Какие культуры хорошо растут после перца — выбираем что посадить на следующий год

Какая почва и условия нужны для перца

Перец – теплолюбивая культура, но его успешно выращивают в открытом грунте дачники Урала и Сибири. Урожаи, которые они умудряются выращивать, поражают. Похвастаться результатами могут не все, а только те, кто знает, какая почва нужна для капризного растения и какие условия нужны перцу для цветения и завязывания плодов.

Корни растения располагаются близко к поверхности, большая их часть сосредоточена на глубине 15-30 см. Чтобы до начала плодоношения у перца сформировалась мощная корневая система, его нужно высаживать в почву с высоким содержанием гумуса, низким содержанием солей, нормальным уровнем кислотности, оптимальные значения pH 6,0-7,0. Узнать, подходит ли почва на вашем огороде для выращивания перца, можно из таблицы.

Перцы, растущие на почве подходящей ему по структуре и плодородию, отличаются мощной надземной и подземной частью. Кусты вырастают крепкие, цветут и плодоносят обильно. Все благодаря крепким корням, именно от них зависит урожайность.

Определять кислотность почвы для перцев нужно обязательно. Подойдет лакмусовая бумага, если нет желания тратиться на специальный прибор. Пробу грунта нужно брать на глубине 20 см. Способы снижения кислотности:

• известь-Гуми вносят 200 г/кв. м;
• добавляют золу − 1,5 кг/кв. м;
• используют доломитовую муку по 500 г/кв. м.

В почву, имеющую щелочную реакцию, добавляют верховой торф − 1 кг/кв. м или сульфат аммония − 40 г/кв. м.

Даже на плодородной почве перец может вредничать: сбрасывать цвет, завязи. Такие капризы случаются у огородников, поливающих перец неправильно.

• Перец плохо реагирует на сильное увлажнение.
• У него из-за недостатка кислорода замедляется развитие.
• Сухая земля становится причиной опавших завязей.

Для нормального плодоношения перцев требуется поддерживать влажность почвы 80-90 %.

Совет! Приобретите специальный тестер с двумя функциями: измерение влажности, определение кислотности. Имея такой прибор, можно рассчитывать на хорошие урожаи.

Чтобы почва была рыхлой, хорошо пропускала влагу, воздух, в нее при перекопке добавляют:

• песок в глинистый и суглинистый грунт;
• торф, перегной, компост в песчаный грунт.

Плодородие почвы повышают с помощью органических удобрений: сапропеля, компоста, перегноя, перепревших опилок. Главное, что нужно помнить, при выращивании перца не вносят в почву свежий навоз!

Советы и рекомендации

На что следует обратить внимание при выращивании культуры?
Эти советы и рекомендации помогут сохранить время и силы:

1. Перец – культура теплолюбивая, его не стоит высаживать в холодную землю (ниже 14ºС).
2. Поливать его лучше под корень.
3. В качестве подкормки использовать органические удобрения.
4. Допустимая температура в теплице – не менее 21ºС и не более 27ºС.
5. Расстояние между кустами при посадке – 0,5-0,7 метров.
6. Куст овоща нуждается в подвязке, чтобы не сломаться от собственной тяжести.
7. Вовремя снятые плоды освобождают растение от перегрузки.

Можно ли сажать сладкий перец после перца?

Главный принцип севооборота – правильное чередование на огороде овощных культур. Растения одного вида (семейства) являются плохими предшественниками. Поэтому высаживать сладкий перец следом за перцем не стоит, даже если он горький.

Совет! Не высаживайте сладкий и горький перцы в одной части огорода. Сладкий перец перепылится, плоды приобретут горьковатый привкус.

У сладкого и горького перца одни враги − паутинный клещ и тля. Их взрослые особи, яйца и личинки остаются в почве, они непременно начнут размножаться на молодой рассаде сладкого перца. Болезни у всех видов перцев схожие, при отсутствии чередования культур увеличивается процент больных кустов.

Правила севооборота и роль чередования культур

Опытные огородники не стоит садить одно и то же растение в строго определенном для него месте. Земля, как всякий живой организм, нуждается в отдыхе.

Соблюдение правил севооборота (чередование культур) приводит к качественному и обильному урожаю даже на небольшом дачном участке. Поэтому их не стоит игнорировать, а, наоборот, взять за правило, никогда от них не отступать.

Грамотное чередование культур на огороде необходимо для благотворного воздействия на структуру почвы и ее состав. В среднем интервал высадки одного растения в определенном месте составляет 2-3 года. Но от некоторых овощей земля требует отдыха больше времени: от капусты – 7 лет, от моркови, огурцов и петрушки – 4-5 лет.

Не стоит забывать, что некоторые растения не только не истощают грунт, но и наоборот, обогащают его полезными веществами.

Что сажать после перца на следующий год?

У любой другой овощной культуры есть хорошие и плохие предшественники. Разберемся, какие овощи лучше сажать после перца в следующем сезоне. В огороде соблюдать севооборот проще, в теплице труднее. Ограниченная площадь затрудняет планирование.

В открытом грунте

Уже отмечали, что корни перца находятся не глубоко. Во время плодоношения растение интенсивно поглощает из грунта питательные вещества. На следующий год вместо него нужно садить растения с корнями расположенными глубже 30 см.

Под эту категорию овощей попадают все корнеплоды. Общих болезней у них нет. Поэтому в открытом грунте следом за перцем можно сеять:

• свеклу;
• дайкон;
• морковь;
• редьку черную;
• репу.

Без ущерба для урожая следом за сладким перцем садят бобовые культуры. Фасоль, чечевица, бобы и горох восстанавливают плодородие почвы, повышают в ней уровень азота. Бобовые культуры, лук, чеснок, капусту и зелень считают нейтральными растениями, которые можно высаживать в любой очередности.

В теплице

В почве теплицы при выращивании перца накапливаются ядовитые вещества. Достигнув определенной концентрации, они начинают угнетать все овощи из семейства пасленовых, сладкий перец в том числе. Его урожайность в теплице будет год от года снижаться. Этот эффект называется почвоутомление.

Набор овощей, выращиваемых в закрытом грунте, невелик: томаты, перцы, баклажаны, огурцы. Кроме огурцов все культуры одного вида: пасленовые. Чередовать их друг с другом нет смысла. В теплице можно организовать 2-х летний севооборот по следующей схеме:

1. Всю площадь теплицы разбить на участки, длина каждого 1 метр.
2. Первый участок засадить рассадой перца.
3. Второй участок засеять редисом, салатом, укропом.
4. Третий участок – перцем. Четвертый и все последующие чередовать аналогично. Четные − редис, фасоль или другая культура, нечетные – перец.

На следующий год там, где росли перцы, посадить редис, салат, а на каждом четном участке высадить рассаду перцев.

Нейтральные культуры

Есть ряд огородных растений, которые нейтрально относятся к предшественникам, в том числе перцу, при севообороте. Они просто не получают никаких плюсов и минусов.

1. Морковь. Как любой корнеплод, морковь можно сажать после перцев, помидор и прочих пасленовых.
2. Редис. Эта культура без проблем прорастает после посадок перца. Правда, предварительно землю нужно тщательно удобрить.
3. Сельдерей. Эта культура равнодушна к болезням и бактериям, оставленным пасленовыми.
4. Салат и шпинат. По сути любые листовые, головчатые растения можно смело выращивать на участке, где ранее располагался перец.
5. Пряные травы. Эти растения нейтрально относятся к любым предшественникам.
6. Репа. Также можно сажать после пасленовых. Но для роста необходимы регулярные подкормки.

Вас может заинтересовать:

Главные отличия рассады сладкого перца от горького Если после посадки перцев потерялись названия сортов, то отличить рассаду горьких и сладких видов можно по внешнему…Читать далее…

Выбирают не только благоприятных предшественников на грядке, но и наиболее подходящих соседей. Некоторые растения помогут защитить от насекомых и бактерий, а другие будут выделять в землю полезные компоненты.

После каких культур можно сажать перец болгарский?

Культура плохо растет в почве, удобренной свежим навозом. Зато органику любят огурцы, кабачки, патиссоны. Они хорошо растут на теплых грядах, заполненных свежим навозом. Через год гряды из-под огурцов, кабачков, патиссонов и тыквы можно засаживать болгарским перцем. Почва, удобренная в предыдущем сезоне, питательная и рыхлая, подойдет для него идеально.

Хорошими предшественниками считают корнеплоды. Базовый набор, который есть в любом огороде: свекла, морковь, репа, редис. Вместо любой из этих культур можно посадить болгарский перец. Он хорошо растет после лука и чеснока. Они не оказывает негативного влияния на урожайность.

После чего лучше всего сажать перец?

Хорошие предшественники:

• капуста (белокочанная, цветная);
• огурцы;
• тыква;
• кабачки;
• патиссоны;
• свекла;
• морковь;
• зелень (базилик, укроп, петрушка, салат, шпинат);
• бобовые культуры.

Вне конкуренции сидераты. Они считаются лучшими предшественниками для овощей из семейства пасленовых.

Можно ли сажать перцы после огурцов и наоборот?

Перец замечательно себя чувствует на грядках, где в прошлом сезоне росли огурцы. С осени ее нужно очистить от растительных остатков, внести золу, суперфосфат, калийную селитру. Весной гряду перекопать, удобрив ее аммиачной селитрой, и высаживать рассаду перцев.

Огурцы после перца растут плохо. Почве требуется время на восстановление. Она может содержать опасных для огурца возбудителей болезней:

• мучнистой росы;
• фитофтороза;
• корневой гнили.

Растения — сидераты после перчика

Эффективно восстановить плодородие огородного грунта, на котором ранее рос перец, поможет выращивание сидератов. Они не только насытят землю питательными веществами, но и не дадут участку зарасти сорными травами.

Отмечено, что благодаря сидератам, за короткий срок в грунте повышается показатель содержания гумуса. Применяя их можно отказаться от внесения в дальнейшем покупных минеральных удобряющих составов.

Выращивание зеленого удобрения также способствует избавлению от насекомых-вредителей. Фацелию взращивают, чтобы на участке не хозяйничала плодожорка, проволочник, нематода. Насаждения горчицы – действенное средство борьбы с медведкой, майским жуком, слизнями, проволочником.

Обедненный после выращивания перца грунт можно оздоровить, высаживая на нем сидераты вроде горчицы (белой и желтой), рапса, клевера, люпина.

Сеять эту растительность можно сразу же после снятия с гряд урожая. В таких случаях предпочтение отдается озимым зерновым культурам.

Для получения зеленого удобрения следует скосить сидераты до того, как они зацветут. Скошенную массу не потребуется заделывать в грунт. Ее следует оставить на поверхности, чтобы она перегнила.

Что нельзя сажать после перца?

На огороде помимо перца есть другие овощи из семейства пасленовых, к ним относятся помидоры, картофель, баклажаны и физалис. Все они страдают от одних и тех же инфекций, их любят одни и те же насекомые. Не трудно сделать вывод, что чередовать эти культуры не стоит.

Следом за перцем плохо растут бахчевые культуры:

• тыква;
• кабачок;
• патиссон.

После каких овощей нельзя сажать перец?

Не садят перец следом за картофелем, его не стоит садить после томатов и баклажанов. Плохим предшественником для перца будет садовая земляника (клубника). Перец и клубнику могут поражать одни виды грибка.

Зачем нужны правила севооборота

Прежде чем разбираться с тем, что можно сажать после перца, следует определиться, зачем вообще нужно рассаживать растения в разные места. Все дело в том, что высадка некоторых культур на одной и той же территории два года подряд нежелательна, поскольку это негативно сказывается на самом растении и урожае. Исключений из правил достаточно мало и те же самые перцы к ним не относятся.

Причина, почему необходимо менять место выращивания той или иной культуры, заключается в том, что определенные растения забирают из почвы большое количество питательных веществ. В частности это касается капусты. Даже специальные удобрения и подкормки не всегда могут исправить ситуацию. Другими словами, почва хотя бы 1 год должна отдыхать и восполнять утраченное.

Вторая причина заключается в том, что с прошлого года в земле могут оставаться вредители, которые способны нанести вред конкретной культуре. Все это следует учитывать при выборе места для посадки растений. В большинстве случаев отдается предпочтение культурам с одинаковым уровнем корневой системы. Однако следует учитывать и их предпочтения по питательным веществам. Они не должны полностью совпадать.

Это интересно! Севооборотом называют научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур. В старину использовали термин «многополье».

Таблица севооборота

Лучшие соседи, что посадить рядом с перцем?

Популярны смешанные грядки. Правильный выбор овощных культур это, прежде всего, профилактика болезней и защита от вредителей. Рядом с перцем рекомендуют высаживать резко пахнущие растения, выделяющие фитонциды:

• лук;
• чеснок;
• настурцию;
• бархатцы;
• базилик;
• любисток;
• кориандр.

Схема посадки перца на таких грядах отличается от стандартной. При пересадке рассады посадочные ямки размещают с интервалом 40-45 см. Между кустами высаживают перечисленные выше растения. Рядом с кустами перца можно сеять морковь. Она запахом ботвы будет отпугивать насекомых.

Благоприятные соседи перца

Количество, здоровье и размер плодов зависит не только от соблюдения правил севооборота, урожайного сорта, достаточной подкормки и полива, но и от удачного соседства. Корректно подобранное окружение грядки естественным образом нивелирует многие угрозы, связанные с:

• температурно-климатическим влиянием (заморозки, сквозняки, ускоренное высыхание грунта);
• конкуренцией за питательные вещества;
• возможностью заболевания однотипными болезнями;
• заражения общими насекомыми-вредителями.

Лучшие соседи для перца – кустовая фасоль, луковые культуры, пряные травы, горох, морковь, капуста.

Преимущества плодосмены

Плодосмена выращиваемых культур должна осуществляться даже в тех случаях, когда огород имеет совсем небольшую площадь. Этот агротехнический прием необходим по многим причинам:

• земля не успевает истощиться, сохраняя питательные вещества;
• влага распределяется рационально по всем посадкам;
• риск распространения заболеваний существенно снижается;
• уменьшается опасность нашествия вредителей;
• рост сорняков становится менее интенсивным;

Все эти факторы доказывают, что растения на приусадебном участке следует периодически менять местами. Оптимальный срок для этого – 4 года. Простая методика достаточно эффективна. Ведь каждая садовая культура имеет свои биологические особенности.

Сводная таблица севооборота для перцев

Даже неопытный огородник может без особых проблем выполнить правильную предварительную разбивку грядок, если использует народную классификацию культур на 4 большие группы:

• листовую (салаты, зелень);
• плодовую (помидор, огурчики, капуста);
• корнеплодную (морковка, свекла, редька);
• бобовую (горох, фасоль, соя).

Базовый алгоритм ротации по сезонам: «плод –> корнеплод –> боб –> лист».

Затем нужно детализировать плодосмену, опираясь на конкретные культивируемые виды. При этом нельзя упускать из внимания плохую преемственность родственных растений с аналогичными болезнями, вредителями и потребностями в питательных веществах.

Таблица севооборота для перца выглядит следующим образом:

Шпинат, базилик, салат, укроп, петрушка, капуста, огурцы, майоран

Свекла, морковь, редис, репа, редька, дайкон, фасоль

Кочанные салаты, лук, чеснок, горошек, бобовые, спаржа

Зелень, салаты, морковь, фасоль, тмин, репчатый лук, чеснок, сельдерей, кинза

Огурцы и перцы на одной грядке выращиваются с минимальным перерывом в 3-4 года, но лучше, когда этот срок составляет 5-6 лет.