Почему гниют перцы на кусте в теплице и что делать для лечения

Дачникам-огородникам хочется на своем участке вырастить как можно больше различных культур, чтобы все что на столе было домашнее, выращенное с любовью и своими руками. Многие из нас задаются закономерным вопросом: почему гниет перец в теплице? Ведь он не подвержен воздействию прямых солнечных лучей, дождя и ветра. Очень печально, что после тяжких трудов наши растения начинают болеть. Кажется, что все сделано правильно: обустроена теплица и полив регулярный, а урожай гибнет. Подробнее разберемся в этом вопросе.

Какие условия нужны для роста сладкого перца

Условия, необходимые для нормального роста и развития кустов сладкого перца:

рыхлая легкая почва;
влажность воздуха не выше 60%;
полив по мере подсыхания верхнего слоя грунта;
правильное удобрение;
режим проветривания;
температура почвы в пределах 25 градусов.

Именно эти пять пунктов и являются основой хорошего урожая перцев.

Вредители

Из-за нарушения микроклимата в теплице иммунитет растения ослабевает. Ему становится сложно противостоять вредителям и заболеваниям. Поэтому не стоит пренебрегать рекомендуемыми параметрами влажности воздуха и температуры внутри парника, а также проветриваниями.

Перец подвержен нападению таких вредителей, как:

тля;
паутинные клещи;
слизни;
проволочника;
личинок майских жуков.

В результате их жизнедеятельности на растении, плоды загнивают и покрываются темными пятнами. Для профилактики распространения вредителей почву дезинфицируют. Делают это кипятком или раствором йода.

Если же вредители уже поселились в теплице, то проводят обработку инсектицидами. Применяют «Актеллик» или другие препараты, помогающие бороться с незваными гостями. Щадящие народные методы предполагают опрыскивание раствором, изготовленным из луковой шелухи или чеснока.

Болезни болгарских перцев

Причинами заболевания болгарских перцев могут служить нарушения одного или нескольких условий их произрастания. Например, повышенные температуры или влажность, не сбалансированные подкормки, некачественный тяжелый грунт или нехватка проветривания. Рассмотрим некоторые основные виды заболеваний перца:

Вершинная гниль.
Фитофтороз.
Черная ножка.
Пятнистое увядание.
Серая гниль.

Вершинная гниль

Если на перце появляются коричневые пятна, то это начало заболевания вершинной гнилью. Проявляется оно появлением на верхушках плодов тёмно-бурых пятнышек, которые разрастаются. Эти пятна сухие на ощупь. При дальнейшем развитии заболевания пятна становятся больше и появляются плоские или вдавленные участки сухой гнили. Пораженные овощи прекращают свой рост и быстро поспевают. Употреблять такие плоды, которые поразила вершинная гниль, в пищу нельзя, так как вкус у них плохой и пользы они не принесут.

Некоторые рекомендации:

При изучении вершинной гнили было выявлено, что в 90% случаев возникновения этого заболевания причиной являются нерегулярные поливы при повышенных температурах. Регулярность увлажнения почвы, температура и влажность воздуха должны быть оптимальными (температура 18-22 градуса, влажность 60%). При повышении температур воздуха следует участить поливы и наоборот. Также важную роль играет проветривание перцев в теплице.

Посмотрите также

65 лучших и самых популярных сортов перца в 2021 году с описаниемЧитать

Основные причины гниения плодов и способы борьбы с недугом

Появление гнили на плодах сладкого перца в парнике может быть вызвано рядом причин:

Грибковые или бактериальные заболевания.
Резкий перепад температур.
Систематический полив холодной водой.
Слабое неравномерное освещение.
Избыток органических удобрений.
Грубые ошибки в агротехнике и системе ухода за растениями.

Перечные культуры любят тепло, свет и обильный полив, при этом не выносят сквозняки и избыточную влажность

Соблюсти баланс влажности и температуры и «не простудить» перец важно, в противном случае у растений падает иммунитет, они становятся уязвимы для различных болезней

Народные способы лечения вершинной гнили

Что делать, если на сладком перце началась вершинная гниль:

В ведро наливают один литр молока и доливают его водой до 10 литров. Этот раствор наносят на листья и плоды перца один раз в неделю. Повторяют процедуру 2-3 раза.
Также применяют растолченную в ступке высушенную яичную скорлупу. Ее измельчают в порошок, которым присыпают лунки перед высадкой в них рассады.
Две столовые ложки мела растолченного в порошок смешивают с одним литром теплой воды и поливают куст с поражением.

Однако необходимо помнить, что избыточное содержание кальция может привести к недостатку калия в овощах, а это чревато нарушениями в созревании плодов. Поэтому необходим комплексный подход и умеренность в удобрении почвы.

Фитофтороз

Частое заболевание перцев — это фитофтороз. На вопрос: почему чернеют плоды перца, однозначно можно сказать, что это происходит вследствие проникновения в клетки овоща грибка фитофторы. Начало заболевания характеризуется появлением небольших пятнышек грязно-зеленого цвета на плодах. Затем эти точки становятся большими и чернеющими пятнами и портят весь куст. Листья у куста растения становятся скрюченными, как будто они сгорели. Растение погибает. А споры грибков разносятся на соседние растения и попадают в почву.

Профилактика

Лечить бактериальные и грибковые инфекции очень сложно. Если поражение растения только наблюдается, то для терапии используют специальные химические средства. При сильном поражении агрокультуру, как правило, уже не спасти.

Чтобы не допустить развития опасных для растений болезней, необходимо придерживаться следующих профилактических мероприятий:

Перед посевными работами требуется провести дезинфицирующую обработку собранных вручную семян. Для этого семена замачиваются в слабо-розовом растворе марганцовки на 3 часа. Покупные семена (в пакетиках) в подобной обработке не нуждаются.
Если в прошлый год на растениях уже наблюдались признаки почернения листьев, то перед осуществлением свежих посевов необходимо продезинфицировать грунт. Для этого верхний слой почвы (примерно 50 см.) удаляется, а на его места насыпается свежий грунт. Перед тем, как насыпать на гряду или в теплицу свежий грунт, его рекомендовано продезинфицировать: тщательно пролить кипятком или закалить в духовом шкафу.
При обнаружении пораженного заболеванием растения его требуется срочно выкопать и уничтожить. Почву, в котором росло больное растение дезинфицируют раствором марганцовки.
Своевременно убирать с гряд сорняки и растительные остатки, не допускать загнивания растений на поверхности почвы.
Перед началом весенних работ требуется продезинфицировать весь садовый инвентарь. Для этого также можно использовать раствор марганцовки. Соответствующую обработку необходимо провести и для ящиков, в которые будет высаживаться рассада.
Исключить полив перцев холодной водой. Переохлажденная почва является благоприятной средой обитания для патогенных микроорганизмов. Полив теплолюбивых растений осуществляется только теплой жидкостью.
Возбудители грибковых, вирусных и бактериальных инфекций активно размножаются в кислых и слабокислых почвах. Перцы больше предпочитают расти в нейтральном грунте. Чтобы не спровоцировать развития патогенных микроорганизмов весной рекомендуется ощелачивать почву. Для этого используют гашеную известь, доломитовую муку или золу мелкой фракции.
Опытные садоводы не рекомендуют высаживать рассаду перцев в торфяные горшочки, так как именно торф способствует повышению кислотности в почве.
Соблюдать основные правила севооборота. Перцы нельзя высаживать на одно место в течение 2 и более лет подряд. Хорошими предшественниками для перцев будут фасоль, тыква, капуста, морковь, горох, свекла. Нежелательно высаживать перцы на гряды, где раньше росли баклажаны, помидоры или картофель.
Регулярно рыхлить почву около перцев, это поможет избежать переувлажнения грунта и не допустить почернения листьев.
Не высаживать рассаду перцев близко друг к другу.
Регулярно проветривать теплицу, особенно в жаркую погоду. Проветривание осуществляется в дневное время. Нельзя открывать двери теплицы по ночам.

Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

Перец — южное растение, и в прохладном климате его вырастить трудно. Даже в теплицах возможны неприятности, связанные с загниванием плодов. Иногда причиной является прямое несоблюдение температурно-влажностных условий, но чаще виноваты возникшие из-за этого заболевания.

Почему перец гниёт на кусте

Перец — культура не только теплолюбивая, он требует от огородника много труда, направленного на создание следующих условий:

достаточная освещённость кустов;
постоянная, но умеренная влажность почвы;
сравнительно сухой воздух;
большое количество разнообразных питательных веществ.

При малейшем нарушении необходимых условий растения ослабевают и легко подхватывают различные заболевания. И если в открытом грунте труднее всего обеспечить достаточное тепло, то в теплице болезни часто связаны со слишком влажным воздухом. В целом основных причин гниения немного:

длительное понижение температуры воздуха ниже 15 оС;
плохое проветривание теплицы при загущенных посадках растений;
непригодная для перцев почва;
слишком большое количество поливной воды, в особенности холодной;
механические повреждения (случайно нанесённые хозяином или такими вредителями, как слизни).

В результате этих причин уже возможно загнивание плодов, но они часто вызывают и болезни, такие, например, как:

фитофтороз;
альтернариоз;
антракноз;
вершинную гниль;
серую гниль.

В любом случае необходимо срочное исправление агротехники, устранение причин гнили и лечение возникших заболеваний.

Методы борьбы с проблемой и спасения урожая

Чтобы не допустить загнивания плодов, следует предпринимать элементарные меры: уничтожать сорняки, сразу удалять заболевшие растения, не переливать грядки, вовремя рыхлить их. Перец в жаркую погоду (выше 30 оС) может загнивать просто из-за неправильного полива (холодной водой по листве).

В таком случае заболевшие плоды надо уничтожить; после нормализации полива, если растения не успели заболеть, всё придёт в норму. При возникновении заболеваний, если очаг невелик, придётся обрабатывать кусты теми или иными препаратами.

Однако при этом надо учитывать, что если до сбора урожая осталось лишь 2–3 недели, химические средства применять нельзя.

Фитофтороз

Первые признаки болезни — появление на листьях тёмных пятен, затем почернение листьев и стеблей, загнивание плодов. Заболевшие экземпляры срочно надо уничтожить. Если очаги заболевания небольшие, поражённые участки (листья, побеги) оборвать и сжечь.

При запущенном фитофторозе погибают и урожай, и сами кусты

Кусты надо незамедлительно обработать раствором бордоской жидкости или Фитоспорином. В случае бордоской смеси готовят её 1%-й раствор по инструкции на упаковке. Фитоспорин выпускают и в порошке, и в форме жидкости. Порошок берут в дозе 5 г на 10 л воды, жидкость вначале разводят втрое, после чего на ведро воды берут 1,5 ст. ложки полученного концентрированного раствора.

Оба раствора используют незамедлительно после приготовления, опрыскивая ими растения. Среди народных средств эффективна чесночная настойка с добавлением перманганата калия (на ведро воды берут 2–3 головки измельчённого чеснока, через 2–3 суток добавляют 1 г марганцовки).

После окончания сезона грядку хорошо перекапывают, проливают 1%-м раствором медного купороса, в теплице дезинфицируют стены и все постройки.

Альтернариоз и антракноз

Альтернариоз — грибковое заболевание, иногда проявляется рано, но обычно нападает во второй половине лета, особенно при колебаниях температуры и высокой влажности.

На листьях появляются водянистые угловатые пятна, быстро приобретающие коричневую или почти чёрную окраску. На плодах крупные тёмные пятна появляются ближе к плодоножке, затем и в других местах, после чего они загнивают и мумифицируются.

Заболевание прогрессирует в сухую погоду, наиболее часто проявляется в открытом грунте.

Альтернариоз ещё называют сухой гнилью

Лечение непростое, могут помочь Квадрис или Полирам, а также различные препараты меди (например, бордоская жидкость или хлорокись меди). Возможно, потребуется несколько обработок, но последняя должна проводиться не позже, чем за три недели до сбора урожая.

Антракноз проявляет себя аналогично, но обычно уже на созревающих плодах. Лечение — то же, что и в случае альтернариоза.

Вершинная гниль

Эта неинфекционная болезнь возникает при неправильном поливе в совокупности с колебаниями температуры, особенно на фоне переизбытка азота и недостатка кальция.

Пятна тёмного цвета возникают на макушках незрелых плодов, это провоцирует их преждевременное созревание, но созревшие на вид перцы являются невкусными, засыхают прямо на кустах.

Чтобы этого не произошло, полив должен проводиться только тёплой водой под корень, без заболачивания почвы.

Вершинная гниль всегда начинается с макушки, но затем захватывает и весь плод

Лечат болезнь опрыскиванием кустов известковым молоком (200–300 г свежегашёной извести разводят в 10 л воды, опрыскивают кусты 2 раза с недельным интервалом). Вместо него можно взять раствор кальциевой селитры (1 ст. ложка на ведро воды), повторить опрыскивание также придётся через неделю. Хорошо действует и древесная зола, рассыпанная под кустами тонким слоем.

Серая гниль

Эта болезнь в условиях повышенной влажности и высоких температур поражает весь куст. Начало — образование тёмных пятен на плодах, затем загнивают как плоды, так и листья, гниение переходит на стебли. Пятна покрываются пушистым налётом серого оттенка.

Как и большинство грибковых болезней, серая гниль лечится различными фунгицидами, начиная с бордоской жидкости. Применяют также Фундазол или Скор строго по инструкции.

При нежелании использования химикатов возможна обработка меловым раствором (2 ст. ложки порошка мела на 1 л воды) или раствором молока в воде (1:10).

Неплохо помогает также и чесночная настойка (на 10 л воды берут несколько головок нарезанного чеснока, настаивают 2–3 суток).

Загнивание перцев на грядке случается часто и всегда связано с неблагоприятными условиями или неправильной агротехникой. Если дело зашло далеко и проявилось заболевание, его можно попробовать вылечить, но надо помнить, что употребление плодов в пищу возможно лишь через несколько недель после обработки кустов химическими препаратами.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/pochemu-gniet-perets-na-kustu