Подробно рассмотрим характеристики и особенности Аркадии:
Сорт имеет свои преимущества и недостатки
Сорт обладает плюсами
- Раннее созревание, грозди вызревают одновременно;
- Хорошая морозостойкость;
- На третий год обильно плодоносит, как взрослый куст;
- Прекрасный аромат;
- Устойчив к милдью;
- Большая урожайность;
- Обоеполый;
- Транспортабельный;
Недостатки, присущие данному сорту
- Не любит высокую влажность (может потрескаться ягода);
- Слаб к заболеваниям оидиума, слабо сопротивляется серой гнили;
- Не любит сквозняки, некомфортно чувствует себя на холодном ветру;
- Требует очень много солнца;
- Необходимо нормировать куст, т.к. зачастую куст перегружается;
- При перенагрузке ягоды измельчаются
Плюсы и минусы сорта
Достоинствами «Аркадии» называют: крупные плоды с прекрасным мускатным вкусом, высокую урожайность, раннеспелость и способность сохранять отличный товарный вид при перевозках на дальние расстояния. Специалисты отмечают слабое поражение черной пятнистостью.
Сорт не отличается высокой морозостойкостью, но обладает хорошими восстановительными способностями вегетативных органов.
Популярность сорту обеспечили высокая товарность и превосходные вкусовые качества плодов
Минусами считают восприимчивость к оидиуму, а также среднюю устойчивость к милдью и серой гнили. О причинах и признаках этих грибковых заболеваний, а также различных способах борьбы с ними вы можете подробно узнать из статей о сортах винограда «Лора» и «Преображение» на нашем сайте.
История сорта
Данный вид винограда был выведен в Одессе, путем скрещения темных родительских сортов:
- «Молдова», которая передала устойчивость к плохим погодным условиям;
- «Кардинал» — наделил прекрасным вкусом ягод.
Данный сорт радует нас с 80-х годов. Полюбился не только производственным виноградникам, но и частному виноградарству.
Второе имя «Настя».
Интересная особенность: Родительские сорта имеют темную кожицу, а вот «Аркадия» приобрела светлый цвет.
Об истории селекции сорта Аркадия
Гибридный сорт Аркадия, который также известен под названием «Настя», появился чуть более 20 лет назад в городе Одессе. И вывели его селекционеры Института виноградства и виноделия имени В.Е. Таирова из тёмно-синего винограда Молдовы и фиолетового Кардинала.
Интересно, что несмотря на цвета ягод своих прародителей сама Аркадия имеет светлые ягоды
Итак, сорт Молдова поделился с Аркадией, хорошей адаптацией к климатическим изменениям окружающей среды. А вот от сорта Кардинал растение получило все свои свойства ягод, которые так нравятся садоводам.
Вместе со светлой Аркадией была выведена и розовая разновидность этого сорта, но она при первом тестировании показала низкие качественные характеристики и была добработанна селектиками (более известна как сорт Гелиос)
В какое время вызревает Аркадия?
Аркадия является раннеспелым виноградом. Когда распустились завязи, считайте 120 дней до момента наслаждения созревшей гроздью. В зависимости от региона выращивания период вызревания может колебаться на пару дней либо раньше, либо позже. В умеренной зоне России грозди вызревают к середине августа, а в теплых регионах – раньше.
Особенности куста
- Аркадия имеет рослый куст. Ветви растут интенсивно и быстро. Около 60- 70% ветвей являются плодоносящими.
- Цветочки обоеполые. Аркадия опыляет себя сам, в то же время его рекомендуют садить недалеко с другими сортами для их опыления. Таких, как Лора и Талисман.
- Лоза и листья Аркадии обладаю следующими особенностями:
- Лопасти листа широкие, большие, 5 частей. Они имеют легкую щетинку и слегка опушены с обратной стороны. Гроздь большая, может весить от 700 до 1000 гр.
- Форма ягоды коническая, сама виноградинка плотная.
- Цвет листвы изумрудно-светлый с беловатым оттенком.
- Кора древесины грубая с красноватым оттенком.
Грозди Аркадии
Крупные и просто огромные грозди Аркадии восхищают взгляд. Их плотность средняя, структура ветвистая. Максимальный размер вырастает до 2500гр, конечно при соблюдении всех особенностей агротехники.
Ягоды и вкус
Виноградинки крупные, весом около 8-15 гр., размером с монетку в 5 рублей. Форма ягоды овальная, либо сердцевидная. К моменту вызревания виноград приобретает медово-янтарный оттенок.
Мякоть у Аркадии имеет мускатное послевкусие, приятно похрустывает. Она очень сладкая, сочная и плотная.
Дегустационная оценка из 10 баллов у Аркадии составила 8,5 балла, что является достаточно хорошей оценкой качества вкуса.
Виноградинка имеет 1-2 семечки.
Сахаристость составляет от 17,5% до 18,7% в зависимости от зоны произрастания. Кислотность же колеблется от 6,2 до 7 г/л.
Урожайность Аркадии
Находится в ТОП- сортов винограда по урожайности. Показатели могут колебаться от 20 кг до максимально 50 кг. Зависит от метода посадки. Если посажен с помощью прививки, то плоды можно получить на следующий год. Если же посадить саженцем, то на следующий год можно получить дать первую пробную гроздь. Обильное плодоношение начинается с 4-го года. Оптимальна 4-рукавная формировка куста и обрезка по методологии Гюйо. Грозди могут висеть созревшими на кусте длительное время, качество ухудшаться не будет.
Разновидности сорта винограда Аркадии
Аркадия бывает:
“Аркадия розовая” — имеет розоватые виноградинки с фиолетовым оттенком. Обладает более ярким вкусом, чем «классическая Аркадия». Однако ее ягоды и грози немного мельче и имеют более длительное созревание (на 2 недели позже). Но в отличие от золотой Аркадии ее ягоды не трескаются из-за сильной влаги.
“Аркадия ранняя” имеет более быстрые сроки вызревания. Он длится около 111 дней. Стойкий к оидиуму и осы ее любят меньше, чем стандартную “аркадию”. Однако имеет и минусы. Ягоды и грозди мельче, как и меньшая устойчивость к морозам.
Полезные свойства
- Содержит большое количество антиоксидантов, которые благоприятно влияют на организм и продлевают молодость. Содержат много витаминов и микроэлементов, оказывают положительное влияние на состояние организма.
- Полезен для крови. Насыщает кровь азота, тормозит тромбоз, понижает холестерин, нормализует давление.
- Помогает болеющим бронхитами способствует отхаркиванию.
- Полезен для нервной системы, снижает усталость, является хорошим антидепрессантом.
- Улучшает пищеварение, облегчает спазматические боли при менструации. Также служит хорошим профилактическим средством от образования камней.
- Имеет слабительное и мочегонное действие
Урожайность и сроки созревания
Первый сигнальный урожай растение дает на 2-й год после посадки, товарное плодоношение начинается на 4-й – кусты приносят в среднем по 25 кг.
При возделывании «Аркадии» в степном Крыму (г. Саки) зафиксирована урожайность 24,2 т/га (по 18,16 кг с одного куста)
Подходящие для сорта почвенно-климатические условия, грамотная агротехника и правильная формировка способствуют регулярным высоким урожаям. Например, в природных условиях Курской области при шпалерной 4-рукавной системе ведения куста и обрезке по системе Гюйо трехлетние насаждения демонстрировали продуктивность в размере 6,9 кг с одного растения или 7,4 т/га (1062 кустов на 1 га). В Закарпатской области показатели урожайности составили 4,4 кг с одного растения (12,3 т/га).
Съемная зрелость наступает через 115-125 дней после распускания почек. Грозди могут долго оставаться на кусте без ухудшения качества плодов.
Ягоды крепко удерживаются на плодоножках и не осыпаются даже при задержках в сборе урожая
В агроклиматических условиях Одесской области и Краснодарского края вкус и аромат раскрываются в первой декаде августа, в Средней полосе России сроки созревания отодвигаются на 2-3 недели (конец августа – первая декада сентября). Своевременно и грамотно собранный урожай хорошо хранится в холодильнике более 2 месяцев. Сочную мякоть отлично защищает от повреждений плотная кожица, которая при перевозках практически не травмируется, поэтому сорт рекомендуют как для частного садоводства, так и для промышленного возделывания в коммерческих целях.
Мнение опытного российского садовода о потенциале урожайности можно узнать из следующего видеосюжета:
Как сажать виноград Аркадию
Если придерживаться данных советов, то посаженный сорт будет радовать вас изобилием ягод в ближайшее время.
Выбираем правильно саженцы:
- Корневая система должна быть здоровой, не пересушенной.
- При срезе кончика ствола саженца цвет среза должен быть светло-зеленым, но не сухим и коричневым.
- Перед посадкой необходимо подрезать, освежить корни саженца и замочить в теплой (комнатной температуры, отстоянной) воде с укоренителями, либо ускорителями роста (до суток).
- Подготовить посадочную яму, после посадки обильно полить и замульчировать.
Готовим посадочную умную яму
- 0,7см. на 0,7 см. Глубина 60-70 см.
- Укладываем на дно дренаж (можно использовать битый кирпич, камни ит.п.)
- Укладываем слой земли, перегноя и удобрений
- Проливаем ведром воды
- Досыпаем оставшийся грунт
- В середине формируем холи, ставим саженец и корни расправляем.
- Потихонечку засыпаем грунтом.
- Опять обильно поливаем.
- Мульчируем землю вокруг винограда.
- Поставьте опору, чтобы потом подвязывать молодые побеги.
Во время подготовки ямы в нее можно добавить суперфосфат 50 гр. Некоторые виноградари добавляют еще нитрофоску 50 гр.
ВАЖНО!!! Саженец необходимо садить таким образом, чтобы уровень земли круга вокруг ствола располагался ниже бортов посадочной ямы. Это облегчит укрытие на зиму и полив в дальнейшем.
Известные сорта и их отличительные черты
Базовый, светлый сорт винограда позволил селекционерам вывести розовую Аркадию, которая отличается ярко выраженным, специфическим вкусом и мелкими ягодами, ее гроздья созревают дольше, а плоды отличаются повышенной плотностью.
Ранний сорт характеризуется плотными ягодами в сочетании с пониженной морозоустойчивостью, его гроздья намного меньше родительского винограда, но при этом он более устойчив к повреждениям насекомых и заболеваний и созревает очень быстро.
Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях — советы новичкам и правильный уход за виноградом (105 фото + видео)
Виноград это ягода или фрукт: как правильно называть и в чем основные отличия. 115 фото винограда
Дырки на листьях винограда — что делать и чем обработать виноград. Болезни, вредители и 95 фото проблем с виноградом
Детальное описание сорта винограда Аркадия позволяет оценить преимущества этой столовой лозы, плоды которой можно употреблять в пищу в сыром виде и вводить в рацион для обогащения его полезными витаминами и микроэлементами, необходимыми организму человека.
Подбираем правильное место посадки и землю
Аркадия требовательна к качественной почве. Предпочитает хороший дренаж, т.к. она не терпит излишней влаги.
Предпочитает место с хороших освещением, не терпит сквознячки и прохладные ветра. Падающая на куст тень, окажет не лучшее влияние на качество вкуса ягоды и период созревания, поэтому нецелесообразно высаживать Аркадию возле высоких деревьев и рядом с постройками.
Важно!!! При высадке важно учитывать расположение шпалер. Она должна располагаться с севера на юг.
Правильная посадка
Половина успеха при выращивании — это здоровые саженцы и правильно выбранное, подготовленное место посадки.
Как выбрать качественные саженцы при покупке
Аркадию выращивают одревесневшими черенками. Саженцы лучше всего покупать в питомниках, возрастом от 12 месяцев.
Критерии выбора здорового материала:
- прикорневой срез здорового черенка имеет белый окрас;
- стебель под слоем коры должен быть зелёным;
- почки не отваливаются от лёгкого прикосновения и не шелушатся;
- корневая система влажная и развитая.
Где посадить на участке
Для культуры следует подобрать хорошо освещённый и защищённый от ветра участок. Расположение грунтовых вод должно быть не меньше 2,5 м от поверхности земли. Почва для Аркадии нужна плодородная, рыхлая, с хорошими пропускными способностями. Тяжёлую почву перед посадкой перекапывают с внесением органических удобрений (4 кг/1 м²).
Важно! Сильное переувлажнение почвы может спровоцировать болезни корней. Кроме того, лишняя влажность приведёт к измельчанию ягод.
Как посадить
Сроки посадки одревесневших черенков колеблются с марта по май включительно, в зависимости от климата в регионе.
Перед посадкой саженцы нужно подготовить:
- Обрезать побег, оставив 1 см до первого глазка (всего на саженце должно быть 4–5 почек).
- Выдержать сутки в растворе воды и мёда (1 л/1 ст. л.), что поможет активировать рост корней.
- Верхнюю часть черенков окунуть в расплавленный на водяной бане парафин (до +75°С). Это убережёт от пересыхания и сдержит ранний роспуск глазков.
- Укоротить корешки на 1 см.
Яму копают до 80 см в глубину и 70 см в ширину, на дно кладут дренаж из мелкого гравия, затем смесь удобрений: полведра навоза и 0,5 кг древесного угля.
Технология посадки:
- Поверх удобрений насыпают горку почвы.
- Саженец помещают в лунку, расправляя корни.
- Затем засыпают грунт, слегка утрамбовывая.
- При заглублении в почву оставляют на поверхности точку роста нового побега, поскольку у черенков нет корневой шейки.
- После посадки обильно поливают и мульчируют приствольный круг опилками или соломой.
- Между ямами при посадке нескольких растений оставляют расстояние в 2 м.
Видео: как посадить саженцы винограда
Полив и удобрение
Аркадия требует регулярного, умеренного полива. Предпочитает нехватку влаги, чем ее излишек. Излишняя мокрота отрицательно сказывается на вкусе и качестве ягод.
Поливать нужно целенаправленно на корень, хорошо, если есть возможность провести капельный полив.
Важно провести полив перед морозами приблизительно за 10 дней до морозов, который зарядит куст на зимовку и облегчит этот период для растения.
ВАЖНО!!! Для получения хорошего урожая нужно регулярно поливать растение до цветения. Контролировать пересыхание почвы в период цветения и плодоношения.
Так, Аркадию можно поливать в период роста один или два раза в 7 дней (ведро воды под куст).
Не нужно поливать ежедневно Аркадию. Нужно только запомнить, если кусту дается хороший полив, то ягоды будут формироваться крупнее.
Главное НЕ ПЕРЕЛИТЬ!!! Аркадия этого не терпит и выразит свое недовольствие через потрескивание ягод.
Подкормки
Аркадию нужно подкормить 2 раза в год. Весной предпочтительно удобрить перегноем и комплексом минералов, таких как фосфор и калий. Органическими удобрениями подкармливают куст осенью.
Молодой виноград можно не подкармливать, т.к. ему достаточно питания, внесенного при посадке.
Схема удобрения взрослого куста
До зацветания, как правило, применяют жидкие минералы (нитрофоску вместе с борной кислотой). Для ценителей органики – вносят навоз.
до завязывания плодовых гроздей, примерно за 2 недели, следует удобрять раствором аммиачной селитры + калиевой магнезии.
до сбора ягод (за 2 недели) будет хорошо подкормить суперфосфатом и калием.
Важно!!! Соблюдайте дозировку, как прописано в инструкции. Иначе вы можете навредить ягодам, испортить мякоть. Ягоды могут напитаться излишними вредными для человеческого организма микроэлементами.
Чрезмерная подкормка может обжечь корни и листья.
Виноград любит фосфорные, калийные удобрения и азот. Очень хорошо подкармливать золой.
Подкормки помогают получать отличный результат роста и формирования куста. Правильно подкормленный виноград порадует вас хорошим урожаем.
Сорт винограда: описание и характеристики
Селективное выведение столового винограда этого сорта позволило объединить в нем массу положительных свойств, отличительными характеристиками Аркадии являются повышенная урожайность и способность к раннему плодоношению.
При хорошем и правильно организованном, но несложном уходе на дачном участке или в саду выращиваются сильно рослые, здоровые кусты, на котором формируются от 55 до 75% плодоносных побегов, вес созревших гроздьев колеблется в пределах 500-700 грамм с крупными и сочными ягодами.
Обрезка Аркадии
Обрезку можно проводить:
- ранней весной, до начала вегетации растения (вырезают вымерзшие почки и сопревшие лозы);
- поздней осенью – с конца октября, когда листья опали и виноград готовится к зимовке.
Аркадия предпочитает осеннюю обрезку.
Для формировки Аркадии подходит любой метод обрезки.
Более распространённая формировка из 4 рукавов, на которых оставляют от 8 до 12 почек. Для взрослого куста оптимально можно оставлять до 60 почек.
Куст обязательно следует нормировать, одна гроздь на одну плодовую ветку.
Обрезку нужно проводить чистым и острым инструментом.
Сравнение с другими сортами
Сравним ключевые характеристики Аркадии с Восторг белый и Тимур
Название сорта | Аркадия | Восторг белый | Тимур |
Срок созревания | 110-120 дней | 110-115 дней | 105-115 дней |
Морозостойкость | Высокая, до -28ºС | Высокая, до -25ºС | Высокая, до -25ºС |
Урожайность | До 50 кг с куста | До 50 кг с куста | До 20 кг с куста |
Грозди | До 2 кг | До 2 кг | До 0,6 кг |
Вкус | Средне-сладкий с легкими мускатными нотами | Гармоничный | Терпкий, с оттенком муската |
Цвет | Янтарно-медовый | Кремовый | Бело-янтарный |
Устойчивость к болезням | Средняя | Высокая | Высокая |
Срок хранения | До 4 месяцев | До 3 месяцев | Менее месяца |
Сахаронакопление | 14-16% | 19-26% | 17-22% |
Кислотность | 6 г/л | 5-9 г/л | 6-9 г/л |
Морозостойкость и зимовка Аркадии
Умеренная стойкость к морозам. Выдерживает до — 21 º С (без укрытия). Сохраняемость почек до 70%.
Для сохранения куста и будущего урожая, а также, если прогнозируется зима без снега необходимо укрыть виноград до первых морозов. Морозы до 10 градусов винограду не страшны. Даже полезны. Идет зарядка лозы. Рано укрывать виноград не стоит.
С укрытием виноград перенесет морозы даже до 26 градусов ниже нуля.
Лозы можно укладывать на землю и присыпать их насыпью до 30 см высоты.
Если в вашем регионе бывают суровые морозы, то не помешает укрыть дополнительно еловыми ветками, соломой. Также эффективно и опробовано мной укрытие плитами полифлекс и по бокам закрыть соломой, а также агроволокном.
Рекомендация от меня!!! Не укрывайте виноград рано, т.к. полевые мышки еще не определились с местом зимовки, и они уютно расположатся в укрытии вашего виноградника и будут лакомится зимой сочной лозой. Поэтому пусть пройдут первые заморозки до 7-9 градусов, а потом принимайтесь за укрытие.
Рекомендация от меня!!! Обычно после первых морозов приходит потепление, которое может вызвать конденсат в укрытии и вызвать начало загнивания лозы. При потеплении придется укрытие раскрыть.
До укрытия лоз на зимовку следует
- Выполнить обрезку
- Подкормить виноград
- Произвести обильный полив теплой водой.
- Обработать куст профилактически от болезней.
- Затем можно начинать укрытие. Обязательно оставляется щели в сооружении для проветривания.
Отзывы
Отзывы виноградарей о сорте Аркадия в основном положительные. Его ценят за высокую урожайность, неприхотливость в уходе и отменный вкус ягод.
Владислав, г. Россошь: «Несколько лет назад пополнил свою коллекцию черенками Аркадии. С тех пор не могу нарадоваться этим удивительно урожайным сортом. Выращиваю виноград для себя и на продажу. На рынке люди покупают Аркадию охотнее, чем Кишмиш, даже несмотря на наличие косточек. Единственный минус – ягоды не подходят для производства вина, поскольку содержание сахара в них не дотягивает до нормы. Нужно не меньше 20%, а в Аркадии всего 15-16%. На выходе получается сброженный компот».
Ирина, г. Смоленск: «Аркадия – один из любимейших сортов светлого винограда. Вкус у ягод отменный, в них больше сладости, чем кислоты, однако они не приторно-сладкие. В уходе виноград неприхотлив, любит умеренный полив и много солнца. В неблагоприятные годы болеет мучнистой росой, поэтому требует профилактической обработки. Я использую бордоскую жидкость».
Регионы культивирования
Аркадия великолепно растет в Крыму, в южной Украине, В Беларуси. Ее очень любят виноградари Северного Кавказа и средней полосы России. Прекрасно растет в Подмосковье и Тверской области. В более прохладных регионах достаточно просто укрыть ее на зиму. Правильно выбирать место посадки на солнце и в местах без сквозняков и холодных ветров.
К какому виду относится
Аркадия – это столовый самоопыляющийся сорт.
Популярность получил благодаря раннеспелости и морозостойкости.
Болезни и вредители
Устойчивость к грибковым болезням невысокая.
Целесообразно проводить профилактическую обработку, для этого нудно опрыскивать 2 раза, весной и осенью как минимум бордосской жидкостью, либо препаратами инсектицидами и фингицидами.
Устойчив к милдью. 2-3 балла
Можно воспользоваться такой схемой:
Начало роста – 1% бордосская жидкость+ 100гр. Коллоидной серы на 10 л воды.
Перед цветения – 40 гр хлористой меди + 100гр коллоидной серы + ложка стирального порошка на 10 л.
Стадия «горох»: Фунгицид Строби + Кристалон (Акварин, Гумат).
Вредители просто обожают этот сорт
Птицы нужно отпугивать пугалами и хлопушками, большие грозди можно укрывать сеточными мешками. Также нужно бороться с клещами, осами и мышами, долгоносиками, применяя профессиональные препараты инсектициды.
Для уничтожения ос можно пользоваться дихлофосом. Самый эффективный способ – это своевременный сбор урожая, т.к. их привлекает сок из перезревших, лопнувших ягод.
Для того, чтобы не завелись мыши, осенью ветки нужно обработать Нитрафеном.
Выводы
Виноград Аркадия входит в ТОП-5 и является любимцем виноградарей. Сорт имеет высокую урожайность, является раннеспелым с вкуснейшим ароматом ягод. Имеет множество достоинств и легок в выращивании.
Особенности выращивания
Виноград сорта Аркадия не рекомендуется новичкам, поскольку несмотря на определенную неприхотливость требует тщательного ухода.
Мнение эксперта
Николай Киушкин
Виноградарь с 10-летним стажем, блогер
Аркадия — урожайный рыночный сорт, у которого лучше всего плодоносят нижние глазки. Вызревание лозы хуже, чем у многих других сортов. Вкус гармоничный. Привкус муската приобретает только к сентябрю, но его может и не быть, если осень холодная. Устойчив к мидлью примерно так же, как и Кодрянка.
Время посадки и сбора урожая
Ямы для посадки необходимо подготовить до конца марта, а сами саженцы укоренить в апреле. Первый урожай можно получить через два года после высадки, но собирать его не стоит.
Полноценно Аркадия начинает плодоносить на третий или четвертый год.
Полив и удобрения
Виноградные кусты необходимо регулярно поливать, чтобы ягоды наливались соком и вырастали достаточно крупными. Когда необходим обильный полив:
- перед цветением куста;
- при засушливой погоде;
- перед закладкой урожая;
- для влагозарядки почвы перед утеплением на зиму.
В указанное время необходимо поливать виноград пару раз в неделю из расчета 10-15 литров на один куст.
Подкормка в основном требуется взрослым растениям, поскольку молодым кустам Аркадии обычно хватает питательных веществ, содержащихся в почве. Как правильно удобрять взрослые растения:
- До цветения — навозом или жидкими минеральными удобрениями.
- За пару недель до формирования завязей — раствором калиевой магнезии и аммиачной селитры.
- За пару недель до снятия урожая — удобрениями с содержанием калия и суперфосфатами.
Как отмечают садоводы, в грунте не должно быть много азота, но к удобрениям с фосфором виноград относится очень хорошо.
Обрезка
Один из самых важных аспектов ухода за виноградом. Позволяет решать ключевые задачи развития куста.
При обрезке происходит:
- омоложение;
- формирование новых побегов;
- стимуляция роста имеющихся побегов.
Хотя для винограда сорта Аркадия подходят оба варианта, при выращивании в средней климатической полосе рекомендуется удалять лишние побеги осенью. В этом случае растение лучше перезимует.
Когда проводить обрезку:
- ранней весной — удалить замерзшие побеги;
- поздней осенью — срезать выпревшие участки.
Какие побеги удалять:
- давшие плоды — на них новые грозди формироваться уже не будут;
- слабые — лучший продукт можно получить только с самых сильных побегов.
Обратите внимание!
Как отмечают опытные садоводы, для формирования крупных и сочных ягод на одном побеге должна формироваться одна гроздь винограда.
При регулярной грамотной обрезке можно получить богатый урожай. В противном случае лоза окажется перегруженной, и ягоды не успеют созреть вовремя, либо обмельчают. Рекомендуется придерживаться следующих правил:
- оставлять не более 40 глазков на один куст;
- оставлять не более 4-х рукавов;
- при цветении нормировать кисти, чтобы на одном побеге формировалась одна гроздь;
- после зимы удалить все перемерзшие побеги.
Болезни и вредители
Оидиум
Милдью (ложная мучнистая роса)
Осы
Сорт Аркадия обладает средней устойчивостью к заражению.
Болезни:
- милдью или ложная мучнистая роса — устойчивость на уровне 3,5 баллов, требуется в среднем два профилактических опрыскивания;
- омидиум — обязательна стандартная профилактическая обработка.
Зашита от грибковых заболеваний:
- раствор перманганата калия средней концентрации;
- раствор коровяка;
- препараты на основе коллоидной или молотой серы.
Защита от вредителей:
- Насекомые — осы, листовертки, филлоксера, блошки, златки, долгоносики, минирующие моли. Для борьбы с ними можно использовать инсектициды, акарициды, хлорофос, дихлофос и борную кислоту.
- Мыши. Они представляют угрозу в осеннее и зимнее время, когда находятся в поисках корма и могут погрызть лозу. Чтобы защитить куст от них, можно опрыскать ветки нитрафеном. Либо во время утепления разложить рядом с лозой резину или обожженную шерсть, чтобы резкие запахи отпугивали грызунов.
- Птицы. Во многих регионах их отпугивают хищные птицы, например, коршуны или ястребы. Не лишним будет завести кошку. Также можно установить пугало или накрыть зоны посадок металлическими или полимерными сетками.
Рыболовные сети из лески использовать нежелательно, потому что птицы в них запутываются и погибают.
Чаще всего товарный вид винограда портят осы. Это происходит, когда ягоды перезревают и лопаются, выделяя сладкий ароматный сок, который привлекает насекомых. Чтобы этого не было, рекомендуется снимать урожай в кратчайшие сроки после созревания.
Способы размножения винограда
Данный сорт винограда можно размножать двумя вариантами:
- посадкой саженцами (говорят, что этот метод улучшает вкус);
- прививанием отдельных кустов, тем самым растение будет быстрее плодоносить.
Кусты рекомендуется сажать между собой на расстоянии 2 м. Корневая система посадочного материала должна быть белого цвета, а цвет среза – зеленый. Кончики корней обрезают, их длина должна быть примерно 12 см.
Прививают Аркадию в расщеп, что позволяет получить устойчивое и плодоносящее растение.
Особенности сезонного ухода
При выращивании Аркадии нужно контролировать количество влаги, правильно сформировать и обрезать куст. Не следует забывать о подкормках и уходе за почвой.
Полив
Метод полива почвенный: в радиусе 50 см от ствола прокапывают канавку, выливая в среднем по 2 ведра воды на куст. Поливают редко, начиная с момента набухания почек до окончания периода цветения. В период плодоношения растения не поливают. Возобновляют процедуру после сбора урожая.
Узнайте подробнее, как правильно и как часто поливать виноград летом.
Подкормка
Молодому растению в первый год жизни хватит удобрений, заложенных при посадке.
Взрослые растения удобряют по такой технологии:
- Первая подкормка — до начала цветения жидкими минеральными или органическими составами. При применении навоза раствор готовят в пропорции: 2 кг/10 л воды/1 м². Минеральные — нитрофоска (65 г), борная кислота (6 г) растворяются в 10 л воды.
- Вторая процедура — за две недели до формирования плодовых завязей. На 1 м² готовят водный раствор из аммиачной селитры (20 г), калиевой магнезии (6 г) на 10 л воды.
- Третья подкормка — за 14 дней до снятия урожая. Для увеличения плодовой массы вносят по 20 г суперфосфата и калия на 10 л воды.
Опора и подвязка побегов
Сорт быстро растёт и при плодоношении формирует тяжёлые грозди, поэтому ему необходима подвязка на опору. Применяют шпалерный метод: опоры устанавливают на расстоянии 3 м друг от друга. Первый ряд натянутой между ними верёвки крепят на расстоянии 50 см от поверхности земли. По мере роста куста, обычно на второй год после посадки, лозу подвязывают к нижнему ряду шпалеры. Ряды верёвок между собой имеют расстояние 30–40 см.
Важно! Шпалерная подвязка позволяет следить за густотой листвы, вовремя её прореживая. Благодаря методу все части растения равномерно прогреваются солнцем.
Уход за почвой
Приствольный круг и междурядья посадок следует держать в чистоте. Регулярно нужно проводить прополку сорных трав, которые оттягивают на себя влагу и питательные вещества из почвы. Прополку совмещают с рыхлением, чтобы насытить грунт кислородом. Для сохранения влаги и предохранения от перегрева грунт вокруг куста укрывают мульчей.
Использовать можно материалы, которые есть под рукой:
- лесной мох;
- опилки;
- солому;
- свежескошенную траву.
Обрезка
Молодой куст изначально формируют в 2–3 стебля, удаляя слабые побеги.
Тонкости процедуры:
- После зимы на кусте могут быть перепревшие под укрытием или подмёрзшие побеги. Их необходимо удалить до начала сокодвижения, чтобы растение тратило силы лишь на питание здоровых и сильных побегов.
- В летний период удаляют появляющиеся усы, которые затрудняют вызревание плодов, забирая влагу и питание.
- Осенью, чтобы облегчить зимовку, лозу обрезают, оставляя в общей сложности до 30–35 глазков.
Знаете ли вы? Процедурой обрезки виноград обязан ослу. Древние садоводы заметили, что лоза, объеденная животным, лучше плодоносит.
Защита от холодов
На зиму стебли молодых кустов окучивают, создавая насыпь в 30 см высотой. В регионах с суровой зимой дополнительно укрывают агроволокном или хвойными ветками (лапником). Взрослая лоза при умеренных зимних температурах может обходиться без укрытия. В регионах с морозными зимами лозу нужно снять со шпалеры, пригнуть к земле, после чего укрыть соломой и лапником.
Сферы применения сорта
Аркадия — это один из самых популярных сортов культурного винограда, который выращивается на продажу. Для многих дачников стал лучшим решением, так как он неприхотлив, быстро созревает, имеет нежный вкус. Однако, данный сорт не рекомендуется для выращивания новичкам в садоводстве.
Его чаще других можно встретить на прилавке магазина или на рынке. Также его выращивают для изготовления вина. А находчивые дачники его выращивают не только для употребления в пищу, но и украшают сады беседками с лозами в период созревания.
Интересно! В полезных свойствах винограда Аркадия не стоит сомневаться. Еще целители древности говорили о том, что человек, который съедает яблоко в день, становиться здоровым. Это относиться не только к яблокам, но и винограду. Считается, что в год человек должен съедать не меньше 10 кг ягод винограда, но по статистики на человека в год приходится около 1 кг.
Виноград Аркадию можно использовать для насыщения организма витаминами:
- витамины группы А, В, С, РР;
- железо, цинк, кобальт, магний;
- глюкоза, фруктоза, которые быстро усваиваются организмом.
Нельзя сказать, что очень часто применяется в качестве сырья для приготовления вина. Это потому, что есть более подходящие сорта для этой цели. Однако можно применять Аркадию, судя по отзывам пользователей, для домашнего вина, или для того, чтобы производить разные виды соков и алкогольных напитков в промышленных масштабах.