. Рассмотрим описание всех правил посева огурцов Пальчик f1.

Сроки посадки

В регионах средней полосы семена высаживают во второй половине мая – первой половине июня, а рассаду – в середине апреля. В центральных областях посев семян осуществляется в зависимости от погодных условий и температуры почвы. Так, в открытый грунт огурцы высаживают во второй половине апреля. Также важно учитывать температуру почвы: земля должна прогреться до 15 градусов тепла.

Подготовка участка

Для посадки сорта Пальчик выбирают хорошо освещенный участок, защищенный от сквозняков. Рекомендуется учитывать и предшественников культуры: лучше высаживать огурцы Пальчик f1 после перца, картофеля, помидор и капусты.

К подготовке грядок приступают еще осенью. Землю тщательно перекапывают и подкармливают ее минеральными компонентами: навозом, либо компостом.

В весенний период грунт поливают горячей жидкостью из марганца и снова перекапывают. Также рекомендуется удалить все сорные травы. Для истощенного грунта рекомендуют подкормить его древесной золой, суперфосфатом или компонентами, содержащими калий.

Высадка семян

Перед посадкой семена Пальчик f1 помещают во влажную материю и отправляют на сутки в прохладное помещение. Такая работа проделывается для того, чтобы посевной материал быстрее развивался. После семена нуждаются в обработке. Для этого их помещают в марганцевый раствор. Замачивать семена необходимо на 30 минут.

Для посадки семян на рассаду используют торфяные горшки, либо одноразовые стаканчики. Семена Пальчик помещают в емкость глубиной до 2 см. После посева огурцы поливают водой комнатной температуры и убирают в теплое помещение, температура которого достигает 20 градусов тепла.

Важно не превышать рекомендуемую температуру воздуха, поскольку сильное тепло способствует увяданию и ослаблению кустиков, в результате чего они не перенесут пересадку в открытую почву.

Высаживание рассады

Рассажу Пальчик f1 высаживают в открытую почву в момент, когда на ростке сформировалось около 5 листочков. Как правило, на этот процесс уходит около 30 дней.

Высаживают огурцы Пальчик в лунки глубиной 5 см. Как правило, посадка кустиков проводится до нижнего листочка. Также важно учитывать температуру почвы: земля должна прогреться до 15-20 градусов тепла. Перед посадкой лунки рекомендуется присыпать навозом, либо компостом.

Схема посадки

Огурцы Пальчик f1 высаживают на расстоянии 30 см между кустиками и 50 см между грядками. Подобное расстояние позволяет кустикам не затенять друг друга и не цепляться за своих соседей.

Характеристики

Пальчик – раннеспелые огурцы, начинающие плодоносить через 40-45 дней после переноса рассады на грядку. Если сажать семена сразу в открытый грунт, урожай начинает созревать через 2 месяца или немного позже. Плодоношение длительное, растягивается на 8-10 недель, заканчивается в середине или в конце сентября.

Садоводы в тех российских регионах, где климат отличается непредсказуемостью, особенно ценят огурцы Пальчик за холодоустойчивость. Кусты переживут температуру до 4 °С, держащуюся в течение 5 дней. Они с большой долей вероятности вынесут и возвратные заморозки весной, и первые холода осенью.

Засуху огурцы Пальчик тоже переносят сравнительно неплохо. Характерная горечь плодов не появляется, даже если несколько раз пропустить полив.

Еще одно достоинство огурцов Пальчик – хорошая сопротивляемость грибковым заболеваниям. По отзывам садоводов, они никогда не страдают от ложной мучнистой росы. Прочие типичные для огурцов болезни при грамотном уходе развиваются редко.

Средняя урожайность – 6,8-7 кг с 1 м² или 2-3 кг с куста. Огурцы Пальчик нужно собирать регулярно, раз в 2-3 дня. Зеленцы быстро перерастают, желтеют, мякоть становится мягкой и практически безвкусной. Чем чаще снимают огурцы, тем активнее формируются новые завязи.

Важно! Сорт Пальчик ценят садоводы, выращивающие огурцы на продажу, не только за презентабельность, но и за хорошую транспортабельность, высокий процент плодов товарного вида (76-95%).

Плюсы и минусы

К несомненным достоинствам сорта огурцов Пальчик относятся:

способность приспосабливаться к широкому диапазону климатических условий (подходят для выращивания в разных регионах);
преимущественно женский тип цветения огурцов;
пучковый тип завязей;
ранний срок созревания огурцов;
продолжительное и стабильное плодоношение (без «волн» урожайности);
презентабельная «внешность»;
хороший вкус и универсальность назначения плодов;
неплохая холодо- и засухоустойчивость;
высокий иммунитет огурцов против большинства болезнетворных грибков и абсолютный – к ложной мучнистой росе;

Имеются у огурцов Пальчик и минусы:

опыление только пчелами;
необходимость прищипывать плети огурцов и регулярно удалять пасынки;
быстрое перезревание огурцов, если не снять их с куста вовремя.

В целом плюсов у сорта огурцов Пальчик значительно больше, чем минусов. Этим и обусловлена его стабильная популярность у садоводов, несмотря на непрекращающуюся «конкуренцию» со стороны новинок селекции.

Уход

После посадки сорта Пальчик, огурцам необходимо обеспечить должный уход, поскольку именно от этих процедур зависит урожайность культуры и вкусовые характеристики плодов. Для ухода рекомендуют осуществлять систематический полив кустиков, их подвязывание и формирование, а также проводить подкормку и окучивание земли. Рассмотрим описание всех агротехнических работ.

Полив

Огурцы – культура, которая любит влагу, однако поливочные работы рекомендуется проводить аккуратно, поскольку избыток влаги способствует гниению растения и образованию на нем грибков.

Поливать огурцы Пальчик f1 рекомендуется ежедневно вечером, либо ранним утром. Частоту поливочных работ необходимо регулировать в зависимости от погоды. Если идут дожди, поливать растение необходимо реже. А в засуху полив можно увеличить до двух раз в сутки.

Поливают огурцы Пальчик водой комнатной температуры под корень. Для этого воду нагревают самостоятельно, либо настаивают на солнечных лучах.

В знойные дни листья растения рекомендуется опрыскивать, чтобы предотвратить преждевременное опадение листьев, либо увеличения срока плодоношения.

Подвязка и формирование кустов

Сорт Пальчик f1 обладает высокорослыми кустиками, поэтому их необходимо подвязывать к заранее установленным вертикальным шпалерам. Такой тип подвязывания значительно упростит сбор урожая и другие агротехнические процессы.

Если же огурцы выращиваются в тепличных условиях, после образования 4 настоящих листочков, основную плеть растения прищипывают над шпалерой.

Подкормка

За весь период вегетации огурцы Пальчик f1 нуждаются в нескольких подкормках при солнечной погоде. Рассмотрим описание схем внесения подкормок.

Первая и обязательная подкормка сорта проводится через 14 дней после появления ростков, либо после пересадки рассады в почву. Кустики подкармливают удобрениями, содержащими азот и калий, которые помогают кустикам окрепнуть и нарастить листики.

Вторая подкормка проводится в момент, когда кустики начинают цвести. Подкармливают огурцы Пальчик f1 минералами, содержащими фосфор.

Следующие подкормки проводятся лишь в случае необходимости: если наблюдается нарушение теплового режима, растение подкармливают фосфором, железом, либо калием, а также при медленном формировании плодов (подпитывают растения смесью из коровяка, мочевина, либо перегноя).

Окучивание

Окучивать огурцы категорически запрещено. Это связано с тем, что корни растения стелются вдоль земельной поверхности, а при окучивании корневую систему растения можно повредить. В результате чего огурцы начнут увядать и погибать.

Однако опытные огородники советуют рыхлить грядки при помощи вил. Рыхление осуществляется после поливочных работ. Такой процесс ухода способствует удалению затвердевшего слоя земли, который не позволяет поступать к корневой системе растения необходимому количеству кислорода и влаги. Помимо того, рыхление способствует удалению сорняков.

Описание сорта

Сорт российской селекции «Пальчик» относится к группе пчелоопыляемых и скороспелых. Универсальное назначение позволяет использовать собранный урожай без ограничений. Вкусовые качества очень высоки. Плодоношение наступает через 42-46 дней после высадки на постоянное место.

Растение болезнеустойчиво и практически не подвержено поражениям ложной мучнистой росой. Огуречные кусты обладают повышенной холодостойкостью и легко переносят незначительные понижения температур в весенний период, а также ранние осенние холода.

Длина зеленца удлиненно-цилиндрической формы составляет в среднем 11 см. Поверхность обладает достаточно редкой и крупной бугорчатостью. Мякоть спелых зеленцов очень плотная, сочная, с выраженным хрустом и ярким ароматом. Средний вес зеленца составляет 117 г.

Заболевания и паразиты

Несмотря на крепкий иммунитет сорта к большинству огуречных заболеваний, огурцы Пальчик f1 все же подвергаются таким заболеваниям, как корневая гниль, бактериоз и мозаика. Рассмотрим описание всех перечисленных заболеваний и способов борьбы с ними.

Корневая гниль

Корневая гниль – инфекция, которая поражает растение после его пересадки. При поражении корневой гнилью наблюдается увядание растения, утончение стебля и образования трещин. Также наблюдается потемнение корневой системы растения, ее размягчения и пожелтение листьев. Для борьбы с корневой гнилью используют химические препараты «Алирин-Б», «Превикур» и «Гамаир».

Бактериоз

Бактериоз – заболевание, в результате которого наблюдается замедление развития растения, ухудшение ассимиляции листиков и понижение формирования плодов. Также на листьях образуются бурые пятна, которые вскоре обретают маслянистую консистенцию. Для борьбы с бактериозом применяют вещества «Чемпион» и «Купроксат».

Мозаика

Мозаика – инфекция, появляющаяся в период выращивания рассады растения. При мозаике наблюдается образование на листьях небольших бородавок, уменьшение количества листьев, значительно уменьшается количество цветочков и укорочение междоузлий. Для борьбы с мозаикой рекомендуют использовать химические препараты «Актара», «Актеллик», а также бургундскую жидкость.

Огурец Мальчик с пальчик — наш зелёный любимчик

Новыми гибридами огурцов с привлекательными названиями нынче никого не удивишь. В Госреестре селекционных достижений их зарегистрировано больше тысячи. Но огородники всё же отдают предпочтение проверенным, известным огурчикам, среди которых — Мальчик с пальчик. Этот гибрид, обладающий многими достоинствами, почти два десятилетия верой и правдой служит любителям хрустящего зелёного овоща. И дело не только в сказочном названии. Он действительно хорош.

Чем порадует Мальчик с пальчик

Авторство гибрида принадлежит селекционно-семеноводческой , которая подарила огородникам множество интересных и качественных сортов и гибридов, причём не только огурцов. В связи с этим нелишним будет напомнить: залог богатого урожая — приобретение семян от фирмы-производителя или её представителей, но ни в коем случае не у случайных продавцов на стихийных рынках.

Приобретая семена у надёжных поставщиков (например, «Манул»), вы гарантированно обеспечиваете себя хорошим урожаем

Поскольку нас интересует именно огурец Мальчик с пальчик F1, рассмотрим его положительные и отрицательные стороны. Те, кому знакомо обозначение F1, знают, что у растений такого типа плюсов гораздо больше, чем минусов. Мальчик с пальчик — гетерозисный гибрид, то есть растение, полученное путём скрещивания двух различных сортов с желаемыми характеристиками.

Литера «F» сокращённо означает «Filli», то есть «потомство», а цифра «1» указывает на то, что нам предлагают первое поколение, обладающее наилучшими и ярче всего проявляющимися положительными качествами обоих «родителей».

«Гетерозис» переводится с греческого как «улучшение». К сожалению, проявляется оно только в первом поколении, поэтому семена с гибридов F1 не собирают, иначе можно получить урожай деформированных, безвкусных плодов.

Но качественные сортовые семена огурца Мальчик с пальчик, приобретённые в специализированных магазинах, порадуют вас такими достоинствами:

широкая районированность — Мальчик с пальчик успешно прошёл испытания и рекомендован к выращиванию во всех регионах России. Правда, Госреестр селекционных достижений делает оговорку: гибрид следует выращивать под плёночными укрытиями. Но практика показывает: эти огурчики прекрасно чувствуют себя в открытом грунте южных и центральных регионов России. Естественно, это не отменяет более частых поливов на засушливом юге и временных укрытий при угрозе заморозков в регионах с суровым климатом;
партенокарпия — ещё одно иностранное слово, обозначающее весьма полезное свойство: способность растения образовывать плоды без опыления; то есть гибрид не самоопыляем, как иногда о нём пишут, а самоплоден;

Огурцы сорта Мальчик с пальчик способны образовывать плоды без опыления — очень хорошее качество для теплиц

Благодаря букетному (по 3–4 в пучке) типу завязи корнишонные сорта огурцов имеют высокую урожайность

Пожалуй, единственный недостаток гибрида Мальчик с пальчик в том, что он не имеет устойчивости к ложной мучнистой росе. Поскольку этот огурец раннего срока созревания, борьбу с мучнистой росой лучше вести не химическими, а экологически чистыми средствами, чтобы иметь к столу исключительно полезные корнишоны.

Из народных рецептов вам пригодятся:

раствор молока (1 л на ведро воды) с добавлением 1 чайной ложки медного купороса;
раствор молочной сыворотки (2 л на то же количество воды) также с добавлением 1 чайной ложки медного купороса. Купорос можно заменить 10 мл зелёнки или 30 каплями йода.

Молоко, йод и зелёнка помогут в борьбе с болезнями огурца сорта Мальчик с пальчик

Выращивание гибрида Мальчик с пальчик

Эти во многих отношениях замечательные огурцы не требуют особых мер по уходу. Но некоторые общие требования соблюдать необходимо, если вы хотите получить достойный урожай. Поскольку мы имеем дело с гетерозисным гибридом, да к тому же партенокарпиком, необходимо знать не только то, что следует делать, но и чего не нужно или нецелесообразно.

Обработка и посадка семян

Многие семена гибридов продаются в оригинальной упаковке от фирмы-производителя (обычно внутри она имеет тонкий слой фольги). Такой вид упаковки — самый лучший, поскольку дополнительно защищает посадочный материал от перепадов влажности и температур во время хранения. Если же вы приобрели семена в бумажной упаковке, то повысить их устойчивость к недугам и снизить риск плохих урожаев вследствие ненадлежащего хранения на складе вы можете, прогрев (сухими, в пакете) у батареи в течение трёх-четырёх недель. Это не требует никаких затрат, но эффект даёт положительный.

Кроме прогревания, сухим семенам гибридов огурца не требуется других видов обработки. Их не нужно обеззараживать, проверять на всхожесть, отбирать полновесные в растворе соли, как в случае со своими семенами. Для гибридов F1 эти процедуры в домашних условиях излишни: материал уже обработан против болезней, а также стимуляторами роста. Об этом заботится производитель.

Чтобы поскорее дождаться всходов, семена можно «разбудить»: подержать во влажной среде с доступом воздуха три-четыре дня, лучше всего во влажной марле или ткани (но не в вате) в закрытой посуде рядом с отопительными приборами. Не следует передерживать посевной материал: семена могут дать слишком длинные ростки, и высевать их станет сложнее. А семечко с обломанным ростком может погибнуть.

Проращивать семена огурцов во влажной ткани следует не более трёх-четырёх дней

Проращивать семена, покрытые оболочкой (инкрустированные), не рекомендуется. Ничего страшного с ними не случится, но вы просто уничтожите результаты кропотливой работы, благодаря которой на поверхность семечка наносятся средства по борьбе с целым комплексом болезней и вредителей, а также полезные вещества и стимуляторы роста. Высевать такие «цветные» семена стоит сухими, но накрывать сразу после посева влажную грядку плёнкой и не снимать её до появления ростков. Пророщенные семена также нуждаются в большом количестве влаги.

Замачивать инкрустированные семена огурцов не рекомендуется, а вот поддерживать почву влажной до появления полных всходов необходимо

Но вот вы приобрели качественные семена. Как же их лучше всего сеять? Процесс выглядит таким образом:

Выбираем место. Лучшими предшественниками огурцов являются помидоры, лук, капуста. Не следует сеять Мальчик с пальчик после тыквенных (кабачки, патиссоны, тыква).
Обеззараживаем будущую грядку осенью. Для этого щедро опрыскиваем почву раствором медного купороса (столовая ложка на ведро воды). Делать это следует не чаще одного раза в четыре-пять лет, но игнорировать такой метод борьбы с зимующими в грунте возбудителями болезней не стоит, он очень действенный и значительно улучшает состояние растений. Особенно важно провести это обеззараживание, если предшественником огурца был томат.

Проводить обработку грядки под огурцы раствором медного купороса следует раз в четыре-пять лет

Посадка огурцов в лунки даёт растениям достаточно места для роста и развития

Поливать посеянные семена огурцов нужно из мелкосетчатой лейки так, чтобы почва оставалась мягкой

Прореживание посевов гибрида Мальчик с пальчик не делают. Семена довольно дорогие, всхожесть — 95–98%. Поэтому и высевают их не густо. Если ваши семена взошли плохо — смените продавца.

Уход во время вегетации

За огурцами этого вида ухаживать несложно. Требуется выполнять общие агротехнические меры:

полив — особенно важен он в теплицах, куда не проникает дождь, и во время массового завязывания плодов. Поливать растения следует раз в три-четыре дня, расходуя не менее 3 л воды под каждый куст. Полив можно совместить с подкормками золой (две горсти на ведро). При отсутствии возможности часто поливать огурцы вы облегчите их состояние в жаркое время, оросив листья водой. Делать это следует рано утром или поздно вечером;
рыхление и прополку нужно выполнять после полива, потому что огурцам полезно подсыпание влажной земли к основанию стебля — оно стимулирует образование дополнительных корней. Тщательное удаление сорных трав не только придаст посадкам красивый ухоженный вид, но и послужит прекрасной профилактикой болезней.

Только на чистой от сорняков грядке вырастут здоровые и сильные кусты огурцов

Если лето выдалось дождливое, поливы не проводят, но рыхления нужны, однако подождите, пока земля слегка просохнет. Окучив растения слишком влажным, тяжёлым грунтом, вы затрудните доступ воздуха к корням.

Замульчированные посадки огурцов доставляют огороднику меньше хлопот

Особенности выращивания огурцов в теплице

Гибрид Мальчик с пальчик прекрасно чувствует себя в необогреваемых и обогреваемых теплицах, а также на тёплых грядках. Обустроить последние очень просто, внеся под слой грунта 25–30 см биотопливо слоем до 40 см (солому, навоз).

Выращивая огурцы в закрытом грунте, следует учитывать такие моменты:

получить суперранние урожаи поможет использование рассады. Поскольку огурцы очень плохо переносят пересадку, их корни не тревожат. Рассаду выращивают в торфоперегнойных горшочках, а также самодельных ёмкостях из газетной бумаги или в яичной скорлупе, высаживая в грунт с тарой;
высокая влажность (около 80%) способствует лучшему развитию растений;
огурцам в теплице необходимо повышенное содержание углекислого газа в воздухе. Обеспечить его достаточное количество можно, как следует удобрив землю навозом;
равномерное распределение плетей по шпалерам поможет растениям получить большее количество солнечного света, что тоже скажется положительно на их развитии и урожайности. Вовремя подвязывайте плети к опорам, не позволяйте растениям перекрещиваться, затенять друг друга.

Огурцы сорта Мальчик с пальчик образуют боковые плети реже, и они короче, чем у обычных сортов, что удобно в тесном пространстве теплицы

Мальчик с пальчик у вас дома

Ещё одним чудесным свойством этого гибрида является способность прекрасно расти и плодоносить на окнах и тёплых балконах квартир. Вы можете получить неплохую витаминную добавку к рациону уже в конце февраля, если будете следовать таким советам:

не жалейте места для ваших огурчиков. Посадите одно растение в пяти-шестилитровую ёмкость. Загущение посадок только снизит урожай;
используйте лёгкие почвенные смеси (садовая земля + торф+ перегной) или купите готовые. Огурчики будут вам благодарны;
устраивайте досвечивание в пасмурные дни. Огурцам нужен 12-часовой «светлый» период в течение суток. Лампы дневного света — отличный вариант;
не подкармливайте комнатные огурцы минеральными удобрениями, так как малый объём почвы может привести к повышенной концентрации нежелательных веществ в плодах. Лучше в качестве удобрений использовать настойку банановой кожуры, золы, дрожжей, хлеба;
хотя бы раз в 10 дней опрыскивайте огород на окне ярко-розовым раствором марганцовки. При отсутствии естественного воздухообмена в почве активно развиваются губительные вирусы и бактерии.

Огурцы сорта Мальчик с пальчик можно успешно выращивать и на подоконнике

Отзывы о гибриде Мальчик с пальчик

У этих огурчиков название говорит само за себя, они действительно вырастают именно такого размера и являются очень вкусными и хрустящими, конечно же, если семена будут куплены именно F1, потому что огурчики гибридные и посадить собранные семена не получится, просто не будет такого эффекта, а могут и вообще не плодоносить… Так что семена подойдут только покупные, и обязательно фирменные.

xzbt12

https://otzovik.com/review_4848549.html

У меня Мальчик с пальчик обогнал всеми хвалёный Герман по урожайности. Лиана вымахала под два метра в теплице. Ещё растут. На следующий год обязательно буду сажать ещё!

ArtelkaMama

https://www.asienda.ru/post/21909/

Я первые огурчики примерно 5 апреля замачиваю, они начинают плодоносить в последних числах мая. В прошлом году Мальчик с пальчик очень порадовал. До первых уличных огурчиков уплетали за милую душу. Правда потом, как всегда, уличные их вытесняют, вкус всё равно не сравнить. Но, хочу сказать: Мальчик с пальчик один из немногих, что почти не уступал по вкусу. И — МАЛЕНЬКИЕ!

Алёна Латвия

https://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=39538&st=700

Получить урожай вкусных, хрустящих корнишонов в теплице и открытом грунте летом, на окне поздней зимой, да ещё таких огурцов, которые хороши и маринованные, и свежие, и в засолке… Это невозможно, скажете вы? Посадите гибрид Мальчик с пальчик — и убедитесь, что огородники всей страны вполне обоснованно отдают ему предпочтение.

Сбор урожая и хранение

Собирать сорт Пальчик f1 рекомендуется каждый день. Данная процедура проводится с целью, чтобы сформировавшиеся плоды не мешали развитию новых.

Хранить плоды сорта Пальчик необходимо в помещении, температура которого не превышает 4 градусов тепла: в подвале, либо в погребе. Если огурцы предназначены для свежего использования, их убирают в холодильную камеру, где они пролежат около 7 дней без потери внешних и вкусовых данных.

Чтобы огурцы не поддавались гниению, их убирают в ящики. Подобные емкости позволяют пропускать к плодам необходимо количество кислорода. В случае, если какой-либо огурец начал гнить, его незамедлительно необходимо удалить. Также необходимо удалить и огурцы, соприкасавшиеся с гниющим овощем, поскольку они могли успеть заразиться.

Высадка рассады в открытый грунт

Как только наступила теплая погода и все заморозки позади можно приступать к пересадке рассады в открытый грунт.

Самый лучший период для этого – конец мая. Тем не менее, ночи могут быть прохладными и поэтому не стоит пренебрегать дополнительной защитой для молодых огурцов.

Для начала можно накрыть растения пленкой. Как только ночная температура установилась и перестала грозить заморозками, вторичное укрытие можно снимать и выращивать огурцы на шпалере.

Уход за огурцами не сложный, главные требования:

Регулярный полив теплой водой
Формировка растений
Рыхление грунта
Удаление сорняков
Расстояние между кустиками делается около 30 см, а между рядами около 60 см.
Наиболее интенсивный полив обеспечивается в жаркую погоду, а так же во время цветения и завязывания плодов.
Перед посадкой в приготовленные траншеи можно внести немного навоза или компоста, которые присыпаются еще одним слоем земли. После того как рассада поставлена в лунку, ее следует аккуратно присыпать землей и прижать руками.
Чтобы влага не так быстро испарялась в жаркий день, корни огурца можно замульчировать сухой травой или соломой.
Как только огурец подрастет, его подвязывают к шпалере, по которым будут виться сеянцы.

В посадке огурцов сорта Пальчик нет никаких сложностей. Однако, чтобы получить богатый вкусный урожай нужно соблюдать определенные правила ухода.

Больше информации можно узнать из видео.

Урожайный и неприхотливый в уходе сорт огурцов «Пальчики» с отличными вкусными плодами

Огурцы сорта Пальчики фермеры любят за вкус без горечи, неприхотливость в уходе и форму плодов, подходящую для заготовок и свежих блюд. Его раннеспелость и равномерное плодоношение позволят даже на небольшом участке все лето иметь хороший урожай. В статье подробно расскажем о преимуществах и специфике выращивания огурцов Пальчики.

Описание сорта

Огурцы Пальчики — раннеспелый сорт. Он устойчив к заболеваниям и низким температурам, подходит для открытого грунта и теплиц. Характеризуется равномерным плодоношением, которое длится в течение двух месяцев.

Сорт был выведен для открытого грунта, поэтому для выращивания огурцов в теплице туда на время цветения ставят вентилятор или заносят пчелиный улей. Решение с ульем подходит при культивировании овощей зимой в больших теплицах. Насекомые используются из расчета одна семья на одну тысячу метров.

Отличительные черты

Это пчелоопыляемый сорт огурца. Растение имеет цветы женского типа. В отличие от других огурцов, Пальчики почти не имеют шипов на плодах. Долго на кустах их оставлять нельзя, так как они перезревают и теряют свои вкусовые качества и товарный вид.

Состав, свойства, польза, калорийность

При употреблении огурцов в меру они приносят пользу. Кроме воды (95%) в состав входят необходимый для работы сердца калий (141 мг в 100 г), йод, кальций (23 мг в 100 г), магний (14 мг в 100 г) и другие минеральные вещества, витамины А, С, РР, группы В и другие.

Из-за большого количества клетчатки огурцы помогают быстро выводить из организма токсины и улучшают моторику кишечника. Невысокая калорийность делает их идеальной диетической пищей. В 100 г огурца содержится всего 10-15 ккал.

Характеристики

Высота кустов достигает 2-2,5 м. Растение образует сильные и толстые плети. Плоды темно-зеленого цвета, имеют слабо бугорчатую поверхность без колючек. На вкус они сладкие и хрустящие, без горечи. Максимальная длина зеленца составляет 12 см, вес – около 130 г.

Период плодоношения составляет два месяца. Спустя 40-45 дней после высадки рассады в открытый грунт уже можно собирать первые «пальчики». При соблюдении агротехники один куст дает около 7 кг огурцов.

Как вырастить сорт самостоятельно

Сорт Пальчики прост в выращивании. Уход за ним не отличается от ухода за другими сортами огурцов. Растения нужно регулярно поливать малым количеством воды, удобрять и обеспечивать комфортную температуру воздуха. После сильного дождя и каждого полива почву рыхлят.

Важно! Опытные дачники рекомендуют формировать растения. Для этого прищипывают главную плеть куста над шпалерой при выращивании в теплице.

Посадка семенным и рассадным способом

Сорт Пальчики выращивают и семенным, и рассадным способами. Если вы выбрали первый способ, то обращайте внимание на температуру воздуха — она не должна быть ниже +15 °С. Семена желательно прогреть и замочить. На грядки их высаживают в середине мая. Перед посевом грядку очищают от сорняков, рыхлят и удобряют свежим навозом. Семена помещают в почву на глубину до 2-3 см.

Внимание! Если замочить семена во влажной ткани в течение нескольких суток, они взойдут на несколько дней раньше сухих.

Субстрат покупают готовый или делают самостоятельно:

дерновая земля – 4 части;
торф низинный – 4 части;
навоз – одна часть;
опилки – одна часть.

Поместите семена в неглубокие продольные ямки и слегка засыпьте их почвой. Для подпитки земли вносят удобрения. На 10 л грунта потребуется:

мочевины – 6 г;
суперфосфата – 14 г;
сульфата калия – 8 г;
сульфата магния – 2 г.

Выращивание поэтапно и уход

До появления первых всходов в открытом грунте грядку накрывают пленкой.

Контейнеры с рассадой укрывают полиэтиленом и относят в помещение с температурой около +25 °С. После появления первых листочков температуру в помещении понижают на 5 °С. Рассаде необходимо обеспечить освещение, температуру +20…23 °С, регулярный полив и питательные подкормки.

Когда ростки достигнут 25 см в высоту, а на стебле сформируется пять настоящих листьев, рассаду переносят в открытый грунт. Высаживают растения по схеме 50 см на 30 см.

В период массового цветения огурца для подкормок используют фосфорные удобрения, в фазу активной вегетации – азотно-калийные удобрения.

Огурцы этого сорта нуждаются в регулярном и аккуратном поливе. Переувлажнение земли чревато появлением грибковых заболеваний и гниением корней. Рано утром, до восхода солнца, кусты поливают под корень теплой водой. Для этого используют отстоянную под солнечными лучами воду.

Важно! Холодная вода для полива не подойдет. Она может вызвать массовый сброс завязей и стать причиной скудного урожая.

Особенности выращивания и возможные трудности

Этот сорт любит расти на хорошо дренированных почвах. Участок предварительно очищают от остатков растений, которые росли на нем прежде.

Следует учитывать, что скорость прорастания семян в земле зависит от их положения. Укладывайте семена носиком вверх, под углом 45 градусов. Это поможет росткам быстрее избавиться от семенной оболочки и прорасти вверх. При этом корневая система огурца будет формироваться параллельно земле и уходить вглубь.

Важно! Сорт выращивают на вертикальных шпалерах и заботятся об опылении насекомыми.

Теплицы с огурцами хорошо проветривают, чтобы не нарушить тепловой режим, вносят внекорневые подкормки.

Болезни и вредители

Сорт обладает хорошим иммунитетом к болезням. Растения практически не болеют ложной мучнистой росой, однако часто подвергаются нападению клещей и тли. Чтобы этого избежать, для профилактики растения обрабатывают медным купоросом или мыльным раствором. Слизней и паразитов на корнях кустов уничтожают при помощи золы или зольной муки, которые вносят прямо в почву.

Для избавления от тли сделайте следующее: в ведре воды настаивайте 400 г махорки два дня, затем добавьте 80 г мыла. Черная тля на огурцах при такой обработке исчезнет. От нее можно избавиться и с помощью божьих коровок: можете купить личинок или собрать насекомых самостоятельно.

Уничтожение паутинного клеща гарантируют инсектоакарициды («Актеллик», «Фитоверм») и акарициды («Неорон»).

Сбор и применение урожая

Долго оставлять на кустах созревшие огурцы не рекомендуется.

Справка. Созревшие плоды, которые долго висят на плети, переспевают и становятся желтыми и водянистыми.

Сорт Пальчики часто используют для солений или маринования. После термической обработки огурцы этого сорта не теряют хруст. Огурцы в свежем виде подходят для различных блюд — например, салатов, окрошек, бутербродов.

Преимущества и недостатки сорта

Среди достоинств сорта огородники отмечают следующие:

длительный срок плодоношения;
отличные вкусовые качества плодов;
хороший товарный вид;
устойчивость к весенним и осенним заморозкам;
иммунитет ко многим грибковым заболеваниям;
устойчивость к ложной мучнистой росе;
высокая урожайность;
сорт не теряет внешний вид при перевозке.

Недостатки сорта:

необходимость своевременного сбора урожая;
необходимость прищипывания огурцов;
для опыления нужны пчелы.

Отзывы

На просторах интернета встречается много положительных отзывов о сорте Пальчики, которые подтверждают его характеристики.

Мария, г. Минск: «В этом году приобрела семена огурцов «Пальчики». Высаживала их в открытый грунт в начале мая, но укрывала белым укрывным материалом, а в конце мая сняла. Семена взошли дружно. Росли и радовали глаз. Что интересно, огурчики мои были точь-в-точь как на картинке. Одно время меня не было долго, ездили отдыхать, а по приезду мои огурцы сильно не выросли, вернее выросли, но только в длину и при этом не потеряли привлекательный вид, не растолстели и не пожелтели. Я их использовала для приготовления свежего салата».

Таня, г. Тюмень: «Сорт не слишком перерастает — в этом его прелесть. Огурцы с тонкими, довольно колючими шипиками, крепко держатся за ветви, поэтому отстригаю ножницами. Вкус хорош! Плоды нежные, сочные, сладковатые. Горьких я не ела. Шкурка тонкая».

Ольга, г. Витебск: «В прошлом году попробовала для себя новый сорт огурчиков Пальчики. Высадила рассаду. Практически все семена отлично взошли. Это меня конечно порадовало. Высадила рассаду в открытый грунт. Огурчики выросли один к одному. Красавчики — крепенькие, небольшие. Хрустящие, сердцевина не водянистая, без горечи. Ближе к концу лета начала урожай мариновать. Огурчики небольшие по размеру, отлично помещаются в литровую банку. Взяла свой самый простой рецепт. Огурчики радовали семью не только летом, но и зимой».

Заключение

Сорт Пальчики привлекателен отменным вкусом, высокой устойчивостью к заболеваниям и холодам. Огурцы рано созревают и хорошо плодоносят. Хрустящие и сочные плоды подходят для употребления в свежем виде и в составе различных блюд. Соблюдая нехитрые правила агротехники, вам непременно удастся получить прекрасный урожай — такой, что пальчики оближешь!