Сорт клубники «Соната» вывели в Голландии в 1990 году. Его предшественники – Эльсанта и Полка – в свое время приобрели среди садоводов-любителей и владельцев промышленных посадок клубники заслуженную славу надежных, высокоурожайных сортов.
Гибрид, объединив свойства своих предшественников, приобрел и новые характеристики, которые позволяют ему оставаться актуальным в течение трех десятков лет. Правообладатели – компания Fresh Forward – сделали ставку на выносливость нового растения, и им это удалось.
Достоинства сорта
В числе несомненных достоинств «Полки» следует выделить:
- выносливость и неприхотливость в уходе;
- устойчивость к заболеваниям мучнистой росой, слабую подверженность серой плодовой гнили (потери урожая менее 2%) и поражениям паутинным клещом;
- высокую продуктивность;
- отличные товарные и потребительские качества плодов;
- универсальность их назначения.
Выносливость
По данным из зарубежных источников «Полку» относят к категории особо зимостойких сортов, пригодных для выращивания в открытом грунте при неблагоприятных погодно-климатических условиях. Отмечается также устойчивость растений к осенним и весенним (в период цветения) заморозкам.
В испытаниях, проведенных в 2002-2006 гг. российскими специалистами на коллекционном участке Кокинского опорного пункта ВСТИСП в Брянской области (где зимы нередко очень холодные и бесснежные), сорт по степени подмерзания проявил себя как среднезимостойкий.
Сорт относительно устойчив к летней жаре и засухам, благополучно переносит затенение. По результатам полевых испытаний, проведенных в 2006–2009 гг. на орошаемом участке Самарского НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады», при засухе «Полка» слабо закладывает цветоносы и резко снижает продуктивность (на 23-65%) по сравнению с другими сортами.
Одно из важнейших условий для получения хороших урожаев – обильный и регулярный полив в период цветения и во время плодоношения (при сухой погоде). Специалисты считают необходимым использование капельных систем орошения.
Особенности плодоношения
Сорт отличается продолжительным цветением и растянутым плодоношением. По срокам созревания входит в группу среднеспелых: первый урожай поспевает ближе к середине июня, активное плодоношение длится до 4-5 недель, но к его окончанию размеры ягод мельчают практически вдвое (особенно при недостаточном поливе).
На кусте вызревает в среднем до 50 ягод, что позволяет собирать от 300-500 г до 2 кг с каждого растения. Наибольшая продуктивность характерна для молодых кустов, поэтому в коммерческих целях сорт выращивают в 1-2-летней культуре. Обновление любительских посадок советуют проводить не реже чем каждые 3 года. В южных регионах кусты развиваются более мощные и высокорослые, интенсивно наращивают зеленую массу и формируют много усов. За счет этого они быстрее загущаются и вырождаются. В условиях средней полосы клубника «Полка», по отзывам садоводов, разрастается и плодоносит не столь активно, но дает более крупные и сладкие ягоды.
С размножением сорта проблем обычно не возникает. Растения дают достаточное количество дочерних розеток для получения рассады, методы проращивания из семян и деления кустов практически не используются.
Товарные и вкусовые качества ягод
Сорт считается крупноплодным, но наибольшими размерами и массой до 35-40 г отличаются только первые плоды. В процессе плодоношения они мельчают и весят в среднем около 20 г. Спелые ягоды легко отделяются от плодоножек, имеют однородный, очень привлекательный внешний вид благодаря равномерной темно-красной окраске (до бордовой или пурпурной) с глянцевым блеском и аккуратной округло-конусовидной форме.
Главным достоинством сорта считается превосходный десертный вкус ягод, заслуживший наивысшие дегустационные оценки 4,6-4,9 баллов (из 5). Большинство садоводов отзываются о нем как об исключительно сладком (даже при неполной спелости), имеющем карамельный оттенок и насыщенный земляничный аромат. Мякоть сочная и нежная, но достаточно плотная, что позволяет без потерь транспортировать урожай, а также использовать его для всех видов переработки и заморозки.
История селекции и регион произрастания
Соната была выведена селекционерами из Голландии в 1990 году методом скрещивания двух сортов – Эльсанта и Полка. Компания Fresh Forward является правообладателем полученного гибрида и осуществляет лицензионный надзор.
Создатели позаботились об универсальности, наделив клубнику способностью плодоносить как на открытом грунте, так и в тепличных комплексах. Растение адаптируется практически к любым условиям, что даёт возможность выращивать ягоду в регионах с разными климатическими особенностями.
Работы по выведению сорта соната велись около 14 лет.
Это один из самых удачных проектов голландских селекционеров. Не зря их технологии считаются успешными, идеально подходящими для промышленного применения.
Выращивание и уход
Перед тем, как приступать к выращиванию сорта Симфония, нужно ознакомиться с некоторыми нюансами ухода за сортиментом, от соблюдения которых зависит дальнейший рост и продуктивность растения.
Полив
Орошение садовой земляники Симфония производят умеренно. Для большей эффективности подойдёт капельный полив. «Капелька» позволит избежать попадания воды на листву и плоды. Без учёта экстремальных погодных условий частота поливов составляет не более 2 раз в неделю.
Рыхление, борьба с сорняками
Не реже одного раза в неделю на грядках, не укрытых мульчей, производят рыхление (не глубже 3-4 см.) и прополку. Борьба с сорняками и рыхление — одни из основных агротехнических приёмов. Во время рыхления необходимо стараться не повредить корни, чтобы они не стали уязвимыми к грибковым болезнями.
Удаление усов
Усов сорт Симфония выдаёт умеренное количество. В течение сезона необходимо следить за усообразованием, вовремя удалять лишние усы и отсекать розетки. В противном случае они будут забирать львиную долю питательных веществ и без того мелкие ягоды, станут еще мельче.
Подкормка
Садовую землянику Симфония подкармливают, начиная со второго года жизни:
- ранней весной на погонный метр клубничной ленты вносят 40 г. аммиачной селитры;
- при созревании ягод делают подкормки нитрофоской из расчёта 30 г. на ведро воды;
- осенью на грядки рассыпают древесную золу.
Клубника отзывчива на подкормки по листу. Для этого используются готовые минеральные смеси, в состав которых входят калий, магний, бор.
Весной важно подкормить клубнику азотными удобрениями. Применяется перепревший навоз (ведро на м2), настой коровяка (1:10) или куриного помета (1:20)
Борьба с вредителями и болезнями
Сорт Симфония устойчивый ко многим инфекциям, но и он при несоблюдении агротехники может заболеть. Наибольшая угроза исходит от грибковых инфекций.
Профилактику проводят весной, до начала цветения, путём обработки грядок 1-2% бордоской жидкостью или препаратом Хорус. Осенью, после сбора урожая, в междурядьях снимают старую мульчу, так как в ней могут поселиться на зимовку личинки вредителей и споры грибков. Для отпугивания нематоды по периметру грядки сажают бархатцы. Кусты опрыскивают настойкой календулы, в междурядья рассыпают порошок горчицы для защиты от слизней.
Подготовка к зиме
Симфония хорошо переносит температуру до -25℃. Однако в холодных бесснежных областях грядки на зиму укрывают. В качестве утепляющего материала используют хвойный лапник, ветки срезанной малины, ежевики, солому, плотное агроволокно на дугах.
Нюансы ухода за культурой
Соответственно с описанием сорта клубники Соната, получение хорошего урожая возможно лишь при соблюдении правил ухода. Разобраться в них не так сложно, это под силу даже начинающему огороднику.
Полив, прополка и рыхление
После посадки кусты нужно обильно поливать. Когда они адаптируются, объем воды можно уменьшить. Поливать почву необходимо до конца сентября, чтобы кусты набрались сил для зимовки.
Орошение, производимое весной, должно быть интенсивным во время цветения, и снижено в период созревания плодов (минимум – 7 литров на квадрат). Следите за состоянием грунта, не допускайте чрезмерной увлажненности.
Прополка – обязательная процедура, если речь идет о выращивании клубники Соната. Если грядки чистые, на них не будут скапливаться вредители. Кроме того, клубничные кусты получат большее количество необходимых микроэлементов.
Удобрение и мульчирование
Клубника весьма требовательна к подкормкам. Применяемые удобрения должны включать в себя магниевые, марганцевые компоненты, железо, другие элементы. В весенний сезон рекомендуется применять содержащие азот подкормки, которые ускоряют рост.
Перед тем, как кусты начнут цвести, проведите обработку грунта азофоской, разведите 2 столовые ложки данного вещества в ведре воды. Для увеличения урожая выполняйте опрыскивание кустов раствором, состоящим из ведра воды и составов Рязаночка и Сударушка (по 5 миллилитров).
Мульчировать почву требуется компостом либо перепревшим навозом. Проводить мульчирование необходимо за 6 месяцев либо за 14 дней до посадки. Чтобы обеззаразить почву, воспользуйтесь сидератами.
Обеспечение защиты от морозов
В конце лета клубнику нужно остричь, почистить землю от сорной травы, мусора. В начале осени грунт необходимо удобрить навозом, который перегнил, либо минеральными подкормками. В октябре почва укрывается соломой либо агроволокном (толщина слоя – 50 миллиметров).
Клубника Соната
Сорт Соната имеет хорошую репутацию, поэтому когда задумалась о смене сорта, остановилась именно на нем. Кустики небольшие, компактные, со средней облиственностью, высадку советуют проводить в нашем континентальном климате в июле или ранней весной. Я рассаживала в июле, чтобы рассада хорошо прижилась. Предварительно весной на тот участок внесла много перегноя. В сентябре укрывала соломой, чтобы хорошо перезимовали. Расстояние между рядами делала по 80 см, как советуют по агротехнике. Вносить нужно регулярно удобрения, тогда урожайность будет высокой, еще обрабатываю раствором “Рязаночка” – 5 мл на 10 литров воды, урожайность тогда максимальная – до 1-го кг с куста. Ягоды крупные, в среднем по 50 грамм, ярко-красного цвета, с розовой мякотью. Для сладости ягод нужно выделить солнечный участок и желательно защищенный от сквозняков. Требует хорошего полива, но не заливать. К болезням сорт устойчив, особенно к мучнистой росе, но слабые места – гниль сердечка и корней, чувствителен к вертициллезу. Чтобы этого избежать, нужно не использовать в качестве удобрения свежий навоз. Пересаживаю рассаду каждые 4 года, на 5-й год ягодки совсем мельчают – у меня вырастают не более 10-15 грамм.
Сорт Соната хотели взять у соседей, но когда я пришла к ним на участок, то увидела, что усов – минимальное количество, с трудом десяток кустиков отделила под посадку. Уже в процессе самостоятельного выращивания этот нюанс оценила, как положительный – мне редко приходилось обрывать усы. Но чтобы завести большую плантацию, нам пришлось купить 20 корешков в питомнике и потом в течение 3-х лет кропотливо пересаживать розетки, пока не засадили всю сотку. Поливать клубнику приходится тщательно – лето у нас в Приазовье обычно жаркое. Но и зацветает сорт рано, поспевать начинает в первой декаде июня. В безветренную погоду над участком стоит такой густой земляничный аромат! Урожайность меняется, но при хорошей подкормке 1,5 кило с куста обеспечено. В качестве подкормки чаще всего используем перегной – делаем канавки вдоль рядов и выливаем заранее приготовленный раствор. Сорт к болезням устойчивый, обработка кустов не требуется. Поливаем регулярно, приблизительный расход воды – 1 литр на куст. Планируем сделать капельный полив, так по времени менее затратно. Ягодки плотные, внутри мякоть однородная, сладкая.
Сонату завели у себя несколько лет назад. Постепенно этот сорт вытеснил менее урожайные – я этими кустиками постепенно засадила свободный участок, а те выкорчевала и удалила – уж лучше отдавать силы такому высокоурожайному сорту, чем тратить время впустую. Кустики небольшие, усов дают немного, в этом плане не хлопотный сорт. Любит влажную почву, за этим приходится следить постоянно – ягоды становятся мелкими и сухими, если не поливать вовремя. Но и постоянно держать переувлажненной почву не стоит – так на ягодах появляется серая гниль. Так как почва у нас тяжелая, то специально завозили на участок 2 машины чернозема. При посадке в каждую лунку я добавляла по стакану перегноя. Мульчирование спасает от сорняков. Для него берем или солому, или шелуху подсолнечника. Планируем при будущей пересадке использовать агроткань – все же на ягодах есть грязь после дождей и полива и требуется тщательно их мыть. Между кустами клубники у меня высажен чеснок – это спасает от земляничных клещей – у соседей клубника повреждена, а у нас – нет. Дает до 1-го кг с куста. Ягоды – плотные, с ярко-выраженным земляничным вкусом и великолепным ароматом.
Изо всех имеющихся у меня на даче сортов “Соната” плодоносит дольше – ягода как начинается в середине июня, так заканчивается только к августу. Для нашей подмосковной местности считаю её просто находкой: кустики небольшие, компактные, сильно не разрастаются, усов дают совсем не много, поэтому ягода не мельчает из года в год, даже если не прореживать и не рассаживать грядки. За счет того, что и листьев не густо, кустики не плесневеют и не загнивают. Единственное, что необходимо регулярно выдёргивать траву и сорняки, иначе они забьют клубнику напрочь. В соседстве не вредничает, лук, чеснок, пряную зелень поблизости переносит хорошо. Вот только с картофелем не дружит, как-то пыталась неподалеку посадить клубни, так “Соната” в этот год дала урожай в 2 раза меньше и ягодки все были какие-то неказистые на вид и на вкус. Непривередлива она и в смысле погоды, не нужно стараться укрыть в зной, так как ягодки практически не подпекаются и тревожиться, если лето выдастся пасмурным. Ягоды всё равно будут сладкими и сочными, разве что не такими яркими. Поскольку мякоть у этого сорта довольно плотная, а размер плодов не гигантский, то в варенье ягоды не развариваются в кашу, а остаются практически целыми, что очень красиво смотрится на столе.
Болезни, вредители и методы профилактики от них
Сорт не так восприимчив к мучнистой росе, как иные виды клубники. Однако у кустов клубники Соната часто гниет сердечко, корневища. Кроме того, данный сорт весьма восприимчив к вертициллезу.
Чтобы предотвратить болезни, следуйте таким рекомендациям:
- высаживайте саженцы на указанной выше дистанции, не допускайте загущенности грядок;
- чистите растения от листьев и веток, которые повреждены;
- проводите омоложение;
- откажитесь от применения свежего навоза;
- обрабатывайте корневища рассады перед высадкой слабым марганцевым раствором;
- не допускайте того, чтобы грунт был высушен либо переувлажнен.
Обнаружив вертициллез, проведите обработку растений особыми средствами. Можно использовать Бенорадо, Фундазол. Предотвратить распространение серой гнили можно, опрыскивая кусты Тельдором, Байлетоном.
Характеристика сорта
Куст у Сонаты высокий, мощный, но при этом выглядит достаточно компактно из-за средней раскидистости. Также, куст достаточно слабо покрыт листьями. Листовые пластины средних размеров, покрыты морщинками. Окрас листьев ярко-зеленый.
Что касается усообразовательной способности, то она развита достаточно плохо.
Цветки у садовой земляники обоеполые, поэтому ей не нужен опылитель для получения хорошего урожая. Цветки крупных размеров, белого цвета.
Цветоносы мощные, высокие, находятся выше уровня листьев. После созревания ягоды удерживают ее над грунтом.
Плоды Сонаты средних размеров, ширококонической формы. Ягоды Сонаты славятся тем, что в большей мере имеют одинаковую форму и размер, чем, несомненно, привлекают покупателей на рынке.
Оболочка у ягоды ярко-красного цвета, глянцевая, не имеет свойства темнеть после сбора урожая и во время хранения. Семечки желтого цвета, слегка вдавлены в мякоть плода.
Мякоть у ягоды светло-розового оттенка, плотная по структуре, но не твердая. Ягода не полая, сочная, источает достаточно сильный земляничный аромат.
Вкусовые качества ягоды оцениваются как десертные. Вкус сладко-кислый, с сильным доминирование сладости.
Плоды имеют универсальное назначение. Они подходят для употребления в свежем виде, идеально подходят для переработки (приготовления варенья, компота, джема), а также пригодны для замораживания.
Благодаря хорошей плотности ягод они нормально переносят транспортировку на большие расстояния, что увеличивает их коммерческую ценность. После сбора ягоды не давятся и не текут, что также является плюсом при коммерческом выращивании.
Ягоды достаточно просто отделяются от плодоножки. Также, стоит отметить, что урожай созревает дружно, упрощая тем самым сбор товарной продукции. Что касается выхода товарной продукции, то средний показатель находится в пределах 80% (хотя в некоторых фермерских угодьях хозяева добивались показателей в 95%).
Масса ягод в среднем находится в диапазоне 25-35 грамм. При первом сборе ягоды несколько крупнее и могут достигать массы в 50 грамм.
Еще одним достоинством сорта Соната является то, что ягоды не мельчают к концу сезона, что наблюдается у большинства сортов садовой земляники.
Цветет садовая земляника этого сорта дружно, так же как и созревает. Спеть ягодки начинают уже в середине июня, приблизительно в такое же время как Эльсанта. В тепличных условиях, естественно, созревание начинается намного раньше.
Что касается урожайности, то она достаточно высокая. При хорошем уходе с 1 куста Сонаты можно собрать до 1.5 кг ягод. Конечно, в домашних условиях таких результатов достичь не получится, однако все равно Соната порадует садоводов больше, чем другие сорта, дающие по 300-500 грамм ягод с 1 куста.
Иммунная система у клубники довольно сильная. Соната устойчива перед рядом клубничных заболеваний, в частности, она редко поражается мучнисто росой и серой гнилью. Однако она подвержена таким заболеваниям как вертициллез и различные виды пятнистостей.
Плюсы и минусы садовой земляники
Достоинства клубники Соната:
- стабильно высокая урожайность;
- продолжительный период плодоношения;
- отличные вкусовые и товарные качества ягод;
- холодоустойчивость;
- засухоустойчивость;
- отличная адаптация к любым погодным условиям.
Минусы сорта:
- слабое усоообразование;
- невысокая морозостойкость.
Посадка
Посадку садовой земляники Джайв проводят в стандартные для культуры сроки. Весной — это апрель и май в зависимости от климата. Осенью необходимо сажать как можно раньше, чтобы куст успел окрепнуть и сформировать цветоносы будущего урожая. Оптимально произвести посадку в конце лета, чтобы кусты до морозов сформировали несколько рожков.
Джайв любит солнечные участки и лёгкий песчаный грунт, обогащённый гумусом. Чем лучше почвенные условия, тем выше урожайность. Оптимальная кислотность почвы рН 5,2 — 5,5. Перед посадкой при перекопке на грядку вносят ведро перегноя или компоста с добавлением 200 г. древесной золы.
Когда почва осядет, можно приступать к посадке по следующей одно- или двухстрочной схеме:
- 25-30 см. между кустами;
- 60 см. между рядами;
- расположение рядов для лучшей освещенности: с севера на юг.
Лунка должна быть такой глубины, чтобы прикорневая шейка осталась вровень с поверхностью грунта, в противном случае растение будет болеть. По окончании посадки грядку поливают и мульчируют соломой, опилками, компостом или нетканым материалом.
Зарубежной селекции
Культура распространена во многих странах мира, поэтому существует много сортов зарубежной селекции. Собственными гибридами славятся Нидерланды, США, Франция, Италия и другие страны.
Выбирая культуру для любительского и промышленного выращивания, фермеры обращают внимание на следующие разновидности:
- Альба. Сорт выведен оригинаторами из Италии. Это элитная разновидность с высокими вкусовыми качествами, получившая популярность в России в 2000-х годах. Ягоды вытянутой формы, ярко-красные. Вес одного экземпляра составляет 30–50 г. Вкус десертный, почти без кислинки.
Хоней. Известный гибрид, выведенный в США в 1979 году. Для получения разновидности селекционеры скрестили виды Вибрант и Холидей. Созревание начинается во второй половине мая. Внешний вид ягод конусоподобный. Кожица отличается багровым окрасом с глянцевым отблеском. Мякоть упругая, сочная, розового оттенка. Средний вес плода — 30 г.
Ламбада. Сорт вывели в Нидерландах в 1982 году. Материнские разновидности — Холлидей, Сильветта, Примелла, Карина. Плоды в форме конуса, созревают весом до 20–30 г. Кожица выраженного красного оттенка. Мякоть розового окраса, средней упругости. Вкус сладковато-кислый. Средняя урожайность с куста — 150–200 г.
Посадка саженцев
Выбор качественной рассады обеспечивает снятие урожая в первый, максимум второй сезон.
Отобранные саженцы должны иметь по 4-5 листочков, на которых отсутствуют пятна либо налёты, цвет – ровный, кожица упругая. Признаком хорошего качества является толстый рожок (не менее 0,7-0,8 см).
От вялого ростка стоит отказаться, отдав предпочтению свежему с мочковатой формой корней длиной более 7 см. Согласно отзывам опытных садоводов хорошо себя зарекомендовала рассада, выращенная по технологии фриго.
Для создания грядок подойдёт солнечный участок. В идеале он должен быть защищённым от ветров высокими деревьями или кустами, растущими поблизости.
Высокий уровень грунтовых вод или расположение огорода в низине может спровоцировать загнивание корней или грибковые инфекции. Поэтому место на возвышенности будет предпочтительным.
Перед посадкой почва очищается от сорняков и мусора. Прополку следует проводить тщательно, извлекая глубоко вросшие в грунт корни. Такая процедура облегчит уход за клубникой в процессе её роста и особенно плодоношения.
При выборе участка отдавать предпочтение следует месту, где ранее выращивались листовые овощи, лук, чеснок или бобовые.
Соната любит лёгкую слабокислую, а главное плодородную почву.
Определить степень питательности можно по растущим на участке растениям:
- белый клевер обитает на неплодородном грунте;
- крапива и мокрица свидетельствуют о наличии азота, что исключает ввод азотных удобрений;
- мать-и-мачеха, хвощ, конский щавель произрастают на тяжёлой почве, а значит, её следует разбавлять песком.
Обогатить участок питательными веществами лучше компостом либо перепревшим навозом. Делать это нужно за полгода до высадки (осенью, если планируется посадка весной) или за 2 недели до весенних работ. Для обеззараживания используются сидераты.
Высадку рекомендуется выполнять в июле или ранней весной. Расстояние между клубнями – 25-30 см. Июльская рассада успеет адаптироваться на новом месте, сформировать почки, что обеспечит урожайность в следующем сезоне.
Весенний вариант также отличается благоприятными условиями для вегетативного процесса. Худшее время для высадки – конец лета и осень. Растение едва успеет пройти адаптацию, но не наберётся сил для зимовки.
Как и когда сажать
Уже отмечено, что лучшие результаты по урожайности сорт дает на участках с песчаным или суглинистым типом почвы с низкой кислотностью. При посадке в мало дренированный или тяжелый грунт, можно наблюдать поражение кустов болезнями корней.
Если на участке грунтовые воды пролегают близко к поверхности, то кустики следует высаживать на холмы или высокие грядки. Перед посадкой материал следует продержать во влажной грунтовой смеси в небольшой емкости. Высаживать кустики нужно в хорошо пролитую и теплую землю.
Садоводы должны придерживаться следующих правил во время посадки растений:
- Лучшим местом для разбивки клубничной плантации считается то, где ранее был посажен чеснок, лук, морковь или бобовые культуры. Не рекомендуется высаживать клубнику там, где ранее был картофель, помидоры или подсолнечник; Также будет полезно узнать о том, можно ли удобрять клубнику золой.
- Посадочный материал лучше всего высаживать в вечернее время или пасмурный день, этот метод поможет лучше укорениться молодым растениям;
- Проводить посадку можно как в период ранней весны, так и ранней осени. При осенней посадке следует выдерживать сроки – кустики должны укорениться до наступления настоящих заморозков;
- Корни кустика следует аккуратно распределить в лунке, чтобы они не были свернутыми в клубок;
- Внимательно отнеситесь к месту расположению точки роста – сердечку – она должна обязательно выступать над поверхностью почвы; Обязательно необходимо понимать, чем удобрять клубнику весной для увеличения урожая.
- Кусты не разрастаются со временем, поэтому можно проводить посадку по схеме 25-30 см друг от друга;
- По окончанию посадочных работ всю плантацию обильно проливают, при возможности, под кусты разложить мульчу. Для того. что бы клубника росла более эффективно, необходимо правильно подобрать сидераты для клубники.
На видео – правильная посадка земляники:
Эти нехитрые правила помогут создать здоровый ягодник, и вы все лето будете наслаждаться ароматной и вкусной собственной продукцией. Возможно вам также будет полезно узнать о том, можно ли сажать чеснок рядом с клубникой.
Выращивание и уход
Если соблюдать несложную агротехнику при выращивании сорта клубники Соната, то хороший урожай обеспечен.
Полив
Молодому растению требуется много воды. Постепенно полив ограничивают. В большом количестве влаги клубника нуждается в период цветения и в начале плодоношения. При отсутствии естественных осадков под каждый куст выливают не менее 3 л. воды. Поливы производят дважды в неделю.
Орошение продолжают летом и в сентябре, регулируя их частоту в зависимости от погодных условий и состояния почвы. Не следует допускать как пересыхания, так и переувлажнения.
Рыхление, борьба с сорняками
Важнейшим мероприятием при уходе за клубникой является своевременная прополка. Не следует допускать, чтобы бурьян заглушал культурное растение, отбирал у нее питание и влагу, затенял от солнца. Чистые грядки являются гарантией защиты от болезней и вредителей. Борьбу с сорняками облегчит мульчирование. В качестве мульчи можно применять солому, опилки, еловый опад. Сосновые и еловые иголки служат хорошей профилактикой от малинно-земляничного долгоносика. Вредитель не может пробиться через мульчу, а самки не откладывают яйца вблизи кустов, т.к. их отпугивает хвойный запах
При использовании мульчи важно помнить, что органический мульчирующий материал начинает перепревать и вначале этого процесса связывает азот почвы. Чтобы не допустить азотного голодания, нужно пролить мульчу настоем коровяка (1:10), куриного помета (1:20) или травяного настоя
Удаление усов
Клубника сорта Соната выдаёт среднее количество усов. Уход за растением с точки зрения удаления усов не сложный, понадобится подрезать их не более двух-трёх раз за сезон. Если клубнику планируется размножить, каждую стрелку направляют на свободный участок земли, где розетка сможет свободно укорениться. Желательно разделять кусты на плодоносящие и маточные (с которых планируется получить усы). У маточных растений удаляют все цветоносы, чтобы растение тратило силы только на формирование саженцев.
Подкормка
Клубника Соната выдаёт крупные плоды в больших количествах несколько лет подряд, поэтому нуждается в постоянных подкормках Для поддержки баланса питательных веществ под каждый куст в течение сезона необходимо вылить не менее 1 л. разведённого гумата. Подойдёт любой другой препарат, в составе которого есть магний, марганец, железо. Весной эффект приносят азотные подкормки.
Органику можно вносить весной и летом, 2-3 раза за сезон, соблюдая пропорции. Свежий коровяк разводят 1:10, птичий помёт 1:20. На куст необходимо 3 л. раствора. Удобрения вносят на предварительно политые водой грядки, чтобы не допустить ожога корневой системы.
Не забывают про подкормки и после плодоношения, осенью кусты развиваются и на них формируются цветочные почки, определяющие урожайность следующего сезона. Можно применить комплексное удобрение «Осеннее».
Борьба с вредителями и болезнями
Клубника сорта Соната обладает стойким иммунитетом ко многим болезням. При посадке культуры в тяжелую почву на корнях может завестись грибковая инфекция.
Весной с посадок как можно раньше снимают осенний мульчирующий материал. Вовремя удаляют сорняки. При заражении вертициллезом или серой гнилью обрабатывают Фундазолом или подобным фунгицидом.
Подготовка к зиме
В августе грядки очищают от сорняков и старых листьев. Почву обогащают перепревшим навозом и минеральными удобрениями. Перед наступлением заморозков грядки укрывают соломой или агроволокном. Полностью листву на кустах не удаляют. Клубника относится к вечнозеленым растениям, полное удаление листвы является сильным стрессом, вместо формирования цветочных почек, кусты будут заново формировать листву.
Как правильно ухаживать
Уход за клубникой этого сорта предполагает:
- Своевременный полив.
- Подкармливание культуры.
- Регулярную прополку.
- Обеспечение защиты от морозов.
- Борьбу с вредителями.
- Своевременное лечение заболеваний.
Подробнее в материале: правильно ухаживаем за клубникой чтобы получить хороший урожай.
Как правильно поливать
Для этого сорта лучшим видом полива будет капельная система.
При осенней высадке орошать клубнику необходимо до начала октября. Это нужно для того, чтобы растение набралось сил для зимовки.
Интенсивность весеннего орошения повышается во время цветения. Когда культура начинает плодоносить, оно понижается. Оптимальная дозировка — 7 литров/1 квадратный метр.
Поливать растение необходимо 2 раза/14 дней.
Если на дворе очень жарко, то культура нуждается в большом количестве воды. Оптимальная дозировка — 7 литров/1 квадратный метр. На каждый кустик требуется до 1 тыс. мл жидкости.
Как правильно подкармливать
Сорт Соната хорошо отзывается на весеннее внесение минеральных подкормок.
Этот сорт клубники отличается требовательностью по отношению к составу подкормки. Применяемые удобрения должны содержать:
- микроэлементы;
- железо;
- марганец;
- магний.
С приходом весны рекомендуется применять удобрения, содержащие азот. Такая прикормка способствует стимуляции развития кустика.
Перед началом цветоноса следует произвести обработку грунта азофоской. Для этого необходимо развести 2 столовые ложки сырья в ведёрке прохладной кипячёной жидкости. Оптимальная дозировка — 1000 мл.
Для увеличения урожайности требуется обработать кустики клубники раствором сударушки или Рязаночки. На 1 ведёрко прохладной жидкости достаточно 5 миллилитров средства.
Для садовой клубники опытные садоводы рекомендуют комплексное удобрение Рязаночка.
Особенности прополки
Если грядки будут чистыми, то растение будет надёжно защищено от насекомых и развития опасных заболеваний. Но также ягодка сохранит большое количество полезных веществ.
До снятия урожая нужно пропалывать клубнику не менее 3 раз за сезон.
Обеспечение защиты от морозов
Клубнику мульчируют щепой, соломой или сеном.
В августе кустики следует остричь. Далее необходимо убрать оставшиеся сорняки и прочий мусор.
Во второй половине сентября требуется укрыть гряды 5 сантиметровым слоем соломы. И также можно использовать агроволокно.
Еловые и сосновые опилки использовать нельзя, поскольку это способствует подкислению грунта.
Защита от болезней и вредителей
Вертициллезное увядание клубники.
Помимо вертициллёза, Соната склонна к подгниванию корневой системы и сердечка. Профилактические манипуляции помогут избежать опасных последствий. Для этого необходимо:
- высаживать кустики на рекомендованном расстоянии;
- избегать загущенности гряд;
- своевременно срезать повреждённые листочки и ветки;
- регулярно проводить омолаживающие процедуры;
- не применять свежий навоз;
- перед высаживанием обрабатывать корневую систему растения слабым марганцовым раствором;
- не допускать переувлажнения грунта;
- избегать высушивания грунта.
Препараты, предназначенные для борьбы с болезнями и вредителями, представлены в табличке.
Борьба с серой гнилью
Серая гниль особенно сильно поражает близко расположенные к земле ягоды.
Рекомендовано опрыскивать культуру Байлетоном, Тельдором, Фундазолом.
Описание сорта
Сорт был выведен специалистами голландской агрофирмы Fresh Forward в 1990 году. Являясь результатом селекции «Эльсанты» и «Полки», «Соната» унаследовала от родителей отличную продуктивность и высокую адаптированность к различным погодным условиям. Растение отличается обильным плодоношением, которое наблюдается даже в засушливые сезоны. Цветы растения не боятся ночных заморозков и хорошо приспосабливаются к холодному климату. Культура обладает хорошим иммунитетом и достаточно устойчива ко многим заболеваниям.
К тому же «Соната», являясь среднеранним сортом, отличается длинным сроком плодоношения, который при создании благоприятных условий может начаться уже в начале июня.
Растение представлено компактными малооблиственными кустами, образующими умеренное количество усов. Цветоносы имеют плотную структуру, что позволяет им выдерживать вес крупных ягод. Плоды «Сонаты» отличаются правильной ширококонической формой и насыщенно-красным цветом. Мякоть имеет плотную и одновременно нежную структуру, и сладкий десертный вкус со слабовыраженной кислинкой. Особо крупные плоды могут весить до 50 г, достигая в диаметре 3,5 см. Калорийность 100 граммов ягоды составляет всего 30 ккал, что позволяет считать данный сорт диетическим продуктом.
Одной из важных характеристик культуры является высокая урожайность, благодаря чему за сезон с одного куста удаётся снимать до полутора килограммов ягод. Большое количество плодов объясняется активным цветением растения, которое становится возможным благодаря скоплению огромного количества пыльцы и массовому появлению новых завязей. Ягоды «Сонаты» после полного вызревания какое-то время могут находиться на кусте. Это обусловлено их отличной сохраняемостью и несклонностью к растеканию и растрескиванию. Продуктивный период растения длится в течение 40-50 дней, из которых наибольшее количество ягод поспевает во второй половине июня.
Далее урожайность идёт на спад, сохраняя невысокую продуктивность до конца июля. Растение способно плодоносить на протяжении 5 лет, после чего количество урожая заметно снижается и требуется замена плантации. Расти и давать обильный урожай культура может как в теплице, так и в открытом грунте. Товарная пригодность клубники обозначает, какой процент урожая не имеет дефектов и сохраняет целостность плодов после снятия с куста. У «Сонаты» этот показатель соответствует 70%, что выгодно отличает сорт от других садовых культур и допускает его выращивание в промышленных масштабах.
Уборка и хранение урожая
Сорт считается достаточно урожайным. За сезон с одного растения возможно получить 1.5-2 килограмма плодов. Если клубника росла в условиях закрытого грунта, то с одного квадрата возможно получить до 14 килограмм плодов.
Собранные плоды укладываются в ящики из пластмассы/дерева, которые застелены мягкой бумагой либо тканевым материалом. Ягоды кладутся в один слой. Перебор плодов перед закладкой на хранение проводить не стоит. Его можно сделать потом, перед тем, как ягоды будут употреблены в пищу. Малейшие перемещения плодов в емкости могут спровоцировать их повреждения, из-за чего они быстро потемнеют либо загниют.
Ягоды требуется охладить до нуля-двух градусов как можно быстрее после сбора. Охлажденные ягоды можно хранить в холодильнике 3-4 суток. Неохлажденные плоды сохраняют свежесть лишь на 1 день.
Для хранения применяйте баночки из стекла либо контейнеры с крышками. Промывать плоды перед закладкой не нужно, они станут продуцировать сок.
Выращивание ягод – интересное и полезное занятие, в особенности в том случае, если получается собрать большой урожай. Клубника Соната считается урожайной, главное – постараться, и обеспечить должный уход кустам этого растения.