Картофель аризона

Описание картофеля Аризона

Сегодня существует большое число сортов картошки, один из них — картофель Аризона. Сорт обладает прекрасным вкусом и имеет красивый внешний вид.
Описание картофеля Аризона

Характеристика сорта

Сорт картофеля Аризона был выведен в 2013 году и занесен в Госреестр по Центральному и Центрально-Черноземному регионам. Сорт среднеранний, столовый, характеризуется урожайностью в пределах 225-408 ц/га. Максимальный показатель — до 577 ц/га. Период созревания — 70-80 дней.

Описание растения

Согласно описанию, куст средний, листового типа. Стебли прямые, раскидистые. Листочки зеленого цвета, крупные.

В период созревания растение выпускает венчики крупных размеров.

Корневая система хорошо развита.

Описание корнеплода

Вес одного плода составляет 112-150 г. Картофель овальный, имеет небольшие глазки. Шкурка желтая. Мякоть светло-желтая. В картошке есть крахмал в пределах 13-16%, поэтому плоды не сильно развариваются и имеют аккуратный вид при варке.

Лежкость плодов — в пределах 95%. Вкусовые качества хорошие.

Преимущества сорта

Огородники выделяют ряд положительных характеристик сорта:

• стойкость к картофельному раку и золотистой нематоде;
• лежкость;
• хороший товарный вид;
• хорошие вкусовые качества;
• транспортабельность;
• долгое хранение.

Подготовка к посадке

Клубни готовят перед посадкой: их проращивают за несколько недель. Посадочный материал выносят в светлое и теплое помещение, чтобы плоды начали выпускать ростки. Также перед посадкой картофель опрыскивают стимулятором роста: это помогает увеличить урожайность.

Клубни должны быть красивыми и здоровыми на вид, без повреждений. Поврежденные плоды необходимо сразу выбросить, ведь они ухудшают формирование корнеплодов. Почва, в которую высаживают овощ, не должна быть кислой, поэтому в нее добавляют древесную золу. Участок для посадки должен быть хорошо освещен. Для Аризоны подойдет место, где раньше росли различные травы или лук, капуста.

Способы посадки клубней

Клубни перед посадкой обрабатывают от вредителей

Высадку начинают в начале или середине мая, когда земля прогрета на температуру не меньше 12°С. Землю перед посадкой рыхлят, чистят от сорняков и ботвы. В день посадки почву обрабатывают марганцовкой, а сами плоды обрабатывают средствами от вредителей.

Чтобы увеличить урожай, грунт смешивают с торфом и перегноем. Ямка должна быть глубиной 10 см, междурядья — 30 см, а ширина рядов — по 70 см.

Правила ухода

Картофель неприхотлив в уходе, но несколько обязательных правил необходимо выполнять. Огородники рекомендуют проводить такие процедуры:

• формировать высокие грядки.
• проводить поливы только при жарких погодных условиях;
• почву мульчируют, чтобы влага держалась дольше;
• растение подкармливают в период образования корнеплодов; для этого берут калий и фосфор, азотные же вещества не применяют;
• за 1 неделю до сбора урожая обрезают ботву: таким образом корнеплоды получают больше влаги и питательных элементов;
• собранному урожаю дают время высохнуть, и только потом убирают картошку в погреб на хранение.

Возможные заболевания и вредители

Вид картофеля Аризона имеет крепкий иммунитет к картофельному раку и золотистой нематоде, но подвержен фитофторозу. Он поражает стебли и корни. Чтобы предотвратить болезнь, почву время от времени рыхлят и уменьшают количество поливов.

Также уберечь урожай от фитофтороза помогает проращивание клубней перед посадкой и обработка стимулятором роста.

Заключение

Вид картофеля Аризона стал особенно популярным в центральной части России. Овощ нетребователен в уходе, поэтому вырастить его способны даже новички.

Характеристика сорта

Сорт картофеля Аризона был выведен в 2013 году и занесен в Госреестр по Центральному и Центрально-Черноземному регионам. Сорт среднеранний, столовый, характеризуется урожайностью в пределах 225-408 ц/га. Максимальный показатель — до 577 ц/га. Период созревания — 70-80 дней.

Описание растения

Согласно описанию, куст средний, листового типа. Стебли прямые, раскидистые. Листочки зеленого цвета, крупные.

В период созревания растение выпускает венчики крупных размеров.

Корневая система хорошо развита.

Описание корнеплода

Вес одного плода составляет 112-150 г. Картофель овальный, имеет небольшие глазки. Шкурка желтая. Мякоть светло-желтая. В картошке есть крахмал в пределах 13-16%, поэтому плоды не сильно развариваются и имеют аккуратный вид при варке.

Лежкость плодов — в пределах 95%. Вкусовые качества хорошие.

Картофель Аризона

Картофель Аризона

Один из самых высокоурожайных сортов картофеля среднераннего срока созревания. Оригинатором является голландская . По данным Государственного реестра обладает свойствами и характеристиками приведенными ниже.

Культура:

Картофель (Solanum tuberosum L.)

Год включения в реестр:

2013

Направление использования:

столовый

Срок созревания:

среднеранний

Тип растения:

rn устойчив к раку, патотип I и к золотистой картофельной нематоде (R01)

Регион допуска:

Центральный, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский

Оригинатор(ы):

«AGRICO», POSTBUS 70, 8300 AB EMMELOORD NETHERLANDS

Сорт картофеля «АРИЗОНА ®» включен в базу Государственного реестра по Центрально-Черноземному и Центральному регионам РФ.

Описание

Выращивание

Залогом хорошего урожая картофеля сорта Аризона

является грамотный подбор семян, правильный уход при посадке и выращивании, подкормка, и выбор почвы. Наиболее приемлемые почвы для произрастания картофеля семенного, сорта Аризона таковы:

• Суглинистые и глинистые
• Песчаные и супесчаные
• Черноземы

Кроме всего прочего следует учесть, что семена картофеля сорта Аризона лучше сажать на участках, где произрастали многолетние травы, бобовые и озимые культуры. Почву необходимо рыхлить и освобождать от сорняков. Также стоит иметь ввиду, что нежелательно высаживать семена Аризоны после таких пасленовых, как томат, перцы, дереза. Это чревато заражением теми же болезнями, что помидоры и перцы. Прежде чем вносить удобрения, стоит обратить внимание на вид почвы. Высаживать картофель сорта Аризона лучше во время убывающей луны. А вообще картофель очень светолюбивое растение и посадку стоит производить с учетом тени от деревьев, домов и т.д. Вариантов высадки картофеля масса, но неизменными остаются три параметра:

• глубина канавки — 20 см
• расстояние между клубнями 30 см
• 60 см — расстояние между рядами

Также картофель присыпают золой, подкладывают компост и другие удобрения. Картофель Аризона нуждается в постоянном поливе, но перед уборкой насыщение почвы влагой рекомендуется прекратить. Окучивание — неотъемлемый атрибут выращивания картофеля сорта Аризона. Первая процедура окучивания проводится когда кусты уже окрепнут и достигнут высоты 20 см. В дальнейшем окучивать стоит после дождя или после полива, но не чаще 3-4 раз за сезон. После окучивания корнеплодная система насыщается кислородом, становится крепче. Вообще выращивать картофель одного сорта на одном участке стоит не более трех — пяти лет подряд. После рекомендуется сметить сорт на более устойчивый к заболеваниям.

Болезни и вредители

Стойкость к болезням картофеля сорта Аризона средняя

, поэтому нужно часто проводить предупреждающий осмотр кустов. Перечень заболеваний и вредителей поражающих сорт картофеля Аризона:

• Парша
• Фитофтороз
• Серая гниль
• Проволочник
• Колорадский жук

Описание

Картофель сорта Аризона относится к ранним столовым. Кусты формируются средней высоты, с прямыми раскидистыми стеблями. Листья вырастают довольно крупными.

Массивные клубни овальной формы за сезон набирают вес в среднем 110-150 г. Шкурка у картофелин желтая, на клубнях сохраняются небольшие глазки. Мякоть светло желтого оттенка (фото). Показатель крахмала соответствует столовым сортам – 13-16%. Период созревания урожая 70-85 дней. Сорт картофеля Аризона отлично подходит для зимнего хранения (лежкость 95%).

Описание сорта картофеля Аризона

Картофель Аризона – сорт, завезенный из Голландии. В российский Госреестр включен в 2013 г. Прошел успешные испытания и был допущен к выращиванию в большинстве регионов Центральной России:

• средняя полоса;
• Черноземье;
• Северный Кавказ.

Относится к неприхотливым культурам, но требователен к увлажнению. Картофель Аризона можно выращивать и в других регионах (юг Урала, Сибири) при условии регулярного полива, особенно в период засухи.

Основные характеристики сорта:

• среднеранний – созревает за 70–80 дней;
• столовый – содержание крахмала от 13% до 16%;
• среднерослый – 50–60 см;
• растение листового типа.

Куст картофеля Аризона полупрямостоячий, довольно раскидистый, поэтому при посадке между бороздами оставляют не менее 70 см. Листья большие, зеленые, закрытые. Венчики средние или крупные. Цветки белые.

Клубни удлиненно-овальной формы, крупных размеров, в диаметре достигают 5–7 см, по массе 110–150 г, но бывают и больше. На каждом кусте картофеля Аризона формируется 8–10 корнеплодов. Кожица гладкая, желтого цвета, глазки мелкие, едва заметные. Мякоть светло-желтая, на срезе не темнеет, разваривается умеренно, на вкус приятная. Оценка по результатам дегустации – не менее 4 баллов из 5.

Клубни картофеля Аризона весят более 100 г

Внимание! Товарный выход составляет от 88 до 97%. Клубни хорошо хранятся, поэтому сорт можно разводить как для личного потребления, так и на продажу.

Посадка

Важный этап перед посадкой сорт Аризона – обработка и проращивание клубней. Отбирают здоровый, неповрежденный материал. Чтобы ростки быстрее росли, картофель выносят в теплое, хорошо освещенное место.

Распространенное и популярное средство – «Эпин». Клубни картофеля Аризона, обработанные препаратом, выдерживают поздние заморозки до -5 С. Кусты вырастают более мощные и крепкие, а корнеплоды быстрее созревают. Для опрыскивания одну ампулу (0,25 мл) разводят в 400 мл воды. Этого количества достаточно для обработки примерно 200 клубней. Процедуру проводят за сутки до посадки картофеля сорта Аризона.

Для картофельных грядок выделяют освещенное место. Предпочтительней не кислый грунт. Соблюдение севооборота – важный фактор для получения хорошего урожая. Картофель хорошо растет после лука, капусты или различной зелени.

Высаживают сорт Аризона в первой половине мая – когда почва достаточно прогрелась. Участок обязательно подготавливают – рыхлят, удаляют сорняки. В посадочный день грунт обрабатывают раствором марганцовки. Клубни также опрыскивают специальными средствами. Фунгицид «Матадор» защитит посадочный материал от колорадского жука, проволочника, фитофтороза, альтернариоза. Разводят 30 мл средства в 200 мл воды – этого хватает для опрыскивания 30-35 клубней. Чтобы обработка была качественной, картофелины сорта Аризона раскладывают в один слой и опрыскивают сначала с одной стороны, а потом с другой.

В лунки глубиной приблизительно 10 см добавляют немного торфа, смешанного с перегноем. Междурядья делают шириной 65-70 см. А в ряду придерживаются расстояния 25-30 см между ямками.

Картофель сорта Аризона довольно неприхотлив. Однако соблюдение некоторых правил ухода будет способствовать увеличению урожайности:

• для лучшего роста картофеля формируют высокие грядки;
• после полива грунт обязательно мульчируют;
• примерно за 5-7 дней до выкапывания корнеплодов, ботву срезают.

На выбор режима полива влияют несколько факторов: климатические особенности района, состав и структура почвы. Если дожди нередки, то специально поливать посадки картофеля Аризона нет надобности. Лучше регулярно рыхлить почвы. Рыхление еще называют «сухим поливом», потому что при этом сохраняется влажность грунта.

При выращивании сорта Аризона в любом регионе важно вовремя проводить агротехнические приемы и подкормку растений.

Как выращивать

Сорт Аризона совершенно непритязателен в уходе. Нуждается в соблюдении режима полива, рыхления грядок, удаления сорняков, окучивания кустов, внесения органических и минеральных удобрений.

Сроки, схема и правила посадки

Срок посадки картофеля зависит от климатических условий региона. В областях с теплым климатом посадочную работу начинают в середине апреля. В регионах, для которых характерен поздний приход весны, посадку планируют на первую декаду мая.

Для картофельных грядок лучше всего подходят открытые, солнечные участки, на которых ранее выращивали лук, капусту, фасоль, горох, зелень, люпин, озимые культуры. Наиболее благоприятная почва — супесчаная, суглинистая или чернозем.

Осенью грунт перекапывают и удобряют перегноем. Весной участок засевают сидератами (льном, овсом, пшеницей, рожью, горчицей), а спустя 3-4 недели скашивают и заделывают в грунт. Растения препятствуют распространению болезнетворных грибков, насыщают почву азотом и воздухом.

В тяжелую, забытую землю добавляют речной песок, торф, опилки. С помощью лакмусовых полосок, специального прибора с длинным щупом, приобрести которые можно в садоводческих магазинах, определяют кислотность почвы. Оптимальный показатель pH = 5,2-5,7. Чрезмерно кислую землю (pH меньше 4,5) раскисляют доломитовой мукой, гашеной известью, мелом, золой.

За три недели до посадки клубни достают из хранилища и выносят на солнечный свет для озеленения и проращивания. За 24 часа до высадки картофель замачивают в стимуляторах роста. Такие средства не только повышают урожайность, но и предотвращают заражение патогенной микрофлорой. Самые распространенные стимуляторы — «Эпин» и «Циркон».

В день посадки подготовленные лунки проливают крепким раствором марганцовки, а клубни обрабатывают фунгицидом «Матадор» для защиты от колорадского жука.

Глубина лунок не должна превышать 10 см. В каждую из них добавляют горсть торфа, смешанного с таким же количеством перегноя. Расстояние между ямками — 30 см. Ширина междурядий — 60–70 см.

Справка. Оптимальная температура грунта для посадки картофеля Аризона составляет +10°С.

Правила ухода за картофелем:

1. Поливают один раз в неделю до момента появления бутонов по 3-4 л под куст дробным методом: сначала выливают часть воды, а после полного впитывания — остатки. В засушливый период частоту поливов увеличивают вдвое и устраивают дождевание. Расход воды — 12-14 л. Оптимальный способ регулирования влаги — установка капельной системы.
2. Почву рыхлят после каждого полива, не допуская появления плотной земляной корки.
3. Окучивание сочетают с прополкой. Эта процедура обеспечивает дополнительную вентиляцию корневой системы, облегчает доступ влаги. Первое окучивание проводят, когда ростки вырастут на 10-20 см, второе — через 15-20 дней. Грунт при этом должен быть влажным.
4. Мульчирование — дополнительная, но не обязательная процедура. На грядках раскладывают сено, солому, опилки, хвою для задержки ваги в грунте, роста сорных трав и отпугивания насекомых.

Подкормки вносят три раза за сезон по схеме:

Окучивание и подкормка

Первый раз окучивание проводят, когда картофельные стебли вырастают высотой 15-20 см. Второй раз (через 2-3 недели) землю аккуратно рыхлят и приваливают к стеблям, формируя холмики.

Что примечательно – окучивание имеет значение при выращивании картофеля сорта Аризона в регионах с разными климатическими особенностями. В засушливых областях этот прием предотвратит перегрев почвы и поможет сохранить ее влажность. А в местах с прохладной и дождливой погодой, благодаря окучиванию, будет разрыхляться земля, что обеспечит поступление воздуха к корнеплодам.

Внесение удобрений

Опытные огородники рекомендуют трижды за сезон подкармливать растения:

• Как только появятся всходы картофеля Аризона, применяют азотсодержащие составы. Бледная листва – сигнал о недостатке азота. Можно использовать раствор: 500 мл коровяка и 15 г мочевины разводят в 10 л воды. Под каждый куст выливают 500 мл смеси.
• Во время завязывания бутонов вносят удобрения на основе калия. Это поспособствует завязыванию и роста клубней. В 10 литрах разводят по 15 г калия сульфата и суперфосфата двойного, полстакана древесной золы. Для одного куста достаточно 500 мл раствора.
• Приблизительно за 20-25 дней до выкапывания урожая картофеля сорта Аризона вносят минерально-органическую смесь. На 10 л воды берут 30 г суперфосфата и стакан навозной жижи. Для одного куста достаточно 50 мл удобрений.

Оптимальный вариант – сочетание процесса внесения подкормок и окучивания кустов.

Уход за сортом после посадки

Уход за Аризоной в основном не отличается от ухода за остальными сортами картошки — полив, удобрение, обработка почвы.

Удобрение

Необходимость подкормки картофеля обусловлена его слабой корневой системой, множеством крупных клубней, а также тем, что с осени с грунта вместе с собранным урожаем удаляются и ценные вещества. Основное предназначение удобрения — восполнение содержания в грунте питательных веществ.

При культивировании этого сорта картофеля рекомендовано внесение удобрений три раза за сезон:

1. Начальная подкормка. Производится азотсодержащими веществами после появления всходов растения. Сигнал азотного дефицита растения — его бледная листва. Используется раствор: разведённые в 10 л воды 500 мл коровяка и 15 г мочевины. Расход состава: под каждый куст — 500 мл раствора.
2. Вторая подкормка. Во время формирования бутонов. Вносятся калийные удобрения: разведённые в 10 л воды 15 г сернокислого калия, 15 г двойного суперфосфата и 0,5 стакана древесной золы. Расход: под каждый куст — 500 мл раствора. Такая подкормка благоприятствует формированию и росту клубней.
3. Третья подкормка. Минерально-органическая. Вносится за 20–25 суток до сбора урожая. В 10 л воды разводятся 30 г суперфосфата и стакан навозной жижи. Расход: на один куст — 50 мл удобрения.

Полив

Полив делается при жаркой погоде. Первый раз он проводится после появления стеблевых отростков в 5–10 см над грунтом в центр куста. Расход воды — 3-4 л на одно растение. Поскольку Аризона не приемлет резких перепадов влажности, эффективен дробный полив: вначале под куст выливается лишь часть необходимого объёма воды, после её впитывания — выливается остальная жидкость. Таким образом, производится равномерное увлажнение грунта. До формирования бутонов посадки орошают один раз в неделю.

При появлении первых цветоносов полив увеличивается до двух раз в неделю при расходе воды — 12–15 л на куст. Жидкость выливается небольшими порциями утром до восхода или поздним вечером. Оптимальный способ — капельное орошение, если нет такой возможности — надо пускать воду по бороздкам из шланга или методом дождевания. При появлении первых признаков увядания листвы полив продолжается, но с уменьшением дозы — на 1 куст 3 л воды. Полное усыхание стеблей — признак зрелости урожая и сигнал для прекращения полива.

Болезни и вредители

Для получения объемного и качественного урожая, важно вовремя заметить признаки появления болезней и применять правильные средства для борьбы с опасными насекомыми.

Фитофтороз (бурая гниль) легко поражает растение. В благоприятных условиях, когда теплая и влажная погода, быстро поражает всю посадку. Источником гнили могут быть грунт, зараженная ботва, пораженные соседние растения (особенно семейства пасленовых). Начальные признаки – потемнение нижних листьев на кустах. Постепенно поражается все растение (надземная часть и корневая система). Начинать борьбу за урожай необходимо при появлении первых симптомов-посадки, опрыскиваются фунгицидами:Скор, Дитан, Браво, Реглон супер. Особое значение имеют профилактические меры – соблюдаются правила севооборота, не высаживается картофель Аризона в низинах, не допускается загущение грядок, окучиваются кусты.

Парша обыкновенная – грибки, поражающие кожицу клубней. Заболевание приводит к потере товарного вида клубней сорта Аризона, ухудшается вкус картофеля, понижается количество крахмала, сокращается лежкость корнеплодов. Болезнь развивается при сухой, жаркой погоде. Способы борьбы: использование физиологически кислых удобрений (сульфат марганца, сульфат аммония), выбраковка зараженных клубней при посадке, регулярное орошение почвы (особенно после фазы бутонизации).

Колорадский жук и его личинки поедают зеленую часть картофеля, что приводит к уничтожению куста. Насекомое зимует в земле и как только устанавливается теплая погода, выбирается на поверхность. Если посадки картофеля сорта Аризона небольшие, то можно вручную собирать насекомых и личинок. Более эффективный метод – применение биологических средств. Грядки опрыскивают Агровертином, Биколом, Колорадо. Популярные народные средства – обработка кустов раствором березового дегтя (100г средства разводят в десятилитровом ведре воды), зольно-мыльным раствором.

Сбор урожая

Ботву скашивают приблизительно за 7-10 дней до выкапывания клубней, что ускоряет их созревание. Собирать урожай желательно в сухую погоду. Лучшие корнеплоды оставляют для посадки на будущий сезон. Больные и поврежденные картофелины выбрасывают.

Чтобы картофель Аризона подсох, его оставляют на поле, на 1-2 часа при условии невысокой температуры воздуха. Ярким жарким днем урожай лучше рассыпать под навесом, иначе на плодах могут появиться ожоги.

Сорт Аризона весьма популярен благодаря несложному уходу, отличному росту при пониженных температурах.

Сбор, хранение и применение урожая

За 7-10 дней до сбора урожая ботву скашивают для стимуляции созревания клубней. Сбор проводят в солнечную, сухую погоду. Картофель очищают от земли, сортируют, лучшие экземпляры среднего размера оставляют для посадки в следующем сезоне. Гнилые, зараженные корнеплоды выбрасывают.

Урожай оставляют на два часа для сушки под открытым небом в пасмурную погоду или под навесом — в солнечную. Затем раскладывают в подготовленные ящики из дерева, пластика, полотняные мешки или сетки. Оптимальная температура хранения картофеля в погребе — +2…+4°С при влажности 70-80%.

В условиях городской квартиры урожай хранят на утепленном балконе или лоджии. Для этого используют двойные ящики, вставленные друг в друга по типу матрешки. Пространство между ними заполняют опилками или пенопластом. В продаже есть термоконтейнеры — «балконные погребки» с подогревом.

Картофель Аризона хорош в любом виде — отварном, запеченном, тушеном, жареном. Клубни не темнеют после варки и не развариваются, сохраняя структуру и насыщенный вкус.

Особенности сорта

Куст имеет средний размер, при этом он раскидистый, содержит крупные зелёные листочки. Стебли у картофеля прямые. Имеет развитую корневую систему. При созревании образуются сравнительно крупные картофельные венчики.

Один корнеплод по весу может достигать от 112 до 150 граммов. Имеет овальную форму. Глазки на картошке небольшие. Кожура имеет жёлтый цвет. Мякоть картофеля светло-жёлтого оттенка. Плоды картофеля могут содержать от 13% до 16% крахмала. При варке картофель почти не разваривается и отличается сравнительно аккуратным видом.

Картофеля Аризона описание сорта говорит о том, что сорт хорошо сохраняется в течение зимы. Лёжкость составляет 95%. Сорт имеет хорошие вкусовые качества.

Агротехника выращивания

Перед посадкой нужно убедиться в хорошем качестве картошки. Недопустимо использовать те из них, которые имеют механические повреждения.

Перед посадкой нужно убедиться, что почва не является слишком кислой. Если ее требуется откорректировать, то один из способов улучшить свойства состоит в том, чтобы смешать землю с древесной золой.

Иногда используют стимуляторы роста. Одним из распространённых вариантов является «Эпин». Если взять одну ампулу препарата и развести в 400 мл воды, то этого количества достаточно для обработки 200 клубней. Такую процедуру проводят за сутки до момента посадки.

Для того чтобы этот сорт картофеля хорошо рос, ему нужно, чтобы на участке была хорошая освещённость.

Если на месте посадки раньше росли лук или капуста, то этот участок подойдёт для того, чтобы на нём выращивать картофель.

Начало посадочных работ для картофеля Аризона приходится на начало или середину мая. Перед тем, как приступить к работам, необходимо убедиться, что земля подходит по своим характеристикам – она уже достаточно сухая. Важно, чтобы в момент посадки температура почвы не была ниже 12 градусов.

Конечно, перед началом работы надо очистить участок от сорняков и от мусора. После этого землю рыхлят.

Важно! Рекомендуется в день посадки картофеля обработать почву раствором марганцовки. Корнеплоды следует опрыскать средствами от вредителей.

Во время посадки в заранее подготовленные ямки засыпают грунт, который предварительно смешивают с перегноем и торфом.

Ямки для данного сорта делаются менее глубокими, чем обычно – всего 10 сантиметров. Их размеры составляют 30 сантиметров в длину и ширину. Высадка делается на грядки, расстояние между которыми должно составлять примерно 30 сантиметров. Причём ширина грядки берётся равной 70 сантиметрам.

Картофель Аризона на грядках

Этот сорт принято считать сравнительно неприхотливым в уходе.

Но при этом требуется соблюдать определённые правила:

1. Грядки для посадки рекомендуется делать сравнительно высокими;
2. Нужно помнить, что полив требуется только при жаркой погоде;
3. Рекомендуется провести мульчирование почвы, чтобы помочь ей удерживать влагу;
4. Для подкормки не используют азотные удобрения, берут калийные и фосфорные;
5. Подкормку делают в то время, когда происходит образование корнеплодов;
6. Не позже, чем за неделю, необходимо обрезать ботву. В этом случае корни получат больше полезных веществ;
7. После сбора урожая необходимо некоторое время потратить для того, чтобы просушить картофель. Это поможет ему лучше пережить зиму.

Часть собранного урожая

Правила ухода

Картофель одна из самых неприхотливых в уходе культур. Тем не менее, есть ряд легких правил, соблюдение которых поможет выжать из сорта по максимуму.

• Не рекомендуется поливать клубни до того момента, пока зеленая часть не вырастет до 10-15 см.
• Не поливайте клубни после цветения, так как в этот период значительно увеличивается вероятность развития фитофтороза.
• Кустики нужно окучивать. Как бы плохо вы не относились к этой процедуре, но она может значительно увеличить урожайность. Огородниками отмечено что те, кто не окучивают картофель, теряют до 25-30% урожая.
• Для защиты участка от распространения сорняков и удержания влаги используют мульчу. Это не обязательная процедура, но она значительно упрощает уход за картофелем Аризона.
• Не нужно постоянно подкармливать культуру (особенно азотом). Картофель специфический овощ, которому вполне достаточно обычного осеннего удобрения. В противном случае переизбыток минералов приведет к тому, что он начнет накапливать их в своем составе.
• За 7-10 дней до планируемого сбора урожая удаляют ботву, оставляя всего 10-12 см. Во-первых, эта процедура позволит в последние дни вегетации получить клубням больше влаги и полезных веществ. Во-вторых, значительно упростится сбор урожая.
• Всегда очищайте участок от сорняков. Трава оказывает угнетающее воздействие на любую культуру. Даже если вы видите на участке небольшие зоны с травой, удаляйте их. Сорняки высасывают питательные вещества с почвы, делая ее очень бедной.
• Не относите собранный урожай сразу в погреб. Ему нужно хорошо просохнуть и лишь после его можно относить на хранение.

Сравнение с другими сортами

Этот сорт обладает рядом важных достоинств, по сравнению с другими:

1. Его особенность в том, что он обладает хорошей стойкостью по отношению к вредителям и болезням. Так, например, известна высокая защищённость от золотистой нематоды и от картофельного рака;
2. Лёжкость, которая равна 95%, – это очень высокий показатель. Этот сорт картошки способен пережить зиму практически без потерь;
3. Качественный товарный внешний вид также можно отнести к одному из достоинств сорта. Если его купить для праздничного стола, он порадует всех, кто его отведает;
4. Сорт имеет отличные вкусовые качества;
5. Поскольку при правильном хранении такой картофель почти не портится, он подходит для перевозки на большие расстояния.

Этот сорт картофеля можно приобрести не только в Москве, но и везде в Центральной полосе России.

Картофель Аризона

На сегодняшний день селекционеры вывели немало сортов картофеля, способных давать хорошие урожаи даже в неблагоприятных условиях. Одним из таких является Аризона – творение специалистов голландской компании Agrico. Сорт картофеля Аризона был выведен в 2013 году, а сегодня его успешно выращивают в Центральной части Российской Федерации, на Украине, в Белоруссии и Молдове.

Он находится в списке лидеров среди себе подобных, а это свыше 7000 сортов! Овощеводы полюбили его в первую очередь за кулинарные и товарные качества. Есть и другие плюсы у этого картофеля, но обо всем по порядку.

Характеристики и описание сорта Аризона

Этот картофель относится к ранним сортам столового типа, клубни которого созревают примерно на 80-й день с момента посадки в грунт. Если погода благоприятствует и соблюдены все правила ухода, молодую картошку уже можно подкапывать на 60-й день. Кусты у Аризоны средней высоты, на раскидистых стеблях растут крупные темно-зеленые листья. Отличительной особенностью также можно считать хорошо развитую, мощную корневую систему и крупные венчики, которые растения выпускают в период созревания.

В каждом кусте формируется до 10 гладких овальных клубней, набирающих до конца сезона массу 100-150 г. Мелкой картошки практически нет. Урожайность сорта варьируется в пределах от 350 до 450 ц/га, а при удачном стечении обстоятельств и правильном уходе может превысить 500 ц/га. На картофелинах нежно-желтого цвета виднеются немногочисленные поверхностные глазки. Мякоть такого же оттенка отличается великолепным вкусом и кулинарной универсальностью. Картофель Аризона используется в приготовлении самых разных блюд, может выступать как основным ингредиентом, так и дополнительным. Во время готовки очищенная или разрезанная картошка не темнеет, долго сохраняет свой естественный цвет. Содержание крахмала среднее – 13-16%, как и у большинства других столовых сортов.

Отдельно стоит сказать о качестве этого картофеля. Выход товарных клубней может доходить до 97%, что является очень высоким показателем. Лежкость тоже заслуживает похвалы. При грамотно организованном хранении лежкость картофеля Аризона составляет 93-95%.

Сорт устойчив ко многим распространенным заболеваниям культуры: нематоде, различным видам мозаики, раку. Иммунитет к парше обыкновенной, а также фитофторозу ботвы и клубней оценивается, как средний. Сорт легко переносит резкое повышение температуры и продолжительные засухи.

Описание сорта

Картофель Аризона позиционируется селекционерами как ранний сорт столового типа. Период вегетации длится до 80 дней, при исключительном уходе урожай можно собирать уже через 70 дней, а копать на пробу через 55-60 дней.

Несмотря на то, что сорт позиционирует себя как столовый, он отмечен нереальной урожайность – до 577 ц/га. В среднем же, в домашних условиях получают не менее 350-400 ц/га, естественно, при хорошем и правильном уходе.

Клубни крупные, с желтой оболочкой и светло-желтой мякотью. Один куст образует до 10 картофелин, мелочи практически нет.

Содержание крахмала – 14-17%. Вес зрелых клубней до 150 г. Лежкость – 92-96%.

Клубни подходят для приготовления различных блюд: пюре, жаренный картофель с грибами, суп, запеченный картофель и т.д. Также, стоит отметить, что мякоть не темнее при термической обработке и при повреждении.

Сорт устойчив к таким болезням и паразитам как:

Имеет среднюю устойчивость перед фитофторозом ботвы и клубней.

Куст небольшой, раскидистый. Стебли обильно покрывают крупные листочки. Окрас листьев темно-зеленый.

Особенности выращивания

Чтобы вырастить хороший урожай картофеля, необходимо придерживаться всех правил агротехники и рекомендаций специалистов. Сорт Аризона – не исключение. Он тоже нуждается в уходе, состоящем из ряда мероприятий, которые проводятся на протяжении вегетационного периода. А начинается он с подготовки посадочного материала и последующей посадки.

Правила посадки

Подготовка семенного материала – одно из важнейших условий успешного выращивания картофеля Аризона. Для посадки отбирают картофелины среднего размера (60-70 г) без признаков болезни и механических повреждений. За две недели до посадки отобранные клубни переносят в теплое светлое помещение для проращивания. Чтобы повысить урожайность и укрепить иммунитет к болезнетворным микроорганизмам, посадочный материал обрабатывают стимулятором роста. Рекомендуется сделать это за день до посадки. На сегодняшний день самым популярным стимулятором является Эпин, благодаря которому посадочные клубни переносят заморозки до -5 градусов, формируются крепкие здоровые ростки, быстрее созревают корнеплоды. Одной ампулы этого препарата хватает для обработки 200 клубней.

Непосредственно перед посадкой (в тот же день) пророщенные картофелины обрабатывают защитным средством. Подойдет, к примеру, Матадор. Это фунгицид контактного действия, защищающий клубни от возбудителей фитофтороза и альтернариоза.

Посадку картофеля Аризона проводят в конце весны, когда почва прогреется до подходящей температуры. В теплых регионах – в начале мая, в холодных чуть позже, примерно в середине последнего весеннего месяца. Для этого сорта рекомендуется стандартная схема посадки:

• расстояние между рядами – 60-70 см;
• расстояние между кустами – 25-30 см;
• глубина заделки – 10-15 см (зависит от климатических условий и структуры грунта).

Если посадка проводится в неплодородную бедную почву, желательно добавить в каждую лунку немного перегноя и торфа. Самый простой способ определения количества питательных веществ в грунте – по цвету. Чем светлее земля, тем больше ей необходимо питательной органики.

Грамотный уход

Сорт Аризона считается неприхотливым, но, как и любой другой он нуждается в уходе. Чтобы получить высокий урожай, специалисты рекомендуют за сезон трижды подкормить растения. Первая подкормка азотосодержащими удобрениями проводится после появления всходов методом «под куст» (коровяк, мочевина). Вторая – когда начинают формироваться бутоны. На этот раз применяются калийные удобрения, способствующие образованию и росту клубней (сернокислый калий, древесная зола). Третья минерально-органическая подкормка проводится за 3-4 недели до сбора урожая (суперфосфат, навозная жижа).

Для хорошего роста и развития картофелю Аризона не требуется много влаги, поэтому поливать растения следует только в жаркую погоду. На один кустик уходит всего 3-4 литра воды. Полив должен быть дробным, поскольку сорт плохо переносит резкие перепады влажности. То есть, сначала нужно влить под куст только половину воды, а когда она впитается в грунт, вылить оставшуюся часть. Так обеспечивается более равномерное увлажнение почвы.

После появления цветоносов норму полива одного растения можно увеличить до 12 литров, а затем постепенно уменьшать объем. К началу увядания листвы доза должна составлять не более 3 литров. Усыхание стеблей – сигнал к тому, что в поливе больше нет необходимости.

Не менее важные агротехнические приемы – прополка и окучивание. Первый раз сорняки удаляют, когда ростки поднимаются над поверхностью почвы на 3-4 см. Дальше – по мере их появления и разрастания на грядках. Первое окучивание проводится на картофельных кустах, достигших 10-15 см в высоту. Повторное – спустя 2-3 недели. Еще через некоторое время следует поправить кучки, разрушенные дождем и ветром. Чтобы облегчить свой труд и защитить кучки от воздействия природных факторов, окучивать нужно влажным грунтом. В сухую погоду такую работу лучше выполнить после искусственного орошения.

Описание картофеля Аризона. Выращивание сорта и уход за ним

Картофель – один из самых распространённых продуктов. С развитием агрономии и овощеводства появляется всё больше сортов картофеля с различными характеристиками. Сорт Аризона – один из них.

Характеристика, описание и фото

Ниже представлены фото картофеля:

Достоинства

1. Превосходный товарный вид, который не утрачивается во время транспортировки.
2. Отличные вкусовые качества.
3. Хорошие сохранность и лёжкость.
4. Устойчивость к некоторым болезням и вредителям.
5. Засухоустойчивость.
6. Высокая урожайность.

Недостатки

Из недостатков у сорта можно выделить только к чувствительность к таким болезням, как парша обыкновенная и фитофтороз листьев.

Таблица сравнения с другой картошкой

Краткая история селекционирования

Оригинатор сорта Аризона – голландская . Включен в госреестр в 2013 году. Регион допуска:

• Центральный.
• Центрально-черноземный.
• Северно-Кавказский.

Посадка

Инвентарь

Для выращивания используют стандартную агротехнику. Посадка картофеля считается одной из самых трудоёмких, так что стоит раздобыть:

1. мотоблок или картофелесажалку;
2. картофелеуборочный комбайн.

Подготовка почвы

Наилучший грунт для посадки этого сорта – чернозём:
Температура почвы не должна быть менее 10°C. Место, где будет выращиваться картофель, должно быть хорошо освещено. Осенью его следует перекопать и удобрить органикой. Прямо перед посадкой грунт взрыхляют, чтобы очистить от сорняков. Можно также внести древесную золу, чтобы нормализовать кислотность (стоит учесть, что норма pH для растения – 5-6).

В день посадки почву нужно обработать марганцовой кислотой. На участках, где раньше прорастали лук, капуста, всякие виды зелени, бобовых и озимых растений, картофель будет развиваться лучше. Но там, где прорастали паслёновые, Аризону лучше не сажать: она может заразиться заболеваниями, к которым чувствительны эти культуры.

Ни в коем случае не стоит слишком долго выращивать картофель в одном и том же месте. Через 3-5 лет культивирования сорта подряд стоит сменить его на более стойкий к заболеванием.

Подготовка материала

1. Для посадки стоит брать здоровые и целые клубни средних размеров. Перед посадкой плоды необходимо проращивать несколько недель. Чтобы они быстрее начали пускать ростки, их следует поставить в светлое и тёплое помещение.
2. Чтобы увеличить урожайность, перед самой посадкой клубни стоит обработать стимулятором роста.
3. В день посадки картофель также следует обработать средством от вредителей.

Время посадки

В зависимости от климата региона, время посадки картофеля варьируется от конца апреля до первой половины мая.

• В средней полосе России и Ленинградской области рекомендовано спланировать посадочные работы на май.
• Подмосковье начинает на полмесяца раньше и заканчивает в мае.

Сроки могут меняться с учетом погодных условий. Также считают, что Аризону лучше высаживать во время убывающей луны.

Схема

Расстояние между клубнями должно составлять 20-30 см, расстояние между рядами – 60-70 см, а глубина канавок (лунок, если грунт лёгкий) в южных регионах до 15 см, в северных – до 20. Для лучшей урожайности в канавки можно добавить торф, смешанный с перегноем. Также лучше формировать высокие грядки.

Окучивание

Окучивают картофель посредством приваливания к нижней части стебля влажной почвы с мелкими комками с одновременным разрыхлением. Окучивание совершают два раза за сезон.

1. Первый раз – после того как картофель вырастет на 10-20 см.
2. Второй раз – по прошествии 14-20 суток после первой процедуры.

Благодаря окучиванию корневая система укрепляется и насыщается кислородом.

Полив

Картофель засухоустойчив, так что за полив растений можно не слишком беспокоиться. Некоторые огородники рекомендует проводить полив только во время жаркой погоды. Впервые растение поливают после того, как оно вырастет на 5-10 см. На один куст должно приходиться 3-4 литра воды.

Сорт Аризона не терпит резких перепадов влажности, поэтому целесообразно проводить дробный полив. Для этого на растение выливают только часть воды и только после того, как она впитается, оставшуюся.
До того, как на кустах появляются цветоносы, полив проводится раз в неделю. После появления бутонов полив нужно увеличить до двух раз в неделю, а на куст должно теперь приходиться 12-15 литров.

Поливают картофель до восхода солнца, либо поздно вечером. Если растение начало увядать, следует сократить количество воды, но продолжать стабильно поливать. Воду для полива следует отстаивать на солнце, чтобы она была тёплой.

Рыхление

Рыхление проводят, если картофель выращивается в месте с дождливым климатом. Благодаря рыхлению почвы, влага держится дольше.

Пропалывание

Чтобы поддерживать необходимые для правильного развития картофеля условия, его необходимо пропалывать. Это способствует поступлению воздуха в почву, умеренной влажности почвы и приданию ей нужной мягкости. Первый раз Аризону пропалывают после того, как побеги вырастут на 2-4 см. После – ещё 2-3 раза, в зависимости от погоды.

Удобрение

При выращивании сорта Аризона удобрение следует вносить три раза за сезон.

1. Первая подкормка проводится после подъёма первых всходов картофеля. Для этой подкормки используются азотосодержащие составы. Раствор состоит из 500 мл коровяка и 15 г мочевины на 10 л воды. На каждое растение должно приходиться 500 мл раствора. Если куст страдает азотной недостаточностью, это будет заметно по побледневшей листве.
2. Второй раз подкормку проводят, когда начинают появляться бутоны. На этот раз вводят калийные удобрения. Благодаря им улучшается завязывание и рост клубней картофеля. Чтобы приготовить раствор, нужно развести 15 г сульфата калия, 15 двойного суперфосфата и полстакана древесной золы в 10 л воды. На каждое растение нужно 500 мл раствора.
3. Последнюю подкормку проводят за 20-25 дней до сбора урожая. Подкормку берут минерально-органическую. Смесь изготавливают из 30 г суперфосфата и стакана навозной жижи на 10 л воды. На один куст приходится 50 мл смеси.

Дополнительные советы по уходу

• Подкормки и окучивание картофеля можно совмещать, тогда эффект от обеих процедур будет сильнее.
• После полива грунт мульчируют, это способствует росту урожая.

Болезни и вредители

Как уже упоминалось выше, сорт картофеля Аризона обладает средней устойчивостью к парше и фитофторе. Парша обыкновенная обычно развивается в жаркие летние месяцы. Грибок повреждает поверхность клубней, после чего они теряют товарный вид. Лучшей профилактикой парши будет регулярный полив картофельных посадок в засушливые периоды. Но если, несмотря на принятые меры, симптомы болезни все-таки появились, тогда придется устранять проблему иными методами. Например, с помощью таких удобрений, как сернокислый аммоний или сернокислый марганец.

Фитофтороз чаще всего проявляется при высокой влажности воздуха в теплую погоду. Сначала на пораженном растении темнеют нижние листочки – это первый признак недуга. Через некоторое время заражается вся надземная часть, корневая система и клубни. Эта болезнь быстро распространяется, поэтому спасение урожая нужно начинать при обнаружении первых симптомов. С фитофторой на картофеле овощеводы борются путем обработки посадок фунгицидами. Наибольшую эффективность показывают Браво, Скор, Реглон супер и Дитан.

Что касается насекомых, то единственным серьезным врагом сорта остается колорадский жук. Если позволить ему размножаться, личинки быстро сожрут листья на кустах, что негативно скажется на количестве и качестве урожая. На небольших участках полосатых вредителей и отложенные ими личинки можно собирать вручную, выносить подальше и сжигать, облив любой легковоспламеняющейся жидкостью. На обширных полях руками жуков не соберешь, здесь нужны другие методы. В фермерских хозяйствах с насекомым успешно борются, опрыскивая картофельные посадки различными инсектицидными средствами защиты. Для таких целей подойдет Бикол, Карбофос, Агровертин, Регент, Колорадо.

Сбор и хранение

На 60-й день с момента посадки картофель сорта Аризона уже можно подкапывать для пробы, через 10-15 дней скашивать сухую ботву, а еще спустя неделю приступать к сбору урожая. Выкапывать картошку лучше в сухую погоду. Извлеченные из земли картофелины перебираются и сортируются с обязательной отбраковкой поврежденных и больных экземпляров. После 2-3 часов просушки собранный урожай отправляется на хранение в погреб или подвал. Важно, чтобы влажность в хранилище не превышала 80%. Оптимальная температура воздуха – 2-3 градуса выше ноля.