Гигантские плоды без пестицидов и агрохимикатов — белокочанная капуста Русский размер XXL: отзывы и описание

Капуста белокочанная Русский размер отличается особо крупными кочанами. Если обеспечить им должный уход, они могут достигать 15 кг. Некоторые потребители пугаются овощей такого размера, но бояться не стоит – сорт не содержит ГМО и опасных генов, он получен естественным путем.

Описание капусты Русский размер

Русский размер – сорт для выращивания в открытом грунте. Вегетационный период овоща составляет 135-145 суток. Идеальная схема посадки сельскохозяйственной культуры – 70х50 см. Сорт очень любит солнечный свет, поэтому при выборе места посадки нужно обращать внимание на этот пункт.

Русский размер – это эксклюзивный сорт, выпускаемый производителем Русский Огород. Кочаны этого сорта могут достигать 15 кг, естественно, если соблюдаются все условия выращивания. Учитывая большие размеры «головок» Русский размер идеально подходит для переработки.

Кочаны имеют округло-плоскую форму, в разрезе белого цвета. Очень сочные, благодаря чему из них получается очень вкусная квашенная капуста. Кочаны плотные по структуре, поэтому подходят для длительных транспортировок на большие расстояния, без потери товарного вида.

Это очень водолюбивый сорт. Без качественных и регулярных поливов получить хороший урожай не получится. Также, капуста слабо переносит засухи.

Капуста цветная «Русский размер» 0,1гр ТМ Сибирский сад

Описание
Все наши семена не содержат Генетически-Модифицированные Организмы. Без вреда для здоровья.
Семена соответствуют требованиям международных стандартов и ГОСТу РФ 12260-81.
Капуста «Русский размер».
позднеспелый сорт. Плоды могут массой достигать и 4 кг. Период созревания в среднем составляет 120 дней после прорастания первых всходов. Головки крупные, плотные, белоснежные, округлой формы. Отлично подходит для хранения, головки не растрескиваются. Используется в кулинарии как в свежем, так и в переработанном виде. Можно применять для замораживания или консервирования. В состав капусты, особенного этого сорта, входит очень большое количество витаминов, минералов и других полезных микроэлементов. Особенно полезной она является при сердечно-сосудистых заболеваниях. Помимо этого, капуста укрепляет нервную систему. Транспортабельность высокая.

Преимущества сорта:

• рекордно крупные кочаны;
• прекрасный вкус;
• универсальное использование;
• несложный уход.

Агротехника выращивания семян Капусты
Капуста относится к числу овощных культур, которые можно сберегать в свежем виде на протяжении всего года после получения урожая. Свежие салаты, борщ, квашения — это далеко не полный список блюд, где капуста является ключевым компонентом. Вырастить такой овощ самостоятельно под силу даже начинающим дачникам.
Технология выращивания из семян

• При правильном уходе семена капусты хорошо уживаются как в открытом грунте, так и в специально подготовленных контейнерах, размещенных в закрытом помещении.
• Если выбран второй (тепличный) вариант, то семена высеваются в контейнер за 8 недель до заранее выбранной даты высадки рассады в уже открытый грунт.
• Правильная глубина залегания семян капусты в подготовленном субстрате составляет максимум 1 см.
• До первых всходов стоит поддерживать постоянные климатические условия в помещении: почва стабильно увлажненная, а рабочая температура — порядка 21 °С.
• Если все сделано корректно, первые всходы должны наблюдаться уже через 2-3 недели.
• Сразу же стоит озаботиться вопросом хорошего освещения для молодой рассады. Это может быть либо солнечный подоконник, либо в качестве альтернативы использовать флуоресцентную лампу.
• Сам прибор размещается на расстоянии порядка 10 см от ростков капусты, а длительность освещения должна составлять около 16 часов в сутки.
• Стандартные лампы накаливания не подойдут — вместе с освещением выделяется много избыточного тепла, что вредит растению.
• Главное при выращивании рассады не переборщить с заботой: не стоит использовать искусственное освещение на протяжении всех 24 часов и уж точно не нужно подкладывать избыточное число удобрений.
• В случаях, когда семена капусты изначально высаживались в емкости с малой рабочей площадью, то со временем их желательно пересадить в горшки с диаметром не менее 7-10 см.
• К открытому грунту рассада будет готова, когда у сеянцев образуется по 3 пары листьев.
• Однако не стоит тут же пересаживать капусту в новые условия — вначале идет процесс «закалки».
• Первую неделю контейнер достаточно выносить на улицу, подбирая умеренные условия: отсутствие резкого ветра, холодов и сильного солнца.
• Лишь после недели «испытательного срока» растение будет готово к окончательной пересадке.

Посев семян в открытый грунт

• Начальные условия стандартны для большинства культур: наличие плодородной и увлажненной почвы вместе с достаточным количеством солнечных лучей.
• Высевать семена овоща можно уже во время ранней весны.
• Выгрузка в почву проводится отдельными рядами с соблюдением интервала порядка 50 см.
• Как только семена распределены в равномерной пропорции, они присыпаются тонкой земляной прослойкой с толщиной до 1 см, но не более.
• До образования первых всходов (10-21 дней с момента высадки) стоит следить, чтобы грунт не был сухим — достаточно поддерживать его в слегка увлажненном состоянии.
• Как только высота растения станет составлять 5-7 см, молодую поросль стоит проредить, чтобы между отдельными сеянцами осталось чистое пространство в диапазоне порядка 60 см.

Уход во время роста

• Чтобы капуста правильно росла, стоит регулярно обрабатывать грунт, устраняя все проявляющиеся сорняки.
• Сами методы стандартные: регулярное культивирование или та же мульча решат проблему в данном случае, главное — не повредить чувствительную корневую систему сеянцев при прополке.
• Качественно ускорить рост овоща может регулярный полив, жизненно необходимый в засушливые периоды.
• Капуста, как культура, подвергается негативному воздействию ряда болезней и животных вредителей, поэтому при необходимости стоит принять соответствующие меры.

Сбор урожая и консервирование

• Четкий сигнал к сбору урожая наступает, когда кочаны овоща приобретают твердую форму.
• Плод аккуратно срезается со стебля, после чего удаляется ненужная внешняя листва.
• Если погодные условия позволяют, то на стебле с высокой вероятностью образуются новые зародыши кочанов.
• После сбора осеннего урожая заготовленная капуста хорошо сохраняется в течение нескольких месяцев после своего среза.
• Культуру желательно сберегать с выполнением следующих условий: температура хранения +5°С с соблюдением повышенной влажности среды.

Преимущества покупки саженцев винограда в Agro-Market24

• Мы дорожим каждым покупателем, поэтому продаем саженцы высокого качества, с максимальным процентом приживаемости
• Доставка осуществляется бережно, в кратчайшие сроки
• Программа лояльности, розыгрыши, акции и бонусы
• Соответствие сортовым и вкусовым качествам

Выращивание культуры

Высаживать этот овощ лучше всего через рассаду. Такой способ посадки позволит высадить уже достаточно крупные и сильные сеянцы в хорошо прогретый грунт, тем самым обеспечив им лучшую приживаемость на участке.

Высаживают семена приблизительно за 2 месяца до планируемой пересадки в ОГ. Обычно в центральной части РФ это время приходится на конец марта – начало апреля. Глубина посадки семян Русский размер – 1-1.5 см. Грунт на момент посадки должен быть влажным. После помещения семечки в почву земля не поливается вплоть до появления первых ростков. Лишь после можно приступать к поливам.

Если семена высаживались в отдельные емкости (по несколько штук), тогда выбирайте наиболее рослый саженец и оставляйте его. Далее он будет развиваться так до момента пикирования. Если семена высаживались в общую тару, тогда необходимо периодически прореживать рассаду оставляя только самые крупные экземпляры.

Уход

Капуста нуждается в правильном уходе

Капуста Русский Размер нуждается в стандартном уходе:

1. Утром или вечером поливать теплой водой через каждые 3-4 дня. Это позволяет улучшить сцепление корневой системы с почвой. Важно, чтобы влага не испарялась под воздействием солнечных лучей.
2. После каждого полива важно рыхлить почву и удалять сорняки. Рыхление почвы необходимо, чтобы на поверхности земли не образовывалась корка, иначе к корням не будет попадать кислород и питательные вещества из удобрений.
3. Подкормки проводят несколько раз за весь вегетационный период. Важно совмещать органические и минеральные вещества. Первая подкормка проводится через 26 дней после посадки рассады на постоянное место. Следует использовать раствор из органических удобрений (2 кг перегноя нужно развести в 10 л теплой воды). Под каждый куст нужно вливать не менее 2 л раствора. Вторая подкормка проводится на этапе цветения растения. Нужно развести в 10 л теплой воды 20 мг суперфосфата и 20 мг аммиачной селитры. Под каждое растение вливают 1,5 л раствора.

Достоинства и недостатки

Естественно, у сорта с таким громким названием должны быть достоинства. И они есть:

1. В частности, основным достоинством капусты является большой размер кочана, который может достигать 15 кг. Такой большой овощ идеально пойдет на переработку, для производства квашеной капусты.
2. Также, кочаны очень плотные, что позволяет их перевозить без потери товарных качеств.

Что касается недостатков, то их, как таковых, нет. Можно лишь отметить требовательность к поливам, но любой сорт капусты требователен к поливам.

Полив капусты Русский размер

Как уже было отмечено в описании сорта, капуста этого сорта очень требовательна к поливам. Поэтому поливы играют важнейшую роль при выращивании Русского размера.

Если соблюдать следующие правила, то получится вырастить хороший урожай:

1. Желательно постоянно поддерживать почву во влажном состоянии. Идеальная влажность грунта для капусты – 75%.
2. Чем старше растение, тем больше ему нужно воды, так как корни культуры становятся длиннее.
3. Поливать капусту лучше всего ранним утром или вечером, когда солнце проявляет наименьшую активность. Также, желательно лить воду под корень, не задевая при этом листочков.
4. Поливают овощ только теплой, отстоявшейся водой, температура которой не ниже 20 градусов по Цельсию. Поливы холодной водой могут не только вызвать остановку развития капусты, но и способствовать развитию различных заболеваний (в частности корневых).
5. За 3 недели до планируемого сбора урожая нужно прекратить поливы. Это необходимо для того, чтобы увеличился срок хранения кочанов и снизился риск их растрескивания.

Рекомендуем прочитать: Описание сорта капусты Коля F1

Русский размер отзывы

(без автора)

Какое яблоко вы возьмете с блюда, если на минутку забудете о правилах хорошего тона? Конечно, самое большое, ведь оно кажется таким спелым и вкусным! Плоды особенно крупных размеров всегда привлекают внимание и вызывают всеобщее восхищение. Не случайно регулярно проводятся конкурсы на самую большую тыкву, томат и т. д. Как известно, спрос рождает предложение.

В результате многолетнего труда селекционеров появилась новая серия семян «Русский размер», в которой представлены самые крупноплодные сорта и гибриды овощей. Впечатляющие габариты плодов сочетаются у них с отменным вкусом и устойчивостью к непогоде и болезням.

Перец сладкий F1 Русский размер

– Высокоурожайный гибрид среднего срока созревания.

Плоды массой до 400 г, длиной более 20 см, в технической стадии темно-зеленые, при созревании красные. Стенки плодов мясистые, толщиной 7-8 мм, вкус отличный. Казалось бы, такие огромные красивые перцы могут созреть только под щедрым южным солнцем.

А между тем они прекрасно себя чувствуют в средней полосе. Растения сильнорослые, с генетической устойчивостью к вирусу табачной мозаики. Легко завязывают плоды даже при пониженной освещенности. Плоды хорошо хранятся после уборки, долго сохраняют товарный вид. Рекомендуется для зимних теплиц, пленочных укрытий и открытого грунта. Посев семян на рассаду в конце февраля – начале марта.

Можно ли одним помидором накормить целую семью? Без труда, если не ошибиться с выбором. Новый индетерминантный

Томат F1 Русский размер

Отличается огромными размерами и отличными вкусовыми качествами. В плодах много органических кислот, биологически активных веществ, минеральных солей. Сахаров несколько больше, чем у других (до 10%), поэтому его относят к десертным томатам. Растения сильнорослые. Соцветия короткие, в кисти 2-3 плода.

Плоды плоскоокруглые, мясистые, многокамерные, при созревании ярко-красные. Средняя масса 400-600 г, максимальная до 2 кг (при нормировании числа завязей в кисти)! Урожайность 4,0-4,5 кг с куста.

Агротехника данного гибрида общепринятая, важно лишь качественно и своевременно выполнять все необходимые мероприятия.

Известно, что самая нежная и вкусная – молодая тоненькая морковка. Но как же долго и скучно ее чистить! Потратишь массу времени, а есть-то почти нечего. Вот если бы найти такую морковку, чтобы она была и крупная, и сочная, и сладкая. Теперь это вполне реально.

Морковь Русский размер

При своей выдающейся величине не разочарует самого взыскательного гурмана. Сорт среднеспелый, от всходов до сбора 110-115 дней, высокоурожайный. Корнеплод слабо-конический с тупым кончиком, ярко-оранжевой окраски.

Длина 22-24 см, диаметр до 6 см. На легких почвах корнеплоды этого сорта достигают длины 30 см и массы 1 кг! Для достижения максимальных размеров необходимо своевременное прореживание.

Прекрасно хранится до конца марта, не теряя сочности и потребительских свойств.

Знатоки обычно выбирают небольшую редиску, справедливо опасаясь, что крупная может оказаться пустотелой и жесткой. Конечно, мелкая редиска хороша, но резать ее неудобно. А уж мелко натереть – вообще проблема. Теперь представьте себе редис размером с теннисный мяч! Разрезаете и видите плотную сочную мякоть без каких либо пустот и волокон. Фантастика? – Нет, это вполне реальный

Редис Русский размер

корнеплод округлый, яркий, при оптимальных условиях выращивания достигает 10см в диаметре. Какие оригинальные блюда можно из него приготовить! Например, фаршированный редис. Разрезаем корнеплод пополам, ложкой извлекаем сердцевину.

Полученную чашечку заполняем измельченной мякотью с добавлением мелко порубленной зелени, сливочного масла, соли и специй. Пальчики оближешь! Но, главное, выращивая этот сорт, вы сильно экономите на семенах. Ведь и обычная редиска и плод-гигант вырастают из внешне одинаковых семян.

Пригоден для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях.

Зеленый горошек – любимое лакомство детворы. Не только ребенок, но и взрослый придет в восторг, увидев стручки, полные ядреных сладких горошин до 1 см в диаметре!

Горох Русский размер

Так и просится в рот! Да и в заготовках на зиму тоже хорош – можно заморозить, можно законсервировать. В любом виде очень вкусно и чистить совсем недолго. Сорт относится к лущильным, плоды содержат большое количество белков, витаминов и сахаров. Растения высотой 80-90 см, нуждаются в опоре. Посев в грунт в апреле – начале мая.

Бытует мнение, что крупную «репку» из семян за один сезон не вырастишь. Но

Репчатый лук Русский размер

путь от семени-чернушки до огромной луковицы проходит всего за 4-5 месяцев. Это самый крупный из луков – массой до 3 кг! Луковица округлая, светло-желтой окраски, очень сочная.

Благодаря деликатесному сладкому вкусу и отсутствию резкого лукового запаха превосходен в салатах. Среднеспелый. Для получения отборных крупных луковиц выращивается через рассаду.

Посев в середине марта, высадка в грунт закаленной рассады в начале мая, уборка урожая в июле-августе.

Массу ароматной зелени образует

Укроп Русский размер

высотой до 145см. Листья крупные с сильно рассеченными сегментами, стебель нежный, сочный. Вкусовые качества отличные. Не повреждается вредителями и болезнями. От всходов до цветения 70-104 дня. Укроп – достаточно холодостойкая культура. Семена начинают прорастать при 3-5 °С. Всходы легко переносят весенние заморозки. Посев непосредственно в грунт с апреля по июль включительно.

Приходилось ли вам видеть кольраби размером с голову взрослого человека? Думаете, переросток с жесткой деревянистой мякотью? Давайте разрежем ее и попробуем. Нож легко входит в сочную светлую мякоть. В свежем виде ломтики аппетитно похрустывают на зубах, при тепловой обработке легко превращаются в нежнейшее пюре, которое в отличие от картофельного почти не содержит калорий.

Кольраби Русский размер

– рано созревающая, менее требовательная к теплу и плодородию почвы, чем другие капусты. Период вегетации 110-120 дней. Убирать можно уже при достижении стеблеплодом 6-8 см в диаметре. Позднее достигает 3-5 кг, не теряя вкусовых качеств. Посев на рассаду в первой половине мая, уборка урожая с июля.

Земляника F1 Русский размер

– невероятно крупноплодный гибрид с очень вкусными ягодами, средней массой 50 г. Такую ягодку непросто засунуть в рот, удобнее откусывать от нее как от яблока! Начинает созревать на две недели раньше других сортов и плодоносит до конца сентября. Характеризуется высокой урожайностью.

Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:

Обсудить статью. (Обсуждений: 2)

Источник: https://aquariumfan.ru/%D1%80%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%BC%D0%B5%D1%80-%D0%BE%D1%82%D0%B7%D1%8B%D0%B2%D1%8B/

Рыхление почвы

Рыхление тоже играет важную роль в уходе за капустой. Как и в случае с поливами, здесь тоже есть ряд правил, при соблюдении которых значительно повышаются шансы получения хорошего урожая:

1. Первый раз рыхлят грунт через неделю после пикирования рассады из стаканчика (или общей тары) в открытый грунт. Как раз через 7-8 дней растение приживется на новом месте и рыхление не причинит вреда корневой системе.
2. Первое рыхление должно быть неглубоким, не глубже чем на 5 см.
3. Глубина последующих рыхлений от 6 до 8 см.
4. Рыхлить грунт желательно после каждых поливов, так как они существенно прессуют почву, ухудшая проникновение кислорода к корневой системе овоща.

Правила посадки

Выращивание этой культуры проводится только рассадным методом, поэтому в начале марта следует посеять семена для получения рассады. Глубина посадки около 2 см, а расстояние между семенами 5-7 см. После этого контейнер помещают в теплое место, с температурой около 24°С. Это позволяет семенам капусты Русский Размер быстрее взойти. После появления первых всходов следует понизить дневную температуру до 17°С, а ночную до 8°С. Эти условия необходимы, чтобы подготовить растение к посадке на постоянное место.

Высаживать рассаду в открытый грунт нужно только после того, как на ней сформируется 2-3 пары листьев — этот период припадает на средину апреля. Для посадки нужно отдавать предпочтение плодородным почвам, с низким уровнем кислотно-щелочного баланса (не более 5%), хорошо освещенным участкам. Схема посадки 50х60 см.

Отзывы садоводов

Светлана Юрьевна, г. Москва, 43 года.

В прошлом году познакомилась с семенами «Русского размера». Решила не заморачиваться и приобрести все необходимые для меня у этого производителя. Тем более, соседи рассказывали, что выращивали капусту этого производителя, вышла крупная и хорошая. В общем, приобрела я семена лука, капусты, укропа и горох. Что могу сказать. Лук из семян вырос, но больше я с рассадой мучиться не буду. Лук вырос хоть и не королевских размеров, как было заявлено производителем, но очень вкусный. И на том спасибо. Укроп я так и не увидела, так как его полностью сожрали слизни. Они у меня уже не гости на огороде, а полноценные жители. Горох хороший, но не огромный. Обычный горох. Капуста порадовала. Действительно. Не 15 кг, как было написано на упаковке, но хороша во всем. Сочная, вкусная, красивого цвета.

Владислав Александрович, г. Суммы, 53 года.

В свое время помню был настоящий ажиотаж. Везде рекламировали семена «Русского размера», но достать их было сложно, нужно было по почте заказывать. Естественно многие боялись, мол развод на деньги. Но я как-то рискнул и купил, было это в 2011 году. В общем купил редис и капусту. Редис был обычным, ничего особенного, а вот капуста понравилась. Высаживал рассадой в конце мая, как обычно и делаю. Кочаны выросли крупные, не по 15 кг, как обещал производитель, но встречались кочаны и по 8 кг. Хотя в основном 5-6 кг, не больше. Что еще понравилось в капусте, так это ее вкус, довольно приятный и сочный. Но после я не покупал капусту этой серии. Да, вкусно, да, крупная, но на рынке есть множество неплохих сортов, которые ничем не уступают «Русскому размеру», но по цене в разы дешевле.

Самые лучшие урожайные сорта капусты для открытого грунта

Не все капустные сорта дают богатый урожай, даже при хорошем уходе. Чтобы силы не были потрачены зря, а капуста радовала отличным вкусом, важно выбрать семена, которые отвечают целям высадки.

Опытные дачники советуют новичку ответить на 3 простых вопроса:

• Как рано должен поспеть урожай?
• Какой вид капусты предпочитают домочадцы?
• Будут ли кочаны использоваться в заготовках, соленьях?

Отталкиваясь от этих требований, можно определить лучший сорт капусты для открытого грунта из рейтинга наиболее распространенных семян.

Какую белокочанную капусту сажать в разных регионах

В 2021 году государственный реестр растений включает 432 белокочанных капустных сорта. Такими показателями не может похвастаться никакой другой вид. Это не удивляет, ведь белокочанная капуста – идеальный источник ценных элементов. Она легко даст фору цитрусам по уровню витамина С в составе, содержит богатый запас витамина Р.

Главный критерий разделения белокочанной капусты на группы – это скорость созревания. Все разновидности делят на:

• скороспелые;
• среднеспелые;
• поздние.

Качество урожая зависит от климатических особенностей, характеристик почвы. Они же определяют технологию выращивания. Если в Центральном и южных регионах страны обычно могут сажать капусту одинаковых сортов, то для северной местности понадобятся холодостойкие семена.

14 сортов для раннего урожая: детальный обзор от «А» до «Я»

Все ранние сорта имеют меньшую лежкость, дают не такой высокий «выход» к концу сезона. Эти овощи зреют быстрее, обычно они готовы к сбору уже через 3-4 месяца после высадки.

Капустные кочаны раннего созревания меньше по размеру, рыхлее поздних «сотоварищей». Обычно их используют в свежих салатах, кладут в летние щи, овощное рагу.

В сравнении с остальными видами, ранние сорта:

• зреют на 90-120 день после появления первых всходов, готовы к сбору уже к середине лета;
• имеют сочные листики травянисто-зеленого цвета с нежной структурой;
• дают небольшие рыхлые кочаны;
• неприхотливы, хорошо растут при густой посадке на проблемной почве.

Среднеспелая капуста немного отличается от ранней:

• поспевает на 130-150 день, когда урожай из скороспелых семян уже отходит;
• дает плотные кочаны среднего размера и высокий урожай;
• имеет сочные листики белоснежного цвета;
• более сахаристая;
• хранится дольше, вплоть до зимы.

Среднеспелые сорта давно облюбовали дачники и жители деревень. Такая капуста хороша свежей, подходит для консервации, квашения.

Чтобы есть свежую вкусную капусту весь сезон, понадобится всего одна грядка.

Опытные огородники часто создают полноценный конвейер, засеивая участок семенами из таблицы ниже:

10 вкусных поздних сортов для долгого хранения и засолки

80% известных капустных сортов – это семена длительной вегетации. Именно они дают наибольший урожай, помогают запастись свежими овощами, солениями и консервацией на весь год. Поздняя капуста имеет свои отличительные признаки:

• зреет дольше, примерно 160-210 дней;
• имеет более грубые листья с характерной «горчинкой»;
• «доходит» в процессе хранения, становятся еще вкуснее;
• дает плотные, хрустящие вилки;
• хранится около 7 месяцев при определенной температуре.

Позднеспелые сорта обычно растят с «запасом». Если разместить запасы в холоде, можно есть капусту свежей всю зиму, до начала нового сезона. Это универсальный вариант для любых кулинарных целей.

Семена можно сажать прямо в грунт, главное – соблюдать сроки высаживания. Если посадить их раньше, созревшие головки будут трескаться, потеряют привлекательный вид. Задерживая высадку, садовод теряет собственный урожай – кочаны получаются мелкими, неплотными.

Лучший «выход» в разных регионах дают:

сортов краснокочанной капусты

Краснокочанные капустные сорта распространены в России меньше, а зря. По содержанию витаминов и микроминералов они легко дадут фору своей белокочанной «родственнице». Овощ долго хранится, имеет приятный вкус, имеет отличные диетические характеристики.

«Синюю» капусту часто применяют в рецептах свежих салатов, используют, как гарнир. Есть виды, которые можно мариновать и заквашивать на зиму.

Разные семена можно сажать прямо в грунт или предварительно сеять под капустную рассаду. Зреет красная капуста дольше, но практически не боится вредителей, заморозков, типичных «огородных» болезней.

Земледельцы со стажем рекомендуют убирать урожай как можно позже. Лучше, если капуста «переживет» первые заморозки, находясь в грунте. Холод не испортит качество продукта, если дать корню оттаять, а вкус от этого только улучшится.

Калиброс (Калибос) – для любителей красоты на грядке

Капуста этого сорта – настоящая королева грядки. Ни один другой вид овоща не может похвастаться такой необычной каплевидной формой.

Вытянутые в виде бутона розы кочаны жалко срывать, не говоря о том, чтобы есть. Но устоять перед искушением невозможно – Калибос отлично раскрывает свои вкусовые качества в любом блюде.

За счет нежной структуры без грубых прожилок, капусту можно есть даже свежей.

Сочные сладковатые листики имеют глубокий красно-фиолетовый окрас и образуют плотный вилок весом до 2,5 кг. Как правило, 120 дней хватает, чтобы урожай созрел. Растение хорошо справляется с температурными перепадами, не боится умеренных заморозков, повышенной влажности. Запасы можно хранить до четырех месяцев.

Гако 741 – для консервативных дачников

Гако – самый узнаваемый сорт «синей» капусты на территории стран СНГ. Его относят к среднепоздним, обычно овощи готовы к употреблению через 5 месяцев после высаживания. Зрелые кочаны имеют крупные размеры, весят до трех килограмм. Приплюснутые округлые вилки формируются из фиолетово-сизых листьев с восковой текстурой.

Гако 741 неприхотлив, хорошо растет на проблемной почве. Хранить овощи можно до начала нового сезона – с течением времени вкус становится еще мягче, приятнее, а «горчинка» пропадает.

Примеро – для тех, кому нужно побыстрее

Дачники любят Примеро за его универсальность. Семена очень урожайные, подходят для ранней высадке и высаживания в поздний сезон. Примеро зреет быстрее остальных представителей рейтинга, растения готовы к сбору через 75-80 суток. Еще один аргумент – стойкость к растрескиванию, заморозкам, типичным заболеваниям.

Вилки Примеро имеют насыщенный фиолетовый окрас с контрастными белыми прожилками. Листики сочные, не горчат. В среднем, один кочан весит до двух килограмм. Их можно выращивать для домашнего употребления в салатах и даже на продажу – растение отлично сохраняется при перевозке, выглядит привлекательно.

Варна – для самых запасливых

Варна F1 – это японский гибрид, который уже оценили многие садоводы. Сорт привлекает красивой формой и аккуратным внешним видом, хранится очень долго, не требователен к режиму полива. Урожай зреет за три месяца после высадки. Капуста представляет собой яркие фиолетовые головки вытянутой формы. За счет своей плотности, небольшие на вид кочаны весят до трех килограмм.

Из этого капустного сорта готовят вкусные салаты, соления. Ухаживать за растением очень просто – оно хорошо переносит жару, практически не болеет. С одного метрового участка земли можно получить до 10 килограмм овощей.

Самые неприхотливые семена китайской капусты для ленивых

Выращивать пекинскую капусту в России стали совсем недавно. Из-за тонких, очень мягких по краям листиков многие относят ее к салатам. На самом деле это – полноправный представитель группы крестоцветных.

Пекинская капуста участвует во многих кулинарных рецептах – салатах, супах, консервациях, маринадах. Даже новичок получит хороший урожай, высаживая специальные гибриды:

• Русский размер. Гибрид разработан отечественными селекционерами и дает отличный выход, даже в сложных климатических условиях. Головки продолговатой формы весят до 4 кг и созревают за 75-80 суток на любом грунте.
• Ча-ча. Капустный сорт рекомендуют применять в северных широтах и на Урале. С момента посева до начала сбора урожая проходит всего 55 дней. Этот период можно сократить, если заранее подготовить рассаду. Средний вилок весит до трех килограмм.
• Оранжевый мандарин. Свое название сорт получил за необычную «рыжую» сердцевину. Головки спеют за 40 дней и получаются некрупными – обычно вилки весят не более одного килограмма. Они без проблем переносят заморозки, дают отличный результат при тесном размещении на грядке. Можно высаживать семена партиями, получив несколько урожаев в течение сезона.
• Ника. Семена подготовлены к высадке на открытом грунте или под пленку. Это стойкий сорт, который не подвергается обычным заболеванием. Всходы дают кудрявые светло-зеленые листики, которые формируют собой крупные трехкилограмовые кочаны. Плотные листики используют для приготовления салатов или тушат.
• Веснянка. Чтобы быстрее получить урожай свежей китайской капусты, многие используют этот сорт. Болезнестойкая и неприхотливая Веснянка дает обильный урожай уже через 35 суток. Плотные кочаны не трескаются, состоят из сочных, вкусных листиков.

Источник: https://seloveselo.ru/vegetables/cabbage/samye-luchshie-urozhajnye-sorta-kapusty-dlya-otkrytogo-grunta.html