Клубника Купчиха описание сорта, фото, отзывы, характеристика и урожайность которой представлены в этой статье, является первым и пока что единственным сортом земклубники, который был внесён в Госреестр России. Сорт клубники Купчиха зарегистрировали и запатентовали в 2017 году. Его получили при помощи скрещивания европейской мускатной клубникой с садовой земляникой с крупными ягодами.
Сорт обладает всеми положительными характеристиками своих «родителей». У него практически нет сортовых недостатков. Ягода частично похожа на клубнику, а частично на лесную землянику.
Далее мы опишем характеристики сорта и ягоды земклубники, а также особенности ее выращивания.
Описание клубники Купчиха
Начиная описание ягодной культуры, необходимо сказать, что это ни клубника, ни земляника, а именно гибрид, созданный на основе этих двух растений. В качестве родителей были взяты мускатная земляника и дикая клубника. Авторами земклуники Купчиха является селекционер из города Брянска С. Д. Айтджакова, работающая на Кокинском опорном пункте ВСТИСП. С 2014 года растение поселилось на первых садовых участках, а в Госреестр внесено в 2021 году.
Все характерные черты новой ягодной культуры унаследованы на генетическом уровне:
- От земляники Купчиха взяла крупные ягоды, высокий урожай. Кроме того, растения обоеполые, не требуют дополнительного опыления.
- Дикая клубника обеспечила аромат муската, особый сладкий вкус и содержание большого количества антоцианов в ягодах. Также благодаря этому растению гибрид получил высокий иммунитет к климатическим и погодным условиям, практически не поражается болезнями и вредителями.
Описание куста
На фото, представленном выше, видно, что куст клубники Купчиха сильный, рослый, высотой около 25 см. У нее широкие тройчатые листья. Они слегка вогнуты.
Внимание! Зеленые пластинки отличаются ребристостью и морщинистостью, именно по этим признакам можно понять, что перед садоводом настоящая Купчина, а не подделка.
Листья сидят на длинных черешках, которые имеют опушение. Каждый куст выбрасывает до 15 полураскидистых цветоносов. Они не поднимаются выше листьев. Белые крупные цветки на них обоеполые. Всего на одном кусте формируется до 100 соцветий.
После цветения на Купчихе появляются темно-красные усы. Их достаточно для размножения.
Описание ягод
Чтобы разобраться с особенностями новой культуры, нужно увидеть своими глазами сорт неремонтантной клубники Купчиха, фотографии и ознакомиться с описанием ягод. Именно плоды вызывают особое восхищение. Большинство ягод имеют причудливую форму: приплюснутые гребни, трезубцы или веера с 2-5 вершинами.
Плоды крупные, цилиндрической формы. Вес одной клубники – от 3,7 до 20 г, длина – 3-4 см. Спеют ягоды неравномерно: чаще на начальной стадии остаются белые кончики. Перед сбором урожая окраска выравнивается, плоды становятся темными, рубиновыми, иногда фиолетовыми.
По нраву садоводам и вкус клубники сорта Купчиха. Все в плодах гармонично, сбалансировано, кислинка практически не ощущается. Сорванные ягоды отличаются ароматом муската и земляники.
Ягоды плотные, упругие, но не слишком сочные. Назначение сорта универсальное, плоды можно не только есть свежими, консервировать, но и замораживать, сушить. Вкусовые качества при этом не теряются.
Ягоды сорта клубники Купчиха богаты полезными веществами, в ее состав также входят:
- сахар – 5,8%;
- аскорбиновая кислота – 79%;
- органические кислоты – 0,6%.
Дегустаторы и кулинары высоко оценивают плоды сорта Купчиха, присвоили им 5 баллов из 5 возможных.
Чтобы убедиться в правильности описания клубники Купчиха, лучше посмотреть видео:
Урожайность
Согласно описанию, данному оригинаторами, клубнику Купчиху можно выращивать на всей территории РФ. Конечно, в зависимости от климатических условий урожайность в регионах не будет одинаковая. В среднем с одного куста клубники можно снять до 310 г вкусных крупных ягод. При соблюдении всех правил агротехники урожайность может вырасти до 500-800 г.
Характеристики ягод
Ознакомьтесь также с этими статьями
- Правильная перестройка
- Тилландсия
- Ягода Ирга — как посадить и ухаживать
- Ранняя клубника: вредные свойства для организма
Земклуника Купчиха имеет ягоды удлиненной формы, немного приплюснутые с противоположных боков. Форма может быть необычной, причудливой с «носиками», отростками, в первую очередь это увлекает деток, которые видят в каждой ягодке причудливых животных, мифических существ.
В период первого плодоношения в сезоне, каждая ягодка может достигать 6 см в длину при массе в 20-25 граммов
В период первого плодоношения в сезоне, каждая ягодка может достигать 6 см в длину при массе в 20-25 граммов. Окрас бордовый или темно-красный, может иметься фиолетовый оттенок.
Мякоть красная. Вкус сладкий с выраженным привкусом лесной земляники, аромат пряно-мускатный, насыщенный. На кустиках ягодки никогда не гниют, но если их долго не собирать могут начать усыхать.
Плюсы и минусы сорта клубники Купчиха
Как и любое сортовое растение, сорт клубники Купчиха, по отзывам тех, кто ее уже выращивал, имеет массу достоинств:
- Стабильное плодоношение и урожайность в любых климатических условиях, как правило, не менее 300 г с одного куста.
- Крупные плоды необычной формы.
- Отличные вкусовые качества и универсальность применения.
- Ягоды Купчихи не осыпаются и не загнивают.
- Плотные плоды легко транспортировать.
- Образование усов небольшое, что облегчает уход, но их достаточно для размножения.
- Цветы опыляются на 100%.
- Зимние температуры до -24 градусов клубника переносит практически без потерь.
- Культура подходит для горшечного выращивания.
- Благодаря полученному от оригинаторов иммунитету клубника Купчиха почти не болеет и не повреждается вредителями.
- Одна из черт – неприхотливость, что облегчает уход и позволяет выращивать клубнику Купчиха при небольшом затенении.
- Можно выращивать сорт, как почвопокровное растение, оставляя усы на укоренение. Конечно, ягод будет меньше, зато сорняков на грядке не будет.
Если говорить о недостатках, то потребители отмечают отсутствие кислоты. А садоводы сетуют на одноразовое цветение.
Отзывы
Отличный сорт земклубники – не болеет, не гинет в дождливое лето, обработок не делаем никаких. 100% опыляемость, не вымерзает. Урожайность высокая – на взрослом кусте-двухлетке – 20-30 цветоносов. Вкус тоже всем нравится, а аромат какой! Можно сушить и в чай добавлять.
Посадили Купчиху случайно, купили 10 кустиков на пробу. Ах, как она цветет! Белым ковром! И потом все завязывается, но ягоды разного размера, собираются легко. Мякоть суховатая, вкусная, ароматная. Дети ее едят с удовольствием, можно варенье делать, сушить. В уходе очень неприхотлива, не болеет, кустики стоят зеленые, очень устойчивы. Созревает в начале июня.
Посадила прошлой осенью 35 кустов, один замерз. Кусты мощные, ягодки необычной формы. Вкус – восхитительный, несравним ни с чем. Урожайность на высоте. Много сортов перепробовали – Азия на первом месте и Купчиха на втором.
У нее много недостатков, но это лучшая земклуника, которую видел российский садовод. Ей прощает все за истинно-земляничный аромат и медовую сладость с тонким мускатным шлейфом, за дивные каскады цветоносов и причудливой формы ягоду – земклуника Купчиха умеет удивлять.
И не только формой: редкой продуктивностью, не типичным для земклуники размером, стойкостью к хворям. Что важно знать о сорте – помологическая характеристика, емкое описание, скрытые недостатки и личный опыт выращивания, мнения о о чудо-ягоде Купчихе.
Посадка и уход за клубникой Купчиха
При посадке клубники Купчиха нужно учитывать схему выращивания. По правилам кусты высаживают через 40-50 см в ряду и в междурядьях. Опытные садоводы рекомендуют сажать клубнику в шахматном порядке. Размножать клубничные грядки можно 2 раза в год – весной и осенью.
Предупреждение! Загущать посадки не рекомендуется, так как в слабо проветриваемых клубничных грядках могут появиться насекомые и развиться болезни.
Выбор и подготовка посадочного участка
Для посадок выбирают открытое место или ажурную тень. В этом случае плодоношение будет неодновременное, что удобно для садоводов.
Растения предпочитают плодородную почву, суглинок или супесчаник. Поэтому перед посадкой ее нужно, как следует заправить. Перед перекопкой вносят аммиачную селитру, суперфосфат, древесную золу и нитроаммофоску. Что касается кислотности грунта, то лучший урожай собирают на нейтральных или слабокислых почвах.
Подготовка посадочного материала
Поскольку гибрид земклуники Купчиха совсем молодой, приобрести посадочный материал не так-то просто. Чтобы не нарваться на подделку, покупать саженцы лучше всего в
Качественная рассада должна быть:
- С хорошо развитой корневой системой, без признаков гнили и повреждений.
- Не должно быть обломанных листьев.
- Выбирать нужно саженцы с зеленым и упругим сердечком.
Кусты могут быть с открытой и закрытой корневой системой. Если клубнику купчиха выращивали в контейнере, то достаточно почву перед посадкой хорошо увлажнить. Саженцы с открытой корневой системой рекомендуется замочить на 2 часа в воде.
Правила посадки
Высаживают клубнику купчиха точно так, как и другие сорта культуры. Перед посадкой обязательно обеззараживают почву раствором медного купороса (на ведро – 100 г) или марганцовки (на 10 л 1 г). Такие обработки спасут посадки от многих болезней и вредителей, в том числе и от черной ножки. Профилактика нужна даже при хорошем иммунитете растений.
Для начинающих садоводов пошаговые рекомендации по посадке:
- Глубина ямы должна соответствовать размеру корневой системы.
- На дно насыпать разрыхленный грунт, сделать холмик, на который сажают рассаду клубники.
- Аккуратно расправить корни, чтобы не повредить их.
- Засыпать оставшийся грунт. Нужно при этом отслеживать положение сердечка: оно должно находиться чуть выше уровня почвы. Сильно заглублять или, наоборот, поднимать саженец не стоит. Это плохо скажется на развитии клубники Купчиха.
- Почву утрамбовывать, чтобы удалить воздушные карманы и хорошо пролить. Если сердечко утянет вниз, нужно слегка приподнять куст.
- Лунку не нужно засыпать до самого верха, ведь в углублении растения удобнее поливать. Кроме того, после посадки прикорневую зону необходимо замульчировать компостом, перегноем или сухой соломой. Это позволит дольше сохранять влагу и предотвратит рост сорняков.
Полив и подкормка
Клубника Купчиха – жаростойкое растение, но чрезмерный полив или засухе отрицательно сказываются на развитии куста, а, следовательно, и на урожайности.
Нужно следить за состоянием грунта, поддерживать влажность, но застоя воды или болотистого состояния допускать нельзя. До завязывания ягод кусты поливают сверху, возможно и дождевание. Но после того как плоды начнут наливаться, орошение проводят только под корень.
Внимание! На один куст Купчихи выливают 1-2 л воды, в зависимости от осадков.
Если погода дождливая, от орошения нужно отказаться. Весной и осенью проводят влагозарядковый полив, если в это время нет дождей.
Сегодня многие садоводы отказываются от минеральных удобрений, поскольку рассчитать потребность в тех или иных элементах не так-то просто. Для подкормок используют органику.
Питание кустам необходимо несколько раз за вегетацию:
- Рано весной для наращивания зеленой массы, уничтожения спор болезней и вредителей поливают такой смесью: на ведро воды добавляют 1 г марганцовки, 1 г борной кислоты и 7 капель йода. Перед поливом обильно посыпают клубнику Купчиха древесной золой. Затем орошают кусты чистой водой.
- В момент наращивания зеленой массы проливают нашатырным спиртом: на ведро воды 2 ст. л.
- Во время цветения и в начале плодоношения подкармливают посадки настоем перебродившей травы. На 10 л воды достаточно 1 л настоя.
- После того как будет собран урожай, нужно подкормить посадки древесной золой.
Мульчирование и рыхление
Клубника предпочитает рыхлую почву и отсутствие сорных трав. Для этого поверхность мульчируют перепревшими опилками, перегноем, соломой или хвоей. Под этим слоем сохраняется влага, питательные вещества не вымываются. Кроме того, солома, опилки или хвоя сохраняют чистоту ягод.
Подготовка к зиме
Купчиха – морозостойкое растение. Если в регионе температура зимой не ниже 24 градусов, достаточно замульчировать почву толстым слоем. В более суровых условиях посадки накрывают лапником, любым нетканым материалом (полиэтиленом нельзя!) и засыпают слоем земли.
Внимание! Если есть снежный покров, то почвой засыпать необязательно.
Как размножают гибрид?
Земклуника Купчиха размножается обычно усиками. Можно попытаться найти семена этого гибрида, но толку от них обычно не много – всхожесть низкая. Даже после посадки самых «живучих» в открытый грунт они могут начать чахнуть, а урожай дают только на следующий год. Но если других вариантов нет, то и этот сгодится, но стоит сразу же предупредить, что работы с рассадой будет много.
Первым делом необходимо прорастить семена, затем их посадить в удобренную почву и подождать пока появятся всходы. Маленькие ростки выращивать примерно 2-3 месяца. Их нужно время от времени поливать, можно подкармливать древесной золой или минеральными веществами, рыхлить землю чем-то вроде зубочисток или палочек, так как больший инструмент может серьезно повредить корни. И только после всех этих процедур, кропотливого ухода можно посадить выжившие растения в землю.
Земклуника Купчиха размножается обычно усиками
При высадке рассады полученной от усиков огородник получает большие, мощные кусты и практически 100% приживаемости при минимальных усилиях и затратах времени. Уже на первое лето после посадки можно будет лакомиться свежими ягодами.
Болезни и вредители
Сорт клубники Купчиха, по отзывам садоводов, устойчив к болезням и вредителям, но полностью избежать проблем не удается. Поэтому необходимы профилактические меры.
Возможные болезни и вредители земклуники Купчиха:
- белая и бурая пятнистость;
- серая гниль и фитофтороз;
- земляничный клещ;
- малинно-земляничный долгоносик.
Профилактические меры
- своевременно удалять сорняки, снимать поспевшие ягоды;
- убирать поврежденные листья, кусты, ягоды;
- 4 раза в год (рано весной, перед бутонизацией, после сбора урожая и перед зимовкой) обрабатывать посадки 1% бордоской жидкостью;
- высаживать между кустами Купчихи лук, чеснок, ноготки и другие пахучие растения;
- от вредителей обрабатывать посадки фунгицидами.