Яблоня «яблочный спас»: описание, фото и отзывы

Яблони пользуются популярностью в промышленных и любительских садах.

Садоводы стремятся получать высокие урожаи, при этом вкладывая меньше средств и трудовых усилий.

Разработки отечественных селекционеров позволяют выбрать для этого наилучшие современные сорта яблонь:

• Районированные, предназначенные для выращивания в определенных климатических условиях;
• Легко адаптируются к особенностям почвы, рельефа, влажности и сезонных температур;
• Устойчивые к специфическим болезням и вредителям;
• Долго живущие и высокоурожайные;
• С крупными, лежкими плодами товарного вида.

Именно этими качествами обладает сорт яблони Яблочный спас.

Он отлично подходит для будущего сада, богатого на урожаи и не требующего трудоемкого ухода.

Описание

Яблоня Яблочный спас — гордость современной селекции. Выведен в 2004 году специалистами Всероссийского НИИ селекции плодовых культур (г. Орел), зарегистрирован Госреестром в 2009-ом.

Получен путем полиплоидия. Обычно яблони имеют 2 набора хромосом, по одному от материнского и отцовского растений.

Искусственным скрещиванием получены сорта с тремя и четырьмя такими наборами.

Триплоидные дают наибольшее количество крупных сочных товарных плодов. Именно таким является яблоня сорта Яблочный спас.

Сорт летний, фрукты не предназначены для длительного хранения.

ВАЖНО! Сорт Яблочный спас абсолютно не подвержен парше, устойчив к комплексу грибковых и бактериальных заболеваний, атакам вредителей.

Морозостойкий, хорошо адаптируется к особенностям почвы и климата. Поэтому отличные результаты показывает не только в регионах центра России, для которых районирован, но в уральских и сибирских садах:

• Дерево крупное,
• С округлой кроной,
• Ветви искривленные, по стволу располагаются просторно, образуя с ним почти прямые углы.
• Заостренный лист матовый, темно-зеленый, с волнистой кромкой.
• Цветки крупные, с розовыми лепестками.

Яблоки крупнее других сортов, их вес не менее 200г. Округлые, сильно ребристые, светло-желтые с нежно-зеленым оттенком. Частично покрыты вертикальными плотными и прерывистыми полосками от алого до малинового цветов. Созревшие плоды выглядят очень нарядно.

Яблоня Яблочный спас: описание сорта и характеристика

Яблоня Яблочный спас: фото сорта

Сорт яблок Яблочный спас является гордостью современных специалистов по селекции. Яблоня Яблочный спас была получена в 2004 году на Всероссийской НИИ селекции плодовых культур в городе Орле, благодаря работе отечественных специалистов по селекции. Она была внесена в государственный реестр в 2009 году.

Получена с помощью полиплоидия. Чаще всего плодовые деревья обладают двумя наборами хромосом, по одному набору от родительских травянистых.

С помощью искусственного совмещения разработаны разновидности с тремя и четырьмя такими же наборами. Триплоидные приносят больше крупных наполненных соком красивых яблок. Именно такими характеристика обладает данная разновидность яблок.

Яблоки Яблочный спас являются летним сортом, плоды не подразумевают продолжительного содержания.

Обратите внимание! Сорт яблони Яблочный спас может похвастаться высоким уровнем стойкости к некоторым заболеваниям как к грибковым, так и бактериальным, имеет хороший уровень стойкости к паразитам.

Уровень стойкости к холодам и морозам у яблони Яблочный спас удовлетворительный, неплохо привыкает к отличительным чертам грунта и климатическим условиям. А значит хорошие результаты имеет в центре нашей страны, а также на Урале и в Сибири. Плодовые деревья больших размеров, крона округлая, ветки кривые, по стволу размещается свободно, имея отступ практически девяносто градусов. Листовые пластины заостренные, не блестящие, окрас темный зеленый, по краям волнистые. Цветочки большого размера, лепесточки розоватые.

Яблоко сорта Яблочный спас больше прочих разновидностей, масса одного плода достигает не меньше двухсот грамм. Урожай округлый, ребристость выражена сильно, окрас светлый желтый с нежным зеленоватым окрасом. Не полностью покрыт вертикальными плотными штрихами от красного до розоватых окрасов. Дозревший урожай смотрится довольно привлекательно.

Отличительные черты

Из отличительных черт яблони Яблочный спас можно выделить:

• высокий уровень стойкости к некоторым заболеваниям.
• урожай быстро созревает.
• быстро адаптируется к климатическим условиям и почве.
• высокий уровень стойкости к холодам и морозам.
• приносит урожай каждый год.

Габариты плодового деревца

Взрослая плодовая яблоня Яблочный спас сможет произрастать на тысячу – тысячу пятьсот сантиметров вверх. Стоит своевременно проводить подрезку. Поддерживание комфортной для дачника высоты дерева требуется для:

• уборка урожая.
• верная подрезка.
• обработка яблони.

Нормальной высотой для сорта яблони Яблочный спас считается шестьсот – семьсот сантиметров.

Диаметр кроны

• Ветки плодового дерева раскидываются до двухсот сантиметров в длину.
• Крона обладает шириной около четырехсот сантиметров.
• Яблоки Яблочный спас имеют среднюю густоту и округлую форму.

Увеличение дерева с годами

Яблоня сорта Яблочный спас увеличивается каждый год на сорок – шестьдесят сантиметров. Большие показатели могут сигнализировать о чрезмерно количестве подкормок и жидкости.

Такие ветви не вызревают и нехорошо выдерживают холода и заморозки. Со второго летнего месяца необходимо прищипывать такие ветви и подкрутить их за нижние, уменьшить количество жидкости.

Урожайность яблони Яблочный спас

• первый урожай убирают при достижении двухлетнего – трехлетнего возраста непосредственно после высадки.
• в следующие года количество урожая повышается и на седьмой год можно собрать сорок – пятьдесят килограмм с каждой яблони или же сто сорок пять центнеров с каждого гектара.
• все яблони приносят урожай каждый год и в большом количестве, это самое главное достоинства данной разновидности.

Мнение дегустаторов

• Яблоки сорта Яблочный спас большого размера, наполнены соком, мякоть светлая, немного зеленая, структура приятная, хрустящая, твердость оценена, как средняя.
• Вышеперечисленные качества не утрачиваются с годами.
• Вкус ярко выращен, кислый и сладкий одновременно, или только сладкий, запах не ярко выражен, свежий.
• Дегустаторы оценили вкусовые качества свежего урожая на четыре целых и три десятых балла по пятибалльной системе.

Рекомендуем! Плоды летнего времени созревания употребляют в сыром виде, используют в выпечке и десертах, а также свежевыжатых соках, джемах и вареньях.

Уровень стойкости к холодам

• Яблоня сорта Яблочный спас неплохо выдерживает зимние сезоны, ей нестрашен температурный показатель в минус двадцать пять градусов Цельсия.
• Иногда наблюдаются повреждения от мороза на почках и коре, но они не влияли на процесс приношения урожая и его количество.
• В процессе государственных испытаний сорт яблок Яблочный спас получил ноль баллов по количеству повреждений после зимнего сезона в нормальных условиях, а полтора балла получил при ухудшении условий.
• Благодаря неплохому уровню стойкости к холодам и морозам этот сорт сажают на участках Урала и Сибири.

Уровень стойкости к различным заболеваниям

Высокий уровень стойкости к большинству известных заболеваний, а также к паразитам являются двумя главными достоинствами яблони Яблочный спас

Дачники отметили простую агротехнику за плодовыми деревьями, потому что яблони не требуется обрабатывать специальными средствами.

Дополнительные характеристики

Яблоня Яблочный спас.

Особенности

Среди особенностей сорта выделяют:

• Иммунитет к парше;
• Скороплодность;
• Высокую адаптивность к климату и грунту;
• Морозостойкость;
• Стабильную урожайность.

Высота дерева

Взрослый экземпляр Спаса может достигнуть высоты 10 — 15 м.

Следует своевременно производить обрезку.

Поддержание удобной для садовода высоты необходимо для:

• Снятия фруктов,
• Качественной обрезки,
• Обработки дерева.

Оптимальной считается высота 6-7 м.

Ширина кроны

• Ветви яблони раскидываются на длину до 2 м.
• Крона в таком случае имеет диаметр 4 м.

У Яблочного спаса она средней густоты и округлой формы.

Ежегодный прирост

Ежегодный прирост быстрорастущего молодого дерева достигает 40 – 60 см. Более высокий прирост может сигнализировать об избытке удобрения и влаги.

Такие побеги не вызревают и плохо переносят морозы. В середине лета нужно прищипнуть эти веточки и подкрутить их под нижние, снизить полив.

Урожайность

Сорт скороплодный:

• Первые яблоки снимают на второй — третий год после посадки.
• В последующие сезоны урожайность увеличивается и к седьмому году достигает 40 – 50 кг с одного дерева или 145 центнеров с гектара.
• Каждая яблоня плодоносит ежегодно и обильно, это одна из отличительных черт сорта.

Дегустационная оценка

Яблоки крупные, сочные, со светлой, слегка зеленоватой мякотью приятной структуры, хрустящие, средней твердости.

Эти свойства не изменяются со временем.

Вкус насыщенный, кисло-сладкий или сладкий, аромат тонкий, яблочный.

Вкусовые качества сорта эксперты оценивают на 4,3 баллов из 5.

СОВЕТ! Летние яблоки едят в свежем виде, добавляют в выпечку и десерты. Из них готовят соки, варенья, джемы.

Зимостойкость

Сорт Яблочный спас хорошо переносит зиму, ему нестрашны 25-градусные морозы.

В редких случаях отмечены обратимые холодовые повреждения почек и коры, не влияющие на плодоношение и урожайность.

Во время испытаний Спас получил 0 баллов по шкале поражений после зимовок в благоприятных условиях, и 1,5 – при их ухудшении.

Благодаря хорошей зимостойкости яблони высаживают в садах Сибири и Урала.

Устойчивость к болезням

Абсолютная устойчивость ко всем известным видам парши и отличная сопротивляемость к поражению другими болезнями и вредителями — основные преимущества сорта.

Садоводы оценили снижение трудоемкости ухода за яблонями, ведь их не нужно обрабатывать инсектицидами и фунгицидами.

Снижается химическая загрязненность фруктов и природной среды.

Сорт яблони Яблочный спас.

Срок жизни дерева

Селекционеры и агрономы высоко оценивают перспективы этой новой яблоньки.

Они считают, что при благоприятных условиях и грамотном уходе каждое дерево может приносить обильные урожаи до 70 лет.

Летний, триплоидный, иммунный к парше (ген Vf) сорт яблони получен от скрещивания Редфри х Папировка тетраплоидная, которое проведено в Краснодаре (СКЗНИИСВиВ). Последующие этапы селек­ционной работы (посев семян на искусственном инфекционном фоне, отбор сеянцев в теплице, на селекционной школке и в саду) проведены в Орле (ВНИИСПК). В 2004 г. сорт принят на Государственное испы­тание. Авторы сорта: Е. Н. Седов, 3. М. Серова, В. В. Жданов, Г. А. Седышева, Л. И. Дутова, Т. В. Рагулина.

Деревья

крупные, быстрорастущие, с округлой средней густоты кроной. Основные ветви кривые, расположены редко, отходят от ство­ла под углом, близким к прямому. Кора на основных сучьях гладкая, серая.

Побеги

средней толщины, коленчатые, граненые в сечении, бу­рые, опушенные. Многочисленные чечевички среднего размера. Почки мелкие, конические, прижатые, опушенные. Листья крупные, продолговатые, яйцевидные, коротко-за­ост­ренные, с винтообразно скрученной верхушкой, зеленые, морщи­нистые, матовые, с нежной нервацией. Пластинка листа вогнутая, изо­гнутая, слабо опушенная. Край листа волнистый, городчато-пильчатый. Черешок листа длинный, средней толщины, опушенный.

Плоды

крупные (214 г), средней одномерности, округло-конические, скошенные, поверхность плода сильноребристая. Плодо­ножка средней длины и толщины. Воронка тупоконическая, средней ширины, оржавленная. Чашечка полуоткрытая. Блюдце широкое, сильнобороздчатое. Кожица гладкая, маслянистая, тусклая. Основная окраска плодов зеленовато-желтая, покровная по меньшей части плода в виде полос малинового цвета. Подкожные точки многочисленные, крупные, зеленые, хорошо заметные. Сердечко плода луковичной формы. Семенные камеры открытые. Подчашечная трубка длинная, средней ширины, мешковидной формы. Семена среднего размера, ок­руглые, темно-коричневые. Мякоть плодов зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, сочная. По внешнему виду плоды оцениваются на 4,4 балла, а по вкусу – на 4,3 балла. Химический состав плодов: сумма cахаров 10,3 %, тит­руемые кислоты – 0,7 %, аскорбиновая кислота – 16,5 мг/100г. Съемная зрелость плодов в Орловской области наступает на не­сколько дней позднее Папировки – 8-17 августа. Потребительский пе­риод плодов – до конца сентября. Сорт скороплодный и урожайный. Молодые (7-8-летние деревья) приносили по 40-50 кг плодов.

Достоинства сорта:

иммунитет к парше, скороплодность, высокая товарность плодов. Сорт представляет большой интерес для садов личных подсобных хозяйств. Недостатки не выявлены.

Отзывы

Сорт выведен недавно, он только начинает завоевывать признание садоводов.

Те, кто успел получить первый урожай, делятся результатами и вот такими впечатлениями:

Степан: Надо посадить в своем саду! Друзья и знакомые ахают – яблоки красивые, чистые, большие. На вкус – кисло-сладкие. Аромат несильный.

Светлана: После посадки купленного саженца прошло 2 года. Покупали, встретив описание, фото. Сняли первые 5 яблочек. Очень крупные, за 1 раз съесть невозможно! На мой вкус – очень приятные. Сладкие, но без приторности, есть кислинка.

Красивая, с вкусными плодами яблоня Яблочный спас.

Удобно откусывать, мякоть средней рыхлости. Сочные, но без излишества. В аромате ничего необычного, просто приятный яблочный запах. Очень красивые! Рекомендую!

Игорь: Яблоки созрели полностью к Яблочному спасу! И это – в прохладное лето! Крепкие, очень крупные, мякоть рыхлая и сочная! А какие душистые!

Екатерина: Собрали первый урожай Спаса! Вкус – бесподобный! Сладко – кислый и сочный. 2 зимы перенесли на отлично! Для приусадебного хозяйства – то, что надо! Полностью соответствует тому, что видели на фото и описании сорта перед покупкой.

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Саженцы высаживают осенью или ранней весной после схода снега. В этом случае почва должна оттаять на глубину ниже залегания корней.

ВНИМАНИЕ! Осенние посадки приживаются лучше, процент перезимовавших – выше.

Технология

Для посадки выбирают хорошо освещенное и защищенное от ветра место:

• Яму готовят за 2 – 6 недель, диаметр и глубина – не менее 1м.
• В нее вносят фосфорное и калийное удобрения, торф, перегной и перепревший навоз, все перемешивают.
• Сверху помещают саженец, расправляя корешки, засыпают почвой.
• Одновременно рядом с деревцем устанавливают колышек, к которому его затем привязывают.
• Грунт вокруг аккуратно приминают, формируют приствольный круг, обильно поливают посадку.

Выращивание

При возделывании яблони следует учитывать особенности сорта:

• Для лучшего опыления и повышения урожайности нужно разместить на участке 2-3 диплоидных дерева;
• Ежегодно подрезать быстро отрастающие побеги, но не увлекаться сильным укорачиванием, это может снизить урожайность;
• Холодовые повреждения коры обычно несущественны, но при серьезных разрушениях нужно весной замазать трещины садовым варом.

Агротехника

Применяют стандартные для яблонь агротехнические приемы:

• Своевременная обрезка,
• Подкормка минеральными и органическими удобрениями,
• Полив.
• Рыхление и мульчирование приствольного круга.

В силу своих особенностей Яблочный спас в меньшей степени нуждается в защите от вредителей и болезней.

Обрезка и формирование кроны

Формируют округлую крону.

Весной до набухания почек производят формирующую и санитарную обрезку.

Удаляют:

• Сломанные, поврежденные, слабые и больные ветви;
• Ветки, растущие параллельно к стволу и внутрь кроны;
• Слабые и загущенные побеги.

Сорта-опылители

Сорт яблони Яблочный спас.
Яблочный спас — самоплодный сорт, но не самоопыляемый.

Для того, чтобы получать стабильно высокие урожаи, нужно иметь в саду 2 — 3 диплоидных дерева. Это наиболее распространённые в любительских садах яблони традиционных сортов.

Особенности посадки

Многих манят яблочные сады весной, яркими и незабываемыми получаются фото. Яблоня «яблочный спас» — самоплодное дерево, но не самоопыляемое. Селекционеры рекомендуют высаживать это растение на одном участке с диплоидными саженцами.

Этот сорт относится к летним. Его принято сажать весной, в момент наступления первой оттепели. Помните, что яма должна быть заранее подготовлена и удобрена.

За 2-6 недель необходимо выкопать яму минимум 1 м в глубину и ширину. В нее вносят торф, калийное и фосфорное удобрения, перегной. Все компоненты смешивают с небольшим количеством земли. Поместив саженец в яму, необходимо аккуратно расправить корни. Теперь постепенно засыпают углубление почвой.

Следует также установить и колышек для опоры саженца. Вокруг посаженного деревца аккуратно утрамбовывают грунт и формируют приствольный круг.

После посадки необходимо полить саженец 3 ведрами воды.

Прикорневую ямку можно не утеплять, ведь сорт относится к морозостойким.

Если весной вы не смогли высадить саженец, укоренить такую яблоню можно и осенью, еще до наступления первых заморозков. За зимний период корни растения окрепнут и разрастутся.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

Обычно яблони начинают плодоносить на 5 – 6 год жизни.

Отличие Яблочного спаса в том, что первые яблоки появляются уже в третье лето. Такие сорта называют скороплодными.

Сроки

Созревания плодов

Плоды созревают в среднем с 8 – 10 по 17 – 18 августа.

Этими датами обусловлено наименование сорта – по названию православного праздника Яблочный спас, который отмечают 19 августа.

Хранения плодов

Сорт летний, предназначен для употребления сразу по созревании.

После снятия плоды хранятся 1 – 1,5 месяца.

Варианты на карликовых и полукарликовых подвоях

Специалисты НИИ селекции плодовых культур провели опыты по выращиванию Яблоневого спаса на карликовых и полукарликовых подвоях.

Сорт показал лучшие результаты по сравнению с другими триплоидными летними яблонями.

Опытные образцы:

• Сформировали хорошую корневую систему,
• Стойко перенесли морозные малоснежные зимы.
• Высота деревьев значительно ниже той, что свойственна сорту. Это упрощает уход за растением и сбор урожая.
• Первые фрукты были получены позже и в более скудном количестве, чем у высокорослой формы. Но уже через три года селекционеры зафиксировали урожайность более 60 центнеров с гектара.

Совет! Выращивание яблони на карликовом подвое позволяет разместить на участке большее количество растений, повысить урожайность и обеспечить качественный уход за всей кроной.

Выращивания в регионах

В государственный реестр селекционных достижений сорт Яблоневый спас внесен (районирован) по Центральному и Центрально – Черноземному регионам.

Это означает, что здесь самые лучшие климатические условия для возделывания яблони.

В указанные группы входят Подмосковье и области средней полосы России.

Выращивание Спаса не имеет ярких региональных особенностей.

Нужно лишь учитывать микроклимат конкретной местности и участка:

• Так, яблони не будут себя хорошо чувствовать на земле с высоко стоящими грунтовыми водами,
• На обширных открытых пространствах с холодными ветрами,
• В местах с постоянно пониженными температурами.

На Урале яблочко тоже прижилось. Здесь садоводы утепляют на зиму ствол, обматывая его лапником и ветошью. Сдвинуты сроки созревания – до начала сентября.

Любители яблонь из Ярославской области также отмечают необходимость дополнительной защиты яблонь от ветров и морозов.

Происхождение и районирование

Яблоня «Яблочный спас» принадлежит к новому поколению перспективных триплоидных разновидностей культуры, обладающих иммунитетом к парше (ген Vf). Сорт был выведен путем скрещивания растений с разным набором хромосом («Редфри» и «Папировки тетраплоидной»). Первый этап селекции проводился на базе «Федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия» в Краснодарском крае, а последующей работой (от посева семян до отбора сеянцев) занимались специалисты «Всероссийского НИИ селекции плодовых культур» в Орловской области.

На фото – яблони «Редфри» (слева) и «Папировка» (справа), использованные в качестве доноров ценных признаков

Авторская группа ученых во главе с академиком Евгением Николаевичем Седовым представила новый сорт на Государственные испытания в 2004 году, в 2009 «Яблочный спас» был официально зарегистрирован в Госреестре РФ, а затем запатентован. Сорт районирован по Центральному и Центрально-Черноземному регионам (Подмосковье и области Средней полосы России). В данных климатических условиях он максимально раскрывает свой потенциал. Благодаря высокой морозостойкости яблоня с успехом культивируется также на Урале и в Сибири.