Описание лучших сортов томатов для открытого грунта средней полосы

Теневыносливые томаты

Предлагаем вам ознакомиться с самыми популярными сортами этой категории.

Балконное чудо

Этот сорт подойдет для выращивания в комнатных условиях или в теплицах. Он прекрасно переносит нехватку света. Его овощи весят 70-100 г. С одного растения можно собрать 2 кг томатов.

Микрон НК

Этот сорт существуют в двух вариациях: с красными и желтыми томатами. Это декоративная разновидность помидор, высота куста достигает 15 см. Растет растение даже без подсветки.

Считаете ли вы, что самые вкусные томаты — это комнатные помидоры?

ДаНет

Пиноккио

Этот сорт дает возможность вырастить компактные кусты с мелкими плодами. С одного кустика можно собрать 1,5 кг томатов. Подойдет Пиноккио для выращивания в домашних и уличных условиях.

Самые урожайные сорта томатов для открытого грунта в средней полосе

Особенности выращивания помидора на открытом грунте в средней полосе. Как правило, климат в средней полосе заставляет выращивать только самые приспособленные виды культур. Следовательно, выбирая тот либо иной сорт нужно внимательно вычитывать имеющиеся характеристики, особенно что касается томатов.

А еще помнить, что в плохо защищенной почве трудно выращивать помидоры. Потому что они очень любят тепло и требуют качественного ухода за собой. Селекционеры выводят такие сорта, которые хорошо адаптируются в любым внешним условиям.

Многие огородники рекомендуют ставить различные укрытия. Формировать над грядками специальный каркас и после затягивая его качественным материалом. К тому же в подобные грядки можно высаживать рассаду почти на две недели раньше, чем в открытую местность.

Выращивать желательно рассадным методом и выбирать такие сорта, срок созревания которых происходит в течение 120 дней. Но если решено сажать более поздние виды, они обязаны обладать хорошей болезнеустойчивостью.

Помидоры для открытого грунта. Любая посадка в незащищенной почве является настоящим риском для всякого огородника. И начиная с августа многие сорта начинают болеть. Потому нужно очень тщательно выбрать необходимое.

Высокорослый сорт

За высокорослыми сортами ухаживать невероятно трудно. Так как требуют обязательные приемы для исполнения: формирование, а также подвязка. Причем огородникам есть из чего выбрать.

• Бармалей. При правильном уходе, плоды томатов чаще всего вырастают до 400 грамм. А кусты растений до двух метров в высоту. Потому нужно ограничивать рост, чтобы получить крупные овощи. Плоды невероятно крепкие, никогда не трескаются, могут долго лежать, неплохо переносят любую перевозку.
• Лаура. Если рост не ограничивать, то кусты могут вырасти до 2 метров. В течение всего времени растения следует подвязывать к опорам, а также пасынковать. Плод часто весит 120 грамм. Окрас ярко-красный со стандартным вкусом. Хранить можно очень долго. А с 1 кв. метра легко получить до 8 кг томатов.

Среднерослый сорт

Подобный вид, как правило, выращивается для того, чтобы получить хороший, богатый урожай. Конечно, за ним ухаживать намного труднее, однако результативней.

• Супермодель. Созревает сорт в течение 120 дней после первой посадки. Высота кустов чаще всего достигает до 0,8 м. Тип детерминантный, следовательно, растению не требуется пасынкования. Средний рост располагает к использованию опор. Отличительная черта данного сорта состоит в том, что плоды очень крепкие и никогда не трескаются. И во время выполнения нужных приемов агротехники не нужно их специально обрабатывать от любых заболеваний. С 1 кв.метра можно запросто собрать почти 9 кг плодов. Вес каждого составляет 130 грамм. Стандартный вкус, без каких-либо особенностей.
• Каштанка. Растение часто достигает высоты 0,8 метров. Причем плоды красного цвета, маленькие, с непревзойденными вкусовыми качествами. Можно применять для всего, чего угодно: консервации, засолки, овощных нарезок и свежих салатов. Особо ухода не нужно. Растут даже в самых неблагоприятных природных условиях.

Низкорослый сорт

Подобные виды предпочитают овощеводы, применяют каркасы во время выращивания помидоров. К тому же их легко прикрывать.

• Санька. Кусты данного сорта, как правило, вырастают не слишком высокие, примерно до 0,7 м. Зреют быстро, период 80 дней. Пасынковать и подвязывать не нужно. Однако кое-кто все равно убирает побеги, считая их ненужными. При этом растение легко переносит холод, малое количество освещения и нехватку воды. И если выполнять все эти условия, то с 1 кв. метра можно запросто получить до 20 кг спелых овощей. Масса каждого плода достигает почти 200 грамм. При этом уход за растениями самый минимальный.
• Титан. Сорт подходит для выращивания даже на балконе. Не очень прихотливы, кусты часто маленького роста. Их высота достигает до 60 см. Также можно высаживать как в открытом, так и закрытом грунте. Вес примерно 110 грамм, что дает возможность консервировать овощ в целом виде. А с одного куста запросто можно собрать до 5 кг томатов.

Ранний сорт

Некоторые дачники не могут долго ждать пока вырастут помидоры и тогда им на помощь приходят ранние сорта, которые легко и быстро растут в средней полосе.

• Амурский штамб. По высоте данный сорт достигает 0,5 метров. Плоды маленькие, красные, массой 150 грамм. Чудесно подходят для консервации в целом виде. Подвязывать и пасынковать не надо. Урожайность невероятно большая. И если выполнять все приемы агротехники, то с 1 растения можно снять до 5 кг плодов.
• Афродита. В данном виде очень много положительных сторон, таких как: Высокий иммунитет; Универсальность в использовании; Длительный период хранения; Завязи формируются при любых климатических условиях, даже самых не слишком благоприятных.

При этом плоды маленькие, красные, весом до 100 грамм. И с 1 кв. метра часто собирается почти 16 кг. Высота всех кустов 0,7 метров. В уходе не слишком прихотливы, невероятных особенностей во время выращивания нет.

Поздний сорт

В средней полосе опасно растить томаты поздних сроков созревания. Потому что они не могут успеть созреть на самих кустах. Однако некоторые огородники все-таки решаются их расти.

• Мечта любителя. Сорт имеет просто отличные вкусовые характеристики. Здесь хорошо сочетаются между собой кислота и сладость. Спелые плоды часто применяются для любого вида приготовления, консервирования и переработки. К тому же невероятно крупные и красные. Кусты очень высокие, длиной до 2 метров. Следовательно, в течение всего ухода нужно их формировать и постоянно удалять лишние точки роста.
• Сабля. Самый универсальный вид томатов. Плоды красного оттенка, массой 130 грамм. Кусты вырастают до 2 метров. Требуется подвязка и формирование. С 1 кв. метра можно снять 8 кг.

Урожайный сорт

Очень важным критерием во время выбора того либо иного сорта является урожай. Чем больше плодов собирается с одного куста, тем выше у данного сорта популярности.

• Анастасия. Кусты данного сорта вырастают до 0,7 метров. К тому же у них хороший иммунитет, а забот никаких не нужно. Масса одного плода достигает 120 грамм. А с 1 кв. метра можно легко собрать до 20 кг спелых плодов.
• Роза. Кусты часто достигают 3 метров. Можно употреблять после 110 дней после высаживания. 1 томат весит до 300 грамм. Цвет только ярко-красный и хороший иммунитет. Требовательность к ухаживанию самая высокая: растения обязательно следует пасынковать и подвязывать.

Томаты черри

Существуют множество популярных сортов черри.

Биатлон

Это гибридный сорт, который отлично подходит для выращивания на улице. Первым урожаем можно лакомиться уже через 90 дней. Овощи красного цвета, округлой формы и имеет плоский носик. Весит один плод 80 г. Особенность сорта в том, что собрать урожай можно беспрерывно.

Данко

Высота куста 35 см. И, хотя растение низкорослое, плоды у него крупные. Весит один овощ 500 г. Можно использовать сорт для выращивания в открытом грунте, так как он имеет высокую урожайность. С одного растения можно собрать до 7 кг томатов.

Долька Дальневосточная

Это ранний сорт черри. Его плоды правильной формы. Они слегка удлиненные и малинового цвета. Используют овощи для приготовления свежего салата и для зимней консервации.

Для теплиц

В средней полосе России томаты можно растить не только на улице, но и в парниках. Прежде чем заняться высаживанием растений необходимо определить лучшие сорта томатов, которые идеально подойдут для тепличных условий.

Белый налив

Когда говорится про ранние сорта томатов, многие садоводы вспоминают о Белом наливе. Он был выведен отечественными селекционерами относительно недавно. Белый налив выращивается в теплице, но можно попробовать растить его и на улице. К очевидным плюсам можно отнести его вкусовые качества и урожайность.

Детерминантный куст растения вырастает всего до 50-60 см, поэтому ухаживать за ним довольно просто. Его не нужно подвязывать тканевыми полосками к опорам или заниматься пасынкованием.

Однако, если на кустах сформируется большое количество плодов, то лучше подвязать растение, чтобы оно не сломалось из-за нагрузок.

Плоды обладают хорошей ярко-красной окраской. У них классическая округлая форма, поэтому, внешне они мало отличаются от других помидор. Они не очень крупные и весят около 80-100 граммов. Мякоть плотная, мясистая и довольно сладкая. Применяются такие томаты для приготовления блюд из овощей или создания консерваций.

Солнышко

Садоводы, которые любят урожайные сорта томатов, довольно часто сеют сорт Солнышко в теплице. С одного такого растения можно собрать более девяти килограммов плодов.

Некоторые не знают, когда сажать помидоры этого сорта для выращивания сеянцев. Высевать семена рекомендуется в первых неделях марта, чтобы к концу весны можно было рассадить саженцы в теплице.

Солнышко отличается мощными высокорослыми кустами, которые в идеальных условиях могут вырасти до двух метров. Они нуждаются в обязательной подвязке к столбцам и в периодическом удалении ненужных пасынков. Также во время вегетации придется заниматься прополкой, поливами и подкормкой почвы. Ведь только при правильном уходе можно вырастить крупные томаты.

Во время выращивания, на растениях формируются небольшие плоды с золотистым цветом. Каждый из них весит около 80 граммов. Они покрыты тоненькой и незаметной кожицей, под которой находится ароматная мякоть. Именно благодаря своей сочности, Солнышко отлично подойдет для закрутки томатного сока.

Добрунь

Добрунь идеально подходит для Среднего Поволжья и его ближайших районов. Именно поэтому он пользуется немалой популярностью среди овощеводов этого региона. Очень важно определиться с тем, когда сеять помидоры, чтобы получить много урожая. На рассаду Добрунь высаживается уже в марте, чтобы в середине мая можно было рассадить молодые саженцы.

Посмотрите также

Характеристика и описание сорта томата Яблонька России, его урожайностьЧитать

Высокорослые кусты достигают 150-200 см в высоту.

Их рекомендуется растить только в парниках, так как уличные температуры могут негативно сказаться на плодоношении и росте.

На каждой кисти куста, формируется около семи плодов весом 150-200 граммов. Они имеют стандартную округлую форму и яркую, красную окраску. Мякоть у Добруня особо сочная и плотная. Плоды чаще всего применяют в кулинарии для создания овощных салатов или зимней консервации.

Алтаечка

Создавался отечественными селекционерами для посадки в средней полосе РФ. Эти помидоры известны своей теплолюбивостью и способностью переносить высокие летние температуры. Выращивать Алтаечку рекомендуется только в теплицах, так как в таких условиях у нее будут формироваться новые плоды до первых морозов.

Кусты у растения детерминантные и вырастают до одного метра. Они нуждаются в подвязке и удалении пасынков. Отличительной особенностью Алтаечки является форма ее плодов. Дело в том, что она похожа на форму куриных яиц. Томаты покрыты тонкой кожицей красного цвета с малиновым оттенком. Весят они не очень много – 100-150 граммов. К преимуществам плодов можно отнести их лежкость и неплохую транспортабельность.

Ранние томаты

Также вы можете ознакомиться с раннеспелыми сортами.

Алпатьева 905 А

Высота куста 45 см, вес одного плода 50-75 г. Сорт раннеспелый, так как овощи созревают уже на 105 день. Вкус отменный, так что томаты можно использовать для консервации и употребления свежими.

Грунтовый Грибовский 1180

Раннеспелый сорт, высота которого 52 см. Имеет высокую урожайность, плоды круглой формы, весит один 90 г. Отличается сорт стойкостью к морозу. Недостатком растения остается его поражение фитофторой и бактериальной гнилью.

Новичок

Это раннеспелый и молодой сорт, который позволяет получить томаты весом 80 г. Растение стойкое к коричневой пятнистости и галловой нематоде. Плоды не подвергаются механическим повреждениям и прекрасно переносят транспортировку.

Пересадка рассады помидоров в открытый грунт

В первых числах мая перевожу рассаду на участок.

Вот там я ее подкармливаю тем, что есть, – птичьим пометом, коровяком, минеральными удобрениями, а сверху в ящики выше бортиков насыпаю перегной. И стоит моя рассада, набирается сил, а я в это время готовлю грядку, лунки и земляную смесь, которая состоит из перегноя, золы и песка. Высадку рассады начинаю после 15 мая, и тоже в два ряда. Между двумя кустами по ряду ставлю колышек для подвязки. При посадке в воду добавляю марганцовку.

После высадки рассады всю грядку сверху накрываю акрилом №42. На колышках он хорошо держится, по углам присыпаю землей, при уходе легко открывать. В начале июня укрытие убираю совсем. Помидоры хорошо растут, цветут, а суперранние уже и с завязью.

Лучшие гибриды томатов

Есть много сортов, которые выгодно выращивать в средней полосе России.

Красная стрела

Это урожайный вид томатов, который не нуждается в пасынковании. Плоды созревают на 110 день. Овощи правильной овальной формы, весит один 130 г. Сорт стойкий к болезням и отлично переносит тень.

Горожанин F1

Это декоративный томат, который отличается скороспелостью, высокой урожайностью. Его плоды весят 30 г, имеет отменный вкус. Для раннего созревания необходимо прищипывать боковые побеги.

Парадайз F1

Скороспелый вид, так как лакомиться спелыми овощами можно на 95-100 день с момента всходов Высота куста 1,5 м, плоды весят 100-120 г. У них округлая форма, а в месте крепления плодоножки зеленое пятно.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от целей дальнейшего использования плодов, их можно собирать в разной степени зрелости, учитывая, что недозрелые томаты могут дозариваться во время хранения.

Таблица: степень созревания помидоров в зависимости от целей использования

Способы посадки и выращивания томатов в средней полосе широко известны огородникам её регионов. Соблюдая несложные правила, нетрудно вырастить на своём участке помидоры любого понравившегося сорта.

• Автор: Пётр Владимирович Садовников
• Распечатать

Здравствуйте! Меня зовут Пётр Владимирович. Мне 63 года. По образованию — инженер-механик. Оцените статью:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(18 голосов, среднее: 4.3 из 5)
Поделитесь с друзьями!

Желтые томаты

Если же вас интересуют помидоры желтого цвета, вы можете ознакомиться с следующими вариантами.

Желтый гигант

Это среднеспелый вид помидор, так как сбор урожая происходит на 110-122 день. Высота куста 1,2-1,8 м, сорт индетерминантный. Овощи ярко-желтые, у них округлая форма. Подходит растение для выращивания в закрытом грунте. Нуждается в пасынковании и подвязке. Овощи отличаются сладким вкусом и ароматом. Имеется стойкость к растрескиванию.

Алтайский оранжевый

Это высокое растение, у которого сбор плодов происходит на 110-115 день. В средней полосе выращивать Алтайский оранжевый в теплице. Так как растение высокое, то его необходимо подвязывать и пасынковать. Овощи крупные, плоскоокруглой формы, у них нежная и мясистая мякоть.

Бочка меда

Это среднеспелый индетерминантный сорт, у которого томаты желтого цвета. При выращивании Бочка меда требует пасынкования и подвязки. Весят томаты 400 г, у них плоскоокруглая форма, вкус сладкий и ароматный.

Уход

Основные этапы ухода за томатами являются одинаковыми как для открытого грунта, так и для теплиц.

Полив

Существует одно общее правило для томатов всех сортов, которое действует в любом регионе. По этому правилу помидоры следует обильно полить в момент пересадки рассады в грунт, а затем прекратить поливы на 3—4 недели. Вследствие этого корни томатов в поисках воды будут активно расти и развиваться. По истечении этого времени поливы возобновляют с интервалом 7—10 дней (в сильную жару 5—7 дней). При этом воду подают в канавки глубиной 10—15 см, сформированные на удалении 15—20 см от стеблей по обе стороны ряда. Нужно знать, что томаты поливают редко, но обильно. Корни у них растут глубоко (у некоторых сортов более одного метра), поэтому допускается пересыхание почвы на глубину 5—7 см. А вот заболачивания и застоев воды, что довольно часто можно наблюдать в северных районах средней полосы, допускать нельзя. Для полива помидоров можно применять системы капельного орошения, что значительно сокращает трудоёмкость процесса.

Для полива помидоров можно применять системы капельного орошения, что значительно сокращает трудоёмкость процесса

Выращивание томатов без полива

В средней полосе, где часты летние дожди, вполне можно обойтись без поливов. Это допустимо на влагоёмких почвах (чернозёмы, суглинки). Если корни томатов хорошо развиты, то они могут самостоятельно добывать влагу из глубоких слоёв. Поливы могут понадобиться в случаях, когда интервалы между дождями превышают 1 месяц и стоит жаркая, сухая, погода. При таком способе выращивания обязательно мульчирование почвы, предотвращающее испарение влаги и высыхание почвы. Для этого можно применять:

• солому;
• сено;
• торф (не кислый);
• шелуху подсолнечника;
• перегной и т. п.

Этот способ применяю три года — кусты томатов при этом получаются мощными и крепкими, листва сочная, насыщенного цвета. Когда плоды вырастают до средних размеров начинаю поливать растения один раз в неделю.

Подкормка

Скороспелые детерминантные сорта томатов при правильной подготовке почвы в дополнительных подкормках не нуждаются. Это объясняется тем, что плоды убираются довольно рано и растения не успевают израсходовать питание, заложенное перед посадкой. А вот среднеспелые и позднеспелые томаты нужно периодически удобрять. В первый раз это делают спустя 3—4 недели после посадки одновременно с первым поливом. В это время растениям нужны азотные удобрения для обеспечения наращивания зелёной массы и роста стеблей. Лучше всего для этого подойдут органические настои (коровяка, куриного помёта, свежескошенной травы), которые можно приготовить самостоятельно. Следующая подкормка, которую проводят через 2 недели, должна содержать фосфор и калий (например, монофосфат калия по норме 10—20 г/м2). В дальнейшем подкормки повторяют с интервалом 2—3 недели, чередуя азотные с калийно-фосфорными.

Формирование, пасынкование, обрезки, подвязка

Высокорослые детерминантные и все индетерминантные сорта томатов требуют подвязки стеблей, формировки кустов и удаления пасынков.

Для подвязки томатов заблаговременно устанавливают шпалеры либо перекладины со свисающими шнурами. Формируют высокорослые помидоры обычно в 1—3 стебля:

• для формировки в 1 стебель просто удаляют все образующиеся в процессе роста пасынки с регулярностью 1 раз в неделю;
• чтобы получить второй стебель, оставляют пасынок, растущий из пазухи листа, расположенного под первой цветочной кистью;
• для третьего стебля дополнительно оставляют ещё один из прикорневых пасынков.

  Высокорослые томаты формируют обычно в 1—3 стебля

У всех томатов вырезают постепенно нижние листья, расположенные до первой цветочной кисти, с целью улучшения вентиляции. Делают это рано утром, чтобы к вечеру раны подсохли, удаляя не более одного-двух листьев с куста за один раз.

Особенности ухода за томатами в теплице

Дополнительно к перечисленным этапам ухода в теплице требуется осуществлять контроль за температурой, влажностью и освещённостью, при необходимости выполняя их корректировку способами, описанными выше.

Томаты самые сладкие

Есть много вариантов сладких сортов томата.

Медовый салют

Этот сорт отличается сладким вкусом и ярким внешним видом. Плоды используют для приготовления сока, салата и десерта. При выращивании в теплице растение вырастает до отметки 180 см. Сбор урожая происходит через 120 дней. С 1 м2 можно получить 7 кг спелых томатов. Их вес составляет 300-450 г, они округлые и сверху приплюснутые. Окрас желтый с красными полосами и пятнами. Особенность сорта в том, что собранный урожай склонен к длительному хранению.

Розовый мед

Сладкий сорт, у которого куст вырастет до 70 см. Овощи имеют тонкую кожуру, из-за чего они не переносят перевозку. Весит один плод 1,5 кг. Расти сорт может на любой земле, но вот есть у него один минус – подвергаемость заболеваниям.

Злато

Среднеспелый сорт, который отличается неприхотливостью. С оного куста можно собрать 2,5 кг томатов. Они отличаются приятным вкусом и ароматом. Кустик невысокий, формируется в 2 стебля, так что пасынкование не требуется. Весит томат 40 г.

Самоопыляемые

Окажутся незаменимыми в условиях холодного лета без солнца, когда насекомые не выполняют свою естественную функцию – опыляют, разнося пыльцу по растениям.

Урал

Джина

Среднеспелый, детерминантный, крупноплодный, первая кисть закладывается после 8 листа, остальные через 1-2, не требует пасынкования и подвязывания, с ярко-красными, приплюснутыми, сочными, сладковатыми плодами в 200-300 гр. устойчив к болезням, от вредителей нужна обработка.

Загадка

Ультраскороспелый, детерминантный, высокоурожайный, с первой кистью у 5 листа, завязывает кисти по 5-6 плодов, не даёт пасынков, с ярко-красными, округлыми, мясистыми плодами в 70-80 гр ( до 22 кг). Очень неприхотливый. Устойчив к заболеваниям.

Видео о сорте томатов Загадка:

Тайфун F1

Ранний, высокоурожайный, индетерминантный, образующий кисти по 7-8 завязей, с красными небольшими плодами, содержащими повышенное количество аскорбиновой кислоты.

Кострома F1

Высокопродуктивный, неприхотливый, устойчивый к заболеваниям.

Сибирь

Интуиция

Среднеранний, урожайный, индетерминантный, с обязательным пасынкованием и подвязыванием, с красными, круглыми плодами по 80-120 гр (5 кг).

Оранжевые сливки

Среднеранний, урожайный, индетерминантный (до 110 см), нуждается в пасынковании и подвязывании, с жёлтыми плодами по 60 гр., которые собраны в кисти по 7-8 шт. Холодостойкий.

Средняя полоса России

Красная сосулька

Раннеспелый, высокий, с обязательным подвязыванием и пасынкованием, образует кисти с плодами от 10 до 15 штук на каждой.

Томаты кистевые для открытого грунта

Представляем вашему вниманию самые вкусные томаты для открытого грунта.

Иван Купала

Кистевой сорт, который используют для выращивания в открытом грунте. Плоды красно-малиновые, грушевидной формы, весит один 140 г. Отличается стойкостью к жаре, высокой урожайностью. Кусты вырастают до 150 см. Они нуждаются в солнечном свете, так что придётся удалять ненужные листики, чтобы ускорить созревание овощей.

Банан Красный

Этот сорт разработан для выращивания на улице. Плоды красные, удлинённые, их длина 12 см. Весит овощ 100 г. Сорт среднеспелый, имеет высокую урожайностью и отличается стойкостью к грибковым болезням. С одного куста можно собрать до 2,8 кг спелых томатов. Растение нуждается в пасынковании и прищипывании. Собранный урожай переносит продолжительную перевозку.

Банановый

Кистевой томат, который можно выращивать в теплице и на улице. Овощ перцевидный, красного цвета и отменного вкуса. Средний вес помидора 120 г. Сорт среднеранний, среднего роста, нуждается в формировании и подвязке. Плоды стойкие к растрескиванию. При выращивании в закрытом грунте кустик вырастает до 1,5 м.

Выращивание рассады

Основной способ посадки томатов в средней полосе — рассадный. Вырастить рассаду можно дома на подоконнике либо в зимней теплице.

Сроки и правила посева семян на рассаду

При определении сроков посева семян томатов на рассаду исходят из того, что для большинства сортов её возраст перед пересадкой должен составлять 55—60 дней. Поэтому для выращивания томатов в закрытом грунте семена высаживают в середине — конце февраля, а для открытого грунта — в конце февраля — начале марта.

Подготовка семян

Этот этап заключается в следующих простых действиях:

1. Калибровка — отбраковка лёгких, пустых семян. Для этого их помещают в слегка подсоленную воду на 20—30 минут, после чего опустившиеся на дно семена оставляют для посадки, а всплывшие — выбрасывают.
2. Обеззараживание — обработка семян против грибковых заболеваний путём погружения их в розовый раствор марганцовки на 10—15 минут с последующей промывкой водой.
3. Закаливание — выдерживание завёрнутых во влажную марлю семян в холодильнике (2–3 дня).

Выращивая томаты в открытом грунте (восток Украины), я преимущественно использую собственноручно собранные семена. А поскольку стараюсь не допускать грибковых заболеваний на своём участке, то семена на рассаду сею обычно без подготовки. И должен отметить, что проблем со всхожестью и болезнями я не наблюдал.

Посев

Поскольку для лучшего образования и развития корней рассада нуждается в пикировке, то первоначально семена высевают в контейнеры либо ящики, наполненные питательным грунтом. Его можно заготовить осенью самостоятельно, смешав такие компоненты:

• дерновая земля — 2 части;
• перегной — 1 часть;
• торф — 1 часть;
• песок — 1 часть.

А также можно купить готовый грунт промышленного производства.

Для рассады томатов можно купить готовый грунт

Перед посевом почву увлажняют и формируют на её поверхности канавки глубиной 1—1,5 см с интервалом 4—5 см. В эти канавки раскладывают подготовленные семена с шагом 2—3 см, после чего засыпают их торфом. Контейнеры до момента появления всходов накрывают плёнкой либо стеклом.

Я уже несколько лет рассаду томатов выращиваю в импровизированных парничках. После ремонта у меня остались несколько застеклённых оконных рам. По их размерам я в начале апреля рою несколько ям глубиной 30—40 см. На дно укладываю питательный грунт слоем 10—15 см, в который и сею свои семена. По периметру ям формирую валики высотой 10—15 см и укладываю на них остеклённые рамы. После появления всходов в тёплые дни приоткрываю грядки для проветривания и поливаю рассаду тёплой водой. Во второй половине мая рассаживаю томаты на постоянное место без пикировки. Результатами вполне доволен.

Уход за рассадой

После появления всходов контейнеры помещают в хорошо освещаемое место, например, на подоконник. При недостатке освещения применяют искусственные источники света, обеспечивая длительность светового дня 14—16 часов.

Пикирование

При образовании двух-трёх настоящих листочков рассаду пикируют в индивидуальные ёмкости, например, пластиковые или торфяные стаканы объёмом 0,3—0,5 л. Дно стаканов обязательно должно иметь дренажные отверстия для отвода избыточной влаги. При этом центральный корешок обрезают на 20—30%, а растение заглубляют в почву до семядольных листьев.

При образовании 2–3-х настоящих листочков рассаду пикируют в индивидуальные ёмкости

Полив

Поливать рассаду нужно регулярно, поддерживая оптимальный уровень влажности почвы. Она при этом не должна пересыхать глубже, чем на 0,5—1 см, и в то же время влага не должна застаиваться.

Рассаду томатов удобно поливать с помощью распылителя

Подкормки

Через 2 недели после пикирования растения следует подкормить органическими удобрениями, например, гуматом калия. Подкормку повторяют ещё 1 раз через 10—15 дней.

Томаты штамбовые без пасынкования

Вы можете побольше узнать о помидорах, которые не требуют пасынкования.

Гипербола

Собирать урожай при выращивании этого сорта можно через 105 дней. Подходит Гипербола для выращивания в закрытом грунте. Куст вырастает до 130 см, так что его нужно подвязывать. На растении образуются плоды яйцевидной формы. Они отменного вкуса и красного цвета. Весит один овощ 90 г.

Золотой поток

На растении плоды созревают рано. У них оранжевый цвет, а форма эллипсоидная. Весит один овощ 100 г. Отличается сорт высокой урожайностью и стойкостью к перепадам температуры. Также Золотой поток стойкий к патогенным микроорганизмам.

Эльдорадо

Высота куста 70 см, при этом он довольно компактный. Весит один овощ 250 г, у него овальная правильная форма. Кожица томатов имеет приятный лимонный оттенок. Собранный урожай имеет отменный вкус и аромат.

Высокоурожайные сорта и гибриды томатов

Урожайность более 6 кг с 1 кв.м.

Урал

Ямал

Ультраранний, с дружным созреванием красных, плоскоокруглых плодов, 70-120 гр (до 12 кг), с хорошей хорошая лёжкостью. Не боится перепадов температур, неприхотлив.

Видео о сорте томатов Ямал:

Полярный скороспелый

Ранний, первая кисть завязывается после 7 листа, последующие – после каждого 2-го, с красными, округлыми плодами 60-160 гр, (до 7 кг). Устойчив к перепадам температуры и похолоданию.

Государь F1

Раннеспелый, формирует более 4 кистей, с ярко-красными, округлыми, плотными, 150-180 гр (17 кг), формировать стебель не надо.

Оля F1

Ранний, в междоузлье образуется по 3 кисти, на каждой по 7 плодов, с красными, округлыми, со слабой ребристостью плодами, 150-200 гр. (10-15 кг), устойчив к холоду и затенённости, к комплексу заболеваний, в том числе к галловой нематоде.

Видео о сорте томатов Оля F1:

Леля F1

Среднеранний, низкорослый, компактный, в кисти до 11 томатов, с красными, плоскоокруглыми плодами, 100-150 гр (15-18 кг), не пасынкуется.

Любаша F1

Ультраранний, до 1 м, стебель формируется в 2-3 ствола, с насыщенно-красными, округлыми плодами, 120-200 гр, обязательно требует подвязывания и пасынкования.

Сибирь

Никола

Ранне-среднеспелый, детерминантный (65 см), высокоурожайный, с дружным созреванием плодов, с красными, округлыми, с кислинкой плодами, 80-200 гр (8 кг). Устойчив к неблагоприятным условиям, растёт на универсальных почвах. Не пасынкуется, формировать куст не надо. Подвержен заболеванию фитофторозом, черной бактериальной пятнистостью и вершинной гнилью.

Демидов

Высокоурожайный, среднеспелый, детерминантный (60-64 см), штамбовый, с розовыми, округлыми, слаборебристыми плодами, 80-120 гр (10 -12 кг). Хорошо завязывает плоды при неблагоприятных климатических условиях. Устойчив к заболеваниям, при нехватке влаги поражается вершинной гнилью.

Санька

Ультраскороспелый, низкорослый (50-60 см), с красными, круглыми, слаборебристыми плодами, 80 гр (10-12 кг). Высокая устойчивость к холоду, теневыносливость. Иммунитет ко всем болезням.

Видео о сорте томатов Санька:

Жонглёр F1

Высокоурожайный, ранний, детерминантный ( 60-70 см), в соцветии 5-6 плодов, с ярко-красными, плоско-округлыми, мясистыми плодами, 200-300 гр (12-14 кг). Засухоустойчивый, хорошо переносит пониженную температуру. Не пасынкуется. Редко подвергается болезням, но при необходимости нужно защищать от фитофторы и альтернариоза с помощью опрыскивания препаратом «Ордан». Поражаются паутинными клещиками, тлёй, трипсами.

Средняя полоса России

Буян

Раннеспелый, детерминантный (45 см), кустовой, не вытягивается, высокая урожайность, завязываемость плодов, с красными, цилиндрическими плодами по 70-80 гр (7 кг). Не выпускает боковых побегов – не пасынкуется и не подвязывается. Переносит резкую смену температур. Устойчив к табачной мозаике, нужно обрабатывать от фитофтороза.

Лакомка

Раннеспелый, детерминантный (60 см), стебель формировать не нужно, первая гроздь формируется над 7 листом, следующие – через 1-2, с малиновыми, округлыми плодами по 100-120 гр (8 кг). Не требует пасынкования и прищипывания, можно выращивать по 7-9 шт на 1 кв.м. Переносит засуху. Иммунитет от гнили, успевает созреть до появления фитофтороза.

Алёнка F1

Ультраранний, индетерминальный (до 1 м), неприхотливый, с алыми, сферической формы плодами до 200 гр (15 кг), неприхотлив, устойчив к болезням.

Скороспелые томаты

Также вы можете познакомиться с помидорами, у которых очень быстрый срок созревания.

Засолочное чудо

Универсальный сорт, детерминантный. Он служит для выращивания в открытом и закрытом грунте. Кусты вырастают до отметки 50 см. Отличается сорт стойкостью к вирусным и грибковым болезням, Овощи ярко-красные, весят 90 г. Собирать урожай можно через 80-90 дней.

Санька

Это ультраскороспелый вид томатов, который дарит спелые плоды уже на 73-75 день. Сорт устойчив к низким температурам, болезням и вредителям. Он не нуждается в освещении, так что для созревания овощей достаточно короткого светового дня.

Комнатный сюрприз

Это высокоурожайный сорт, низкорослый, детерминантный. Его можно выращивать даже в домашних условиях. Высота растения 50 см, вес плодов 25 г. У них сочная мякоть с кислинкой. С одного куста можно получить 2 кг спелых овощей.

Высокорослые

Индетерминантные сорта. Индетерминантные – высокие, требующие прищипки, формирования куста и пасынкования, но завязывающие много гроздьев с большим количеством плодов.

Урал

Водопад

Раннеспелый, с ярко-жёлтыми, яйцевидными плодами, универсальными в использовании. Требует пасынкования, подвязывания, прищипывания, предрасположен к различным заболеваниям.

Севрюга

Среднеранний, до 1,5 м, высокоурожайный, с красными, ярко-малиновыми, сердцевидной формы, средней плотности плодами, 500-1500 гр (до 5 кг), хорошей лёжкости и транспортабельности. Требует подвязывания и постоянного пасынкования. Куст нужно формировать в 2 побега. Устойчив к заболеваниям.

Видео о сорте томатов Севрюга:

Президент 2 F1

Раннеспелый, высокоурожайный, с неограниченным ростом, 1,5 – 2 м, формируется в 1-2 ствола, с первой кистью над 7-8 листом, с оранжево-красными, тяжелыми, округлыми, слегка приплюснутыми салатными плодами, 340-360 гр (5-7 кг с куста). Мало пасынков, но их нужно своевременно удалять, требует опоры. Высокая устойчивость к болезням, следует опасаться белокрылки тепличной.

Бобкат F1

До 120 см, среднеранний, с небольшими плодами до 140 гр.(до 5-6 кг), с хорошей лёжкостью и транспортабельностью. Обязательно пасынкование, чтобы было больше боковых ростков. Устойчив к антракозу листьев и плодов, не подвергается фузариозному увяданию.

Сибирь

Будёновка

Среднеранний, до 120-150 см, требует прищипывания верхушки, образует 6-8 кистей с 6 плодами, первая образуется над 9-11 листом, с розовыми, сердцевидными, малоребристыми, до 300 гр (до 7кг с одного куста). Обязательно подвязывание. Высокая стойкость к плохим погодным условиям. Устойчив к фитофторозу и мучнистой росе.

Видео о сорте томатов Буденовка:

Чудо земли

Высокоурожайный, ранне- среднеспелый, с красно-розовыми сердцевидными или вытянутыми, сладкими, десертного вкуса плодами до 1000 гр (4-5 кг с куста). Быстро адаптируется к перепадам природы, засухоустойчив.

Каспар F1

Среднеранний, с красными, шаровидными плодами по 150 гр. Обязательно пасынкование, подвязка, формировка куста в 1 стебель. Устойчив, но нужна профилактика от фитофторы.

Средняя полоса России

Бочонок F1

Среднеранний, образует 4-5 кистей, в каждой по 6 завязей, с ярко-красными, цилинрическими плодами по 90 гр., отличная лёгкость и транспортабельность. Склонен к обрастанию пасынками ( необходимо пасынкование). Засухоустойчив.

Жаростойкие томаты

Если же есть хоть малейший шанс на то, что в период выращивания помидоров будет жара, то следует узнать больше о жаростойких сортах.

Рамзес F1

Этот сорт необходимо выращивать в закрытом грунте. Срок вегетации 110 дней. Плоды округлой формы, немного заостренные внизу. Они плотные, в зрелом виде имеют красный цвет. Весит один томат 140 г. С 1 м2 можно получить 13 кг спелых помидор. Отличается сорт стойкостью к патогенным микроорганизмам.

Портленд F1

Это среднеранний гибридный сорт, у которого высота куста составляет 1,5 м. Срок вегетации 110 дней. Сорт характеризуется высокой урожайностью и дружным созреванием овощей. С одного куста удается получить до 5 кг томатов. Плоды округлые, весят 110 г. Сорт отличается способностью к хорошему формированию завязи при резких температурных скачках. Формирование куста выполняется в один стебель. Растение стойкое к патогенной микрофлоре.

Верлиока плюс F1

Сорт скороспелый и высокоурожайный. Отличается дружным созреванием. Высота куста 180 см, нуждается в подвязывании. Формирование происходит в 1 стебель. На одной кисти будет до 10 завязей.

Томаты весят 130 г, крупные. У них плотная кожица, благодаря чему овощи противостоят растрескиванию. Сорт стойкий к кратковременной засухе и резким скачкам температур.

Выбор томатов для выращивания в Средней полосе России довольно широкий. Здесь каждый огородник сможет отыскать для себя самый удачный и высокоурожайный. В этом случае нужно принимать во внимание такие моменты, как вес плодов, высота растения, стойкость к болезням и вкусовые качества.

Также вы можете посмотреть видеоролик, где садовод со стажем расскажет вам, какие сорта томатов подходят для средней полосы России.

Детерминантные томаты высотой до 0,6 м

Группа объединяет супердетерминантные и низкорослые сорта, требующие минимального ухода. Подобные кусты не требуют обязательного пасынкования, самостоятельно притормаживают своё развитие, когда образуется несколько кистей. Удаление боковых побегов рекомендуется для формирования более массивных томатов и быстрого поспевания урожая. Удобно проводить пасынкование один раз за сезон, прищипнув «на пенёк» боковые побеги под первой кистью.

Округлые и сердцевидные массой 70–240 г

КРАСНЫЕ

Вождь краснокожих F1

Сверхранний гибрид от питерской агро спеет уже спустя 80 суток после всходов. Возможно выращивание безрассадным методом. Помидоры алые, без зелёного пятна вблизи плодоножки. Форма плода округло-плоская, с небольшой ребристостью в верхней части; масса колеблется в пределах от 120 до 150 г. Особенно привлекают неприхотливость и холодостойкость этого гибридного сорта. С 10 кв. м посадок собирают 60-100 кг помидоров.

Дебют F1

Этот гибрид родом из Голландии состоит в Госреестре России с 2008 г. Он привлекает внимание ранним созреванием довольно крупных, плотных томатов (180-230 г). В конце третьего месяца вегетации на нижних кистях начинают краснеть помидоры – округлые, немного ребристые. Кусты вырастают не слишком высокими (0,5 м), но мощными, с продолжительной отдачей. Урожайность превышает 90 кг с десятиметровой грядки. Гибрид проявляет устойчивость к альтернариозу, вертициллёзу, фузариозному увяданию.

Джемпакт F1

В Российский Госреестр этот скороспелый сорт внесён в 2009 г. Семена поставляет создатель гибрида – европейское отделение японской . Мощные растения отрастают на высоту чуть более полуметра. Размер плодов – 100-150 г. Шарообразные помидоры обладают насыщенным красным цветом, десертным вкусом, необычной для ранних сортов плотностью мякоти. Томаты не трескаются, не гниют, успешно хранятся и транспортируются.

Массивная отдача достигается за счёт стабильности завязи. Гибрид выдерживает резкие перепады температур, жару и похолодания. В растениях генетически заложена устойчивость к корневой нематоде и комплексу инфекций – фузариозу, бактериальной пятнистости, вертициллёзу, вирусам. Сорт положительно отзывается на применение комплексных удобрений.

Коконат бич (Кокосовый пляж)

От всходов до появления первых красных томатов проходит 110 суток. Кусты нарастают быстро, раскидываясь вширь. Обильное плодоношение наблюдается без пасынкования. Помидоры завязываются даже при экстремальных погодных условиях. Плодовая веточка несёт 5-6 округло-овальных томатов размером 120-200 г. Алая мякоть обладает сладковатым привкусом и очень плотной консистенцией. Плоды не годятся для производства сока, зато подходят для переработки на томат-пасту или аджику, используются для цельноплодного консервирования.

Крепыш F1

Скороспелый гибрид от агро состоит в Госреестре с 1999 г, не теряя актуальности и в ХХI веке. Особо отмечают дружное созревание и стабильную завязь в условиях экстремальных температур – как высоких, так и низких. Кисти начинают отрастать уже с пятого междоузлия; затем плодовые веточки следуют через 1-2 листа. Томаты начинают краснеть через 85-95 суток после всходов, достигая массы 170-200 г. Форма у помидоров шаровидная, немного сплюснутая у вершины; ребристость незначительная. Мякоть довольно плотная, гармоничного вкуса. К достоинствам гибрида относят транспортабельность и внешнюю привлекательность товарных плодов.

Кусты вырастают компактными, но нуждаются в подвязке, иначе полегают под тяжестью урожая и густой листвы. С 10 кв. м собирают до 1 центнера овощей. Гибрид обладает уникальной толерантностью к обширному комплексу заболеваний – многим вирусам, вертициллёзу, фузариозу, бактериальной пятнистости, а также к галловой нематоде.

Санька

Популярный ультраранний томат выведен знаменитым селекционером Ю. И. Панчевым из Приднестровья, в Госреестр России занесён в 2003 г. Помидоры не склонны к растрескиванию, дружно спеют от 80-го дня вегетации. Округлые, слегка ребристые томаты весят от 70 до 100 г. При поспевании плоды становятся ярко-красными, без зелёного пятна в зоне прикрепления. В каждой кисти развивается 4-5 завязей, которые нарастают даже в пасмурную и прохладную погоду. Сорт ценится за низкорослость (0,6 м) и неприхотливость; не требует формировки. Средний показатель урожайности оценивается в 60 кг с десятиметровой гряды.

Снежная королева

Скороспелый томат селекции Л. А. Мязиной зарегистрирован в Госреестре в 2008 г. Сбор красных помидоров начинается с 85-го дня вегетации. Сорт славится дружным созреванием, выносливостью к похолоданиям и почвенной засухе. На низкорослых (45 см), слабооблиственных кустах формируются томаты размером 80-150 г. Форма помидоров округло-плоская, у вершинки виднеются небольшие рёбра. Одно растение выдаёт до 3 кг десертных плодов.

РОЗОВЫЕ И МАЛИНОВЫЕ

Демидов

Популярный сорт поспевает через 3 месяца после посева. Прочные стебли штамбового типа достигают высоты 0,6 м. Кусты выносливы к похолоданиям; помидоры весом 80-120 г стабильно наливаются даже при резких перепадах температуры. Ярко-розовые помидоры имеют шаровидную форму, они мясистые и вкусные. С 10 кв. м за сезон снимают 50 кг ровных, стандартных плодов. Недоспевшие томаты хорошо дозариваются. Сорт нуждается в равномерном увлажнении прикорневой зоны: при избытке влаги плоды трескаются, а в засуху страдают от вершинной гнили.

Ляна розовая F1

Приднестровский селекционер Ю. И. Панчев предлагает розовоплодный вариант популярного в Средней полосе сорта Ляна. Гибрид Ляна розовая F1 формирует массивные кусты полуметровой высоты. Первое соцветие появляется над пятым листом. Созревание малиново-розовых плодов начинается через 82 дня от начала роста. Каждая кисть несёт 5-7 ровных, шаровидных томатов массой по 80 г. Помидоры транспортабельные; дегустационная оценка высокая. Потенциал урожайности оценивается в 80-100 кг с 10 кв. м. Гибрид не поражается альтернариозом и вирусной мозаикой.

Нюша

Неприхотливый среднеранний (105 дней) сорт от можно выращивать без пасынкования. Высота основного стебля – 0,6 м; междоузлия сближены, что обеспечивает компактность растения и обильную отдачу – больше 3 кг томатов с каждого растения. В кисти завязываются 6-8 плодов. Наливаясь, томаты приобретают массу 150 г, десертный вкус и сверкающе-розовую окраску. Сорт не болеет табачной мозаикой.

Пинк Буш F1

Современный (в Госреестре с 2014 г) гибрид от сочетает раннее созревание с превосходной плотностью округлых плодов. Невысокие, но мощные кусты имеют короткие междоузлия и отличаются высокой урожайностью. Крупные жемчужно-розовые плоды размером до 200 г обладают приятным сладковатым вкусом. Гибридные растения не повреждаются фузариозом и вертициллёзом.

Суперклуша

Новейший сорт, выведенный в Сибири и внесённый в Госреестр в 2015 году, быстро приобрёл популярность у огородников Средней полосы. Толстый и крепкий штамбовый стебель не вытягивается в рассадный период, а за весь сезон не отрастает выше 40 см. Корневая система тоже компактная, благодаря чему становится возможной загущенная посадка. По срокам созревания томат относится к категории среднеранних: плоды готовы к уборке на сотый день вегетации. Круглые малиново-розовые помидоры размером 140-240 г спрятаны под густой листвой, что не мешает им вызревать в открытом грунте, выдавая до 100 кг овощей с 10 кв. м. Сорт можно выращивать без формировки, но для получения ранних и крупных плодов рекомендуется проводить пасынкование до первой кисти.

ЖЁЛТО-ОРАНЖЕВЫЕ

Золотое сердце

Сорт селекции Ю. И. Панчева (Приднестровье) состоит в Российском Госреестре с 2001 г. Томат славится сверхранним поспеванием (на 80-е сутки вегетации) и прекрасной для скороспелого помидора урожайностью – 70 кг с десятиметровой грядки. Растения отрастают вверх на 0,6 м. Привлекательные сердцевидные плоды окрашены в золотисто-оранжевый цвет. Масса помидоров колеблется от 80 до 100 г. Плотная, высоковитаминная мякоть имеет кисловатый вкус и насыщенный аромат. Этот неприхотливый сорт можно выращивать без пасынкования.

Удлинённые

КРАСНЫЕ

Боец (Буян)

Популярный, надёжный скороспелый сорт ценится за неприхотливость и стабильную урожайность по годам. Томат выведен в Сибири и включён в Госреестр в 2000 г. Рекомендован к выращиванию во всех земледельческих областях России. В рассаде сеянцы не тянутся. Растения формируют компактные кусты штамбовой разновидности, не больше 35-45 см в высоту. Междоузлия короткие. Сорт можно выращивать без формировки или пасынковать только до первой кисти. Верхушка ветвится и выдаёт обильную завязь.

Цветение начинается в шестом междоузлии. Созревание томатов происходит на исходе третьего месяца вегетации. Боец-Буян отдаёт урожай быстро и дружно: он практически полностью выспевает на корню. Помидоры удлинённо-овальные либо цилиндрические, иногда с небольшим «носиком». Встречаются и грушевидные плоды. Средний вес помидоров оценивается в 70-90 г, максимальный (в первой кисти) достигает 180 г. Плотность мякоти средняя, вкусовые качества на высоте. Кусты не болеют вирусной табачной мозаикой, проявляют устойчивость к засухе и похолоданиям. Благодаря скороспелости растения успевают отдать урожай до распространения грибковых инфекций.

Посмотрите также Почва под помидоры — готовим питательный грунт своими руками

Гердон F1

Гибрид создан селекционерами Голландии на смену популярному ранее Каспару F1. В Российском Госреестре состоит с 2011 г. Посадки не поражаются нематодами, фузариозом и вертициллёзом. В среднеранние сроки (92-95 дней) на компактных кустах поспевают продолговато-цилиндрические томаты массой 70-95 г. Сезонная отдача с 10 кв. м составляет более 70 кг. Ровные помидоры с крепкой мякотью годятся для цельноплодного засола и маринования. Лёжкие насыщенно-красные плоды долго сохраняют превосходный товарный вид для рыночных продаж.

Дамские пальчики

Популярный засолочный сорт с «говорящим» названием имеет множество вариантов. Как правило, кусты не отрастают выше полуметра, не требуют обязательного пасынкования. На невысоких растениях формируются многочисленные кисти красивых плодов, имеющих форму ровного цилиндра с небольшим «носиком». Масса помидоров составляет 50-100 г; кожица и мякоть плотные, насыщенно-красные. Период созревания характеризуется как среднеранний (95-110 суток).

Дуэл плюс F1

Раннеспелый голландский гибрид зафиксирован в Госреестре России с 2007 г. Ценится за высокую продуктивность и дружное созревание выравненных плодов. Растения не поражаются фузариозным и вертициллёзным увяданием. Компактные среднеоблиственные кусты несут многочисленные завязи, которые быстро наливаются, приобретая скруглённо-вытянутую форму и массу от 80 до 120 г. Покровные ткани красные, блестящие, крепкие. Транспортабельность спелых плодов хорошая. Мякоть плотная, но не грубая. Назначение томатов – салатное и консервное.

Жиголо

Оригинальный среднеранний сорт от питерской поражает воображение не только причудливой формой плодов-«колбасок», но и высокой урожайностью. Штамбовый куст, высота которого не превышает 45 см, обильно увешан плодовыми кистями. В каждом соцветии формируется 5-6 завязей. В длину помидорина достигает размера 160 мм и диаметра 30-40 мм. В среднем томаты весят 135 г. Внутренняя консистенция – плотная, не водянистая. Плоды в пределах одной кисти краснеют одновременно. Компактные растения не нуждаются в пасынковании.

Московская грушовка

Это новая версия популярного старого сорта Грушовка. На компактных кустах полуметровой высоты наливаются красивые грушевидные помидоры размером от 100 до 200 г. Соцветие несёт 5-6 цветков. Срок поспевания средний (115-120 суток от начала вегетации). Томаты мясистые, малосемянные, десертного вкуса. Аппетитно выглядит малиново-розовая окраска плодов. Рекомендуется пасынковать растения до первой кисти. Растения обладают генетической способностью к адаптации, нормально растут и плодоносят при любых погодных условиях. С десятиметровой гряды можно получить 30-40 кг помидоров.

Челнок

Проверенный временем сорт селекции ВНИИССОК (Всесоюзный институт семеноводства) остаётся популярным в XXI веке. Томат ценится за ультраскороспелость (82 дня), длительную отдачу урожая, компактность штамбового куста (45 см), неприхотливость. Растения не нуждаются в формировке, стабильно наращивая многочисленные красные помидорки размером около 60 г. Форма томатов сливовидная, с красивым «носиком». Плотная мякоть обеспечивает превосходный вкус помидоров в засолке. Максимальная урожайность с 10 кв. м может достигать 80 кг.

ЖЁЛТЫЕ

Буян жёлтый

Сорт получен в Сибири и занесён в Госреестр в 2007 г. Буян жёлтый по праву относят к малочисленной группе ультраранних помидоров открытого грунта, в том числе в условиях Средней полосы. Томат характеризуется дружным созреванием урожая на корню. Рассада не склонна к вытягиванию. Компактные штамбовые кусты отрастают до высоты 45 см. В нижних кистях поспевают плоды в форме сердца размером от 95 до 155 г; в верхних соцветиях формируются овальные и грушевидные томаты по 55-85 г. По мере созревания кожица приобретает золотисто-жёлтую окраску. Во вкусе явственно ощущается лёгкая десертная кислинка; мякоть немного водянистая («желейная»), но при этом малосемянная. Сорт вынослив к негативным факторам окружающей среды; стабильно плодоносит в любое лето, невзирая на пасмурную погоду, засуху, температурные перепады и похолодания.

Крупноплодные

Вельможа

Зарегистрированный в Госреестре в 2005 г., этот сибирский сорт получил Государственный патент как выдающееся достижение селекции. На мощном, но невысоком (50-60 см) кусте формируются крупные плоды: в первой кисти – до 800 г, в последующих – от 130 до 300 г. Сроки созревания характеризуются как средние (115 дней), при пасынковании сдвигаются к среднеранним (105 дней). Рекомендуется нормировать разветвлённые соцветия, оставляя в каждом не более 4 завязей. Плоды имеют красивую сердцевидную форму и привлекательную малиновую окраску. Мякоть сладкая, сахаристая, в меру сочная, малосемянная. Урожайность достигает 80 кг с 10 кв. м.

Канопус

Этот среднеспелый томат сибирской селекции полюбился огородникам Средней полосы за крупноплодность и болезнестойкость растений в условиях открытого грунта. Сорт запатентован в 1998 г., а в 2000 г. включён в Госреестр. Высота куста не превышает 60 см; облиственность средняя. Удлинённо-сердцевидные плоды первой кисти достигают массы 300-400 г даже при отсутствии пасынкования. Цилиндрические томаты верхних кистей весят по 100-120 г. С 1 кв. м получают более 3 кг мясистых малиново-красных помидоров. Растения обладают генетической толерантностью к табачной мозаике, демонстрируют устойчивость к почвенной засухе, грибковым и бактериальным инфекциям.

Колыван F1

Современный биф-томат от питерской дружно отдаёт урожай в ранние сроки (95-100 дней от всходов). Компактный куст со сближенными междоузлиями выпускает первое соцветие после 5-6 листочка. Томаты весят 250-350 г. Они округло-плоские, ребристые, жемчужно-розовые, без зелёноватого участка в области крепления плодоножки. Мякоть плотная, десертного вкуса. Гибрид не поражается корневой и вершинной гнилью.

Красный слон

Новый биф-томат селекционной прошёл регистрацию в Госреестре в 2018 г. Семена выпускаются в серии «Русский богатырь». При низком кусте (0,5 м) и среднеранних (105 дней) сроках созревания сорт радует неожиданно крупными (300-350 г) плодами. Они представляют собой салатную классику: округло-плоские, насыщенно-красные. Мякоть малосемянная, сахаристая, сбалансированного вкуса.

Розовая стела (стелла)

Этот замечательный томат выведен сибирскими селекционерами и включён в Госреестр в 2007 г. Авторы сорта – В. Н. Дедерко и Т. В. Постникова – получили Госпатент за выдающееся селекционное достижение. Многим огородникам России помидор известен под старым названием – Суперперцевидный.

Рассада не вытягивается. В открытом грунте высота штамбовых стеблей не превышает полуметра. Междоузлия сближены; соцветия отрастают часто – через лист – и каждое несёт 5-7 завязей. Сорт можно выращивать без нормировки, но пасынкование до первой кисти способствует укрупнению плодов. Первые снятые помидоры вытягивают на 300-350 г; средний вес по всем сборам – от 120 до 200 г. Плоды имеют удлинённо-сердцевидную форму и привлекательную розово-малиновую окраску. Спелые томаты долго не хранятся. Мякоть малосемянная, сахаристая, нежная, сладкая. Плоды завязываются и наливаются в любую погоду. Отдача урожая (свыше 60 кг с 10 кв. м) стабильна по годам.