Томат медовый спас: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Посадка томата Медовый спас

Выращивание рекомендуется проводить рассадным методом. Семена на рассаду сеют за 50-60 дней до пересадки ростков на постоянное место. Так как посадка помидор проводится на участок в начале мая (с 1 числа), сеять семена на рассаду можно уже с начала марта.

Выращивание Медового спаса рекомендуется проводить рассадным методом

Первым делом проводится поиск подходящего ящика для рассады. Выбрать можно любой, средней высоты, главное чтобы внизу были отверстия для отвода воды. Грунт выбирается мягкий, рыхлый. Его насыпают в ящик и поливают кипятком. Через пару дней можно проводить посев семян. Если куплены фирменные семена, то их не обрабатывают. Если семена с выращенных томатов или рынка, их нужно подержать в слабом растворе марганцовки, а затем ополоснуть и просушить.

Важно! Если у рассады тонкий, слабый стебель, помидоры не смогут дать обильный урожай.

Посев проводят на глубину до 1,5 см. После посева, землю необходимо опрыскать водой из пульверизатора, прикрыть ящик пленкой и поставить на солнечное место. Примерно через 7 дней можно наблюдать первые всходы. Когда они появятся, пленку необходимо снять. Ящик должен стоять на теплом, солнечном месте

Его важно регулярно поворачивать, чтобы солнечный свет равномерно попадал на все ростки

Когда появится 4-5 листик, можно проводить пикировку по отдельным стаканчикам. Это важная процедура. Она не только позволяет улучшить землю, в которой растут томаты, дать росткам больше свободного места, но также является профилактикой болезней, так как в отдельных горшках ростки будут расти уже не в тесноте, и грибковые болезни им будут не опасны.

Когда земля в теплице или открытом грунте прогреется, можно высаживать рассаду на постоянное место

За 2-3 недели до пересадки рассады на постоянное место, необходимо начать проводить закалку ростков. В первые дни рассаду выносят на улицу на 30-40 минут, затем время увеличивают постепенно до 1-2 часов. Когда земля в теплице или открытом грунте прогреется, ночных заморозков уже наблюдаться не будет, можно пикировать рассаду на постоянное место.

Сажают ростки в отдельные лунки, расположенные на расстоянии 50 см друг от друга в среднем. Посадку проводят в удобренный, перекопанный и рыхленный грунт, а затем поливают. Мульчировать землю можно соломой или торфом после посадки.

Высадка рассады на постоянное место

Этот момент определяется двумя факторами:

  • воздух и почва под открытым небом должны стабильно прогреться;
  • с момента высева семян должно пройти 60 суток.

Обычно это время в разных регионах приходится на середину мая-начало июня. Для грядок, которые готовятся с осени, выбирают возвышенные места, защищённые от активного движения воздушных масс.

  • Лучшими предшественниками помидоров считаются:
  • огурцы;
  • свёкла;
  • морковь;
  • капуста;
  • лук;
  • бобовые культуры.
  • Зато крайне не рекомендуется высаживать томатную рассаду на почву после росших на ней:
  • баклажанов;
  • картофеля;
  • табака;
  • перца.

Нельзя также сажать помидоры после помидоров, пока не минует 3 года. Сажать растения необходимо таким образом, чтобы на 1 кв. м их помещалось не более трёх. При этом глубина лунок, обработанных предварительно слабым марганцовым раствором и обогащённых двумя ложками калийных и фосфорных удобрений, определяется необходимостью заглубления земляного кома с корневой системой до такой степени, чтобы насыпанная на него сверху земля доходила до нижних листьев рассады. Пересаженные на постоянное место томаты требуют немедленной поливки тёплой водой.

Достоинства и недостатки сорта

За десятилетие культивации сорта, садоводы успели его хорошо изучить и выделили преимущества и недостатки.

Плюсы:

  • Неприхотливый, стойкий сорт. Хорошо чувствует себя во всех регионах страны.
  • Высокая урожайность.
  • В теплом климате хорошо выращивается в открытом грунте.
  • Необычный сладко-кислый вкус.
  • Негибридное растение — семена можно собрать для следующего посева с урожая.
  • Декоративно украшают салаты и придают впечатляющий вкус.
  • Томаты дозревают в комнатных условиях, а на кустах в это время могут образовываться новые плоды.
  • Длительное плодоношение.
  • Хорошо хранятся и транспортируются.
  • Гипоаллергенные (подходят для питания детей).
  • Устойчивы к заболеваниям.
  • Период сбора плодов до холодов.
  • Растение способно выдерживать резкие перепады температуры.

Минусы:

  • Нельзя консервировать.
  • Трудно собирать семена (их мало, а мякоть мясистая).
  • При высокой или низкой температуре (ниже пятнадцати и выше тридцати пяти) плохо образуются завязи.
  • Постоянная подвязка и формировка растения занимает время.
  • Не признает кислые почвы и требует правильного ухода.
  • При дождливой погоде корни могут подгнивать.
  • В зонах риска нужно сажать в теплицах — помидоры созревают долго.

Нетрудно заметить, что пунктов хватает в обоих списках выше. Огородникам стоит тщательно изучать описываемый сорт, прежде чем заниматься его культивацией.

Сорт «Янтарный кубок»

Среднеранний сорт, плодоносит спустя 105 – 110 суток после всходов. Подойдет и для теплиц, и для открытого грунта. Кусты индетерминантные, в высоту достигают 1,7 м. Кисть сформирована четырьмя-пятью плодами.

Томаты овальной формы, с гладкой кожицей, плотной мякотью, весом 85-125 г. Мякоть этих томатов содержит много каротина и сухого вещества, сладкая на вкус, с большим количеством сока.

Эти томаты не портятся при транспортировке, а также способны сохранять свой внешний вид и вкусовые качества на протяжении 2х месяцев после сбора урожая.

Кусты и плоды спокойно выдерживают высокие температуры, а также не поражаются вирусом табачной мозаики, вертициллезом и фузариозом. Великолепно подойдут для потребления в сыром виде и для консервации.

Закладку рассады нужно делать за 60 – 70 дней до предполагаемой высадки в грунт. Обязательна пикировка во время появления одного или двух листков. Схема посадки – 3 – 4 саженца на 1 кв.м.

Уход за рассадой должен заключатся в ее регулярном поливе небольшим количеством тепой воды, а также во внесении удобрений время от времени.

Сорт неприхотлив. Кустам будет достаточно регулярного полива, удаления боковых пасынков, кроме одного, чтобы можно было сформировать куст с двумя стеблями, удаление сорняков, мульчирование, подкормки, а также подвязка. Все временные рамки и объемы элементов ухода аналогичны стандартам.

Заранее определиться с типом формирования куста

Характеристика и описание сорта:

Томат
Общая характеристикаСреднеспелый
Период созревания110-115 дней после всходов
Лежкость (сохранность на хранении)Низкая
НазначениеСалатное, консервное (для переработки на соки и соусы)
Масса плода160-220г
Количество плодов на кисти4-5
Устойчивость к заболеваниямВысокая
  1. Выведен селекционером-энтузиастом из Новосибирска Дедерко В.Н. Внесен в Государственный реестр в 2006 г. и допущен к возделыванию на всей территории страны. Рекомендован для выращивания в личных подсобных хозяйствах и на дачных участках и может высаживаться как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями, и в теплицах.
  2. Растения индетерминантные, нештамбовые. В открытом грунте высота обычно составляет от 150 до 170 см, в закрытом кусты нередко дорастают до 2 м и даже больше. Стебли средней толщины, растения достаточно компактные, первая плодовая кисть формируется после 8 листа, потом они образуются в среднем через 2 листа. Всего вырастает до 5 соцветий, в каждом зреет в среднем по 4 томата.
  3. Формировать куст можно в один или два стебля. Нужно заранее определиться с этим аспектом, так как если ведется в один стебель, то на квадратном метре размещается по 4 растения, а если в два – то не больше трех. Исходя из опыта могут сказать, что при формировании в один стебель томаты растут крупнее, а если стеблей два, то количество плодов больше.
  4. Плоды чаще всего округлые, иногда зауженные снизу. Но крупные томаты нередко бывают почковидными или имеют неправильную форму с ребристыми, неравномерными выступами. Средний вес составляет от 160 до 220 г, но нередко вырастают плоды на 400-600 г, а некоторые огородники получали варианты с массой более 800 г. Цвет – насыщенно-желтый или светло-оранжевый.
  5. Это сорт среднего срока созревания, с момента появления всходов до сбора первых помидор проходит в среднем 110-115 суток. Период может немного сокращаться или увеличиваться в зависимости от внешних условий. Плодоношение длится долго, при благоприятной температуре томаты собираются почти до заморозков. Следует снимать их вовремя.
  1. С одного куста собирается от 2 до 5 кг. Все зависит от места выращивания – в теплицах урожайность намного выше, и соблюдения агротехники. В сравнении с другим вариантами показатели средние, но этот сорт выращивается из-за вкусовых качеств, а не из-за плодовитости.
  2. Стойкость к неблагоприятным погодным условиям хорошая. Растения неплохо завязывают плоды даже в жару и нормально переносят ночные понижения температур. Благодаря плотной кожице томаты почти не трескаются, хотя в периоды затяжных дождей трещины все-таки появляются в районе плодоножки.
  3. Вкусовые качества отличные. Мякоть очень мясистая и сочная, с высокой сахаристостью, пустот нет и семечек мало, имеет очень сильный аромат. В свежем виде томат особенно хорош, он идеально подходит для детского питания. Также из плодов выходит отличный сок и пюре.
  4. Транспортабельность и лежкость средние. Полностью зрелые плоды легко повреждаются и мнутся, но если снять их немного недозревшими, то они переносят перевозку намного лучше.
  5. Отмечается стойкость к вирусу табачной мозаики и достаточно высокая устойчивость к фитофторе. Но томаты часто поражаются кладоспориозом и вершинной гнилью, поэтому желательны профилактические обработки.

Сорт «Хурма»

Результат работы селекционеров-любителей. Сорт среднеранний, от первых всходов до первого урожая проходит в среднем 115 – 125 суток.
Кусты детерминантные, мощные, с большим количеством листьев, вырастают до 1 м в открытом грунте и до 1,5 м в теплице. Эти кусты рекомендуют выращивать именно в теплицах, но на улице они тоже приживаются. Листки большие, светло-зеленые.

Плоды круглые, сверху чуть приплюснутые, достаточно большие (масса первых плодов доходит до 0,3 кг, остальные же набирают не более 150 г). Иногда вырастают такие томаты, вес которых превышает 0,6 кг.

Окрас кожуры и мякоти оранжевый, сверху, около плодоножки, формируется яркое зеленое пятно. Сами томаты на вкус сладкие, семян в мякоти мало, также как и сока. Одним из недостатков этого сорта является сильно изменение вкуса плодов при перезревании. В этом случае мякоть становится пресной.

Также у плодов жесткая кожура, что далеко не совершенствует вкус. Но эти томаты способны прекрасно переносить транспортировку. Не испортятся при хранении в темном, прохладном месте.

Урожайность составляет в среднем 3,5 кг с одного растения. У этих томатов низкое количество органических кислот и много каротина, поэтому их можно считать абсолютно диетическим продуктом. Из них получатся хорошие салаты, помидоры подойдут для консервации.

Закладку семян лучше делать в период с конца марта по начало апреля. Должна быть пикировка и должный уход за саженцами. Пересадка может выполняться с середины мая в теплицу, а с начала июня – в открытую землю. Схема посадки обыкновенная – 50х40-40 см. На единице плозади можно разместить не более 3 саженцев.

Обязательно нужно проводить регулярное пасынкование кустов, чтобы стебель у низ был единственный. Из-за внушительной высоты растения также необходимо подвязывать, чтобы облегчить процесс роста для кустов, а для себя – процесс сбора урожая.

При пасынковании желательно удалять и листья, которые создают тень для плодов. Иначе солнечный свет не попадет на томаты, и они не созреют. Обработка препаратами и подкормка комплексами удобрений обязательны. Полив должен быть своевременный и без перебоев.

Вредители и болезни

Болезни лучше предотвратить, нежели лечить. Поэтому нужно создать определенные условия, чтобы растения не болели (тем более, что сорт очень устойчив к заболеваниям):

нужно следить за поливом – избегать лишней сырости, застаивания влаги; важно своевременно пасынковать томаты – чтобы не было затененности, ветки хорошо проветривались; регулярно убирать сухие листья. Если появились первые признаки заболеваний или на листьях томата стали заметны следы вредителей, нужно сразу обработать все растения (даже здоровые) соответствующим препаратом

Препараты можно подобрать в любом садоводческом магазине

Если появились первые признаки заболеваний или на листьях томата стали заметны следы вредителей, нужно сразу обработать все растения (даже здоровые) соответствующим препаратом. Препараты можно подобрать в любом садоводческом магазине.

Интересно почитать отзывы тех, кто уже сажал этот сорт. Вот некоторые впечатления:

Елена

Несколько лет сажаю эти томаты в теплицу, очень нравятся, прямо сладкие, реально медовые, сочные! В разрезе необычные, напоминают диковинный фрукт. Кусты очень высокие, требуют частой подвязки. Урожайность невысокая, но вкусовые характеристики покрывают все недостатки!

Н. Н. Коркин

Хочется посадить интересные сорта. Посадил «Медовый спас». В теплице теперь весело – сразу видно, какие помидоры поспели, какие не дозрели. Вкус томатов хорош. Говорят, что их не консервируют. Моя жена делает из помидоров прекрасный томатный сок – хранится хорошо, на вкус приятный.

Осипенко Алла

Помидоры Медовый спас мощные, сильные, будете сажать – сразу подвязывайте. У меня в теплице 5 кустов – семью салатами кормят все лето.

Людмила, Харьков

Это мой любимец – урожайный, вкуснейший, сладость медовая. Формирую в 3 ствола,семена собираю. Лежит хорошо, улеживается.

Ольга

Понравились помидорчики на вкус, но, к сожалению, мои томаты заболели кладоспоризом.

В. Н. Трошкин.

Сорт нарядный, надежный, урожайный. Куст мощный, листья крупные, мякоть плотная, медовая. Рекомендую.

Алена

Характерные особенности

Как любой сорт томатов, Медовый Спас имеет свои достоинства и недостатки. Давайте в них разберемся.

Достоинства

  1. Согласно описанию, сорт урожайный и востребованный у огородников, несмотря на то, что для консервирования плоды из-за больших размеров и низкого содержания кислоты не подходят. Зато можно готовить салаты из свежих томатов, заготавливать на зиму ароматный сок.
  2. Цикл созревания растянутый, собирать урожай можно до конца теплого сезона, что также удобно. Томаты Медовый Спас, собранные в бланжевой спелости, отлично дозариваются в помещении. Держите сорванные плоды в теплом и темном месте, чтобы в них не снижалось количество сахара.
  3. Помидоры этого сорта могут лежать несколько месяцев, не теряя своих полезных качеств и товарного вида. Транспортабельность отличная, но огородники, оставляющие отзывы о сорте Медовый Спас, советуют для таких целей срывать недозрелые томаты. Тогда к потребителю они попадут в нужной кондиции.
  4. Сок помидор этого сорта в медицине называют очищенной водой и рекомендуют плоды для диетического и детского питания. Пользу желтых томатов трудно переоценить, но самое главное, пожалуй, отсутствие веществ, вызывающих аллергию. Полезно употреблять томаты при заболеваниях ЖКТ, а также людям, имеющим проблемы с почками и печенью.
  5. За границей к томатам с желтыми и оранжевыми плодами отношение особое. Считается, что при регулярном употреблении помидор такого цвета, в том числе и описанного сорта, можно отодвинуть наступление старости. Недаром жители Средиземноморского побережья называет помидоры Медовый Спас золотым яблоком.
  6. Томаты можно выращивать в открытом и защищенном грунте. В южных регионах они дают отличный урожай на улице, поскольку способны приспосабливаться к неблагоприятным условиям, в том числе к сильной жаре или небольшому снижению температур. Но в зоне рискованного земледелия предпочтительнее выращивать томаты сорта Медовый Спас под пленкой. Ведь урожай (посмотрите фото ниже) в теплице будет намного больше, чем в открытом грунте.
  7. Поскольку это именно сорт, а не гибрид, можно получить свои семена томата. Хотя, как было указано в описании, их не так много.
  8. Сорт томатов Медовый Спас нравится огородникам за особую устойчивость к заболеваниям пасленовых культур: фитофторе, серой гнили, табачной мозаике.

Недостатки

Несмотря на явные преимущества, минусы есть и у этого сорта:

  1. Лучше всего завязываются плоды томатов данного сорта при температуре +20-25 градусов. Если же температура ниже +15 градусов или поднимается выше +35, то возможно появление пустоцветов из-за стерильности пыльцы. Опытные огородники потряхивают кусты томатов в открытом грунте или теплице для лучшего оплодотворения.
  2. Некоторые огородники в отзывах называют недостатком невозможность консервирования плодов на зиму.

Томаты с желтыми плодами:

Необычные томаты: зеленые, оранжевые, желтые

Томат — одна из самых популярных и любимых культур, встретить которую можно практически в каждом огороде. Несмотря на это, о ее необычных сортах мы знаем не так уж много. Настало время ближе познакомиться с некоторыми из них. Сегодня мы обсудим зеленые, оранжевые и желтые томаты.

Об оригинальных томатах мы уже говорили в первой статье цикла — Необычные сорта томатов — белоплодные и черноплодные. Пришло время обсудить, может быть, не такие экзотичные, но не менее интересные сорта.

Зеленоплодные сорта томатов

Изумрудное яблоко

Среднеспелый сорт110-120 дней

Растения среднерослые (в высоту достигают 1,2-1,5 м), мощные, раскидистые и хорошо облиственные. Дают слегка ребристые, плоскоокруглые плоды весом до 250-350 гр, которые при созревании приобретают ярко-изумрудный цвет с лимонным оттенком. Впрочем, помидоры этого сорта неординарны не только на вид: их сочная и сладкая мякоть изумрудно-лимонного цвета по вкусу очень напоминает зрелый киви.

Болото

Индетерминантныйсортна 95 день

Плоды плоскоокруглой формы, ребристые, до созревания — зеленые с небольшим темным пятном у основания. Зрелые — ярко-зеленые со светло-желтыми и даже розовыми вкраплениями, массой около 150-250 гр.

Зеленый Чероки

Среднерослый сорт

Оранжевые томаты

У оранжевых томатов не только яркая «внешность», но и отличный вкус. Все дело в том, что они содержат значительно больше сахара, чем их красные собратья, что придает им насыщенный и нежный вкус. Кроме того, в оранжевых плодах содержится большее количество ликопина и бета-каротина, поэтому они считаются лечебными.

Оранжевый слон

Среднераннийдетерминантный сорт

Зрелые ярко-оранжевые плоды округлой формы весят около 250-300 гр. Мякоть содержит много каротина, очень нежная, отличается приятным сладковатым вкусом.

Хурма

среднеспелыйдетерминантный сорт

Крупноплодные (до 300 гр) помидоры этого сорта отличаются ярко-оранжевым — таким же, как у спелой хурмы — цветом. За что, собственно, и получили свое название.

Желтые томаты

витаминов, каротиноидыликопин

Наиболее популярными сортами желтых томатов являются:

Детерминантный сорт

Мякоть плодов очень сочная и мясистая, а их вес достигает 200-400 гр.

Медовый спас

среднеспелыйиндетерминантный сорт

Иногда эти медово-желтые плоды могут весить 500 и даже 600 гр. Сорт очень жаростойкий и крайне вынослив к неблагоприятным условиям выращивания.

Медовая капля

Среднеранний сорт

Небольшие ярко-желтые плоды весят около 30 грамм. Очень сладкие. Но их особенность не только в удивительном вкусе: они абсолютно не подвержены таким заболеваниям, как черная ножка и фитофтора, что делает их еще более ценными.

Луч

раннеспелым

Плоды отличаются не только ярко выраженным сладковатым вкусом, но и, не побоюсь этого слова, рекордным содержанием каротина: в 5 раз больше, чем в обыкновенных красноплодных томатах. Сорт среднеустойчив к основным болезням.

Среднеспелый сорт

Сам сорт очень урожаен и сверхустойчив к неблагоприятным условиям выращивания.

Золотая рыбка

раннеспелыминдетерминантный

Цилиндрические, очень гладкие плоды, достигая технической спелости, приобретают желто-оранжевый окрас. Их масса доходит до 90 гр. Сорт устойчив к основным заболеваниям томатов и слабовосприимчив к фитофторозу.

А какие томаты необычной окраски растут на вашем дачном участке — зеленые, желтые или оранжевые? Чем они вам приглянулись или, наоборот, не понравились?

7dach.ru

  • Томаты в открытом грунте сорта
  • Болезни рассады томатов
  • Сажаем томаты в теплице
  • Пикировки рассады томатов
  • Выращивание томатов открытом грунте
  • Ранние томаты
  • Когда садить томаты в сибири
  • Выращивание томатов сорта
  • Сорта томатов для балкона
  • На сколько замачивают семена томатов
  • Какие сорта томатов самые урожайные
  • Выращивание рассады томата
  • Томаты обработка семян перед посевом
  • Как часто поливать томаты в теплиц
  • Как правильно сажать рассаду томатов
  • Гусеница на томатах

Описание

Томат Медовый Спас – молодой сорт, созданный российскими селекционерами из Новосибирска. Руководитель — В. Н. Дедерко. В Госреестр Российской Федерации культура записана в 2004 году. Рекомендован новый сорт для выращивания в любых регионах России в открытом грунте и парниках.

Огородники в своих отзывах отмечают, что томат Медовый Спас по характеристике и описанию сорта полностью совпадают с заявленными селекционерами свойствами.

Давайте рассмотрим описание подробно.

Куст

Томат Медовый Спас относится к индетерминантным высокорослым растениям. Огородники с удовольствием выращивают урожайные томаты, несмотря на то, что у этого салатного сорта приходится регулировать высоту стебля в течение всего вегетативного периода. Сорт Медовый Спас необходимо подвязывать к опоре.

Кроме того, в зонах рискованного земледелия его нужно высаживать только в теплицу из-за длительного срока созревания плодов. Первые помидоры снимают спустя 110-115 дней с момента всходов.

Томаты данного сорта мощные, высота около 130-175 см, со средней облиственностью. Листья на помидорах светло зеленые. Выращивают томаты Медовый Спас в 1-2 стебля, максимум в три.

Важно! На квадратном метре для получения достойного урожая вкусных плодов нужно высаживать 2-3 растения. Помидоры мощные, потому что у них хорошо развита корневая система

Корни добывают питание не только у поверхности: центральный корень уходит на большую глубину

Помидоры мощные, потому что у них хорошо развита корневая система. Корни добывают питание не только у поверхности: центральный корень уходит на большую глубину.

Плоды

Помидоры глянцевые, с плотной кожицей, при созревании не растрескиваются. Форма томатов даже на одном кусте, по отзывам огородников, различная. Некоторые похожи на сердечко или почку, другие, наоборот, круглые или слегка приплюснутые. Посмотрите на фото, вот они помидоры сорта во всей красе.

Плоды у томатов сорта Медовый Спас крупные, вес одного до 200 граммов. Бывают и свои рекордсмены, вырастающие до 500-600 граммов при отличной агротехнике. Не заметить помидоры в период созревания невозможно, поскольку у них незабываемый и ни с чем не сравнимый теплый оранжево-медовый или ярко-желтый цвет.

Томаты Медовый Спас по описанию сорта плотные, сочные, мясистые, на срезе сахаристые. Семян мало, они мелковатые.

По отзывам огородников и любителей сорта, консистенция немного маслянистая. Количество сахара большое, а вот кислоты мало, поэтому для консервирования помидоры не годятся.

Томаты на вкус сладкие с приятным медовым ароматом, не растрескиваются.

Описание томата сорта Медовый спас с фото

Помидор относится к индетерминантному типу. Растение высокорослое, поэтому нуждается в регулярном формировании и обрезке. Кустарник мощный, нуждается в опоре. Высота его достигает 130-175 см. Соцветия простые.

Облиственность средняя, листовые пластины светло-зеленого окраса, обычные

У кустарника мощная корневая система, главный корень глубоко уходит в землю.

Описание плодов

У томатов плотная, с глянцевым блеском кожица. По форме они разнообразные: встречаются плоды округлые, другие похожи на сердце или почку. Возможно образование и приплюснутых с обеих сторон томатов.

Плоды крупные, средний вес каждого составляет 200 г. При должном уходе и благоприятном климате встречаются экземпляры по 500-600 г. Окрас у томатов Медовый спас запоминающийся, незрелые помидоры зеленого цвета, но по мере созревания они становятся оранжево-медового тона. Встречаются экземпляры и с розовато-оранжевым окрасом.

Томаты не только плотные, но и очень сочные, мясистые, с малым количеством семян

При разрезе мякоть плодов кажется сахаристой. По вкусу они сладкие, с небольшим количеством кислоты, слегка маслянистые. Характерная черта сорта – это выраженный медовый аромат.

Уборка и обработка урожая

Уборку помидоров сорта Медовый спас проводят по мере их созревания. Целые плоды могут храниться около 2 недель или более в холодильнике. Но если они треснули, то начнут быстро гнить. Так что лучше их сразу пускать на переработку.

Уборку помидоров сорта Медовый спас проводят по мере их созревания

Используется томат Медовый спас преимущественно для употребления в свежем виде. Также плоды можно пускать на приготовления соусов, томатного сока.

Важно!

Помидоры сорта Медовый спас не подходят для закваски или консервирования в свежем виде. Они довольно крупные, а тонкая шкурка при мариновании быстро лопается и при хранении такой консервации, плоды быстро теряют форму.

Посадка помидор

Первоначально в домашних условиях выращивается рассада, которая в мае пересаживается в открытый грунт или теплицу. Для получения крепкой и здоровой рассады правильно выбирается и подготавливается посадочный материал.

Подготовка и посев семян

Перед высадкой семена нужно правильно подготавить, для чего выполняются следующие действия:

  • калибровка, позволяющая устранить поврежденные, гнилые или дефектные семена;
  • замачивание в соляном растворе, при котором пустые экземпляры поднимаются, а полноценные зерна остаются на дне;
  • промывка оставшегося посевного материала в чистой воде;
  • обработка раствором марганцовки в течение 20 минут;
  • высушивание семян;
  • замачивание в стимуляторе роста;
  • укладка материала в марлю, которая постоянно смачивается и перекладывается в теплое место до проклевывания всходов.

Посев начинается за 2 месяца до пересадки в открытый грунт. Для этого подготавливаются пластиковые емкости или другая тара, заполняемая перегноем с песком и торфом, причем все ингредиенты смешиваются в равных пропорциях. В полученной смеси делаются небольшие бороздки, которые поливаются водой, а после укладываются семена на глубину до 2 см. Между зернами сохраняется расстояние в пределах 5 см. Сверху они закрываются почвой.

Первые всходы появляются примерно через неделю. Молодые растения нуждаются в равномерном поливе, высокой температуре и хорошем освещении. Контейнеры выставляются на окно, где отсутствуют сквозняки. Поддерживается температура от +20 до +24 градусов. Периодически ростки приходится рыхлить, а полив осуществляется только под корень. Для повышения влажности используется пульверизатор.

Проращивание и пикировка

Подрастающая рассада нуждается в подкормке через 2 недели после появления первых всходов. Для этого используются жидкие удобрения, предназначенные для овощей.

Пикировка выполняется после появления четырех листиков. Для этого используются обычные пластиковые стаканчики или специальная тара для рассады, в которой имеется множество отдельных секций.

Уход за помидорами

Через два месяца после появления первых всходов рассада пересаживается в открытый грунт. Процедура выполняется во второй половине мая. Растения высаживаются в почву вечером в теплую и безветренную погоду.

Внимание! Предварительно почва поливается водой, в ней делаются лунки, глубина которых составляет около 35 см. В каждую лунку укладывается немного древесной золы и суперфосфата

В каждую лунку укладывается немного древесной золы и суперфосфата.

Полив и подкормка

Уход за растениями не требует существенных усилий:

  • томаты поливаются отстоянной и теплой водой;
  • полив осуществляется под корень растений;
  • одному кусту требуется от 5 до 8 л воды в день;
  • раз в две недели устраняются нижние листья и пасынки;
  • регулярно осуществляется рыхление почвы и удаляются сорняки;
  • раз в 2 недели вносятся подкормки, причем чередуются корневые и внекорневые удобрения;
  • используются комбинированные средства, органика или настои из травы.

Формирование куста

Сорт «Медовый спас» отличается существенной высотой, поэтому требуется регулярная подвязка, причем с самого начала после пересадки рассады в открытый грунт. Для этого используются шпалеры или колья из древесины. Если на кистях образуется больше 5 плодов, обладающих существенным размером, то нужны дополнительные подпорки. Это необходимо для защиты кистей от поломок и предоставления доступа солнечным лучам к плодам.

Формируются кусты в 2 или 3 стебля, а боковые побеги полностью удаляются. В ином случае получаются многочисленные кисти с мелкими помидорами.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Болезни овощей желательно предотвращать, так как многие заболевания невозможно вылечить. Поэтому обеспечиваются оптимальные условия для роста:

  • предотвращается возникновение повышенной влажности и сырости, поэтому требуется оптимальный режим полива;
  • своевременное пасынкование позволяет удалить лишние побеги, затеняющие плоды;
  • устраняются сухие листья;
  • если возникают первые признаки заболеваний или воздействия вредителей, оперативно проводится лечение, причем препаратами обрабатываются не только зараженные, но и соседние кусты.

К самым распространенным болезням относится фитофтороз, мозаика, бактериальное увядание, макроспориоз и хлоратическая курчавость листьев. Для борьбы с вредителями, представленными слизняками, тлей или колорадским жуком, применяются народные средства. Для этого все кусты опрыскиваются раствором с хозяйственным мылом или йодом.

Выращивание и уход

Помидоры сорта Медовый Спас размножают рассадным способом. Сроки посева семян рассчитать несложно, ведь они зависят от времени высадки растений на постоянное место. Зрелой считается рассада томатов в возрасте 50 или 60 дней. Рассада должна быть толстоногой и коренастой, с равномерным расположением листьев.

Замечание! Вытянутые, с тонким стеблем томаты дадут меньший урожай.

Рассада

  1. Томаты уже на уровне рассады нуждаются в плодородном грунте. Можно воспользоваться готовым грунтом или приготовить его самостоятельно. В любом случае почву нужно продезинфицировать дня два до посева семян. Для этого землю прогревают на печи или заливают кипятком с добавлением марганцовки. Обеззараживать нужно не только почву, но и посадочные емкости.
  2. Семена томатов также готовят к посеву. Как правило, это конец марта или начало апреля. Сначала семена помещают в соленую воду, чтобы отобрать хороший материал (недоспевшие семена всплывут на поверхность). После этого посевной материал промывают в чистой воде и замачивают в розовом растворе марганца или борной кислоты. Снова промывают семена и подсушивают до сыпучего состояния.
  3. Выращивание рассады томатов этого сорта может быть с пикировкой или без нее. Если вы не любитель рассаживать рассаду, то семена следует прорастить и высеять в отдельные горшочки по 1-2 семечка. После того как помидорки подрастут, выбирают самый крепкий сеянец, а второй убирают.
  4. Заделывать семена нужно на глубину не более 1 см. Затем емкость накрывают пленкой, чтобы всходы томатов появились быстрее, их убирают в теплое и светлое место. После появления первого крючка (а это происходит дней через 4-5) пленку убирают и немножко снижают температуру.
  5. В фазе 2-3 настоящих листочков рассаду томатов сорта Медовый Спас пикируют. При пересадке заглубляют растения до семядольных листочков, хорошо проливают и убирают дня на 2 в полутень.

    Определить, что томаты укоренились можно по тургору листьев: они становятся упругими, а их цвет соответствует сорту.

  6. Поливают рассаду, не дожидаясь высушивания верхнего слоя почвы, но и заливать, тоже не следует. Если вы не любитель минеральных удобрений, подкормить томаты сорта Медовый Спас можно настоем древесной золы.

Уход в грунте

Высаживают рассаду в открытый грунт или теплицу, когда ночные температуры перестанут опускаться ниже 15 градусов. Почву готовят заранее: добавляют перегной, компост или минеральные удобрения. Древесная зола – один из обязательных компонентов. В ней много необходимых помидорам микро- и макроэлементов.

Замечание! При пересадке томаты нужно сразу подвязывать к прочной опоре, а затем той же процедуре подвергают и кисти с плодами.

Нижние листья, а затем те, которые растут над образовавшейся кистью, постепенно удаляют. Это обеспечит циркуляцию воздуха и достаточную освещенность. Пасынки также убирают, формируют куст с 1-2 или в крайнем случае в 3 стебля.

Поливать кусты нужно обильно, не чаще 2 раз в неделю. Подкормки желательно совмещать с поливами. Для хорошего оплодотворения завязей томат сорта Медовый Спас, как пишут в отзывах огородники, опрыскивают раствором борной кислоты. Это отличная внекорневая подкормка.

Настой коровяка или свежескошенной травы (без семян!) очень нравится помидорам, они реагируют на такую подкормку отменным урожаем. Можно время от времени опудривать томаты и почву вокруг них древесной золой: и питание, и защита от болезней.

Ну и, конечно, профилактика грибных и вирусных заболеваний, несмотря на то, что по описанию сорт к ним устойчив. Химические препараты для опрыскивания нежелательны. Лучше развесить в теплице чайные пакетики, пропитанные йодом или опрыскать посадки, растворив в ведре 1 столовую ложку йода.

Совет! Если у плодоножки остается недозревший участок, то пролейте томаты сорта Медовый Спас вытяжкой из древесной золы.

Собирают томаты по мере созревания. Но чтобы плоды не замедляли рост, желательно снимать их в бланжевой спелости.

Болезни и вредители

Отличный иммунитет защищает растения от заболеваний, таких как, фитофтороз, серая гниль, табачная мозаика и других вирусных и грибковых болезней. Тем не менее при выращивании в тепличных сооружениях либо незащищенном грунте может произойти заражение от других томатных сортов. Профилактические мероприятия:

  • Опрыскивание посадок «Фитоспорином» либо другими нетоксичными био-препаратами;
  • Томатные кусты страдают от нападения голых слизней, совок, колорадских жуков, тли и белокрылок. В борьбе с летучими вредителями и слизнями эффективно регулярно опрыскивать посадки водным раствором нашатырного спирта. Уничтожить личинки паразитов можно полив грунт раствором медного купороса либо марганцовки. Тлю смывают при помощи мыльного раствора, которым проводят обработку пораженных растений.

Отзыв огородника:

Характеристика томатов

«Медовый спас»

среднеспелый, салатный сорт. Из-за низкого содержания кислоты плоды не пригодны к консервации, однако это же качество делает их полезными для людей, имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом. У помидоров мягкий сладковатый вкус, с едва уловимой ноткой кислоты.

Радует урожайность: с метра квадратного до 14 кг при выращивании в тепличных условиях, на открытом грунте

вдвое меньше. У плодов прекрасный товарный вид, они хорошо переносят перевозку и долго хранятся.

Сорт устойчив к переменам погодных условий (мороз, жара), обладает иммунитетом к грибковым болезням. Растянутый период созревания позволяет наслаждаться томатами всё лето, а последний урожай можно собирать в стадии технической зрелости, он прекрасно дозревает и в квартирных условиях.

Знаете ли вы? Томат
— один самых популярных овощей США, он официально признан овощным символом штата Нью-Джерси.

Как выращивать помидоры

Медовый спас выращивают где угодно — и в теплице, и под открытым небом. Главное при посадке соблюдать все правила.

Посадка

Для посадки Медового спаса в открытый грунт идеально подходит безветренный пасмурный день. Кустики должны находиться друг от друга на расстоянии 10-12 см. Будущему растению требуется много света — иначе оно заболевает.

После высадки ростков обильно полейте грядки теплой водой. Направляйте струю воды именно под корень — и ни в коем случае не на сам стебель и листы.

Не забывайте вовремя удалять сорняки, иначе они будут забирать питательные вещества у томатов. Так как куст высокорослый, требуется обязательная подвязка. Следите за образованием пасынков — каждую неделю рекомендуется удалять все лишнее.

Лучше всего делать это руками — так снижается вероятность повредить стебли. Томату требуется рыхление почвы — благодаря ему земля будет воздушной и обогатится необходимым количеством кислорода.

Что касается подкормок, то и здесь есть право выбора:

  1. Использоватьнатуральные средства. Например, обработать кусты раствором на основе золы. Этот незатейливый рецепт защитит культуру от возможных недугов и повысит количество урожая. Или можно использовать смеси на основе органических отходов.
  2. Приобрести профессиональные средства. Наибольшим спросом пользуются азотосодержащие подкормки. Например, калийно-фосфорный раствор. Чтобы растение развивалось гармонично, чередуйте минеральные и природные удобрения.

Особенности выращивания и возможные трудности

Как и любые томаты, Медовый спас имеет свои нюансы выращивания

Среди них особое внимание уделяйте следующему:

  • необходимость систематически удобрять грядки;
  • обязательное подвязывание кустов;
  • удаление пасынков.

Все эти мероприятия необходимы, чтобы избежать вредителей и болезней. Плюс ко всему правильный уход — залог отличного урожая. В остальном томат Медовый спас ничем не отличается от других сортов.

Болезни и вредители

Топ-5 самых распространенных болезней сорта:

  • фитофтороз — грибковое заболевание, которое проникает во внутрь стебля и губит растение. Характерными признаками фитофтороза выступает появление на листьях бурых пятен и белого налета. Бороться с недугом лучше всего профессиональными средствами;
  • табачная мозаика — выглядит как желтый узор на листьях. Причиной болезни может служить переизбыток азота в подкормках. При обнаружении табачной мозаики следует удалить зараженные кусты;
  • мучнистая роса — белый налет на кустах. Как правило, заражаются ей в начале лета. Благоприятные условия — жаркая засушливая погода, которая сопровождается колебаниями влажности и температуры. Для борьбы рекомендуется использовать препараты «Тилит», «Скор», «Топаз»;
  • антракноз. Этот недуг распространяется как на кусты, так и на сами томаты. Характерные признаки — появление темных вдавленных пятен на помидорах. Бороться с антракнозом советуют с помощью «Квадриса» и «Строби»;
  • аспермия. Из-за этой болезни цветки куста срастаются, листья становятся мелкими и меняют окраску. Передается аспермия через насекомых-переносчиков.

Топ-5 распространенных вредителей:

  • медведка — оказывает вредное воздействие на корни томатов, может жить как в теплице, так и в открытом грунте. Уберечь от медведки поможет нашатырный спирт или зубчики чеснока — положите их при посадке в лунки;
  • белокрылка — маленькие белые насекомые — опасные возбудители инфекций. Бороться с белокрылкой следует с помощью настоя золы;
  • паутинный клещ — еще один злейший враг томатов. Поедает листья растения, из-за чего нарушается обмен веществ и кусты погибают. Рекомендуется обрабатывать кусты средствами «Актара» или «Аполло»;
  • проволочник повреждает корни и стебель — куст желтеет, высыхает, перестает расти. Для борьбы с проволочником отлично подходит препарат «Базудин»;
  • ростковая муха. Питается проростками и семенами растений. Действенным методом борьбы признана настойка на листьях табака.

Как вырастить рассаду

Чтобы получить вкусный урожай, уделите особое внимание подготовке рассады

Подготовка семян

Рынок предлагает огромное количество семян сорта Медовый спас. Доверяйте только надежным поставщикам, при необходимости проконсультируйтесь у знакомых огородников о достоинствах или недостатках того или иного производителя. Не лишним будет почитать подробную справочную информацию.

Перед посадкой семена нужно продезинфицировать. Делают это с помощью раствора марганцовки — он удалит все микробы и инфекции. Далее рекомендуется семена закалить — поместите их в морозильную камеру на 10 часов, после чего достаньте и оставьте их при комнатной температуре на день. После опять поместите в морозилку, потом — в комнату.

Эти простые действия помогут избежать проблем в будущем — растение будет обладать отличным иммунитетом к переменам погоды. Особенно полезна эта операция для дачников из средней полосы России и северных регионов.

Далее идет процедура проращивания — семена заворачиваются в чуть влажную марлю. Однозначного мнения на этот счет нет — одни утверждают, что проращивание благотворно влияет на урожайность, другие считают это бесполезным. Многие садоводы уверены, что самые стойкие и урожайные растения — те, которые выращены из сухих семян.

Емкость и почва

Особых критериев к выбору тары для рассады нет, поэтому подойдут как обычные деревянные ящики, так и специальные пластмассовые контейнеры. Главное, чтобы тара была чистая и сухая.

С почвой дела обстоят немного сложнее. При желании можно приготовить ее самому. Для этого потребуется чистая земля, перегной, торф и зола (в соотношении 3:1:1:1). Можно добавить в нее песок и опилки — так земля будет более легкая и в нее будет поступать больше воздуха. Другой вариант — приобрести готовую смесь в магазине. В готовых субстратах уже заложены все необходимые элементы для растения.

Важно! Если вы изготавливаете смесь самостоятельно — не забудьте продезинфицировать землю. Ведь в ней содержится остаток прошлых грибков или личинки паразитов

Сделать это следует с помощью упомянутого выше раствора марганцовки.

Посев

Процедура посева не требует особой подготовки или навыков. Возьмите тару, засыпьте в нее землю и сделайте маленькие ямки, примерно 2 см глубиной. В них положите подготовленное семя, присыпьте сверху землей и обильно полейте водой. Поставьте рассаду ближе к свету и теплу. Если в доме преобладает тень, то организуйте дополнительное освещение с помощью люминесцентных ламп.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]