Яблоня Мельба — когда созревает, описание и опылители яблок

Характеристики сорта Мельба

Яблоня представляет собой ранний летний сорт, который дает богатый урожай. Она требовательна к условиям роста. Дерево чаще встречается в южных областях и средней полосе России, в Европе.

Внешний вид

Мельба имеет среднюю высоту и не превышает отметки в 4 м. Для древесины характерна твердая толстая кора с красными и желтыми вкраплениями. Молодая яблоня растет быстро, но после 8 лет процесс замедляется. Крона имеет среднюю степень раскидистости, округлая. Ее диаметр не превышает 7 м. Ветки средней толщины немного опущены.

Листья имеют светло-зеленый окрас и вытянутую форму. Цветки у дерева крупные, а оттенок лепестков розовый или розово-белый. Высокорослые виды могут жить до 45-50 лет, полукарликовые — 20, в карликовом подвое — до 15.

Вкусовые характеристики яблок

Плоды весят по 120-150 г, хотя встречаются более крупные экземпляры. Они имеют мягкую и сочную мякоть белого цвета. Яблоко сладкое на вкус с карамельным ароматом. По дегустационной шкале имеет оценку 4,5 из 5 баллов. Кожица не грубая, но плотная и гладкая. Она чаще зелено-желтая, но есть и красные полосы.

Сорта опылители

Согласно стандартному описанию растение обладает низкой способностью к самоопылению. Его рекомендуется высаживать рядом с такими деревьями: Боровинка, Антоновка, Квинти, Папировка, Виста Белла, Джеймс Грив.

Устойчивость к болезням и вредителям

Мельба неустойчива к вредителям и таким заболеваниям, как мучнистая роса и парша.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Указанная плодовая культура является летним сортом с ранним созреванием плодов. Она не распространена в Сибири и других северных регионах, т. к. имеет низкую морозостойкость. Зимой растение требует правильной защиты или оно погибнет. Растение не любит повышенной влажности, но в засушливые периоды его надо поливать.

Сроки созревания плодов

Яблоки становятся полностью зрелыми во второй половине августа. Процесс растянут во времени, поэтому свежие плоды можно снимать с дерева в течение 30-45 дней.

Плодоношение и урожайность

Активное плодоношение Мельба начинает на 3-4 год после посадки. Яблоко имеет округлую слегка вытянутую, но приплюснутую форму. Сорт имеет высокий уровень урожайности (50-80 кг с 1 растения). В раннем возрасте плодоносит ежегодно, но потом процесс происходит периодически.

Область применения плодов

Фрукты используются в домашних и промышленных целях. Из плодов изготавливают джем, варенье, компот, различные консервы, сухофрукты. В заводских масштабах получают сок, вино, яблочный уксус. Натертую мякоть можно хранить в морозильной камере, при этом она не потеряет свой вкус.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт имеет такие положительные качества:

• быстрый рост;
• ранний срок плодоношения;
• высокая степень урожайности;
• хорошие вкусовые качества;
• обширный спектр применения в хозяйстве.

Но есть и недостатки:

• плохая устойчивость к заболеваниям и вредителям;
• необходимость в растениях-опылителях;
• периодичность плодоношения в позднем возрасте;
• подверженность негативному воздействию мороза.

Преимущества и недостатки

Преимущества сорта Мельба:

• скорое появление урожая (первые яблочки можно собирать на 4 год после высадки саженцев в открытый грунт);
• высокая урожайность сорта;
• яблоки имеют очень яркий вид;
• плоды хорошо хранятся при соблюдении рекомендаций по хранению.

Недостатки сорта:

• плохо переносит низкие температуры;
• подвергается негативному воздействию болезни плодов парши и болезни листьев – мучнистой росы;
• с возрастом снижается количество яблок и появляется периодичность плодоношения;
• для хорошего урожая яблоне требуются опылители.

Разновидности сорта Мельба

Сегодня селекционеры выращивают не только стандартный сорт яблони, но и другие ее разновидности:

1. Дочь Мельбы. Растение выглядит практически так же, как и материнская форма, но имеет повышенную устойчивость к морозу и болезням. Плоды сочные и вкусные, но обладают небольшим сроком хранения. Для повышения урожайности требуются деревья-опылители.
2. Мельба Ред. Ярко-красные фрукты более крупные по размеру. Реже поражаются насекомыми и болезнями.
3. Заветное. Сорт выведен в отечественных лабораториях. Он имеет повышенную устойчивость к вредителям и негативным внешним факторам. Яблоня раннезимняя, поэтому в хороших условиях хранения плоды лежат до начала весны.
4. Раннее алое. Селекционирован сорт в 1998 г. отечественными специалистами. Имеет высокую устойчивость к выпреванию, иссушению, а также воздействию мороза. Требует наличия растений-опылителей. Фрукты у дерева такие же, как и у материнской формы.

Популярным считается сорт Прима, который разработали американские селекционеры. Главное его преимущество — устойчивость к парше.

Описание

Как уже было сказано, сорт яблок Мельбы — один из старейших на сегодня. Известно о нем было еще в 19 веке, а появился сорт в канадской Оттаве. Название сорт получил в честь австралийской оперной дивы, творчеством которой увлекались селекционеры.

В высоту дерево вырастает не слишком высоким, во взрослом возрасте его крона имеет шарообразную форму, в более юном – колоновидную.

Яблоня Мельба

Яблоня Мельба имеет уникального размера плоды: очень крупные. Некоторые экземпляры достигают и 150-190 граммов. Форма яблок характерная округлая, кожура имеет легкий глянцевый оттенок. Форме плодов присуща небольшая ребристость, что нисколько не умаляет их вкусовых достоинств и внешней декоративности.

Цвет кожуры — зеленоватый, в зрелом состоянии — желто-красный. Мякоть очень сочная, приятного белого оттенка. Очень интересен вкус Мельбы — сладкий с небольшой кислинкой, имеющий отчетливый привкус карамели. Благодаря такому десертному вкусу яблоки этого сорта очень хороши как в свежем виде, так и качестве сырья для джемов, повидла, варенья и прочей консервации. В дополнение к прекрасному вкусу плоды яблони Мельба имеют еще и очень красивый внешний вид. Этот факт значительно повышает товарную ценность яблок.

Урожай яблоня Мельба приносит, как правило, с середины августа до половины сентября. Но если планируете хранить яблоки свежими долго, рекомендуется снимать их немного недозрелыми, и затем сразу помещать в холодильник. Спелые плоды Мельбы свежими слишком долго не хранятся.

Плодоносить дерево начинает на третий-четвертый после посадки год. Каждую осень со взрослого дерева можно снимать примерно 85 кг плодов, однако, в «преклонном» возрасте у яблони урожайность понижается.

На видео – описание сорта яблони:

Надо отметить, что дерево не зимостойкое — выращивать Мельбу лучше в теплом климате. Кроме того, к минусам можно отнести еще неустойчивость яблони к заболеванию паршей. Кроме того, дерево имеет плохую самоопыляемость, а порой и пропускает периоды плодоношения.

Особенности посадки яблони

Правильная посадка растения и уход за ним — залог богатого и качественного урожая. Его нужно подкармливать, при необходимости поливать, обрезать крону и защищать от болезней, вредителей.

Сроки и место

Ранняя осень или весна — оптимальное время посадки Мельбы. Если выбран первый вариант, то работу нужно провести за месяц до наступления первых заморозков: конец сентября — начало октября. Этот период хорош тем, что поврежденные при посадке корни имеют возможность восстановиться за зиму. Если в холодное время температура опускается ниже -20 градусов, то процесс осуществляется ранней весной, до формирования почек на других плодовых культурах.

При выборе места обращать внимание нужно на суглинистые почвы, обладающие нормальным уровнем кислотности. Тут грунтовые воды не должны находиться близко к поверхности, т. к. они способны подмывать корни и привести к гибели дерева. При наличии весенних паводков от саженца прокапываются каналы для отведения лишней влаги.

Выбор саженца

Для посадки подходят только сильные и здоровые саженцы яблони Мельба, удовлетворяющие такие требования:

• возраст — 1-2 года;
• высота — 50-80 см;
• наличие 2-3 боковых побегов;
• хорошо сформированная корневая система.

За 2 суток до проведения работ корни следует поместить в емкость с водой. Непосредственно перед высадкой они окунаются в глиняную болтушку.

Подготовка и посадка

За несколько дней до посадки яблони нужно подготовить яму. Ее глубина составляет 60-80 см, а диаметр — 1 м. Если грунт глинистый, тяжелый, то на дно ямы нужно уложить дренажный слой из битого кирпича, гальки или щебня. Его толщина — 10-15 см.

Чтобы влага задерживалась на песчаной почве, требуется обустройство глиняного слоя. Толщина и тут составляет 10 см. Землю, выбранную из ямы, следует смешать с навозом (компостом), песком и торфом. Все компоненты берутся в равных пропорциях.

Сам процесс посадки предусматривает такие этапы:

1. По центру лунки насыпается небольшой холм. А на расстоянии 10 см от этого места забивается деревянная палка, высота которой составляет 1-2 м над уровнем почвы.
2. Корни подготовленного саженца обрабатывают порошком Гетероауксина.
3. Дерево корневой шейкой помещается на холм. После этого корни нужно распушить и расправить.
4. Засыпка. Делать это нужно, периодически уплотняя грунт, но утрамбовывать его запрещено. Корневая шейка должна находиться над уровнем грунта. На этом этапе саженец нужно слегка встряхивать, чтобы между корнями не оставались воздушные полости.
5. Подвязывание растения.
6. Формирование приствольного круга. Делать это требуется по диаметру ямы.
7. Полив. После выполнения предыдущих шагов требуется обильный полив: нужно растворить 5 г Корневина в 5 л жидкости и вылить в приствольный круг.

Через 2 дня почву следует разрыхлить и мульчировать соломой или сеном. Если предусмотрена посадка нескольких деревьев, то расстояние между ними не должно быть меньше 7-8 м.

Правила ухода за растением

Комплекс мероприятий включает периодическую подкормку растения. Лишние ветки нужно удалять для формирования кроны и удаления нежизнеспособных элементов.

Полив

Посаженую яблоню нужно поливать с момента появления почек и до сентября. Процедура проводится раз в месяц. Если Мельба еще не дает урожая, то ей хватает 2-х ведер воды. Плодоносное дерево требует не менее 40 литров. Предварительно его нужно окружить валиком из земли, чтобы вода задерживалась до полного впитывания. Его диаметр составляет 1 м. После полива почву нужно разровнять и посыпать мульчей.

Подкормка яблонь Мельбы

Если грунт плодородный, то первая подкормка осуществляется через год после посадки. Процедура проводится весной. Околоствольные круги следует перекопать, добавить в землю золу, перегной, хлористый калий, суперфосфат. Летом нужно внести азотсодержащее удобрение: мочевину, куриный помет или навоз. Осенью Мельбу подкармливают после сбора урожая. Тут используется компост и хлористый калий.

Подготовка к зиме

Яблоня боится холода, поэтому ее нужно утеплить. Для этого ствол оборачивают брезентом или мешковиной в несколько слоев, между которыми укладывается солома. Желательно накрыть его снежным сугробом. Дополнительно нижние ветви и ствол нужно побелить.

Как обрезать и формировать крону

Обрезку можно выполнять весной и осенью. Во втором случае производится санитарная уборка сухих, стелющихся и поврежденных веток. Лучшее время для формирования кроны — весна. При этом лишние части растения следует убрать до начала активного движения сока и набухания почек. Молодому дереву нужно обрезать ветви дважды в год.

Разреженно-ярусной

Если яблоня высокая, то для нее подойдет разреженно-ярусная схема обрезки.

Она предусматривает такие шаги:

1. Первый ярус формируется через 12 месяцев после посадки. Тут внимание нужно обратить на 2-3 ветки, направленные в разные стороны и растущие с интервалом 20-25 см. Удалить нужно 20-30% их длины. Из остальных веток формируется кольцо.
2. Центральный проводник укорачивается на 30 см над верхней скелетной веткой.
3. Второй ярус нужно формировать по такой схеме еще через год.

Через несколько лет таким же способом изготавливается 3 ярус, а центральный проводник подрезается под основанием центральной ветки

Чашеобразной формировки кроны

Чашеобразную крону формируют у среднерослых деревьев. Такая обрезка применяется редко.

Процесс содержит такие этапы:

1. Нужно выбрать 3-4 скелетные ветки, которые должны расти на одном уровне или с интервалом 15-25 см. Обрезать их следует на 20-30%. Остальные побеги удаляются полностью.
2. Центральный проводник укорачивается над основанием верхней ветки.
3. Ветки второго-третьего яруса можно формировать на скелетных через год.

Скелетные побеги должны расти равносильно, не опережая друг друга.

В виде пальметты

Пальметта образуется у яблонь карликового подвоя, которые растут на шпалерах.

Обрезку начинают сразу после посадки:

1. На Мельбе следует выбрать ростовые почки или ветки, которые присутствуют в плоскости шпалеры в количестве 8-12 штук. Их уменьшают на 30 см.
2. Остальные побеги обрезаются «на кольцо».
3. С возрастом нижние ветки подвязываются к шпалере под углом 45-55 градусов.
4. Каждый год центральный проводник укорачивается до высоты в 70 см.

Лишние ветви нужно удалять ежегодно.

Стланцевой формировки

Стланцевый способ обрезки применяется в суровом климате, т. к. обеспечивает устойчивость яблони к морозам. Для такой формировки кроны требуется совсем молодой саженец, который просто согнуть.

Работа проводится согласно таким этапам:

1. Молодое дерево при посадке располагается прямо или под небольшим углом (45 градусов).
2. В первый месяц лета ствол выгибается до горизонтального положения и фиксируется.
3. На верхней части основания со временем вырастет волчок. После того, как он станет 30 см в длину, его следует согнуть в противоположную сторону.
4. Через несколько лет формируются 2 плеча стланца, после чего они укорачиваются на 30%.

С возрастом из сильных побегов формируются скелетные ветви первого яруса. Пригибать и обрезать дерево следует каждый год в течение всей жизни яблони.

Другие виды обрезок

К этой группе относятся санитарные обрезки больных и сухих веток. Процедура производится в осеннее время, после того как течение сока замедлится. Т. к. крона Мельбы быстро густеет, весной ее нужно прореживать. Для этого удаляются ветки, которые растут внутрь, вниз или вверх.

Обрезка

Яблоне Мельба необходимо формирование кроны: эта процедура в разы увеличивает ее урожайность, делает плоды более крупными. В обрезке нуждаются как молодые деревца, так и уже взрослые, и даже старожилы.

Кроме формирующей обрезки, каждую весну необходимо проводить еще и санитарную. Для этого в марте осматривайте дерево на предмет старых, больных, торчащих, засохших веток — и удаляйте подобные экземпляры.

Также стоит больше узнать о том, какие существуют новые сорта яблонь для средней полосы, а также как происходит их обрезка в весеннее время.

На видео – как происходит обрезка яблони:

Имейте в виду, что грамотно проведенная обрезка стимулирует рост и развитие дерева в нужном направлении. Самые крупные и вкусные плоды растут именно на молодых побегах. Также следует вовремя прореживать крону, так как ее загущение ведет к тому, что плоды вызревают долго, становятся мелкими.

Болезни и вредители

Независимо от того, колоновидную или шаровидную форму имеет крона, Мельба подвержена воздействию болезней и насекомых-вредителей. Побороть патологии нелегко, поэтому периодически яблоню нужно обрабатывать в лечебных и профилактических целях.

Парша яблонь

Это заболевание тоже вызвано грибком и проявляется через 2 недели после начала цветения. Патология имеет такие симптомы: бархатистые пятна круглой формы на листьях, коричневые пробковидные следы в виде сетки на плодах и их растрескивание, деформация пораженных почек.

Чтобы избавиться от проблемы, нужно уничтожать опавшие листья, которые становятся очагом распространения инфекции. Осенью или весной опрыскивать почву мочевиной (6%-й). Фунгицид используется каждые 5 дней во время цветения Мельбы.

Мучнистая роса

Болезнь вызвана грибком и впервые появляется перед цветением Мельбы. Возбудитель зимует в почках зараженных побегов в виде мицелия. Заболевание похоже на мучнистый белый слой, который покрывает все части дерева. Листья начинают преждевременно осыпаться, побеги прекращают рост, почки высыхают еще до начала развития. Чтобы побороть мучнистую росу, необходимо удалять пораженные побеги, регулярно поливать растение.

Еще нужны такие меры:

1. Для профилактики следует опрыскивать почки раствором медного или железного купороса (2%-м).
2. Уничтожить болезнь поможет препарат с содержанием серы.
3. Обработка фунгицидом: Topas 100 EC. Обработка производится в фазе бутонов.

Чтобы максимально избавиться от болезней, нужно ежегодно перекапывать почву в околоствольном кругу. Все меры должны применяться в комплексе.

Вредители яблони и борьба с ними

Еще яблоня подвержена повреждению насекомыми. Последствия их жизнедеятельности можно рассмотреть на фото.

Существуют такие вредители и способы борьбы с ними:

1. Листовертка. Бабочка имеет небольшие размеры, яйца откладывает на молодых листочках, а вылупившиеся личинки полностью съедают их. Они заражают другие деревья быстро, поэтому обрабатывать придется весь сад. Свернутые листья нужно сжечь, привлечь птиц, поедающих бабочек-вредителей, смастерить ловушки для насекомых.
2. Яблонная плодожорка. Яйца вредитель откладывает в бутонах цветков. Личинка быстро выгрызает семечки в яблоках и двигается дальше. Тут нужно 2 раза в год чистить кору, посадить вокруг Мельбы томаты, запах которых насекомые не любят.
3. Щитовка. Она питается соком дерева. Обнаружить ее можно по темным небольшим наростам на коре. Яйца, отложенные щитовкой, уничтожить непросто, т. к. они могут выжить даже в мороз 30 градусов. Для устранения проблемы используется медный купорос Нитрафен. Вымыть ствол можно смесью золы и дегтярного мыла.
4. Цветоед. Личинки он откладывает в бутонах, поэтому яблоко не успевает даже завязаться. Уничтожить их поможет раствор хлорофоса. Очищать кору следует при помощи липких пленок или побелки яблони гашеной известью.

Еще одним вредителем является галловая тля, которая таится внутри нераспустившихся молодых листов. Поражение может достигать 50% всего растения. Избавиться от проблемы помогут ловчие пояса, которые не дают подняться переносчикам тли — муравьям. Дополнительно нужно применять инсектициды.

Особенности выращивания в разных областях России

Если дерево растает в средней полосе страны, то никаких дополнительных или особых условий создавать не нужно. В Сибири яблоня требует обустройства укрытия на время зимних холодов. Посадка осуществляется с подветренной стороны.

На Урале Мельба высаживается поздней осенью. Околоствольную область на зиму укрывают перегноем и торфом, а поверх него насыпают сухие листья и снег. В Подмосковье и Ленинградской области требуется защищать яблоню не только от морозов, но и от заболеваний. Риск заражения паршой увеличивается во время затяжных дождей.

Отзывы садоводов

Дмитрий, инженер: “Из нескольких сортов яблонь на нашем участке Мельба – самая любимая. Во-первых, дает самый большой урожай, во-вторых, яблоки крупные и вкусные. Главное, что уход не слишком кропотливый – надо следить за появлением парши и правильно и регулярно обрезать. Планирую посадить еще деревья этого сорта”.

Алена, врач: “Нашей Мельбе уже почти 10 лет. Все это время давала урожаи каждый год, по 50-70 кг. Зимой бережем от холодов, укутываем, весной опрыскиваем от парши и вредителей. Яблоки созревают крупные, ароматные, едим и просто так и готовим варенья и компоты на зиму”.

Николай, аудитор: “Каждый год собираем большой урожай очень вкусных яблок. Однажды яблоня заболела паршой, но успели быстро обработать, и парша отошла. Теперь каждую весну проводим профилактику. На зиму закутываем ствол и формируем сугроб. Первые яблоки начинаем понемногу срывать уже в конце июля”.

Мария, бухгалтер: “Мельба растет в нашем саду уже очень давно, больше 10 лет. Конечно, урожаи случаются не каждый год, но вкус у яблок по-прежнему отличный. Приходится особенно следить за уходом – удобрять, опрыскивать от парши и вредителей, кутать на зиму, но пока урожай того стоит”.

Светлана, учитель: “Посадили Мельбу пять лет назад, первый урожай собрали в прошлом году. Не очень много, но остались довольны – яблоки выросли крупные и очень ароматные. Решили не рисковать и каждый год на зиму основательно утепляем. Знаю, что сорт подвержен парше, но пока не сталкивались с такой проблемой”.

Сбор и хранение урожая

Созревая, яблоки опадают и быстро портятся, поэтому они не годятся для хранения. Снимать их нужно прямо с дерева еще немного зелеными. Плоды укладывают в деревянные ящики в несколько слоев. Между ними прокладывается бумага или опилки древесины лиственных пород. Яблоки не должны касаться друг друга.

Собирать плоды нужно в сухую солнечную погоду. Хранят их в темном и сухом месте при температуре от -1 до +7 градусов. Если в помещении повышена влажность, то урожай начнет быстро портиться. Еще сорт хорошо переносит транспортировку на большие расстояния.

Начало плодоношения

А что касается срока созревания, то яблоня регулярно приносит плоды, в среднем, с 4-го года, и через:

• 4-6 лет – на семенном подвое;
• 3-4 года – на полукарликовом;
• на 3-й год – карликовые виды.

Ранней весной наступает цветение Мельбы. А в конце лета, со второй половины августа и потом еще полтора месяца, можно снимать плоды. Урожайность этого сорта яблонь высокая. Сначала урожаи собирают ежегодно, с 8-го года – даже обильно, но, спустя 12 лет, наблюдается чередование: год яблоня плодоносит, год – без яблок.