Помидоры сибирское чудо: описание сорта, фото, урожайность

Список универсальных сортов томатов не так уж и велик. Несмотря на многообразие результатов работы селекционеров, редко встретишь такой сорт, который бы удовлетворял всем запросам садоводов. Высокая урожайность, неприхотливость в уходе, устойчивость к резким перепадам температур, прекрасные вкусовые качества, возможность выращивания в теплицах и открытом грунте – вот лишь часть достоинств, которыми должны обладать самые лучшие томаты.

И томат «Сибирское чудо», согласно заявленной характеристике и многочисленным отзывам тех дачников, кто сажал данный сорт на своем участке, целиком и полностью оправдывает такое звучное наименование. Чем же так хорош этот томат, и каковы его характеристики?

История селекции

Работу над выведением данного сорта специалисты начали в конце прошлого века. И уже в 2006 году томат «Сибирское чудо» был включен в Госреестр селекционных достижений.

Алтайские ученые, занимающиеся выведением нового сорта, преследовали ряд целей, наиважнейшими из которых были: выращивание томатов в сложных климатических условиях и получение высоких урожаев. И поставленные задачи были достигнуты.

Томат «Сибирское чудо» действительно поражает урожайностью даже при резком снижении или повышении температур, что не является редкостью в Сибирском регионе. Первые тестирования прошли на ура, результаты подтвердили все заявленные в описании характеристики.

Данный сорт покорил даже самых привередливых дачников своей неприхотливостью в выращивании и универсальностью в применении.

Несмотря на то что выведен сорт томата исключительно для выращивания в регионах с суровым климатом, его урожайность успели по достоинству оценить овощеводы центральных и южных районов России.

Интересно! Многие огородники, занимающиеся выращиванием томатов данного сорта в течение нескольких лет, отмечают одну особенность – при созревании плоды не растрескиваются.

Продажу семян томатов сорта «Сибирское чудо» осуществляют , «Золотая сотка Алтая» и «Аэлита».

Согласно отзывам бывалых дачников, описание томатов «Сибирское чудо» на упаковке семян соответствует характеристикам сорта, указанным в Госреестре.

Универсальный сорт для любых регионов страны — томат Сибирское чудо: описание помидоров

Томат Сибирское чудо подойдет для всех любителей свежих овощей и вкусной консервации. Его компактные плоды плотные, но не жесткие, обладают прекрасным вкусом и удобны в использовании.

Описание и характеристика сорта

Кусты у Сибирского чуда индетерминантные, достигают 1,5-2 метров, в теплице выше, чем в открытом грунте. Листья большие, темно-зеленого цвета. Тип соцветия простой. Плоды созревают на 95-105 день с момента появления ростков.

Томаты средние, по 150-200 г, сливовидной формы, слегка сужены книзу. Кожица ярко-красная, оттенок мякоти розоватый. Она плотная, мясистая, содержит около 6% сухого вещества. В помидорах по 5-7 камер с семенами.

В каких регионах лучше выращивать?

Предназначался сорт главным образом для сибирского климата и холодных регионов, но может выращиваться по всей России и в других странах с похожим климатом.

Способ употребления

Подходит томат для цельноплодной засолки и консервации, запекания, вяления, включения в овощные блюда, нарезки, супы, рагу, а также переработки на пасты и соки. Кроме того, его едят свежим.

Преимущества и недостатки

• хороший вкус;
• высокая урожайность и отличная завязываемость;
• универсальное применение;
• устойчивость к скачкам температур;
• прекрасный товарный вид.

Минусы:

Недостатков не отмечалось.

Особенности выращивания и хранения

Несмотря на стойкость к неблагоприятным условиям, сорт предпочитает теплицу не только в Сибири, но и в средней полосе. Открытый грунт для него оптимален лишь на юге – в Ростовской области, Краснодарском крае, на северном Кавказе.

Вести кусты следует в 2 стебля. Их подвязывают к опорам или прямо к крыше теплицы.

За месяц до окончания плодоношения срезают верхушку над двумя листьями после последней кисти, чтобы куст перенаправил усилия на созревание плодов.

Благодаря плотности томаты не растрескиваются, хорошо хранятся и могут перевозиться.

Посадка и уход

Перед посадкой семена замачивают в растворе перманганата калия на 1-2 часа. Это уничтожит вредоносные бактерии и грибки. Почву смешивают из садового грунта, торфа и песка с добавлением золы. К процедурам приступают за 55-60 дней до высадки будущих сеянцев в огород или теплицу.

Зерна кладут в бороздки и присыпают слоем субстрата 1,5 см, поливают и укутывают ящики пленкой. Температура проращивания — +22-25 градусов. Когда половина семян прорастет, пленку убирают, а температуру понижают до +18. Рассаде необходимо длительное освещение – по 14-16 часов в сутки. Пикировка показана на стадии двух листьев.

За две недели до переноса в открытый грунт саженцы закаливают, выставляя ненадолго на улицу каждый день. При тепличном выращивании их выносят в теплицу.

На 1 кв. м помещают 3 растения в огороде или 4 – в теплице. Их поливают отстоянной водой под корень, почву рыхлят, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Можно замульчировать сеном или соломой.

Краткая характеристика

Томат «Сибирское чудо» в открытом грунте вырастает в высоту до 1,3-1,6 м. При выращивании в тепличных условиях этот показатель может быть чуть выше. Стволы мощные и прочные, листва крупная, изумрудно-зеленого цвета.

Плоды завязываются в любую погоду. И даже при резких перепадах температур завязываемость помидоров на высоте. Завязываются и наливаются плоды быстро и дружно.

Томаты относятся к интердетерминантным растениям, то есть главный стебель растет непрерывно.

«Сибирское чудо» порадует огородников высокой урожайностью в жару, при незначительном похолодании, в теплицах или открытом грунте.

При выращивании томатов под открытым небом растения необходимо привязывать к длинным колышкам либо установить на грядке прочную шпалеру. В высоту опоры должны достигать не менее 1,5-1,7 м. При выращивании помидоров в тепличных условиях о подвязке тоже забывать не стоит.

Плодовые кисти у томата не заламываются, и поэтому не нуждаются в персональной подвязке или опоре. Они обладают достаточной прочностью, чтобы вынести тяжесть плодов.

Отличительные качества плодов

В первых двух кистях помидоры формируются довольно крупные, порой их вес достигает 300-350 граммов. Выглядят аппетитно, имеют овальную форму, ярко-красного цвета с малиновым оттенком. Томаты, собранные в первой волне, прекрасно подходят для нарезки свежих салатов.

Интересно! Благодаря простоте агротехники, высоким показателям урожайности и достоинствам томаты могут выращиваться как в личных подсобных хозяйствах, так и на фермах.

Мякоть у помидоров сорта «Сибирское чудо» идеальная, отличается плотностью и нежностью, в меру сочная, но содержание сухих веществ в томатах достигает 6%. По вкусовым качествам показатели тоже на высоте – сладкие, с чуть заметной кислинкой. Количество семенных камер 5-7 шт.

В период второй волны урожая, так называемый массовый сбор, вес помидоров значительно меньше, 150-200 граммов. Плоды яйцевидной формы, созревают дружно.

Недозрелые томаты имеют светло-зеленую окраску, на плодах присутствует темное пятнышко около плодоножки. В процессе созревания пятно исчезает полностью.

Томаты превосходно переносят транспортировку на ближние расстояния с сохранением вкусовых качеств и товарного вида. Для транспортирования на дальние расстояния рекомендуется собирать урожай слегка недозрелым.

Особенности созревания

Высокорослый томат «Сибирское чудо» относится к среднеспелым сортам. Первый урожай можно собирать уже через 90-110 дней после появления первых всходов. Длительный период плодоношения характеризуется полноценной отдачей растения вкусных помидоров превосходного качества, имеющих отличный товарный вид.

Плодовые кисти созревают волнообразно, общие показатели урожайности могут порадовать даже бывалых овощеводов. При выращивании в тепличных условиях с 1 м² можно в течение всего периода плодоношения собрать до 10-15 кг томатов, а с одного куста урожайность достигает 4-6 кг.

При выращивании в открытом грунте этот показатель может быть немного скромнее. И опять же, все зависит от того, какие сюрпризы преподнесет погода.

В середине августа – начале сентября с растений, выращиваемых в открытом грунте, дачники снимают недозрелые помидоры. Они прекрасно дозревают при комнатной температуре и долго сохраняют свои вкусовые качества.

Интересно! В составе томатов в большом количестве содержится «серотонин», так называемый гормон счастья, повышающий настроение.

Сибирские чудеса выносливости

По степени устойчивости к стрессовым факторам томат действительно оправдывает свое звучное название. Они не только не уступают, а во многом и превосходят многие гибриды. Как правило, гибридные сорта, в силу определенных целей, преследуемых при их создании, предназначены к особым условиям выращивания. Тепличные – отлично переносят повышенные температуры, грунтовые – понижения.

Томаты сорта «Сибирское чудо» отличаются гибкостью:

• Не останавливаются в росте и прекрасно растут при резких перепадах температуры окружающей среды;
• Цветут и образуют завязи при любой погоде;
• Способны давать отличный урожай как в открытом, так и в закрытом грунте.

Эти качества гарантируют стабильность высоких урожаев каждый год, невзирая на капризы погоды.

Описание, а также характеристика томата «Сибирское чудо» лишь подтверждает его универсальность.

Правила выращивания

Сорт томата Чудо Лентяя сможет вырастить даже тот, кто ни разу ничего не сажал собственными руками. Этот помидор предназначен для новичков-огородников, для дачников, приезжающих на участок только по выходным, и для тех, кто просто не хочет тратить летние дни на уход за грядками.

Как и все томаты в средней полосе, Чудо Лентяя выращивается через рассаду.

Посадка

Семена на рассаду необходимо сеять за 55-60 дней до предполагаемой даты высадки томатов в грунт. Точное время рассчитывается, исходя из того, что в теплицу раннеспелые помидоры высаживают в конце апреля или в первых числах мая, а в открытый грунт в северных регионах рассаду выносят не раньше начала июня, когда минует угроза заморозков.

Рассчитав время посадки, приступают к самому процессу:

• Семена дезинфицируют, замочив на несколько часов в растворе марганцовки.
• После этого семена томатов промывают и оставляют под влажной салфеткой до набухания (1-3 дня).
• Теперь нужно подготовить почву для рассады помидор. Для этого можно использовать покупной субстрат или приготовить его самостоятельно: смешать дерновую землю, торф, песок. Почву раскладывают по контейнерам.
• Семена аккуратно раскладывают и присыпают тонким слоем сухой земли. Теперь посадки опрыскивают из пульверизатора, чтобы семена томатов не вымылись.
• Накрывают рассаду пленкой или крышкой и убирают в теплое место до тех пор, пока не появятся первые всходы.

Совет! Для выращивания рассады томатов очень удобно использовать пищевые пластиковые контейнеры с герметичной крышкой.

Теперь за помидорами нужно ухаживать, периодически поливая их и осторожно рыхля почву. Когда у каждого растения будет по паре настоящих листьев, томаты пикируют, пересаживая их в индивидуальные стаканчики

За пару недель до посадки в грунт или в теплицу помидоры нужно закалить. Если этого не сделать, томатам будет сложно адаптироваться в новых условиях, большая часть рассады может погибнуть.

В грунт или в теплицу сибирские помидоры Чудо следует сажать так:

• Почву готовят заблаговременно – лучше это сделать в конце предыдущего сезона. Рассыпают перегной, удобрения и перекапывают землю. Непосредственно перед высадкой томатов следует провести дезинфекцию, пролив землю горячей водой или слабым раствором марганца.
• Лунки для Чуда делают на расстоянии 30 см друг от друга, в междурядьях оставляют по 50 см – для компактных штамбовых помидор этого вполне достаточно.
• Теперь аккуратно переносят рассаду, желательно с земляным комом у корней. Необходимо следить за тем, чтобы листья помидор оказались над землей. Если томаты слишком вытянулись, их высаживают под углом.
• Засыпают лунки с томатами грунтом, слегка утрамбовывают его и поливают теплой водой.

Внимание! В первые 10 дней после высадки рассаду томатов Чудо Лентяя поливать не нужно – корни еще не способны впитывать влагу, так как проходят этап адаптации

В северных регионах России при выращивании томатов в открытом грунте рекомендуется использовать пленочные укрытия, которые можно будет снять, когда помидоры полностью окрепнут.

Как ухаживать

Уже по названию понятно, что за Чудом Лентяя уход, как таковой не нужен – этот помидор достаточно посадить, дальше всю работу он сделает сам. Удивительно, что даже в плохую погоду, при минимальном количестве удобрений и недостатке поливов томат Чудо Лентяя дает стабильные урожаи.

Конечно, чтобы повысить количество и качество плодов, помидору нужно обеспечить хотя бы минимальный уход:

• пару раз за лето подкормить томаты минеральными или органическими удобрениями (не стоит усердствовать с азотистыми подкормками!);
• обрабатывать кусты от вредителей и инфекций, опрыскивая томаты специальными химическими средствами (делать это нужно до этапа формирования плодов);
• в засушливое лето Чудо Лентяя необходимо поливать, используя теплую воду;
• если плодов завязалось очень много, лучше подвязать кусты, чтобы побеги помидор не обломились под тяжестью;
• грядки нужно регулярно пропалывать или замульчировать почву, чтобы не допускать разрастания сорной травы;
• урожай следует собирать вовремя, чтобы помидоры не трескались и не подгнивали.

Важно! Пасынковать томат Чудо Лентяя не нужно, кусты вырастают компактными и хорошо сформированными

Отзывы огородников свидетельствуют о том, что томат Чудо Лентяя дает более сладкие и вкусные плоды, если получает достаточное количество солнечного света.

Достоинства и недостатки

Достоинства томатов «Сибирское чудо» сложно переоценить. Его преимущества в сравнении с другими сортами очевидно:

• Высокий процент всхожести – 99,8%;
• С легкостью переносят пикирование и пересадку в грунт;
• Отлично растут и плодоносят в сложных климатических условиях;
• Стрессовые условия не влияют на рост и урожайность томатов;
• Образовывают завязи независимо от погодных условий;
• Созревание волнообразное, что дает возможность своевременно переработать собранный урожай;
• Устойчивость к основным заболеваниям томатов;
• Высокая урожайность;
• Превосходные вкусовые качества плодов;
• Широкая область применения;
• Недозрелые помидоры быстро дозревают в домашних условиях;
• Не является гибридом, что дает возможность самостоятельно заготавливать семена каждый год;
• Плоды отлично переносят транспортирование.

Интересно! Вопреки общепринятому мнению, тепловая обработка томатов только улучшает их полезные качества.

Единственным недостатком томатов «Сибирское чудо» является нетерпимость растения к переувлажнению грунта.

Агротехника выращивания помидоров настолько проста, что справиться с мероприятиями по посадке и уходу за растениями сможет даже начинающий овощевод.

Выращивание томата на личном подворье

Применяется рассадный метод разведения этого растения. Семена обрабатывают марганцовкой на протяжении 15 мин., а затем укладывают в ящики со специальной почвой для томатов. Глубина высевания семян колеблется от 10 до 20 мм. После появления ростков ящики с саженцами переносят под люминесцентные лампы.

Описание томата Царская ветка, выращивание и урожайность сорта

Читать

Подкармливают молодые кустики органикой. Поливают их теплой водой. После появления 1-2 листиков саженцы пикируют. Рассада к моменту пересадки на постоянный грунт должна иметь возраст не менее 60 суток.

Если разведение томата предполагается в теплице, то на 1 м² рекомендуется высаживать не более 3 кустов. При посадке растений на открытых грядках чаще всего высаживают на указанной площади 4 куста. Пасынки устраняют со стеблей на протяжении всего периода вегетации. Рекомендуется формировать кусты в 1 или 2 стебля независимо от того, растет ли томат в теплице или на открытом участке. При этом надо надежно зафиксировать стебли и ветви помидор подвязкой в крепким опорам.

Область применения

Волнообразное созревание томатов позволяет хозяйкам своевременно переработать богатый урожай без потерь. Плоды, созревающие в первой волне, немного крупнее тех, что созревают позже. Это отличительное качество позволяет насладиться вкусом свежих помидоров, а впоследствии заготовить за зиму большое количество маринадов.

Томаты «Сибирское чудо» идеально подходят для следующих заготовок:

• Цельноплодное консервирование;
• Приготовление соков, паст, кетчупов;
• Приготовление любых зимних салатов в качестве составляющей;
• Замораживание;
• Вяление.

Благодаря таким качествам, как отличные вкусовые свойства томатов, высокое содержание сухих веществ, сочность, помидоры «Сибирское чудо» можно применять при приготовлении любых блюд или выпечки, что делает их поистине универсальными.

Описание сорта

Плоды среднеспелого сорта Сибирское чудо вырастают гладкими и ровными. Они получаются не слишком крупными и имеют овальную форму. Не зрелые помидоры окрашены неравномерно. По мере того, как они спеют, цвет плодов выравнивается. В среднем вес одного помидора составляет около 0,2 кг. Самые крупные плоды весят примерно 0,35 кг.

Помидоры окрашены в красивый малиново-красный цвет, который сохраняется даже при консервировании. Их мякоть достаточно плотная, при этом сочная и нежная. Вкус плодов Сибирское чудо сладкий с незначительной кислинкой. Стоит отметить, что спелые плоды не растрескиваются.

Сорт отлично выдерживает резкие перепады температуры. При любой погоде урожай будет одинаково хорош. С 1 квадратного метра собирают около 10-15 кг помидор, а с каждого куста — примерно 6 кг плодов.

Великолепный вкус помидор Сибирское чудо позволяет употреблять их в свежем виде, готовить из него соки и пасты. Также он замечательно подходит для консервации.

Секреты агротехники

Агротехника выращивания «Сибирского чуда» мало чем отличается от правил выращивания традиционных сортов. Эти томаты сложно назвать прихотливыми или капризными.

Интересно! Кроме того, что томаты выращиваются с целью обеспечения семьи свежими овощами, некоторые сорта этих растений нередко используют в качестве элемента декора при составлении композиций в ландшафтном дизайне.

Но есть ряд рекомендаций, которых необходимо придерживаться для получения отличного урожая:

• При высадке растений в грунт возраст рассады должен быть не менее двух месяцев;
• Рекомендуемая схема посадки на 1 м²: в открытом грунте 3 растения, в теплице – 4 куста;
• Высокорослые томаты нуждаются в надежной подвязке;
• Выращивать «Сибирское чудо» нужно в 1 или 2 стебля;
• Томаты нуждаются в регулярном пасынковании;
• Регулярные подкормки, прополка, рыхление грунта – залог обильного урожая;
• При выращивании томатов в тепличных условиях необходимо обеспечить свободный доступ свежего воздуха;
• Не забывайте следить за влажностью почвы и не допускайте ее пересыхания. Мульчирование поможет вам поддерживать умеренную увлажненность;
• Чтобы защитить томаты от болезней или вредных насекомых, при выращивании растений применяют комплекс мер: лечебное и профилактическое опрыскивание, севооборот, обеззараживание грунта.

Затрачивая минимум времени и усилий, можно получить действительно отличный урожай томатов.

Подробное видео поможет новичкам узнать все о выращивании помидоров, от посадки до сбора урожая

Особенности выращивания сорта

Помидоры Cладкое чудо по отзывам садоводов, выращивающих разные сорта выскорослых томатов, считается самым сладким из крупных помидор. Поэтому, многие из них, особенно трепетно относятся к этому сорту.

Выращивать сладкое чудо рекомендуется в 2 стебля, это позволит сохранить средний урожай и оптимальный вес крупных плодов. Если вырастить сорт в 1 стебель, урожайность в целом может снизится, но вес плодов может быть достигнут 1 кг.

Выращивать сорт следует рассадным способом. Перед посевом, семена необходимо отбраковать визуально и обеззаразить в 1% растворе марганцовки. После этого погрузить их в стимулятор роста. Грунт для посадки томатов этого сорта должен состоять из нескольких компонентов, быть легким, а так же обогащен суперфосфатом, древесной золой и калийными удобрениями.

Грунт для посева семян томатов:

• плодородный слой почвы;
• промытый речной песок;
• перегной.

Высеивать семена нужно в начале апреля. Для этого, в емкость с грунтом семена высаживают на глубину 2 см. После этого, почву нужно спрыснуть теплой водой из пульверизатора, Емкость накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом для создания оптимальных условий для проращивания. Емкость с сеянцами поместить в светлое помещение с температурным режимом +22+23 градуса.

Рекомендованные регионы для возделывания

В местностях с теплым климатом, Сладкое чудо будет себя прекрасно чувствовать в открытом грунте.

В северных климатических условиях, томат следует выращивать в теплице или парнике.

Выращивание рассады

С появлением первых ростков, емкость необходимо перенести в помещение с ярким солнечным светом. При этом, емкость с рассадой необходимо периодически переворачивать, чтобы вся рассада была равномерно освещена.

Поливать рассаду томатов необходимо умеренно. Ни в коем случае, нельзя ее пересушивать и переувлажнять. Когда на рассаде появятся первые настоящие листочки, рассаду необходимо пикировать в отдельные емкости. Примерно, через неделю, ее необходимо подкормить комплексными удобрениями.

За 2 недели до посадки в грунт или теплицу, рассаду следует начинать закаливать. Это процедура поможет ей стать более крепкой. Для этого емкости с растениями выносятся в холодное место, на балкон или веранду. Первое закаливание продолжается 30 минут, последующие процедуры увеличиваются постепенно. Рассада высаживается на постоянное место в возрасте 60 дней.

Пересадка в грунт

Высаживать в теплицу или грунт, рассаду рекомендуется по 3 растения на 1 кв. м. Иначе, повышенная густота способствует потере урожая. Высаживать растения нужно в заранее подготовленные лунки. Глубиной они должны быть примерно на штыковую лопату. Каждую лунку нужно полить 1 л воды и внести перегной. Так же, заранее необходимо оборудовать каждую лунку крепкой устойчивой опорой. Зафиксировать рассаду рекомендуется сразу после посадки.

Уход

Поливать томаты следует регулярно и умеренно. Сухость грунта и переувлажнение томаты не переносят, поэтому в поливе желательно найти золотую середину. Регулировать влажность грунта, поможет мульчирование. Кроме того, за весь сезон, растения следует подкормить минеральными удобрениями минимум 2-3 раза.

Так же, нужно регулярно удалять пасынки, рыхлить почву и удалять сорняки своевременно. По мере роста растения, подвязывать кусты.

Как только на кустах появится 5-6 кистей, остальные отростки нужно удалить, чтобы растение отдавало все свои силы, только уже сформированным кистям.

Томат Сладкое чудо характеристика и описание сорта, свидетельствую о том, что соблюдая все правила агротехники выращивания томатов, можно получить хороший урожай крупных сладких плодов.