Томат «Медово сахарный»: характеристика и описание сорта помидор, выращивание, достоинства и недостатки, правильное хранение и борьба с вредителями

Томату Медово-сахарный селекционеры дали говорящее название: его мякоть действительно отличается невероятной сладостью и нежностью. Сорт высоко ценится любителями вкусных помидоров.

Описание сорта

«Медово-сахарный» считается среднеспелым и созревает примерно на 115 день после появления первых листиков на рассаде. Общее описание растения:

• Куст средней высоты 0,8 -1,4 метра;
• Листья простые. На кусте их не много;
• Соцветия простые;
• Плоды правильной округлой формы, гладкие с плотной шкуркой. Визитной карточкой сорта является кремово-желтый цвет томатов. Средний вес плодов около 150 грамм, но могут вырастать и до 300 грамм. Вкус у помидоров превосходный медово-сахарный согласно названию сорта.

10 ошибок при выращивании помидоров:

Помидоры: достоинства и недостатки

У этих сибирских вкуснейших помидоров есть преимущества перед другими сортами:

• Высокая урожайность;
• Хорошая способность к транспортировке и длительному хранению;
• Наличие устойчивого к большинству болезней иммунитета;
• Имеет отличный аромат;
• Замечательный вкус у плодов;
• Приспособленность к холодному климату.

Но «Медово-сладкий» обладает и некоторыми недостатками:

• Обязательно проводить пасынкование кустов;
• Формирование стебля является необходимостью;
• Кусты нуждаются в подвязке к опоре;
• На одном квадратном метре рекомендовано сажать не более трех растений.

Выращивание помидоров

Рассмотрим подробнее выращивание этого вкуснейшего сорта.

Как подготовить семена?

Многие считают, что покупные семена готовить к посадке не нужно, но все же среди семян могут попасться непригодные к размножению или зараженные болезнями. Поэтому рекомендуется провести такую подготовку семенного материала:

• Отбор семян на пригодность. Пустые и некачественные семена обычно в стакане соленой воды всплывают;
• Дезинфекция. Погружают семена в дезинфицирующий раствор на 20 минут;
• Обработка биоактивными веществами для повышения урожайности. К примеру, Берут сок алоэ и смешивают с водой 1:1. Семена кладут в марлю и помещают в раствор на 12 часов. Затем, не промывая, сушат на воздухе.

Посев семенного материала

Чтобы посеять семена необходимо подготовить неглубокую емкость с почвой, засыпать в нее семена, чуть притрусить сверху землей и полить. Желательно поставить горшок в хорошо освещаемое место.

ВАЖНО: До появления первых ростков рекомендовано накрыть емкость пленкой с несколькими отверстиями (для циркуляции воздуха). Убрать ее нужно, когда появятся первые росточки.

Правила высадки рассады

Высадка рассады «Медово-сахарного» сорта ничем не отличается от высадки других помидоров. В шахматном порядке расположить не более трех кустов (расстояние между растениями 70см, а между рядами 40 см).

ВАЖНО: Посадку совершают на место, хорошо освещаемое солнцем. Если посадить в тень – вкус помидоров будет не такой сладкий.

Томат Медовый: отзывы, фото, урожайность

Томат Медовый может порадовать своими плодами тех садоводов, которым больше нравятся помидоры с крупными, мясистыми и, в то же время сладкими плодами. Выведенный для сибирских климатических условий, этот сорт может расти во всех регионах России, удивляя своей урожайностью и вкусом.

Описание томата

Томат Медовый является индетерминантным сортом и относится к среднерослым, вырастая до 1,2 м. Создав первую завязь, он продолжает расти. Поэтому нужно контролировать его рост и формировать кусты. Рекомендуется делать кусты в 2 ствола, оставив боковой ствол после первой кисти. Остальные удалять, проводя пасынкование.

По времени созревания томат Медовый – среднеспелый овощ. Для выращивания его рассады требуется 60-65 дней, а давать свой урожай он начинает через 105-110 дней. У зрелых кустов крупные листья темно-зеленого цвета. Соцветия относятся к простым.

Описание плодов

Отличить сорт Медовый от других сортов можно по его плоду. Крупный, весом от 300 до 400 г, уплощенный и слегка ребристый по бокам, помидор выделяется не только размерами и формой, но и своей особенной окраской от темно-розового до малинового.

Плотная и сочная мякоть томата имеет 5-6 внутренних долей с небольшим количеством мелких семян. Вкус плодов сладкий без ощущения кислого. Помидор вырастает тем слаще, чем больше получает солнечного света во время созревания.

Самые крупные плоды сорта Медовый дает первая кисть, они могут быть более 500 г. На последующих кистях вырастают помидоры меньшего размера. Под их весом могут ломаться стебли.

Внимание! Чтобы сохранить кусты и получить хороший урожай, нужно вовремя ставить подпорки, подвязывать не только стебли, но и кисти.

Характеристика томата

Сорт томата Медовый был выведен сибирскими селекционерами и внесен в Госреестр селекционных достижений в 2007 году.

Сорт имеет все необходимые качества для выращивания его в сибирских климатических условиях, поэтому не особо притязателен к температуре воздуха. Выращивать его можно во всех регионах России.

В Северных районах, где мало солнечных летних дней, растить его рекомендуется в теплицах. В Средних и Южных регионах с теплым климатом и продолжительным летом он прекрасно себя чувствует в открытом грунте.

Урожайность и плодоношение

Славен сорт томата Медовый своей урожайностью. При правильном уходе и соблюдении всех условий агротехники можно получать от 3-х до 4-х кг плодов с куста. В Северных районах при выращивании томата Медовый в теплицах получают около 8 кг овоща с 1 кв. м. Некоторые садоводы Южных районов говорят об урожайности от 12 до 15 кг при посадке в открытом грунте.

Первые помидоры можно снимать с куста уже через 105-110 дней после посадки рассады. Срок зависит от погоды, установившейся в сезон. Чем теплее лето, тем раньше созреют помидоры.

Область применения плодов

Основное применение томатов этого сорта – употребление в свежем виде, в салатах, соусах, для приготовления томатного сока. Салаты могут быть свежими или консервированными на зиму, например, лечо.

Крупные помидоры практически невозможно использовать для соления в банках – они не проходят через горлышко. Зато в бочках получаются отлично, только времени им нужно несколько больше, чтобы просолиться.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

При выведении сорта Медовый селекционеры добились того, что кусты почти не воспринимают различные грибковые болезни и хорошо противостоят вредителям. Несмотря на это, для профилактики опытные огородники советуют перед началом цветения проводить обработку кустов соответствующими фунгицидами.

Достоинства и недостатки сорта

Томаты сорта Медовый обладают всеми качествами для успешного выращивания их как профессионалами, так и любителями во всех регионах России. А именно:

• вкусные мясистые плоды подходят для употребления в свежем и консервированном виде;
• плотная кожура защищает помидоры от повреждений при длительном хранении и транспортировке;
• преждевременно сорванные незрелые помидоры могут дозревать в хранилище;
• кусты практически не подвергаются грибковым заболеваниям;
• растение хорошо переносит резкие перепады температуры и влажности;
• урожай может быть более 3 кг помидоров с одного куста.

По отзывам огородников, основным недостатком сорта томата Медовый является то, что необходимо вовремя подвязывать стебли и кисти, чтобы тяжелые помидоры не ломали их, а также проводить пасынкование, контролируя тем самым плодовитость томатов.

Правила выращивания

Основные правила для сорта помидоров Медовый такие же, как и для других томатов. Но существуют и свои особенности, которые необходимо соблюдать, чтобы получить богатый урожай вкусных плодов.

Посадка на рассаду

Дата посадки семян сорта томата Медовый на рассаду в разных регионах отличается. Ее нужно просчитать исходя из того, чтобы до высадки в грунт оставалось 60-65 дней и, зная примерную дату высадки на основное место.

Если почва для рассады берется из собственного огорода, то необходимо учесть график последовательности высадки культур и для выращивания томатов не брать землю, на которой перед этим росли культуры из семейства пасленовых. Такая почва не подойдет для рассады сорта Медовый. Посадку рассады проводят по следующей схеме:

1. Обработать семена протравливателем и стимулятором роста. Если на упаковке написано, что семена уже подготовлены, то обрабатывать их не нужно.
2. В деревянный или пластиковый ящик насыпать почвенную смесь, увлажнить и подогреть ее. Уже готовый грунт для пасленовых культур можно купить в магазине.
3. Семена внести в почву на глубину 1 см на расстоянии 1,5-2 см друг от друга.
4. Периодически поливать помидоры, не переливая почву.
5. Когда ростки прорастут, поставить ящик на подоконник, чтобы было освещение и в то же время некоторая прохлада от окна.

Оптимальная температура для рассады +220С днем и на пару градусов ниже ночью.

До пикировки подкармливать рассаду не следует. Через неделю после прорастания 2 первых листьев, по отзывам огородников, необходимо провести пикировку сорта томат Медовый, как на фото.

Для этого:

1. Подготовить стаканчики или горшки.
2. Насыпать плодородную землю, слегка полить ее теплой водой.
3. Выбрать самые сильные стебли, аккуратно отделить их специальной лопаткой и посадить в стаканчик.
4. Поставить стаканчики на 3 дня в тень.
5. Начать подкармливать через 7-10 дней.

Совет! Пикировку можно не делать, но при посадке рассады между семенами следует оставить расстояние не менее 8 см.

Пересадка томата

Пересадку рассады сорта томата Медовый нужно проводить, спустя 60-65 дней, при условии, что ночная температура не опускается ниже +150С.

Предварительно нужно подготовить почву. Для этого следует перемешать грунт с компостом, удобрениями или перегноем. Желательно также добавить древесную золу. Если почва, в которую пересаживается рассада сорта томата Медовый, хуже той, в которой она росла, то растение может остановить свой рост.

Рассаживать следует по схеме: на 1 кв. м 3-4 куста томата. Рекомендуется сразу установить подпорки, чтобы вовремя проводить подвязывание.

Последующий уход за томатами

Для успешного роста сорта томата Медовый необходимо:

• поливать кусты 2 раза в неделю до плодоношения, затем полив должен быть увеличен;
• обеспечить хорошее освещение в течение всего дня и температуру в диапазоне от +150С до +300С;
• периодически проводить подкормку комплексными удобрениями;
• мульчировать почву на высоту около 10 см;
• каждую неделю делать пасынкование;
• вовремя подвязывать стебли и кисти.

Когда помидоры уже достигнут нужного роста, листья вокруг них следует удалить, чтобы дать больше света. Также некоторые огородники делают прищипывание верхушек и удаление соцветий, которые уже не успеют дать нужных плодов. В Южных регионах это проводят в начале августа, в Северных – в конце августа.

Совет! Хорошей подкормкой на стадии роста будут фосфорно-калийные удобрения. После завязи рекомендуется заменить их на комплексные.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Кроме профилактической обработки кустов, если грибок уже появился на листьях, нужно использовать согласно инструкции такие препараты, как «Квадрис», «Скор», «Топаз» и аналогичные.

При появлении насекомых необходимо применить инсектициды:

• «Энжио»;
• «Амплиго 150»;
• «Моспилан»;
• «Калипсо» и другие.

Кроме этого, если сорт томата Медовый выращивается в теплицах, следует создать благоприятный режим полива и проветривания, чтобы максимально исключить появление вредителей.

Заключение

Томат Медовый не требует особых знаний и опыта, чтобы его вырастил рядовой любитель у себя на огороде или в теплице. Необходимо только своевременно проводить пасынкование и подвязку кустов. В остальном, уход за сортом Медовый такой же, как для всех томатов. А урожай дает возможность гордиться вложенным в него трудом.

Отзывы

Светлана Витальевна Осипова, 64 г., г. ОмскСразу вижу наш сибирский помидор. Уже знаю этот сорт. Один из любимых в моей семье. Правда, еще ни разу не пробовала его на засолку. Не успевала. Съедался свежим весь урожай. Это еще и потому, что дозревали сорванные помидоры дома постепенно, и сразу брали на салат. Выращивала в теплице. Рекомендую. Только при пасынковании нужно самостоятельно определить, как лучше обрезать лишнее, чтобы питания хватило всем помидорам.Андрей Юрьевич Климов, 58 лет, г. АстраханьРазмеры впечатляют и вкус понравился. Но при нашем жарком климате суета с подвязками и обрезками не оправдывает себя. Думаю, для тех моих земляков, кто любит эксперименты и постоянно находятся на даче, это интересная находка. И по вкусу, некоторые любят помидоры за их кислинку, чего не скажешь о Медовом.Олег Васильевич Малышев, 51 г., г. ИжевскНа первой завязи плоды, действительно, вышли большие, но до 400 г недотянули. Следующие были меньше. Правда, почти все одинаковые. Оказались не такими сочными, как представлялось. Думаю, тут еще вопрос в поливе. Воды нужно было давать побольше в моем случае, и подкормка не помешает, лучше натуральная. Для Сибири это хорошая работа селекционеров.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-medovyj-opisanie-otzyvy.html

Уход за кустами

Правила ухода не слишком сложные, но важно их придерживаться, чтобы получить полноценный урожай. Томатам нужны:

• Регулярный полив теплой водой (не реже 1 раза в 5 дней). Если поливать холодной водой, то можно спровоцировать появление гнилостных заболеваний;
• Обязательное удаление сорняков, которые отбирают питательные вещества из земли в ущерб томатам;
• Рыхление почвы для повышения воздухопроницаемости;
• Подкормка кустов удобрениями. Процедура проводится 3-4 раза с разницей в 2 недели с момента высадки в постоянное место;
• Пасынкование;
• Подвязка кустов к опоре.

Подготовка рассады и высаживание

Для получения хорошего урожая, лучше высаживать помидоры рассадным способом. При соблюдении рекомендаций сложностей с растением не возникнет:

• подготовительную работу начинают за два месяца до предполагаемой даты высадки;
• сажать семена следует на глубину 1,5- 2 см;
• для рассады подойдут отдельные торфяные горшочки;
• необходимо поддерживать температуру воздуха в помещении не ниже 23 градусов;
• для улучшения всхожести рекомендуют использовать стимулятор роста;
• любят обильный полив;
• для роста необходим постоянный источник света.

Важно! При высадке в грунт или парник не располагайте рассаду близко друг к другу. На 1 кв

м не должно быть больше трех кустов.

Растение требует обязательного пасынкования. Для получения лучших результатов следует формировать куст в один стебель.