С открытием дачного сезона у большинства наших сограждан появляется куча проблем. Когда посадить, чем накрывать, как защитить от болезней — все это вопросы, на которые нужно ответить. Это неудивительно, ведь каждый хочет получить отменный урожай при минимальном использовании химии. Для того и выращиваем свои, дачные овощи, чтобы они были максимально натуральными и полезными. Сегодня поговорим об использовании молока с йодом для огурцов.
Универсальная подкормка
Вы озадачены? Действительно, многих людей удивляет использование такого ценного продукта питания в качестве полива. А ведь оно может не только обеспечить растение практически всеми видами питательных веществ, но и сделать его непривлекательным для насекомых. И чаще поливу подвергается грядка с огурцами. Почему им уделяется столько внимания? Дело в том, что полезнейшие овощи, которые являются источником калия, кальция и фосфора, еще и довольно прихотливые. Поэтому, не проявив бдительность, вы можете остаться просто без урожая.
Почему молоко
Молоко в выращивании огурчиков помогает решить несколько задач. Это и отличная добавка к «рациону», и надежный барьер для вредителей, и иммунитет от разных «болячек».
Поливаем огурцы молоком. Иллюстрация для статьи используется с сайта karma-shop.ru
- Молоко – кладовая питательных элементов. Чего в нем только нет – кальций и магний, железо и калий, азот и фосфор, марганец и сера. И это далеко не полный перечень полезных ингредиентов. Такая мощная насыщенная смесь благотворно влияет на развитие огурцов, помогает им усвоить и полезные вещества из почвы.
- Еще одна составляющая коровьего молока – лактоза – делает этот доступный продукт незаменимым помощником в борьбе с вредителями и болезнями.
- Из-за особенностей пищеварительной системы вредители не могут переваривать лактозу. Поэтому молочные реки для маленьких варваров – настоящая катастрофа.
- Тончайшая пленка на листьях, образующаяся после опрыскивания молочным раствором, не дает возбудителям болезней оккупировать огуречные посадки.
ВАЖНО!
Идеальный вариант – «сырое» коровье нежирное молоко, без кипячения, пастеризации и стерилизации. Тепловая обработка разрушает большую часть полезных веществ.
Защита от болезней
Молоко с йодом для огурцов – это одновременно питательный раствор и антисептик. Чтобы хорошо понять, почему выбрана именно эта пара, давайте рассмотрим их влияние по отдельности. И начнем с недорогого и доступного компонента под названием йод. С целью профилактики различных заболеваний применение этого антисептика оправдано. Его противогрибковое действие позволяет быстро и эффективно разрушать обменные процессы возбудителей.
Но это еще не все, иначе молоко с йодом для огурцов не получило бы такой популярности. Активный кислород, который оказывает губительное влияние на грибы, вырабатывается при контакте йода и воды.
Особенности обработки в теплице и открытом грунте
Следует обратить внимание на некоторые тонкости.
- Если в течение двух часов после опрыскивания пойдет дождь, средство смоется и результата не будет. Если же оно успеет высохнуть на листьях, растения будут в безопасности на протяжении недели.
- Воздухообмен в теплице не так хорош, как в открытом грунте, поэтому средство надо использовать не так часто, примерно один раз в 14 дней.
- Чтобы избежать болезней и нападения вредителей, можно обработать не только побеги, но и почву, стены и пол теплицы.
Небольшая хитрость — повесьте несколько открытых флаконов с йодом, и можно не опасаться появления фитофтороза.
Читайте, как сделать теплицу и парник для огурцов из поликарбоната и других материалов.
Время для обработки
Сейчас пойдем дальше и рассмотрим воздействие молока на растения, но пока еще один важный момент. Огурцы начинают болеть достаточно рано, вредители любят уничтожать молодые растения. Поэтому профилактическая обработка должна выполняться еще перед высадкой в грунт. А затем защиту растений нужно вести системно. Лучше всего использовать биометоды, чем пестициды. Молоко с йодом для огурцов является тем самым идеальным «препаратом», который, с одной стороны, эффективный, а с другой — безопасный.
Обработка огурцов зеленкой от ложной мучнистой росы
Пероноспороз или ложная мучнистая роса – одно из наиболее опасных грибковых заболеваний огурцов. Первые симптомы проявляются чаще всего во время цветения и плодоношения в виде желтовато-зеленых пятен на верхней части листа и серого с фиолетовым оттенком налета на нижней.
Со временем пятна увеличиваются, а листья становятся хрупкими и крошатся. В результате этого развитие плодов замедляется, уже созревшие плоды теряют свои вкусовые качества.
Опасность пероноспороза в том, что споры гриба могут находиться в земле в течение нескольких лет и ежегодно заражать растения. Для лечения используют зеленку. Благодаря входящей в состав препарата меди, раствор не только действует как антисептик, но и подкармливает огурцы.
Метод «научного тыка»
Хочется отметить, что нет достоверных исследований, которые бы могли подтвердить или опровергнуть данные об эффективности средства. Более того, сроки, концентрация препарата и форма применения подбираются наугад. Использование йода (в некоторых случаях зеленки) дает очень кратковременный эффект, а значит, процедуру придется повторять достаточно часто. Есть и еще один момент, понравится ли вам состояние грядки после такой процедуры. Ведь зеленые кусты в коричневых пятнах йода выглядят совсем непрезентабельно.
Меры предосторожности
Неправильное приготовление и несоблюдение рецептуры вместо пользы принесет вред. Поэтому надо быть крайне внимательными.
- Важно соблюдать необходимые пропорции и не изменять рецепт. Если молока или йода будет больше, чем необходимо, последствия будут плачевные, растения могут погибнуть. Если же активных ингредиентов будет не хватать, то такое средство не даст нужного эффекта.
- Чрезмерное количество йода вредно для щитовидной железы. Поэтому все работы с ним надо производить в защитной маске.
- Необходимо делать проверку. Приготовив небольшое количество средства, испытать его на одном растении и понаблюдать. Если через сутки ничего плохого не произошло, можно использовать препарат дальше.
- Не стоит переусердствовать. В целях профилактики надо опрыскивать кусты не чаще, чем раз в 7 дней. Корневые подкормки можно проводить только два раза за сезон.
Воздействие молока на растения
Опрыскивание огурцов молоком с йодом практикуется многими садоводами. При этом большинство руководствуется только советами товарищей и соседей по дачам. Обычно рекомендуется развести 2 л молока в 10 л воды. Аналогично можно использовать и сыворотку, сохраняя пропорции. Каким же действием они обладают:
- Белковая пленка обволакивает части растений и не дает враждебным организмам попасть внутрь листа или стебля.
- Сыворотка и молоко содержат полноценные белки и минералы. Все эти элементы способствуют повышению устойчивости растений, улучшению обменных процессов.
Что говорят агротехнологи по поводу опрыскивания огурцов молоком с йодом? Белковая пленка слишком недолговечная, она смывается дождями и при поливе. Для того чтобы обеспечить нужный эффект, придется повторять процедуру очень часто. Посчитав затраты на молоко, а также затраченное время, можно сделать вывод, что процедура слишком трудоемкая. Однако специалисты в области агротехнологий не отрицают, что подкормка огурцов йодом с молоком является эффективным средством борьбы с определенными заболеваниями, параллельно с внесением питательных веществ.
Обработка содой от серой гнили
Серая гниль – это бактериальная болезнь, поражающая все органы растения. Проявляется она в виде серых или бурых пятен, которые со временем увеличиваются в размерах и полностью покрывают листья, плоды и стебли серым налетом. Большое количество влаги способствуют развитию болезни.
С серой гнилью помогает справиться кухонная сода. Подготовка к опрыскиванию огурцов от болезней содой Лечение огурцов содой проводят слабым раствором (в 10-литровом ведре воды растворяют 75 г соды). Растения опрыскивают раз в три дня.
Против прикорневой гнили
Возбудителями являются грибки, которые живут в почве и размножаются при благоприятных условиях. Проявляется гниль обычно не сразу, а через время. Нижние листья желтеют, завязь отмирает, корни становятся бурыми и растение погибает. В этом случае хорошо поможет обычный антисептический раствор. Чтобы оптимизировать процедуру обработки, ее объединяют с внесением питательных веществ. В результате и рождается подкормка огурцов йодом и молоком.
Для выполнения процедуры нужно подготовить рабочий раствор. Возьмите литр молока (подойдет простокваша или кефир, сыворотка) и добавьте столовую ложку жидкого мыла и 30 капель йода. Налейте 10 литров воды, получается рабочий раствор, которым можно опрыскивать огурцы раз в 10 дней.
Особенности применения
Молоко используют термически не обработанным, потому что при пастеризации или стерилизации большая часть витаминов разрушается. В результате средство теряет эффективность.
Нельзя вливать раствор под корень. Вокруг куста делают воронку на расстоянии 10-15 см, после чего туда вливают жидкость. Огуречные корни расположены близко к верху почвы и смогут впитать полезную влагу оттуда. Полив водой проводят только спустя сутки.
Обрызгивают листья или в пасмурную погоду, или после заката солнца, чтобы растение не обожглось.
Лечение или профилактика
Помогает ли избавиться от симптомов болезни обработка огурцов йодом и молоком? Отзывы подчеркивают, что это средство больше подходит для профилактики. Своевременная обработка позволяет защитить культуру от распространения прикорневой гнили и спор грибов-паразитов. Это, в свою очередь, является профилактикой мучнистой росы и бактериоза. А вот если вы уже видите на своих растениях явные признаки поражения, то придется воспользоваться современными препаратами. Опрыскать огурцы молоком и йодом можно будет после того, как опасность минует.
Отзывы
Иван, 29 лет, Украина
«Одна моя хорошая знакомая лет сто обрабатывает огурцы молоком. Она работала агрономом в советское время. На их даче всегда вырастает огурцов больше, чем у соседей».
Владимир, 32 года, Московская область
«Все знакомые приноровились поливать свои огурцы молочной сывороткой, польза есть, огурцы получают азотное питание. Его обеспечивают аминокислоты и пептиды. Кроме того, в сыворотке содержится молочная кислота. Благодаря ей идет легкое подкисление почвы, это облегчает для огурцов потребление микроэлементов. Лактоза, которая есть в сыворотке, усиливает рост микроорганизмов, а они, в свою очередь, улучшают потребление микроэлементов».
Антонина, 40лет, г. Минск
«Соседка по даче поливает свои огурцы молоком, разведенным водой. Ей нравится и огурцам тоже, они у нее никогда не болеют».
Преимущества раствора
Как водится, у агротехников своя правда, а у дачников своя. И практический опыт говорит, что имеет плюсы и обработка огурцов йодом и молоком. Отзывы подсказывают, что растения становятся зеленее, стволы толще, а урожай массивней. При этом затраты на обработку совсем небольшие.
Средство для опрыскивания растений позволяет отказаться от химикатов. Именно эта задача и стоит перед большинством дачников, иначе было бы гораздо проще купить пакетик универсального химиката в магазине. Производить орошения рекомендуется исходя из следующих причин:
- Эти два вещества способны снизить риск появления некоторых болезней, в частности, мучнистой росы.
- Молоко повышает иммунитет зеленых организмов, что способствует росту урожайности.
- Растение насыщается полезными микроэлементами.
- При использовании этой смеси огуречная плеть не желтеет и не опадает.
Это средство является натуральным и безопасным, готовится в считаные секунды, а стоит недорого.
К чему приводит дефицит йода у растений
Элемент необходим сразу для нескольких процессов, происходящих в растениях. Овощеводы подкармливают йодом культуру, поскольку он помогает усваивать азот. Если этот элемент усвоился плохо, то огурцы будут слабыми, и от болезней их спасти не удастся.
Антисептик является одной из составляющих белков. Помимо этого, благодаря ему растения «дышат», в результате чего укрепляется иммунитет. При этом фотосинтез проходит быстрее, если йод присутствует в ботве и корнях. Поэтому важно не допускать его нехватку в растениях.
Чаще всего дефицит элемента можно заметить на таких типах почвы:
- песчаные и супесчаные – полезные микроэлементы быстро проникают в нижние слои грунта;
- торфяники – характеризуются повышенным уровнем кислотности;
- подзолистые;
- бедные органикой – уровень кислотности также низкий.
Внимание!
Нехватка йода меньше всего возможна на черноземах и в районах, приближенных к морю. Во втором случае элемент присутствует в воздухе, поэтому культура его получает в необходимом количестве.
Вносить молочные растворы с йодом лучше осенью и весной.
Рецепт
Опрыскать огурцы молоком и йодом совсем несложно, нужно лишь приготовить рабочий раствор и вооружиться пульверизатором. Итак, возьмите большое ведро, добавьте в него 20 г хозяйственного мыла и литр молока, теплую воду и 30 капель йода. Если площадь обработки большая, то необходимо увеличить и количество используемого раствора.
Второй вариант рецепта помогает в том случае, если растение начинает желтеть и покрываться пятнами. Тогда вместо хозяйственного мыла добавляется по столовой ложке мочевины и пищевой соды. Пораженные листочки нужно удалить и хорошо полить плети со всех сторон. Буквально через две недели вы увидите, что растение выпускает новые листья, а скоро начнет цвести.
Советы от Мистера Дачника
Наш портал https://mrdachnik.com советует:
- Применять только нежирное молоко. Излишний жир остается на листьях и стеблях, образуя пленку, которая помешает проникновению кислорода и полезных микроэлементов.
- Не использовать молоко из магазина. Стерилизация и пастеризация лишает молоко полезных веществ.
- Хорошо подойдут вместо молока сыворотка или кефир.
- Лучшее время для внекорневой обработки — вечер или пасмурная погода.
- Перед корневыми подкормками растения надо тщательно полить. Делать это необходимо накануне. Такая мера убережет от ожогов на корнях.
- Все процедуры надо проводить только после того, как на растениях появятся пять настоящих листов. Единственное исключение — смесь молока, воды и йода.
- Наибольшее количество раствора надо оставлять на нижних листьях, с которых начинается обработка.
- Раствор долго не хранится, поэтому обработку надо начинать сразу же после того, как смесь будет готова.
Ожидаемый результат
Обработка огурцов молоком с йодом выполняется в хорошую погоду, без дождя и сильного ветра. Попадая на листики, антисептик проявляет свойства, уничтожая болезнетворные организмы. Одновременно молоко образует прозрачную защитную пленку, которая препятствует проникновению вредителей. Единственный момент: не следует брать домашнее молоко, или снимите с него сливки. Лишний жир будет препятствовать проникновению кислорода. Можно заменить молоко на сыворотку, но она содержит меньше питательных веществ. Обработку огурцов молоком с йодом не следует проводить, если растение уже подверглось заболеванию. В этом случае потребуются более сильные средства, которые можно купить в специализированном магазине. В рекомендованных количествах эти препараты не являются опасными.
Польза молока с йодом для огурцов
Состав на основе йода и молока применяют в качестве профилактики от различных заболеваний и вредоносных насекомых.
Полезные свойства молока
Молоко смягчает действие антисептика, который в чистом виде может нанести вред растениям.
- Для большинства грибков, бактерий и вирусов лактоза, содержащаяся в молоке, является непереносимой, что приводит к их быстрой гибели.
- Также, благодаря молочным жирам, на зеленой массе растений образуется непроницаемая для поражений защитная пленка.
- В состав молока входит большое количество полезных веществ, способствующих росту и развитию овощной культуры.
- При обработке огурцов молочным составом, на растениях образуется большее количество плодоносных завязей.
Важно! Опрыскивание огурцов проводится только разведенным с йодом молочным продуктом. Жирное, стерилизованное или пастеризованное молоко может нанести растениям непоправимый ущерб.
Полезные свойства йода
Антисептик способствует укреплению природного иммунитета овощной культуры.
- Благодаря йоду огурцы способны восстанавливать поврежденные стебли и листовые пластины.
- Также антисептик стимулирует рост и развитие растений.
- Влияет на вкусовые качества созревающих плодов. Овощи становятся слаще и вкуснее.
- Способствует увеличению урожайности.
- Обеспечивает корневища необходимыми макро и микроэлементами.
По мнению опытных овощеводов, обработка овощной культуры раствором молока и йода снижает необходимость использовать дополнительные подкормки.
Подкормка
Ранее говорилось про обработку с целью защиты от фитофтороза. Однако полив огурцов молоком с йодом отличается от опрыскивания, потому как раствор выступает как природное удобрение. Его готовят несколько иным способом. На 10 литров воды требуется добавить четыре стакана нежирного молока и 15 капель йода. Это делается с целью укрепления растений и ранней профилактики заболеваемости грибком.
Полив огурцов молоком с йодом выполняется при высадке в грунт, а затем повторяется с началом плодоношения. Теперь можно осуществлять процедуру регулярно, но не чаще двух раз в неделю. Систематическое использование этого раствора позволяет обойтись без химии на своем дачном участке и получить самые полезные овощи. Хорошего вам урожая и вкусных заготовок.
Какое молоко использовать для подкормки огурцов.
Лучше всего для обработки огурцов применять сырое молоко. Продукт, прошедший пастеризацию, а тем более стерилизацию, не приносит желаемого результата, потому что при его термической обработке все полезные микроэлементы полностью разрушаются. В этом вопросе нельзя доверять производителям, утверждающим обратное.
Не рекомендуется также использовать цельное молоко с высоким процентом жирности. Оно больше навредит огурцам, чем принесет пользы.
В зависимости от того, какую цель ставит перед собой огородник, молоко разбавляют водой в пропорции 1:5 либо 1:10.
Рецепт подкормки из молока.
Если возникла необходимость произвести подкормку огурцов, то 1 литр среднего по жирности молока разводят в 5 л воды. Поливают так, чтобы каждый куст растения получил оптимальную дозу по 0.5 л молочной подкормки.
Запомните! Не поливайте огурцы прямо под корень. Это приведет к развитию серой гнили — заболеванию, которому очень подвержена огуречная культура. Последуйте нашему совету и сделайте следующее: перед тем, как приступить к подкормке, на расстоянии 10-15 см от стебля сделайте по окружности небольшую канавку и равномерно распределите (налейте) подкормку. Этого расстояния будет достаточно, чтобы корни огурцов успели впитать все полезные вещества и микроэлементы.
Этим же раствором можно опрыскивать растения сверху. В процессе опрыскивания листья будут впитывать молочный раствор, обеспечив себе дополнительную защиту от болезнетворных микробов и вредителей.
Использование раствора для опрыскивания.
Многие молочный раствор используют в качестве профилактического средства для обработки, потому что знают, как трудно, а иногда и безрезультатно, бороться с болезнью. Среди распространенных болезней огурцов — настоящая и ложная мучнистая роса. Если лето выдается дождливым и прохладным, то эти болезни особенно бурно начинают свою разрушительную деятельность.
В том числе чрезмерная подкормка азотосодержащими удобрениями является провокатором заболевания. Становится видно, как листья огурцов покрываются белыми пятнами, словно их посыпали мукой, затем начинают потихоньку желтеть, становятся вялыми и отмирают.
Первая обработка огурцов раствором должна состояться тогда, когда на стебле разовьется 5-6 настоящих листьев. Затем обработку нужно проводить регулярно 1 раз в 2 недели, чтобы избежать заболевания. Вспышку заболевания можно и вовсе предотвратить, если следовать нашим советам.