Почему стоит выращивать гибридный перец «Атлант» и чем он может вас удивить

Описание и характеристика сорта

Сорт перца Атлант был создан и внесён в Госреестр РФ в 2007 году как сорт, который можно выращивать на всей территории России.

• Гибрид, то есть его невозможно вырастить из самостоятельно собранных семян.
• Подходит для культивирования в открытом грунте, теплице, парнике и под пленочным укрытием.
• Ранний срок созревания плодов. Технической зрелости перцы достигают через 105-125 дней после появления всходов. Для полного созревания должно пройти 125-145 дней.
• Кусты среднерослые, компактные, штамбовые.
• В высоту растения вырастают до 70-75 см.
• Листьев мало, но они большие.
• Урожайность высокая. С 1 кв. метра посадок можно собрать 2-4 кг плодов.
• Устойчив к неблагоприятным погодным условиям.
• Имеет хороший иммунитет против различных заболеваний.

На кусты перцев Атлант могут нападать некоторые вредители. Одним из самых распространенных является тля. Для избавления от вредных насекомых можно обработать кусты раствором хозяйственного мыла. При массовом поражении лучше воспользоваться инсектицидом Актара или препаратами Фуфанон, Карбофос, Интавир.

Также перец может поразить паутинный клещ, который чаще всего появляется в засушливую и жаркую погоду. Для борьбы с ним используют акарицидные препараты, такие как Актеллика, Фуфанон.

Болезни и вредители

Атлант устойчив к комплексу заболеваний пасленовых. В частности этот перец имеет стойкий иммунитет по отношению к вирусу картофеля Y и табачной мозаики. Сами огородники также отмечают, что растения ничем не болеют в течение всего периода вегетации.

У перца есть вредители (тля, трипсы, паутинный клещ и др.). Предупредить их появление поможет высадка сидератов рядом с культурой (горчица, календула). Эти растения выделяют запахи, отпугиващие вредителей.

Следование правилам агротехники (поддержание необходимой влажности в теплицах, соблюдение севооборота, регулярный осмотр культуры) также поможет предупредить атаку культуры вредоносными насекомыми.

Характеристика плодов

• Плоды большие, 2-3-х камерные, в среднем весят 200-400 г.
• В длину вырастают до 26 см, в диаметре – около 8 см.
• Толщина стенки 5-7 мм.
• Форма усеченной пирамиды, хорошо видно несколько граней.
• Кожица гладкая, блестящая, тонкая.
• Изначально цвет плодов зеленый, постепенно становится красным по мере созревания.
• Внутри есть несколько семенных камер с большим количеством семян, не пригодных для дальнейшего посева.
• Отличный вкус, мякоть сладковатая со свежим ароматом.

Описание перца Атлант

Сладкий перец сорта Атлант, характеристики и описание которого приводятся в статье, может выращиваться на территории всей территории РФ, за исключением самых северных регионов. Раннеспелость сорта позволяет получать стабильные урожаи в условиях короткого сибирского лета. А растянутый период плодоношения при выращивании в теплице дает возможность собирать плоды в период с июля по сентябрь.

Интересный факт!

У сорта есть сородич – гибрид с аналогичным названием. Его автором являются селекционеры .

Болгарский перец Атлант – это высокорослое растение штамбового типа. От мощного стебля расходятся раскидистые побеги с глянцевой корой насыщенного зеленого цвета. Стебли отличаются обилием листвы. Листовые пластины крупные, эллипсовидной формы. Внешняя поверхность листа морщинистая, плотная, блестящая, темно-зеленого оттенка.

Цветет перец небольшими бело-розовыми цветками, собранными в соцветия по 5-7 штук. Фото перца Атлант на кусте демонстрируют грозди пониклых конусовидных плодов с острыми носиками классического алого цвета.

Сорт отличается крупными размерами. Средняя длина плодов 13-15 см. Но многие экземпляры вырастают до 20-22 см. Диаметр у плодоножки составляет 5-7 см. Масса одного плода 180-220 грамм. Толщина стенок перца Атлант составляет 4-6 см. Плоды, как правило, трехсекционные, с небольшим количеством семян.

Судя по отзывам и фото сладкого перца Атлант, кожица у стручков в период технической зрелости зеленая. При полном созревании она приобретает красивый глянец и алый или темно-красный оттенок.

Вкусовые качества перца оцениваются как хорошие и отличные. Околоплодники сочные и мясистые, покрытые плотной, и в то же время относительно нежной и мягкой кожицей. Вкус сладкий, с выраженным перечным послевкусием. Плоды обладают и тонким ароматом болгарского перца.

Достоинства и недостатки

Этот гибрид обладает множеством преимуществ, среди которых можно отметить такие:

• универсальность применения;
• неприхотливость в уходе;
• устойчивость к перемене погодных условий;
• хороший иммунитет к основным заболеваниям;
• товарный вид;
• хорошая лежкость.

Однако у этого сорта есть свои недостатки, о которых необходимо знать всем, особенно начинающим огородникам:

• требует регулярных подкормок для обильного урожая;
• необходимо придерживаться определенного светового и теплового режимов.

Высадка в грунт

Перец хорошо растет на светлых, защищенных от ветра местах. Затененные участки не любит перец Атлант. Отзывы огородников, однако, утверждают, что в условиях с жарким климатом он дает неплохие урожаи и в тени. По крайней мере, его не нужно там часто поливать.

Почва должна быть плодородная и вместе с тем хорошо дренированная, чтобы влага не застаивалась возле корней растений. Если район не южный, то перед высадкой над участком лучше натянуть пленку на дуги, чтобы почва прогрелась.

Чтобы согреть перец Атлант F1, отзывы огородников рекомендуют построить ему теплую грядку. Для этого в земле роют ров, укладывают туда толстым слоем солому или сено, заливают средством для образования компоста. Сверху засыпают почвой, в которую высаживают рассаду. Органика, перепревая, будет выделять тепло, которое согреет растения. Почву лучше удобрить заранее. Если этого не сделали, каждому растению нужно уделить смеси перегноя с золой.

Высаживают рассаду перца в первой половине июня. Схема высаживания перца – 60×45 см. После высадки у растений должны быть снаружи только настоящие листочки. Так быстрее приживется перец Атлант. Отзывы огородников рекомендуют установить опору, к которой его можно будет подвязать. Первые две недели перец приживается и практически не растет. Это время ему лучше провести под пленкой (если не очень жарко). Чтобы ему легче было пережить этот период, нужно осторожно рыхлить землю вокруг для лучшей аэрации.

Особенности выращивания

Сорт перцев Атлант подходит для выращивания на всей территории России, однако лучше всего он проявляется себя в центральной полосе страны.

Кусты должны расти в рыхлом грунте, насыщенном органикой. При этом должен быть сухой воздух, влажный грунт и температура в пределах 20-25 градусов.

Семена на рассаду сеют в середине марта. Перед этим их рекомендуется прорастить, выложив во влажную марлю. При этом температура в помещении должна быть около 25 градусов.

Если есть возможность и много свободного места, тогда для рассады подготавливают стаканчики или горшочки с диаметром не меньше 10 см, чтобы обойтись без пикировки. Если такой возможности нет, тогда сеем семена в пластиковую емкость.

Совет! Лучше использовать торфяные стаканчики, тогда саженцы пересаживают на постоянное место сразу с ним, не травмируя корневую систему растения.

Грунт для рассады можно приобрести в садовом магазине или сделать самому. Для этого соединяют 1 части песка и садовой земли и добавляю 2 части перегноя.

Семена заглубляют на 1 см в грунт. Далее поливают теплой водой и накрывают пленкой до прорастания семян. После появления ростков пленку снимают и переносят посадки в светлое место.

Саженцы переносят в грунт, когда им будет 40-50 дней. К этому моменту на улице должна установится теплая погода без ночных заморозков.

За 10-14 дней до этого начинают закаливание рассады, вынося ее на свежий воздух. Сначала посадки держат на улице не боле 30 минут, с каждым днем увеличивая это время. Это поможет молодым растения быстрее прижиться на новом месте и легче перенести адаптацию к новым условиям.

Важно! Перцы без закаливания испытывают сильный стресс после пересадки и замедляют рост на 2 недели.

К тому же, солнечные лучи могут нанести ожоги саженцам.

Высаживать растения в грунт рекомендуется по 4 шт на 1 кв. метр.

Читайте в другой статье: Когда и как сажать перец на рассаду: посадка семян, сроки правила, подготовка семян и грунта, правила ухода

Вам будем интересно: Секреты выращивания болгарского перца в теплице из поликарбоната и в открытом грунте из семян и из рассады

Правила ухода

Теплолюбивое растение требует простых искусственных условий, а именно:

1. Световой день должен быть не менее 12 часов. Можно использовать не УФ-лампы, а любые средства освещения: светодиодные, ЛЭД и другие. Лучше не прибегать к использованию ламп накаливания: при близком расположении к листьям это чревато ожогом.
2. Полив проводится только теплой водой. Ее достаточно довести до комнатной температуры.
3. В грунт нужно регулярно вводить минеральные подкормки. Минимум – 2 раза в месяц.
4. Можно каждую неделю проводить полив натуральными удобрениями: в воде разводить помет и увлажнять грунт вокруг корней.

Окучивание для растения необязательно. Нужно регулярно удалять сорняки, потому что кусты очень чувствительны к наличию «соседей». Нельзя сажать кустики слишком близко. Расстояние от стебля одного куста до стебля другого должно быть не менее 40 см. На одном двух квадратных метрах можно посадить только 1-1,5 куста, поэтому под «Атлант» нужно искать большие грядки.

Применение

Сорт «Атлант» – один из ведущих продуктовых видов. Он применяется для создания следующих блюд:

• лечо;
• овощные салаты;
• омлеты;
• яичница;
• фаршированные перцы;
• перцы-гриль и многие другие.

Плоды можно заморозить, когда они достигнут насыщенного салатового оттенка, и размораживать в течение года по мере надобности. Обработка в морозилке не вредит вкусовым качествам перца и не делает его структуру более мягкой.

В перце содержится много микроэлементов. Если выращивать его на собственном огороде, можно смело давать блюда из «Атланта» детям в качестве витаминной добавки. При покупке плодов в овощных магазинах стоит опасаться использования пестицидов и подвергать плоды дополнительной обработке обязательно мыть.

Как ухаживать за перцем в открытом грунте и теплице?

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Абрикос Краснощекий
• Чем полезна дыня для женщин и мужчин
• Яровой рапс
• Почему дохнут гусята?

Перец Атлант не нуждается в очень сложном уходе, но некоторые пункты придется выполнять с особым усердием, чтобы получить богатый урожай.

• Болгарский перец не любитель частых поливов и сорт Атлант не исключение. Полив проводится в том случае, если подсохла земля и для этого всегда используется теплая вода (температура +30 градусов).
  Растение это не большое, но учитывая то, что на нем будет много весьма тяжелых плодов, подвязка будет не лишней
• За период вегетации сладкий перец этого сорта подкармливают примерно 2 раза. Этого вполне достаточно. Первая подкормка должна быть из азотных смесей. Можно использовать минералы или просто взять на литр навоза (перепревшего) 12 литров воды и после полного перемешивания использовать для подкормки. Второй раз, перед появлением бутонов, нужно удобрить кустики калийно-фосфорными веществами.
• Подвязка. Растение это не большое, но учитывая то, что на нем будет много весьма тяжелых плодов, стоит сделать для каждого кустика опору.
• Время от времени куст опрыскивают настоями тысячелистника, чеснока и полыни. Это народное средство сможет уберечь перец Атлант от нашествий тли, клещей и иных вредителей.

Сбор и обработка урожая

Сбор урожая перца Атлант

Плоды, достигшие технической спелости, рекомендуется срывать и помещать в теплое место. Сложенные таким образом перцы, смогут дозреть самостоятельно не отяжеляя и без того ослабленный куст. Через несколько дней они примут привычный для сорта красный цвет. Благодаря такому методу сбора можно получить намного больше урожая, так как, срывая все время перчины, огородник дает больше пространства для их «сожителей» на кусте.

В плане потребления перец Атлант универсален. Его можно консервировать, поддавать тепловой обработке, есть в свежем виде – все что угодно. Хранят обычно консервируя, замораживая или в свежем виде в холодильнике. В последнем случае лежкость едва ли достигает 1 месяца, так что большинство хозяюшек все же отдает предпочтение заморозке.