Съедобная жимолость сорта Камчадалка — основные характеристики


Огород – это место не только для физической работы, но и для морального отдыха и релаксации. Посадить что-то своими руками, ухаживать за этим и наблюдать процесс роста, — что может быть интереснее и приятнее?

Совсем недавно многих огородников нашей страны поразило то, что на своем участке можно выращивать культуры, ранее считавшиеся дикими, то есть растущими в лесах, на полях и лугах.

Одной из таких культур, завоевавших признание и любовь российских садоводов, является жимолость – жительница лесных непроходимых чащоб.

Эта культура имеет много сортов, как съедобных, так и декоративных. Об одном из таких сортов речь пойдет в нашей статье. Итак, знакомьтесь – жимолость Камчадалка. Описание сорта, отзывы и советы по выращиванию приведены в нашей статье.

История выведения

Чтобы вывести новый вид или подвид культуры, необходимо потратить много сил и времени для исследования и изучения данного вопроса. Поэтому создание сортов – это процесс длительный и кропотливый, но очень увлекательный и интересный.

Жимолость сорта Камчадалка принадлежит авторству двух опытных ученых-селекционеров Ткачевой А. Т. и Гидзюк И. К. Опыты садоводов были начаты много лет назад. В 1984 году новоиспеченный сорт был подан на госиспытание, а через девять лет массово распространен по всем регионам Российской Федерации.

Селекция сорта происходила на опорном пункте северного садоводства в Бакчарском, при поддержке Научно-исследовательского института садоводства Сибири. Жимолость Камчадалка была выведена от жимолости Камчатской, через свободное опыление данного вида отборной формы.

Давайте обратим внимание на некоторые особенности представленного сорта.

Преимущества использования в садоводстве

Жимолость Камчадалка (описание сорта которой будет приведено чуть ниже) имеет большие преимущества по использованию ее на загородных участках. Прежде всего это:

— Обильный урожай вкусных ароматных ягод.

— Богатый витаминами и другими полезными веществами продукт.

— Эффективное декорирование приусадебного ландшафта.

Если вас интересует оформление придорожного участка напротив дома или дачи, то следующие фото как раз для вас.

Как видно, чтобы жимолость гармонично и эффективно вписывалась в приусадебный интерьер, следует расположить живую изгородь в соответствии с вашими пожеланиями, не забывая при этом тщательно и скрупулезно ухаживать за растениями.

Борьба с вредителями и болезнями

Засухоустойчивый и высокозимостойкий сорт жимолости Камчадалка редко поражают болезни и вредители. Из вредителей опасность для нее представляют жимолостная муха и некоторые виды тли.

Обнаруженные на листовых пластинах жимолости темные пятна свидетельствуют о грибковой инфекции. Кустарник в этом случае необходимо опрыскать раствором фунгицида. Белый налет или блестящие паутинки на обратной стороне листьев свидетельствуют о поражении растения насекомыми-вредителями. Все части кустарника в этом случае необходимо обработать инсектицидом.

Ягоды жимолости очень нравятся птицам. Для защиты от них рекомендуется накрывать кусты тонкой сеткой.

Камчадалка, жимолость. Описание куста

Данный вид загородной флоры растет преимущественно в виде компактных кустарников с густой узкой кроной.

Жимолость Камчадалка, описание внешнего вида которой должно интересовать многих садоводов, обладает толстыми ветвями, узловатыми и прямыми, и тускло-зелеными листьями. Они овальные по форме и имеют удлиненные края.

Какую высоту имеет жимолость Камчадалка? Описание сорта, конечно же, было бы неполным, если не упомянуть о данной величине. Высота кустарников обычно достигает полутора метров, поэтому такой вид жимолости лучше сажать отдельно от деревьев и других кустов.

Как не ошибиться при покупке Камчадалки? Необходимо помнить, что побеги данного сорта прямые, толстые и короткие, светло-зеленого окраса. Почки крупные, а завязи голые, формы небольшого овала.

Уход

Уход за большой жимолостью производится в виде регулярного полива, ежегодных подкормок и обрезок растения.

Запах новой мебели — рекомендации экспертов как избавиться от неприятного запаха быстро и эффективно (видео + 115 фото)

Ежегодную подкормку следует производить минеральными и биологическими удобрениями. Минеральные компоненты вводятся в виде жидких растворов. А в качестве биологических удобрений применяется перегной или коровий навоз, который вводится в грунт при рыхлении почвы.

Полив производить 3-4 раза за сезон. Но при наступлении засушливых периодов, количество поливов следует учащать до 2-3 раз в неделю. Избыток влаги приведет к загниванию корней и грибковым заболеваниям. На 1 куст требуется 10 литров теплой воды.

Обратите внимание! Поливать кустарник нужно под корень в конце дня.

Обрезка должна производиться регулярно по прошествии 5 лет после посадки. Производить обрезание кроны необходимо осенью, после того, как все листья опадут. Обрезать старые, ослабленные и поврежденные побеги. Также можно удалять молодые ветки, выбивающиеся из общей композиции.

Размножение

Размножение жимолости в домашних условиях можно осуществлять семенами, отводками и черенками. Самым удобным способом является формирование отводков. Для этого необходимо выбрать молодую и гибкую ветвь и пригнуть ее к земле. Зафиксировав отводок в таком положении, его необходимо присыпать грунтом и оставить в таком состоянии до весны.

Весной укорененный отводок можно смело отделять от куста, выкапывать и пересаживать на постоянное место.

Важно! Любой способ размножения можно применять только по отношению к взрослым кустам, от 2 до 10 лет.

В домашний горшок можно посадить рассаду из семян жимолости, но полученное растение не будет иметь тех сортовых качеств, что имеет родительское растение. Семечки следует отделить от мякоти, поместить на пару часов в стимулятор роста, после чего закопать во влажный грунт на глубину 2-3 см.

До появления всходов контейнеры следует накрыть пленкой, после появления первых всходов емкость раскрывают, а растения помещают на хорошо освещаемый подоконник.

Сажать семена следует сразу после созревания плодов, а на зимовку выносить их на улицу вместе с горшком. Ранней весной рассаду можно высадить на грядку, а через год на рассадить на постоянное место.

Размножение растения черенками, эффективно, но трудоемко.

  1. С растения срезать несколько черенков длиной 10-15 см, после чего поместить их в стимулятор роста.
  2. Следующим этапом будет помещение веточек в мокрый песок под банку на 1 месяц.
  3. После укоренения, желательно весной, новые растения можно высаживать на постоянное место.

Растения старше 6 лет можно размножать делением куста. Для этого кустарник следует выкопать, разделить на 2 части. Каждая половина должна иметь свою корневую систему и крепкие побеги. Готовые растения можно рассаживать на свои места, предварительно подготовив для них удобренные посадочные ямы.

Выкопанное взрослое растение лучше всего посадить на новое место, так как в старом грунте остается мало питательных веществ. Если такой возможности нет, произвести подкормку минеральными удобрениями.

Важно! Размножать растения в период цветения или формирования побегов не следует, так как это нарушит их естественные биологические часы. Лучшее время для высадки молодых растений – ранняя весна или осень.

Вредители и заболевания

Вредители и болезни практически не поражают кустарник. В некоторых случаях на растение нападает жимолостная мужа или тля.

При избыточной влаге, на растении появляются темные пятна, которые свидетельствуют о начале грибковой инфекции. При появлении подобных симптомов производится использование фунгицидных растворов.

При появлении белесого налета на листьях жимолости ее следует обработать средством от паразитов.

Кроме болезней и насекомых, на растение могут совершать налеты птицы, которые не прочь объесть весь урожай. Для защиты от них, над растением устанавливается купол из мелкой сетки.

Жимолость – неприхотливое растение, подходящее для выращивания практически на любом загородном и приусадебном участке. Если осуществлять правильный уход, можно получать ежегодно более 3 кг ягод с каждого куста.

Описание плодов

Как цветет жимолость Камчадалка? Соцветия кустарника состоят из двух цветков небольшого размера желтого цвета.

Ягоды же, напротив, обладают сине-голубым окрасом и являются довольно крупными по размеру (длинна – до 2,7 см, диаметр – 1 см). Формой напоминают удлиненный овал, заостренный кверху. Вес каждого плода достигает приблизительно одного грамма.

Любая ягода Камчадалки имеет гладкую поверхность и плотную, но тонкую кожицу, покрытую восковым налетом.

Мякоть плодов нежная, обладающая волокнистой консистенцией.

Каким вкусом порадует своего хозяина Камчадалка? Жимолость имеет необычный приятный привкус. Данный сорт отличается нежным, кисло-сладким послевкусием, а также особенным насыщенным ароматом.

Вкусовые свойства данного вида были продегустированы Государственной оценочной службой и получили достойную отметку от 3,8 до 4,6 балла, в зависимости от географического места произрастания.

Состав ягод

Химический состав каждого плода жимолости Камчадалка представляет собой биологически активные вещества Р-активного действия (антоцианы, кахетины, лейкоантоцианы, в целом приблизительно 200-1800 мг/%), аскорбиновую кислоту (60-80 мг/%), витамин В1 (30-40 мг/%), витамин В, пектины, совокупность сахаров, органических кислот, а также дубильные и красящие вещества.

В соответствии с таким богатым минеральным составом ягоды Камчадалки используют в медицинских целях при повышенном давлении (как сосудоукрепляющее средство) и при расстройствах желудочно-кишечного тракта (как мочегонное и общеукрепляющее средство).

Урожайность, сбор и хранение

Ягоды жимолости Камчадалка достигают зрелости в середине июня. Кустарник имеет среднюю урожайность: 1,2-1,8 килограмма ягод с куста. Некоторые экземпляры жимолости могут давать урожай до 3,5 килограммов с куста. Хранятся ягоды хорошо.

Плоды жимолости Камчадалка имеют универсальное назначение. Их можно употреблять в пищу свежими, использовать для заморозки, приготовления соков, компотов, желе, варенья, вина.

Условия созревания

Жимолость Камчадалка считается морозостойким и засухоустойчивым растением, однако она не любит резких контрастов в температуре воздуха и отлично плодоносит в умеренных климатических условиях. Поэтому высаживать Камчадалку рекомендуется на открытых солнечных местах.

Согласно Государственному реестру, данный сорт жимолости лучше всего высаживать в Западно-Сибирском регионе (Кемеровская область, Омская область, Новосибирская область).

Без ущерба для урожая растение может выдерживать сорок градусов с отметкой минус, а при своем цветении и завязи может спокойно перенести понижение температуры до минус восьми градусов. (Данные величины указаны в соответствии с таблицей Цельсия).

Жимолость Камчадалка обладает иммунитетом к различным болезням и всевозможным вредителям, поэтому выращивать ее очень легко и приятно.

Следует также упомянуть, что данное растение самобесплодное. Как же тогда продуцирует жимолость (сорт Камчадалка)? Опылитель (точнее опылители) данного вида – это жимолость сортов Золушка, Роксана, Икса, Голубое веретено, Памяти Гидзюка и другие. Поэтому советуем высадить данные виды рядом, чтобы они, опыляя друг друга, приносили обильный и вкусный урожай.

Агротехника

Агротехника выращивания Камчадалки обычно не вызывает трудностей. Сорт неприхотлив, не требует какого-то особенного ухода. Трудности по выращиванию могут возникнуть лишь в южных регионах. Благодаря особенностям климата (большое количество солнечных дней, высокая температура) культура может зацвести повторно. Плоды успеют созреть до того, как начнутся холода, однако это отрицательно сказывается на бутонах следующего сезона — они вырастают слабыми и часто больными.

Ещё одной проблемой выращивания культуры на юге являются зимние оттепели. Буквально в течение трёх-пяти дней тёплой погоды почки могут проснуться, а затем вновь ударившие морозы их просто уничтожат. В результате велики шансы остаться летом без урожая.

Жимолость очень быстро реагирует на наступление тепла, отвечает на это пробуждением почек.

Выбор места и посадочного материала

Несмотря на то, что сорт хорошо переносит морозы, на сезонный и суточный перепад температур он реагирует хуже. Для выращивания Камчадалки прекрасно подходят защищённые от ветра и открытые для солнечных лучей площадки. При этом грунтовые воды должны залегать достаточно глубоко — не ближе 1,2–1,5 м от поверхности.

Так как растение нуждается в защите от ветра и обладает хорошими декоративными качествами, его можно выращивать вдоль заборов, с южной или юго-восточной стороны дома или других сооружений.Приобретать посадочный материал лучше всего в проверенном питомнике или у заводчиков с хорошей репутацией. Наиболее подходящий вариант — годовалые саженцы.

Важно! Возвышенность с сухой почвой для разведения Камчадалки не подходит. Такие условия выращивания могут спровоцировать рост боковых побегов и зелёной массы, причём культура может вообще не зацвести.

Узнать их можно по следующим признакам:

  • на растении должно быть 2-3 здоровые ветки, высота кроны — 35–45 см;
  • ветки должны быть гибкими, без признаков болезней и сухости, допустимо лёгкое отшелушивание коры;
  • на ветках должны быть живые почки;
  • корни развитые, достаточно увлажнённые, белого цвета, с характерным запахом земли.

Кроме того, очень хорош посадочный материал с закрытой корневой системой (в контейнере).

Посадка и уход

Осенью Камчадалку высаживают в конце сентября или в первой декаде октября. За время до наступления морозов саженцы должны укорениться. Весеннюю посадку проводят, когда в вашем регионе установится стабильная плюсовая температура (в том числе и ночью). Однако момент для посадки следует улучить таким образом, чтобы на растениях не начали распускаться почки.

Жимолость. Сорт Камчадалка. Отзывы

В последнее время растение завоевало всеобщую любовь среди садоводов и огородников. Его ценят за неприхотливость и болезнеустойчивость, вкусовые и лечебные свойства.

Очень скоро жимолость Камчадалка (отзывы о которой можно прочесть ниже) займет достойное место в каждом сибирском дворе и палисаднике. Однако при посадке стоит учесть не только ее достоинства, но и недостатки.

Вот что говорят отзывы о Камчадалке:

  • Камчадалка цветет осенью. Имеет вкусные и ароматные плоды.
  • Спелые ягоды не осыпаются. И это большой плюс. Но очень сложно следить за опылением жимолости Камчадалка. Необходимо заметить, что это лучше всего происходит с сортом Икса.
  • Ягоды довольно большие, урожаи хорошие. Правда, в этом сорте есть и недочеты — ягоды срываются очень тяжело, часто с плодоножкой. При этом они хорошо хранятся. А вот мякоть очень сочная, и ее сок трудно выводится с тканевых поверхностей. Жимолость — идеальное сырье для вкуснейшего и полезного варенья.

Секреты выращивания

Вырастить жимолость на своем участке не сложнее смородины, но особенности есть и их нужно учесть.

Сроки посадки

Высаживать саженцы жимолости можно весной и осенью. Однако для Камчадалки характерно раннее распускание почек. Оптимальным временем высадки все же считается осень, когда растение пребывает в стадии спокойствия. На юге посадку Камчадалки начинают с третьей декады сентября и заканчивают в октябре. Садоводы северных регионов индивидуально определяют сроки. Оптимально посадить саженец Камчадалки за 2–3 недели до наступления морозов.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]