Происхождение
Сорт картофеля Скарб получил свое начало в Беларуси. Его авторами являются З.А Семенова, А.Е. Зуйков, Е.Г. Рындина и Л.И Пищенко. Селекционеры вывели его в НИИ картофелеводства и плодоовощеводства в 1997 году. А в 2002 году сорт официально был включен в государственный реестр России. Появилась возможность ввозить его на территорию страны, размножать и реализовывать посадочный материал.
Картофель подходит для посадки в Центральном, Уральском, Северо-Западном и Волго-Вятском регионах РФ. Также он популярен в Молдове, Беларуси и на Украине.
Характеристика
Картофель Скарб обладает средним периодом созревания и имеет столовое назначение. По сравнению с ранними сортами, сбор урожая производится на 25-30 дней позже. Срок вегетации в среднем составляет 95-110 дней.
Описание растения и клубней
Сорт характеризуется образованием полураскидистых и среднерослых кустов, высота которых может достигать 60 см. Растение усыпано небольшими, овально-продолговатыми листьями с ровными краями.
На светло-зеленых стеблях образуются белоснежные соцветия из десяти цветков. Опыление происходит естественным путем. Иногда после него образуются ягоды зеленого цвета, которые обычно осыпаются. Они не оказывают влияния на урожайность.
Каждый куст может принести от 12 до 15 клубней. Они имеют овальную форму и гладкую кожуру золотистого окраса, на которой можно обнаружить небольшие глазки. Мякоть картофеля нежная, насыщенного желтого цвета. Масса клубня варьируется в пределах от 160 до 250 г.
Так как сахаристость картофеля Скарб составляет 0,4%, он имеет сладковатый вкус. Овощ содержит не более 18% крахмала, поэтому его широко используют в кулинарии. Из картофеля делают чипсы, добавляют в салаты и супы.
Преимущества
Достоинства картофеля сорта Скарб:
- устойчивость к засухе и низким температурам;
- отличный товарный вид;
- хорошая урожайность;
- может долго храниться;
- превосходные вкусовые качества;
- стойкость ко многим заболеваниям.
Картофель не рассыпается при варке, так как в составе имеет большое количество крахмала. Клубни картофеля Скарб гладкие и крупные, поэтому этот сорт пользуется спросом, а многие огородники выращивают его на продажу.
Недостатки
Этот сорт также имеет ряд недостатков:
- уязвимость к фитофторозу клубней и листьев;
- может поражаться кольцевой гнилью;
- всходы могут появляться неравномерно и долго;
- молодое растение чувствительно к переувлажнению;
- перед посадкой клубни необходимо прорастить.
Разрезанный картофель не применяются в качестве посевного материала. Если обеспечить картофелю регулярный уход, можно избежать многих проблем.
Урожайность и сроки созревания
По хозяйственному назначению это столовый сорт, который относится к среднепоздним. С момента появления всходов до полного созревания клубней картофеля проходит не более 85-95 дней.
Скарб является высокоурожайным сортом. С одного куста огородники получают от 12 до 15 клубней. При правильном уходе с квадратного метра грядки можно собрать до 7 кг картофеля, а с гектара земли – до 70000 кг.
Описание сорта картофеля Скарб
Фото сорта картофеля Скарб
Сорт Скарб рекомендован для климата Беларуси, Украины, Молдовы, а также Центральной России. В более северных регионах он будет проблемным в плане выращивания. Это среднеспелый, столовый картофель. Созревание происходит на 90-110 день после того, как проклюнулись ростки.
Кустики не очень высокие, густые, массивные. Стебель толстый, светло-зеленый. Листочки темно-зеленого цвета, небольшие, удлиненной формы. Цветы белые, средние по размеру. Клубни овальной формы, крупные, масса 150-200 г. Кожура ровная, желтоватого цвета. Мякоть в разрезе сливочно-желтая.
Картофель не темнеет при термической обработке. Дегустаторы высоко оценивают вкус этого корнеплода. Аромат сильно выражен. Крахмала в клубнях не очень много до 17%, поэтому при варке кусочки не разваливаются, держат форму. Использование универсально. Сорт пригоден для варки, тушения, жарки, заморозки, приготовления закусок, салатов.
Посадка картошки
Чтобы получить обильный урожай, нужно изучить особенности посадки этой разновидности.
Картофель Скарб высаживают в прогретый грунт. Температура воздуха должна быть не ниже +20°С, а земли не ниже 10°С. Обычно посадку начинают во второй половине мая.
Выбор и обработка участка
Для посадки растения необходимо выбрать солнечный и сухой участок с ровной поверхностью. Овощ хорошо растет на плодородной и слабокислой почве. На такой земле обычно растет подорожник и клевер.
Лучшими предшественниками этой культуры являются бобовые, огурцы, лук, капуста и озимая рожь.
Участок для картофеля Скарб начинают готовить с осени. Его перекапывают на глубину 25-30 см и очищают от сорняков и корней. В почву при этом вносят следующие удобрения (на 1 м2):
- компост или перегной — 1 ведро;
- суперфосфат — 4-5 ст. л.;
- калийная соль – 2 ст. л.
В глинистую почву еще добавляют 1 ведро песка. Весной на участок вносят азотные удобрения.
Важно! Не рекомендуется высаживать картофель каждый год на одно и то же место. Грунт истощается, и в нем скапливаются вредители.
Подготовка клубней
За месяц до высадки клубни достают из подвала. Их тщательно осматривают, подгнившие и поврежденные выкидывают. Для посадки подходит здоровая картошка примерно одного размера.
Чтобы быстрее прорастить клубни, их убирают на 2-3 дня в помещение, где температура воздуха находится в пределах от 35 до 40оС. Затем их складывают на дно ящика и ставят в освещенное место с комнатной температурой воздуха. Когда ростки достигнут 3 – 4 см в высоту, картофель можно сажать.
Но перед высадкой его желательно опрыскать препаратом Престиж или раствором медного купороса. Для его приготовления нужно 1 ч. л. вещества добавить в 3 л воды и тщательно перемешать. Такая обработка является профилактикой фитоспороза, который может поражать картофель сорта Скарб.
Важно! Для посадки выбирают клубни среднего размера, так как крупные дают меньший урожай.
Правила посадки
Картофель сажают на глубину 8-10 см на расстоянии друг от друга от 30 до 35 см. Между рядами нужно оставить не менее 60 см, чтобы в дальнейшем за культурой было удобно ухаживать.
В соответствии со схемой посадки выкапывают траншеи или делают лунки. Ряды располагают по направлению с юга на север. Так посадки будут лучше прогреваться и освещаться.
Если с осени участок не удобрялся, в каждую лунку добавляют горсть перегноя и золы. Также под каждый куст можно внести по чайной ложке суперфосфата и калийной соли. Затем в лунки кладут клубни ростками вверх и покрывают слоем грунта.
Особенности ухода
После посадки сорт картофеля Скарб нуждается во внимании и тщательном уходе. Чтобы делать это правильно, необходимо ознакомиться с особенностями полива, прополки, окучивания и подкормки.
Рыхление и прополка
За весь период вегетации рыхление грунта рекомендуется провести 3 раза. Его удобно совмещать с прополкой. Примерно через 7-10 дней после посадки по грядке, засаженной картофелем, нужно пройтись граблями. Это поможет избавиться от молодых сорняков.
После появления ростков участок между рядами нужно прорыхлить повторно. Это облегчит доступ воды и воздуха к корням картофеля.
Окучивание
Окучиванием называют процесс засыпки нижней части растения свежей и рыхлой почвой. Это способствует повышению урожая на 20%. Мероприятие следует проводить в утреннее или вечернее время после дождя. Погода должна быть пасмурная или облачная.
За весь сезон кусты картофеля Скарб окучивают три раза:
- Когда высота всходов достигнет 10 см.
- Через две недели после первого раза.
- Во время цветения.
Окучивание способствует формированию новых корней и клубней. Почва насыщается кислородом, поэтому рост корнеплодов усиливается.
Подкормка
Картофель этого сорта подкармливают путем опрыскивания надземной части растения или внесением удобрения в лунку. За весь период вегетации процедуру следует провести три раза:
- В период образования ботвы. Готовят раствор из 300 г золы и 10 л воды, опрыскивают растение. Либо делают настой из сорных трав и поливают его.
- Во время формирования бутонов. Картофель поливают раствором из 3 ст. л. золы, 1 ст. л. сульфата калия и 10 л воды. На метр грядки — 1 л удобрения.
- Во время цветения. Под каждый куст вносят по 2 ст. л. суперфосфата, либо поливают его раствором из 1 стакана коровяка, 2 ст. л. нитрофоски и 10 л воды. На одно растение — 0,5 л удобрения.
При внесении сухих удобрений под куст, его нужно окучить. После дождя или полива смесь растворится в почве.
Важно! При правильной и своевременной подкормке, повысится урожайность и устойчивость картофеля к заболеваниям.
Полив
За весь период роста и развития растение необходимо полить не менее трех раз. В засушливую и жаркую погоду орошение следует проводить по мере просыхания почвы. Полив картофеля Скарб проводят из расчета 10 л воды на 1 м2. Если лето пасмурное и дождливое, можно ограничиться рыхлением и прополкой почвы. За 15 дней до сбора урожая полив необходимо остановить.
Посадка и специфика роста
Прежде чем сажать у себя на участке сорт картофеля Скарб, потребуется произвести гораздо более длительный прогрев, чем для других сортов с предварительным проращиванием. Обычно это занимает около 2-3-х недель. В начале роста имеется один доминирующий росток, но со временем их количество достигает четырех-семи штук. Постепенно их длина достигнет пяти миллиметров. Для посадки больше подойдут клубни средней и небольшой величины. Большая картофелина — не самый удачный вариант, поскольку для посадки ее придется разрезать, а это неблаготворно скажется на способности к росту имеющихся глазков.
Следует помнить, что весной излишняя влага, содержащаяся в почве, может негативно сказаться на состоянии высаженного продукта. Поэтому лучше не производить посадку на участках, расположенных вблизи водоемов или периодически подтопляемых. Засуха же для картофеля Скарб в этот период не страшна.
Посадка картофеля на огороде
Посадку данного вида можно производить на любых почвах, но лучше всего сажать этот сорт на песчаных почвах и на небольшую глубину, чтобы весеннее солнце могло прогревать прорастающие клубни. И ни в коем случае не допускается разрезание клубней при посадке: это отрицательно скажется на свойствах всхожести картофеля.
В среднем плотность посадки в целях реализации (для товарных целей) составляет от 45 до 48 тыс. клубней на гектар, а для семеноводческих участков — от 60 до 65 тысяч клубней на один гектар.
Не стоит расстраиваться, если побеги будут всходить неравномерно. Со временем всходы выровняются, хотя цветение тоже будет неодновременным.
Поскольку формирование клубней происходит достаточно близко к поверхности, потребуется дополнительное окучивание, высокое и неоднократное, во избежание позеленения клубней. За 14-21 дней до предполагаемой уборки картофеля надземную часть (ботву) лучше всего скосить, потому как окончательное созревание шкурки Скарба происходит только после удаления этой части растения.
Если максимально соблюсти все условия и обеспечить должный уход, можно получить до полутонны картофеля с одной сотки. Если использовать минеральные удобрения — этот метод даст дополнительный эффект окупаемости.
По отношению к вредителям и болезням картофель Скарб занимает следующую позицию:
- нематода — хорошая устойчивость;
- черная ножка, мокрая гниль — относительно высокая устойчивость;
- фитофтороз листа и клубней, различные вирусы — средняя устойчивость.
Поэтому дополнительная защита все же может понадобиться. К тому же в отдельные годы может наблюдаться повреждение кольцевой гнилью.
Болезни и вредители
Картофель сорта Скарб устойчив к мозаике листьев, вирусным болезням, парше, мокрой и сухой гнили. Он почти невосприимчив к золотистой нематоде и черной ножке. Но листья могут поражаться фитофторой, которая проявляется потемнением листьев и их отмиранием. Иногда на клубнях может образоваться кольцевая гниль, которую можно распознать по желтым и коричневым пятнам.
Чтобы не потерять урожай, рекомендуется провести профилактическую обработку кустов. От появления фитофторы предохраняет опрыскивание раствором медного купороса и высокое окучивание. Обработки необходимо проводить до цветения.
Появление кольцевой гнили можно предотвратить внесением калийных удобрений. Перед посадкой корнеплод не разрезать.
Если на картофеле сорта Скраб появился колорадский жук, его лучше собрать вручную. Химические препараты применять только при массовом появлении вредителей, так как они могут изменить вкус картофеля. Самые распространённые инсектициды: Корадо, Престиж, Актара, Наповал и Престиж.
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- нетребовательность к условиям;
- выносливость к несильным засухам;
- отличная урожайность;
- универсальное применение;
- прекрасный вкус;
- возможность универсального использования;
- устойчивость ко множеству опасных заболеваний;
- возможность хранения до весны;
- крупные плоды;
- отличные товарные качества;
- транспортабельность.
Минусы:
- страдает от кольцевой гнили и фитофтороза всего растения;
- плохо переносит избыточную влажность;
- клубни могут долго прорастать.
Сбор и хранение
За 15 дней до сбора урожая прекращают полив, а надземную часть растения скашивают, оставляя короткие стебли без листвы. Ботву собирают и сжигают. Уборку лучше производить в сухую и теплую погоду.
Картофель тщательно обсушивают и сортируют. Поврежденные при копке или корнеплоды с признаками заболеваний, следует отложить отдельно. Отобранный картофель на 2-3 недели убирают в сухое помещение для окончательного созревания.
На основное хранение Скарб убирают в помещение, где температура воздуха поддерживается на уровне 2 — 5оС, а влажность составляет 80 — 85%. Картофель на посадку складывают в отдельную тару.
Полив
Процедура увлажнения почвы должна проводиться регулярно, и быть обильной. Особенно важны поливы на стадии прорастания молодых всходов, а также в период формирования клубней.
А за неделю до сбора урожая полив необходимо прекратить, чтобы дать возможность клубням высохнуть, и предотвратить их растрескивание, гниение, исключить водянистость.
Если для вашей местности характерны затяжные частые дожди, то один сорт Скарб лучше не сажать. Этот картофель плохо переносит переувлажнение, поэтому для подстраховки посадите еще пару сортов, боле благосклонно относящихся к влаге.
Необходимо рыхлить грунт после каждого полива или дождя, чтобы не допускать образование твердой корочки на поверхности земли.
Отзывы садоводов
Марина, 45 лет, г. Уфа
Картошка Скарб занимает больше половины моего участка. Сажаю его рано, во второй половине апреля. Кусты вырастают раскидистые и густые. Периодически растения окучиваю и собираю колорадских жуков, которых с каждым годом становится меньше. Картошку выкапываю в середине августа. Иногда с одного корня удается собрать полведра вкусных и крупных клубней.
Анна, 25 лет г. Киров
Картофель Скарб выращиваю давно. Полюбил его за сладковатый вкус и мякоть желтого цвета. Разновидность неприхотливая, главное, внести в почву компост или перегной и вовремя окучить растение. При варке не разваривается, поэтому добавляю его в салаты и супы.
Иван, 32 года, г. Нижний Новгород
В сорте Скарб меня привлекло то, что картофель может долго храниться и при этом сохранять все свои качества. В этом году даже не пришлось копать молодую картошку, так как до осени доедали прошлогоднюю.
