Томат Земляк: характеристика и описание сорта
Выращивание томатов в сложной климатической зоне всегда сопряжено с затратами времени и сил. Поэтому в таких регионах особым спросом у огородников пользуются неприхотливые и хорошо районированные сорта. Томат «Земляк» многие считают настоящим подарком сибирских селекционеров.
Для того чтобы вырастить качественный урожай томатов «Земляк», давайте внимательно ознакомимся с описанием сорта и его основными характеристиками.
Те, кто сажал сорт «Земляк» на своем участке, охотно делятся отзывами и фото спелых томатов. Попутно выкладывают наблюдения и описывают нюансы выращивания растения. Это помогает другим овощеводам определиться с выбором сорта. Основные сведения, которые нужно знать о помидорах «Земляк», это:
- Способ выращивания. Сорт томатов предназначен для гряд открытого грунта. Хорошо переносит особенности климата Сибири, но выращивать его можно в любом регионе.
- Вид растения. Негибридный. Дачникам можно смело собирать семена томатов, используя их для посадки на следующий год.
- Срок созревания. Данный вид относится к раннеспелым помидорам и радует овощеводов вкусными плодами уже через 95-100 дней после прорастания.
- Тип куста. Детерминантный. Взрослое растение достигает 70-75 см в высоту. Поэтому не требует пасынкования, подвязывания и формирования, чем облегчает овощеводам работу по уходу.
- Устойчивость к переменам условий внешней среды. По отзывам огородников, сорт томатов «Земляк» хорошо справляется с резкими скачками и понижением температуры.
- Восприимчивость к заболеваниям. Помидоры «Земляк» отличаются высокой устойчивостью к основным болезням культуры.
- Урожайность. С одного куста овощеводы собирают до 4 кг вкусных, красивых и питательных плодов. Урожайностью томата «Земляк» многие гордятся, поэтому пишут хорошие отзывы о сорте и выкладывают фото растений со своих участков.
Описание сорта помидоров «Земляк» можно продолжить перечислением достоинств плодов. В своих отзывах овощеводы отмечают, что томаты сорта «Земляк» имеют насыщенный цвет, одинаковый размер и красивую продолговатую форму. Вес каждого помидорчика около 70-80 г, на одной кисти созревает до 15 штук. Плоды малокамерные, максимальное число гнезд равно трем. Вкус у томатов «Земляк» насыщенный, отличается приятной сладостью. К тому же зрелые плоды отлично хранятся и транспортируются, поэтому часто выращиваются в коммерческих целях.
По отзывам любителей сорта, форма и размеры помидоров «Земляк» подходят для цельноплодного консервирования, что хорошо видно на фото.
Сгруппировать характеристики помидоров «Земляк» помогут отзывы дачников, которые выращивали сорт на своих участках. Среди достоинств сорта они отмечают:
- возможность получить ранний и гарантированный урожай томатов;
- устойчивость растений к макроспориозу, гнили, черной пятнистости и септориозу;
- равномерность плодов, что позволяет консервировать их в целом виде;
- неприхотливость в уходе;
- хорошая всхожесть семян.
Среди недостатков нет явно выраженных, но овощеводы отмечают:
- Требовательность к составу почвы. Сорт предпочитает легкий плодородный грунт, поэтому обязательно проводят предпосевную подготовку.
- Тщательное соблюдение графика полива. Нарушение режима сказывается на качестве плодов и урожайности культуры.
Эти требования приносят хлопоты овощеводам только в регионах с бедной почвой и отсутствием регулярного водоснабжения. В остальных случаях, согласно описанию сорта, выращивание томатов «Земляк» не требует дополнительных затрат времени и средств.
Вырастить вкусный вид можно двумя способами:
- безрассадным или прямым посевом в грунт;
- рассадным, с помощью выращивания рассады.
Если помидоры «Земляк» будут высажены в регионе с прохладным климатом, то сеять семена в грунт нецелесообразно. Поэтому нужно позаботиться о выращивании крепкой рассады.
Начинать нужно с отбора семян и проверки посадочного материала на всхожесть. Для этого в стакане воды растворяют 2 столовые ложки поваренной соли и высыпают семена помидоров «Земляк». Аккуратно перемешивают содержимое стакана и следят, какие семена опустятся на дно. Именно они пригодны для выращивания рассады. Отобранные семена просушивают при температуре 20°С – 24°С. После такой процедуры всхожесть томатов «Земляк» не снижается.
Это интересно: Польза и вред груши для здоровья мужчин и женщин
Следующим этапом является подготовка качественного грунта и тары для посева. Грунт можно приобрести в специализированном магазине. В этом случае, он будет полностью соответствовать требованиям культуры к питательному составу и структуре. Если его решено приготовить самостоятельно, то нужно это сделать заблаговременно. Ведь посев семян томатов «Земляк» на рассаду начинается тогда, когда на участке лежит снег.
Важно! Не используйте для почвосмеси огородную землю с гряд, на которых росли пасленовые культуры.
Оптимальный состав почвосмеси:
- торф – 2 части;
- огородная земля – 1 часть;
- перегной или компост – 1 часть;
- песок – 0,5 части;
- зола древесная – 1 стакан на ведро смеси.
Грунт обеззараживают, по возможности прокаливают и помещают в чистые продезинфицированные емкости для рассады.
Согласно описанию сорта томатов «Земляк», можно получить очень высокий урожай, вырастив крепкую рассаду, как на фото, что подтверждают отзывы садоводов.
Чтобы саженцы выросли здоровыми, нужно уделить внимание каждому этапу – посеву, пикированию, уходу. Начинают сеять за 2 месяца до предполагаемого срока высадки в открытый грунт. Пикируют саженцы, согласно описанию агротехники раннеспелых томатов «Земляк», в стадии появления двух листочков (см. фото).
При пересадке важно сохранить земляной ком, чтобы не повредить нежные корешки рассады томатов.
Процесс посева томатов очень прост:
- В подготовленном грунте делают неглубокие бороздки и аккуратно раскладывают семена на равном расстоянии друг от друга.
- Присыпают бороздки почвой тонким слоем и увлажняют из пульверизатора.
- Накрывают тару полиэтиленовой пленкой.
- Как только появятся ростки, пленку снимают и переносят емкости поближе к свету.
Уход за саженцами состоит в поддержании оптимальной температуры (16°С -18°С), влажности (70%), качественном поливе и подкормках. Важно помнить, что нельзя допускать вытягивания и переувлажнения рассады. Поливают сеянцы, когда на почве появляется верхний сухой слой. Обязательно регулярно осматривают саженцы, чтобы предотвратить появление заболеваний или вредителей. За 2 недели до посадки в грунт сеянцам проводят процедуры закаливания, но предохраняют от сквозняков. Согласно описанию сорта томата «Земляк» и отзывам овощеводов, рассаду в открытый грунт высаживают в начале июня.
Схема посадки стандартная для раннеспелых помидор. Между растениями оставляют 35 см, междурядья размечают на расстоянии 70 см. На одном квадратном метре площади размещают не более 6 кустов томатов.
Высаживают саженцы в подготовленную почву в начале лета, когда она хорошо прогреется и уйдет опасность возвратных заморозков.
Важно! Сорт не растет на грунтах с высокой кислотностью, поэтому проверьте этот показатель перед разметкой гряд на участке.
Основными пунктами ухода за растениями являются мероприятия, хорошо знакомые дачникам:
- Полив. Увлажняют кусты томатов под корень после захода солнца теплой водой.
- По описанию агротехники сорта томатов «Земляк» и отзывам овощеводов, лучшим вариантом считается капельный полив гряд (см. фото). При промышленном выращивании прокладывают специальные системы полива, потому что данный вид требователен к поступлению влаги.
- Подкормки. За период вегетации помидоры достаточно подкормить 2-3 раза. Первый раз в период набора массы. Понадобятся азотные компоненты. Растения хорошо отзываются на органику – настой куриного помета или коровяка, а также минеральные комплексы. Второй раз при появлении цветов и первых завязей. В это время помидоры подкармливают калийными и фосфорными удобрениями. Питательные составы вносят в жидком виде после полива или дождя. Внекорневые подкормки вносят с помощью распыления составов по листу.
- Прополка и рыхление. Удаление сорняков помогает защитить томаты от многих вредителей и болезней, а также сохранить влагу и питательные вещества в почве.
Это интересно: Эффективность капельного полива. Преимущества и недостатки данного способа полива растений.
Подробное описание и фото томата «Земляк» помогают овощеводам сделать правильный выбор сорта для выращивания. Большую роль играют отзывы тех дачников, кто уже сажал сливовидные помидоры.
Елена Заболотова, Воронежская область
Помидоры данного сорта привлекают меня возможностью выращивать в открытом грунте и легкостью ухода. Высаживаю всегда много кустов, поэтому пасынкование и подвязка занимает почти все время. А для «Земляка» они не требуются. Вкус приятный, плоды не трескаются при консервировании, очень аппетитно выглядят. Почти не болеет, но нужно следить за поливом и пару раз подкормить за сезон.
Татьяна и Виктор Корнеевы, Краснодарский край
Привезли семена томатов «Земляк» от родственников, живущих в Сибири. Сорт отменный. Из-за теплого климата сразу сеем в грунт. Пасынковать томаты не нужно, урожай стабильный, вкус хороший – выращиваем сорт уже несколько лет. Раздаем соседям и выслушиваем благодарности. Очень нравится детям за свой вкус и оригинальную форму помидоров.
Правильно вырастить томаты поможет познавательное видео:
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- раннее созревание;
- ровная по годам урожайность;
- хороший вкус плодов;
- сохраняет красивый вид при цельноплодном консервировании;
- хорошо переносит температурные перепады;
- не требует пасынкования;
Минусы:
- требователен к плодородию почвы;
- в засуху растения обязательно нужно поливать, иначе снизится урожайность.
Недостатки сорта заметны только на участках с бедной почвой, где отсутствует полив. В остальных случаях они никак не проявляются.
Томат Земляк: характеристика и описание сорта, урожайность с фото и видео
Томат Земляк относят к сортам сибирского происхождения. Он морозоустойчивый, крепкий, имеет иммунитет ко многим болезням. Их можно растить даже на открытом грунте. Плоды созревают довольно рано, уже в середине лета они радуют огородников. Томаты невероятно вкусные и сочные.
Описание томатов Земляк можно прочитать на упаковке. Они будут приносить отличный урожай, если изучить подробную характеристику о них, и знать правила ухода.
Описание овощной культуры
Характеристика и описание сорта томата Земляк позволяет точно изучить, как правильно ухаживать за ним, чтобы вырастало много вкусных плодов. Данный вид относится к сортам из Сибири. Многие предпочитают именно такие плоды за их богатый урожай, неприхотливость, иммунитет к болезням.
Созревание овощей происходит через три месяца после всходов. Куст не очень высокий, около 60-70 сантиметров. Соответственно, он не нуждается в подвязывании. Листва растет не густо, соцветия простые.
Плоды овальной формы, похожи на сливы, гладкие. Имеют плодоножку. Цвет плодов красный, разных оттенков. У них небольшой вес 50-70 граммов, но зато на одной кисти их созревает достаточное количество. Вкус кисло-сладкий, томатный, нежный аромат. Их можно резать в салат, солить, мариновать, готовить сок. Мякоть мясистая, сочная. Кожица плотная.
Выращивают помидоры Земляк рассадным способом. Лучше всего они растут в парниках, где им создаются специальные условия. Они любят хорошие почвы, только тогда дают прекрасный урожай плодов.
Как правильно выращивать
В теплых краях данный сорт можно сеять прямо в почву, не накрывая пленкой. Но в широтах с умеренным климатом лучше всего заранее с начала весны проращивать рассаду дома.
Семена этого сорта замачивают в специальном растворе для быстрого проращивания и против грибка. Почву обработать марганцовкой или средством от споров грибка. Затем сажают, соблюдая дистанцию. Обычно емкости с ними помещают на подоконник. Пока ростки не прорастут, их закрывают пленкой.
Всегда необходимо обеспечивать достаточно света. Можно не использовать искусственный свет, но около окна держать всегда растения. Поливать всегда, как земля будет сухой.
Когда отростки образуют три листика, то их можно рассаживать в отдельные горшочки, чтобы там они дальше крепли, набирались витаминов и росли. Землю в огороде готовят ранней весной. Ее следует перекопать, разрыхлить, полить. В ней должно быть достаточно удобрения, песка, торфа и перегноя. Из удобрений гибриды Земляк предпочитают калий, магний, фтор, аммиачную селитру.
Это интересно: Какие яблони лучше посадить на даче в Подмосковье, описание и характеристики сортов
Сажать томаты Земляк стоит в парник только окрепшую рассаду с плотным стеблем. Делают это вместе с землей, в которой она росла. Очень важно ежегодно менять место для томатов. В одном и том же парнике они будут давать плохой урожай. Обычно сажают через два с половиной месяца после всходов семян. Рассаду нужно закалять, держать около открытой форточки несколько раз в день. Потому что весной ночи еще холодные, и она должна уже быть готова к переезду из теплого дома на улицу, где имеют место быть колебания температур.
Во время посадки томатов нужно держать дистанцию между кустами, чтобы они не мешали друг другу корнями, и к ним удобно было подходить. После успешной завязи прекратить подкорму, частый полив, и ждать созревание плодов. Хорошая урожайность томата Земляк напрямую зависит от качественного и правильного ухода. Забота о сорте не является очень сложной, но есть несколько важных нюансов.
Сбор и применение урожая
Плоды собирают, когда они выросли до размера, характерного для этого сорта, а также при достижении молочной спелости (помидоры еще зеленые или бело-зеленые, но имеют полноценный вес).
Важно следить за изменениями погодных условий. При повышенной влажности и выраженном похолодании, когда среднесуточная температура падает ниже +13 °С, стоит тут же заняться сбором урожая. При этом степень зрелости значения не имеет.
В случае, если помидоры были сняты с ветки еще зелеными, их опускают в теплую воду, высушивают и убирают в теплое место до полного созревания. Недозревшие томаты можно оставить на длительное хранение. Снимают с ветки их вместе с плодоножкой.
Полностью созревшие плоды употребляют в любом виде: свежими, прошедшими термическую обработку, консервированными. Из них готовят первые и вторые блюда, салаты, напитки и др.
Все об уходе
Как ухаживать за садом-огородом, так он и будет цвести, и приносить вкусную полезную еду. Эту пословицу должны помнить все дачники, и не забывать заботиться о посадках.
За томатом Земляк не нужна особая забота, выращивать их может даже неопытный дачник. Но важно помнить о том, что в уходе за всеми томатами есть определенные правила, которые нарушать нельзя.
- Томаты этого семейства любят качественный полив под корень. Делать это надо несколько раз в неделю, желательно не ледяной водой, которая отстоялась некоторое время в бочке.
- Не давать земле каменеть, рыхлить ее, окучивать, мульчировать.
- Удалять сорную траву, которая мешает поступлению витаминов к культурам и питания.
- Несколько раз за лето нужно подкармливать томаты Земляк минеральными и органическими удобрениями.
- Опрыскивание специальными растворами от насекомых и болезней.
- Иногда открывать окна и двери парника для проветривания томатов.
- Если высаживаете в открытый грунт, то на ночь надо накрывать данный сорт пленкой от росы и холода.
Если выполнять все эти требования, проявлять несложную заботу, то вскоре семью эти томаты порадуют вкусными маленькими плодами.
Выращивание томата
Сорт Земляк создавался не для выращивания на юге. В средней полосе и севернее основным методом выращивания томатов является рассадный. Еще предстоит сделать выбор между открытым грунтом и теплицами. Занимать тепличные площади скороспелым томатом представляется нерационально. Здесь больше подходят высокоурожайные индетерминанты с продленным вегетационным периодом.
Определимся с датами посева семян и высадки рассады в открытый грунт.
Еще одна величина, необходимая для расчетов, это возраст рассады на момент высадки в грунт, измеряемый от всходов. Она различна для томатов с разными сроками созревания. У Земляка время созревания равно 95-98 суток, он относится к раннеспелым сортам, для которых возраст укоренения составляет 50 дней.
Отведя еще 10 дней в сумме на проращивание семян и последующие всходы, получаем даты основных мероприятий вегетационного процесса:
- начало проращивания – 2 апреля;
- посев семян на рассаду – 6 апреля;
- ожидаемые всходы – 11 апреля;
- высадка саженцев в открытый грунт – 1 июня;
- созревание плодов – 20 июля.
Подготовка семян
В качестве профилактической меры семечки протравливают. Это делается в насыщенно-розовом растворе марганцовки в течение 15-20 минут, после чего следует промывание проточной водой. Для проращивания в пищевой контейнер укладывают влажный материал (вату, марлю, туалетную бумагу), на который раскладывают семечки.
Емкость герметично закрывают и помещают в теплое место (27-29 градусов). Время прорастания зависит от внешних условий и качества семян, и равно примерно 4-5 дням, когда размеры белых росточков и семян сравняются.
Посев семян на рассаду
Проще всего для этого использовать покупной грунт. Если для этих целей с осени заготовлена своя почва с огорода, ее необходимо обеззаразить. Простой и надежный способ – пролить ее раствором марганцовки. Это нужно сделать за несколько дней до последующих работ, чтобы субстрат успел просохнуть.
После этого в землю равномерно засыпают гранулы полного комплексного удобрения (азот, фосфор, калий) -1 столовую ложку на 10 л грунта. Семена следует высевать сразу в отдельные емкости. Это позволит избежать болезненной для побегов пикировки. Глубина заделки семечек 1 см.
Уход за рассадой
Поливать растения следует, когда подсохнет верхний слой почвы. Переувлажнение грунта может привести к загниванию корней. Подрастающие побеги тянутся к свету и изгибаются. Искривления рассады можно избежать, регулярно отворачивая ее от света.
Томаты, как и все пасленовые, начинают отращивать новые корни, если их стебли присыпать землей. Томат становится более сильным в целом. Это свойство пасленовых используют, делая перевалку рассады.
Один раз за рассадный период молодые растения пересаживают в контейнеры большего объема с заглублением стебля до нижних листиков. Второй раз то же делают при высадке рассады в грунт. Вытянувшиеся сеянцы сажают наклонно, заглубляя до первых листочков.
Отзывы огородников
Отзывы и фото тех, кто сажал томаты Земляк можно получить на сайтах в интернете. Огородники любят делится друг с другом, иногда просят полезный совет. Этот сорт вызывает доверие и восхищение у многих садоводов. Томаты Земляк – это сорт, которым довольны все.
Татьяна, 53 года: Выращиваю томаты Земляк уже три года. Всегда обильный урожай, хотя климат разнообразный, то засуха, то ветры с дождями. Ему ни по чем. Ухаживать стандартно. Помидоры очень вкусные. На зиму мариную и варю аджику из плодов. Соседка тоже его растит, и занимается профессионально приготовлением томатного сока. Сорт неприхотливый. Урожай шикарный.
Андрей, 47 лет: Данная культура сорта Земляк очень нравится из-за хорошего плодоношения. Томатами наелась вся семья в свежем виде, и хватило на консервацию. Урожай богатый получился. В маринованном виде плоды тоже очень вкусные. Этот сорт не вредничает, не требуют какого-то причудливого действия.
Начинающим огородникам, или тем, кто редко появляется на участках, стоит остановиться на помидорах Земляк. Они неприхотливы, приносят много вкуснейших сочных плодов. Удачных посадок!