Перец Золотой фазан: характеристика и описание сладкого сорта, отзывы об урожайности, фото

16 отзывов к товару Перец сладкий Золотой фазан

Написать отзыв

не уверена

Перец вырастила и не плохой, одно меня беспокоит: он не такой формы, как в описании и на рисунке. Закрадывается сомнение, что в пакетике семена не того сорта.

подобається

Полюбляю товстостінні перці, добре, що в магазині великий вибір їхнього насіння, тому дуже задоволена, що вирощую завдяки Помидорчику, цей сорт і ще сорт Гурме.

чудовий перець

чудовий перець цього сорту отримала з магазину Помідорчик. Вирощую сорт декілька років і вже замовляю одні і ті ж сорти. впевнена,, що клієнтів в магазині тільки буде збільшуватися, адже вибір насіння тут дуже великий.

Купила сорт по совету магазина

не могу упрекнуть магазин в плохом обслуживании, ведь мой вопрос решили очень быстро, хотя я думала, буду ждать ответа пол недели. для начинающих огородников дают неплохие советы, так что прислушивайтесь и не бойтесь спрашивать.

понравился сорт

Раньше я брала рассаду на рынке и практически никогда не оставалась ею довольна. Ведь покупала «кота в мешку». Говорят, что рассада перца толстостенного, вырастает обычный, тонкостенный. Посте того, как стала сама покупать семена и выращивать рассаду, эта проблема сама собой разрешилась.

уже повсходил

Как известно, семена перца на рассаду высевают в первых числах февраля – я так и сделала. Семена взошли превосходно, жду, когда подрастут и буду пикировать

советую сорт

Прошлым летом этот сорт был очень урожайным, правда крупных перцев не было, в основном среднего размера, но мне крупные не нужны, моя жена его фарширует и средний как раз годится.

Сорт понравился, выращивала впервые. Вычитывала много информации о каждом сорте перца. Остановилась на этом сорте.

Сорт отличный, выращивала его в прошлом году, урожай получила нормальный. Включила в заказ эти семена и в этом году. Вся в надежде на посевную этой весной.

Ошибки агротехники

Тяжело всходит. Виню себя, что попытался вырастить прямо в открытом грунте, надо было высадить на рассаду. Попробую еще раз в 2016-м.

Вкус выращенного мной перца «Золотой фазан» превосходный. Очень даже довольна, что выбрала именно этот сорт, не ошиблась.

сорт чудесный

Не знаю, как кто, а я отдаю предпочтение желтым сортам перцев. Вот уже несколько лет выращиваю «Золотой фазан». Мне он нравится и вкусом и за то, что долго лежит в холодильнике, очень вкусный перец.

Хорошая всхожесть семян

В прошлом году впервые купил в Помидорчике эти семена и решил высеять их не тепличку, а в парник. Я взял большую ванну, наполнил землей и высеял семена, накрыл стеклом сверху. Из-за этого температура внутри была достаточно высокой и семена взошли очень быстро, да и рассада росла тоже.

Ничего особенного

Должен заметить, что все же являюсь искренним поклонником желтого перца. Однако не могу сказать, что этот сорт покорил меня полностью. Не зависимо от всхожести, вкусовые качества этого сорта меня не впечатлил.

Этот сорт советуют

Не могу найти подход к перцу. Я не профессионал и часто допускаю ошибки в выращивании овощей.

«Золотой фазан» мне посоветовала родственница, говорит, что желтые перцы самые лучшие. Сегодня сделала заказ семян, надеюсь, что «Малахит Подолья» в отличие от рыночных семян не подведет и перец будет сочным и не вялым.

Золотое чудо

Перец сладкий «Золотой фазан» лучше выращивать там, где есть достаточно влаги или же его полив должен осуществляться постоянно, в противном случае он начинает терять свою сочность и просто вянет на стебле.

Сорта перцев, как сладких, так и жгучих, поражают своим разнообразием. Отечественные огородники подчас даже теряются, насколько интересными и оригинальными могут быть плоды этой культуры. При этом наряду с показателями урожайности многие учитывают и другие особенности сортов, например, расположение плодов на ветках.

Среди популярных видов перцев – те, у которых плоды – конусы, призмы или шарики растут не вниз, а вверх. Вот в этом обзоре и расскажем про сладкие и жгучие сорта с необычными, устремленными вверх плодами.

Ультраранние сорта перцев толстостенных

Для культивирования на грядах в большинстве российских регионов желательно выбирать культуру ранних сроков созревания. Такие сорта успевают сформировать плоды за непродолжительный летний период, достичь заявленных характеристик до наступления холодных ночей. Выведены суперранние сорта, успешно показавшие себя в условиях умеренного климата.

Узнайте тут, как заготовить семяна перца.

Тамара F1

Неприхотливый голландский гибрид с плотными перчиками. Перикарпий – 7-8 мм. Сладкая мякоть отличается сочностью, приятным ароматом. В зрелом состоянии окраска ярко-красная.

Халиф F1

В спелом виде вытянутые «кубики» гибрида имеют насыщенную оранжево-красную окраску. Перцы сочные, с толстыми (9 мм) стеночками и тонкой кожицей. Отмечают сладкий вкус гибрида японской селекции, отсутствие горечи, сочность. Весят плоды около 180-210 граммов.

Соната F1

Гибрид хорошо показал себя в регионах рискованного земледелия.

Вкусный, толстостенный (6-8 мм), мясистый. Незрелые призмовидные плоды – зеленые, полностью созревшие – багрово-красные.

Квикли F1

Минимум ухода требуется для этого урожайного гибрида. На грядах дает по 4-5 кг с одного квадратного метра. Плоды в виде конусов, сначала нежного салатного цвета, затем окраска меняется, кожица становится темно-красной. Толщина стенок – 7-8 мм. Гибрид устойчив к большинству болезней.

Заря F1

Три месяца проходит от всходов и до уборки перцев гибрида в состоянии технической зрелости. Формирует мясистые конусовидные плоды, стенки – 8 мм, по весу – 120-130 гр.

На заметку! Гибрид отличается повышенной транспортабельностью.

Самандер F1

Низкорослый гибрид голландской селекции, очень ранний. На грядах куст не нуждается в подвязке. Высокая облиственность. Завязывает перчики в любых условиях (до 18-20 штук на кусте). «Конусы» сначала ярко-зеленые, по мере созревания – темно-красные. Толщина перикарпия – 6-7 мм.

Условия выращивания сладкого перца в открытом грунте

С момента появления первых всходов у перечной культуры до созревания плодов проходит довольно продолжительный период: в среднем это 110-125 дней. При условии, что все это время температура должна быть порядком выше +20 градусов, в некоторых российских регионах дачники понимают, что это невозможно. Такое продолжительное лето встречается только на юге, более того, перечная культура крайне требовательна к обилию солнечного света.

Важно! Оптимальная температура для выращивания сладкого перца составляет +26-30 градусов. Некоторые сорта перестают развиваться, если за окном становится холоднее +15.

. Однако выход из ситуации есть

Процесс выращивания перца разделяют на три отдельных этапа:

Однако выход из ситуации есть. Процесс выращивания перца разделяют на три отдельных этапа:

выбор и посев семян;
выращивание рассады в домашних условиях;
высадка рассады в открытый грунт.

Этот способ имеет название «рассадный» и уместен как в средней полосе России, так и на юге. Теперь перейдем непосредственно к сортам сладкого перца с толстой стенкой.

Ранние сорта

Практически в одно время с ультраскороспелками или чуть позже приступают к уборке перчиков ранних сроков созревания.

Среди лучших толстостенных сортов и гибридных форм:

Багира – на небольших кустиках формируются крупные перцы до 500 граммов. При созревании цвет – сначала темно-фиолетовый, почти черный, затем красный. Толщина перикарпия – 7-9 мм;

Асти – перспективный и любимый дачниками гибрид итальянской селекции. Плоды «кубы» по весу – 180-200 граммов, перикарпий – до 8 мм. Отличается высокой урожайностью;
Джемини F1 – урожайный, толстостенный (7-8 мм), вкусный. Перчики канареечного цвета, четырехкамерные. Гибрид устойчив к традиционным болезням, хорошо растет в местностях с суровыми климатическими условиями;
Золотой фазан – удивит вкусными золотистыми плодами весом по 250-300 граммов. Стенки – 8-10 мм;

Алеша Попович – на низеньких кустиках вырастет до 10-12 плодов весом по 150 граммов. Конусовидные со стенками 7-8 мм отличаются великолепным вкусом и ароматом. Сорт устойчив к вертициллезу. Пригоден для приготовления различных кулинарных блюд, фарширования;
Сибирский бонус – представлен . Сорт адаптирован к умеренному климату, дает хорошие результаты по сборам даже при неблагоприятной погоде. С 2012 года входит в каталог Государственного реестра. На растении – по 12-15 плодов в форме кубов, при созревании ярко-оранжевого окраса. В мякоти нет горечи, стенки – 9-10 мм;
Индало F1 – крупноплодный, с толстыми стенками гибрид. Толщина – 8-10 мм. Кусты мощные, на грядах вырастают до 1,2 метров. Растения обвешаны янтарного цвета плодами, вес – 250-300 граммов;

Ожаровский – польская селекция, сорт завязывает плоды даже при недостаточном освещении. Среди многих сортов выделяется пикантным вкусом, толщина околоплодной мякоти – 7-8 мм. Кожица и мякоть – бордового цвета, плоды по весу – 120 граммов;
Талион F1 – считается одним из самых крупноплодных гибридов с толстыми стенками. Выведен в Голландии, показывает хороший сбор во всех регионах России. Вырастает до 700-800 граммов, стенки – 10-13 мм. При созревании окрашивается в насыщенный бордовый цвет;

Денис F1 – популярный у огородников гибрид голландских селекционеров. Собирают овощи зелеными через 85-90 дней, в состоянии полной зрелости становятся темно-бордовыми. Мало подвержен болезням, с куста собирают по 8-10 штук плодов (вес каждого по 400-500 граммов).

Перспективны гибриды Керала F1, Ариес F1, Латино F1.

Обзор острых сортов

Описание сортов, у которых перчики растут вверх, начнем с острых перцев, многие из которых выращивают и как декоративную культуру.

Алладин

Те, кто первый раз видит это компактное растение, усыпанное разноцветными стручками, даже не верят, что это – жгучий перчик.

Именно такой сорт Алладин – красивый, ранний, обильно плодоносящий и к тому же, очень остренький. Он удивляет не только высокой урожайностью, но и великолепным, оригинальным внешним видом.

Кустик вырастает до 40-50 см, поэтому сорт отлично подходит для выращивания дома: или на подоконнике, или на балконе. Перчики имеют форму маленьких конусов, по весу – около 20 граммов, растут вверх. Очень необычна окраска плодов: сначала они могут быть желтыми, кремовыми, розоватыми, фиолетово-синими и только при полном созревании обретают красный цвет. Вкус перчиков – острый, при этом они очень ароматные.

Сорт неприхотливый, хорошо растет даже в условиях затененности, но все же для получения обильного урожая лучше обеспечить кустики Алладина светом, теплом и влагой.

Клюв сокола

Небольшими размерами и компактностью отличается сорт жгучего перца Клюв сокола. Плоды его, устремленные вверх и заостренные конусы, и впрямь напоминают клюв грозной птицы. Сорт среднеспелый, первые острые перчики можно убирать через 120-125 дней, а вот до полного их созревания надо ждать еще около двух недель.

Стручки вытянутые, длиной до 5 см, жгучие на вкус. По весу каждый из них достигает всего лишь 7-10 граммов, но на кустике плодов много. Сорт очень хорошо подходит для сушки, также плоды Клюва сокола используют в различных маринадах.

Невеста

Сорт острого перчика со столь оригинальным названием поразит своим обильным плодоношением. На кусте, который в высоту вырастает всего лишь на 30 см, формируется большое количество мелких, очень ароматных стручков.

Сорт является среднеспелым, хорошо растет в парниках, также его очень часто выращивают как декоративное растение на балконе или на кухне. Плоды – стручки, растут вверх, сначала имеют нежную кремовую окраску, затем кожица становится оранжевой и потом – ярко-красной. В одно время на кусте могут расти плоды разного цвета, и такое растение выглядит очень нарядно.

Плодоношение обильное, продолжительное. По вкусу плоды – острые, с пикантной пряной ноткой.

Огненный вулкан

Для тех, кто предпочитает необычные сорта, рекомендуем обратить внимание на жгучий перчик Огненный вулкан. Во время плодоношения куст действительно очень похож на извергающийся вулкан, так как его краснеющие плоды направлены вверх. Сорт ранний, что очень подходит для огородников северных областей. Первые плоды готовы к уборке уже через 90 дней, их можно снимать зелеными.

Стручки вытянутые, конусовидные, по длине достигают примерно 10 см, весом до 15-19 граммов. Стенки тонкие, до полутора миллиметров, поэтому такой перчик годится для сушки. Вкус перчинок – жгучий, присутствует специфический аромат.

Пиковая дама

Этот сорт остренького перца лучше всего выращивать дома или на балконе, тем более, он отличается очень высокой декоративностью. Куст имеет круглую форму, по высоте – не более тридцати сантиметров. Интересны плоды Пиковой Дамы – крошечные перчики, похожие на конус, которые сначала имеют фиолетовый цвет, а потом становятся оранжевыми.

Одновременно на кусте могут быть перцы разной окраски, поэтому в период плодоношения растение выглядит как экзотический цветок. Перчики сорта отличаются жгучим вкусом, очень ароматные. Применяют их как приправу к супам, гарнирам, также можно добавлять в маринады, консервацию.

Созвездие

Этот сорт отличается растянутым плодоношением, при этом сроки созревания перчиков – ранние. Куст очень низкий, хорошо облиственный. Плоды растут по одному в пазухе, устремлены вверх. По форме перчики похожи на крошечные сердечки – пузатенькие, массой не более 9-10 граммов.

Сорт не случайно назван Созвездие, так как плоды его в разные фазы созревания имеют различную окраску: фиолетовую, оранжевую, желтую, ярко-сиреневую, красную. Создается впечатление настоящего яркого созвездия – мерцающего и разноцветного.

Перцы с толстыми стенками для средней полосы

В условиях Подмосковья и близлежащих областей на грядах культивируют раннеспелые и среднеспелые сорта. Для получения плодов с толстым перикарпием важно обеспечить растениям регулярный полив и хорошее освещение.

Название	Сроки созревания	Описание растения	Описание плодов	Толщина перикарпия	Особенности
Биг мама	90-100 дней	Высота – 70 см, листьев немного	«Кубики» до 170-200 граммов, при созревании – оранжевые.	6-8 мм	Собирают по 6-7 кг с одного кв. метра
Биг папа	96-105 суток	Отличаются небольшой высотой, компактностью.	Конусовидной формы, сначала фиолетовые, затем – вишнево-рубиновые. По весу – 80-120 граммов	5-7 мм	Цветет синими цветами
Ред Найт Экс F1	90-100 дней	Средней высоты, облиственность высокая.	Весом до 310-320 граммов, кубовидные. Стадия технической зрелости – зеленые, при созревании – красные	8-9 мм	Высокая стойкость к бактериальной пятнистости.
Новогогошары	107-110 дней	Низкорослый сорт, кусты до 50 см.	Округлые, чуть приплюснутые. Весят по 80-150 граммов.Очень сладкие.	8-10 мм	Лежкий
Золотой юбилей	111-114 суток	Кусты малой высоты (40-50 см).	Слегка округлые, чуть плоские перцы, 140-200 граммов. Цвет – ярко-желтый.	8,5-11 мм	Отличается длительными соками отдачи урожая.
Бирюза	118-120 дней	Раскидистые кусты, до 80-90 см. Нуждаются в подвязке.	Кубовидные, с плотной кожицей плоды. Весят до 200 граммов. Мякоть хрустящая, сочная.	9-10 мм	Устойчив к вирусным заболеваниям.
Золотое руно	105-110 дней	Среднерослые растения, 70-90 см. Большое количество листьев на кустах.	Кубовидные, 180-200 граммов.	9-10 мм
Антей	Среднеспелка, 120 дней.	Высокие мощные кусты, требуется большая площадь питания	По 200-250 граммов. Окраска зрелых перцев – красная.	7-8 мм	Высаживают по 5-6 кустов на 1 квадратный метр. Устойчив к вертициллезу.
Толстый барон	90-100 суток	Раскидистые кусты, 50-60 см высотой	Конусовидная форма, 200-250 граммов. Сладкие, сочные.	9-10 мм	Устойчив к табачной мозаике

Посадка

К посеву семян на рассаду приступают в конце февраля или начале марта, чтобы на момент переноса саженцев на постоянное место им было 60-70 дней.

Готовят для рассады питательный субстрат из равных частей земли с огорода, песка и торфа либо перегноя. Смешивают каждые 10 кг земли с 2 стаканами древесной золы и добавляют по инструкции немного минеральных удобрений. Затем почву проливают кипятком, раствором марганцовки или прожаривают в печи на противне, чтобы уничтожить грибки и личинки паразитов.

Перец легче адаптируется на участке, если добавить в субстрат для рассады землю именно с той грядки, где планируется его высаживать.

Посевной материал рекомендуется перед высадкой проверить на всхожесть. Его кладут в стакан с соленой водой. Хорошие семена через несколько минут утонут, а пустые останутся на поверхности.

Затем зерна замачивают в растворе марганцовки 1% на 15-30 минут. Можно заменить его раствором «Фитоспорина». Потом их ополаскивают и стимулируют всхожесть препаратом «Эпин», «Циркон» или другим стимулятором.

Семена выкладывают в бороздки глубиной 0,5-1 см, закапывают, осторожно поливают и под пленкой ставят в теплое место с температурой +25-27 градусов. Ежедневно приоткрывают покрытие на 15 минут для проветривания. После всходов открывают посевы и переносят на подоконник.

В фазе 1-3 листиков пикируют по отдельным емкостям. Высаживают рассаду в грунт, когда у нее будет по 6-10 листиков. На 1 кв. м размещают 4 куста.

Толстостенные сорта для посадки в Сибири и на Урале

Плоды с толстым перикарпием получают и при выращивании перцев в регионах с суровым климатом. Высаживая культуру на грядку, рекомендуется прикрывать посадки дугами с пленочными укрытиями или нетканым материалом.

Сибирский формат

Растения в ОГ достигают 80-90 см. На кусте – 12-15 перцев, крупных, с толстым околоплодником (9-10 см). Мякоть без горечи, насыщенного сладкого вкуса, присутствует характерный «перцовый» аромат. Сорт не требователен к плодородию почвы, но нуждается в регулярных поливах.

Белое золото

Сорт из группы низкорослых перцев (50 см). Крона сомкнутая, с большим количеством листьев. Перчики при полном созревании желто-жемчужные с прозрачной кожицей. Достигают примерно 300-400 гр., перикарпий – 7-8 мм. Вкус плодов: сладость с пряными нотками.

Уральский толстостенный F1

Перцы отличаются толстым околоплодником (10 мм). Кусты вырастают до 80-90 см (ОГ). Крупные плоды при созревании – темно-бордовые, весят 300-400 граммов. Гибрид из числа универсалов: подходит для лечо, в различные заморозки, на еду свежим.

Золотой слиток

«Кубики» этого сорта пригодны для долгого хранения. Если планируется хранить перцы, то желательно убирать их в состоянии технической спелости.

На невысоких кустах вызревают золотистые перцы массой по 180-300 граммов. Особенность: стойкость к пониженным температурам, отличный сбор.

Яблочный спас

Судя по отзывам огородников, этот сорт сибирской селекции удивляет компактностью кустов и крупными плодами. Растения достигают всего лишь 45 см, при этом формируют перцы по 150-180 граммов. Кубовидные плоды имеют перикарпий до 7-8 мм, ярко-красную с бордовым отливом кожицу и мякоть. С куста собирают примерно 1,5 кг перчиков.

Перец “Золотой фазан” (Зипер) ТМ “Весна” 0,3г

Оставить новый отзыв о товаре

Выращивание рассады из семян

Только на юге страны хватает времени для полноценного вегетационного периода при высевании семян перца прямо в грунт. В остальных регионах рекомендуется высеять семена в контейнеры, установленные в прогретом помещении.

Сеять семена перца следует за 8-10 недель до высадки рассады в грунт, ориентировочно через 2-3 недели после последнего заморозка.

Глубина погружения семян в субстрат не должна превышать 1 см.

Предварительно необходимо увлажнить и прогреть субстрат при температуре 25°С.

Всходы должны появиться через 10-21 день.

После их появления следует обеспечить хорошее освещение. С этой целью можно поставить контейнер на солнечный подоконник или расположить над ним флуоресцентную лампу (расстояние от лампы должно составлять около 10 см, длительность освещения – 16 часов).

Лампы накаливания для выращивания рассады не подходят, так как создают слишком высокую температуру.

В случае использования искусственного освещения необходимо делать перерыв на темный период роста. Освещение 24 часа в сутки не приносит пользы.

Рассаду не следует перекармливать удобрениями. Норма внесения подкормок для комнатных растений в данном случае не подходит.

Если семена высеивались в контейнер с секциями или в маленькие емкости, возможно, их необходимо будет пересадить в горшки диаметром 7-10 см.

Сеянцы готовы к высадке в открытый грунт, когда у них сформировалось 3 пары листьев.

Перед высадкой рассада должна пройти процесс «закалки», то есть адаптации к уличным условиям. В течение недели контейнеры либо горшки следует выносить на определенное время на улицу.

В период «закалки» солнце, ветер и низкая температура особенно опасны для рассады. Поэтому контейнеры следует ставить в защищенное от этих факторов место.

Высадка в открытый грунт

Для получения раннего урожая перца, особенно в северных регионах, необходимо специально подготовить место посадки. За неделю его рекомендуется замульчировать и накрыть темной полиэтиленовой пленкой.

Высадка рассады в предварительно прогретую почву обеспечит благоприятные условия приживления молодых растений. Мульча обеспечит достаточную влажность на протяжении всего вегетационного периода.

Для высадки перца подойдет хорошо освещенный солнцем участок с богатой и достаточно увлажненной почвой. Для минимизации риска заболеваний не следует высаживать перец на том месте, где в прошлом году росли помидоры, картофель, баклажаны и другие пасленовые культуры.

Перед высадкой перца почву следует разрыхлить на глубину около 20 см, удалить граблями комья земли, корни прошлогодних растений, траву и камни.

Рассаду перцев желательно высаживать рядами. Расстояние между отдельными растениями – 40-50 см, расстояние между рядами – 50-70 см.

Лунки для корней должны быть достаточно глубокими, чтобы корневая система уместилась туда свободно.

Растение из горшка следует вынимать осторожно, поддерживая корень с землей руками.

После помещения растения в лунку ее необходимо засыпать землей и придавить почву рукой. Вокруг растения следует сформировать небольшое углубление для полива.

Полив растения после высадки создаст условия для плотного контакта корневой системы с землей и быстрого приживления.

Перец можно высаживать не только в открытый грунт, но и в просторные контейнеры, диаметром от 40 см. При этом рекомендуется использовать специальный субстрат вместо обычной почвы.

Уход во время роста

На протяжении всего вегетационного периода растению не должны мешать сорняки, которые забирают влагу, пространство и питательные вещества. Для борьбы с сорняками можно использовать как регулярное культивирование, так и мульчу.

Одновременно с предупреждением роста сорняков мульча помогает удерживать в почве влагу и помогает поддерживать стабильную температуру. Для перца это оптимальный вариант, так как повреждение корней во время прополки может привести к гниению.

Для перца необходим регулярный полив, особенно во время засухи. Оптимальный вариант – использование капельного полива. При верхнем разбрызгивании лучше осуществлять полив вначале дня, чтобы листья успели подсохнуть до вечера.

Почва должна быть постоянно влажной, но не мокрой.

Следует помнить, что острые сорта перца становятся более горькими при недостаточном поливе и, наоборот, более мягкими, чем ожидалось, при обильном увлажнении почвы.

Необходимо своевременно обрабатывать перец от вредителей и заболеваний.

Лучшие соседи для перца на грядке – помидоры, петрушка, базилик, морковь. Рядом с капустой-кольраби или укропом ему будет не достаточно комфортно.

Перцы выглядят очень ярко и красочно. Они становятся настоящим украшением грядки.

Сбор урожая и консервирование

Как и огурцы или кабачки, перец следует собирать в не полностью зрелом состоянии. Например, болгарский перец собирают зеленым, хотя большинство его сортов при полном созревании приобретают красный, оранжевый или желтый цвет.

Для салатов рекомендуется собирать зрелый перец, который имеет наиболее насыщенный аромат.

Плоды рекомендуется срезать с куста острым ножом или секатором, оставляя небольшую часть плодоножки.

Некоторые сорта подходят для заморозки в очищенном состоянии, другие – для маринадов.

Острый перец наиболее целесообразно хранить в сушеном виде. Стручки нанизываются с помощью иголки на толстую нить и подвешиваются в теплом, сухом и хорошо проветриваемом помещении.

Несколько низок острого перца могут ста

Сорта, подходящие для культивирования на Северо-Западе

В этом регионе вырастить на грядке перец с толстыми стенками сложно. Слишком непредсказуема погода, велик риск возвратных холодов в июне и раннего наступления заморозков осенью. Подбирают ранние сорта и гибриды – урожайные, неприхотливые, стойкие к неблагоприятным факторам.

Отмечают перцы:

Атлантик F1 – любимец многих огородников, гибрид голландской селекции. Выдает много подов на одном кусте (по 12 штук). Перцы в виде удлиненных кубов, по 300-400 граммов, со стенками 9 мм;

Кардинал F1 – известный гибрид, славится необычной окраской. Сначала формирующиеся перчики темно-фиолетовые, затем – рубиновые. Весят примерно по 250-280 граммов, перикарпий – 8 мм. Ценится за высокие показатели урожайности, стойкость к основным инфекциям;
Хит сезона – выведен в Сибири, адаптирован для областей сурового климата. Кусты малой высоты (45-50 см), вес плодов – 250-300 граммов. Красные перцы отличаются толстыми стенками (9-10 мм), сладкой мякотью;
Квинта F1 – ранний гибрид формирует компактные кусты высотой не более 60 см. Перцы пирамидальные, слегка усеченные, весят 100-110 граммов. Околоплодник – 7-8 мм;

Оранжевое чудо – кусты с небольшим габитусом, выращивают в ОГ. Перцы сначала зеленые, затем – ярко-оранжевые, по 200-230 граммов. Стенки – 10 мм. Гибрид часто выращивают для приготовления фаршированных блюд;
Толстячок – сорт со средними сроками сбора созревших плодов. Перчики крупненькие, призмовидной формы, привлекательного вида. По весу – 180-200 граммов, ярко-красные при достижении зрелости. Перикарпий – от 5 до 10 мм.

Отзывы

Кристина, Амурская область

Выращиваю дома перец Невеста. Первый год он меня расстроил, из всех перцев, что растут в помещении, он один заболел, пришлось обрезать. Посадила новый куст, очень была рада, когда завязался первый плод шарик. Надо поливать, опылять его, подкармливать, иначе завязей будет мало или будут отваливаться. В целом – нуждается в уходе, но зато порадует красотой.

Татьяна, Московская область

Решила посадить жгучий декоративный перец, выбор пал на Рябинушку. Посеяла в марте, уже в конце июня на кусте были перчики. Рос он у меня на грядке, рядом с теплицей, закрыт был укрывным материалом сначала. Перцы выросли круглые, что очень необычно, по вкусу – очень жгучие.

В этом году его снова посажу (сохранила свои семена), попробую осенью пересадить в горшок и выращивать зиму на кухне.

Анна, Нижний Новгород

Выбрала для балкона перец Алладин, у знакомой растет, уж очень красив. Сначала рос в литровых горшках, потом перевалила в трехлитровые. Плодов было много, все растут вверх. Все, кто видел эту красоту, только восхищались, и еще удивлялись, что такие перчики съедобные. Я две баночки замариновала, все съели уже по осени, очень вкусны. Только семечки надо убирать, иначе получается очень огненный маринад. На этот год высевая уже больше, и уже буду выращивать на даче. Купила толстостенные острые сорта, специально для закатки.

Читать также Чем полезна кочерыжка от капусты

Перцы сладкие толстостенные для Черноземья

В этих благодатных краях высаживают сорта и гибриды различных сроков созревания. Но фавориты – ранние и среднеспелые перцы, которые дают урожаи уже к первым числам июля.

Богдан

Сорт небольшой высоты, созревает рано. Кусты штамбового типа, в период плодоношения увешаны плодами «конусами». Весят они примерно по 200-230 граммов, при созревании меняют окраску с зеленой на оранжево-желтую. Околоплодник – 8 мм. «Плюсы»: нежная мякоть, сладкий вкус, очень нежная кожица.

Геракл

Среднепоздний сорт с крупными мясистыми перцами. Стенки – 7-8 мм, вес плодов – 160 граммов. При созревании перцы становятся бордовыми, пока не созрели – зеленые. Этот сорт ценится за урожайность, стойкость к фузариозу.

Драйв F1

Среднерослые кусты урожайного требуют полноценного питания. Высота – 100 см, слабое ветвление. Растение формирует плоды, готовые к уборке через 100 дней (техническая зрелость). Перцы с сочной мясистой мякотью, стенки – 10 мм. Особенность: пригоден к хранению, транспортировке.

Гранова

Сорт голландской селекции, очень пластичный, с повышенным содержанием витамина C. Отличается высокой всхожестью, дружным прорастанием семян и стабильным плодоношением. Перцы с 3 и 4 камерами, перикарпий – 9 мм, весят по 280-300 граммов. Полная зрелость – красный цвет.

Сорта перца с растущими плодами вверх

Начнем с того, что по урожайности, вкусовым качествам эти перцы не уступают ни в чем обычным растениям с пониклыми плодами. Все зависит от условий, в которых будут расти ваши перцы, климата, ухода и, конечно же, особенностей сорта.

Характеристика

Оба рода перца относятся к многочисленному семейству пасленовых, в которое входят также и томаты, и картошка. Растения могут иметь различную высоту, облиственность, форму, цвет и вкус плодов. В сладких перцах количество капсаицина приближается к нулю, в жгучих именно этот алкалоид определяет степень остроты плода.

И среди острых, и среди сладких сортов перцев есть индеты и низкорослые растения, поэтому при выборе надо учитывать эту характеристику. В условиях регионов Северо-Запада, средней полосы страны, а также за Уралом и в Сибири желательно выращивать эту культуру под укрытиями. Перцы (особенно острые) неплохо растут и на грядах, но в северных регионах лето может быть прохладным, а поэтому придется долго дожидаться урожая.

Все виды перцев разделяются в группы по срокам созревания. Для юга оптимальный вариант – позднеспелые высокорослики, которые порадуют хорошим урожаем плодов. Для более холодных регионов надо выбирать ранние и среднеспелые сорта, при этом важно, чтобы они были адаптированы к определенным климатическим условиям.

Сегодня огородники могут выбирать среди перцев любые варианты, которые будут подходить под их запросы. Растения с перчиками, которые растут вверх, интересны еще и своей декоративностью. Жгучие перцы такого вида часто выращивают в горшках – на кухне, на балконе, где они являются настоящим украшением интерьера. А созревающие плоды можно использовать для приправы.