Овощеводство » Картофель
0
1329
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Картофель Наташа отличается перспективностью и высокой продуктивностью. Хотя он выведен сравнительно недавно, это не помешало ему завоевать симпатии большого количества огородников и дачников. В последнее время он становится все более популярным, и это вполне заслужено. Описание культуры позволяет убедиться в ее достоинствах и видимых преимуществах над другими сортами.
Характеристика картофеля сорта Наташа
Подробнее о сорте
Картофельные кусты вырастают не слишком высокими. Имеют прямостоячий промежуточный тип. Крупные листья обладают легкой волнистостью. Ботва светло- или темно-зеленого цвета. Беловатые цветы наделены заметной голубизной с ярко-желтыми пестиками.
Сортовой картофель имеет средние размеры овальной формы. Корнеплоды в клубнях гладкие, покрытые ровной кожицей. В редких случаях встречается корявость. Светло-желтая картофельная кожура местами покрыта практически незаметными глазками.
Вес одного плода колеблется в пределах 95–140 г. В месте разреза можно увидеть нежную мякоть однородного темно-желтого цвета. Картофель сорта Наташа ценится за большое содержание крахмала. Как правило, в процентах это 11–13,6%.
Выращивание
Участок, на который будет высаживаться картофельный сорт Наташа, подготавливают осенью. Землю глубоко вскапывают и насыщают минеральными и органическими удобрениями. Органика вносится следующим способом:
- песчаный грунт — торф, перепревший навоз и глина (все по 10 кг);
- глинистый грунт — 10 кг торфа (перегноя);
- торфяной грунт — песок, глина, перепревший навоз (по 1 ведру каждого вещества).
Если нет перегноя, его заменяют птичьим пометом. 200 г разводят в теплой воде и поливают земельный участок. Независимо от вышеперечисленных действий, в обязательном порядке вносят 200 г древесной золы, 20 г суперфосфата и 10 г калийного удобрения. 1 м кислого грунта, где будет высаживаться картофель, гасят 200 г извести.
Весной земельный участок под картофель снова перекапывают. Удаляют сорную траву. При высадке картофельного сорта в лунку вносят 5 ложек древесной золы, а также 400 г перегноя. Его присыпают землей, чтобы он не сжег корнеплоды.
Агротехника
В качестве посадочного материала отбирают небольшие картофелины, массой от 30 до 60 граммов. Перед посадкой клубни хорошо осматриваются на наличие механических повреждений и болезней. Поврежденный картофель не высаживают в почву. На больших посадочных участках используют картофелесажалку или культиватор. На маленькой площади лучше применить ручной метод посадки, используя штыковую лопату для подготовки лунок.
Высаживают картофель в небольшие лунки диаметром от 10 до 15 см, а глубиною не более 20 см. Так как кусты объемные, то между ячейками соблюдается равное расстояние в 40 см, а между грядками – 60 см. Благодаря такой методике, клубни получать максимальное количество влаги и солнечных лучей. В каждую ячейку добавляют 500 г перебродившего навоза и 200 г печной золы. В одну лунку кладут не более 2 клубней, присыпают просеянной землею и немного поливают. Как только посадка будет завершена, почву хорошо выравнивают при помощи граблей, чтобы избежать появления твердой корочки на грунте.
Как писалось ранее, клубневая культура имеет высокий иммунитет к грибковым, инфекционным заболеваниям, а также благоприятно переносит температурные изменения в открытом грунте. Применив основные агротехнические методы, огородники смогут добиться высокой урожайности даже с небольшого участка:
- Регулярная прополка. Спустя три дня после посадки картофеля, землю повторно рыхлят граблями. Это позволит предотвратить не только загрубение верхнего слоя земли, но и поможет удалить ненужную сорную траву.
- При возможном появлении заморозков, молодые кусты обязательно полностью окучиваются землею.
- Если осенью почва была хорошо подкормлена, то вносить дополнительные удобрения для развития клубней не стоит.
- Часто поливать растения не рекомендуют, так как сорт хорошо переносит засушливые дни, а переизбыток влаги может привести к гниению клубней.
- Постоянно осматривать ботву на наличие вредителей или болезней.
Убирать картофель лучше в солнечную и теплую погоды, чтобы иметь возможность «прожарить» урожай на солнце. Некоторые садоводы рекомендуют срезать ботву перед сбором клубней, чтобы предотвратить риск заражения продукта различными грибковыми заболеваниями. Делать это категорически нельзя, так как после обрезания ботвы, клубни становятся очень твердыми.
Перед закладкой на хранение, картофель Наташа обязательно оставляют на двое суток в сухом и темном помещении. Далее клубни хорошо осматривают и отбирают для посева, питания. Хранить картофель лучше в больших деревянных емкостях, чтобы воздух мог полноценно циркулировать со всех сторон.
Картофель Наташа – столовый вид клубневой культуры. Обладает хорошими кулинарными характеристиками и имеют приятный вкус. Из-за большого содержания крахмала, клубни получаются рассыпчатыми. Картофель идеально подходит для жарки, тушения, приготовления салатов, так как под воздействием высоких температур, он не меняют свою форму и консистенцию.
Алексей, 42 года, г. Украина
Картофель Наташа понравился исключительно из-за своих вкусовых качеств. Несмотря на то, что лето оказалось жарким и сухим, урожай получилось собрать довольно хороший. Чаще всего в лунках выкапывали по 15-20 картофелин. Средний вес одного клубня был 110 г. При разрезе мякоть насыщенно желтого оттенка, плотная. В этом году так же думаю посадить этот сорт.
Антон, 44 года, Московская область
Культивирую сорт Наташа уже более пяти лет. Впервые услышал о картофеле от своего соседа. Попросил у него 10 штучек и высадил их на своем небольшом участке. В конце сезона с каждой лунки собрал от 17 до 22 картофелин. Теперь каждый год выращиваю только этот сорт.
https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-natasha.html
https://osortah.ru/kartofel/natasha.html
Посадка
Осуществляется согласно принципам высаживания ранних культур. Клубни выносят из хранилища в конце зимы для акклиматизации. Если есть необходимость, их перебирают. Проращиванию подлежат клубни среднего размера, не имеющие повреждений.
Посмотрите также
Применение удобрения Преципитат и его польза для растенийЧитать
Для быстрого и эффективного проращивания картофельного сорта соблюдают достаточное освещение. После того как появились ростки, картофель обрабатывают стимуляторами роста. Это может быть «Геракл» или любое другое средство, приобретенное в специализированном магазине. Чтобы уберечь картофельный посадочный материал, его опрыскивают еще одним препаратом — «Престиж».
Общие правила посадки
Для эффективной высадки овоща придерживаются простых правил:
- На небольшом земельном участке используют лопату, на больших — картофелесажалку. В первом случае подойдет обычная штыковая лопата, которой легко делать лунки.
- Не нужно заглублять картофельные клубни, так как это создает неудобства при копке. После окучивания сверху появится гребень.
- Расстояние между лунками — 30–35 см. Между рядами — не больше 70 см.
Параметры промежутка обеспечивают равномерное прогревание почвы и наличие освещения, в котором нуждается картофель. Сорт хорошо всходит, о чем свидетельствуют большие кусты. Подобное расстояние позволяет легко удалять сорняки и окучивать растение. Полностью посаженный картофельный участок выравнивают с помощью грабель или борона.
Особенности ухода
В процессе вегетации картофель выгодно отличается от большинства ранних сортов устойчивостью к неблагоприятным проявлениям окружающей среды. Современные агротехнические приемы позволяют сформировать качественный картофельный урожай. Среди общего числа выделяют:
- Перед появлением ростков проводят чистку земельного участка от сорняков, не допуская образования земляной корки на поверхности. В противном случае она препятствует аэрации, перекрывая доступ кислорода к корням растения.
- Чтобы защитить всходы от поздних заморозков проводят первое окучивание картофельной ботвы. Полностью покрывая ростки грунтом, препятствуют появлению сорняков и сохраняют влагу в земле.
- Если с осени грунт обогащен удобрениями, а во время посадки картофеля внесено их дополнительное количество, за сезон роста и развития обходятся всего двумя подкормками. Одна из них — внекорневая.
- Мероприятия по уходу за сортом картофеля, включающие орошение, способствуют полноценному формированию клубней. В этом плане следует придерживаться осторожности, так как переизбыток влаги становится причиной загнивания урожая. К вопросам о поливе относятся аккуратно.
Несмотря на соблюдение правил выращивания и ухода, требуется периодически осматривать картофельную ботву. Ряд факторов может способствовать атаке вредителей и развитию болезней у картофеля. Если были замечены первые признаки заболевания, необходимо провести ряд защитных мероприятий. Они включают обработку растений инсектицидными и фунгицидными препаратами.
Посмотрите также
Описание сорта картофеля Розара, рекомендации по выращиванию и отзывы садоводовЧитать
Достоинства и недостатки
Картофельный сорт не так широко используется как другие, так как был зарегистрирован в реестре страны не так давно. Описание сорта указывает на значительное количество достоинств. Высаживая картофель, агроном получает следующее:
- товарность корнеплодов от 70 до 95%;
- большое количество клубней в одном кусте;
- раннюю урожайность;
- высокий процент урожайности;
- безупречный вкус мякоти;
- лежкость клубней в процессе длительного хранения.
За время хранения от общего числа урожая портится от 5 до 7% картофельной массы. Плоды этого сорта имеют высокие вкусовые качества и безупречный внешний вид. Сорт не обладает выраженными недостатками, на которые следует обращать внимание. Более того, он не теряет формы при варке или жарке.
Урожайность
Высокие показатели урожайности генетически заложены в этот сорт. Товарная урожайность держится на уровне 130 — 190 ц с га, что на 30 — 40 ц выше стандартных для региона сортов «Удача» и «Розара». Максимальную урожайность удалось собрать в пределах 320 ц/га, что на 80 ц/га выше стандартного.
Урожайность любого картофеля напрямую связана с плодородием почвы. Наивно было бы полагать, что если сорт генетически запрограммирован на урожайность, то может обильно плодоносить на бедных грунтах.
Картофель культура, которая производит высокий вынос питательных веществ с грунта. А для того, чтобы она показала свою урожайность необходимо иметь высокую питательную ценность земли.
Опытные овощеводы органические удобрения вносят под картофель ежегодно. Только так можно поднять плодородие, обеспечить культуру питательными веществами и минеральными элементами, а гумусовые соединения сбалансируют все вещества и сделают их доступными для потребления культурой.
Если нет доступа к органике, овощеводы применяют минеральные удобрения, которые приводят не к плодородию, а к минерализации почвы. Альтернативой хорошим органическим удобрениям, перегною животного происхождения, может служить компост. Приготовить его может каждый огородник достаточно на приусадебном участке соорудить компостный ящик. А вот пользы от компоста будет значительно больше, чем от минерального «посыпания».
Вредители и заболевания
Характеристика овоща говорит о высоких защитных свойствах иммунной системы. Это делает картофель невосприимчивым к вредителям. Овощ устойчив ко многим заболеваниям, включая картофельный рак, Y-вирус, ризоктонию, клубневую гниль, а также золотистую цистообразную нематоду. Подобная особенность обеспечивается защитными свойствами иммунной системы.
Сбор и хранение урожая
Опытные огородники перед выкапыванием корнеплодов срезают ботву с целью предотвратить попадания заболевания в клубни. В таком случае картофельная кожура становится грубее, а мякоть плотнее. Ни в коем случае нельзя затягивать со сбором клубней. Наилучший период — солнечный день.
Перед длительным зимним хранением овощи выдерживают в темном и сухом помещении. Картофель сортируют, отбирая на семена и питание. Сорт картофеля Наташа хранят в подвале или погребе в деревянных ящиках или капроновых мешках. Если это ящики — их укладывают штабелями, заполненными картофельной массой.
Условия правильной зимовки
Картофель этого сорта прекрасно переносит зимовку. Сохранность клубней составляет 93%. Тщательная подготовка клубней к хранению: промывка, просушка, отбор повреждённого материала, увеличивает этот показатель ещё на 2 — 3%.
Картофель, после выкапывания, раскладывается тонким слоем для просушки, но прикрывается от прямых солнечных лучей. А вот тот, который отобран как посадочный материал, наоборот, выносится для прогревания на солнышко. Для посадки следует отбирать картофель массой 80 — 90 г. Особенностью сорта «Наташа» является то, что глазки расположены на одном из полюсов. Умудрённые овощеводы иногда отрезают «носы» и используют для посадки, а остальную часть для кулинарных целей. Такое мероприятие можно провести как осенью, так и весной. Когда бы вы ни решили резать необходимо дать время на рубцевание раневой поверхности клубня.
Некоторые картофелеводы, проведя свои личные исследования, доказывают то, что нет надобности в рубцевании, картофель прекрасно идёт в рост и без заживления.
Опытные овощеводы перед отправкой клубней на хранение рекомендуют провести отбор трижды с интервалом в 1 — 2 недели. Такое мероприятие позволяет выявить повреждённые, приболевшие клубни, что станет дополнительной гарантией благополучной сохранности урожая.
Картофель «Наташа» зарекомендовал себя как высокоурожайный, непривередливый, устойчивый к заболеваниям сорт. Немецкие селекционеры подарили миру картофель, который прижился не только в Европе, но и в других странах. Посадив этот сорт, создав ему условия почвенного плодородия, и проводя необходимые агротехнические операции можно получить отличный урожай вкусного и питательного продукта.
Садоводы о сорте картофеля
Если садоводы сомневаются, пробовать ли высаживать сорт немецкой селекции на своем участке, стоит обратиться к опытным дачникам. В целом отзывы о картофеле Наташа только положительные.
Овощ, дающий большое количество клубней, пригоден для жарки варки, тушения и запекания. Многих привлекает цвет его мякоти и насыщенный картофельный вкус.
Ежегодное высаживание никак не влияет на урожайность клубней. Единственное — это необходимо менять место высадки. Всходы появляются быстро, поэтому скоро можно полакомиться свежим молодым картофелем. Чтобы урожай всегда радовал глаз, нужно соблюдать правила посадки, ухода и сбора урожая.
Устойчивость к возбудителям болезней
Картофель «Наташа», характеристика сорта отзывы, говорят о том, что сорт чрезвычайно устойчив против рака картофеля.
Если на участке свирепствует золотистая цистообразующая нематода, то это сорт будет просто находкой. Достаточно подобрать к нему ещё несколько сортов среднего и позднего сроков созревания, и вы надолго забудете о проблеме с возбудителем.
К фитофторе сорт средне устойчив. При температурных перепадах, холодных утренних росах буйство грибка фитофторы неизбежно, поэтому необходимо внимательно следить за состоянием листового аппарата и при первых же признаках принять меры.
Современные комплексные препараты, применяемые против микроскопического грибка достаточно эффективны и достаточно 2 — 3 обработок чтобы фитофтора прекратила свою работу.