10 крупноплодных томатов для теплиц из поликарбоната и открытого грунта

Производители семян часто обещают «золотые горы», но вырастает порой совсем не то. Поэтому гораздо полезнее узнавать об успехах простых огородников, которым удалось вырастить урожай, достойный внимания, чтобы взять на заметку сорта и секреты.

Томатная пора, как, впрочем, и будущий урожай еще впереди. Поэтому в нашем Клубе томатоводов-любителей пока обсуждают капризы погоды, охватившую всю страну жару и то, как переносят ее люди и растения. Пока томаты зреют и наливаются соком, готовясь к новым рейтингам, вспомним прошлогодние успехи и достижения наших увлеченных томатоводов. Если вы еще не входите в число рекордсменов, но хотите к ним присоединиться, самое время узнать, томаты каких сортов в прошлом году оказались самыми крупными из всех.

Все фотографии и замечания о томатах разных сортов в этом материале принадлежат реальным людям. Они могут не совпадать с рекламными фото и описанием сортов, которые предлагают производители семян и агрофирмы.

Рейтинг сортов и гибридов

На сегодняшний день селекционерами представлен широкий ассортимент семян, который условно разделен на две категории: гибриды и сорта.

Гибриды

Гибрид — это искусственно выведенный вид томатов, которому присуща усовершенствованная характеристика: устойчивость к болезням и резкой смене климата. Путем скрещивания двух сортов выходит новоиспеченный гибрид: идеальной формы, с равномерно распределенным окрасом и улучшенными вкусовыми качествами.

ТОП-5 гибридных сортов помидор с характеристиками и описанием:

1. «Каста F1 (Супернова)». Раннеспелый гибрид, обеспечивающий хороший урожай. Период созревания составляет 60-67 дней, при этом вес спелых плодов варьируется от 250 до 300 г. Томаты мясистые, с плотной кожурой и сочной мякотью. На вкус сладкие, хорошо транспортируются и сохраняют вкусовые качества в процессе готовки.

2. «Апгрейд F1». Среднеспелый гибрид, устойчивый к жаркой погоде и различным заболеваниям. Томаты ярко-красного цвета созревают в форме боченка и весят 75-100 г. Несмотря на плотные стенки, мякоть сочная, практически без косточек.
3. «Багира F1». Кустовой гибрид, который плодоносит все лето. Первый урожай созревает на 60 день после высадки в грунт. Плоды получаются крупными (200-240 г), сочными и сладкими. Кусты приживаются и развиваются в любой почве.
4. «Пьетра Росса F1». Гибрид подойдет для крупномасштабного выращивания: томаты созревают равномерно, характеризуются красным оттенком, округлой формой, приятным вкусом и весом 70-100 г. Плотность томатов позволяет им храниться до 2-х месяцев после снятия с куста.
5. «Руфус F1». Высококачественный гибрид, обеспечивающий ранний урожай. Томат дает крупные плоды круглой формы насыщенного алого оттенка. С одного куста можно собрать порядка 120 плодов.

Сортовые томаты

Сорт — это группа растений, отобранная селекционным методом. С помощью сорта выводятся определенные семена для выращивания томатов и возможного создания гибридов.

ТОП-5 лучших семян томатов на 2021 год с кратким описанием:

1. «Бифштекс». Круглые алые томаты с насыщенной мякотью. Кожица плодов тонкая, но не трескается при перезревании плода. Вес помидоров достигает 300-500 г.
2. «Малиновый гигант». Сорт, который передает насыщенность томатного вкуса. Окраска плодов малиново-розовая, масса варьируется от 500 до 800 г.
3. «Микадо». Идеальные томаты для употребления в свежем виде. Плоды розового цвета сердцевидной формы, весом 400-600 грамм.
4. «Сахарный бизон». Выращивание этого сорта гарантирует хороший урожай — до 6 кг с куста. При этом вес мясистых красных плодов составляет 500-600 г.
5. «Черный принц». Классический вид пасленовых с легкой кислинкой, дополняющей оригинальный томатный вкус. У помидоров весом 200 г нежная мякоть, практически не содержащая семян.

Защита от вредителей и болезней

Крупные сорта помидоров нуждаются в агротехнической защите постоянно, с посадки семян и до закрытия сезона.

Вирусная болезнь томатов — мозаика

Способы и средства борьбы:

• от ряда наземных вредителей помогают — Актара, Моспилан (готовятся и используются по схеме);
• от почвенных насекомых, таких как галловая нематода (червь), помогает чесночный раствор, залитый в грунт или Фитоферм;
• уберегут от нежданных гостей методы профилактики — например, применение хлорной извести, которая засыпается в почву за неделю до посадки;
• Антихрущ и Престиж борются с личинками хруща.

В целях профилактики появления паразитов регулярно вскапывается почва под кустом, проверяется местность на наличие насекомых.

Фитофтороза и Черная ножка — самые популярные болезни томатов, предупреждается их появление путем засыпания земли между рядами торфом или соломой.

Самые высокоурожайные сорта томатов

1. «Хурма». Раннеспелый сорт, который относится к детерминантному типу куста высотой 1 м. Спустя 100 дней с момента высадки семян можно получить первые плоды: оранжевые помидоры сердцевидной формы с тонкой кожицей и сладкой мякотью. Вес томата 200-300 г, при этом с 1 кв. м можно получить до 7 кг урожая.
2. «Джина». Один из лучших сортов салатных помидоров. Урожай всходит на 100 день после высадки рассады в грунт. Ребристые плоды приплюснутой формы весят 200 г. С 1 кв. м получается 5-6 кг томатов.
3. «Перцевидный красный». Плоды цилиндрической формы с красной мякотью обеспечивают примерно 9,8 кг с 1 кв. м.
4. «Перцевидный малиновый». Низкорослый сорт розовых томатов производит свыше 12 кг пасленовых на 1 кв. м. При этом масса одного плода не превышает 300-400 г.
5. «Оранжевая сливка». Плоды огненного окраса дают отличный урожай: до 10 кг с 1 кв. м. Вес помидоров — 50 г. Сорт устойчив к перепадам температур и заболеваниям почвы.

Вельможа

Куст может вырасти до 70 см. Выводили его для выращивания в открытом грунте, однако его можно растить и в теплицах. Плоды могут достигнуть в весе до 1 килограмма, в среднем их вес составляет 400 г. Вкус у лучших крупноплодных томатов сладкий и сочный. Подходит для готовки салатов, подлив, соусов, соков. Рекомендуется подвязывать, ставить подпорки и удалять лишние ветки.

Итак, выше перечислены самые лучшие сорта крупноплодных помидор. Это вовсе не обозначает, что другие представители данного вида не смогут составить им достойную конкуренцию при правильном уходе.

Как вырастить крупные помидоры? Необходимо создавать форму куста, оставляя 1-2 стебля и удаляя боковые побеги, подвязывать каждую ветвь, устанавливать опоры, иначе под тяжестью плодов растение может сломаться. Требуется удаление лишних соцветий и листьев, регулярная подкормка, достаточная освещенность, умеренный полив, рыхление почвы и прополка сорняков. Проводить действия по предупреждению появления болезней и вредителей.

Лучшие новые сорта 2021 года

1. Томат «Поцелуй герани». Раннеспелый сорт, гарантирующий хороший урожай — до 60 плодов с одной кисти. Томаты небольшие, на вкус сочные и сладкие. Сохраняют вкусовые качества как в свежем, так и в обработанном виде.
2. «Спиридоновский». Низкорослый сорт: максимум 60 см в высоту. Устойчив к морозу и способен давать плоды при температуре +5-8 градусов. Овощи имеют насыщенный томатный вкус с небольшой кислинкой.
3. «Розовый изюм». Высокорослый томат, подходящий для транспортировки и длительного хранения. Характеризуется необычными плодами в виде сливы бледно-розового цвета.
4. «Надежда». Высокоурожайный сорт розовых томатов, который понравятся опытному дачнику. Растение насчитывает от 5 до 7 веточек, на каждой из которых расположено 8-10 томатов.
5. «Сливка гигант». Усовершенствованный вид классического сорта. Овальные плоды могут быть малинового, желтого или бордового цвета весом 60-80 г.

Классификация сортов по срокам созревания

По сроку созревания помидоры делятся на раннеспелые (созревают на 50-80 день), среднеспелые (90-120 дней) и позднеспелые (120-150 дней).

Раннеспелые сорта (50-80 дней)

1. Помидор «Санька». Сорт удобный для выращивания на продажу: плоды дозревают равномерно, отличаются небольшим размером и ярко-красным оттенком, их вес при этом составляет 90-110 г. С одного куста можно собрать до 3-х кг помидоров. Созревают они на 64-82 день с момента высадки семян в грунт.
2. «Первоклашка». Универсальный сорт, созревание плодов которого происходит на 80-96 день. С одного куста получается 5-6 кг мясистых помидоров розового цвета.
3. «Красный петух». Подходит для большинства климатических зон. Первый урожай можно собирать уже на 85-90 день с момента всходов ростков. Вес плодов — 600 г, а общий объем урожая с куста — 3-5 кг.
4. «Презент». Салатный сорт помидоров, урожай которого можно собрать на 45-60 день. Красные томаты округлой формы не превышают показатель 150 г.
5. «Розовый фламинго». Зрелость томатов наступает на 80-90 день с момента первых всходов. Мякоть плодов сочная и плотная. Первые плоды гораздо крупнее последующих.

Среднеспелые сорта (90-120 дней)

1. Томат «Моя любовь». Срок созревания плодов — 100-115 дней. Томаты мясистые, ярко-красного оттенка. Сорт отличается высокой всхожестью — до 95% урожая.
2. «Снежный барс». Один из самых урожайных и выносливых сортов томатов. При правильном уходе можно получить до 10 кг урожая за сезон. Первые плоды созревают на 90-120 день.
3. «Марисса». Сорт универсального использования, который дает первый урожай на 115-125 день. У овощей плотная мякоть и толстая кожица.
4. «Розовый мед». Рыхлые розовые томаты, которые плодоносят на 110-116 день с момента всходов. Один куст обеспечит дачника 6 кг томатов.
5. «Абаканский розовый». Первых всходов следует ожидать на 110-120 день. С одного куста выйдет 4-5 кг сердцевидных розовых помидоров.

Поздние сорта (120-150 дней)

1. Помидор «Рио Гранде». Аппетитные томаты стандартного окраса, масса которых составляет 150 г. Со всего куста можно собрать до 4 кг урожая. Первые сформировавшиеся помидоры ожидаются на 120-140 день после высадки.
2. «Бычье сердце». Срок созревания — 120-135 дней. Масса одного томата варьируется от 200 до 400 г.
3. «Чудо земли». Урожай можно ожидать ближе к 120 дню с момента высадки. За сезон с куста снимается 10-11 кг томатов, при этом тип плодоношения — растянутый.
4. «Сливка перцевидная». Плодоношение происходит на 130-145 день. Овощи гладкие, с плотной мякотью, допустимой массой 200 г.
5. «Оранжевый великан (гигант)». Формируется на 120-140 день. Подвид устойчив к болезням и вирусам.

Обзор крупноплодных гибридов

Рассматривая крупноплодные томаты нельзя обойти вниманием гибриды. Селекционеры привили культурам лучшие родительские качества сортов и приспособили их для выращивания в более неблагоприятных условиях.

Внимание! Все семена гибридов на упаковке помечены F1.

Урал

Гибрид районирован для выращивания на Урале. Культура хорошо плодоносит в любых типах теплиц. Строение куста характеризуется сильной ветвистостью, что требует постоянного участия человека для прищипки побегов. Помидоры вырастают массой до 400 г. Обычно одно растение приносит 8 кг плодов.

Краснобай

По срокам созревания томат считается среднеспелым. Популярность культуре приносит высокая урожайность, достигающая показателя 40 кг/м2. Круглые плоды с первой завязи вырастают массой до 500 г, все последующие завязи приносят овощи весом около 350 г.

Сумочка

Этот крупноплодный гибрид считается только тепличным. Растение обладает очень высоким главным стеблем. Помидоры созревают рано. Масса плода достигает 400 г.

Кавалькада

Ранний томат изначально рассчитан для выращивания в теплице, но в южных регионах может с успехом плодоносить на улице. Масса плодов 150 г. Высокоурожайная культура приносит 15 кг/м2 овощей.

Гилгал

Высокорослое растение образует кисти с 5 плодами. По срокам созревания урожая гибрид считается среднеранним. Культура приносит до 35 кг/м2 больших помидор весом 300 г.

Волгоград

Основной стебель растения вырастает высокий. Гибрид по срокам созревания считается среднеспелый. Помидоры со сладковатым привкусом мякоти весят около 300 г. Кожица овоща довольно прочная, не растрескивается при слабом механическом воздействии.

Русский размер

Совместно с этим томатом можно рассмотреть гибрид «Сибиряк». Обе культуры характеризуются гигантскими плодами. Конечно, не все помидоры вырастают супербольшими. Обычно средний вес овоща составляет 0,5 кг, но зарегистрированы рекорды с весом отдельных экземпляров до 3 кг.

Рейтинг сортов по высоте куста

Согласно классификации по высоте, томаты бывают трех видов: индетерминантные — самые высокорослые, полудетерминантные — средней высоты и детерминантные — расположенные близко к земле.

Индетерминантные

1. Томат «Микадо розовый». Высота саженца 1,6 — 2,5 м. Урожайность томатов составляет 10-12 кг с 1 кв. м.
2. «Аленький цветочек». Высота растения варьируется от 0,7 до 1,5 м. Дачник может рассчитывать на 4 кг мясистых плодов с голосемянной мякотью.
3. «Де-Барао». Высота куста: 1,7-2,4 м. Мощный стебель позволяет томатам равномерно дозревать и формировать 5-7 кг сливовидных томатов с кисловато-сладкой мякотью.
4. «Розовый гигант». Растение нуждается в подвязке, так как его высота составляет 1,8-2,9 м. Приплюснуто круглые плоды весят 400-600 г. В основном с куста снимается 3-4 кг томатов.
5. «Инжир багровый». Раскидистый куст вырастает до 3 м. Длительное плодоношение позволяет регулярно получать с куста до 7 кг помидоров грушевидной формы. У томатов приятный медово-фруктовый привкус и необычный окрас.

Полудетерминантные

1. Томат «Розовый слон». Тепличный подвид томатов, который вырастает до 1,3 — 1,5 м. На кусте формируются 7-10 плодов весом 400-1000 г каждый.
2. «Анна». Плоды сердцевидной формы развиваются на растении высотой 1,5 м. Округлые томаты весят 100-300 г, при этом их мякоть рыхлая и плотная.
3. «Магнус». Плоскоокруглые томаты светло-зеленого оттенка весом 120-150 г. Высота куста 1,2-1,5 м.
4. «Барон». Устойчивый к болезням раннеспелый сорт. Достигает высоты 1,2 — 1,6 м.
5. «Орлиный клюв». Розовые плоды продолговатой формы развиваются на растении 1,3 м в высоту. При этом вес помидоров не превышает 700 г.

Детерминантные сорта

1. Томат «Абаканский розовый». Высота куста 0,8-1,2 метра, при этом одна кисть дает до 6 плодов.
2. «Бийская роза». Дорастает до 1,5 м, при этом масса томатов варьируется от 500 до 700 г.
3. «Алсу». Раннее растение с тонким стеблем и высотой 0,7-1 м. С одного куста удастся собрать до 4 кг сердцевидных плодов.
4. «Панекра». Мясистые алые томаты развиваются на кусте высотой 0,9 м. При этом плоды весят 400-500 г.
5. «Грушовка». Красный продовлговартый плод с калссчиесим томатным вкусом. Высота растения с плотным стеблем составляет 0,6-0,8 м.

Алсу

Крупные томаты тоже могут быть вкусными. Это доказывает сорт «Алсу». Его плоды сочные, очень сладкие, вес в среднем 400 грамм. Помидоры, которые созревают в самом начале, могут весить 1 килограмм. Растение невысокое (до 1,5 метра), имеет ранние сроки созревания. Можно выращивать в защищенном и незащищенном грунте. Сопровождается высокой урожайностью.

Имеет отличную сопротивляемость болезням томатов. При формировании куста оставляют 2-3 побега. Обязательна подвязка и удаление боковых ветвей.

Классификация томатов по типу выращивания

Сорта для открытого грунта

Для выращивания в открытом грунте подходит большинство категорий семян томатов. Дачнику необходимо учитывать регион проживания, климатические условия и универсальность предполагаемого сорта.

Рейтинг лучших семян для посадки рассады томатов для открытого грунта:

1. Помидор «Апельсин». Неприхотливый сорт с идеальным урожаем: плоды в связке дозревают равномерно, имеют желтый окрас и округлую форму, весят примерно 150-200 г. Помидоры плотные и сочные, при этом в них мало семян. Подходят для любого типа блюд, приготовления пасты и засолки. Кусты необходимо своевременно подвязывать.
2. «Диетический здоровяк». Сочные, сладкие томаты оранжевого цвета. Сорт раннеспелый, долгого хранения. Куст высотой 1 м. нуждается в опоре из-за большого количества кистей. Плоды крупные, примерно по 300 г каждый.
3. «Жиголо». Мясистые помидоры с толстой кожицей и сладким привкусом. Сорт урожайный, хорошо хранится, плодоносит до наступления холодов. Куст не нуждается в опоре и занимает мало места на грядке.
4. «Золотое сердце». Раннеспелый сорт оранжевых томатов сердцевидной формы. Мякоть сочная, насыщенного желтого цвета. Куст компактный, примерно 50-80 см, не требуют пасынкования.
5. «Сердце буйвола». Урожайный сорт, подходящий для консервации и изготовления томатной пасты. Рыхлые плоды сердцевидной формы, с тонкой кожицей и сочной мякотью малинового оттенка, весят 200-250 г. Сорт отличается длительным плодоношением и устойчивостью к различным болезням. Куст низкорослый, развесистый, не требующий пасынкования.

Лучшие сорта помидор для теплиц и парников

Для получения хорошего урожая, рекомендуется выращивать томаты в теплицах и парниках. Ниже приведены проверенные сорта, которые обеспечат дачников спелыми, и в то же время мясистыми помидорами.

Рейтинг сортов томатов для теплиц с описанием:

1. «Антоновка медовая». Необычный подвид томатов с плотной зеленой кожицей и ярко-розовой мякотью. На вкус плоды сладкие, с медовым привкусом. Подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервации. Неприхотливы в уходе, однако требуют пасынкования и подвязывания. В тепличных условиях кусты вырастают до 1,5 м.
2. «Зефир в шоколаде». Коричнево-красные плоды с тонкой кожицей и сочной мякотью. Овощи сладкие, подходят для нарезки и изготовления томатной пасты. Сорт плодоносит до наступления первых холодов. Урожай долго хранится. Высота куста не превышает 1,7 м в высоту.
3. «Золотые купола». Среднеспелый сорт помидоров с желтыми плодами. Томаты сочные и мясистые, весят от 200 до 400 грамм, могут дозревать в комнатных условиях будучи снятыми в зеленом виде. Высота куста — 1,6 м.
4. «Малахитовая шкатулка». Зеленый тип томатов, с необычным фруктовым привкусом. Мякоть плодов нежная, практически без семян. Высота куста достигает 1,5 м, при этом плодов много. Средний вес томатов: от 80 до 200 г.
5. «Цитрусовый сад». Сорт желтых томатов, который обеспечит дачника богатым урожаем. Плоды овальной формы, с толстой кожурой, идеально подходящей для засолки. Куст может достигать высоты 2 м, при этом нуждается в пасынковании и своевременном поливе.

Сорта для выращивания на балконе и дома

Помидоры можно выращивать и в домашних условиях, главное выбрать для этой цели правильные сорта. Рейтинг лучших семян томатов для посадки на балконе или подоконнике:

1. Помидор «Бонсай». Раннеспелый черри, формирующий кустики высотой 30 см. Плоды вкусные, округлой формы, массой 20 г. Урожайность с куста — до 1 кг.
2. «Комнатный сюрприз». Сорт, характеризующийся овощами вытянутой формы и весом 30-40 г. Важно обеспечить растение светом на период роста и формирования завязей.
3. «Пиноккио». Самый урожайный комнатный сорт — с одного куста можно получить до 1,5 кг круглых ярко-красных плодов.

Достоинства и недостатки крупных томатов

К крупным причисляют помидоры, масса которых превышает 150 грамм. Среди преимуществ также выделяют вкусную и мясистую мякоть. В холодных регионах чаще всего высаживают низкорослые сорта. Для посадки в теплых краях предназначено довольно много среднеспелых разновидностей. При выращивании необходимо учитывать следующие нюансы:

• Чтобы крупные кусты успели полностью сформироваться, их необходимо регулярно подкармливать и поливать.
• Побеги нуждаются в опоре. В противном случае они сломаются под весом. Из-за тонкой хрупкой оболочки могут возникнуть трудности с транспортировкой и хранением.
• Чрезмерная влажность может привести к растрескиванию кожицы.

Если при уходе за растением соблюдены все правила, урожай будет довольно высоким. В перечне преимуществ также включают хорошие вкусовые качества и коммерческий спрос.

К недостаткам крупноплодных культур причисляют:

• позднее созревание;
• требовательный уход;
• необходимость в обеспечении защиты от сквозняков и сильного ветра.

Рейтинг сортов по характеристикам и размерам плодов

По величине

По величине подвиды томатов могут быть крупноплодными, мелкоплодными и средних размеров.

Крупноплодные томаты

1. «Гигант лимонный». Один из самых сладких и сочных сортов помидоров. Название получил за свой внешний вид: масса плодов достигает 700-900 г. при высоте куста 1,5 м. Овощи могут дозревать после отделения плодоножки.
2. «Золотой бык». Растение формирует крупные желтые плоды со сладкой мякотью весом 800-900 г. Сорт подходит людям, придерживающимся диетического питания.
3. «Мексиканец (Мехико)». Индетерминантное растение, которое дает плоскоокруглые плоды алого цвета весом 600-900 г. Мякоть не сочная, с заметной кислинкой.

Помидоры средних размеров

1. «Дикая роза». Один из классических вариантов красных томатов с плотной кожицей и рыхлой мякотью. Вес плодов варьируется от 200 до 400 г.
2. «Розовое сердце». Капризный сорт томатов, который по итогу дает сердцевидные плоды малинового оттенка с сочной мякотью массой 250-450 г.

Черри и мелкоплодные

1. «Диковинка». Ароматные черри бордового цвета с ярко выраженным сладким вкусом. Подходят как для свежих блюд, так и для засолки. Сорт раннеспелый, плодоносит до начала заморозков. Лучше выращивать томат в теплице: куст высотой 1,8 м. необходимо подвязывать и пасынковать.
2. «Вишневый водопад». Мелкоплодные, скороспелые томаты с ампельной формой куста. С одной завязи можно собрать до 100 плодов. На вкус, помидоры весом 15-20 г, сладкие. Несмотря на тонкую кожуру, не трескаются при перезревании.

По цвету

Сорта красных томатов

1. «Снегирек». Классический сорт помидоров: плоды средние по размеру, масса не превышает 180 г. Адаптирован к холодам и сухости почвы.
2. «Эльф». Один из самых примечательных сортов черри. Овощи красного оттенка весят 15-20 грамм, при этом обладают уникальным вкусом.
3. «Ляна». Ультраскороспелый сорт томатов с классическим томатным вкусом. Устойчив к холодам и болезням.

Король королей

Самые крупные сорта томатов включают в себя данный вид помидор. Это томат-гигант. Имеет высокую урожайность, масса помидора может достигнуть 1,5 кг. Мякоть крепкая, мясистая. Вкус сладко-кисловатый. Считается представителем поздней спелости. Подходит для выращивания в незащищенном грунте в южных областях, и в закрытом – в средних широтах. Высота куста может быть до 2 м. Подходит для готовки салатов, пюре, соков, соусов. Растение обязательно подвязывают и пасынкуют.

Лучшие сорта помидоров для разных регионов

Расположение региона играет немаловажную роль в выборе семян правильного сорта. Рассмотрим примеры с учетом разных климатических условий.

Помидоры, не требующие пасынкования

Рейтинг топ-5 лучших сортов томатов, не требующих пасынкования:

1. «Чио-чио-сан». Первые плоды появляются на 115 день с момента высадки. Сорт устойчив к болезням и не прихотлив в уходе.
2. «Ракета». Сорт красных томатов удлиненной формы. Отличается хорошей урожайностью.
3. «Дубок». Раннеспелый сорт, характеризующийся устойчивостью к перепадам температур.
4. Сорт «Метелица». Томаты классической округлой формы с приятным сладким привкусом.
5. «Челнок». Морозостойкий сорт круглых томатов с толстой кожицей и вкусной мякотью.

Самые устойчивые сорта помидоров

Немаловажным фактором при высадке рассады томатов в почву является устойчивость. Рассмотрим основные классификации устойчивости этого овоща.

Морозостойкие томаты

1. «Ленинградский холодок». Неприхотливый холодостойкий сорт с красными плодами среднего размера. Помидоры сочные, с кислинкой, весом 80-110 г. Кусты невысокие (до 50 см), урожайные, не нуждающиеся в подвязке.
2. «Харизма». Высокоурожайный сорт томатов, который дает плоды на 121 день после высадки в грунт. Овощи круглые, красного оттенка массой 100-150 г.

Засухоустойчивые сорта

1. «Роза ветров». Раннеспелый сорт томатов, который дает плоды алого оттенка. Устойчив к засухе и смене температур.
2. «Садовая жемчужина». Детерминантый сорт розовых помидор с мясистой внутренностью. С каждого куста можно получить до 300 плодов, даже в засушливый сезон.

Томаты, устойчивые к заболеваниям и вредителям

1. «Сердце Тибета». Среднеспелый сорт томатов с сочными плодами сердцевидной формы. Помидоры крупные, массой 450-500 грамм, с плотной кожурой и классическим вкусом, без выраженной кислинки.
2. «Вологда». Тепличный сорт томатов, устойчивый ко всем видам вирусов и заболеваниям, в том числе фитофторе. Плоды вкусные, мясистые, ярко-красного оттенка.
3. «Богема». Сорт для высадки в открытый грунт. Устойчив к вредителям и вирусам. Дает хороший урожай: до 6 кг красных помидор с одного куста.

Пудовик

Подходит для содержания в открытом грунте, но в местах с умеренным климатом предпочтительнее высаживать в теплицу или парник. Является среднеспелым сортом, имеет среднюю высоту. Плоды достигают до 700 грамм веса, сладкие на вкус, мясистые, используются для заготовок, а также для употребления в свежем виде. Проявляет устойчивость к ведущим болезням томатов. Требуется удаление пасынков, подвязывание куста, установка надежных опор.

Экзотические и оригинальные сорта

К категории экзотических томатов относятся сорта с необычным окрасом, вычурной формой или вкусом, не типичным для помидор.

Помидоры с особенным окрасом:

• «Белый черри». Необычный сорт томатов, который характеризуется светло-желтыми мелкими плодами с пряным ароматом и сладким вкусом. Сорт размножается самосевом и не болеет, куст не нуждается в пасынковании и подвязке. На одной кисти расположено примерно 5-6 ягод, весом 3-4 г. Срок созревания средний, при этом куст плодоносит до появления холодов.
• «Изумрудное яблоко». Свое название сорт получил за плоды яркого лимонного оттенка с вкраплением изумрудного цвета. Сорт среднеспелый, обычно дает урожай в начале сентября. Овощи мясистые, массой 300-350 г. Вкус пряный с легкой кислинкой.

Томаты оригинальной формы:

• «Аурия». Удивительный помидор, напоминающий внешне форму плодов винограда «Дамский пальчик». Куст высотой 1,5 м обычно дает до 20 кистей с 5-6 плодами на каждой. На вкус томат обычный, с легкой ноткой сладости.
• «Рейсотомат». Внешне плод представлен в виде нескольких сросшихся зеленых томатов. Обычно вес таких помидор достигает 400-900 г., при этом на вкус они сладкие.

Сорта с индивидуальным вкусом:

• «Чероки Грин Золотой». Желтые плоды весом 600-800 г. На вкус напоминают тропические фрукты. Томат долго созревает, при этом дает высокую урожайность.
• «Черный ананас». В самом название уже сказано многое о вкусе томата. Удивительным является и оттенок мякоти: он совмещает сразу четыре тона: желтый, черный, красный и зеленый.

Особенности крупноплодных помидоров

Все крупноплодные сорта условно объединены в группу биф-томатов, и имеют салатное назначение. В мякоти биф-томатов самое высокое содержание сахаров, сухих веществ, провитамина А и ликопина. Разнообразие крупноплодных сортов просто невероятное: есть помидоры в форме груши, перца, цилиндрические, сливовидные, круглые, приплюснутые, ребристые, в форме сердца. Не менее разнообразен и окрас плодов: помимо всех оттенков красного и желтого встречаются сорта с белыми, зелеными, темно-коричневыми томатами.

Большинство биф-томатов высокорослые и давать полноценный урожай могут лишь в тепличных условиях. Отдельные индетерминантные сорта подходят для открытого грунта, но лишь на юге страны, поэтому следует обращать внимание больше на полудетерминантные и детерминантные томаты. Для холодных регионов отлично подходят ранние низкорослые сорта сибирской селекции, максимально адаптированные к неблагоприятным условиям. Для теплых областей выбор больше, там успевают вызревать среднеспелые и среднепоздние сорта.

У крупноплодных томатов имеются свои особенности, которые следует учитывать в процессе выращивания. Во-первых, формирование больших плодов требует много питательных веществ, поэтому подкармливать растения придется чаще. Во вторых, большое количество завязей ухудшает качество урожая, и для получения однородных помидоров необходимо вовремя удалять лишние соцветия. Кроме того, побегам необходимы опоры, иначе от веса созревающих плодов они могут сломаться.

Преимущества крупноплодных сортов:

• очень вкусная, ароматная, сахаристая мякоть;
• крупные помидоры отлично подходят для запекания, переработки на сок (который получается очень насыщенным и густым), приготовления кетчупа;
• благодаря прочной кожице, такие томаты долго хранятся;
• при соответствующем уходе дают высокие урожаи.

Минусы:

• поспевают позже мелкоплодных сортов;
• более требовательны в уходе;
• нуждаются в защите от ветра и опорах в период плодоношения;
• не пригодны к цельноплодному консервированию.

Лучшие коллекционные сорта томатов

Коллекционными называются редкие сорта томатов, которые были выведены частными селекционерами. В основном они выделяются необычной цветовой гаммой или скрещиванием нескольких известных гибридов. Рассмотрим топ-10 коллекционных сортов томатов 2021 года:

1. «Ильди». Высокорослый сорт черри. Плоды желтого оттенка, весом 10-15 г, подходят для консервации и замораживания. С одной кисти выходит 80-100 плодов.
2. «Сангелла». Черри с плодами оранжевого оттенка, массой 20-70 г. На вкус сладкие, с легким фруктовым ароматом. Подходит для выращивания в средней полосе.
3. «Розовый сибирский тигр». Коллекционный сорт плоскоокруглых томатов бордового оттенка, массой 200-250 г. Сорт болезнеустойчивый, приспособлен к перепадам температур.
4. «Сержант Пеппер би-колор». Среднеспелый гибрид, выращиваемый на кустах высотой 2 м. Плоды сердцевидной формы, оранжевого цвета, массой 60-200 г. На вкус сладкие, со стабильно выдержанным томатным ароматом.
5. «Фиолетовый дракон». Высокорослый экзотический вид томатов. Плоды фиолетового цвета очень сладкие на вкус, с яркими фруктовыми нотками. Высота куста 1,6 м, а вес помидор 30-45 г;

   dav

6. «Синяя груша». Среднеспелый гибрид с высоким уровнем урожайности. Подходит для выращивания как в теплицах, так и на открытых площадках. Томаты вкусные, красно-фиолетового окраса.
7. «Второй Фила». Необычный сорт, плоды которого представлены в виде нескольких сросшихся черри желтого оттенка. Мякоть сладкая с легкой кислинкой.
8. «Аделаида». Классическая форма томатов в новой интерпретации. Плоды окрашены в розовые тона с зелеными вертикальными полосами. Сорт требователен к типу почвы и наличию солнечной стороны.
9. «Викторианский гном». Детерминантный сорт с ярко-красными плодами. Куст достигает всего 50 см в высоту, поэтому его можно выращивать на подоконниках или плотно засеянных грядках.
10. «Зеленый виноград». Раннеспелый сорт черри, который плодоносит до наступления морозов. Помидоры зеленого цвета весят 20-40 г, при этом очень сладкие на вкус.

Бычье сердце

В южных областях России этот сорт выращивают в открытом грунте, а в средней полосе лучше высаживать в парники. Стебель может вырасти до 170 см в высоту. Урожайность данного сорта крупных помидор высокая, плоды готовы к сбору через два с лишним месяца после появления всходов. Помидоры весят в среднем 400 грамм, имеют сладко-кисловатый вкус, сочные. Подходят для салата и употребления в сыром виде. Требуется подвязка к опорам, удаление боковых ветвей, подкармливание минеральными удобрениями.

Советы по выбору сорта

Чтобы не ошибиться с выбором правильного сорта томата, необходимо учитывать несколько критериев:

1. Районирование. Определитесь с типом климата в вашем регионе и подберите сорта, которые подходят наилучшим образом;
2. Место посадки. Чтобы томаты дали хороший урожай, заранее продумайте их высадку — в теплицу или на открытый участок;
3. Назначение. Если высаживаете несколько сортов томатов, то заранее продумайте их назначение: для консервирования, свежих блюд или продажи.

Важно! Учитывайте также сроки, в которые вы хотите получить первый урожай и длительность созревания плодов. Если сорт не приспособлен к перепадам температуры или заморозкам, вам нужно будет позаботиться о дополнительном уходе за ним.

В попытке разнообразить участок томатами необычных цветов и форм, читайте отзывы не только от производителей, но и от дачников любителей.

Отзывы о семенах и сортах

Конечно, помидоры выращивает почти каждый садовод. А значит и мнений об одном и том же сорте может быть множество. Мы собрали несколько отзывов о сортах томатов среди садовых форумов и сайтов.

Полина Иванова: «Желто-оранжевая Хурма – вкусные и суперурожайные помидоры».

Маргарита Шахова: «Томат 100 пудов – 1,5 м высотой, среднеспелый, мякоть плотная, малосеменная, сладкая».

Татьяна Николаевна: «Староверы – помидоры красного цвета, ароматные, вкусные, со слабовыраженной кислинкой. Сорт салатный».

Анна Устинова: «Ну и, конечно, биколоры, куда же без них. Сладости Вирджинии – объеденье!».

Евгения Смирнова: «Для меня открытие этого сезона – Черное сердце Брэда. Необыкновенно вкусен. Плоды не мельчают, практически одного размера снизу доверху. Здоровый, красивый куст».

Любовь Борисова: «Ну какой огород без Сержанта Пеппера? Раздаю эти помидоры своим друзьям. Всем нравится необычная окраска и форма сердца».

Инна Новикова: «Черный Де Барао – вкусный, урожайный, пригодный для консервирования».