Секреты эффективного выращивания томатов де Барао царский — описание сорта и характеристика

Овощеводство » Помидоры

0

1771

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Помидор – любимый взрослыми и детьми многих стран овощ красного цвета. Среди его сортов встречаются сладкие и кислые, красные, розовые и зелёные плоды. С точки зрения выращивания их делят по таким характеристикам, как более и менее иммунно-устойчивые, с высокой урожайностью и с низкой и т.д. Сорт Де Барао насчитывает несколько подтипов, различающихся внешним видом и особенностями роста. В большинстве случаев названия им дают по цвету мякоти и шкурки. Наиболее известный сорт – Де Барао Красный. Томат Де Барао Царский – популярный среди фермеров нашей страны сорт родом из Бразилии, Эквадора и Перу, получивший распространение в России в 90-ых годах прошлого века: в 1998 году официально зарегистрирован как тепличный сорт, хотя завезён в империю был ещё в 1600-ые годы. В чем же заключается секрет его успеха?

Характеристика томата Де Барао Царского

Описание сорта

«Де Барао Царский» — среднеспелый сорт. Техническая зрелость наступает спустя 120-125 дней после посева семян. Куст индетерминантного типа – с неограниченной точкой роста. Длина стебля может достигать 1,5-2,0 метров. Тип соцветия – кистевой. На каждом кусте образуется порядка 8-10 плодовых кистей, каждая из которых содержит по 7-8 плодов.

Плоды

Помидоры имеют характерную форму с ярко-выраженным носиком. Зрелая кожица имеет розово-красный цвет. Средний вес одного томата – от 100 до 150 грамм.

Другие особенности плодов:

• Небольшое содержание сухих веществ – в пределах 4-5%;
• Наличие 2 семенных камер;
• Мясистая сочная мякоть.

Томат де Барао черный. Характеристика сорта и особенности выращивания

Сорт включен в Государственный реестр в 1999 году. Семена производят и реализуют большинство известных агро, «Гавриш», «Аэлита» и многие другие). Томат можно выращивать во всех регионах страны в открытом грунте и летних укрытиях.

Упаковки с семенами сорта различных производителей

Растения развиваются по индетерминантному типу. Кусты высокие, в теплице вырастают до 200 см и более. Стебли прочные, но могут ломаться под грузом спелых плодов. Поэтому их рекомендуют подвязывать к опоре. Сорт обладает повышенной устойчивостью к основным заболеваниям томатов, в том числе, к фитофторозу.

«Де Барао черный» – томат позднего срока созревания (120-130 дней от появления полных всходов). В регионах со сложными погодными условиями сорт лучше выращивать в теплицах. Плоды выровненные, массой от 50 до 60 г, яйцевидные, темно коричневой окраски с фиолетовым оттенком. Мякоть плотная, очень приятного вкуса. Шкурка прочная, не склонная к растрескиванию. При грамотной агротехнике с квадратного метра посадки за сезон можно снять до 8 кг помидоров.

Как и большинство позднеспелых, сорт требует раннего посева. В средней полосе это рекомендуют делать примерно в середине февраля. Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 70-75 дней. На квадратном метре размещают не более 4 растений. Кусты формируют в 1-2 ствола, прищипывая их после появления 5-7 цветочных кистей. Сорт устойчив к колебаниям температуры, но нуждается в регулярных поливах и внесении подкормок.

Как и большинство позднеспелых, сорт требует раннего посева. В средней полосе это рекомендуют делать примерно в середине февраля

Среди несомненных достоинств сорта нужно отметить:

• неприхотливость и отсутствие проблем с возделыванием;
• устойчивость к болезням;
• урожайность;
• хорошие вкусовые качества;
• транспортабельность и лежкость плодов;
• пригодность помидоров к цельноплодному консервированию.

Сорт вполне можно рекомендовать тем дачникам, которые пока не имеют солидного опыта выращивания помидоров. По отзывам, томат «Де Барао черный» – растение, которое неплохо переносит капризы погоды, а в защищенном грунте, при условии проведения дополнительных обработок против болезней, может плодоносить до конца сентября, что увеличивает вероятность получения богатого урожая.

Помидоры: достоинства и недостатки

«Де Барао Царский» имеет ряд достоинств:

• Хорошая урожайность;
• Презентабельный вид куста и отличная товарность плодов;
• Дозревает в комнатных условиях;
• Имеет крепкий иммунитет;
• Универсальное применение;

Есть у сорта и свои недостатки:

• Из-за высокого роста нуждается в пасынковании и установки крепких подпорок;
• Куст достаточно раскидистый, поэтому занимает много площади.

Агротехнические особенности

Есть несколько общих рекомендаций и особенностей, которые относятся к любым подвидам де Барао. Этот сорт — индетерминантный, то есть стебель все время растёт и может достигнуть 4-х метров. А значит, мы сами должны контролировать рост и прищипнуть верхушку, когда нам это нужно.

Также нужно учесть, что такой сорт требует для себя больше пространства вокруг, и с ним плохо соседствуют детерминантные помидоры, де Барао будет доминировать. Но высокий урожай окупит эти «убытки» с лихвой.

Преимущественно этот сорт подходит для южных широт, если говорить о посадке в открытом грунте, а в более северных районах его успешно выращивают в теплицах.

Выращивание и высадка рассады

Семена на рассаду обычно сеют в феврале, после 15 числа

Можно сеять в ящики, в горшочки, в стаканчики, кто что придумает, но важно, чтобы высота земли была не менее 12 см, а расстояние между рядами от 5 см

Сажаем на глубину 7-8 см. Семена нужно заранее подготовить. Для этого их на два часа замочите в растворе соды (1 чайная ложка на 1 литр). Неподходящий посевной материал всплывет, остальные семена нужно высушить и можно сажать (рисунок 10).

Ящики нужно накрыть пленкой, пока не взойдут помидорчики. И, конечно, придётся повозиться с закаливанием рассады. Некоторые выносят на ночь в более прохладное помещение, а некоторые открывают окно на некоторое время, постепенно увеличивая время закаливания. Оптимальная температура для рассады +20-24°С, а для закаливания — не ниже +12°С.

Рисунок 10. Культуру выращивают только рассадным методом

Сажать рассаду в открытый грунт можно во второй половине мая. Некоторые спешат высадить раньше, но тогда заморозки становятся ещё опаснее для помидорок. Если всё-таки мы знаем о предстоящих заморозках, то лучше наши помидорчики как-то укутать. Можно, например, закрывать пластиковыми бутылками с обрезанным дном. Такие «колпаки» можно сделать раз на несколько лет. Если же вы высаживаете рассаду в теплицу, то вопрос с заморозками отпадает.

Итак. Выкапываем лунку глубиной 15-20 см и «уложим» наше растение, предварительно оборвав все листья, кроме верхних. Поливаем тёплой водой или слабым раствором медного купороса (это хорошая профилактика от фитофторы) и закапываем рыхлой землёй, немного прижимая. Закапывать можно не на все 20 см, таким образом, у вас останется небольшая лунка, где будет собираться вода, что облегчит потом полив. Сразу устанавливаем колья до 3 метров в высоту. Почему сразу? Потому что так вы точно не травмируете корень, даже случайно. Между растениями нужно оставить около 1,5 метра, индетерминант любит пространство.

Полив и подкормка

Хотя помидоры любят влагу, но важно выбрать правильный график полива. Лучше нечасто, но много

Примерно — раз в четыре дня, и на квадратный метр используйте ведро воды. Объемы воды нужно сокращать, когда уже появились помидорки, что бы они не были безвкусными, водянистыми. Решающим, конечно, в графике полива будет местный климат (рисунок 11).

Рисунок 11. Поливы обычно сочетают с подкормками

Подкормок можно сделать две: одну через неделю после высадки рассады органикой, а вторую — в начале июля. К органике, во время второй подкормки, можно прибавить сульфат калия (20 гр на ведро воды) и микроудобрения ( 2 таблетки на ведро воды). Поливать из расчета 1 литр на одно растение.

Меры борьбы с болезнями и вредителями

Хотя де Барао устойчив к помидорным болезням, например к фитофторе, но в определённой профилактике или обработке (если случилось) он всё-таки нуждается (рисунок 12).

Рисунок 12. Опрыскивание растений проводят при обнаружении первых симптомов, чтобы спасти урожай

Бывает, что де Барао болеет чёрной бактериальной пятнистостью. Тогда его нужно обработать «Фитолавином». Также опасна вершинная гниль. И то, и другое заболевание связаны с лишней влагой. Для профилактики можно пару раз за сезон опрыскать кальциевой селитрой или раствором медного купороса

Также важно помнить об особом времени после пасынкования. В этот период лучше воздержаться от полива, потому что через «ранки» от пасынков томаты могут заразиться болезнями

Если заведётся колорадский жук или слизняк, нужно сделать соответствующую обработку. Больше информации о помидорах де Барао и особенностях их выращивания вы сможете найти в видео.

Применение плодов

СПРАВКА: В пищевой промышленности «Де Барао Царский» используют для производства детского питания и томатной пасты.

Из-за подходящего размера плодов и способности выдерживать термическую обработку без потери товарных качеств «Де Барао Царский» чаще всего используют для цельноплодной консервации (с этим даже связано одно из народных названий этого сорта — «Закаточная Буденовка»). Однако «Де Барао» позволяет успешно решать и другие кулинарные задачи:

• Порезка в салаты или употребление в свежем виде;
• Переработка на сок или морс;
• Приготовление борщей и других горячих блюд;
• Бочковая засолка;
• Вяленье на солнце или в духовке.

Выращивание помидоров

В большинстве регионов сорт выращивают через рассаду с высадкой в теплицу. Хотя в южных регионах с продолжительным летним сезоном успешно практикуют также высадку в открытый грунт. «Де Барао» — неприхотливое растение, успешно выдерживающее перепады температуры, недостаток солнечного света и огрехи в агротехнике.

Как подготовить семена?

«Де Барао Царский» — сортовой томат, дающий отличные всходы во втором и последующем поколениях. Однако самостоятельно собранные семена (равно как и приобретенные в специальном магазине) нуждаются в полноценной предпосевной обработке. Она состоит из следующих этапов:

• Сортировка семян (для самостоятельно собранных). Необходимо отбраковать пустые и поврежденные, а также семечки со следами плесени.
• Дезинфекция. Семена собирают в марлю и опускают на 15-20 минут в раствор марганцовки или в перекись водорода.
• Стимуляция роста. Семенной материал замачивают в растворах препаратов «Эффектон», «Корневин», «Эпин-Экстра» на 6-12 часов.
• Барботирование в теплой воде с подачей кислорода (например, с помощью аквариумного насоса) в течение 24 часов накануне посадки.

СПРАВКА: Предпосевная обработка повышает всхожесть на 50% и урожайность — на 20-30%.

Посев семенного материала

Грунт для посева должен быть рыхлым, но содержащим достаточное количество питательных веществ. На 2 части дерна добавляют 2 части торфа, 1 часть песка и 0,5 части биогумуса. При возможности желательно добавить немного перлита и вермикулита.

В качестве тары используют деревянный ящик с бортом от 7 см. Семена заделывают на 2 см в землю квадратно-гнездовым методом с интервалом 2 см. После полива теплой водой ящик укрывают пленкой или стеклом и оставляют до появления всходов.

После проклевывания ростков пленку снимают и продолжают выращивание в помещении, удовлетворяющем критериям:

• Температура воздуха – 20-24*С;
• Освещение – 12-16 часов в сутки (при необходимости можно установить светодиодные лампы).

Рассаду необходимо периодически поливать теплой водой, раз в 20 дней подкармливать комплексными препаратами. Пикировку проводят после развертывания 3-го настоящего листа.

Правила высадки рассады

Высадку на постоянное место проводят через 50-60 дней после посева, но не ранее 3 декады апреля.

Рекомендуемая схема высадки:

• Ширина междурядий – 70 см;
• Расстояние между кустами – 70 см;
• Максимальная густота посадки – 2 растения на 1 кв.м.

Растение переносят в посадочную лунку с большим комом земли, чтобы не повредить структуру корней. Под каждый саженец закладывают пригоршню перегноя, торфа и столовую ложку золы.

ВАЖНО: До пересадки растений необходимо позаботиться о системе подвязки: изготовить шпалеры или забить в ямки колышки, чтобы не заниматься этим впоследствии, подвергая томаты дополнительному стрессу.

Болезни и вредители

Представленная культура довольно устойчива к различным болезням, включая фитофтороз. Только при нарушении агротехники ее могут поразить следующие заболевания:

1. Черная ножка. Чтобы она не повредила вашей рассаде, рекомендуется присыпать почву, на которую высеиваются семена, древесной золой.
2. Мозаика. Эту болезнь можно легко опознать по появлению на плодах зеленых и рыжих пятен. Чтобы избежать ее появления, кусты нужно обрабатывать смесью воды с молоком в пропорциях 10:1. Если же болезнь уже успела поразить куст, его придется выкопать, а саму гряду обработать медным купоросом.
3. Фомоз. При таком заболевании формируется коричневое пятно возле плодоножки. При появлении такой проблемы следует обработать культуру препаратом «Заслон».
4. Коричневая гниль. Приводит к увяданию и гибели кустика. При ней культуру также обрабатывают «заслоном».

Если же говорить о вредителях, что чаще всего томаты данного сорта страдают от медведки, паутинных клещей и колорадских жуков. Чтобы избавиться от них, кусты нужно обрабатывать препаратами вроде «Грома», «Карбофоса», «Престижа».

Про болезни огурцов в теплице и их лечение читайте в данном материале.

Клещ на огурцах информацию читайте тут.

Чтобы защитить свои кустики от болезней и вредителей, рекомендуется высаживать их как можно дальше от помидор и других схожих культур. Особенно важно это для тех огородников, которые работают с томатами на открытом грунте.

Уход за кустами

Самое главное в уходе за «Де Барао Царским» — своевременное пасынкование и подвязка. Обрезать растения начинают с 10-го дня после высадки. Удалению подлежат все пасынки, кроме 1-2 главных стеблей. На поздних фазах вегетации рекомендуется также удаление листьев ниже 1-й кисти. Система подвязки должна быть надежной, способной выдержать значительные ветровые нагрузки, возникающие из-за высокой облиственности растений.

В остальном правила ухода стандартные:

1. Регулярный полив раз в 3 дня в сухую, и раз в 5-6 дней – в обычную погоду. Полив должен быть сбалансированным: проходящим на 30 см в землю, но чтобы вода не задерживалась на грядке. Поливать желательно после захода солнца, избегая попадания влаги на листья и стебли.
2. Мульчирование грядки 20-см слоем соломы. Особенно актуально во время засухи, потому что позволяет сохранить значительную долю влаги в почве.
3. Подкормки с чередование минеральных и органических удобрений. Подкармливать нужно каждые 14 дней.

Де Барао гигант желтый.

Все ближе время, когда нужно высевать томаты на рассаду, так что именно сейчас стоит приступить к выбору и покупке семян. На первый взгляд это очень просто: даже неопытные огородники могут почитать отзывы о разновидностях томатов в разных источниках. Но на самом деле с каждым годом выбрать подходящий сорт томатов все сложнее. Продавцы, чтобы привлечь покупателей, стараются расширить свой ассортимент, а для ориентировки в нем нужно иметь путеводитель, чтобы выбранный сорт оправдал наши ожидания. Но есть один сорт, который известен всем садоводам – томаты Де Барао гигант. Их описание, а также особенности агротехники изложены в данной статье.

Описание

Для сорта помидоров Де Барао гигант характерны мощные, высокорослые растения. Они нетребовательны в уходе, а также стойкие к разным видам заболеваний. К отличительным качествам Де Барао гиганта относится его холодостойкость и теневыносливость.

Этот сорт считается одним из наиболее популярных для выращивания в теплицах. Он является позднеспелым сортом, который рекомендуется разводить в открытом защищенном грунте. От полного восхода до начала созревания проходит 125 дней. Растение относится к индетерминантным, его высота может достигать более 2 метров. Плоды, масса которых равна 70-190 г, на вид напоминают сливу. Они плотные, имеют красную окраску и зеленое пятно в том месте, где прилегает цветоножка. Фитофтороз растению практически не страшен. Урожайность составляет 5,5-6,4 кг/м². Как свежие, так и консервированные плоды имеют отличные вкусовые качества.

Достоинства

По отзывам опытных садоводов, достоинств у томатов Де Барао гигант не так уж и много, но они существенные. К ним можно отнести:

• высокую урожайность;
• плоды пригодны к цельноплодному консервированию;
• замечательные вкусовые качества.

Особенности выращивания

В выращивании томатов Де Барао гигант нет ничего сложного. На рассаду семена необходимо высеивать в ящики в начале марта. Для приготовления питательного субстрата нужно взять одинаковое количество огородной земли и листового перегноя либо навоза, он должен быть рассыпчатым. В получившуюся смесь нужно добавить 15 г хлористого калия и такое же количество мочевины, 50 г суперфосфата и 1 стакан золы. После этого смесь тщательно перемешиваем и высыпаем в ящики. Затем семена высеиваются, при этом также присыпаются тем же составом. Слой смеси должен быть 5-6 мм. Поливать семена нужно слабым раствором марганцовки. Раствор перед использованием непременно нужно подогреть. Чтобы семена не размыть, для полива лучше использовать чайную ложку. После этого ящики накрываются полиэтиленовой пленкой. Это необходимо для того, чтобы сохранялась нужная температура и важность. Теперь ящики с семенами ставятся на подоконник. В течение недели появляются первые всходы, которые обязательно поливаются один раз в два дня.

После того, как у саженцев появляются по два листочка, рассаду пикируют. Пикирование можно проводить в бумажные или пластиковые стаканчики. Но перед этим растения в ящиках хорошо поливаются водой. Доставать рассаду нужно с землей на корнях, так снижается вероятность повреждения слабой корневой системы, а томаты смогут легче прижиться в новом месте.

Высокорослая рассада подкармливается каждые 10 дней. Как только дни становятся теплыми, рассада может выноситься на улицу для закалки. Но нужно быть очень внимательным и следить за тем, чтобы рассада не оставалась на свежем воздухе во время солнцепека. Помидоры начинают высаживать в грунт в конце апреля. Первоначально рассада высаживается в парник для защиты от ночных холодов. Парник нужно открывать днем, а на ночь закрывать. Только во второй половине мая помидоры высаживаются в открытый грунт. Во время посадки каждая лунка должна поливаться водой, но крайне важно, чтобы вода не смыла растение.

Помидоры Де Барао гигант нужно все лето пасынковать. А цветение этого растения будет наблюдаться даже в первые дни осени. А если она будет теплой, тогда томаты будут плодоносить вплоть до октября.

В ролике показан высокорослый куст томата сорта Де Барао гигант; вы можете увидеть уровень урожайности с куста.