Огурцы Чайковский F1: красивая мелодия на огуречной грядке

Огурец Чайковский F1 — сравнительно новый раннеспелый гибрид. Он порадует урожаем одним из первых на огороде, что понравится всем дачникам, которые успеют соскучиться по свежим овощам за зиму. Помимо свежего потребления, культивар годится еще и для маринования и консервации.

Место посадкиСроки созреванияСпособ примененияДлина плодаГруппаГладкость плодаСпособ опыления
УниверсальныйРаннеспелый (35-45 дней)УниверсальныйКороткие (корнишоны) — менее 10 смГибридСлабобугристыеПартенокарпический

Из Голландии с тёплым приветом

В 2009 году представила новый гибридный сорт огурца Кибрия, покоривший овощеводов отменным сверхранним урожаем. Но вскоре у гибрида проявилась и отрицательная черта: он быстро истощал почву, особенно в теплицах. После первого хорошего урожая огурец без постоянного ухода терял способность к плодоношению: зеленцы измельчались, вегетация замедлялась и растение гибло. Из-за этого очень скоро его популярность упала.

Через четыре года селекционеры компании представили улучшенный вариант Кибрии — сорт Чайковский F1, начавший «симфонию» огуречных сортов от Rijk Zwaan. Как и предшественник, новый сорт отлично противостоит мучнистой росе, вирусу мозаики, кладоспориозу. Всё это, вместе с коротким сроком созревания, позволило использовать огурец в засушливых регионах с жарким летом.

Растения этого сорта не требуют опыления

Основная проблема выращивания богатого урожая огурцов в южных областях — большая вероятность засухи из-за небольшого количества дождей, основная масса которых приходится на апрель, май, начало июня, затем — на август, сентябрь, начало октября. Поэтому на юге очень ценятся сорта, используемые в схеме: весна — лето, лето — осень, начинающие плодоносить в короткие сроки.

Очень быстро сорт Чайковский F1 стал лидером продаж, завоевав уважение у огородников, которые стремятся получить быстрый урожай, выращивая огурцы в парниках. Огурец не требует опыления, позволяет выращивать урожай ранней весной, когда насекомые ещё не вышли из спячки.

При такой урожайности уважение огородников заслужить нетрудно

Отзывы

Сравнительно молодой гибрид уже успел получить признание огородников. Отрицательные отзывы о нем найти сложно.
Николай, г. Рязань: «В течение 3 лет занимаюсь выращиванием именно этого гибрида. По сравнению с другими «голландцами» отмечу высокую урожайность, небольшой размер плодов и отсутствие горечи.
Очень нравится в консервациях и свежем виде. Радует то, что редко болеет и подвергается нападению вредителей. У меня участок под домом, рядом находятся высокие деревья, думал, что полутень не даст вырастить хороший урожай, а в итоге оказалось, что ему это только на пользу».

Елена, г. Нижний Новгород: «В консервации ему нет равных. Огурчики сладкие, хрустящие. Во время роста образуется много боковых побегов, каждый их которых плодоносит. При этом куст не занимает много места».

Наталия, г. Пермь: «Занимаюсь выращиванием тепличных огурчиков лет 10. Основываясь на личном опыте могу сказать: Кибрия – очень ранний, вкусный, подходящий для еды и засолки сорт. Чайковский похож на Кибрию, но чуть позже созревает».

Описание сорта Чайковский F1

Урожайность этот сорта — до 50 тонн огурцов с гектара. От высадки до получения первых зеленцов проходит всего 40–45 дней. Выращивается в теплицах и в открытом грунте шпалерным или горизонтальным способом. Завязывает до трёх огурцов в одном пучке. Хорошее образование зелёной массы наряду с активной регенерацией позволяет растению быстро выходить из шокового состояния и восстанавливаться после болезней. Формируется в один стебель, боковые плети небольшие, до 30–40 см. Растения высаживаются через 30–35 см друг от друга.

Чайковский F1 относится к партенокарпическим сортам, которые в отличие от опыляемых пчёлами характеризуются дружным образованием завязей и способностью плодоносить до поздней осени.

Плоды длиной до 15 см и весом в 50–60 грамм имеют равномерную тёмно-зелёную окраску. Поверхность густо покрыта бугорками с шипами. Поэтому собирать урожай следует в перчатках. Мякоть мясистая, без горечи, хрустящая, обладает приятным вкусом, характерным для огурца.

Видео: тепличная плантация огурцов Чайковский F1

Таблица: преимущества и недостатки сорта

ПреимуществаНедостатки
Партенокарпический сорт: для опыления не нужны насекомые.В случае опыления насекомым огурец теряет форму, вырастает кривым.
Ранние сроки созревания и развития куста.Требует усиленного кормления.
Высокий урожай.Есть опасность перерастания зеленцов.
Теплолюбив, хорошо переносит жару.Не подходит для выращивания на грунте в регионах с прохладным климатом.
Устойчив к заболеваниям, характерным для жаркого климата.Сорт неустойчив к заболеваниям, обусловленным резкими перепадами погоды.
Приятный вкус, небольшие размеры огурца.Корнишоны осыпаны колючими шипами.
Хорошо хранятся и транспортируются.

Описание вида

У гибрида сорта Чайковский сильная корневая система. Плети занимают мало места, у них отличная регенерация. Растение в период выращивания просто воздерживает плодовую нагрузку, однако плети рекомендовано подвязывать. На плетях возникают завязи и маленькие зеленые листья. В 1 узле создается по 2-3 плода.

Зеленцы имеют трубчатую конфигурацию, длина их может достигать 8-12 см. Диаметр равный 3-4 см, а масса составляет от 75 до 85 г. У плодов темно-зеленая окраска, цвет их почти однотипный. На бугристой поверхности не бывает долевых полос и желтизны. В случае если зеленец разрезать, то возможно увидеть тоненькую шкурку и бледно-зеленую мякоть с размещенными в ней небольшими зернами.

Подготовка семян

Покупая семена, обратите внимание на наличие соответствующей маркировки на упаковке, свидетельствующей о предпосадочной подготовке: как правило, обработанные семена окрашены. Если нет маркировки и семена нормального цвета, то нелишним будет замочить их в питательном и обеззараживающем растворе, приготовленном из биоактиватора (Вермисол, Азотофит, Эпин, Циркон) и обеззараживающего средства, к примеру, марганцовки. Это не только улучшит всхожесть, но и обезопасит от корневой гнили, фузариоза.

Перед посадкой огуречные семена будет не лишним замочить в питательном и обеззараживающем растворе

Таблица: биоактиваторы и время выдержки семян

Название препаратаНорма разведенияСрок выдержки
Вермисол1:5, разводят тёплой водой12 часов
Эпин1 мл на 2 л воды24 часа
Азотофит1 чайная ложка на 500 мл воды, 2 столовые ложки сахара, настаивают 2 часа1,5–2 часа, просушивают от 4 до 8 часов
Циркон1–2 капли на 300 мл воды8–18 часов

Достоинства и недостатки

Гибрид «Чайковский» обладает перечисленными достоинствами:

  • Отличными вкусовыми характеристиками плодов;
  • Хорошей лежкостью и транспортабельностью;
  • Стрессоустойчивостью;
  • Хорошим иммунитетом;
  • Высокой урожайностью;
  • Длительным плодоношением до наступления холодов;
  • Хорошей переносимостью высоких температур;
  • Отсутствием склонности плодов к желтению.

Также у гибрида есть и недостатки:

  1. Ограниченность регионов для выращивания в незащищенном грунте;
  2. Повышенная требовательность к вносимым подкормкам;
  3. Наличие колючих шипов на зеленцах.

Подготовка почвы и места для посадки

Перед посадкой в грунт вносят комплексное удобрение и хорошо перекапывают, разравнивая площадь граблями. Калийные и азотные удобрения лучше всего добавлять перед посадкой, так как соли калия и азота вымываются за зиму водой. Аммиачную селитру стоит добавлять осенью, несмотря на то, что калий и азот вымоются, фосфор, содержащийся в ней, никуда не исчезнет, останется в почве, образовывая трудно растворимые фосфаты, хорошо усваиваемые растениями.

Огурец своенравен. Он не любит прямых солнечных лучей, затенённые грядки, слишком плотную почву, сквозняки. Старайтесь сажать плантацию на участках, где тень и солнце чередуются друг с другом. Оптимальной считается грядка, где с утра солнце, а во второй половине дня её прикрывает тень от деревьев или высокорослых растений (кукуруза, подсолнухи).

По мере развития кусты разрастаются, поэтому огурцы Чайковский F1 рекомендуется выращивать на шпалерах

Схема и время посадки

Для быстрых всходов высаживать культуру следует в почву, прогретую до +16 оС. При соблюдении этого условия первые всходы появятся на 5–6 день после посева. Оптимальные сроки посадки — середина-конец мая. В это время грунт уже хорошо прогрет (+20–25 оС), идут частые дожди, исчезает угроза заморозков.

Помните: при понижении температуры ниже +8 градусов огуречные растения погибают, поэтому на такой случай позаботьтесь о надёжном укрытии.

Для позднего урожая, который планируют собирать до середины октября, а если посадка в теплице, то и (в зависимости от региона) до позднего ноября — семена высаживают в июле. Чтобы получить ранний урожай, семена начинают сеять на рассаду в начале или середине марта. Семена высевают в стаканчики или кассеты по одному на каждую ячейку. Огурец — большой индивидуалист, не терпит близкого соседства.

В ведро подготовленного грунта, состоящего в равных долях из лесной или дерновой земли и торфа, добавляют три столовые ложки древесной золы и одну ложку нитроамофоски, тщательно всё перемешав. Почвосмесью заполняют стаканчики и высаживают в неё семена огурцов.

Фазы развития рассады — таблица

ФазаВнешние признакиЧто делать
ПроращиваниеПоявляется корешок.Растение пересаживается в стаканчики, заполненные почвосмесью.
ВсходыНад почвосмесью появляется растение с двумя семядольными листками.При поливе сильно не переливать рассаду, беречь от сквозняков, обеспечить достаточное количество света.
Настоящий листМежду семядольными листами появляется настоящий.При поливе сильно не перелить рассаду, беречь от сквозняка, обеспечить достаточное количество света.
Третий -четвёртый листСемядольные листочки медленно отмирают, на стебле активно растут настоящие листы.Можно начинать подкормку рассады.
Высадка в грунтНастоящие листья рассады окрепли и увеличились в объёме.Рассаду пересаживают в грунт, заглубляя по верхние листочки, бутоны и завязи предварительно обрывают.

Появился первый настоящий лист

Расстояние между рассадой не должно превышать 35–40 см, между рядами 1–2 м. Плотность посадок на 1 кв. м — 4–6 кустов.

Рассада, выросшая в торфяных горшочках, высаживается вместе с тарой. Из пластикового стаканчика огурец вынимается вместе с комом земли так, чтобы не повредить корни. Стаканчик можно разрезать и снять, разматывая по спирали.

Видео: формирование огуречных кустов и регулирование освещённости

Удобрение почвы

Подкормка огурцов «Чайковский F1» при тепличном и грунтовом высаживании осуществляется разными способами.

При грунтовом выращивании:

  1. Весеннее допосадочное удобрение почвы состоит из 10 г азота, 12 г калия и 12 г фосфора на 1 кв. м.
  2. После появления двух листиков на растении осуществляется полив раствором 1 ст. л. мочевины в 10 л. воды.
  3. Спустя 2 недели после предшествующей подкормки удобрениями, площадь с огурцами поливается раствором 0,5 кг коровяка в 10 л. воды.
  4. В момент цветения можно обрызгивать грунт раствором, состоящим из 2 ст. золы и 15 г мочевины, разведенных в ведре воды.
  5. Во время образования плодов в ведре воды растворяют 0,5 кг куриного помета и 2 ст. л. золы древесной.
  6. После сбора урожая земля удобряется смесью в равных количествах компоста с перепревшими опилками и добавлением горсти золы.

Тепличную посадку огурцов следует подкармливать таким способом:

  1. Перед высаживанием почва удобряется смесью из равного количества селитры аммиачной, сернокислого калия и суперфосфата.
  2. В момент появления четвертого листа в почву вносится смесь из расчета на 3 кв. м.: 15 г калия, 10 г аммиачной селитры и 20 г двойного суперфосфата. Это количество растворяется в ведре воды.
  3. Через полмесяца после последнего внесения удобрения растение подкармливаются растворенной смесью из 1 ст. л. нитрофоски, 0,5 л. коровяка, разведенного в воде, 1 ст. золы и 50 г сернокислого калия, 1 ч. ложки борной кислоты и 0,3 г марганца. На 1 кв. м. достаточно 3 л. такой смеси.
  4. С началом плодоношения растения подкармливаются трижды с периодичностью в 20 дней коровяком, разведенным в воде, из расчета 1 ст. л. на ведро. Один квадратный метр земли заливается 7-8 литрами такой жидкости.
  5. В качестве осенней подготовки почвы на 1 кв. м. вносится навоз, перемешанный с доломитовой мукой (ведро навоза и 0,5 кг. муки).

Полив, внесение подкормок

Чайковский F1 создаёт значительную нагрузку на почву, поэтому требует сбалансированного питания по мере роста. При посадке в каждую ямку в равных количествах вносят древесную золу и перегной, как правило, не больше одного совка. Растение сразу получает хороший толчок для пропорционального развития корневой системы и зелёной массы.

Внося подкормку, наблюдайте за состоянием растения. Наилучший индикатор — это внешний вид листьев, плетей и стебля.

Чтобы предотвратить дефицит микроэлементов, проводите через 10–14 дней комплексные подкормки.

Таблица: комплексные подкормки огурцов

Вид подкормкиПриготовлениеМетод внесения
Куриный помётНа 10 литров воды 50 г куриного помёта. Хорошо размешав, оставляют на 10 дней для сбраживания.Корневая подкормка.
НавозНа 10 литров воды 1 кг перепревшего навоза.Корневая подкормка.
Древесный пепел1 столовую ложку пепла разводят в 10 литрах воды. Совок пепла под корень, перед поливом, раз в сезон.Корневая подкормка.
Гуматные удобренияРазводятся в зависимости от концентрации по инструкции производителя.Корневая и внекорневая подкормка.
Хелатные удобренияРазводятся согласно инструкции на упаковке.Внекорневая подкормка.

Помните: внося удобрения, вы компенсируете недостачу микроэлементов в грунте. Очень важно не перекормить огурец, чтобы не началась «жировка». Первыми признаками переизбытка микроэлементов является изменение внешнего вида листьев, стебля, прекращение образования завязей.

Признаки дефицита и переизбытка микроэлементов — таблица

МикроэлементНехваткаВнесение подкормкиПереизбытокПричины и методы борьбы
Железо и медьХлороз, растение желтеет, листья мелкие, рост замедляется, цвет осыпается.Внекорневая подкормка хелатными удобрениями, полив настоем куриного помёта.На листьях появляются бурые пятна, молодые листочки страдают от мезжилкового хлороза.Возникает при переизбытке обработки медным и железным купоросом. Прекращают обработку.
МарганецЛистья тёмно-зелёного цвета, постепенно скручиваются, на поверхности образуются бугорки.Внекорневая подкормка хелатными удобрениями.На старых листьях появляется мезжилковый хлороз и бурые пятна.Возникает на закисленной почве. Добавляют известь, доломитовую муку, порошок мела, проводят мульчирование.
КалийПо краю листа образуется жёлтая кайма, зеленцы приобретают грушеподобную форму.Подкармливают внекорневым способом или под корень, гуматными удобрениями, хелатами, настоем компоста, золой.Листья белеют, междоузлия удлиняются, растение вянет, гибнет.Прекращают подкормку растения и полив.
АзотСтебель истончается, огурец бледнеет, верхние листы желтеют, нижние увядают, постепенно засыхая, кончики зеленцов заостряются.Поливают настоем куриного помёта, коровяка. Внекорневая подкормка хелатными удобрениями или гуматами.Листья и стебель становятся тёмно-зелёными, растение перестаёт плодоносить.Прекращение подкормки и полива. Под корень прикапывают древесные опилки, хорошо смешав с грунтом.
МагнийЛистья огурца выгорают, становятся хрупкими, нижние покрываются жёлтыми пятнами, зелёный цвет только на прожилках.Внекорневая подкормка хелатными удобрениями.Листья темнеют и скручиваются. Из-за отмирания корней огурец погибает.Подсыпают, мел, известь, доломитовую муку, прекращают полив.
БорЗавязи и боковые плети отмирают, цветы осыпаются.Внекорневая подкормка хелатными удобрениями.Край листа отмирает, листья приобретают куполообразную форму.Прекращают подкормку.
ФосфорНижние листья желтеют и отмирают, завязи и цветы опадают.Внекорневая подкормка хелатами. При поливе в воду добавляют фосфорно-калийные удобрения.Листья желтеют и опадают.Внесение калийных удобрений, в состав которых не входит фосфор.
СераЛистья меняют окраску, листовая пластина становится изрезанной.Внекорневая подкормка хелатными удобрениями.Лист покрывается чешуйчатыми наростами, грубеет. Цвет листа изменяется на серовато-бурый.Прекращение подкормки.
ЦинкЛистья различной величины с неравномерным пожелтением.Внекорневая подкормка хелатными удобрениями, корневая подкормка сульфатом цинка.Обесцвечивание листа возле прожилок.Прекращение подкормки.

Основные признаки минерального голодания огурца

Огурец — влаголюбивое растение, в жаркую пору для нормального роста, особенно в период плодоношения, взрослому кусту может понадобиться до 3 литров воды в сутки. Полив проводится в вечернее время, после понижения температуры. Наиболее рационально использовать капельную систему полива, это даёт возможность равномерного распределять влагу, контролировать её количество, облегчает корневую подкормку растения. Для сохранения влаги в жаркую пору обязательно проводите мульчирование. Средний объём воды для каждого взрослого растения 2 литра воды.

Огурец — влаголюбивое растение, Чайковский F1, как истинный европеец, предпочитает прогрессивный капельный полив

При поливе следите, чтобы вода не заливала стебли растения не обнажала корни и не образовывала рытвины. Избыток влаги приведёт к жированию, развитию корневой гнили, грибковым заболеваниям на листьях и стебле, увяданию и гибели растения.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к вирусу огуречной мозаики, бурой пятнистости, мучнистой росе и белой гнили. Но, тем не менее, он подвержен другим болезням. Наиболее опасным считается пероноспопроз или ложная мучнистая роса, возникающая при резких перепадах температуры и частых осадках. Кроме заболеваний, посадкам существенный вред могут нанести вредители, поражающие стебли, корни, зелёную массу, бутоны и завязи.

Фотогалерея: главные враги огуречных грядок

Антракноз обезобразил зеленцы огурцов

Колония бахчевой тли оккупировала огуречный лист

Этот лист поражён пероноспорозом

Обратная сторона листа, поражённого пероноспорозом

Слизни — опасные вредители овощных культур, в в том числе и огурцов

Из этой кладки скоро появятся новые слизни

Существует множество методов борьбы с вредителями и болезнями, как химических, так и народных, которые применяются по-разному. Народные используются для профилактики заболевания, очень редко для лечения. Химические средства защиты можно применять и для профилактики, и для лечения огурца.

Таблица: народные методы профилактики заболеваний и вредителей

Заболевание, вредительПризнакиМетоды лечения и профилактики
ПероноспорозЛистья покрываются жёлтыми пятнами, снизу образовывается серый налёт с чёрными точками спор грибка, растение сохнет.Растворы для опрыскивания:
  • мочевину разводят водой в соотношении 1:10;
  • 3 литра кислого молока на 10 литров воды;
  • На 1 литр молока добавляют 10 капель йода и разводят в 10 л воды;
  • бордосская смесь: 100 г медного купороса смешивают с 100 г извести и разводят в 10 л воды.
АнтракнозКоричневые пятна с вдавленной поверхностью на листьях и плодах.
  • Опрыскивают бордосской смесью.
  • Поражённые участки посыпают порошком древесного угля, извести или мела.
Вирус огуречной мозаикиЛистья покрываются жёлтыми пятнами, скручиваются, плоды уродуются некротическими пятнами и полосами, кончик зеленца отмирает.
  • профилактика раствором нежирного 1,5 % молока. На 10 литров воды разводят 1 литр молока и опрыскивают;
  • обязательно ведут борьбу с тлёй и другими вредителями способными переносить вирус;
  • поражённые растения уничтожают.
Белая гнильПлоды и стебель покрываются белесыми «нитями» плесени, растение гниёт.
  • готовят раствор для опрыскивания: 2 г медного купороса разводят в 10 л воды, добавляя 10 г мочевины;
  • места поражения присыпают золой.
ТляЛистья растения скручиваются, на внутренних сторонах — колонии из чёрных или зелёных насекомых.
  • В ведре воды настоять двое суток 400 г махорки, добавить 80 г мыла;
  • Луковую шелуху (половину ведра) залить горячей (70 оС) водой, сутки настаивают, затем процеживают. При использовании разбавляют в соотношении 1:2;
  • Измельчают 50 г красного стручкового горького перца, заливают кипятком (1 л), 2 часа настаивают, доводят водой до 10 л;
  • 200 г золы разводят в 10 л воды, добавляя 50 г наструганного хозяйственного мыла.
СлизниНа листьях, стеблях и грунте появляются серебристые следы. Поверхность листа покрывается дырками, подъеденные у корня стебли падают.Почва вокруг куста посыпается известью, золой или солью.
Паутинный клещЛистья опутаны паутинкой, под которой развивается колония клеща.Опрыскивают раствором золы и хозяйственного мыла.
ТрипсыОбгрызают листья, высасывают соки.Нет.

В отличие от народных средств, химические средства защиты обязательно чередуются и не применяются два раза подряд, в крайнем случае — больше трёх. Это связано с адаптацией возбудителей грибковых заболеваний к ним и образованием стойких штаммов грибов. Кроме того, современные средства не просто предупреждают заболевания, но и лечат их.

Обработка химическими средствами защиты — таблица

Фаза развития растенияЗаболевание, вредительПрепарат
3–4 листПероноспорозКвадрис или Превикур Энерджи
6–8 листПероноспороз, тля, паутинный клещВ 5 л воды разводят 6 г Топаза, 25 г Ридомил Голда пакет Вертимек 018 ЕС или по инструкции препараты Альет и Луна
10–12 листПероноспорозРидомил Голд или Превикур Энерджи
Бутонизация и цветениеПероноспорозКвадрис (6 мл на 5 л воды) или Инфинито (12 мл на 10 л воды)
Начало плодоношенияТля, пероноспроз, антракнозИнфинито 12 мл + Конфидор 1 на 10 литров воды, Квадрис 6 мл + Актеллик 12 мл на 5 л
ПлодоношениеПероноспороз, антракнозИнфинито 12 мл на 10 л воды или Квадрис 6 мл на 5 л воды

Следует помнить, что существует опасность отравления химическими препаратами, которые относятся к отравляющим веществам кишечно-контактного действия. Поэтому обязательно выдерживайте сроки ожидания от момента обработки до сбора урожая, указываемые на упаковке.

Особенности ухода

Огурцы считаются капризными растениями в плане ухода. Вам обязательно понадобится проводить регулярный полив, рыхление грунта и удаление сорняков, профилактические опрыскивания от вредителей. Также, фермеры проводят формовку куста для улучшения плодоношения.

Полив и внесение удобрений

Холодная вода может стать губительной для растений. Поэтому огурцы рекомендуют поливать тёплой водой или использовать капельное орошение грунта. Глубина полива — до 10 см.

Важно! Если полив осуществляется нерегулярно, то огурцы начнут горчить. А при недостаточном поливе они будут мелкими.
Правила полива:

  • напор воды должен быть слабым;
  • нельзя допускать попадания воды на листья — это создаст благоприятные условия для развития грибков;
  • утренний полив предпочтительнее, чем вечерний;
  • чтобы удержать влагу — покрывайте корневую зону мульчёй.

Огурцы процветают на лёгкой, рыхлой почве, богатой питательными веществами — азотом, фосфором и калием. Если при посадке внесён перепревший навоз или компост, то он достаточно питателен, чтобы обеспечить развитие растений. Снова вносят удобрения только после появления цветов. Вносится подкормка из птичьего помёта или навоза, разбавленные водой в соотношении 1:8 и 1:10.
Если листья выглядят слабыми и жёлтыми, то растениям нужно больше азота — 15 г аммиачной селитры под каждое растение. Во время плодоношения удобрения уже не вносят, но продолжают поливать растения.

Подвязка и формирование кустов

Огуречные растения — это лозы. Они достигают в длину 1 м и более. Поэтому фермеры используют шпалеры для их фиксации. Плети закрепляют мягким материалом к шпалере или опорному колышку, как вертикально, так и горизонтально. Это зависит только от личных предпочтений фермера.

Уход за почвой

Уход за почвой на огуречной грядке включает:

  • прополку;
  • рыхление;
  • мульчирование.

Знаете ли вы? В Европе предпочитают употреблять огурцы гладкие. А в России считают, что плоды с пупырышками вкуснее. Возможно по этой причине, европейцы называют такие плоды «русскими огурцами».

Рыхление выполняют на глубину 5–7 см после каждого полива, что создаёт лучшие условия для развития корневой системы. Одновременно с рыхлением удаляют сорняки — прямостоячие крупные растения выдёргивают с корнем. А те, которые обладают ползущими корнями, подрезают секатором и выдёргивают так, чтобы не повредить огуречник. Сорняки удаляют ещё и для того, чтобы не привлекать вредителей, не истощать почву и не создавать среду для развития патогенных микроорганизмов.

Мульчирование — это покрытие корневой зоны опилками, соломой или другими материалами. Оно предотвращает рост сорняков, быстрое испарение влаги и спрессовывание почвы. Глубина мульчирующего слоя должна быть около 5 см. Непосредственно возле стебля мульчу не раскладывают. Это вызвано необходимостью рационального полива растений.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая начинают, когда огурцы достигнут длины в 10 см. Их снимают раз в два дня. Не стоит откладывать сбор огурцов, иначе они утратят свой вкус. Овощи срезают при помощи ножа, тянуть и перекручивать плодоножки нежелательно. Собранные огурцы можно использовать сразу же, пока они максимально свежие и хрустящие, а можно пустить на консервирование. Урожай легко переносит транспортировку, в холодильнике может пролежать без изменения вкуса месяц. Несмотря на ранние сроки созревания корнишоны в маринаде сохраняют твёрдость и хруст молодого огурчика.

Зимой сорт Чайковский F1 напомнит о себе качественными заготовками

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]