Картофель считается неотъемлемой частью рациона для повседневного употребления. Описание сорта картофеля Банба, фото и отзывы свидетельствуют о перспективных возможностях культуры. Сорт выращивают как для коммерческих целей, так и для домашнего пользования. Его выгодно выращивать на любых видах почв, потому как растение устойчиво к множеству заболеваний.
Описание сорта картофеля Банба
Голландские и ирландские ученые путем отборочных испытаний скрещивания пасленовых сортов получили высококачественный картофель Банба. В ходе экспериментов использовали семена картошки Эстима и Слени. Сорт молодой и появился на российском рынке несколько лет назад. За короткий промежуток времени успел завоевать популярность среди садоводов и огородников из-за вкусовых качеств, неприхотливой агротехники выращивания.
Отечественное производство сорта запланировано на 2018-2019 гг., поэтому посадочный материал еще несколько лет будут привозить из Европы. Взрослые кусты в рост достигают 50-60 см. Листва темно-зеленого цвета, стебель желтеет ближе к основанию корней. Лист обычной формы с малым рифлением, цветки белого цвета имеют продолжительный период цветения. По срокам плодоношения относится к среднеранним сортам.
Сорт приносит качественный и вкусный урожай. Клубни выровненной овальной или кругло-плоской формы. Картофель Банба устойчив к механическим повреждениям. Товарная урожайность составляет 90-95% от всего картофеля. На клубнях от 5 до 12 неглубоких глазков. Встречаются удлиненные клубни. Кожура тонкая, темно-желтого или светло-коричневого оттенка. Мякоть с высоким содержанием крахмала имеет бледно-желтый цвет.
Посадка и выращивание картофеля сорта Солнечный
Возделывание культуры осуществляется стандартным способом. Уход за клубнями начинается до их высадки в открытый грунт.
Подготовительный этап занимает 30 календарных дней и включает в себя три пункта:
- Осмотр посадочного материала на предмет отсутствия повреждений.
- Оставленные для посадки клубни складируют в сухой, хорошо освещённой и обогреваемой (как минимум 15 °С) части жилья или в соответствующем подсобном помещении. Стограммовые картофелины оставляют для посадки целыми. Более увесистые корнеплоды разрезают на несколько частей.
- Перед посадкой картофелины обрабатывают химическими препаратами — стимуляторами роста.
Земля, предназначенная для посадки картофеля сорта Солнечный, должна быть плодородной, насыщенной кислородом, обогащена органическими и минеральными подкормками. Осенью землю рыхлят, подкармливая древесным пеплом и перегноем. Весной рыхление и подкормку повторяют.
Важно! Весеннее удобрение и перекапывание необходимы, чтобы уничтожить грибковые инфекции и личинок огородных вредителей.
Высадку картофеля в открытый грунт начинают, после того как воздух на улице прогреется до 16 °С, а грунт — до 10 °C.
Если огородник сомневается в том, что тёплая погода установилась повсеместно и ждёт неожиданных заморозков или холодных сезонных дождей, посадку картофелин откладывают. Переохлаждение клубней может стоить урожая.
Посадочный материал высаживают (максимальная глубина посадочных ямок 10 см) так, чтобы две ближайшие лунки находились друг от друга на расстоянии не менее 35 см. Рекомендованная ширина междурядий 70 см. Дно каждой лунки посыпают древесным пеплом.
Уход за картофелем сорта Солнечный заключается в систематическом поливе и рыхлении и уничтожении сорной травы, а также в периодическом внесении удобрений.
Уход за картофелем
Растения, находящиеся на этапе цветения, поливают щедро, но в меру. Большинство огородников-любителей, а также фермеры, занимающиеся выращиванием картофеля профессионально, прибегают к капельному поливу картофельных грядок.
Обратите внимание! Капельный полив сводит на нет риск возникновения гнилостных инфекций и позволяет снабдить растения достаточным количеством влаги.
За поливом обязательно должно следовать рыхление почвы. Таким образом саженцы будут спасены от кислородного голодания.
Первую подкормку вносят после того, как саженцы подрастут, а их верхушки сравняются с отметкой 20 см. Редкие картофельные кусты, не успевшие дотянуться до своих собратьев, удобряют тоже. Овощеводы предпочитают подкармливать картофель веществами, содержащими азот, или аммиачной селитрой.
Вторую подкормку проводят в середине лета. Картофель обрабатывают птичьим помётом, разбавленным водой в пропорции 1:10. Раствор выливают в междурядья.
Бывалые овощеводы стараются приурочить летнюю подкормку к самому началу фазы цветения, когда молодые ростки особенно нуждаются в питательных веществах.
Третью подкормку вносят в конце лета или в начале осени. На этот раз используют минеральные вещества, содержащие фосфор и калий.
Прополку осуществляют при необходимости удалить сорняки. Сорную траву стараются выдирать вместе с корнем, после чего грядку мульчируют соломой или торфяной землёй.
Окучивание будет уместным как минимум трижды в сезон:
- первый раз, после того как верхушки саженцев дорастут до отметки 10 см;
- второе и третье окучивание проводят совместно с внесением удобрений — в середине и конце лета.
К сбору урожая приступают, когда картофельный куст станет раскидистым, а ветви улягутся на землю.
Обратите внимание! Если выкопка осуществляется лопатой, рабочую поверхность садового инструмента вводят в грунт, слегка отступив от предполагаемого места расположения клубней.
Сразу после выкопки картошку не убирают с грядок.
Сбор урожая проводят в конце лета
На пару часов урожай оставляют на улице для естественной просушки. После этого овощи отправляют на хранение в хорошо проветриваемое, сухое помещение.
Особенности хранения и лежкость сорта Солнечный
Собранный урожай хранят в деревянной таре в сухом и холодном погребе. Лежкость картофеля Солнечный составляет 94 %.
Поскольку картофель сорта Солнечный не может сопротивляться вирусу М, овощеводы исключают из списка ухаживающих мероприятий обработку грядок мотыгой (боронование), а междурядья обрабатывают только по необходимости. Таким образом вероятность распространения вируса понижается.
Сажать или нет этот сорт, каждый овощевод выбирает сам. В любом случае нужно сперва взвесить все плюсы и минусы и оценить устойчивость к распространенным недугам, чтобы наверняка собрать богатый урожай.
Вкусовые качества картофеля Банба
Дегустаторы ставят 4,9 баллов за вкус сорта картошка Банба по пятибалльной шкале, что подчеркивает качество клубней. На вкус картофель без горчинки, хотя сухое вещество присутствует в 20% содержании. Мякоть хрустящая, при нарезке присутствуют затруднения. Сорт отлично подходит для жарки, картофеля фри, чипсов. После термической обработки клубни не разваливаются, иногда трескается кожура, но вкусовые качества не ухудшаются.
В цветках и ростках содержатся алкалоиды, поэтому их используют в традиционной медицине только в свежем виде. Картофельное пюре употребляют при диете, сердечных заболеваниях, нарушении работы желудочно-кишечного тракта. Сырой сорт Банба используют для компрессов при ангине, боли в ногах, гастрите.
Важно! Из-за большого присутствия крахмала клубни картофеля прикладывают к местам свежих ожогов, что предотвратит появление волдырей, снимет большую часть покраснения.
Особенности ухода
Картофель сорта «Банба» нуждается в осуществлении минимального ухода и, по некоторым данным, показывает хорошую урожайность даже при выращивании начинающими, малоопытными огородниками. Знание основных особенностей растения и соблюдение агротехники поможет обеспечить высокую урожайность картофеля и получить клубни с высокими качественными характеристиками.
- Показатели величины урожая и его качество сильно зависят от водно-физических свойств грунта, а также его плодородия.
- Почва должна быть рыхлой, воздухо- и водопроницаемой, влагоемкой, высококультурной, что характерно для песчаного, супесчаного, легко- и среднесуглинистого грунта.
- Минимальные показатели плотности грунта в зоне образования клубней способствуют лучшему снабжению корневой системы растений кислородом и благоприятно сказываются на урожайности.
- Внесение минеральных удобрений актуально в первой половине вегетационного периода картофеля, а фосфорные и калийные компоненты следует вносить на этапе перекапывания.
- Подкормка азотсодержащими удобрениями проводится на фазе последней междурядной обработки картофельных посадок.
- Основные, максимально обильные поливы, несмотря на засухоустойчивость сорта «Банба», должны приходиться на период бутонизации и цветения.
- Для увеличения площади грунта, необходимого для клубнеобразования, следует провести несколько окучиваний картофельной ботвы.
Опрыскивание картофеля в период вегетации:
- первое – профилактическое;
- второе на фазе смыкания рядков – бутонизации;
- повторное – через две недели.
Рекомендуется использовать такие средства, как «Фитоспорин-М» и «Алирин-Б».
Плюсы и минусы сорта
Исходя из отзывов и характеристики сорта картофеля Банба, садоводы отмечают следующие недостатки:
- растущие на солнце клубни быстро зеленеют, не пригодны к употреблению;
- малая устойчивость к фитофторозу клубней;
- плохо переносит заморозки.
Достоинства картофеля Банба:
- засухоустойчивость;
- невосприимчивость к фитофторозу листвы, парше;
- хороший вкус;
- универсальное применение клубней;
- долгая лежкость;
- транспортабельность на дальние расстояния;
- не повреждается при сборе урожая;
- питательные клубни, наличие витаминов С, В6;
- урожай товарного вида.
Описание и характеристика сорта
Этот носящий имя тамошней легендарной королевы Банбы картофельный сорт был создан не так давно в Ирландии с участием голландских селекционеров. В итоге рано созревающий картофель Банба получился высокоурожайным, с чрезвычайно вкусными плодами и отличным их товарным видом, не боящийся засухи и большинства картофельных болезней и вредителей.
Характеристика ботвы и клубней
Ботва взрослых картофельных кустов описываемого сорта достигает в высоту 60 см, представляет собой листву тёмно-зелёного окраса и слаборифлёной формы и желтеющий у основания стебель. Цветки окрашены в белый цвет и цветут достаточно долго.
Овальные или плоско-круглые клубни достигают массы в пределах от 100 г до 150 г. При грамотном уходе куст картофельного сорта Банба может давать до 6 кг корнеплодов. Картофелины покрыты тонкой кожурой тёмно-жёлтого цвета, а мякоть отличается светло-жёлтым колером, большим содержанием крахмала и отличным вкусом, который специалисты оценивают не ниже, чем на 4,9 балла из 5 возможных.
С точки зрения потребительских качеств данный картофель принадлежит к кулинарному типу АВ и хорошо подходит как для жарки, приготовления чипсов и картофеля фри, так и для варки, в процессе которой клубни не развариваются и не теряют вкусовых качеств.
Сроки созревания
Принадлежа к скороплодным сортам, картофель Банба укладывается в короткие сроки созревания, длящиеся всего от 80 до 85 суток.
Устойчивость к болезням
Иммунная система данного картофельного сорта на генетическом уровне предопределяет его стойкость по отношению к заболеванию паршой обыкновенной, чёрной ножкой, фитофторозом ботвы, картофельным раком. А вот фитофторозу клубней он противостоит не так эффективно.
Посадка и уход за картофелем Банба
Ирландские сорта достаточно хорошо адаптируются ко всем видам почвы и условиям выращивания. В любой климатической полосе России картофель Банба быстро адаптируется и в любом случае даст крупный урожай. Однако для получения качественного и большого урожая следует соблюдать агротехнические правила посадки картофеля.
Выбор и подготовка посадочного участка
В определенных регионах страны качество почвы оставляет желать лучшего, поэтому кислые, солончаковые или нейтральные почвы необходимо часто удобрять. В противном случае картошка не будет хорошо развиваться. Банба хорошо растет на суглинках и черноземе. Посадочное место должно хорошо освещаться солнцем или подойдет полутень. Место для посадки должно быть огорожено. Молодые кусты очень слабые и могут не устоять перед ветрами. Чтобы сорт не вырождался, каждые 3-4 года нужно менять место посадки.
Осенью почву перекапывают вместе с суперфосфатами, которые начнут действовать только весной. Перед посадкой грунт глубоко перекапывают и обеззараживают: опрыскивают сильно концентрированным раствором марганцовки или химикатами. Чтобы раствор не выжег землю и равномерно распространился, необходимо проборонить грунт. В зависимости от схемы высадки, делают ряды, ямы или сажают под штыковую лопату. Расстояние между рядами 30-40 см, на 1 кв. м сажают по 5-6 кустов картофеля Банба.
Подготовка посадочного материала
Подготовку материала начинают с осмотра приобретенных клубней. Поврежденные, мягкие, сморщенные или иссушенные картофелины не подходят. Для посадки клубни сорта Банба необходимо прорастить. Быстрое появление ростков происходит при постоянном искусственном свете. В теплице или обычной комнате устанавливают поддон или ящик с картошкой. Глазки должны быть направлены вверх. Клубни опрыскивают стимуляторами роста в течение 2-3 дней.
При низкой температуре картофель присыпают глиной, песком, забивают щели бумагой. Проращивание делают за неделю до посадки. Посадочный материал готов к высадке, когда ростки достигают 3-5 см. Для посадки не берут крупный картофель сорта Банба, можно взять средние или маленькие клубни с большим количеством глазков. Не имея оборудования, можно выложить картофель на листы газеты и засыпать опилками. В подобных условиях опрыскивание проводят 1 раз в день, потому как опилки долго сохранят влагу.
Правила посадки
Время посадки выбирают ориентировочно. Подойдет конец мая или начало июня, когда грунт и воздух имеют постоянную плюсовую температуру + 15-20 °С. Однако при поздней посадке снижается количество урожая. В вырытые лунки или грядки добавляют комплексное удобрение из древесной золы, луковой шелухи и малого количества навоза. В кислотные почвы добавляют только сухую гашеную известь и компост.
Глубину ряда, ямы делают небольшой – 20-30 см, потому как при глубокой перекопке грунт должен быть рыхлым со всех сторон для картофеля. Это не будет препятствовать развитию ростков. Ростками вверх картофель высаживают на расстоянии 25-30 см. Далее присыпают землей, боронят почву для выравнивания участка.
Полив и подкормка
Поливать начинают после 3-4 дней посадки. Ростки успевают акклиматизироваться, пойти в начальный рост. В первый месяц поливают 2-3 раза в неделю, следят за состоянием грунта. Почва не должна быть сухой, потрескавшейся или переувлажненной. После появления молодых стеблей картофель сорта Банба нельзя заливать водой, поэтому полив сокращают до 2 раз в неделю. Взрослое растение достаточно полить 1 раз в неделю, хотя при засушливой погоде количество поливов увеличивают.
Подкормку делают при посадке, затем через каждые 2-3 недели. Картофель дополнительно удобряют стимуляторами роста при первых нескольких поливах. На момент цветения сорт Банба подкармливают фосфатами, раствором селитры. Азотные добавки хорошо сказываются на росте клубней, поэтому малое количество вещества добавляют в почву через неделю после цветения. За месяц до сбора урожая в почву добавляют небольшое количество коровяка или компоста.
Рыхление и прополка
Почву рыхлят перед каждым поливом и при заметном застое почвы. Далее при необходимости приподнимают грунт для улучшенного поступления кислорода к корнеплодам. Перед окучиванием необходимо провести прополку и рыхление. Для прополки используют садовые грабли или тяпку, которые не повредят молодой сорт картофеля Банба. После кислотных дождей необходимо полить картошку и взрыхлить почву. Прополку делают каждые 2-3 недели, во время полива удаляют остаточные корни сорняков.
Окучивание
Картофель сорта Банба окучивают, когда стебли растения достигают 15-20 см. Изначально делают окучивание для каждого куста. За 2 недели до цветения картофель окучивают в ряд. Мульчирование делают сеном, крупными или мелкими опилками. При мульчировании полив осуществляют 1 раз в неделю – влага долго держится. Затем при каждой подкормке сухим удобрением кусты слегка окучивают.
Посадка
К посадке семенного картофеля (заранее отобранных мелких клубней) приступают, когда почва прогреется до +10-15 и закончатся заморозки. В средней полосе это апрель — май.
Клубни готовят, проращивая их в течение 2-3 недель. Выбранный качественный материал раскладывают тонким слоем на свету, обеспечивают температуру +12-15 градусов. За день до посадки опрыскивают раствором стимулятора.
Длина ростков при высадке должна составлять не более 4 см.
Грядку с осени вскапывают на глубину штыка лопаты (около 30 см) и вносят компост или перегной. На бедных грунтах потребуется 10 кг удобрения, а также торф и песок, если почва тяжелая. На питательных грунтах достаточно 5 кг.
Весной повторно перекапывают и вносят немного минеральных удобрений.
Между лунками в рядах оставляют 30-35 см, а между рядами – 70-75 см.
Кладут в лунки немного нитрофоски или древесной золы. Зола увеличивает крахмалистость клубней.
Болезни и вредители
По предоставленным фото садоводов и описанию сорта картофель Банба подвергается нападкам:
- колорадского жука;
- гусеницам;
- слизням.
В качестве профилактики сорт Банба опрыскивают химикатами Колорадо, Торнадо, удаляют колорадских жуков вручную. От слизней используют медный купорос, серу или дуст. Имея иммунитет к парше обыкновенной и порошистой, картофель крайне неустойчив к фитофторозу клубней. Появление грибковой болезни предотвращают:
- обработка картофеля перед посадкой;
- ранний срок посадки;
- севооброт;
- посадки без загущения;
- обработка взрослой картошки сорта Банба фунгицидами;
- углубленная прополка сорняков.
Важно! При первых признаках болезни нужно удалять все зараженные кусты.
Вредители и заболевания
Сорт Банба характеризуется хорошим иммунитетом. Чаще всего кусты страдают от нашествия вредителей. Уничтожить посадки могут гусеницы, колорадские жуки, тля, слизни, медведки. Для борьбы с ними используют инсектициды: «Искра», «Фуфанон», «Вертимек», «Колорадо», «Медветокс».
Также кусты опрыскивают народными средствами:
- раствором древесной золы и мыла, соды;
- настоем чесночных зубчиков;
- отварами луковой шелухи, цветов бархатцев.
Слизней можно убрать вручную, а для профилактики насыпать рядом с картофельным полем измельченную скорлупу куриных яиц или орехов. Также насекомых можно отпугнуть душистыми травами. Рядом с участком опытные огородники высаживают бархатцы, кориандр, календулу, табак.
Иногда картофель Банба может пострадать и от грибковых инфекций. Поэтому для профилактики необходимо:
- Протравливать клубни.
- Не высаживать культуру на одно поле более трех лет подряд.
- Периодически опудривать кусты золой.
- При необходимости проводить обработку фунгицидами.
Важно! Если растение пострадало от фитофтороза, его нужно выкопать и сжечь, чтобы не распространить инфекцию на соседние кусты.
Сбор урожая и хранение
Картофель выкапывают в начале или середине августа. Не рекомендуется задерживать сбор урожая – кожура картофеля становится толстой, грубой на ощупь. Перед закладкой на хранение урожаю дают отдохнуть, подсохнуть на солнце 3-4 дня. Клубни сортируют на пригодные к употреблению, продажу и отходы. Картофель сорта Банба хранят в сухом и темном месте при температуре от 0 до + 3-5 °С. Срок хранения увеличится, если после сортировку клубни обработать слабым раствором марганца, присыпать картофель песком.
Особенности выращивания
При выращивании картофеля Банба придерживаются стандартных правил:
- Посадку делают в мокрый грунт, после чего воду не дают вплоть до появления первых цветов. Далее полив проводят только в засуху, причем воду дают 2 или 3 раза в неделю (по 3–5 л на одно растение).
- После хорошего дождя или обильного полива рыхлят землю, чтобы облегчить доступ кислорода к корням, а также не допустить образования плотной корки.
- Если грунт плодородный, то подкормки можно не вносить. Однако для увеличения урожайности картофеля Банба его желательно удобрить навозной жижей или другой органикой. Делают это спустя неделю после посадки и во время цветения.
- При традиционном способе выращивания в бороздах или гребнях проводят окучивание. Первый раз землю подгребают после того, как ростки достигнут 15 см, а затем еще 2 раза с интервалом в две недели.
Первый полив картофеля Банба проводят только после появления соцветий
Сорт «Сантэ»
Очень урожайный сорт средних сроков созревания (80-90 дней) селекции голландской . Активно используется для создания столовых блюд, в частности для приготовления картофеля фри и чипсов.
Куст вырастает компактный, средней высоты, прямостоячий. Ввиду большой урожайности, между отдельными растениями надо оставлять значительное расстояние. Клубни – крупные, характерной овальной формы, с желтой гладкой кожурой и многочисленными глазками. Мякоть бледного желтого оттенка с содержанием крахмала 10-14,2%, высокие показателя качества вкуса.
Картофель «Сантэ» – один из первых зарегистрированных гибридов с комплексной устойчивостью к вирусам, нематодам.
