Перец Питон характеристика и описание сорта
Поблагодарить за появление этого странного и занятного гибрида на современном рынке стоит фирму авторских семян «Гавриш».
К характерным особенностям сорта относятся:
- Ранняя спелость — от момента образования первых всходов до начала плодоношения проходит не больше 125 суток;
- Это сладкий перец, не смотря на характерную форму, которая зачастую встречается у горького перца;
- Высота куста может достигать 140 см при выращивании Питона в стеклянных и пленочных теплицах;
- Форма плодов — хоботообразния, в длину может достигать 27 см;
- Средняя масса плодов составляет 60 г с толщиной стенок в 3 мм;
- Цвет плодов изменяется от зеленого до красного после достижения полной зрелости.
Перед высадкой семена обычно проращивают на рассаду, высевая в конце февраля и перенося в открытую почву к концу мая. Сбор урожая можно начинать уже в июле.
Описание и характеристика сорта
Перец Питон сладкий создан специалистами . Его рекомендуется выращивать в теплицах любого типа – остекленных и пленочных. На юге допускается культивация в открытом грунте.
Некоторые огородники высаживают растение на балконах, как острые сорта, но куст высокорослый, требует подвязки и большого количества грунта. Если нет возможности это обеспечить, на балконе лучше не сажать.
Куст высокий, достигает 1-1,4 м, полураскидистого типа, облиствен умеренно. Срок созревания средний – 115-125 дней после появления всходов. Плоды удлиненно-хоботовидной формы, узкие и тонкие, могут скручиваться на концах. Длина перцев около 27-30 см, а вес – 60 г. В стадии зрелости плод красный, но подходит для сбора и в технической спелости с темно-зеленой окраской. Тонкие стенки около 3 мм в толщину. Вкус сладкий, приятный.
Использовать плоды можно для свежего потребления и кулинарии (кроме фаршировки), маринования, консервации. Их едят полностью спелыми и в стадии технической зрелости. В этот период удалять семена не нужно.
Агротехника выращивания, рекомендации по уходу
Высевание рассады рекомендуется начинать за несколько месяцев до высадки рассады в открытый грунт, в феврале или марте.
Для высевания необходимо заранее заготовить плодородную смесь огородной почвы, золы, перегноя, торфа и слоя дренажа из песка.
После этого необходимо:
- Продезинфицировать смесь методом прокалки в печи или просто полить горячим раствором марганцовки;
- Семена перед высеванием рекомендуется тоже обеззаразить, залив однопроцентным раствором марганцовки, после чего обработать смесью стимулятора роста;
- Поскольку корни перца очень тонкие и хрупкие, их легко повредить в процессе пересадки. Чтобы избежать возможных повреждений рекомендуется сразу высевать рассаду в торфяные таблетки или отдельные стаканы;
- Высевать семена рекомендуется на глубину не больше сантиметра, после чего покройте емкости с семенами в теплое место, покрыв пленкой, создав тепличные условия;
- После образования первых всходов емкости нужно переместить на подоконник. При этом важно обеспечить достаточно освещение в течение 12-15 часов. Если светового дня не хватает — применяйте специальные лампы;
- На стадии двух листьев проведите пересадку по отдельным емкостям;
- Высадку в открытую почву проводить в расчете три растения на метр квадратный;
- Высаженную рассаду рекомендуется ежедневно поливать теплой отстоянной водой. Полив лучше производить утром или вечером, избегая периодов обеденной жары;
- До укоренения саженцев их нужно только поливать, после этого стоит начать рыхление почвы без опасения повредить корень;
- Три-четыре раза за сезон рекомендуется проводить подкормки рассады комплексными минеральными удобрениями, содержащими азот, калий и фосфор.
Кроме общего ухода нужно заниматься формированием куста. Все побеги до первой развилки стоит срезать.
Посмотрим видео о выращивании сладких салатных сортов перца:
Агротехника выращивания, посадка и уход
Посев семян перца на рассаду проводят за 60-70 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.
При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра. Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние, опрыскав растения препаратом Эпин.
Когда рассаду перца высаживать в грунт
После того, как минует угроза возвратных заморозков, рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.
При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать 4-6 растений, не больше. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.
Сладкий перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки.
Преимущества и недостатки
Кроме интересной формы этот гибрид отличается еще рядом положительных свойств.
К таковым можно отнести:
- Отличается стойкостью к атакам большинства заболеваний перца;
- Стойко переносит температурные колебания;
- При временном недостатке влаги в почве, количество урожая не уменьшается;
- Отличается относительно высокой урожайностью до килограмма с одного куста;
- Известен ярко выраженным ароматом, хотя вкусовые качества выражены средне;
- При выращивании на застекленных балконах можно продлить период плодоношения.
При всех достоинствах гибрида некоторые пользователи отмечают чрезмерно тонкие стенки. Кроме того, из-за формы Питон часто путают с острыми видами перца.
Выращивание рассады
Данная разновидность перца выращивается только рассадным способом.
Прежде всего, нужно подготовить почвенную смесь. Грунт должен быть плодородным, легким и структурированным. Для приготовления почвенной смеси возьмите перегной, чернозем, торф, песок и золу.
Семена высевайте в неглубокие емкости отверстиями для слива избыточной влаги. Приобретайте семена только у проверенных поставщиков, в специальных магазинах.
Перед высевом проверьте всхожесть, обеззаразьте посевной материал. Можно обработать зерна раствором стимулятора роста и фунгицидом.
Не следует заделывать семена слишком глубоко, достаточно присыпать их тонким слоем почвы.
После высева семян полейте грунт, накройте пленкой для создания парникового эффекта.
В первые несколько суток наличие солнечного света не обязательно, достаточно будет тепла и влаги. После прорастания емкость со всходами перенесите на подоконник. Сеянцам понадобится большое количество солнечной энергии.
При выращивании рассады в конце февраля обязательно понадобится подсветка рассады специальными лампами, так как световой день в этот период года еще не достаточно длинный.
НЕ сейте семена слишком густо, при загущенных посевах наблюдается вытягивание рассады, растениям не хватает солнечного света и питательных элементов. Переросшая, вытянувшаяся рассада плохо переносит пересадку, долго приживается, длительное время болеет. Такие растения никогда не принесут высокого урожая.
Подкармливают рассаду в возрасте 2-3 недель азотными удобрениями, которые стимулируют рост вегетативной массы.
Помните, что перец – это теплолюбивое растение, которое не переносит сквозняков и понижения температуры до 8-9 градусов. После краткосрочного воздействия низких положительных температур болгарский перец замирает, останавливается в росте на весьма длительное время.
В стадии 3-4 листочков рассаду обязательно пикируют с последующей пересадкой в отдельные стаканчики или горшки.
Перец Питон фото и отзывы тех, кто выращивал
В целом пользователи, клюнувшие на нестандартную форму, остались довольны. Так те, кто выращивали отмечают удобство выращивания Питона на балконе и в открытом грунте.
Не обходят стороной и насыщенный аромат, благодаря которому плоды прекрасно дополняют салаты.
В целом отзывы положительные из-за неординарной формы, нехарактерной для сладких сортов.
Огородники отмечают искренне удивление, ведь покупая семена по фото, они не ожидали, что результат будет соответствовать картинке.
Перец Питон: что с ним делать, какие блюда можно готовить
Благодаря сильному пряному запаху Питон часто используются в качестве приправ к блюдам в сыром и высушенном виде, предварительно перемолов его. Кроме того, можно потреблять плоды в свежем виде, нарезая в салаты, дополняя другие овощи сезона.
Кроме приправы и заправки к салатам этот пряный перец используется для маринования и консервирования.
В основном плоды применяется как дополнительный ингредиент, а не самостоятельное блюдо.
Перец Питон отличается нестандартной формой для сладкого вида и ярко выраженным ароматом. Подходит для выращивания на балконах, в теплицах и в условиях открытого грунта.
Плюсы сладкого перца «Питон»
Перец «Питон» действительно вырос таким, каким он должен быть, судя по обещаниям фирмы, производящей семена. Правда, у меня он был более низкорослым. На грядке в теплице и в объёмных цветочных горшках, стоящих на застеклённой лоджии, красовались эффектные «деревца», усыпанные длинными тонкими плодами. Иногда ровными, иногда с закрученными бубликом хвостиками. К явным достоинствам я бы отнесла жизнеспособность гибрида. Два горшочка с «Питоном», которые я всё лето и начало осени держала возле дома, стойко перенесли ночные похолодания (без заморозков). Позже они продолжали плодоносить на застеклённой лоджии. При том, что никаких опылителей, кроме мушек, редких ночных мотыльков и сразу же выпущенного на волю шмеля там не было.
Плоды вкусные, имеющие почти такой же аромат, как у других сладких перцев. В них абсолютно нет горечи.
Гибрид «Питон» также подходит для выращивания дома. Его можно смело держать в «огороде на подоконнике». Один горшок с самым компактным низкорослым перцем я поставила в кухне. Там «Питон» чувствует себя превосходно: обильно цветёт и плодоносит.
В это лето у нас были перебои с поливами. На продуктивности гибрида такое явное нарушение агротехники не сказалось, хотя нередко перцы стояли с повисшими листьями.
Формированием растения я не занималась. При этом выросли стройные «деревца», максимальная высота которых была не выше 90 см. Болезней и вредителей не было даже у тех «Питонов», которые росли на застеклённой лоджии.
Среди явных достоинств я бы отметила высокую сохранность плодов. Несколько красивых ярко-алых перцев уже несколько недель остаются свежими на кухонном подоконнике, ориентированном на юго-западную сторону. Они очень эффектно смотрятся среди комнатных растений.
