Урожайность томатов в теплице — сорта и лучшие советы для выращивания

Требования к теплице

Как выращивать помидоры в теплице круглый год? Для выращивания овощей, и, в частности, томатов, понадобится теплая и светлая теплица. Она должна быть сделана из толстого стекла или поликарбоната толщиной не менее 4,5–5 мм. Не рекомендуется делать слишком высокие теплицы, в таких тепло будет уходить наверх и скапливаться в районе потолка.

По всему периметру должна быть оборудована теплоизоляция из керамзита, чтобы защитить растения в период сильных продолжительных холодов. Каркасные перемычки необходимо расположить продольно на расстоянии 75–90 см друг от друга. Такая конструкция поможет избежать повреждения стенок при сильных снегопадах.

Теплица для выращивания помидоров круглый год не должна стоять просто на земле! Ее рекомендуется установить на деревянный помост из толстых брусьев. Кроме того, требуется сделать бетонное основание, поверх которого уложить пенопласт. В противном случае растения могут вымерзнуть, когда почва сильно остынет.

Теплицу необходимо оборудовать хорошим освещением и обогревом. Для подсветки обычно используются натриевые и люминесцентные лампы. Как расположить теплицу на участке, читайте на нашем сайте.

Осенью помещение необходимо подготовить:

1. Очистить теплицу от грязи и мусора.
2. Проверить все электрические приборы, водопроводную систему, устранить неполадки и привести в исправное состояние.
3. Все поверхности продезинфицировать раствором марганцовки. Можно окурить помещение серными шашками.

Рынки сбыта, реализация томатов

Найти пути сбыта овощей следует ещё до получения урожая. Крупные партии томатов можно реализовать такими путями:

• продавать оптом в крупные супермаркеты и магазины: это один из наиболее простых способов сбыта, но не слишком прибыльный, так как приходится продавать овощи по заниженным оптовым ценам;
• открытие собственной точки на овощном рынке: в этом случае можно продавать овощи по розничной цене, что повысит прибыль;
• сбыт продукции на перерабатывающие заводы, где из томатов готовят соки, пасту, консервацию.

Также можно распространять информацию о продаже помидоров через Интернет. Многие люди, которые проживают в городских условиях, желают употреблять в пищу свежие помидоры и готовить из них заготовки на зиму. Можно предложить менее высокую цену на эти овощи.

Бизнес на выращивании помидоров – способ получать прибыль круглогодично. Этот вид деятельности имеет собственные преимущества и недостатки. Чтобы заниматься выращиванием томатов, необходимо иметь представление о сельскохозяйственной деятельности.

Подходящие сорта

Выбирая сорта, следует отдавать предпочтение таким, которые отвечают определенным требованиям:

• индетерминантность. Кусты можно пустить расти вверх, максимально используя площадь помещения;
• высокая урожайность;
• ранние и очень ранние сроки созревания плодов;
• отличные вкусовые свойства;
• высокая стойкость к различным болезням и нападению вредных насекомых;
• длительная лежкость.

К таким сортам относятся: томатное дерево Спрут, Малышок, Аннабель, Добрунь, Фламенко, Розовый Фламинго, Юниор, Самара, Янтарный, Ураган.

Ураган — высокоурожайный, раннеспелый сорт. Универсален в использовании, имеет отличные вкусовые свойства и повышенное содержание витамин С.

Янтарный — ультраскороспелый, урожайный сорт, весьма устойчивый к фитофторе и макроспорозу (см. фото ниже).

Самара — индетерминантный раннеспелый гибридный сорт. Использование универсальное, высокая устойчивость к большинству болезней (см. фото ниже).

Юниор — ультраскороспелый, супердетерминантный гибрид. Отличается сильной устойчивостью ко многим болезням и отличным вкусом плодов.

Розовый Фламинго — раннеспелый, индетерминатный сорт. Дает очень вкусные и лежкие томаты. Срок хранения составляет около 60–70 суток (см. фото ниже).

Фламенко — раннеспелый, полудетерминантный гибрид. Использование плодов универсальное, вкусовые свойства отличные, урожайность высокая. Кроме того, сорт устойчив ко большинству болезней.

Добрунь — гибридный индетерминантный сорт с высокой устойчивостью к болезням и отличной лежкостью.

Спрут — уникальный сорт томатов, которые выращиваются на дереве. Отличается феноменальной урожайностью (см. фото ниже).

Аннабель — индетерминантный высокоурожайный гибрид. Весьма устойчив к целому комплексу болезней и галловым нематодам.

Малышок — скороспелый супердетерминантный сорт, предназначенный только для выращивания в теплице. Гибрид отличается генетической стойкостью к болезням.

Другие рекомендованные для теплиц сорта томата, представленные на нашем сайте: Шоколадка, Кишмиш, Желтая груша, Купола России, Гордость Сибири, Пинк импрешн, Новичок, Чудо света, Президент 2

Что влияет на урожайность

Не всегда забота и кропотливый труд помогают фермеру получить желаемую прибыль с овощной грядки. Случается, что один и тот же сорт томатов у разных хозяев плодоносит по-разному. Это зависит от следующих факторов:

• генетические и географические особенности сорта;
• плодородие грунта;
• качество рассады;
• климат местности;
• своевременный полив;
• удобрения и подкормки;
• подвязывание;
• борьба с насекомыми-вредителями.

Перед тем как остановиться на той или иной разновидности помидоров, следует проконсультироваться с садоводами, выращивающими растения в той же местности. Целесообразно ориентироваться на цифры, указанные на упаковках с семенами.

Показатели урожайности

Существуют стандартные показатели урожайности помидоров с грядки. Примерные показатели с одного куста за сезон при соблюдении установленных рекомендаций:

• раннеспелые низкорослые детерминантные — 1-5 кг;
• высокорослые индетерминантные — 5-10 кг и более (в условиях теплицы);
• крупногабаритные розовые помидоры — 8-16 кг.

Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):

Как правило, на пакетике с семенами указывается средняя урожайность данного растения. Она может быть выше или ниже заявленных цифр, но все же дает представление об истинной урожайности. Указывается при этом и средняя масса 1 плода.

Высокоурожайные сорта

Выбор высокоурожайных сортов велик

• среднерослый сорт Интуиция F1, неприхотливый и устойчивый к грибку, приносит 10-12 кг с куста;
• разноцветные сорта (Золотая рыбка, Чёрный принц, Зефир) — до 8 кг;
• Изумрудное яблоко — до 10 кг;
• Де-Барао желтый — до 15 кг;
• крупноплодные красные и розовые сорта тоже радуют хозяев высокими показателями как с закрытого, так и с открытого грунта: Краснобай — один из самых урожайных томатов, дает в условиях хорошего сезона до 30 кг с одного куста, Гиганты Новикова и Де-Барао — до 15 кг, Розовый гигант — до 12 кг, ранние Пузата Хата и Розана менее плодовитые — до 10 кг;
• ранний сорт Витадор F1 — 25 кг на 1 кв. м и Кострому F1 — 18 кг на 1 кв. м.

Подготовка грунта

Перед высадкой рассады землю можно заменить новой или обеззаразить старую. Для этого используется раствор марганцовки средней концентрации. Им тщательно проливают весь грунт.

После того как земля просохнет, ее рекомендуется перекопать. Одновременно с этим вносится компост в количестве 1,5–2 ведра на квадратный метр площади. Его можно заменить семейством калифорнийских червей. Их деятельность улучшит пористость грунта и будет регулярно обогащать его биогумусом.

Желательно также улучшить почву минеральными удобрениями. Для этого готовится следующий комплекс:

• сульфат меди (5г);
• калимагнезия (50г);
• сульфат железа (5г);
• калия хлорид (30г);
• двойной суперфосфат (50г).

Если сажаете томаты после огурцов, вместо компоста в грунт следует вносить древесные опилки или сфагновый торф.

Обработка земли фунгицидами поможет предотвратить нашествие вредителей.

Особенности ухода

Как вырастить помидоры в теплице зимой? В теплицу молодые росточки перемещают только после того, как они достигнут в высоту 18–21 см. До этого их несколько раз подкармливают смесью фосфора, азота и калия. В теплицах удобнее всего использовать ленточный способ посадки.

Расстояние между лентами должно быть не менее 80 см, между растениями около 55–65 см. Вдоль ленты высаженных кустиков рекомендуется привязать веревку или проволоку, чтобы саженцы росли вертикально. По мере роста формируют правильные кусты, проводя своевременное пасынкование.

Индетерминантные сорта делают в один побег, остальные — в два. Верхушки всех лишних стеблей отщипывают. Кроме того, рекомендуется удалить всю нижнюю листву.

Оптимальная температура грунта около 19ºC, воздуха — 23ºC–26ºC. Поливать лучше до обеда, увлажняя землю по мере ее высыхания. При постоянном дефиците влаги останавливается развитие кустов, начинается опадание завязей и соцветий. Рыхление почвы между лентами и под кустами проводят регулярно, весь период жизни растений.

При выращивании помидоров в теплице зимой, необходимо проводить подкормки. Без постоянного внесения минеральных комплексов в землю растения перестанут плодоносить и полноценно развиваться.

Подкармливать кусты желательно каждые 13–15 суток. Для этого используют смесь из аммиачной селитры (15г), суперфосфата (40г) и соли калия (20г).

До образования соцветий используют 0,6% концентрацию рабочего раствора, а затем ее увеличивают до 1%. Норма расхода — ведро раствора на квадратный метр грунта. Чтобы обеспечить нормальный фотосинтез в искусственных условиях, в теплице требуется поставить открытые емкости, заполненные смесью коровяка и воды. Это обогатит воздух углекислым газом, необходимым для процесса фотосинтеза.

При выращивании в открытом грунте соцветия опыляют пчелы. В теплице их нет, поэтому опыление придется производить самостоятельно. Для этого каждую кисточку с цветами слегка встряхивают, а потом аккуратно поливают сверху из лейки.

Секрет 4: сильные корни

Никто даже спорить не будет: чем крепче и сильнее корень, тем больше плодов он может обеспечить питанием, и тем крупнее эти плоды могут быть. А что мы можем сделать, чтобы «усилить» корневую систему помидорного куста?

Окучивать

У окучивания, оказывается, тоже есть свои секреты. Окучивать надо в момент роста корней… но корни у помидоров растут не беспрерывно, а периодами. Это происходит примерно так: сначала усиленно растут корни, потом они замедляют свой рост, и начинает активно нарастать вегетативная масса. Затем рост корней снова активизируется — до того момента, когда начинается цветение и завязывание плодов. Как только этот процесс пошёл, корни снова замедляют свой рост.

Окучивать томаты надо в момент роста корней

Время, когда пора окучивать, подскажут сами растения. Следите за стеблем: если у самой земли на нём появились небольшие выпуклости, похожие на пупырышки, — значит, можно в первый раз окучить (обязательно влажной землёй, не сухой!). А когда стебель у самой земли поменял цвет с зелёного на синеватый — он вам подсказывает, что пришло время второго окучивания. Если за этим следить, и все сделать своевременно, помидор сможет максимально нарастить корневую систему, обеспечив тем самым больше сил для урожая!

Мульчировать

В пользе мульчирования уже давно никто не сомневается. Под охранным слоем мульчи не образуется почвенная корка, сохраняется влага, не нарушается структура почвы, не прорастают сорняки и не оголяются при поливе корни. Вот и весь секрет: мульча одна — а пользы много! Дачники свидетельствуют: грамотное мульчирование способно повысить урожайность куста… на 25-30%!

В следующем видеосюжете Валерий Медведев рассказывает о мульчировании помидоров лесной землёй:

Чем можно мульчировать томаты? Сеном, соломой, компостом, опилками, газетной бумагой, опавшими листьями, скошенной травой, древесной корой, хвоей, торфом и даже собственными листьями. Главное — правильно выбрать мульчу для своих условий и правильно применить ее:

• Чем люди мульчируют грядки: 14 самых практичных способов, которые мне удалось подсмотреть;
• Секреты мульчирования органическими материалами;
• Мульчирование грядок скошенной травой — ещё один рецепт отличного урожая.