Об огурцах Аякс: описание и характеристики сорта, посадка и уход

Огурец Аякс f1 – хороший раннеспелый гибрид, идеально подходящий для зимних заготовок. Можно есть его свежим, но многие огородники отзываются о его вкусе как о невыразительном. Зато в банках он приобретает аппетитную хрусткость, привкус и аромат.

Описание огурцов сорта Аякс

Наверное, самым распространенным овощем на планете считается именно огурец, ведь с ним можно приготовить разнообразные блюда и не переживать о вреде от такой еды. Именно по этой причине многие селекционеры постоянно стараются создать такие сорта, которые бы не требовали к себе особого внимания со стороны фермера. Огурец сорта Аякс – это довольно распространенный вид овоща, который получил признание во всем мире.

Описание огурцов сорта Аякс

Особенности пасынкования, другие правила агротехники

Основы выращивания сорта:

• огурец можно непосредственно высаживать в грунт или подготовить рассаду;
• на 1 м² должно располагаться не более 3-х кустиков;
• кислотность почвы – средняя;
• для растений необходимо натянуть шпалеры или сетку;
• формирование производится при помощи пасынкования и прищипки.

Совет. Необходимо следить за темпом прогрева почвы. Огурец хорошо прорастает, а также принимается, если грунт прогрелся до 18 градусов.

Принципы пасынкования:

1. 3 нижние пасынка полностью удаляются.
2. Отростки на высоте до 1 м прищипывают после 3 листка.
3. Верхние пасынки — на уровне 4 – 5 листика.
4. Основной стебель — на уровне, удобном фермеру.

Характеристика сорта

Сорт огурца Аякс f1 вывели в Голландии. Спустя несколько лет, точнее в 2000 году, его внесли в Национальный реестр Российской Федерации. Он сумел покорить множество сердец и занять почетное место на столе в каждом доме.

Его характеристики позволяют ему расти в любой части страны, вне зависимости от климатических или погодных условий. Перепады температурного режима ему не страшны, ведь выращивание возможно в теплице. Но, лучше всего, использовать открытый грунт.

Описание растения

По причине того, что огурец Аякс не является самоопыляемым, он рекомендован к выращиванию на открытых участках, ведь в теплице пчелы не смогут опылить растения для увеличения урожайности.

Описание и характеристика сорта огурцов Аякс f1 говорит о том, что эта культура индетерминантная. Кусты, преимущественно, плотные и мощные по своей структуре. Плетение боковых побегов довольно высокое. Листья имеют средние размеры и обладают ярким насыщенным оттенком зеленого цвета. В некоторые моменты времени, при повышении освещенности, огурцы Аякс могут немного светлеть.

Растение имеет довольно высокий рост, поэтому специалисты рекомендуют выращивать этот сорт с помощью специальных плетений, по которым куст и будет прорастать вверх. Если куст не подвязать, то урожайность существенно снизится, ведь, в этом случае, растение будет повреждаться.

Описание плода

Плоды имеют правильную и ровную форму, напоминающую цилиндр. На поверхности образуются небольшие бугорки, которые покрыты белым оттенком. Окраска плода, преимущественно, темного зеленого оттенка. На кончиках можно наблюдать небольшие светлые участки.

Длина огурца Аякс ф1 не превышает отметку в 12 см. А вот вес их составляет около 120 г. Мякоть довольно плотная и хрустящая. Внутри не имеется никаких пустот, что делает сорт огурцов Аякс еще более востребованным в мире. Горечи в мякоти не имеется. Этот вид довольно универсальный и используется во всех сферах человеческой жизнедеятельности. Его можно не только продавать, но и употреблять самостоятельно. Из него получаются хорошие салаты или консервация.

Уборка и хранения урожая

При сборе зеленцов следует обращать внимание на готовность плодов к уборке — это состояние зрелости и величина:

• 10 см и больше — использование свежими;
• 3–4 см — приготовление пикулей и корнишонов;
• 8–10 см —для консервирования;
• до 18 см — для соления.

Лучшее время сбора зеленцов — раннее утро или вечер. Отделять от куста плоды рекомендуется с помощью ножа, ножниц или секатора во избежание повреждения плетей, оставляя часть плодоножки на кусте. Выборку зеленцов делают каждые 2-3 дня, чтобы не задерживать рост последующих завязей, а в период массового созревания — ежедневно.

Свежесобранные огурцы нужно поместить в холодное помещение или прикрыть тканым материалом для защиты от ветра и солнца, чтобы предохранить от увядания.

Свежие огурцы уже на следующий день теряют свои вкусовые качества, поэтому желательно их как можно скорее употребить в пищу или переработать.

Для непродолжительного хранения подойдут холодильник, погреб, где обеспечены требуемые температура и влажность (+6…+8°С, 80–90%). В таких условиях огурцы могут храниться до трёх недель.

Урожай сорта Аякс можно собирать с начала лета вплоть до середины осени.

Уход за огурцом Аякс F1 требует достаточно большого внимания и трудовых затрат. Однако при выполнении всех требований по выращиванию этого сорта наградой за старания будет обильный урожай, который в случае реализации принесёт существенный доход или пополнит кладовые заготовками на зиму.

Правила выращивания

Растение необходимо подкормить

В описании сорта огурца Аякс указано, что они не особо привередливы к почве. Но, для получения высоких показателей урожайности, почву следует немного подкормить. Идеальным временем для удобрения почвы считается осень. За время холодов они смогут впитать в себя максимальное количество питательных веществ. Для удобрения используют органические вещества, которые вносятся сразу после рыхления грунта. В качестве органики используют помет, древесную золу или перегной.

Посадка проводится только в тот момент, когда зимние морозы прекратились и почва довольно хорошо прогрелась, ведь семена имеют хорошую всхожесть только при теплой почве. Семена следует покупать только те, которые уже находятся в специальной глазури, ведь они уже обработаны специальными веществами, которые ускорят рост и проведут дезинфекцию.

Борьба с болезнями и вредителями

Вредителями огурцам являются такие насекомые:

• трипс (высасывает сок из листьев и стеблей);
• паутинный клещ;
• полевые слизни;
• галловая нематода;
• гусеницы совки-гаммы.

Борьба с вредителями заключается в применении инсектицидов согласно инструкции.

Внимательное наблюдение за растениями позволит вовремя заметить признаки заболеваний:

• мелкие чёрно-бурые уплотнения — мучнистая роса. Требуется посыпка серным цветом (препарат серы);
• бурые сухие пятна и чёрные точки на плодах и листьях — грибковые заболевания. Нужны фунгициды системного действия;
• замедление роста, опадание листьев, тёмная корневая шейка — корневая и стеблевая гнили. Применяются системные фунгициды.

При необходимости обработки посадок химическими веществами проводят максимальный сбор плодов перед обработкой. Дальнейшую выборку огурцов проводят через неделю.

Для профилактики заболеваний и поражения вредителями необходимо соблюдать севооборот, протравливать семена, уничтожать растительные остатки, следить за влажностью грунта.

Основные характеристики сорта

Это ранний опыляемый пчелами гибрид. Выращивается на открытых площадях ввиду своей опыляемости пчелами, в теплицы пчелам затруднен доступ. Часто сорта выращиваются на продажу благодаря длительному хранению.

Растение имеет мощный разветвленный стебель со средне бугристыми листьями темно-зеленого цвета. Индетерминантный с большинством цветков женского пола. Из пазухи вырастает пасынок с одним-тремя плодоносными цветками. Растение крупногабаритное, поэтому нужно их выращивать на шпалере вертикальным способом. Нужно постепенно формировать растение путем удаления лишних пасынков.

Описание огурца — темно-зеленого цвета с одной стороны и ярко салатового с желтыми короткими полосками с другой. Средний размер зрелого плода от 9 до 12 сантиметров и вес до 100 грамм. Зеленец имеет белую опушку, которая при промывании овоща пропадает. У спелых огурцов кожа твердая. Сорт высокоурожайный, с одного куста снимают до 5 килограмм урожая.

Вкус свежего плода посредственный, не яркий, но без горечи. Чаще используется для заготовок на зиму.

Ранний урожай формируется дружно, сбор начинается в июне и продолжается до сентября. Устойчив к повышениям температур, а также к незначительным колебаниям. Поэтому сорт имеет положительные отзывы от агрономов и огородников.

Достоинства и недостатки

Из положительных характеристик сорта Аякс F1 опытные овощеводы отмечают:

• превосходные потребительские качества;
• высокую продуктивность (8 кг с одного куста);
• универсальное назначение плодов;
• достаточную степень устойчивости к основным недугам (мучнистой росе, огуречной мозаике, бурой пятнистости) и вредителям;
• ранние сроки вызревания;
• дружное созревание плодов;
• обильное плодоношение;
• зеленцы не теряют своей свежести при транспортировке на дальние дистанции;
• устойчивость к жарким условиям.

Несмотря на целый перечень преимуществ у сорта Аякс есть и свои слабые стороны, о которых нужно знать, чтобы собрать богатый урожай. Среди них:

• плотная кожура у плодов;
• необходимость в организации специальных опор для подвязки плетей;
• обязательное опыление насекомыми.

Положительные качества огурцов

Этот вид огурца имеет много достоинств, среди них:

• урожайность 5 килограмм с куста;
• длительность хранения,
• стойкость к инфекциям и грибкам,
• устойчивость к перепадам температур,
• плод универсален в использовании,
• отличные транспортировочные особенности,
• простота в уходе.

Урожайность

В среднем, кусты дают до 8 килограмм урожая. Представители компании Нунемс утверждают, что урожайность у данного сорта следующая:

• 300 – 350 ц/га без шпалер;
• 600 – 700 ц/га на плодоносном грунте;
• 700 – 850 ц/га при сочетании с постоянным капельным орошением.

А если обращать внимание на отзывы огородников, то, по их словам, с куста получается не менее 4,9 килограмм на стандартном черноземном грунте, что для огурцов – очень хороший показатель (средний – 3,2 килограмма). При выращивании без подвязки (шпалер) можно рассчитывать на урожайность до 6 килограмм, но она напрямую зависит от частоты посадки семян

Формирование куста – обязательно, так как формирование пасынков заложено в данный сорт по умолчанию (особенность гибрида)

При выращивании без подвязки (шпалер) можно рассчитывать на урожайность до 6 килограмм, но она напрямую зависит от частоты посадки семян. Формирование куста – обязательно, так как формирование пасынков заложено в данный сорт по умолчанию (особенность гибрида).

Описание гибрида огурца Аякс F1

Сорт огурца Аякс F1, включённый в Госреестр селекционных достижений в 2000 году и рекомендованный к выращиванию во всех областях России, был одним из первых голландских гибридов, начавших поступать на наш рынок.

Строго говоря, гибрид сортом называть неправильно, так как сортовые огурцы могут размножаться семенами, а вот гибрид — нет. Его генетическая особенность такова, что лучшие характеристики родительских растений гибрида передаются только первому поколению (F1), а вот из семян гибрида, если они ещё будут, или не вырастет ничего, или же вырастут огурцы с непредсказуемыми характеристиками.

Крупнопупырчатые огурчики Аякса вырастают тёмно-зелёными, с заметными светлыми полосами. В состоянии зеленца их размер 9—12 см, диаметр огурцов 3–4 см. С одного квадратного метра собирается до 5 кг огурцов, масса же одного огурчика — около 100 г. Цветки (преимущественно женского типа) вырастают в пазухах листьев по 1–3 штуке, требуют опыления, поэтому Аякс выращивается только в открытом грунте.

Посадите у себя огурчик Аякс

Многие дачники справедливо считают, что у огурцов, выращенных на грядках под открытым воздухом, более яркий и выраженный «огуречный» вкус. Можно спорить с этим утверждением, но предназначенный для выращивания в открытом грунте гибрид Аякс, действительно, очень вкусный и ароматный.

Гибрид не зря получил такое имя (любители футбола, а также знатоки античного эпоса подтвердят это), так как он образует мощное плетистое растение. Аякс входит в группу огурцов индетов, выпускает большое количество крупных темно-зеленых листьев.

Соцветий много, в основном они женского типа. Гибрид нуждается в опылении насекомыми, потому лучший вариант выращивания Аякса – открытые гряды.

Количество завязей в каждой пазухе варьируется от одной до трех. При этом селекционеры позаботились, чтобы у этого гибрида было умеренное образование пасынков. Это позволяет проводить минимальное формирование куста, обеспечивающее отличные урожаи.

Зеленцы Аякса – ровные, похожие на небольшие цилиндрики длиной до 12 см. Рекомендуется снимать огурчики размером до 8-9 см, так как именно они больше всего пригодны для засолки. Кожица плотная, покрыта крупными бугорками с белым опушением. Мякоть сочная, вкусная, горечи нет. Как уже было сказано, гибрид Аякс – это огурчик, который создавался именно для заготовок и различной консервации. Поэтому его отменный вкус лучше всего раскрывается в засолке или маринадах.

Многих интересует урожайность огурца, все-таки растет он под открытым небом. При хорошем уходе и соблюдении правил агротехники с одного «квадрата» можно получить до 5 кг вкуснейших хрустящих зеленцов.

В период массового созревания плодов, надо регулярно собирать огурчики. Запоздания с уборкой снижают общую урожайность.

Особенности посадки и ухода за огурцами Аякс

Хотя в Росреестре растений Аякс F1 рекомендован к выращиванию по всей России, практикой установлено, что наилучшие места произрастания для него — это степи и лесостепи, т. е. южные регионы страны. Не зря многими специалистами отмечается, что этот гибрид — отличный выбор для фермеров Украины, с её степями и чернозёмами. К тому же гибрид обладает достаточной жаростойкостью для этих условий.

Сроки посадки

В южных областях его сажают в открытый грунт обычно в начале мая, в средней же полосе России надо ориентироваться на температуру почвы, она должна прогреться до 18–20 0 . Даже из качественных семян, посаженных в холодную землю, вырастут слабые и малопродуктивные растения.

Выращивать огурцы через рассаду или посевом семян в открытый грунт, каждый решает для себя сам. Следует только учесть, что корневая система огурцов нежная и тяжело переносит пересадку из рассадочной ёмкости в землю. Использование же торфоперегнойных горшочков также не всегда даёт хороший результат — корням трудно пройти через их стенки. Часто посеянные в открытый грунт огурцы обгоняют в своём развитии рассаду. По мнению автора, лучше организовать для огурцов «тёплую грядку» и высаживать семена на неё.

Подготовка почвы под посадку

Аякс не любит кислых почв, на них велик шанс заболеть чёрной гнилью огурца. Поэтому при необходимости проводится раскисление с помощью доломитовой муки, гашёной извести, золы или заделкой в землю сидератов. Это надо сделать не во время посадки, а заблаговременно, например, предшествующей осенью.

Непосредственно перед посадкой по почве распределяется органика (перегной, компост, торф) — 1–2 ведра/м 2 или минеральные удобрения (аммиачная селитра и сульфат калия — по 1 кг, суперфосфат 1,2 кг), также на квадратный метр, и грядка перекапывается.

Посев и организация шпалер

Семена гибридов огурцов проходят предпосевную обработку, часто включающую не только покрытие их фунгицидами, но и минеральными удобрениями, а их всхожесть близка к 100%. Поэтому предварительного замачивания и обеззараживания семян не нужно.

Расстояние между лунками для семян около 20 см, глубина заделки 2 см. После посадки необходимо хорошо полить грядку (1,5–2 ведра на м 2 ) и замульчировать её.

Главный стебель огурца по мере его роста нужно будет направить вверх, поэтому уже при посадке надо озаботиться созданием шпалер. А вот как это будет сделано — зависит от вашей фантазии и местных условий.

Разнообразие шпалер для подвязки плетей Аякса — фотогалерея

Один из способов подвязки огурцов — видео

Подкормки

Регулярные подкормки для Аякса — это необходимое условие для получения максимальной отдачи плодов. Через неделю после начала активного сбора урожая растение подкармливается азотными удобрениями — органикой (раствор навоза), или селитрой (аммиачной, кальциевой).

Когда пойдёт активное пасынкообразование, то для ускорения генеративного роста побегов вносятся фосфорно-калийные удобрения.

Если есть возможность организовать капельное орошение, то удобрения удобно вносить вместе с поливом.

Формирование

Чтобы не допустить загущения растения и получить хороший урожай, необходимо прищипывание боковых побегов огурца. Схема его проста.

1. Два-три самых нижних пасынка удаляются совсем.
2. Оставшиеся пасынки на высоте до 1 метра прищипывают после образования на них 2–3 листков.
3. Свыше 1 метра та же операция проводится после появления на боковых побегах 4–5 листьев.
4. На удобной высоте прищипывается главный стебель.

Центральный стебель и боковые побеги периодически аккуратно подвязываются к шпалере.

Пасынкование огурцов — видео

Полив

Известно, что огурец содержит около 95% воды и растение надо регулярно поливать. Полив с интервалом в 3 дня при нормальной погоде надо проводить начиная с появления на кустах первых цветков. Норма полива составляет 7–10 литров тёплой воды на куст. Поливать огурцы удобно вечером нагретой за день водой.

Сбор урожая

Первые огурчики при благоприятной погоде появятся уже через 42–45 дней, это очень рано, и собирать их можно будет почти 3 месяца. Основная волна сбора придётся на период начиная с 60 дня после всходов и будет длиться месяц, дальше же интенсивность нарастания огурцов уменьшается.

Посадка

Семена огурцов Аякс продаются уже после обработки стимуляторами и антисептиками. Отличить такой посевной материал от необработанного можно по наличию оранжевой, зеленой или голубой оболочки, как у драже. Если на пакетике ничего не сказано об обработках, то можно замочить зерна на час в слабом растворе марганцовки, чтобы защитить от болезней, а также обработать раствором Эпина или Циркона, приготовленным по инструкции.

Сажать культуру допустимо сразу на постоянное место или предварительно вырастить рассаду. Рассадный способ рекомендуется для регионов с коротким летом.

Для субстрата в равных частях смешивают обычную землю, перегной и опилки. Затем состав проливают горячим раствором марганцовки и раскладывают по емкостям для сеянцев. Выращивать рассаду следует в горшочках объемом 300-500 мл, лучше всего торфяных, чтобы корни огурцов не пострадали при пересадках.

Удобрения не требуются, но можно добавить в грунт немного сульфата калия, суперфосфата или мочевины. Высаживают по одному зернышку на глубину около 2 см, затем размещают горшочки на ярко освещенном подоконнике.

Рассаде нужно хорошее освещение от 8 до 18 часов в сутки. Если световой день короткий, используют специальные лампы.

Через три недели можно высаживать кустики на постоянное место. К этому времени у них должно быть по 4-6 листочков.

Уход

• Основные правила ухода за растениями сорта Аякс (F1):
• Частый полив в вечернее время теплой отстоянной водой;
• Регулярное рыхление земли на участке с огурцами;
• Прополка сорняков, удаление ботвы;
• Подкормка кустиков органикой и жидкими минеральными удобрениями.

Поливать растения необходимо с соблюдением определенных правил: нельзя допускать пересыхания почвы и застоя влаги. Избыток воды приведет к загниванию корневой системы кустиков.

Для увеличения урожайности в течение вегетационного периода огурцы необходимо подкармливать не чаще 2 раз в месяц. В качестве подкормок отлично подойдут органические удобрения и питательные минеральные комплексы.