Выращивание томатов в открытом грунте и теплице в Подмосковье 


Территориальный климат

Подмосковье отличается своей континентально-умеренной температурой. Зима здесь проходит достаточно мягко, без сильных морозов. Лето в основном влажное, с частыми дождями. Самая максимальная температура достигает 19 градусов. И вот под такую погоду нужно подобрать хороший посевной материал. Перед тем как мы разберем вопрос о том, как проходит посадка помидор в открытый грунт в Подмосковье, рассмотрим самых интересных представителей для выращивания.

Сорта и гибриды томатов

Конечно, каждый огородник старается найти лучшие сорта и семена томатов для открытого грунта Подмосковья. Сегодня выбор большой, многие дачники хвалят разные сорта, ведь многое зависит и от личных предпочтений и запросов. Вот перечень тех, которые хорошо себя зарекомендовали и пользуются популярностью:

  • Султан F1 – голландский гибрид, низкорослый. Отличается хорошей урожайностью, устойчивостью к перепадам температур.
  • Батяня – отличный высокоурожайный сорт для открытого грунта. Собранные томаты долго хранятся.
  • Медовая капля – высокорослый сорт, плоды ярко-желтые, мелкие, напоминают капельку.
  • Северюга – крупноплодный сорт, неприхотливый, урожайный.
  • Демидов – сорт, который отличает высокая устойчивость к фитофторозу. Растение небольшое, компактное, на одном квадратном метре можно выращивать до 6-7 кустиков.
  • Пляжный черри – урожайный, неприхотливый сорт.

Всего доброго и богатых вам урожаев!

По строению кустов томаты делятся на:

  • нештамбовые;
  • штамбовые;
  • картофелевидные.

Нештамбовые отличаются более тонкими стеблями, полегающими в период плодоношения, а также крупными, слегка гофрированными листьями.

Штамбовые томаты отличаются компактными кустами с достаточно толстыми стеблями, сильно гофрированными листочками, средними по размеру, с короткими черешками.

Картофелевидные (крупнолистные) томаты встречается достаточно редко, а называются они так из-за листьев, по форме напоминающих картофельные.

Сорта томатов

На сегодняшний день существует большой выбор семян. Ниже мы привели сорта помидоров для открытого грунта в Подмосковье, которые лучше всего приживаются в этой климатической зоне:

  1. Розовый мед. На открытом участке земли куст в высоту не вырастает больше 80 см. Плоды крупные. Отличаются ярко-оранжевым оттенком и сладким вкусом.
  2. Сибирский король. Этот сорт относится к представителям среднеспелого семейства. Куст высокий. Высота его может достигать от 1,5 до 2 метров. Обязательно требуется подвязывать. Спелые плоды очень крупные. Их масса достигает 700-800 граммов. Форма у томатов сердцевидная, желтого цвета.
  3. Черный микадо. Плоды образуются быстро. Цвет помидор — от темно-красного до коричневого. Мякоть сахарная, но с небольшим кислым привкусом.
  4. Трюфель. Этот сорт идеально подходит для засаливания. Томаты на кусте вырастают разного оттенка: желтые, красные, темно-коричневые. Размером помидоры небольшие.
  5. Кенигсберг золотой. Среди всех сортов помидор желтого цвета у этих мякоть мясистая, сочная и сладкая. Вес одного плода достигает 300-400 граммов. Выращивание помидоров в открытом грунте в Подмосковье не требует никакого дополнительного ухода.
  6. Чудо света. Это самый яркий представитель желтых сортов. Из-за упругой мякоти подходит для засаливания и маринования. Плоды вкусные, но умеренно кислые. Это поздний сорт помидор, который практически не подвержен заболеваниям.
  7. Севрюга. Это представитель полудетерминантного сорта. Помидоры в открытом грунте в Подмосковье этого вида встречаются чаще всего. Высота кустов может достигать 180 см.
  8. Буденовка. На небольших кустах томатов вырастают крупные плоды, которые отличаются сладким вкусом и мясистой мякотью.
  9. Вельможа. Это среднеспелый сорт помидор. Мякоть томатов имеет ярко-малиновый оттенок. Вес одного помидора — около 500 граммов.
  10. Батяня. Высокий куст полностью покрыт плодами томатов. Сорт подходит для употребления в свежем или соленом виде. Помидоры совсем не подлежат хранению. Плоды имеют красный оттенок с желтым пятном у основания.
  11. Медовая капля. Такие помидоры в открытом грунте в Подмосковье украсят любую грядку. Теперь на участке вы можете выращивать свои томаты черри, которые имеют ярко-желтый цвет и сладкий вкус.

Мы привели самые распространенные сорта. Теперь стоит рассмотреть особенности выращивания томатов.

Хранение томатов

Недозревшие плоды могут покраснеть при условии их хранения в теплом помещении. Обычно их раскладывают в один слой на подоконнике. Также используют способ, при котором плоды на 2-3 минуты опускают в воду с температурой в 65 градусов, а затем охлаждают в тазу с прохладной водой. После их просушивания овощи раскладывают в специальные плодовые ящики. Недозревшие томаты раскладывают, чередуя с созревшими томатами. Этот способ помогает ускорить процесс их дозревания благодаря тому, что спелые плоды выделяют газ этилен, ускоряющий созревание других томатов.

Ящики устанавливают в помещении с достаточным освещением. В противном случае томаты будут иметь слабую окраску, а период дозревания растянется на более продолжительное время. Если необходимо удлинить период их дозревания, то температуру в помещении опускают вплоть до 10 градусов. Полностью дозревшие томаты могут храниться до 1,5 месяца при условии, что температура хранения будет поддерживаться в пределах от 5 до 10 градусов.

Подготовка земли к посадке

Перед выращиванием помидор нужно задуматься о качестве почвы. Ее подготовку нужно начинать с осени. Для этого проводят следующие действия:

  • нужно освободить землю от старой ботвы и травы;
  • очищенную землю следует опрыснуть бордоской жидкостью;
  • переходим к удобрению грунта, для этого вносим в землю хлористый калий и суперфосфат в объеме 60 грамм на один квадратный метр почвы;
  • перекапываем землю под зиму на глубину 30-35 см.

Вот таким образом мы подготовили землю на участке к новой посадке помидор. Но до этого нас впереди ждет подготовка семян и выращивание рассады. Стоит обо всем рассказать по порядку.

Поддержание генофонда томата из мировой коллекции ВИР в открытом грунте Подмосковья

Козак Владимир Иванович на полях томатов
Мировая коллекция образцов томата ВНИИ растениеводства им. Н.И.Вавилова (ВИР), представляет богатейший материал для поиска источников и доноров хозяйственно-ценных признаков, используемых в селекции высокопродуктивных сортов и гибридов [1,2,8]. Культура томата отличается высокой пластичностью, урожайностью и многоцелевым использованием плодов, которые содержат ценные для питания человека вещества, а именно: витамины С, В1, В2, В3, В9, РР, β-каротин, минеральные соли и органические кислоты [1].

Семена томата начинают стареть со времени выделения их из плода материнского растения. Чтобы не допустить потери всхожести образцов, при хранении необходимо проводить через 7-8 лет повторные посевы с целью поддержания образцов в том виде, в котором они были интродуцированы. И с тем набором биологических и хозяйственно-ценных признаков, какие были им присущи изначально [3, 7].

Для поддержания коллекции томата в открытом и защищенном грунте важен правильный подбор образцов, так как изменчивость биологических и хозяйственных свойств у них неодинакова [6]. Условия выращивания отражаются на посевных и хозяйственно-ценных признаках выращенных из этих семян растений.

С 1974 по 2004 годы поддержание коллекции ВИР проводилось в объеме 25-70 образцов наряду с изучением новых поступлений. В связи с сокращением опытных станций ВИР, объем работ с 2005 года увеличился до 100 образцов, с 2011 года — до 150 образцов.

Ряд образцов, репродуцированных на других станциях, представляют собой смесь из двух-трех сортов, а то и вовсе не соответствует описаниям. Поэтому, кроме восстановления всхожести, нужно проводить и проверку репродукций.

От качества подготовки семян и сроков их посева, выращивания рассады зависит получение ранних и высоких урожаев семян коллекционных образцов. В южных условиях томаты выращивают непосредственно посевом в грунт и рассадным методом. В условиях Московской области самым лучшим способом является рассадный, с применением кассетной технологии, что способствует сохранению целостности корневой системы и не требует дополнительного времени для ее укоренения. В результате ускоряются процессы плодообразования и созревания, сокращается вегетативный период.

Первоочередная подготовка к выращиванию рассады

Стоит правильно подготовить грунт и ящики. Последние перед посадкой хорошо промывают водой и обрабатывают паяльной лампой, убивая все болезнетворные бактерии. Для выращивания рассады подойдут и торфяные или глиняные горшочки, пластмассовые стаканчики. Их следует просто тщательно промыть в теплой воде. За две недели перед посевом семян все ящики заполняют грунтом и держат их в теплом месте. Непосредственно за 1-2 дня землю нужно пролить слабым раствором перманганата калия, то есть марганцовкой, в соотношении 10 грамм вещества на 10 литров воды.

Правила посева томатов на рассаду

Чтобы получить дружные всходы, нужно правильно посеять помидоры и подготовить семена к посадке.

Подготовка семян

Нередко в магазинах продаются обработанные производителем семена, которые к посеву подготавливать не надо. Их можно посадить сухими или предварительно прорастить.

Необработанный посевной материал перед посевом следует обеззаразить. Чтобы помочь быстрее появиться росточку, семена замачивают в растворе стимулятора роста.

Кстати! На нашем сайте есть статья, в которой пошагово описано, как подготовить семена помидоров к посеву. Просто кликните на ссылку.

Подготовка почвы и емкостей

Для выращивания рассады не рекомендуется использовать землю с огорода. В ней могут находиться личинки вредителей, споры грибков и вирусы болезней. Перед посевными работами такую почву придется обеззараживать специальными препаратами. Это может быть раствор марганцовки, Фитоспорина или какого-нибудь фунгицида.

Вам будет интересно узнать: Как правильно собрать и сохранить семена томатов в домашних условиях

Легче всего купить готовый субстрат для рассады томатов в магазине. Он должен быть рыхлым и питательным. Такую почву протравливать не надо.

Внимание! Для профилактики «черной ножки» на рассаде, добавьте на ведро земли стакан древесной золы.

Сеять помидоры на рассаду можно в ящики, контейнер или другую не очень высокую подходящую емкость с дренажными отверстиями.

Можно посеять томаты в отдельные стаканчики или кассеты. Но эти растения рекомендуется пикировать, так как при заглублении на стволе у них образуются дополнительные корни. В результате кусты получаются более крепкими и мощными.

Подготовка посевного материала

Не рекомендуется сажать непроверенные и неподготовленные семена. Если вы купили посевной материал в магазине, может так оказаться, что не все из них взойдут. Чтобы отсеять некондицию, сделайте следующее:

  1. Наберите в стакан воды.
  2. Добавьте в него 10 грамм поваренной соли.
  3. Высыпьте семена.
  4. Посевной материал, который всплыл, нужно убрать из стакана и выкинуть, остальной промыть в проточной воде.

Чтобы обезопасить будущую рассаду от болезней, семена стоит продезинфицировать. Для этого делают следующее:

  1. В стакане разводят слабый раствор марганцовки.
  2. Закладывают чистые и отсортированные семена.
  3. Выдерживают 20-30 минут.
  4. Промывают.
  5. Просушивают.

Теперь, чтобы выращивание помидоров в открытом грунте в Подмосковье прошло успешно, посадим по всем правилам рассаду, которая в дальнейшем даст большой урожай томатов.

Какой сорт выбрать?

Каждый год на прилавках магазинов можно увидеть новые сорта различных культур. Это все благодаря работе селекционеров. Здесь мы приведем список лучших урожайных сортов томаты для Подмосковья, по отзывам бывалых огородников.

Для теплиц

В теплицах выращивают в основном высокорослые и крупные помидоры, а также низкорослые сорта, с которых урожай можно получать раньше всех.

Лучшие ранние томаты:

  • Белый налив;
  • Гибрид Андродема;
  • Султан F1;
  • Невский;
  • Тайлер F1.

Низкорослые сорта:

  • Иришка F1;
  • Аленка;
  • Красный клык;
  • Каротинка;
  • Медок.

Крупноплодные:

  • Сибирский спринтер;
  • Севрюга;
  • Розовый мед;
  • Поиск F1;
  • Кардинал.

Для открытого грунта

Без укрытия в Средней полосе России следует выращивать устойчивые к заболеваниям и перепадам температур сорта помидоров. Самые популярные сорта:

  • Лотарингская красавица;
  • Монгольский карлик;
  • Айсберг;
  • Веселый гном;
  • Щелковский;
  • Анюта;
  • Санька;
  • Данко.

Посадка семян

Чтобы рассада получилась хорошая, мы вам расскажем несколько секретов:

Совет 1. Чтобы сеянцы были качественными, семена высаживают в ящике на расстоянии 3 см друг от друга. Это обеспечит в дальнейшем каждому корню место для роста и простор для набирания сил.

Совет 2. Не стоит забывать, что когда высота нашей рассады достигнет 6-8 см, можно внести первое комплексное удобрение.

Совет 3. После каждого полива присыпайте стебли землей. Это позволит сделать пикировку на более поздних сроках.

Совет 4. Когда рассада выросла большая, перед высадкой в открытый грунт лучше подержать ее немного в парнике. Желательно выдержать в нем дневную температуру около 18 градусов и ночную — около 6.

Совет 5. Чтобы рассада была крепкой, можно провести ее закалку. Для этого нужно проводить хорошую вентиляцию парника. Если нет заморозков, рекомендуется оставить теплицу открытой на всю ночь.

Совет 6. За весь период роста рассады нужно как минимум три раза провести удобрение. Оно делается с использованием мочевины и суперфосфата.

Когда сеять томаты на рассаду в 2021 году в Подмосковье

Сроки посевов помидоров на рассаду в Средней полосе России зависят от выбранного сорта и где будут выращиваться овощи. Для теплицы посадки производятся раньше, а для открытого грунта на две-три недели позже.

Сначала следует определиться за сколько дней до высадки на грядку нужно сеять семена. Для этого нужно знать возраст рассады, в котором ее можно высаживать в грунт:

  • сорта раннего срока созревания: 40-50 дней;
  • среднеспелые сорта: 50-60 дней;
  • поздние сорта: от 60 до 70 дней.

Также учтите, что высокорослые помидоры растут дольше низких растений.

К этому прибавьте еще 5-7 дней, пока появятся всходы.

В результате сроки посадки томатов в Подмосковье на рассаду таковы:

  • сорта крупных помидоров – начало марта;
  • высокорослые томаты для выращивания в теплицах – конец марта;
  • для парников ранние томаты – после 15 марта;
  • для теплиц низкорослые помидоры – первая и вторая декада апреля;
  • для открытого грунта ранние томаты – начало апреля

Кстати! По народным приметам в Подмосковье и других областях Средней полосы сажать на рассаду помидоры следует после 8 марта.

Когда сажать по Лунному календарю

Благоприятные дни, когда сеять в 2021 году на рассаду томаты в Подмосковье по Лунному календарю:

  • 17-17, 21-22, 26-27 января;
  • 12-14, 17-19, 22-24 февраля;
  • 1-4, 12, 17, 18, 22, 23, 29-31 марта (выделенные даты самые благоприятные);
  • 8-9, 13-14, 18-19, 25, 26, 28 апреля (выделенные дни для посевов подходят лучше всего).

Вам будет интересно узнать: Подготовка семян помидоров и посев на рассаду по Лунному календарю

Зимой посадками можно заняться, если есть отапливаемая теплица. В нее высаживают рассаду в апреле, а в июне получают ранний урожай.

Как правильно сажать

Перед тем как будет проводиться высадка помидор в открытый грунт в Подмосковье, нужно после зимы подготовить землю. Делается это следующим образом:

  1. Удобрение почвы. Для этого используют навоз — 7 кг, суперфосфат — 50 грамм, мочевину — 30 г и хлористый калий — 40 г. Все идет из расчета на один квадратный метр.
  2. Перекапываем землю и бороним ее.
  3. Готовим лунки под посадку. Их размер примерно должен быть около 30 см.
  4. Каждый корень помидор рекомендовано сажать на расстоянии 50 см друг от друга.
  5. Через каждый 4-й или 5-й ряд оставьте дорожку, которая может быть шириной 50-60 см.
  6. Высаживать томаты в открытый грунт лучше в середине мая.
  7. Сразу же можно сделать первое удобрение помидор на грядке. Для этого в 10 литрах воды размешивают коровяк, мочевину, суперфосфат и древесную золу.

Теперь остается только правильно ухаживать и ждать заветный урожай.

Теплица или открытая грядка: за и против

Подмосковье нельзя назвать раем для огородника, тем более, когда речь идет о выращивании такой теплолюбивой культуры, как томат. К сожалению, помидоры, прибывшие на отечественные просторы из далекой Южной Америки, не растут при температуре ниже +100С. При таких условиях выращивание помидоров в открытом грунте в Подмосковье возможно только к концу мая, когда ночные температуры преодолевают установленный показатель. Теплица позволяет ускорить процесс выращивания томатов, поскольку в ней благоприятные условия устанавливаются на 2-3 недели раньше. При этом однозначного мнения о том, где выращивать помидоры, среди земледельцев нет, поскольку каждый из этих вариантов имеет свои достоинства и недостатки:

  • Теплица позволяет раньше высаживать рассаду томатов и получать урожай овощей. В тепличных условиях растения не испытывают на себе резкие скачки ночных и дневных температур, для них нестрашны кратковременные весенние и осенние заморозки. Однако, тепличные условия являются благоприятными не только для выращивания томатов, но и для развития пагубной микрофлоры, грибков и бактерий, которые вызывают заболевания помидоров, причиняя ущерб посадкам и урожаю. Теплица в дневные часы очень сильно нагревается, и снизить температуру можно только при помощи проветривания. Если же она установлена на даче, удаленной от места постоянного пребывания хозяев, то регулярно открывать и закрывать двери и форточки не представляется возможным, а значит, помидоры в теплице с большой вероятностью просто сгорят.
  • Открытый грунт «устанавливает» для земледельца жесткие сроки выращивания томатов, поскольку весенние заморозки и осенние холода могут уничтожить помидоры на грядках. Дождливая погода в Подмосковье летом и ранний приход осени провоцирует развитие фитофторы, которая повреждает растения и плоды. При этом открытый грунт решает вопрос опыления томатов, не требует финансовых затрат на приобретение материалов, частично решает вопрос полива помидоров. Устранить вероятность весеннего вымерзания помидоров в незащищенных условиях можно при помощи временного укрытия на дугах. Открытый грунт является единственно правильным решением для выращивания помидоров на огороде без регулярного присмотра хозяев.

Такие противоречия являются основанием для дискуссий земледельцев. При этом каждый огородник Подмосковья сам для себя решает, в каких условиях выращивать томаты. Выбрав подходящий вариант культивирования, нужно подобрать лучший сорт, который районирован для местности и может одарить земледельца большим количеством вкусных помидоров при выращивании в заданных условиях.

Уход за томатами

Итак, теперь у вас на участке растут помидоры в открытом грунте в Подмосковье. Уход нужно проводить своевременный и правильный. Рассмотрим, как это сделать:

  • в первые дни жизни томатов под голубым небом полив должен проводиться орошением. на каждый куст рекомендовано 2 литра воды;
  • через месяц после высадки рассады можно провести второе комплексное удобрение;
  • стоит вовремя убирать все пасынки, делать это можно каждые 8 дней, когда их размер станет 3-4 см;
  • помните, что почва всегда должна оставаться влажной.

Теперь вы знаете, как производится уход и посадка помидор в открытый грунт в Подмосковье.

Особенности места посадки и его подготовка

Выращивание томатов в открытом грунте лучше всего проводить на предварительно подготовленных участках. Особое внимание следует уделить и выбору такого участка.

  • Участок должен находиться под прямыми солнечными лучами большую часть светового дня. Это позволит сделать плоды сладкими и ускорить их созревание.
  • Перед томатами не должны были расти пасленовые или кукуруза. Томаты также не стоит выращивать на одном и том же участке два года подряд.
  • Участки со свежим навозом также использовать не рекомендуется.
  • Лучше всего томаты себя чувствуют на участках, где в прошлом году росла морковь, репа, бобовые, капуста или салат.
  • Высаживать рассаду лучше на возвышенные места.

Почву для выращивания томатов необходимо начинать готовить осенью. Для этого на участок следует выложить листья и перегной, которые к весне выделять все необходимые питательные вещества в почву. Также осенью следует внести в грунт калийные и фосфорные удобрения. Аммиачную селитру следует вносить в грунт уже весной.

Сбор урожая

Посвятив время выращиванию и уходу за томатами, вы получите хороший результат. Собирать помидоры в открытом грунте в Подмосковье можно, когда они достигнут бланжевой спелости или только побелеют. Из-за нехватки солнечного света многие дачники используют метод, который называется дозариванием. Он помогает сохранить плоды от гнили. Для этого собирают все помидоры, укладывают в помещении, в котором хорошо работает вентиляция и температура держится в пределах 22-24 градусов. Таким методом пользуются практически все дачники, которые выращивают помидоры в открытом грунте в Подмосковье. Температура позволяет плодам созреть и не испортиться.

Сбор томатов

Сроки сбора помидоров зависят от сорта, особенностей региона, правильной агротехники.

Понятно, что есть более урожайные годы и менее урожайные, но все равно трудяги-огродники умудряются даже при неблагоприятных условиях получить неплохие урожаи.

Основной сбор приходится на июль-август.

Если говорить цифрами, то у ранних сортов от завязывания плодов до их созревания проходит около 45-50 дней.

Обычно снимают спелые томаты, а также слегка недозревшие, которые отправляют на дозревание.

Это позволяет избежать заражения плодов фитофторой, которая любит «появляться» в августе, когда спадает основная жара, появляются холодные росы.

Хороший эффект дает укрытие растений неткаными материалами, но если такой возможности нет, то лучше плоды (даже зеленые) снять.

Выбор грунта для посадки томатов

Выращивать томаты в Подмосковье необходимо через несколько лет, то есть чередовать посадку, потому что развиваются болезни и вредители и на новый урожай могут повлиять. Для томатов характерны темно-каштановые почвы, темные черноземы, тяжелые черноземы, лесные почвы. Лесные почвы и темно-каштановые характерны для районов Подмосковья.

Если томаты высаживают в Подмосковье для массового употребления на переработку каких-то предприятий, то из почвы берут некоторые анализы:

  • анализ на реакцию кислотности;
  • анализ на ДНК присутствующих инфекций.

Все анализы проводят в специальных лабораториях агрономы, прошедшие инструктаж по технике безопасности и умеющие работать с материалом. Земля не должна быть кислой, даже окисленной. ДНК различных насекомых или их яиц, может присутствовать на глубине почвы в 25 см. И чтобы предотвратить плохую урожайность, заранее обрабатывают почву инсектицидами и фунгицидами.

После обработки от вредителей, как говорилось выше, грунт следует удобрить минералкой и органикой и тщательно перепахать. После посадки рекомендуется проводить прикатывание почвы и боронование весной.

Если вдруг в районах Подмосковья происходит посадка рассады, то необходимо также учесть погодные условия, желательно, чтобы температура воздуха не превышала 18 0С, к посадке рассады, следует отнестись более строго, так как она может просто не срастись с почвой и погибнуть в скорое время. После проведения всех агрономических условий, агрономы должны взять снова образец земли и проверить на наличие болезней и яиц вредителей.

Почвенная смесь

Качественная почвосмесь определяет обильное плодоношение. Если она окажется недостаточно хорошей, то томаты окажутся больными и слабыми. Нельзя просто использовать огородную землю или грунт из парника, из этого с очень большой вероятностью ничего не получится. Рассадный грунт готовится из нескольких составляющих, и они требуют соответствующей подготовки.

Преимущества и недостатки самодельной почвы

Если нет возможности использовать покупные смеси, можно приготовить рассадную землю своими силами. Созданное своими руками всегда надежнее, тем более, что рассада томатов очень требовательна к почве.

Можно приготовить по точному рецепту и соблюсти нужное точное количество микроэлементов. Экономия средств.

Большое время приготовления. Нужно точно следовать рецептуре. Почва может быть заражена. Поиск и покупка нужных компонентов смести может занять много времени и средств.

Необходимые компоненты чтобы приготовить своими руками состав для помидоров, нужны:

  • дерновая или огородная земля;
  • некислый торф (pH 6,5);
  • песок (лучше речной или промытый);
  • перегной либо зрелый просеянный компост;
  • просеянная древесная зола (либо доломитовая мука);
  • мох сфагнум;
  • опавшая хвоя.

Недопустимые составляющие

Нельзя использовать органические удобрения, находящиеся в процессе распада. При этом выделяется большое количество тепла, которое может выжечь семена (а если они и успеют взойти, то все равно погибнут от высокой температуры). Не используются примеси глины, так как они делают почву плотнее и тяжелее.

Важно! В почве происходит быстрое накопление тяжелых металлов, поэтому не стоит использовать землю, находящуюся вблизи оживленной трассы.

Как подготовить почвосмесь в домашних условиях для помидоров? При приобретении готовой почвосмеси есть шанс получить кислую торфяную землю. Даже при добавлении минеральных удобрений нужного развития семян помидоров, предназначенных для посева, в рассадной земле можно не получить. По данной причине рассадный грунт для томатов опытными дачниками делается вручную.

Как приготовить землю для рассады помидоров в домашних условиях? Готовят ее при помощи смешивания. Для этого полиэтилен расстилают на земле и высыпают в нужных пропорциях каждый компонент.

Читать далее: Виноград прима описание сорта

Рассадная почва производится следующим образом: К одной части дерновой земли добавляется по одной части торфа и речного песка. Полученная смесь тщательно перемешивается, а затем поливается питательным раствором, состоящим из 25-30 грамм суперфосфата, сульфата калия и 10 грамм карбамида на 10 литров воды.

В равных пропорциях смешивается дерновая земля, торф и перегной. Затем делается так: на одно ведро субстрата добавляется два спичечных коробка суперфосфата и пол литра банки золы. На начальной стадии прорастания семян им не требуется много микроэлементов. Поэтому не следует чрезмерно использовать удобрения при подготовке почвы под рассаду, исходный грунт питателен сам по себе.

Как правильно выращивать и ухаживать за помидорами в открытом грунте в Подмосковье

Выращивание помидоров в открытом грунте в Подмосковье проводится на грядках или гребнях. В этом случае земля лучше прогревается. Также при этом обеспечивается эффективный воздухообмен. Создаются условия для жизнедеятельности анаэробных микроорганизмов, которые оказывают положительное влияние на получение урожая. Высаженные на грядки помидорные кусты должны иметь доступ к солнечному освещению на протяжении всего светового дня Подмосковного региона.

Перекапывание грунта под высадку рассады томатов проводят примерно на 30 см. В осеннее время вносится органика. Предпосевная обработка почвы весной включает выравнивание верхнего слоя и его рыхление. Наиболее оптимальной почвой для выращивания томатов считается легкий грунт с высоким содержанием питательных компонентов.

Использование севооборота

Лучшую приживаемость рассады помидоров в Подмосковье, а впоследствии оптимальную результативность при сборе урожая можно получить если помидорные грядки планировать после:

Не рекомендуется сажать в течении 3-4 лет на участки, где росли овощные культуры семейства пасленовых (физалис, баклажан, картофель, а также томат). Несоблюдение этой рекомендации может привести к возникновению у томатов специфических болезней и появлению насекомых-вредителей.

Время высаживания рассады на грядки

Опасно высаживать рассаду помидоров, если почва на грядках не прогрелась до 14-16 градусов. В Московской области такую температуру грунта можно ожидать в начале мая. Рассада в контейнерах за сутки до высаживания в почву тщательно поливается водой комнатной температуры, чтобы обеспечить безопасную выемку растений. Если рассада высаживалась в отдельные торфяные горшочки, то обильный полив не обязателен.

Если во время посадки рассады произошло повреждение нежных корешков томатов, то перед их помещением в почву корневую систему мокают в специальную болтушку. Ее состав состоит из смеси воды коровяка и глины. Вместо глины можно использовать низинный торф. Готовить такое средство можно даже без использования емкости, а смешав все ингредиенты в небольшой ямке, вырытой в почве. Если приходится перевозить рассаду к месту посадки, то такая болтушка обезопасит растения от пересыхания.

Обратите внимание! Желательно для высадки томатов подобрать пасмурный день, иначе солнечные лучи могут привести к увяданию высаженных растений. Если эта процедура проводится в солнечное время, то рассада томатов должна быть прикрыта до вечера специальным тентом.

Высаживание рассады проводится рядками. Если высаживаются растения с высокими стеблями, то в рядке между растениями следует оставлять по 60-70 см. Небольшие кусты высаживают на расстоянии примерно 60-70 см, а низкорослые сорта — 30-35 см.

Лунка для высаживания рассады должна иметь глубину около 10-12 см. В нее помещают горсть перепревшего навоза или компоста. Затем почву увлажняют нехолодной водой (примерно 1 литр на лунку). Растение опускают в лунку таким образом, чтобы нижние листки были рядом с поверхностью почвы. Торфяные горшочки заглубляют в грунт примерно на 2-3 см.

Это позволяет корневой системе разрастаться практически по всей длине стебля, находящегося в земле. Такой процесс особенно актуален, если приходится высаживать ослабленную или пересохшую рассаду.

При высаживании слишком вытянувшихся растений их углубляют в почву немного больше. Однако при этом, следует учитывать факт прогрева почвы на такую глубину. Если земля не прогрета, а к тому же у нее слишком тяжелая структура, то проводится наклонная посадка рассады. Обычно ее сажают под углом в 45 градусов в направлении северной стороны. Стебель помещенный в лунку присыпается грунтом, а та часть, которая осталась над поверхностью, подвязывается к опоре. На таком стебле постепенно отрастают новые корешки, которые смогут дать растению дополнительное питание.

В солнечную погоду, высаженную рассаду необходимо поливать ежедневно, до ее полного укоренения. Этот процесс в Московском регионе длится приблизительно 7 дней. При угрозе возвращения заморозков, высаженные грядки помидоров накрывают пленкой или другим нетканым материалом. Для этой цели можно использовать листы газеты или солому. В такие дни проводится полив грунта на грядках, а затем обеспечивается процесс задымления, вплоть до восхода солнца. Это помогает уберечь высаженную рассаду от гибели.

Проведение ухода за высаженными томатами

Ухаживать за томатами, пропалывая их, начинают только после того как растения полностью укоренятся. Разрушение целостности почвенной корки следует производить после каждого полива почвы или после дождевых осадков. Такой уход в жаркие дни идентичен мульчированию, так как препятствует интенсивному испарению влаги из грунта. При дождливом климате, этот процесс снизит вероятность появления грибковых болезней у растений.

Проведение первой подкормки рассады томатов начинают через за 0,5 месяца после ее высаживания в грунт. Следующее внесение удобрений производится после начала цветения кустов. Третий раз удобряют почву в момент массового налива плодов.

Удобряются томаты растворенным в воде птичьим пометом из расчета 100 г на 10 литров воды. После трехдневного настаивания этой жидкостью поливают растения путем внесения 1 литра под каждый куст.

Имейте ввиду! Рекомендуется после подкормки томатов проводить обычный полив водой, чтобы не произошло ожога корневой системы.

Рекомендуется два раза за сезон обработать растения бордоской жидкостью. Первое опрыскивание проводится через 20 дней после высадки рассады в грунт, а следующее, в начале периода созревания томатов. Для предупреждения возникновения фитофтороза проводится опрыскивание сывороткой разбавленной водой (1х3).

Как правильно пасынковать и способы подвязывание стеблей томатов

Обрывание боковых побегов (пасынков) проводится с целью максимально интенсивного роста основных стеблей растения, а также созревания томатов. Кроме этого, проводится прищипывание верхушки стебля. В Подмосковье можно успешно вырастить томаты при формировании у кустов одного основного стебля. При этом удаляются все боковые побеги.

Пасынкование проводят путем обламывания побегов, растущих в пазухах листьев на основном стебле. Этот процесс должен находиться под контролем у овощевода. Необходимо внимательно следить за помидорами, так как их обламывание оптимально проводить, когда пасынки достигают 3-5 см. Но не стоит удалять побег полностью, так как это вызывает проблемы развития растения. Пенек от пасынка оставляют величиной примерно 1 см.

После третьего соцветия проводится прищипывание верхушки стебля (прищупка). Это делается для того, чтобы куст направил свои силы на созревание оставшихся плодов. Над последней кистью с завязями оставляют по 2-3 листа.

В Подмосковье, при выращивании в открытом грунте томатов высокорослых сортов, в обязательном порядке стебель подвязывают к опоре. Она вкапывается рядом с лункой (с ее северной стороны) в момент высаживания рассады. Расстояние до лунки оставляют примерно 12-15 см. Подвязывание стебля проводится шпагатом, способом восьмерка, немного выше каждой цветочной кисти.

Организация поливного режима

Полив томатов должен проводиться регулярно. Чтобы определить необходимость полива, рядом с растением вырывают ямку, на глубину около 20-25 см. Если на ее дне почва влажная, то с поливом можно повременить.

Помидоры поливают только под корень. Нельзя опрыскивать их листья, так как это может быть чревато возникновением ожогов, и появлением фитофтороза, особенно если такая процедура проводится в обеденное время. Лучшим способом считается капельный полив.

Нерегулярный полив может привести к растрескиванию томатов. Особенно это явление отмечается при жаркой погоде. Интенсивность полива в период созревания плодов должна быть несколько снижена. Потому что лишняя влага не позволяет плодам созревать, а также может появиться вершинная гниль.

Сбор урожая томатов в Подмосковье

Сорта томатов с ранним сроком созревания, выращенных на открытых участках, собирают уже начиная с июля. У такой разновидности помидоров период до созревания плодов длится всего 45 суток после прорастания семян. Чтобы ускорить этот срок, проводится обрывание томатов в недозревшем виде (бурыми). Также следует обрывать плоды с явными дефектами или с проявлением заболевания.

При выращивании в Подмосковье сортов томатов со средним сроком созревания или позднеспелых, они могут быть поражены фитофторой вследствие того, что в утренние часы появляется холодная роса. Чтобы обезопасить растения от этого, можно закрывать их пленкой в ночное время. Если наступает холодная пора, а томаты еще не созрели, то все-равно их следует оборвать. Можно положить их на дозревание, или законсервировать зелеными. Существует много рецептов такой засолки.

Хранение томатов

Недозревшие плоды могут покраснеть при условии их хранения в теплом помещении. Обычно их раскладывают в один слой на подоконнике. Также используют способ, при котором плоды на 2-3 минуты опускают в воду с температурой в 65 градусов, а затем охлаждают в тазу с прохладной водой. После их просушивания овощи раскладывают в специальные плодовые ящики. Недозревшие томаты раскладывают, чередуя с созревшими томатами. Этот способ помогает ускорить процесс их дозревания благодаря тому, что спелые плоды выделяют газ этилен, ускоряющий созревание других томатов.

Ящики устанавливают в помещении с достаточным освещением. В противном случае томаты будут иметь слабую окраску, а период дозревания растянется на более продолжительное время. Если необходимо удлинить период их дозревания, то температуру в помещении опускают вплоть до 10 градусов. Полностью дозревшие томаты могут храниться до 1,5 месяца при условии, что температура хранения будет поддерживаться в пределах от 5 до 10 градусов.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]