Как правильно собрать семена помидоров в домашних условиях

Помидоры – одна из самых распространенных культур, выращиваемых на наших приусадебных участках. Растение плодоносит как в теплицах, так и в открытом грунте. Но, к сожалению, урожай радует далеко не всегда. Зная приверженность дачников к правильному выращиванию огородных растений, с уверенностью можно сказать: недостаток ухода и неадекватное земледелие не могут стать причиной плохого урожая. Остается одно – низкое качество продаваемых семян.

Как можно собрать семена томатов в домашних условиях

Как нестабильны курсы валют, так нестабильны и цены на нужные огородникам вещи: садовый инструмент, удобрения, семена.
Если с первыми двумя вещами самостоятельно что-то решать сложновато, то семена многих полюбившихся растений мы вполне можем заготовить самостоятельно.

Сегодня я расскажу о том, как собрать семена томатов в домашних условиях. Приведу самый простой, доступный способ. Таким образом это делали еще наши бабушки.

Последовательность сбора семян

Процесс сбора семян томатов состоит из нескольких этапов:

Отбор плодов для сбора семян;
Замачивание исходного материала;
Ферментация;
Промывание;
Сушка;
Закладка на хранение.

Какие плоды годятся для сбора семян

Вопрос отбора плодов для получения семян очень важен. Решив собрать семена томатов в домашних условиях,

отбор плодов для получения семян очень важен

имейте в виду несколько важных моментов:

Для сбора подойдет не каждый сорт. Увы, но сорта томатов с пометкой Ф1 никогда не дадут вам тех плодов, на которые вы рассчитывали. Дело в том, что помидоры, огурцы и другие растения, на пакетиках с семенами которых вы при весенней высадке видели обозначение Ф1, это искусственно выведенные сорта-гибриды. Селекционеры скрестили только им известные сорта томатов между собой и получили понравившиеся вам помидорки. Пометка Ф1 показывает, что это результат селекции сортов, полученнынй в первом поколении. А вот каким будет потомство во втором предсказать невозможно. Вы можете получить как кусты просто не того сорта, который планировали посадить, так и кучу растений разных сортов вперемешку.Результат может быть самым неожиданным. Например, у нас был случай: взяли у приятелей немного рассады, выросли отличные помидоры. Решили собрать семена. Собрали, сохранились хорошо, посеяли в этом году, а вместо крупных плодов по полкило весом, получили огромное количество помидорок черри. Помидоры оказались гибридами. Черри это конечно не так уж плохо, но все-равно хорошего мало. Поэтому теперь собираем только те семена, о которых точно знаем, что они нормально размножаются обычным путем.
Нужно отобрать полностью зрелые, даже слегка переспевшие помидоры. В этом случае вы сможете быть уверенными, что семена в них тоже созрели. Лучше пусть плод будет с каким-нибудь пятнышком, которое без проблем можно обрезать, только не зеленым и не бурым.
Если хотите сохранить определенный сорт помидор, постарайтесь отбирать плоды в местах, где минимален риск опыления с кустов другого сорта. На самом деле томаты часто переопыляются. Самое интересное, что порой опылившиеся помидоры становятся даже лучше прежних, но для сохранения характеристик сорта рисковать не стоит или нужно делать это осознанно.

Основной этап: замачивание и ферментация

Отобрав плоды, приступаем к получению семян. Как писала раньше, расскажу самый простой способ. Так можно собрать семена томатов в домашних условиях сразу в больших количествах.

Сортируем плоды по сортам и подготавливаем несколько пластиковых или стеклянных емкостей для замачивания семян дна ферментацию. Металлические брать не стоит — они от сока окисляются. Подойдут пластиковые ведерки, стаканы из под йогурта, обрезанные пластиковые бутылки или банки. Нужно их несколько, чтобы по сортам помидоры разложить.
Режем помидоры на четвертинки, складываем в емкости и заливаем водой. Воды наливаем так, чтобы она покрывала кусочки помидоров.
Накрываем заготовку пленкой или салфетками и ставим в теплое темное место. Оставляем в таком виде на пару суток. На больший срок делать ферментацию не рекомендуется. Ученые говорят, что при длительной ферментации ухудшается всхожесть семян.

Промывание и сушка

Подходим к завершающей фазе сбора семян томатов в домашних условиях. Осталось сделать несколько простых процедур:

По прошествии ферментации, снимаем наши контейнеры с подоконника и доливаем в них немного воды.Промывка семян помидор
Разминаем томатную массу и даем ей немного постоять, чтобы семена осели на дно. Хорошие семена осядут, плохие всплывут на поверхность.
Убираем плохие семена и жмых, придерживая оставшиеся на дне емкостей семена, сливаем воду.
Опять заливаем семена водой, даем постоять минут 10-15. Всплывут остатки плохих семян. Убираем их и сливаем воду. Так делаем до тех пор пока вода не станет абсолютно чистой.
Сливаем воду с семян в последний раз и высыпаем их на просушку. Сушить можно на бумажных полотенцах, на газетах или на пластиковых поддонах.

Сушить семена томатов необходимо до полного отсутствия влаги. В процессе сушки семена нужно будет периодически размешивать, чтобы они не слипались и лучше просохли.

Когда они станут абсолютно сухими и будут беспрепятственно рассыпаться — можно ссыпать их на хранение. Хранить можно в пакетиках, пластиковых бутылочках, бумажных кулечках.

Главное, чтобы тара была сухой, иначе семена могут заплесневеть.

Другие способы сбора семян томатов

Описанным способом собираем семена мы. Это удобно, а главное не надо заниматься выковыриванием семян ложкой или еще какими-то ухищрениями. Но есть другие способы собрать семена томатов в домашних условиях. Нашла упоминания о них в интернете, некоторые меня, скажем прямо, удивили:

Первый способ похож на рассказанный мной. Единственное отличие, помидоры не режутся кусочками, а разрезаются на половинки, из которых ложкой выбираются семена с мякотью. Потом эта мякоть замачивается для ферментации и дальше все делается по аналогии. Считаю этот способ не слишком удобным, потому-что ложкой можно выбрать не все семена из половинок помидор, да и вообще мороки больше.
Некоторые огородники выковыривают семена томатов из плодов сразу на бумагу и сушат их прямо с
выбираются семена с мякотью
мякотью, без ферментации. Этот способ нашла на одном из американских сайтов. Самое интересное, что сажают собранные таким образом семена прямо в пластинках высушенной мякоти — закапывают их в грунт и все. Что у них получается даже и не знаю, а пробовать желания пока нет.
Третий способ сбора семян томатов заключается в том, что их не собирают в классическом понимании этого слова, а берут целые помидоры и закапывают там, где хотят, чтобы в следующем году росли кусты: выкапывается небольшая ямка, туда кладется помидорчик и засыпается слоем почвы на 2-3 см. Сверху все это дело присыпают мульчей (трава, листья) и так оставляют на зиму.

Весной мульчу снимают, почва прогревается, семена помидор прорастают и дают всходы. По крайней мере так должно быть.

Возможно этот способ и работает, но как на мой взгляд, то слишком уж нерациональный расход семян выходит. Кроме того, на одном месте может взойти много сеянцев и это будет не слишком удобно в работе.

Хотя это теоретические рассуждения, пробовать этот способ не приходилось. может на практике оно получится и нормально.

Это пока все варианты того, как можно собрать семена томатов в домашних условиях, которые мне известны. Вообще сколько огородников, столько и мнений как лучше выбирать семена. К примеру, встретила видео, в котором специалист-садовод утверждает, что при ферментации не стоит доливать воду, мол, в воде семена гибнут.

Возможно он в какой-то степени и прав, но мы пока получали семена помидор с водной ферментацией вполне успешно. А что по этому поводу думаете вы? На всякий случай прикладываю это видео для просмотра. Если вы пользуетесь каким-нибудь своим способом, расскажите об этом в комментариях. Многим это будет интересно.

Оставайтесь на связи!

Видео №1: как собрать семена томатов своими руками

Видео №2: Пошаговая инструкция по получению семян помидор самостоятельно

style=”display:block” data-ad-client=”ca-pub-7849935230341281″ data-ad-slot=”3710725520″

data-ad-format=”autorelaxed”>

Источник: https://usadbaplus.ru/kak-mozhno-sobrat-semena-tomatov-v-domashnih-usloviyah/

Выбор плодов для сбора семян

Помидоры следует выбрать правильно, иначе качественный посадочный материал не получится. Какие томаты подходят для сбора семян:

Выбирать семенные плоды необходимо с хорошо развитых кустов. Растения не должны быть поражены заболеваниями.
Отбирать плоды следует те, которые имеют типичный для этого сорта размер и окрас.
Собирают помидоры для семян с нижних веток. В этом случае минимальный риск того, что это собственный гибрид, так как во время цветения нижних веток активность пчел еще маленькая, и они не успеют переопылить цветочки. В теплице можно срывать плоды со второй и третьей веточки. Не рекомендуется использовать томаты с верхних кистей еще и потому, что на них образуются мелкие плоды.
Не подходят для сбора семян зеленые и перезревшие помидоры. Они должны быть бурыми или почти созревшими. Дозревать томаты будут в домашних условиях.

Вам будет интересно узнать: Чем подкормить и опрыскать помидоры для завязи: народные средства и применение препарата Завязь

Как собрать семена помидоров в домашних условиях?

Кто не любит спелые и сочные томаты с собственного огорода? Наливные бока и приятная мякоть украшают салаты, придают супам красивый вкус и аромат, служат закусками на праздничном столе. И в наших садах это растение популярно и любимо, хоть его выращивание и требует массу внимания и аккуратности.

Но начинается выращивание помидоров, конечно же, с семян. О том, как подойти ко сбору семян правильно, поговорим в этом материале. Во-первых, для будущей посадки годятся семена исключительно сортовых помидоров, и если вам хочется приобрести готовый посадочный материал, то запомните это раз и навсегда.

Правда, опытные огородники не рекомендуют покупать семена в магазине. Наиболее надежный способ получить богатый урожай в будущем — использовать то, что имеешь в настоящем! Выберите среди своих кустов самый здоровый и крепкий, а на нем — самый сочный и спелый помидор.

Выбирайте «родителя» своего будущего урожая, исходя из его внешних характеристик: он должен соответствовать описанию сорта и иметь все его отличительные черты.

Выбрали? Не спешите срывать его. Теперь, когда участь предопределена, он должен переспеть и стать максимально мягким и мясистым. После того как наш помидор перезрел, нужно сорвать его и приступить к «эвакуации» семян: для этого достаточно аккуратно срезать верхнюю часть и бережно вычерпать мякоть, переложив ее в отдельную чашку или другую удобную емкость.

Залейте помидорные внутренности небольшим количеством воды и закройте сверху пленкой, сделав в ней несколько маленьких отверстий, чтоб запустить процесс брожения. При этом чашка с томатной мякотью обязательно должна находиться в теплом месте. Когда смесь перебродит, семена опустятся на дно, отделившись от основной массы.

Если какие-то отдельные семечки всплыли — их необходимо выбросить, они «пусты» и не дадут урожая.

Те, что остались снизу, вычерпываются в сито и промываются. Если остается несколько штук, которые все еще находятся внутри мякоти — их тоже нужно промыть.

Следующий этап — защита посевного материала от заражения. Чтобы обезопасить будущие помидоры, необходимо «искупать» их в растворе марганца или медного купороса в течение получаса.

Но будьте крайне осторожны и не сожгите нежные оболочки — раствор должен быть максимально слабым! Далее семена вытаскиваются из дезинфицирующего раствора и высушиваются.

Оптимально делать это с помощью бумажных полотенец: промокнуть посадочный материал и поместить его на картонную тарелочку. В процессе сушки обязательно нужно аккуратно помешивать семена, чтоб они не слипались.

Источник: https://sadovodka.ru/posts/8959-kak-sobrat-semena-pomidorov-v-domashnih-uslovijah.html

Сроки заготовки

Прежде чем собрать семена с помидор, нужно определить для этого оптимальные сроки. Если заготовка будет произведена слишком рано, то будущая рассада окажется слишком слабой. И урожай томатов будет небольшим. Но если просрочить лучшее время для сбора, то на будущий год ваша рассада окажется зараженной: с таких растений вряд ли можно будет собрать урожай вообще.

Оптимальный срок для заготовки семян томатов определяется временем созревания плодов. Нужно заготавливать посевной материал не в начале и не в конце периода плодоношения. Вычислите золотую середину и приступайте к сбору. В этом вам поможет таблица, в которой определены начало и конец срока плодоношения томатной культуры в зависимости от типа сорта.

Таблица сроков плодоношения томатов
Тип сорта	Начало плодоношения	Окончание плодоношения
Раннеспелый	Середина июля	Середина августа
Среднеспелый	Середина августа	Начало сентября
Позднеспелый	Начало сентября	Конец сентября

Из таблицы видно, что заготовка семян ранних томатов для рассады должна начинаться по окончанию июля или по началу августа. Для среднеспелого сорта дело лучше отложить до конца лета. А чтобы собрать материал под рассаду с позднеспелых кустов, придется дождаться середины сентября. Но в средней полосе России такие сорта мало популярны: томаты поражаются фитофторой.

Как правильно собрать семена помидоров в домашних условиях

Сегодня нет проблемы с приобретением семян помидоров. Их всегда можно приобрести в специализированных магазинах. Но не всегда эти семена соответственного качества. Очень часто огородники сетуют на низкую всхожесть.

Если у вас есть любимые и проверенные временем сорта помидоров, то посевной материал можно приготовить самостоятельно.

Почему свои семена лучше

Магазинные семена расфасованы по пакетам. Нередко они покрыты оболочкой или обработаны ультразвуком. Все эти мероприятия направлены на улучшение всхожести и повышают устойчивость томатов к заболеваниям.

Подводные камни в магазинных семенах

Стоимость семян подчас не всегда соответствует качеству.
Сроки годности на этикетке не всегда соответствуют действительности.
Семена полюбившихся сортов не всегда имеются в продаже.
Количество семян в пакетиках ничтожно мало.

Преимущества домашних семян

выращивание томатов из собственных семян дает хороший урожай, ведь растения уже адаптировались к особенностям региона;
каждый огородник может получить нужное количество семян;
обработать посевной материал от болезней несложно и в домашних условиях;
существенная экономия денег;
обеспечение спокойствия: не придется переживать о всхожести семян и качестве рассады.

Не допускайте ошибок

Получить качественный посевной материал может даже начинающий огородник, если внимательно ознакомится с советами.

Нужно знать правила сбора семян, а также о пяти распространенных ошибках, поскольку не со всех помидоров можно собирать посевной материал в домашних условиях.

Прежде чем отбирать томаты на семена, следует ознакомиться с 5 самыми распространенными ошибками, чтобы не разочароваться при использовании своих семян для выращивания помидоров.

Это важно:

Собирать семена нужно с сортов, а не гибридов. Растения нового поколения не только не сохраняют исходных качеств, но зачастую от них получают невкусные или уродливые плоды. Если на пакете с приобретенными помидорами стоит буква F1 – это гибрид.
Нельзя брать любой томат с куста. Дело в том, что опылять плоды помогают пчелы, и они могут перенести пыльцу с других растений, растущих поблизости. На семена выбирают помидорки, растущие на самой первой или второй кисточке, которые начинают цвести еще в мае, когда активность пчелок минимальная.
Не стоит снимать самые крупные плоды, ведь они не всегда соответствуют сорту. Скорее всего, такой размер для томата случаен, в нем не сохранены в полной мере материнские качества.
На семена годятся томаты типичной для сорта формы. Эксперименты в этом случае неуместны: если по описанию плоды круглые, то другая форма скорее результат перекрестного опыления.
Переспевшие томаты для сбора посевного материала не годятся, так как в них семена прорастают и теряют всхожесть.

Нередко огородники берут семена с магазинных или приобретенных на рынке помидоров. Проверить, гибриды или нет, просто. Нужно посеять семена и понаблюдать за всходами. Если все росточки одинаковые, как близняшки, значит, попались сортовые помидоры. Всходы гибридов будут разными. Такими семенами не нужно пользоваться, их лучше выбросить.

Заготовка семян

Растение и плоды должны быть здоровыми, соответствовать по всем показателям сортовым качествам. Для получения семян отмечают первую или вторую кисточку с центрального стебля. Сами помидорки должны быть без дефектов. Помидоры могут быть спелыми или бурыми. Опытные огородники при выборе семенника обращают внимание на попку плода: лучшие семена в помидорах с небольшим углублением.

Снятый плод дозаривают. Если семенников несколько, нужно наклеить на каждый из них этикетку, чтобы не перепутать сорта. Дней через 10 помидоры станут мягкими, пора вынимать семена.

Видео: как правильно собрать семена помидоров на рассаду

Пошаговая инструкция

При соблюдении определенных этапов можно получить качественные семена помидоров:

Поспевший помидор разрезают поперек. Из каждой половинки выбирают семена ложкой в стакан или баночку вместе с мякотью и доливают небольшое количество воды.

После этого емкость с будущим посевным материалом ставят в теплое место на 4 дня для сбраживания. Жидкость нужно взбалтывать. Как только в стакане или банке появятся пузырьки, а не поверхности пленочка плесени, процесс завершен.

Хорошие семечки опадут в осадок, а неполноценные останутся в мезге. Их выбрасывают.

С помощью ложки убирают собравшуюся кверху мезгу и сливают мутную жидкость. Затем добавляют чистую воду и перемешивают содержимое. Часть семян снова окажется сверху, их сливают вместе с водой. Осевшие семена промывают еще несколько раз, пока не вымоется вся мякоть. Затем содержимое выкладывают на марлю, чтобы удалить воду.

Обеззараживание. В стакане разводят марганцовку (розовый раствор) и опускают в него семена в марле часов на 5-6, потом промывают чистой водой.
Сушка.

Просушивать семена нужно на сухом листочке бумаги.

Как видите, собрать семена томатов своими руками просто.

Два способа сбора семян для ленивых

Не обязательно использовать приведенный выше способ заготовки посевного материала для выращивания томатов в домашних условиях. Вполне подойдет упрощённый вариант сбора семян, как, говорится, для ленивых. Эти два варианта часто применяют садоводы, если нужно собрать семена с большого количества томатов разных сортов.

Вариант 1. Выбирают здоровые помидоры, вытирают их и разрезают на две половинки. Семена выдавливают в банку с мякотью, накрывают плотно тканью и оставляют на два дня в темном месте. Потом наливают воду. Жизнеспособные семена опустятся на дно, а те, которые всплыли, сливают с жидкостью и мезгой.

Потом готовят раствор для обеззараживания из хозяйственного мыла и высыпают в него семена помидоров. Высачивают около получаса. Остается высыпать посевной материал на бумагу и высушить.

Вариант 2. Помидоры потрошат, семена выкладывают на салфетку и размазывают, чтобы удалить слизистую оболочку. После сушки убирают на хранение.

Семена с помидоров черри

Мелкоплодные томаты черри набирают популярность. Но посевной материал в магазинах стоит недешево, приобретать их каждый год накладно для бюджета. Поэтому огородники, купив однажды семена понравившегося сорта, в дальнейшем посевной материал готовят самостоятельно.

Собрать семена помидоров черри несложно. В этом случае появится возможность поделиться посевным материалом томатов черри со знакомыми и получить от них семена других сортов.

Всхожесть семян собственного сбора будет отличная, если все сделать по правилам.

Выбирают спелые и здоровые плоды на веточке.
Заворачивают только в газету для дозревания и кладут на солнечное окно.
За 4 дня помидорки увянут, размягчатся. Из них выбирают семена маленькой ложечкой.
Промывают в нескольких водах и сушат на бумажке на солнышке.

Как видите, не только с крупных и средних помидоров можно собрать семена, но и с маленьких, таких, как черри. Независимо от размеров плодов, собранные семена перед хранением обязательно обеззараживают любым удобным способом.

Что еще нужно знать

В домашних условиях можно собрать семена томатов и использовать их для выращивания растений в следующем году.

Огородникам нужно знать некоторые секреты:

гибридные помидоры в качестве семенников не используют;
заготавливать можно большое количество семян одного сорта, так как всхожесть сохраняется 4-5 лет;
соблюдение правила хранение – залог годности семян;
каждый сорт раскладывают в отдельные пакетики и маркируют, указывая не только название, но и время заготовки.

Особенности хранения

Начинающих огородников интересует, как хранить семена помидоров.

Как и любой посевной материал, самостоятельно собранные семена помидоров не терпят сырых помещений и света. Поэтому после тщательного просушивания посевной материал раскладывают в бумажные пакетики и убирают на хранение в сухое и темное место.

Источник: https://ogorodnik.net/kak-pravilno-sobrat-semena-pomidorov-v-domashnih-uslovijah/

Хранение

Хранить посадочный материал можно при комнатной температуре, но лучше и качественнее он сохранится в более прохладных условиях с температурой в пределах 0..+5 градусов и влажности воздуха до 55%.

Поскольку всхожесть материала для посадки с каждым годом снижается, хранить его рекомендуется не более 4 лет.

Мы надеемся, что благодаря нашим рекомендациям и видео, вы поняли — как из своих помидоров собрать семена правильно. Хороших вам урожаев в каждом сезоне!

Вам будет интересно узнать: Пикировка рассады томатов: сроки и 5 важных правил, которые помогут помидорам хорошо перенести пересадку

Как собрать семена помидоров

Помидор — очень полезный овощ, богатый минералами и витаминами. С момента своего появления в рационе людей, помидоры приобрели огромную известность не только из-за прекрасного вкуса, но и своими лечебными свойствами.

Огородники знают, что самые лучшие и крепкие помидоры вырастают из семян, собранных собственными руками.

К тому же, помидор – растение самоопыляющееся, поэтому вам наверняка удастся сохранить понравившийся сорт неизменным, если вы знаете как собрать семена помидоров правильно.

Времени на это уйдёт немного, а вот радости от того, что получилось вырастить это овощное сокровище самостоятельно, будет гораздо больше.

Как собрать семена помидоров черри

Помидоры черри становятся всё более популярными не только среди огородников, но и в кругу любителей комнатных растений. Ведь кроме отличного вкуса, маленькие «вишенки» служат прекрасным украшением стола и отлично сочетаются со всеми ингредиентами в самых изысканных салатах.

Кроме разнообразия цветов, черри отличаются многообразием вкуса. Растение это очень неприхотливо, а польза от него с лихвой окупает все усилия. Вырастить свои помидоры черри совершенно несложно. Единственное что, нужно знать, это как собрать семена помидоров черри.

Для этого следует придерживаться следующих правил:

Выбрать самые спелые и сильные помидоры на ветке.
Аккуратно завернуть плоды в газету и оставить на солнце. Обратите внимание, что это должна быть не бумага, а именно газета.
Дня через четыре из слегка увядших помидоров вычистить все семечки. Для этого удобно использовать десертную ложку.
Промыть семена под проточной водой и оставить сушиться на открытом воздухе на несколько часов.

Следуя этой нехитрой инструкции можно получить достаточное количество семян для посадки на пару лет. И замечательные и вкусные плоды будут радовать своей всхожестью и неприхотливостью.

Как собрать семена помидор в домашних условиях

Помидор – один из самых полезных овощей, без которого невозможно представить большинство салатов. Ведь что может быть вкуснее спелого помидора, сорванного летом с грядки. Однако у любителей этого овоща, особенно начинающего свою селекционную деятельность, часть возникает вопрос: как собрать семена помидор в домашних условиях.

Для начала нужно подготовиться:

Выбрать те сорта, которые вам нравятся больше всего.
Приготовить лотки, в которые вы будете выкладывать семена.
Запастись марлей или тонкой тканью, которой семена будете закрывать.
Приготовить фен, ситечко, а также блокнот для записей.

Далее останется только следовать пошаговой инструкции:

Отобрать самые красивые и ровные плоды на ветках и перевязать их ленточками, чтоб не перепутать.
После созревания плоды аккуратно сорвать и выложить в лоток на несколько дней на солнце.
После того, как лопнет кожура, выбрать ложкой семена в ситечко и промыть их в холодной воде.
Чтобы избавится от оболочки семян, нужно залить их небольшим количеством воды и на три дня поставить в тёплое место, перемешивая каждый день. Вскоре оболочка превратиться в плесень, которую вы сможете просто смыть, оставив семена чистыми.
Промытые семена разложите на марлю и осторожно просушите феном.
Сделайте из бумаги конвертики и подпишите сорт и дату заготовки семян.
Хранить семена нужно в тёплом тёмном месте с хорошим доступом воздуха.

Как собрать семена помидор фото и видео

Если вы не доверяете покупным семенам, то самым верным решением будет собирать семена самостоятельно. Однако помните, что на семена отбираются только крупные и спелые плоды, без пятен и трещин.

У опытных огородников есть секрет: никогда не брать помидоры с первой кисти, так как в них, как правило, совсем немного семян.

После отбора понравившихся плодов нужно разрезать их вдоль камер с семечкам и при этом разрезов должно быть столько, сколько камер в помидоре.

Выбрав ложкой семена, сложите в стеклянную посуду. Не используйте железную, так как металл пагубно влияет на качество семян. И залив водой кашицу из семян, поставьте её сбраживаться в тёплое, но не солнечное место. Через неделю на поверхность смеси всплывут семена, которые надо помыть проточной водой.

В процессе промывки здоровые семена окажутся на дне ёмкости. Просушите их и сложите в коробочку или бумажный конверт. Положите семена в тёмное место, куда не попадают прямые солнечные лучи и нет перепадов температуры воздуха.

Если пошаговая инструкция как собрать семена помидор фото и видео была выполнена последовательно и верно, то хранить их можно до 12 лет, наслаждаясь отличным вкусом домашних помидоров.

Источник: https://ru.booktips.org/kak-sobrat-semena-pomidorov/

Подбираем сорта для выращивания в квартире

В первую очередь выбираем, какие помидоры можно вырастить на подоконнике. Популярные сорта томатов для открытого грунта и теплиц, совершенно не подходят для балкона и подоконника.

Лучше всего выбирать низко- и среднерослые сорта помидоров черри. Такие томаты будут созревать быстрее даже при недостатке солнечного света в зимнее время. О том, как вырастить помидоры на окне в домашних условиях, ознакомьтесь на упаковке с семенами, производители указывают эту информацию на обороте.

Если у вас уже есть семена, собранные своими руками, и вы пробовали вырастить томаты на подоконнике – прекрасно, используем их и переходим к посадке.

Переходим к посадке

Чтобы вырастить помидоры дома зимой, необходимо начать подготовку еще в августе с высевания семян. Прежде всего подготовим необходимый инвентарь. Чтобы вырастить помидоры дома, вполне подойдут обычные пластиковые стаканчики с дырочками на дне и емкости объемом 7-10 л для дальнейшей пересадки.

Для начала семена проращивают, это ускорит всхожесть. В противном случае придется ждать плодов слишком долго. Прежде всего выкладываем выбранные семена между слоями влажной марли.

Как только семена проклюнутся – они готовы к посадке в стаканчики. Для наполнения стаканчика используем специальные торфяные таблетки для выращивания рассады. Выкладываем по 1 семени в стаканчик и присыпаем примерно на 1 см слоем субстрата.

Подпитка и закаливание семян

Чтобы повысить урожай семян, их можно подкормить питательными веществами. Выбирайте любой из удобных методов:

Сок алоэ с водой в пропорции 1:1.
Гумат калия или натрия — четверть чайной ложки на литр воды.
Древесная зола. раствор из 1 ч.л золы на литр воды.
Специальный препарат «Иммуноцитофит» или подобные ему.

После приготовления выбранного варианта семена помещаются в марлевый мешочек и отправляются в раствор на 12 часов, затем вынимаются и сушатся, без промывания водой.

Уход за рассадой на подоконнике

Для полива используем только отстоявшуюся не менее недели воду, обычная водопроводная вода погубит ваши растения. Для дополнительного очищения можно использовать фильтр, но это уже не так значимо. Сам полив проводим 1 раз в 5 дней, при этом увлажняем только грунт, опрыскивать рассаду нет необходимости, это только навредит молодым томатам.

После того, как у растения появились первые 4 листика можно провести пересадку на постоянное место. В качестве наполнения горшков подойдет плодородный чернозем, смешанный с торфом в соотношении 3:1 или готовая почвенная смесь.

Горшки с пересаженными ростками ставим сразу же на хорошо освещаемом подоконнике с достаточным поступлением тепла или организуем дополнительное освещение. Если под подоконником расположена батарея, закройте ее решеткой, чтобы слишком горячий воздух не перегревал листья растений. Чтобы солнце в окне равномерно прогревало все части растения, просто поворачивайте горшки разными сторонами. Так ваши помидоры на окне не будут излишне вытягиваться в сторону источника света.

Примерно через 7 дней можно провести первую подкормку минеральными удобрениями, такими как «Растворин», «Акварин» или «Нитрофоска». Учитывая тот факт, что помидоры выращиваются в домашних условиях, подкормку необходимо проводить с интервалом в 10 дней.

Как опылять помидоры в домашних условиях

Опылять помидоры в домашних условиях так же качественно, как это делают насекомые, вы конечно не сможете, но создать максимально приближенные к этому процессу условия очень даже реально. Прежде всего, выберем правильное время. Поскольку пыльца созревает в ночные часы, приступить к опылению можно в 8-10 часов утра. На первом этапе растение опрыскивают, чтобы создать необходимую влажность.

Затем при помощи вентилятора создается имитация ветра. Можно просто создать сквозняк естественным образом, но следите при этом, чтобы это не был холодный морозный воздух с открытого балкона.

Опыление в домашних условиях проводим с помощью простой мягкой кисточки для рисования. Для этого слегка касаемся всех раскрывшихся цветков и переносим пыльцу на пестики. Если через некоторое время лепестки цветка отогнулись, значит, опыление прошло успешно и процесс роста завязи запущен.

Семена Томатов Как Сделать Из Своих Помидор (2 Способа)

Томаты — популярное и любимое дачниками культурное растение и выращиваются, пожалуй, в каждом огороде. Поэтому естественным желанием у них является сохранение семенного материала понравившегося сорта.

Получая семена томатов своими руками, есть уверенность в том, что полюбившийся сорт можно выращивать и в следующем году.

Однако, несмотря на простоту получения материала, есть несколько правил, которых следует придерживаться.

Какие плоды выбирать для семян

Самое первое и важное, томаты должны быть сортовыми. Не стоит собирать семена от томатов-гибридов. Проверить просто, посмотрите на упаковку, из которой вы высаживали семена, там не должно отметки F1. Даже, вырастив из них что-то, получатся родительские сорта, которые вряд ли дадут хороший результат.

Другим важным фактором является выбор районированных сортов. Хотя при определенных климатических условиях, южные сорта дают отличный урожай даже в районе рискованного земледелия.

Наконец надо правильно выбрать растение. Из общей массы помидоры на семечки брать не стоит. Растение должно быть здоровым и урожайным. Выбирают плоды, имеющие ярко выраженные типичные сортовые признаки (форму, цвет и величину). Перезрелые томаты не подойдут, в них семена могут прорасти, а недозрелые придется дозаривать в помещении.

Получается, что самый надежный и простой способ – сорвать самый спелый помидор с куста, выращенный своими руками. Выбирают плоды с первой кисти, растущих в открытом грунте, и со 2-3 кисти — в теплице. Это необходимо, чтобы избежать переопыления и потери сортовых качеств.

Как правильно собирать семена томатов

В идеале, лучше оставить выбранный плод на кусте, пусть он как можно дольше там зреет. Чтобы нечаянно не сорвали, пометьте его каким-то образом, например, обвяжите марлей или бинтом. Пусть он поспеет и станет мягким. После того, как весь урожай будет собран, срывают и семенные помидоры. Можно взять и недозревшие бурые плоды. Их кладут в теплое место для дозревания на 1-2 недели.

Обычный способ

Этот способ более физиологичен. Зрелый помидор разрежьте пополам и вычерпайте из него ложкой всю мякоть в стеклянную банку.

После чего банку накройте марлей, поставьте в темное теплое место и оставьте для сбраживания на 2-3 суток. Известно, что процесс сбраживания способствует уничтожению большинства болезнетворных микробов.

Томаты, выращенные из семян, полученных из такого посадочного материала, будут крепче и устойчивее к различным инфекциям.

Важно знать! В жаркую погоду процесс сбраживания проходит быстрее.

Когда процесс брожения закончится, вы увидите на поверхности пузырьки и пленку, а сами семена опустились на дно.

Некоторые же будут плавать на поверхности, такой материал для посева непригоден, его собирают и выкидывают.

Поднявшуюся забродившую массу нужно слить, добавить чистой воды, встряхнуть банку и снова слить жидкость. Так поступают несколько раз до тех пор, пока вода не станет чистой.

Затем пустые недозрелые семечки отделяют от полновесных. В стакане воды разведите 0,5 чайной ложечки соли, опустив туда подготовленные семена, размешайте. Полновесные семечки опустятся на дно, а пустые останутся на поверхности. Их можно выбросить без сожаления.

Теперь оставшиеся семечки промывают через сито под проточной водой. Промытые, их перекладывают на марлю, слегка отжимают для удаления лишней влаги и перекладывают на бумажную салфетку на просушку. На ткани оставлять не стоит, поскольку потом слипшиеся будет труднее собрать. Во время сушки семена периодически встряхивают, чтобы они не прилипли к бумаге. Сохнут семена 5-7 дней.

Простой и быстрый способ

Этот способ более простой и менее трудоемкий. Разрежьте помидор пополам и ложкой вычерпайте все семечки вместе с мякотью. Переложите мякоть в ситечко и опустите вместе с ситом в блюдо, наполненное водой. Аккуратно в воде пальцами размазываем массу по ситечку, удаляя лишнюю мякоть.

Промытые семечки пересыпаем на тарелку, покрытую бумажной салфеткой, она впитает лишнюю влагу. Размазываем семена по салфетке в один слой, стараемся, чтобы семечки не соприкасались друг с другом. Ставим для просушки, например, на подоконник.

Какие семена собирать

Собирать для выращивания из собственных семян нужно только плоды сортовых помидор, например, Невский, Демидов, Сибирский скороспелый, Розовый мёд, Медовый Спас, Бычье сердце и др. – все это сорта, а не гибриды, это значит, что если вы правильно выберете плоды и подготовите семена, с очень большой долей вероятности из них вырастут точно такие же овощи.

Почему нет гарантии в 100%, что из семян вырастет ожидаемое: несмотря на то, что томаты самоопыляющиеся растения (в одном цветке тычинки с пыльниками и пестик), цветки их привлекают насекомых – пчелы и шмели спокойно могут занести пыльцу с одного растения на другой, принести с соседнего садового участка, а чтобы исключить переопыление, разные сорта должны быть изолированы друг от друга на 50-100 м. Особенно велика вероятность переопыления томатов в открытом грунте, хотя менее всего оно грозит цветам на самых нижних кистях куста.

К сожалению, пересортица встречается сплошь и рядом и у магазинных семян и сортовых, и гибридов.