Томат «Белый налив»: описание сортовых характеристик и условий выращивания

Описание томата Белый налив

Сорт томатов Белый налив может достигать высоты 0,5 м, если выращивать его в открытой почве. При культивировании растения в тепличном помещении оно способно дорасти до 0,7 м. Сорт является детерминантным. Это означает, что он не обладает возможностью вырасти выше данных пределов. По типу кустарника культура не штамбовая.

Корневая система у этого сорта очень мощная. Она может разрастаться до размеров самого кустарника.

Листва растения имеет средние размеры. Она окрашена в светло-зеленую расцветку. Листья имеют морщинистую структуру. Опушение у листьев томата Белый налив отсутствует.

Соцветие сорта Белый налив является простым. Тип расположения – промежуточный. Самое первое соцветие образовывается над 6 листком, остальные располагаются через каждые 1-2 листка. На нем присутствует от 3 цветков.

Крепкий стебель обладает плодоножкой, на которой имеется сочленение. Помидоры Белый налив надежно закреплены и не подвержены опаданию.

Данную разновидность можно отнести к скороспелым. Спелые овощи можно собирать уже через 2,5-3 месяца после того, как взойдут ростки, если они выращиваются в тепличном помещении. В открытой почве урожай будет готовым к сбору спустя 3,5 месяца.

Описание плодов

Плоды томата Белый налив 241 обладают округлой, мало ребристой и слегка приплюснутой формой. Один помидор может весить приблизительно 100 г. Их диаметр варьируется в пределах 6-8 см.

Поверхности овощей характерна гладкость и матовость. Кожица у данной разновидности довольно тонкая. Когда плод еще не созрел, он имеет светло-зеленую расцветку. Становясь спелым, он окрашивается в красный.

Мякоти присуща мясистость и сочность. В ней содержится примерно 5% сухих веществ.

Описание сорта

Белый налив впервые опробовали в 1969 году, в Казахстане. Сорт обладает рядом преимуществ: ранней спелостью, устойчивостью к холодам, высокой урожайностью.

Характеристики сорта:

1. Относится к детерминантному типу, то есть имеет ограниченный рост. Это значит, что как только на побеге образуется завязь с плодами, он перестаёт дальше расти. Таким образом, огороднику нет необходимости подрезать лишние пустые ветви, забирающие соки из плодоносящих ветвей.
2. Стебель крепкий, в открытом грунте вырастает до 50 см в длину, в теплице — до 70 см. Корни мощные и раскидываются до полуметра в ширину.
3. Листья светлого зелёного цвета, средней величины и не имеют ворсинок.
4. Плоды имеют округлую форму и красный цвет. При созревании цвет молочно-белый, что и послужило названием для сорта. Мякоть плотная, мясистая и сочная, с небольшой кислинкой на вкус.
5. Поскольку кожура плотная, а вес одного помидора достигает 120 г, этот сорт считается одним из лучших для консервирования.
6. Сорт считается рекордсменом по скороспелости, поскольку созревает рано и быстро. Всего около трёх месяцев после высадки рассады — и можно собирать урожай.

Характеристика томатов Белый налив

Судя по отзывам и фото, томату Белый налив присуща хорошая урожайность. Соблюдая все правила ухода, с одного кустарника можно собрать приблизительно 3 кг томатов.

Урожайность и плодоношение

Если верить описанию сорта, помидоры Белый налив пригодны к сбору и потреблению уже на 100 день при культивировании в открытой почве. Выращивая растение в теплице, томаты созреют через 80-90 дней.

Область применения плодов

Помидоры обладают очень приятными вкусовыми качествами и ароматом. Хотя сорт Белый налив вывели специально для переработки, их все же употребляют и свежими. Томаты этого вида отлично подходят для приготовления салатов, супов, рагу и т.д. Также из них выходят хорошие заготовки в виде соуса, кетчупа, томатной пасты и сока. Однако в отзывах некоторые утверждают, что для сока томаты сорта Белый налив не подходят, так как он получается густоватым. Овощи можно консервировать, не боясь, что они растрескаются.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Помидоры сорта Белый налив обладают хорошей устойчивостью к заболеваниям, которые нередко затрагивают кустарники других разновидностей. Растение предрасположено к фитофторозу, однако оно не успевает заболеть им благодаря ранней созреваемости. Культура обладает абсолютным иммунитетом против макроспориоза (сухой пятнистости).

Кустарники могут подвергнуться нашествию колорадских жуков.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт томата Белый налив 241 обладает большим количеством достоинств. К ним можно отнести следующие его характеристики:

• отличные вкусовые качества и аромат плодов;
• короткие сроки созревания;
• неприхотливость в уходе;
• нетребовательность к состоянию погоды;
• средняя устойчивость к заболеваниям и насекомым-вредителям;
• привлекательный внешний вид помидоров.

Из недостатков можно отметить лишь то, что культура все же подвержена некоторым заболеваниям и вредителям. С этой проблемой не придется сталкиваться, если обеспечить кустарникам минимальный уход, в котором они нуждаются.

Достоинства и недостатки сорта

Томат Белый налив – старый проверенный сорт. Растение неприхотливо в уходе, поэтому подходит для начинающих огородников.

Плюсы

• раннее созревание;
• красивые плоды округлой формы;
• стабильная урожайность;
• холодостойкость;
• широко районирован;
• универсальное назначение;
• благодаря плотной кожице плоды не растрескиваются и хорошо транспортируются.

Минусы

• невысокая устойчивость к заболеваниям;
• томаты созревают неравномерно, что неудобно для заготовок;
• во время хранения вкусовые качества снижаются.

Из спелых помидоров можно взять и заготовить семена для посадки на следующий сезон

Кисло-сладкий вкус томатов Белый налив подходит не всем, особенно тем, кто любит более выраженный оттенок в помидорах.

Правила выращивания

Еще до высаживания семян на рассаду их нужно правильно подготовить, соблюдая следующие этапы:

1. Поместить посадочный материал в раствор марганцовки. Спустя четверть часа перемыть его под прохладной водой. Данный этап необходим для того, чтобы обеззаразить семена.
2. Приготовить раствор, разбавив 10 г нитрофоски в 1 л воды. Опустить в жидкость материал для посадки. Этот шаг нужен для успешного роста и развития растения.
3. Поместить семена во влагу. Температура должна составлять приблизительно 25-30°C. Процедура должна длиться 1-2 дня, она поможет материалу прорасти.

Посадка на рассаду

В состав почвы для высаживания семян на рассаду должны входить питательные вещества. Кроме того, необходимо обязательно убедиться, что грунт имеет нейтральный уровень кислотности. Перед посадкой материала землю следует перекопать, используя торф или перегной. Также ее можно удобрить калийными веществами либо суперфосфатом.

Этапы высаживания семян на рассаду:

1. Приобрести емкость для рассады из пластика или древесины.
2. Высыпать в нее грунтовую смесь, в состав которой входят полезные вещества.
3. Проделать в почве небольшие углубления размером в 1 см. Лунки не должны располагаться друг к другу ближе, чем на 1 см.
4. Уложить в ямки посадочный материал, присыпать его грунтом и полить.
5. Закрыть емкость стеклом или полиэтиленовой пленкой.
6. Поместить будущую рассаду в теплое и хорошо освещенное помещение.

Спустя 10-14 суток появятся первые всходы. Тогда емкость необходимо будет переставить в место с более низкой температурой. Оно тоже должно быть светлым. Материал, которым емкость была накрыта, нужно снять на 2 часа. После этого пленку или стекло следует вернуть обратно.

Когда ростки будут иметь несколько развитых листков, они будут готовы к высаживанию на постоянное место.

Пересадка томата

Грунт для культивирования томата Белый налив нужно подготовить еще в осенний период. Для этого его удобряют такими веществами, как компост, зола и скорлупа яиц.

Если высаживать помидоры в теплицу, следует сделать это в мае, в открытую почву – в мае или июне (в зависимости от климатических условий). 1 м2 должен вмещать в себя приблизительно 3 куста. Если разместить растения еще плотнее, их урожайность существенно снизится.

До перемещения рассады на постоянное место почва должна быть разрыхлена. В вырытые для ростков углубления необходимо поместить удобрения, в состав которых входит сульфат кальция и суперфосфат. Для каждой ямки можно использовать максимум 1 ч. л. вещества.

Высадив молодые растения, их нужно обильно полить.

Нюансы выращивания в теплице и открытом грунте

При посадке в открытый грунт следует избегать заболоченных, ветреных участков. Грядки для томатов должны располагаться на сухом открытом солнечному свету месте без сквозняков. На улице полив производят чаще, а солнечного света достаточно для того, чтобы саженцы развивались равномерно и шли не в рост, а на формирование завязей и плодов.

Детерминантность сорта не отменяет возможность его пасынкования при выращивании в теплице или парнике, где от избыточной влажности и тепла могут появляться пустые бесполезные ветки, которые нужно удалять. Так быстрее будут образовываться завязи и формироваться плоды. У растений, находящихся на грядке, вероятность роста пасынков минимальна по причине более низкой среднесуточной температуры.

В теплицах томаты выращивают в 2-3 стебля с подвязкой к опоре, чтобы тяжелые плоды не ломали ветки. К тому же высота саженцев там будет значительно выше, чем на улице.

Особенности выращивания

Последующий уход за томатами

Чтобы томат Белый налив успешно рос и развивался ему нужны такие процедуры, как полив и подкормка. Увлажнять почву следует умеренно. На один кустарник должно уходить около 2 л воды.

Поливать растения нужно дважды в неделю. Эта процедура должна проводиться в то время, когда на кусты не попадают прямые солнечные лучи (утром или вечером).

Подкармливать томаты следует 3-4 раза за сезон. Для данного мероприятия нужно использовать минеральное или натуральное удобрение.

Посадка и уход в теплице

Семена Белого налива высевают в 3-й декаде февраля. Используют плодородную дерновую почву, смешанную с компостом, песком и золой. Для обеззараживания грунта эксперты рекомендуют:

• обработать 1% марганцовкой;
• пролить кипятком;
• прокалить в духовке.

Каждый выбирает наиболее удобный метод. Как вариант — землю можно купить.

Семена заделывают на глубину 1,5-2 см, дистанция между бороздками 2 см. Посевы накрывают пленкой до всходов.

Молодую рассаду закаливают в течение 10 дней при температуре 14-15 °С. Выращивание продолжают при 20-22 °С. Подкармливают минеральными питательными смесями, поливают разведенной органикой.

При 2-3 настоящих листиках пикируют в стаканчики.

Характеристика плодов

Изначально на ветках формируются зеленые плоды, но по мере созревания они приобретают насыщенный оранжево-красный цвет. Вес каждого плода составляет 80-100 г.

Отличительные особенности зрелых томатов Белый Налив:

• круглая форма;
• ровная, глянцевая поверхность;
• на некоторых плодах наблюдается легкая ребристость;
• мякоть плотная;
• небольшое количество семян внутри.

Кожица у томатов тонкая, но прочная, поэтому собранный урожай долго хранится и не портится при длительной транспортировке.

Помидоры универсальные. Их употребляют в пищу в свежем виде и добавляют в салаты, а также делают из них зимние заготовки. Помидоры закатывают в целом виде, делают из них соусы, томатную пасту, аджику, маринады.

Овощи сорта круглые, слегка приплюснутые по «полюсам». Диаметр плода составляет 0,07 метра, а вес – около 100 граммов. Шкурка помидора гладкая, матовая и тонкая. В незрелом виде овощи бледно-зеленые, со временем они светлеют еще больше и начинают напоминать яблоко с таким же названием. Зрелые плоды красного цвета. Они очень сочные, мясистые. Семена располагаются в камерах от 4 до 12 штук. Хранить урожай можно долго, тем более что они отлично перевозятся.

Плюсы и минусы сорта

Очень часто дачники выбирают семена на посев после тщательного изучения сортов. Они сразу стараются найти положительные и отрицательные характеристики, чтобы знать, с чем в будущем можно столкнуться при выращивании помидоров данного типа. Мы ценим ваше время и поэтому сами нашли плюсы и минусы “Белого налива”.

Итак, начнем с хорошей стороны томата:

• ультрараннее созревание;
• не нуждается в подвязке и в обильном пасынковании;
• плоды дружно спеют;
• устойчив к изменениям погоды.

К отрицательным качествам можно отнести:

• урожайность средней степени;
• маленькая сопротивляемость болезням.

Особенности выращивания

В марте приступают к посеву семян в стаканчики или специальные ящики. Точные сроки посева семян зависят от конкретного региона. Также это зависит от того, в какой грунт будет высаживаться будущая рассада.

Спустя пару месяцев её потребуется пересадить в подготовленные грядки. Температура должна прогреться примерно до 15 градусов. По этой причине и высевают семена не ранее второй декады марта, на Нижнем Поволжье допускается посев на две недельки пораньше, а, предположим, на Урале — лишь в конце марта.