Какая средняя урожайность может быть с 1 гектара кукурузы?


Фазы роста

В отличие от многих культур у кукурузы наличествует 6 фаз роста, имеющих большое влияние на конечный урожай, который вы сможете собрать с 1 гектара.
Всходы кукурузы появляются приблизительно на 7 день при хорошей погоде и правильной подготовке семян или же на 15, если погода не радует теплом. В дальнейшем помогает ориентироваться в стадии рост культуры количество листьев.

Следующая фаза — 5—6 листьев, когда рост стебля и листьев несколько замедляется, поскольку в активный рост идут корни. Они состоят из нескольких ярусов, обильно разветвляясь по мере развития растения. Из проросшего семени появляются первичные корни, они находятся на «втором» ярусе, из них формируются узловые корешки, так называемый «третий» ярус. Также существуют опорные корешки, которые придают растению устойчивость во время вегетации.

Следующий этап — формирование 8 листа, когда надземная часть снова начинает активно развиваться. В этой фазе растение формирует большое количество пасынков, которые в конце сезона отмирают.

Этап цветения происходит таким образом: метелка (мужское соцветие) формирует пыльцу, а затем сбрасывает ее на початок (женское соцветие). Происходит это в течение 8—9 дней, сопровождаясь появлением тычиночных нитей.

Как только перекрестное опыление благополучно завершилось, начинается фаза налива зерна. Кукуруза проходит три стадии созревания: молочная, молочно-восковая, восковая. Зерно набирает полезные вещества из растения, и сколько их будет, зависит от того, насколько хорошо вы удобрили почву.

Завершающий этап роста кукурузы (и не важно, на зерно вы ее выращиваете или на силос) — формирование черной точки. Это область на основании зерновки, которая означает, что початок полностью созрел и готов либо отправиться на силос, либо обеспечить вас сочным зерном

Предпосевная обработка почв для высевания кукурузы

Основная предпосевная обработка орных площадей проводится осенью и заключается во вспашке плодородного слоя на глубину 25-30 сантиметров посредством чизелей или комбинированных дисковых глубокорыхлителей. Система «нулевой обработки» допускает использование мульчирователей для измельчения зеленой массы, оставшейся после сбора предыдущего урожая. Одновременно, в случае необходимости, можно провести обработку земель препаратами для уничтожения многолетних сорных растений.

Весенняя предпосевная подготовка заключается в бороновании, основная цель которого – закрытие влаги путем разрушения образовавшихся капиллярных каналов.

Выбор сорта кукурузы (гибрида)

Основной критерий – соответствие агроклиматическим условиям области, где будет осуществляться посев. Сделать правильный выбор поможет классификатор ФАО – организации, отвечающей за продовольствие и сельское хозяйство при совете ООН. Всем существующим на данный момент сортам присвоены номера от 100 до 900. Не вдаваясь в подробности, хочу отметить, что для севера и запада Украины отлично подходят сорта с индексами от 200 до 250, а для центральной и южной ее части гибриды с индексами от 250 до 500. Также следует отметить, что большинство европейских и американских производителей семян посевного фонда проводят предварительную обработку своей продукции от большинства болезней и вредителей.

Защита посадок от вредителей

При отрастании ботвы растение требуется защищать от вредителей. Тля обожает сочные молодые листочки. Корневой червь уничтожает точку роста. Насекомые могут уничтожить весь урожай. Поможет опрыскивание фунгицидами.

На ранних стадиях эффективно обработать растения по листу двойной дозой мочевины. Операцию проводить вечером после захода солнца. Погода должна быть тихая, безветренная. Если после обработки в течение 3 суток пошел дождь, операцию следует повторить.

Любой фермер заинтересован в получении как можно большего урожая кукурузы, поэтому вопрос количества собранного с 1 га зерна никогда не утратит своей актуальности. Конечно, многое в этом вопросе зависит от сорта и условий выращивания растения, но всегда существуют и средние значения, о которых пойдёт речь далее.

Расчет окупаемости

В зависимости от сорта приобретают семена, средняя стоимость которых колеблется от 16 000 до 65 000 рублей. На эту сумму можно засеять 1 га земли. Зерна с 1 га земли можно собрать до 80 ц в зависимости от сорта. Окупаемость продукции составляет от 40 до 80%.

Многое зависит от качества ухода за культурой, выбранного сорта, участка произрастания и климатической зоны.

Важно! Перед началом производства кукурузы рекомендуется подробно ознакомиться с правилами выращивания и подобрать подходящий сорт для региона возделывания.

Посмотрите также

Как отличить фуражную и пищевую кукурузу, лучшие сорта и применение

Читать

Защита посадок от вредителей

При отрастании ботвы растение требуется защищать от вредителей. Тля обожает сочные молодые листочки. Корневой червь уничтожает точку роста. Насекомые могут уничтожить весь урожай. Поможет опрыскивание фунгицидами.

На ранних стадиях эффективно обработать растения по листу двойной дозой мочевины. Операцию проводить вечером после захода солнца. Погода должна быть тихая, безветренная. Если после обработки в течение 3 суток пошел дождь, операцию следует повторить.

Любой фермер заинтересован в получении как можно большего урожая кукурузы, поэтому вопрос количества собранного с 1 га зерна никогда не утратит своей актуальности. Конечно, многое в этом вопросе зависит от сорта и условий выращивания растения, но всегда существуют и средние значения, о которых пойдёт речь далее.

От чего зависит урожайность растения

Количество урожая зависит от условия выращивания кукурузы и вида. Для каждого региона предусмотрены подходящие сорта, которые дают максимальный урожай.



От сорта

Кукуруза бывает ранней — созревает за 50-70 дней, среднеспелой — вызревает за 80-90 дней и поздней — готова к сбору урожая через 90-105 дней. В зависимости от того, какая сортовая принадлежность у культуры, рассчитывается урожайность.

Важно! Скороспелые сорта дают больше початков

От климатических условий

Культура считается южной, именно в этих регионах она быстро и хорошо развивается. Однако длительная жара также требует дополнительного полива и ухода. Для умеренных и северных регионов используют скороспелые сорта.

От плодородия почвы

На бедных почвах кукуруза может не взойти. Если всходы сформировались, то, скорее всего, растение не сможет завязать плоды. Для ее выращивания грунт должен быть богат азотом, фосфором, калием. Эти элементы улучшают развитие стебля и куста, увеличивают урожайность, помогают сформировать иммунитет к инфекционным заболеваниям.

Популярные сорта

На территории нашей страны зарегистрированы 800 гибридов и сортов кукурузы. Из них 50 — зерновые. Наиболее популярны:

  1. Танго. Опробовался в Северо-Западном районе. Растение вытягивается до 2,5 м. Имеет длинные початки. Средняя урожайность до 100 ц/га. При благоприятных условиях выдает до 145 ц/га. Слабо реагирует на засухи. Но снижение влажности почвы понижает количество початков. Убирать начинают через 100 дней после всходов.
  2. Премия МС 190. Разработан для регионов с прохладным климатом. Но демонстрирует отменную сопротивляемость засухе. Высота стебля около 2м. Созревает в течение 112 дней. Культивируется относительно мало – 10 лет.
  3. Ориол. Выращивается в Поволжье. Засухоустойчив. Зерно крупное. Початки наполненные. Высота стебля менее 1,7 м. Это упрощает выращивание и сбор. Урожайность 120 ц/га. Используется для потребления людям и как корм животным.

Вырастить зеленую массу для производства силоса можно из любого сорта. Для этого посадку производят позднее или уборку — раньше.

Самые плодородные сорта и гибриды

Культур имеет много видов и сортов. Основное предпочтение отдают скороспелым видам, которые успевают созреть до начала засушливого периода, а также дают богатый урожай. К ним относятся:

  • Коллективный 160. Созревает за 90-100 дней. Среднее количество урожая составляет 80-85 ц/га.
  • Бемо 182. Гибридный вид, вегетативный период длится 95-105 дней. При благоприятных условиях выращивания дает до 90 ц/га.
  • Докучаевский 250. Подходит для выращивания в умеренном климате. Дает плоды спустя 100-105 после посадки. Собирают до 80 ц/га.
  • Корсар 315. Относится к среднеспелым гибридам. Дает высокие растения до 270 см. Урожайность составляет 80 ц/га.
  • Спирит. Скороспелый ранний сорт. Вызревает за 55-60 дней. Хорошо приживается на любых грунтах, подходит для возделывания во всех регионах. С 1 га земли собирают до 70 ц урожая.
  • Лакомка 121. Ранний сорт, созревает за 70-80 дней. Собирают до 55 ц/га.

Посмотрите также

Что такое кукуруза — овощ или фрукт, к какому семейству относится злак и где применяется

Читать

Зависимости урожайности от сорта

Селекционная работа с кукурузой у нас в стране, к сожалению, проводится не слишком обширная. Сортов, дающих хорошие урожаи, существует не особенно много. Но все же такие разновидности в России, конечно же, имеются. На данный момент показывают лучшую урожайность сорта кукурузы:

  • Гамма — русский краснодарский, очень неприхотливый и быстро развивающийся гибрид (до 145 ц/га).
  • Краснодарский зерновой со сроком созревания в 85 дней и урожайностью в 119 ц/га.
  • Атлет — высокое растение с периодом созревания 85-88 дней и максимальной урожайностью в 127-137 ц/га.
  • Порумбель — трехлинейный гибрид со сроком созревания всего в 65 дней.

Также на полях в России может возделываться гибрид СИ Феномен. Урожайность кукурузы этого сорта составляет 120-130 ц/га. Относится этот гибрид при этом к группе раннеспелых.

Наиболее популярными сортами кормовой кукурузы, выращиваемой на силос, являются:

  • Партизанка — накапливает в стебле до 90% всего крахмала и 14% жиров (кормовых единиц — 6400/га) ;
  • Краснодарский 4 — гибрид с плотными высокими стеблями (8700/га);
  • Стерлинг — устойчивый к заболеваниям сорт (до 6950/га).

Краснодарский 291 АМВ (ФАО 290)

Этот среднеранний гибрид кукурузы – тоже детище НЦЗ им. Лукьяненко. Он значительно моложе лидера рейтинга (районирован в 2005 году), допущен к использованию в Центральном регионе на силос, а в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском регионах – на зерно.

Максимальная зерновая продуктивность зерна в условиях Центрально-Черноземного региона составила 106-107 ц/га, Северо-Кавказского региона – 116 ц/га.

По сравнению с 2021 годом гибрид также немного потерял популярность: аграрии использовали всего 3,6 тыс. тонн зерна против 3,8 тыс. тонн сезоном ранее.

Выращивание из семени

Выращивание культуры возможно 2 способами: посев непосредственно в открытый грунт или посредством рассады, с последующей высадкой на приусадебный участок. Каждый из методов имеет преимущества и недостатки.

Выращивание кукурузы безрассадным способом не позволяет получить ранний урожай, но при этом уход за посадками намного проще. Растения в этом случае более устойчивые к неблагоприятным условиям среды.

Подготовка зерен к посеву

При выборе посевного материала следует учесть цель выращивания культуры. Все гибриды и сорта делятся для возделывания на зерно и употребления в пищу. От этого зависит урожайность, вкусовые качества и особенности выращивания кукурузы.

Для посева используют семена I и II классов, всхожесть которых не ниже 92%.

Предпосевная обработка зерна включает сортировку, калибровку, химическую обработку семян. Калибруют зерна для получения более равномерных всходов. Сортировка проводится для выбраковки семян с дефектами. Протравливание защищает семенной материал от вредителей и болезней. Все эти процедуры проводятся на специальных предприятиях.

Для улучшения всхожести за 7 дней до посева зерна подвергают воздушно-тепловой обработке при +25…+35 °С и хорошей вентиляции. За 2—3 дня до посева семенной материал промывают. В процессе всплывают непригодные семена, которые удаляют. Качественное зерно заворачивают в марлю, заливают водой комнатной температуры и выдерживают до прорастания.

Еще 1 способ подготовки семян кукурузы к посеву: в течение 5 дней их выдерживают на солнце, а перед посадкой замачивают в теплой воде (+45 °С) в течение 1—1,5 часа. Затем зерна просушивают естественным способом.

Перед самой посадкой семена можно обработать меркураном или гранозаном от вредителей и различных заболеваний.

Выбор сортов влияет на сроки посева. Кукурузу для употребления в початках, заморозки и консервирования высевают в конце апреля — середине мая, когда почва прогревается до +12 °С и исчезает угроза заморозков.

При соблюдении агротехники и подходящих условиях внешней среды всходы должны появиться на 12 сутки. Для этих целей используют ранние сорта. Кукуруза на зерно относится к поздней. Она более устойчива к неблагоприятным погодным условиям.

Технология посева

Технология выращивания кукурузы на зерно предполагает 2 способа посева: пунктирный и квадратно-гнездовой.

На полях кукурузу высевают сеялкой СПЧ-6М с пневматической высевающей установкой дискового типа или комбинированными сеялками СУПН-8, которые одновременно с семенами могут вносить минеральные удобрения.

Еще 1 способ посева — квадратно-гнездовой, при котором междурядья составляют 70х70 или 70х90 см. В засушливых регионах и на бедных почвах кукурузу высевают с междурядьями 70х140 см. В каждую лунку-гнездо закладывают 1, 2 или 3 зерна.

После появления саженцев слабые ростки можно вырвать. Для посадки кукурузы этим способом используют сеялки СКНК-8 и СКНК-6 с механическими ячеисто-дисковыми высевающими аппаратами. Чаще этот вариант используют при высаживании рассады.

На приусадебном участке кукурузу сеют рядами с междурядьями 60 см и расстоянием между растениями – 40 см.

Независимо от выбранного способа посева, нужно знать, как правильно проводить работы. Соблюдение междурядий облегчает уход за растениями и позволяет им нормально питаться. Глубина заделки семян 6—8 см. Почва должна быть хорошо увлажненной и полностью покрывать зерна.

Особенности выращивания кукурузы на зерно

Важнейшим условием получения высокого урожая является выбор посевного материала. Отличная продуктивность кукурузы, резкое повышение ее урожайности вследствие внесения удобрений, умение извлекать питательные вещества из грунта поспособствовали активному селекционному изучению.


В итоге специалистами были созданы гибриды кукурузы высокой урожайности и раннеспелые виды. Поэтому наилучшим вариантом для посева будут гибридные сорта с высоким потенциалом урожайности и способностью быстро и легко адаптироваться к неблагоприятным условиям выращивания или раннеспелые сорта.

Отлично себя зарекомендовали американские гибриды «Пионер», для посадки которых лучше всего подойдут южная территория страны. Превосходные показатели урожайности кукурузы в России в прошлом году обеспечили отечественные сорта, такие как Коллективный 181, Корсар, Бемо 182, Докучаевский. В отличие от зарубежных, их можно сеять практически во всех регионах страны.

Заслуженной популярностью пользуется сорт Лакомка. Его вегетационный период составляет всего 75 дней. Отличается неуязвимостью к воздействию насекомых и заболеваний.

В высоту растения достигают до 1,5 метра, кочаны среднего размера. Зерна обладают прекрасными вкусовыми качествами, отлично подходят для консервирования или приготовления блюд. В прошлом году с одного гектара земли было собрано около 50 ц урожая.

Сорт Спирит – еще один чемпион по урожайности. Благодаря созреванию кочанов уже через 2 месяца после посадки, урожай можно собрать еще до наступления знойной засушливой погоды. Кусты сорта около 2 метров, початки крупные (до 25-30 см). В среднем с 1 га площади собирают 70 ц кукурузы этого сорта.


Еще одним основным критерием урожайности культуры является полив. В вегетационный период полив должен производиться не менее двух раз. Для более требовательных к влаге сортов число орошений необходимо увеличивать до 3-4 раз.

Выбор места посадки – залог отличного результата. Наилучшую урожайность кукуруза показывает при содержании 20% кислорода в почве. Твердый грунт не позволит хорошо развиться корневой системе растения и стеблям. Поэтому перед посадкой следует вспахивать почву на 30-35 см в глубину.

Наилучшими предшественниками кукурузы являются картофель, озимые культуры, бобовые, пасленовые, тыквенные, зерновые. Эти культуры, в отличие от подсолнечника или свеклы, не истощают и не иссушают грунт на значительную глубину.

Следует ответственно подойти к данному вопросу, поскольку это играет решающую роль в обеспечении злака питательными веществами и регулировании количества вредителей.

Для «царицы полей» важным условием является наличие необходимых органических и минеральных удобрений. Кукуруза не покажет отличных результатов урожайности, если кислотность почвы будет высокой. Поэтому целесообразно провести известкование. При вспахивании земли добавляется навоз или суперфосфат.


Для поднятия средней урожайности на 5-10 ц на 1 га понадобится около 40 тонн навоза. При посеве на дерново-подзолистых почвах лучше внести азотные и калийные удобрения, на черноземах – фосфорные. Содержание цинка и молибдена повысит засухоустойчивость культуры. Стабильный уровень насыщения минеральными веществами нужно регулировать весь сезон, вплоть до сбора урожая.

Весной следует полностью уничтожить все сорняки на поле, иначе посеянное зерно будет испорчено. Обработка гербицидами проводится дважды на глубину около 12-15 см: во время боронования и непосредственно накануне посадки. Концентрация рассчитывается согласно инструкции.

Необходимо учитывать, что кукуруза – теплолюбивая культура. Оптимальной температурой почвы для посева будет 10-12 градусов на глубине 10 см, чтобы появились всходы.

Многим фермерам для расчета необходимого числа семян при посеве будет практично воспользоваться следующей сводкой:

Плотность насаждений злака при сборе урожая, тыс./гаЧисло семян для высева, на 1 пог. м, шт.Мера высева семян 1-го класса, кг/га
Вес 1000 зерен, г
160180200220240260280300
534,19,310,511,112,814,015,116,317,1
574,410,011,312,513,815,016,317,518,3
614,810,812,113,414,816,117,418,820,2
655,111,512,914,315,717,118,620,021,1
695,412,213,715,216,818,219,821,322,2
735,712,914,516,117,719,320,922,524,2
776,013,615,317,018,720,322,023,925,1
816,314,215,917,719,521,223,024,726,3

Для того, чтобы получить урожай рано и не подвергать его риску быть уничтоженным насекомыми – посадка кукурузы рассадой. Подойдут различные гибридные сорта и виды сахарной кукурузы. В грунт рассаду следует высаживать тогда, когда он прогреется до 13-15 градусов.

Как добиться максимальной урожайности кукурузы: советы и рекомендации

Каждый фермер или дачник стремится собрать на своем участке как можно больше урожая кукурузы. Чтобы желаемая цель была достигнута, рекомендуется выполнять следующие операции:

  • выбрать поле с хорошо дренируемой почвой и высокой способностью удерживать влагу;
  • идеальный предшественник – клевер или люцерна, также это могут быть зернобобовые, пасленовые культуры. На огороде – картофель, фасоль, помидоры, огурцы;
  • обеспечивать участок влагой – гарантирует хороший результат;
  • в засушливые периоды проводить регулярные рыхления почвы;
  • соблюдать норму посева семян. Максимальный урожай можно получить при густоте насаждений 55-70 тыс. растений на один гектар;
  • не переутомлять почву. Кукурузу рекомендуется высаживать на один и тот же участок 1 раз в 3 года;
  • соблюдать расстояние между рядами: на полях – в пределах 70 см, на огороде – 40 см;
  • вносить удобрения. Во время посева на 1 га площади необходимо 25 кг азотных, 40-50 кг фосфорных и 30 кг калийных удобрений. Питательные вещества вносить вместе с семенами с помощью специальной сеялки. Во время культивирования грунта количество азотных удобрений увеличить до 70-120 кг на каждый гектар;
  • уничтожать сорняки, иначе кукуруза может не вынести конкуренции. Для этого необходимо производить боронование через 5 и через 10 дней после посева. Сорняки, вырастающие вместе с «царицей полей», уничтожать послевсходовым боронованием. Также решить эту проблему можно с помощью гербицидов. Желательно контролировать сорняки еще до их появления;
  • проводить опрыскивание инсектицидами, что убережет растения от вредителей и болезней, а также обеспечит в дальнейшем густые насаждения сильных всходов;
  • правильно и своевременно убирать урожай. Сбор следует проводить очень тщательно. Лучше проводить его на 1-2 недели раньше положенного для того, чтобы избежать вылущивания зерен и полегания стебля. Сбор урожая можно начать в фазу молочной спелости, когда рыльца только начинают подсыхать. В этот период в зернах содержится максимальное количество сахара, позже он превращается в крахмал.

Выполнение всех этих мероприятий обеспечит максимальный урожай кукурузы, но только при условии своевременности.

Советы по повышению урожайности культуры

Для повышения количества урожая необходимо соблюдать несколько правил, а также знать, как правильно обрабатывать и готовить почву.

Методики возделывания

Правила выращивания кукурузы необходимо соблюдать для получения хорошего урожая и крупных плодов:

  • Высаживание семян проводят по схеме. Между каждым рядом должно остаться по 60 см расстояния. После первых всходов сеянцы прореживают.
  • Между растениями оставляют промежуток не менее 15 см, так как растения крупные и могут мешать нормальному развитию друг друга.
  • Углубляют зерна на 5-7 см в почву.
  • Культура предпочитает обильный полив не менее 1 раза в неделю.
  • При появлении боковых побегов их обрезают, так как они ухудшают качество початков.
  • Почву в прикорневой области постоянно рыхлят, чтобы избежать образования корки.
  • Проводят регулярные подкормки, которые улучшают развитие плодов и самого растения.



Что это за культура?

В России эту культуру традиционно выращивали в южных областях: на Кубани, Кавказе, в Ростовской и Воронежской губерниях. Выращенный урожай скармливали животным, использовали в пищу. Из кукурузной муки пекли хлеб.

В других регионах культуру не сажали: не хватало тепла и света. Со времен визита Хрущева в Соединенные Штаты ситуация изменилась. Генсек оценил технические характеристики растения и объявил кукурузу «царицей полей». Ею стали засаживать площади во всех областях страны.

Но сорта зерна не давали — они не были районированы. Сегодня ситуация изменилась. Селекционеры создали способные созревать сорта и гибриды. Кукуруза выращивается практически по всей стране.

Огородники на небольших площадях получают добрый урожай кукурузы на зерно. Для этого достаточно правильно подобрать посадочный материал и выполнить требования агротехники.

Данные об урожайности кукурузы

По данным урожайности культуры в России можно определить оптимальный климат для выращивания.

По регионам России

По регионам России урожайность кукурузы составляет:

ОбластьКоличество урожая в тыс. тонн
Краснодарский край3,360
Ставропольский край938
Белгородская область747
Ростовская область630
Курская область529
Воронежская область517
Кабардино – Балкарская Республика396
Тамбовская область297
Республика Татарстан277
Липецкая область230
Республика Северная Осетия – Алания214
Саратовская область192
Республика Мордовия192
Республика Адыгея156
Волгоградская область142
Орловская область137
Брянская область127
Карачаево – Черкесская республика102
Рязанская область79
Нижегородская область79

По годам

Каждый год урожайность кукурузы разная. Это зависит от способа возделывания, сорта и погодных условий. Среднее значение урожайности по годам:

Год выращиванияКоличество урожая в ц/га
200021,2
200118
200228,5
200332
200440,3
200538,5
200636,2
200729,3
200838,6
200935,3
201030
201143,4
201242,4
201350,1
201443,6
201549,3
201654,6

За 16 лет количество полученного урожая увеличилось вдвое. Этому поспособствовало разработка новых сортов с высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, а также усовершенствование агротехнических навыков.

П 8521 (ФАО 200)

На пятом месте по популярности в рейтинге Россельхозцентра оказался раннеспелый гибрид компании Pioneer П 8521. В 2021 году было посеяно 1,9 тыс. тонн семян этого гибрида – на 200 тонн больше, чем годом ранее.

Гибрид районирован в 2014 году по Центрально-Черноземному и Дальневосточному регионам на зерно. Средняя урожайность зерна по Дальневосточному региону составила 52,6 ц/га.

Оригинатор заявляет, что в этом гибриде был найден баланс между раннеспелостью и урожайностью, растения характеризуются очень быстрой отдачей влаги зерном, высокой устойчивостью к засухе и толерантностью к северному гельминтоспориозу и пыльной головне.

Правильная технология посева и возделывания кукурузы

Несмотря на многие просчеты, перегибы и общую бестолковость Никита Сергеевич Хрущев был прав. Трудно найти еще одну сельскохозяйственную культуру, имеющую столь же весомое влияние на экономику возделывающей ее страны. Высокая пищевая ценность обуславливает основные сферы применения кукурузы в качестве кормовой культуры (силос для крупного рогатого скота, зерно для свиней и домашней птицы), в кулинарии, а насыщенность витаминами и уникальным сочетанием аминокислот позволяет широко применять ее как сырье для производства лекарств.

Кукурузное зерно является источником крахмала, который используется в фармацевтике, при производстве бумаги, в горнодобывающей и строительной отраслях. Особый метод обработки зерна позволяет получить этанол, который сегодня широко используется при производстве биотоплива. Какими знаниями должен обладать аграрий для успешного выращивания данной сельскохозяйственной культуры? Какие нюансы и особенности в подготовке полей, подкормке и защите от вредителей позволят собрать максимальный урожай?

Общие сведения

Кукуруза – одна из самых теплолюбивых сельскохозяйственных культур. Прорастание семян возможно при минимальной температуре 8-10 ºС, всходы в фазе «два листа» выдерживают кратковременные заморозки до -2 градусов и погибают, когда окружающая температура понижается до -3. Кукуруза хорошо переносит засуху, однако, для достижения расчетной урожайности в 80-90 центнеров с гектара требуется минимум 500-600 миллиметров осадков или эквивалента при использовании оросительной системы. Данная культура плохо переносит затенение, следовательно, чрезмерное загущение посевов приводит к падению урожайности.

Монокультура или севооборот?

Самой эффективной показала себя система севооборота, при которой предшественниками кукурузы являлись такие сельскохозяйственные культуры, как картофель, озимая пшеница и бобовые. Хорошие результаты показывает занятый пар, менее удовлетворительные – сахарная свекла и яровые зерновые. При правильном подборе удобрений и благоприятном, не требующем коррекции кислотном фоне (от 5,5 до 7,0 рН), кукурузу можно высевать в качестве монокультуры.

Особенности выращивания кукурузы на силос

Для выращивания злака на силос наиболее подходящими будут позднеспелые сорта. Важно уделить внимание кормовым качествам, иммунитету злака, устойчивости к негативным факторам.


Повысить урожайность кукурузы можно, смешав сорта различной спелости. Это позволит собирать силос вместе с недозревшими початками. Правильный уход обеспечит урожайность около 60 т/га, а с использованием оросительных систем – до 100 т/га.

Предшественником кукурузы на корм для животных лучше выбрать зерновые или бобовые культуры. Обязательно нужно откалибровать зерно на посадку и сеять его, когда грунт прогреется до 10-12 градусов.

После уборки предыдущего растения требуется обработать посевную площадь гербицидами: популярными препаратами являются «Титус», «Базис», «Примэкстра».

Популярні сорти

На території нашої країни зареєстровано 800 гібридів і сортів кукурудзи. З них 50 — зернові. Найбільш популярні:

Танго. Опробовался в Північно-Західному районі. Рослина витягується до 2,5 м. Має довгі качани. Середня врожайність до 100 ц/га. При сприятливих умовах видає до 145 ц/га. Слабо реагує на засуху. Але зниження вологості грунту знижує кількість качанів. Прибирати починають через 100 днів після сходів. Премія 190 МС. Розроблений для регіонів з прохолодним кліматом. Але демонструє відмінну опірність посухи. Висота стебла близько 2м. Дозріває протягом 112 днів. Культивується відносно мало – 10 років. Оріолі. Вирощується в Поволжі. Посухостійкий. Зерно велике. Качани наповнені. Висота стебла менше 1,7 м. Це спрощує вирощування і збирання. Врожайність 120 ц/га. Використовується для споживання людям і як корм тваринам.

Виростити зелену масу для виробництва силосу можна з будь-якого сорту. Для цього посадку виробляють пізніше або прибирання раніше.

Известные гибриды

Цена семян гибридов выше на 30%. Это объясняется затратами на производство при достижении требуемых характеристик. Но огородникам с небольшими участками следует выбирать их: посадочные площади сократятся. Среднегодовая норма осадков для гибридов снижена.

  1. Евро 401. Разработан в Польше. Отличается высокой урожайностью. При соблюдении условий выращивания порадует 160 ц/га. Вырастает до 2,5 м. На каждом стебле завязывается 4 початка. Зерно выровненное. Средний срок созревания около 120 суток от всходов до уборки. Стабильно созревает при разных погодных условиях. Не боится засухи.
  2. Росс. Создан в Америке. Давно акклиматизирован в нашей стране. Дает рекордные урожаи — 12 т/га. Но гибрид требователен к поливам. Засуху переносит плохо.
  3. Краснодарский 436 МВ. Высокие (до 2,7м) стебли, широкие листья. Земля хорошо затеняется, влага долго сохраняется. Расход воды уменьшается, трудоемкость выращивания снижается. Урожайность до 160 ц/га. Тяжелая зеленая масса позволяет готовить отличный силос.

Не следует думать, что гибрид не требует ухода. Заявленную урожайность реально получить только при выполнении правил агротехники.

Посев

Выбирая участок, предпочтение отдают теплому солнечному месту. Лучше всего подойдет легкая почва, с хорошим оттоком воды

Важное значение имеет плодородность грунта. Поэтому в почву заранее вносят органические и калийные удобрения

Непосредственно перед посевом грунт выравнивают, разбивая комки земли.

Выращивание из семян

Чтобы получить вкусные и сочные зерна, семена перед посевом обрабатывают (рисунок 2). Для этого зерна достаточно прогреть на солнце 3-4 дня, а затем замочить в растворе марганцовки на 20 минут, промыть и поставить в теплое место для прорастания. С появлением небольших корешков семена можно высаживать в грунт (рис. 3).

В подготовленной почве делаются небольшие отверстия глубиной 6-7 см, в которые опускают по 3-4 семени и присыпают землей. С появлением первых всходов проводят процедуру прореживания, оставляя в каждом гнезде по два ростка. Этим обеспечивается устойчивость к полеганию.

Рисунок 3. Схема посева кукурузы в открытый грунт

Желающим получить ранний урожай, стоит заняться выращиванием из рассады. Ее можно получить, высеяв в середине апреля небольшое количество зерен в отдельные посудины на глубину 2 см. Уже в середине мая готовые ростки можно будет перенести в открытый грунт.

Выращивание из рассады

В регионах с небольшим тепловым периодом выращивание всевозможных культур из рассады является самым оправданным и эффективным.

Так, семена высевают в специальные горшочки, наполненные питательным субстратом, в состав которого входят компост, песок и торф в соотношении 2:1:1 (рисунок 4). Кроме того, к этой питательной среде не помешает добавить древесной золы из расчета 200 г на полведра.

Рисунок 4. Выращивание рассады кукурузы

В каждый подготовленный таким образом стаканчик сажают одно зернышко на глубину 2-3 см, присыпают песком, оставив место для подсыпания грунта и полива.

За 10 дней до высаживания рассады в открытый грунт ее подкармливают и обильно поливают.

Из видео вы узнаете, как правильно вырастить рассаду кукурузы.

Выбираем наиболее подходящий сорт

Как известно, посевной материал играет очень важную роль и именно от него зависит количество собранного зерна. Если сорт или гибрид имеет очень низкую потенциальную урожайность, даже при идеальном уходе и погодных условиях больше положенного вырастить невозможно. На территории Российской Федерации зарегистрировано на сегодняшний день более 800 сортов и гибридов кукурузы, среди которых около 100 активно выращиваются ипримерно 50 являются «зерновыми» сортами. Так как силосная, кормовая и сладкая кукуруза нас не интересует, рассмотрим наиболее урожайные зерновые сорта:

  1. Ориол. Один из самых известных и засухоустойчивых сортов Приволжья с потенциальной урожайностью до 120 ц/га. Отличается повышенной устойчивостью к засухам и заболеваниям. Имеет стебель до 170 сантиметров в высоту, что существенно упрощает сбор урожая и вывоз ненужного мусора. Початки большие по размеру, зерно полное, одинаковое по форме и цвету. Отлично подходит на корм животным, для изготовления крупы.
  2. Танго – один из самых урожайных сортов, который может давать до 145 ц/га. Реальная урожайность – 80-110 ц/га, которую получали на многих селекционных участках под Санкт-Петербургом. Кукуруза высокая – до 240 см, имеет большую жизненную силу и практически не реагирует на засухи, хотя урожайность существенно снижается при недостатке влаги. Початки длинные, практически все зерно хорошо выполненное, без дефектов формы. Период до технического созревания – 100 дней.
  3. Премия МС 190. Достаточно новый сорт, который последние 10 лет успешно высаживается в северных широтах России. Несмотря на то, что выведен он был для посадки в прохладных и влажных участках, он засухоустойчивый, хорошо переносит жаркое лето. Высота стебля – до 220 см, период созревания всего 108-112 дней (среднеспелый).

Краснодарский 436МВ. Потенциальная урожайность – 160 ц/га, при выращивании на селекционных участках давал до 145 ц/га в Краснодаре. Листья широкие, хорошо накрывают грунт, чем сберегают влагу длительное время – требует намного меньше полива в жаркий период

Единственный минус – слишком большая ботва (высота стебля до 260см), что вызывает некоторые зтруднения у тех, кому не нужна кукуруза на силос и важно только зерно.

Евро 401 МВ – неплохой гибрид польской селекции. При достатке влаге может дать до 130-140 ц/га (потенциальная урожайность до 160 ц/га)

На одном стебле до 4 початков, высота ботвы – до 215 см. Отличается надежностью – при разных погодных условиях дает стабильные урожаи и не сгорает при засухах. Техническое созревание наступает после 120 дней (среднеспелый сорт).

Росс. Изначально американская селекция, но уже более чем 10 лет акклиматизирован на территории России и дает неплохие урожаи по сравнению с другими гибридами и сортами, выведенными в РФ. При хорошем уходе дает до 12 тонн/га, требует много влаги – пожалуй, единственный минус этого гибрида. Хорошо переносит засухи, початки большие, а зерно отличается неплохим удельным весом (1000 семян = 239 грамм).

Какова урожайность кукурузы с 1 га

Кукуруза более капризна, чем многие культуры, к которым мы привыкли в средней полосе. Это напрямую влияет на то, насколько плодородными окажутся посадки.

Фазы роста

У кукурузы наблюдается целых шесть фаз роста.

Появление всходов

При хороших погодных условиях эта фаза занимает 7-8 дней, при плохих – 15-16 дней. В течение этого времени активно развивается надземная масса зелени, но больше всего ресурсов уделяется для роста корневой системы.

Появление метелок

На этом этапе выращивания культуры наблюдается наибольший прирост зеленой массы. В теплую солнечную погоду динамика может составлять до 10-12 см в сутки. Метелка формируется у разных сортов по-разному:

  • раннеспелые – на фазе 4-7 листьев;
  • среднеспелые – 5-8 листьев;
  • среднепоздние – 8-11 листьев.

Цветение початков

Также на этом этапе формируются нити и происходит опыление пестиков и тычинок. Цветение происходит у:

  • раннеспелых – в фазе 7-11 листьев;
  • среднеспелых – 8-12 листьев;
  • среднепоздних – 11-16 листьев.

После завершения цветения кукуруза больше не будет наращивать зелень, она останется того же размера, что и была.

Молочное состояние зерна

В этот период кукуруза вызревает до 75%, накапливая полезные органические элементы.

Молочно-восковая спелость

Кукуруза желтеет и получает привычный для потребителя вид.

Восковая спелость

К концу этого этапа початки образуют наибольшее количество сухого вещества.

Наиболее важны для определения урожайности первые 10-15 дней до восхода ростков и последующие 20 дней до цветения и опыления разнополых растений. Если на это время выпадает плохая погода (дожди, град, заморозки и т. д.), большого урожая ждать не стоит.

Средняя урожайность

В России средняя урожайность кукурузы составляет 50-70 ц/га. По официальным данным этот показатель, однако, не выходит за уровень 35-45 ц/га, но это уже обусловлено разными климатическими условиями на территории страны.

Причина таких низких результатов также может крыться в том, что в РФ не принято искусственно орошать кукурузные поля, они питаются только естественной влагой дождя или подземных вод. Фермеры, занимающиеся поливом кукурузы, сообщали, что могли получить вплоть до 100-110 ц/га.

Важно! Говорить о средней урожайности по стране сложно, потому что используются разные сорта и гибриды; к тому же климатический фактор не всегда позволяет успешно вырастить урожай.

По возможности рекомендуется ознакомиться со статистикой по своему региону за прошлые годы. Выводя среднее значение за последние 3-5 лет, можно получить приблизительный норматив для вашей области или края.

Как рассчитать примерное число по формуле

Для математического подхода к расчету потенциальной урожайности зерна нужно сделать вычисления в несколько шагов:

1 шаг. Определение выхода зерна

Выход зерна = 100 * Масса зерна / Масса всего початка

Эта формула помогает определить процент соотношения зерна к весу всего початка и узнать, сколько всего культуры оказывается пригодной к потреблению.

Внимание! Ее можно использовать только для стандартного высева культуры по схеме 70х35 см.

Пример. На одном растении находится только один початок, его масса составляет 220 г, выход зерна у него составляет 80%. Это означает, что на расстоянии 70х35 см площадь его питания будет составлять 2450 кв. см или 0,245 кв. м.

2 шаг. Деление площади посева на количество растений

Густота стояния растений на 1 га = 10 000 кв. м / площадь питания 1 растения

По нашему примеру: густота стояния растений на 1 га: 10 000 кв. м / 0,245 кв. м = 40 890 растений на 1 га.

3 шаг. Окончательный расчет массы зерна и початков

Урожайность початков = масса початка * количество растений на 1 га

Урожайность зерна = урожайность початков * выход зерна / 100

По нашему примеру:

Урожайность початков = 220 (г) × 40 000 = 8,8 т/га;

Урожайность зерна = Уп × Вз : 100 = 8,8 × 80 : 100 = 7,04 т/га.

Справка. Изначально не рассчитав урожайность початков, вы не сможете получить урожайность зерна.

Факторы, которые на это влияют

Среди главных аспектов понижения урожайности кукурузы выступают следующие:

  1. Степень засоренности полей сорняками, виды сорняков. Особенно опасны для кукурузы бодяк полевой, латук татарский, осот полевой, вьюнок полевой, марь белая, пикульник обыкновенный, пикульник заметный, щирица запрокинутая, ежовник обыкновенный, щетинник зеленый, просо волосовидное.
  2. Севооборот – культуры-предшественники, бывшие на этом поле в предыдущие сезоны, а также сроки их уборки. Из хороших предшественников следует выделить озимую пшеницу, зернобобовые и бахчевые культуры, многолетние травы, картофель, люпин, лен, из плохих – суданскую траву, сорго, подсолнечник.
  3. Рельеф. Для выращивания кукурузы лучше всего подходят южные степи.

Кукурузу рекомендуется высаживать в поля, защищенные лесами с северной или северо-восточной стороны. Что касается предварительной обработки почвы, то вне зависимости от того, что выращивалось и в какие сроки, а также для дополнительной уборки сорняков, необходимо дважды проводить лущение стерни дисковым оборудованием на глубину 8-10 см.

Урожайность кукурузы по регионам России

  1. Наиболее высокая урожайность кукурузы в 2021 году наблюдается в Орловской области – 82,8 ц/га. За год произошел рост урожайности на 32,1% или на 20,1 ц/га.
  2. В Курской области в 2021 году собрали 80,7 ц/га, что на 37,2% или на 21,9 ц/га больше, чем в 2015 году.
  3. В Брянской области в 2021 году урожайность находилась на уровне 79,1 ц/га, в 2015 году – 66,2 ц/га.
  4. Кабардино-Балкарская Республика в 2021 году располагалась на 4-м месте в рейтинге регионов с урожайностью в 71,9 ц/га. За год урожайность выросла на 29,3% или на 16,3 ц/га.
  5. Урожайность в Белгородской области в 2021 году составила 71,5 ц/га. Для сравнения, в 2015 году – 62,1 ц/га.
  6. Тульская область находится на 6-м месте (69,1 ц/га). По отношению к 2015 году урожайность выросла на 57,8% или на 25,3 ц/га.
  7. В Республике Мордовия в 2021 году собрали 65,9 ц/га, что на 9,3% или на 5,6 ц/га больше, чем в 2015 году.
  8. В Калужской области в 2021 году урожайность составила 65,0 ц/га. За год она выросла на 19,7% или на 10,7 ц/га.
  9. Ставропольский край занимает 9-е место (64,4 ц/га). В 2015 году там собрали 41,6 ц/га.
  10. Замыкает ТОП-10 регионов с самой высокой урожайностью кукурузы в 2021 году – Калининградская область (63,7 ц/га).

Также в рейтинг регионов с урожайностью кукурузы более 50 ц/га в 2016 году вошли:

  • Рязанская область (урожайность – 61,8 ц/га).
  • Алтайский край (61,6 ц/га).
  • Тамбовская область (61,1 ц/га).
  • Липецкая область (58,7 ц/га).
  • Карачаево-Черкесская Республика (57,9 ц/га).
  • Республика Северная Осетия – Алания (56,3 ц/га).
  • Краснодарский край (55,4 ц/га).
  • Московская область (55,3 ц/га).
  • Нижегородская область (54,5 ц/га).
  • Пензенская область (52,9 ц/га).

Самая низкая урожайность кукурузы в 2021 году зафиксирована в таких регионах, как Астраханская область. Оренбургская область, Курганская область, Республика Алтай.

Оборудование для выращивания кукурузы

Как отмечено выше, бизнес на кукурузе требует использования больших площадей. Поэтому для обработки земли предпринимателю необходима техника: вручную засеять, прополоть или окучить участок даже в один гектар нереально. Если стартовый капитал ограничен, в первое время для вспашки, боронования и культивирования целесообразнее приглашать сторонних исполнителей со своими агрегатами. Однако расчёты показывают, что на участке в 20 га расходы на покупку оборудования окупятся за три-четыре года.

В то же время следует осознавать, что полноценный бизнес невозможно создать без вложения как минимум миллиона рублей. Если фермер не располагает такой суммой, ему стоит обратить внимание на менее капиталоемкие виды деятельности: например, изучить особенности выращивания шпината из семян. Ниже приведён перечень агрегатов, необходимых для проведения всех мероприятий по уходу за кукурузой, за исключением непосредственной уборки и переработки урожая:

Оснащение для выращивания кукурузы

ПозицияЦена, руб.Кол-во, шт.Сумма, руб.
Техника
Мини-трактор3390001339000
Сеялка пневматическая2950001295000
Плуг62000162000
Культиватор1706001170600
Опрыскиватель2620001262000
Борона60100160100
Прицеп для трактора53000153000
Измельчитель зеленой массы1973001197300
Система полива
Скважина20000120000
Обвязка скважины97300197300
Труба полипропиленовая501000 м50000
Запорная арматура10000
Насос водяной15000115000
Лента капельного полива2150000 м300000
Прочее оборудование
Силосная яма1500001150000
Бункер для зерна45000145000
Садовый инструмент15000
Холодильная камера46500146500
Прибор для измерения параметров грунта13900113900
Ящик для овощей200408000
Итого:2209700

Что это за культура?

В России эту культуру традиционно выращивали в южных областях: на Кубани, Кавказе, в Ростовской и Воронежской губерниях. Выращенный урожай скармливали животным, использовали в пищу. Из кукурузной муки пекли хлеб.

В других регионах культуру не сажали: не хватало тепла и света. Со времен визита Хрущева в Соединенные Штаты ситуация изменилась. Генсек оценил технические характеристики растения и объявил кукурузу «царицей полей». Ею стали засаживать площади во всех областях страны.

Но сорта зерна не давали — они не были районированы. Сегодня ситуация изменилась. Селекционеры создали способные созревать сорта и гибриды. Кукуруза выращивается практически по всей стране.

Огородники на небольших площадях получают добрый урожай кукурузы на зерно. Для этого достаточно правильно подобрать посадочный материал и выполнить требования агротехники.

Использование кукурузы

Выращивается эта культура на полях в основном в качестве кормовой. Зерно кукурузы, как и, к примеру, силос из ее стеблей, можно скармливать любым сельскохозяйственным животным. Основным достоинством кукурузного корма владельцы ферм, специализирующихся на выращивании свиней, КРС, кроликов, птицы, считают его высокую питательную ценность. В этом плане кукуруза превосходит многие другие колосовые культуры.

Также зерно этого растения широко используется и в пищевой промышленности. Его применяют при приготовлении крахмала, муки, для выпечки кондитерских изделий, консервирования и пр.

Особенности возделывания кукурузы: предшественники

Методики возделывания этой культуры на зерно и на силос, как уже упоминалось, используются практически одинаковые. На полях просто высевают соответствующий сорт кукурузы, дающий много качественного товарного зерна или же зеленой массы. Единственное, при выращивании на корм это растение на полях иногда размещают одновременно с другими культурами, входящими в рацион сельскохозяйственных животных. На урожайность кукурузы силосной это никак не влияет.

Лучшими предшественниками для этого растения считаются зернобобовые и бобовые травы, а также удобрявшиеся навозом колосовые. При посадке после таких растений урожайность кукурузы с гектара будет, скорее всего, максимальной. На питательных почвах эту культуру разрешается выращивать по нескольку лет на одном месте. Если же удобрений на полях вносится меньше 50% положенной нормы, возделывать кукурузу на том же поле допускается не дольше 3-5 лет. В этом случае ее обычно чередуют с люцерной, выращиваемой по 3-4 года.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]