Нетребовательный в уходе сорт для консервирования — томат Семейный F1: описание помидоров и их характеристики


Описание и сортовые характеристики

На выбор сорта влияет место выращивания (закрытый, открытый грунт), цели (употребление летом, заготовки, хранение), климат местности. Перед приобретением семенного материала нужно ознакомиться с описанием, чтобы выбрать сорт исходя из своих вкусовых предпочтений, условий выращивания.

Описание томата Семейный:

  • среднеспелый – на созревание с момента появления всходов требуется 110-115 дней;
  • относится к детерминантной группе – кусты компактные, высота, в зависимости от условий, достигает 100-110 см;
  • соцветия кистевые, состоят из большого количества цветков, пустоцветы не образуются;
  • количество завязей на кисти – 5-6 штук;
  • плод крупный (масса до 200 г), округлой формы, многокамерный, при полном созревании насыщенного красного цвета, кожица плотная

Статья по теме:

Сухой закон» для томатов (метод Казарина)

  • особенность сорта – у плодоножки, когда идет процесс созревания, остается зеленое пятно, исчезающее при полной зрелости;
  • мякоть с насыщенным помидорным ароматом по консистенции плотная, сахаристая, во вкусе преобладает сладость, содержит мало жидкости;
  • урожайность – 4-7 кг с куста, в теплице – около 19 кг с квадрата площади;
  • хорошо дозревает без потери вкусовых качеств и товарного вида;
  • хранение длительное, транспортировку переносит хорошо.

Сорт подходит для использования в свежем виде, для засолки, приготовления соусов, лечо. Консервировать в банках неудобно из-за больших размеров. Для заготовки сока не годится из-за малого количества жидкости в мякоти.

Семейный томат пригоден для культивирования в защищенном и открытом грунте. Гибрид отлично переносит температурные колебания, непогоду, практически не болеет.

Статья по теме:

Если Вы сажаете томаты, то не забудьте бросить в лунку это…

В тепличных условиях при пересадке рассады в апреле, первые плоды можно начинать снимать в конце июня-начале июля. В открытом грунте средних широт сроки смещаются на 14-20 дней. Там, где климат теплый, высадку саженцев можно планировать на март-начало апреля, поэтому первый урожай будет готов к середине июня.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Обладая практически идеальным иммунитетом, томат Семейный не нуждается в обработке специальными средствами против грибковых и инфекционных заболеваний. В целях профилактики рекомендуется лишь проветривать теплицу для удаления излишней влаги. Лучше всего производить вентиляцию парника в дневное время, чтобы исключить возможность переохлаждения посадок.

Для борьбы с вредителями используют специальные инсектициды или народные средства — медный купорос или мыльную воду. Колорадского жука в условиях выращивания в открытом грунте собирают руками, стараясь полностью удалять их колонии с зеленой части растения.

Как вырастить рассаду

Чтобы успеть получить урожай до наступления осенних холодов, Семейный F₁ выращивают рассадным способом. Сроки посадки напрямую зависят от времени высадки саженцев. Ориентировочный возраст рассады для пересадки на место составляет 50-60 дней, поэтому от примерной даты высадки в грунт нужно отнять это время и добавить 4-6 дней на появление всходов.

Например, в Подмосковье томаты на открытую гряду сажают в первой декаде июня, на тепличную гряду – в начале мая, то, соответственно, посадка семян приходится на середину-конец марта и на конец февраля-начало марта. При этом не нужно забывать о периоде вегетации сорта.

Статья по теме:

Лучшие сорта желтых томатов

Подготовка грунта и семян

Для сева используют покупную почвосмесь для томатной рассады или готовят его самостоятельно из смеси равных частей компоста, перегноя, речного песка. На каждое ведро смеси добавляют 0,5 л золы. Основные компоненты смешивают с золой осенью, оставляют на улице, чтобы проморозить для уничтожения вредителей, их личинок. За 2-3 недели до сева почвосмесь оттаивают, дезинфицируют розовым раствором марганца, через несколько дней вносят аммиачную селитру и суперфосфат (по 2 ст. л.).

Семена гибридов уже готовы к использованию, но для надежности можно обработать их марганцовкой – на полчаса опустить в слабый раствор. Затем промыть водой, просушить на салфетке.

Проведение сева

Подготовленной заранее землей заполняют ящики, стаканчики объемом 500 мл, слегка уплотняют, поливают, выдерживают 14 дней. Затем в ящиках проводят неглубокие (1 см) борозды, в стаканчиках делают лунки, раскладывают семечки, выдержав между ними интервал в 2-3 см, засыпают, увлажняют из пульверизатора. В стаканчик сажают 2-3 семени.

Статья по теме:

Как защитить листья помидоров от увядания

Емкости накрывают пленкой, стеклом, ставят в теплое (22-24 °С) светлое место, но не на прямое солнце. Укрытие ежедневно приоткрывают для проветривания, а убирают только тогда, когда взойдет половина семян. Всходы должны появиться через 4-6 дней.

Уход

После того, как прорастут все семечки, емкости переносят в прохладное (17-19 °С) помещение. Понижение температуры активизирует образование цветочных кистей первого порядка. Уход заключается в поливе отстоянной водой комнатной температуры, внесении подкормок. Первый раз подкармливают после появления всходов, второй – перед пикировкой. Хороший источник микроэлементов – недельный настой золы (1 ст. л. + 1 л воды), разбавленный водой в соотношении 1:1.

Пикировку проводят после образования двух настоящих листочков. Если корни слишком длинные, то кончики прищипывают. Сеянцы в стаканчиках не пересаживают – крепкие ростки оставляют, а слабые удаляют. Саженцы готовы к высадке на гряду, когда сформируется пять настоящих листьев, высота стебля достигнет 20-25 см.

Статья по теме:

Пасынкование различных сортов томатов

Советы по посадке и уходу

Основные принципы, которых нужно придерживаться при выращивании Семейных помидор:

  1. Соблюдать сроки посадки при посеве семян на рассаду.
  2. Выбирая место под посадку, соблюдать севооборот.
  3. Высаживать рассаду в грунт (теплицу) с учетом погодных условий.
  4. В течение всего периода вегетации проводить подкормки органическими и минеральными удобрениями.

Посев семян

Почву для посева подготовить и полить за 2 недели до посева. Взять помимо садовой земли:

  1. торф;
  2. перегной;
  3. опилки перепревшие;
  4. песок речной;
  5. золу;
  6. удобрения.

Посмотрите также

Урожайность с характеристиками и описанием сорта томата КостромаЧитать

Все компоненты перемешать, готовый грунт насыпать в ящики для рассады и хорошо полить. Ко дню посадки почва будет полностью готова к посеву. Семена, прежде чем сеять, отбраковать.

Сначала при визуальном осмотре удалить семена с дефектами и поврежденные, потом пустые (не всхожие) замочив их на 10-15 минут в воде. Выбросить те, что плавают на поверхности.

Семена разложить в посевные ящики с интервалом 3 на 4 см, засыпать 1 см слоем почвы (перегноя). Ящики укрыть пленкой для сохранения влажности почвы и воздуха и поставить в помещение, где температура воздуха не опускается ниже 23 °C.

Пленку при проклевывании 50 % семян нужно убрать. Когда все семена проклюнутся, температуру в помещении можно снизить до 18-20 °C. Этот прием позволяет ускорить закладку первых цветочных кистей. Плоды в будущем будут более крупными.

Пикировка

Пикировка – пересадка рассады томатов из общего ящика в отдельные стаканчики объемом от 0,7 л. Перед пикировкой, не позже чем за 3 дня, рассаду полить удобрением. Рекомендуют использовать калийную селитру с гуматом натрия. Еще раз полить раствором удобрений можно через неделю.

Пересадка рассады

Готовую к пересадке рассаду видно по внешним признакам. На кустике не менее 5 листочков, его высота около 25 см, ствол в диаметре около 7 мм. На формирование жизнестойкой рассады уходит от 45 до 55 дней.

В теплицы из поликарбоната Семейные помидоры можно высаживать уже после 20 апреля. Почву в лунках предварительно полить теплой водой, чтобы корням было комфортнее при пересадке.

В открытый грунт пересаживать при установлении стабильно высоких ночных температур. Заморозки на почве действуют губительно на молодую рассаду. Первую неделю можно установить над грядой дуги с укрывным материалом.

Пересадка рассады в теплицу, открытый грунт

На постоянное место саженцы Семейного томата пересаживают исходя из погодных условий. Если почва прогрелась до 10 °С, закончилась пора ночных заморозков, установилась положительная дневная температура, то рассаду можно высаживать. В закрытый грунт, пролив землю горячей водой, высаживают на 3-4 недели раньше. Если земля холодная, то корневая система будет развиваться медленнее.

Быстрее адаптироваться на новом месте поможет закаливание – растения выносят на балкон, ненадолго отрывают окно. Постепенно время процедуры увеличивают. Проводить его начинают за 10-12 дней до пересадки.

Участок готовят осенью, чтобы почва структурировалась, осела. При перекопке вносят перегной, компост (8-10 кг/1 м²), суперфосфат (40 г/1 м²). Весной останется взрыхлить ее, продезинфицировать бордосской жидкостью.

Статья по теме:

Почему томаты сбрасывают цветы. 5 возможных причин

Чтобы гряда в теплице или на улице быстрее прогрелась, ее накрывают темной пленкой.

Правила посадки:

  • выкопать лунки, глубина должна соответствовать размеру корневой системы, полить;
  • между лунками выдержать расстояние 60-70 см, что даст возможность воздуху свободно циркулировать между кустами;
  • когда вода впитается, добавить в лунку горсть перегноя, ½ горсти золы, 1 ст. л. суперфосфата;
  • высадить саженец в коме земли (чтобы земля не осыпалась, накануне ее нужно полить), засыпать пустоты, предварительно установив колышек для опоры, полить (4-5 л в лунку);
  • подвязать стебель;
  • для защиты от яркого солнца соорудить укрытие из спанбонда.

Основные характеристики

Сорт выращивают рассадным способом. Как утверждают отзывы о томате Семейный F1, период его плодоношения несколько растянутый. Зато весь сезон на столе будут ароматные и очень вкусные помидоры. Собирать урожай можно примерно через 115 дней после появления первых ростков. Средняя урожайность томатов сорта Семейный с одного куста составляет 4 кг. В некоторых хозяйствах объем доходит до 7 кг. Получить высокий урожай можно при соблюдении правила выращивания данного томата. При посадке необходимо придерживаться такой схемы: не более 3-х растений на 1 м2 почвы. Также нужно часто вносить удобрения. Опытные огородники могут получить довольно внушительные результаты, собрав с участка в 1 кв. м 15-20 кг плодов.

Внимание! Выращивать сорт Семейный можно и в теплице, и в открытом грунте. В обоих случаях томаты имеют стойкий иммунитет к различным патогенным возбудителям инфекций.. Можно не бояться развития галловой нематоды, кладоспориоза, фузариоза или вируса табачной мозаики

Можно не бояться развития галловой нематоды, кладоспориоза, фузариоза или вируса табачной мозаики.

Уход после пересадки

После пересадки саженцы в течение 10-12 дней не трогают, дав им возможность укорениться, адаптироваться в новых условиях. В этот период необходимо контролировать интенсивность освещения, чтобы солнце не обожгло листья.

Подкормки

Первую подкормку раствором навоза проводят, как только пройдет укоренение, появятся первые побеги. Для его приготовления смешивают навоз с водой (по 1 ведру), настаивают неделю, перед использованием разводят 1:10. Расход – 1 л в лунку. В начале цветения используют гуматы, простой и двойной суперфосфат, комплексные удобрения (Универсал, Кемира Люкс, Сеньор Помидор). При появлении завязей подкармливают сульфатом магния.

Статья по теме:

Чем и когда нужно опрыскивать томаты, чтобы сберечь и повысить урожай

Полезно знать: Рецепты лучших подкормок для рассады

Полив

Поливать рекомендуется утром или вечером, но вечерний полив предпочтительнее – влага сохраняется в земле дольше. В теплице до начала цветения поливают каждые 3-4 дня, расход – 2-3 л в лунку, когда появятся цветки – один раз в 7 дней, расход – 5 л на растение, в период формирования плодов – умеренный полив каждые 4-5 дней. Как только помидоры начнут краснеть, объем поливов сокращают.

На открытой гряде поливают, ориентируясь на погоду. Если тепло, дождей нет, то каждые два дня под молодое растение выливают до 2 л, в прохладу поливают реже. Расход по мере роста увеличивают до 3-5 л, частота поливов – не чаще двух раз в неделю. В период цветения норма на одну лунку – 5 л, в период плодоношения – 1,5-2 л.

Статья по теме:

3 основных правила пасынкования томатов для хорошего урожая на дачном участке

Если используется мульча, то режим и объем поливов пересматривают, поскольку влага испаряется медленнее.

Пасынкование, формирование куста

У Семейного томата, как представителя детерминантных сортов, в защищенном грунте формируют три стебля. Для этого не удаляют первые два пасынка, укорачивая их после образования первой кисти цветков. На открытой гряде формируют 1-2 стебля. Если желателен один стебель, то оставляют верхушку, удалив все пасынки, если два, то первый пасынок не трогают, все следующие удаляют.

Пасынкование (удаление боковых побегов) проводят каждые 10 дней. Побег прищипывают или срезают, оставив небольшой пенек – он нужен, чтобы на этом месте повторно не начал расти новый побег. Одновременно удаляют нижние листья – 1-3 за один раз.

Статья по теме:

5 способов как использовать ботву томатов на все случаи жизни

Окучивание, рыхление, мульчирование

Пока помидоры сильно не разрослись, почву на глубину 3 см рыхлят каждые две недели. Одновременно удаляют сорняки. Когда разрастутся, междурядья рыхлят реже. Чтобы почва оставалась рыхлой, и в ней дольше держалась влага, ее мульчируют сухой травой, измельченными ветками, соломой, перепревшим компостом, старыми опилками (свежие опилки повышают кислотность). Слой мульчи в 6-8 см пропускает воздух, задерживает свет, мешает росту травы, уменьшает испарение.

Первое окучивание проводят спустя 2-3 недели после высадки саженцев. Подгребание земли к стволу создает условия для образования дополнительных корней. Следующее окучивание – через две недели. Земля возле стеблей постепенно размывается, поэтому окучивают несколько раз за сезон.

Обработка от вредителей и болезней

Профилактические опрыскивания от возможных инфекций проводят каждые две недели в течение всего сезона. Хороший эффект дает применение безопасного для растения средства Фитоспорин. Его разводят в пропорции 1:10 и опрыскивают кусты утром.

Статья по теме:

Чтобы томаты не “жировали” зеленью: 5 приемов

Профилактикой поражения насекомыми-вредителями станет опрыскивание народными средствами: настой чеснока, луковой шелухи, табака, золы, раствор соды и йода.

Сбор и применение урожая

Отдача у сорта дружная, поэтому собирают томаты сразу после созревания. Лучше срывать вместе с плодоножкой, чтобы овощ дольше хранился. Если сорвать помидор зеленого цвета, он спокойно дозреет на подоконнике или балконе. В целом сорт отлично хранится, особенно если поместить урожай в темное, сухое и проветриваемое место.

Применяют сорт в кулинарии. Используют в свежем виде и после термической обработки. Семейный отлично проявляет себе в качестве закусок, салатов, гарниров, супов. Также из него получаются прекрасная аджика и томатный кетчуп.

Отзывы

Полина Матвеевна, г. Саратов:

«В прошлом году первый раз посадила гибрид томаты Семейные. Помидоры выросли средних размеров, много было и крупных. Попробовала мариновать их в разрезанном виде, потому что сока в них не очень много. Результат порадовал – половинки не развалились, мякоть полностью сохранилась, хорошо пропиталась маринадом. В маринад добавила больше сахара и перед закатыванием положила в банку ½ ч. л. семян горчицы. Так же использовала крупные помидоры для приготовления лечо. Нарезанные кусочки при варке хорошо сохранились, не превратились в сплошную массу».

Борис Петрович, г. Екатеринбург:

«Весной погода у нас неустойчивая, поэтому томаты выращиваю в теплице, но, если остается рассада, высаживаю и на улицу. На ночь первую половину июня укрываю – у меня есть высокие дуги. Сорт Семейный тоже сажаю в теплице и на грядке. Если сравнивать результаты, то на улице куст разрастается меньше, получается более компактным, а в теплице кустится сильнее. Пасынковал и удалял листья в теплице чаще, чем на улице. Размеры помидоров разные, но крупных больше, чем средних. Подкармливал только своими удобрениями: настаивал траву с дрожжами, навоз».

Описание томата Семейный

Томат сорта Семейный — это детерминантный гибрид. Кусты высотой не более 1,1 м, имеют мощные раскидистые стебли. Благодаря этому, они выдерживают вес многочисленных плодов. Листья насыщенного зеленого цвета, слегка сморщенные. По своей форме они немного напоминают помидор. В одном соцветии объединено множество цветков. Сорт Семейный выгодно отличается от других и тем, что не имеет пустоцветов. Уже через 3,5 месяца после появления всходов томаты полностью вызревают.

Описание плодов

По форме помидор округлый. Имеет несколько камер, заполненных семенами. По мере созревания около плодоножки появляются крупные зеленые пятна. Это нормально, когда плод будет полностью спелым, пятно исчезнет. Нежная кожица приобретет ровный алый тон. Помидоры не склонны к растрескиванию. Их мякоть довольно плотная и имеет бархатистую текстуру. Томаты сорта Семейный крупные, один помидор весит от 180 до 200 г. Если правильно удобрять кусты, можно получить плоды весом около 350 г, но для этого нужен опыт. Помидоры имеют насыщенный аромат и приятный кисло-сладкий вкус. Они подходят для летних салатов, приготовления соков, домашней томатной пасты и кетчупа.

Посев семян

До посадки в выбранное место, на рассаду семена следует высевать за 45-55 дней. Если возникает необходимость, то грунт следует увлажнить, затем сделать бороздки. Бороздки делают каждые 4 сантиметра. Выкладывать семена нужно на 10 мм с интервалом около 3 сантиметров.

Если вы не планируете пикировку, можно высевать семена сразу в стаканчики или кассеты. В этом случает пересадка рассады в емкости большего размера не будет травмировать корни. Некоторые любители помидор используют стаканчики из газеты, а высадку затем делают прям в них. Ящики, стаканчики и все другие емкости следует выставить на окно, в которое больше всего попадает света. Через пять-шесть дней при температуре примерно 20-23 градуса появятся первые всходы.

Читать так же: Как подготовить грядку под чеснок? Чем удобрить грядку под посадку чеснока

Ирина, 24г., Москва Один из моих любимых томатов! Сажаю на даче второй сезон и оба раза осталась довольна. Я подпитывала рассаду перед пикировкой, следила за влажностью почвы, рыхлила периодически землю. Больше ничего особого не делала. Всем рекомендую.

Геннадий Викторович, 56 лет, Уфа Вот хоть и говорят, что этот сорт в любых условиях растет, но я бы поспорил с этим. У меня при температуре 24-25 градусов листья начали терять упругость. Высокие температуры томат все же не любит, я снижал температуру до 16-57 градусов и только тогда все стало хорошо.

Олеся, 29 лет, Санкт-Питербург Я довольно прохладно относилась к гибридным сортам, но томат «Семейный» заставил поменять свое мнение о них. Невероятно вкусные помидоры, я съела за один раз почти пять штук! Для меня минус — это то, что нужно рассаду подкармливать удобрениями. Сначала не хотела этого делать, но прочитала, что нужно обязательно, это особенность всех гибридных сортов. Если хотите стабильный урожай, выбирайте этот сорт, не пожалеете.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]