Томат Советский — отличный сорт малиновых помидоров с крупными плодами и богатым насыщенным вкусом. Он успел завоевать любовь множества огородников. Уход за ним потребует определенных усилий, но вовсе не сложен.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Розовые | Крупный | Сорт | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Советский селекционировался для выращивания в прохладном климате Сибири. Куст относится к полудетерминантным, так как останавливает рост самостоятельно. Но высота растения составляет 1.2-1.7 м, что ближе к среднерослому типу. Как в открытом, так и в закрытом грунте обязательно придется подвязывать помидоры к опорам либо контролировать высоту вручную. Побеги склонны к обильному формированию пасынков, что приводит к загущению листвы.
Сорт помидоров Советский – среднеспелый, полный вегетационный период длиться 118-120 суток после посева семян.
Томат характеризуется растянутым по времени плодоношением. Благодаря этому свойству, вид чаще используется для приготовления салатов и закусок, чем для консервации.
Плоды зреют начиная с июня, заканчивая августом. За сезон с каждого растения собирают до 3 кг урожая.
Помидоры в период спелости имеют розовый цвет кожуры и мякоти, набирают массу от 300 г до 500 г каждый.
Характеристика и описание сорта относят плоды Советского томата к биф-типу. Такие овощи отличаются крупными размерами, мясистой плотной мякотью и небольшим количеством свободной жидкости в узких семенных камерах. Плоскоокруглая форма помидоров с умеренной ребристостью хорошо видна на фото.
В районе плодоножки формируется характерное темное пятно с плотной структурой. Вкусовые качества определяются содержанием 3.5% сахаров, а наличие витамина С отвечает за присутствие кислинки.
Старые популярные российские сорта томатов
В послевоенные годы перед российскими селекционерами стояла задача разрабатывать такие сорта культур, которые способны давать хорошие урожаи с устойчивостью к различным болезням, т.к. нужно было «накормить» народ. Такими характеристиками отличаются следующие сорта.
Сорта раннего поспевания:
- Перемога 165 – скороспелка, сорт 1951 г., хорошо растет в открытом грунте, отличается неприхотливостью и устойчивостью к перепадам температур, очень хорошей урожайностью, хорошо плодоносит в теневой части участка, низкорослый (40-50 см), имеет устойчивость к грибковым заболеваниям, транспортабелен. Плоды весом до 140 г, сочные сладкие плоскоокруглой формы, со слабовыраженными ребрами и прочной гладкой кожицей.
- Белый налив 241 – получен в 1966 г. казахскими селекционерами, любимый не только в России, но и других странах, раннеспелый, детерминантный с хорошей корневой системой и высокой урожайностью, неприхотлив и способен переносить прохладное лето и засушливую погоду. Круглые, слегка приплюснутые плоды с размерами до 8 см с тонкой кожурой и массой от 100 г отличного вкуса, хорошо транспортабельны, с отличными свойствами для консервирования.
- Новинка Приднестровья – сорт со среднеранним поспеванием, культивируется с 1967 г в регионах с теплым климатом, хорошо себя чувствует в открытом грунте, в более холодных полосах – выращивают его в теплицах. Куст низкорослый и высокоурожайный, на котором растут цилиндрические гладкие томаты, весом 36-56 г имеют хороший вкус, подходят для засолки целыми ягодами.
- Москвич – в Госреестре с 1976 г., полученный скрещиванием сортов Невский и Смена институтом общей генетики им. Н.И. Вавилова, адаптированного к выращиванию практически на всей территории России, даже в экстремальных условиях северного региона. Сорт рано поспевает, дает хороший урожай вкусных плодов, созревающих на корню в 90-й день на грядке теплым летом. Кусты крепкие, штамбовые, низкорослые (не более 40 см), пасынки можно не обрывать, при пасынковании помидоры появятся раньше. Плоды имеют вес 60-80 г, иногда – до 100 г, круглые ярко-красные со сладковатым вкусом, отлично подходящие для заготовок впрок и приготовления кетчупов и паст. Сорт хорошо сохраняется, собранные бурые плоды отлично дозревают, при перевозке сохраняют вкусовые качества.
- Грунтовый Грибовский 1180 – выведен в 1950 г., отлично переносит низкие температуры, вырастает не более 60 см высотой, рано созревает, дает ранний дружный урожай небольших плодов весом 60-100 г, устойчив к похолоданиям, неприхотлив, имеет приятный вкус, а вот для заготовок не совсем подходит, устойчивость к болезням – средняя.
Полезная информация!У детерминантных (низкорослых) кустов рекомендуется удалять пасынки, чтобы избежать перегрузки куста плодами.
Количество поливов уменьшают, как только появляются ягоды, чтобы избежать растрескивания. Обязательно при поливе рыхление почвы, чтобы не образовывалась корка и хорошо развивалась корневая система.
Сорта позднего созревания:
- Волгоградский 5/95 – штамбовый гибрид, выведен в 1953 г. для теплиц с маленьким пространством, индетерминантный теплолюбивый сорт позднего созревания с красными слегка ребристыми и приплюснутыми округлыми плодами весом 80-120 г типичного кисло-сладкого помидорного вкуса, которые долго хранятся и хорошо переносят перевозки, имеет хорошую стойкость к грибковым микробам. В средней полосе его лучше выращивать в теплице.
- Новинка Кубани – получен краснодарскими селекционерами в 1981 г. для открытых площадок, не штамбовый, среднепоздний, с невысокими кустами, круглыми средними плодами с гладкой поверхностью, имеет отличный вкус, имеет относительно хорошую устойчивость к фитофторозу и макроспориозу. Ягоды хороши как в свежем виде, так и в переработанном.
Фиолетовые листья таких сортов говорят о нехватке фосфора и тепла. Рассаду, которая имеет бледные листья и сильно вытянулась, стоит комплексно подкормить и понемногу закаливать и немного меньше поливать. Домашнее средство для роста можно приготовить из раствора пищевой соды или меда.
Важно!
Посадка и уход
Советский является полноценным сортом, поэтому семена можно не только купить, но и заготовить самостоятельно. Начинают сеять томаты на рассаду в марте, чтобы ко второй половине апреля получить кусты с полностью сформировавшейся, жизнеспособной корневой системой. В комфортных условиях растения достигают необходимого развития за 2.5-3 месяца.
При высаживании на постоянное место стоит придерживаться шахматной схемы. Оптимальная густота посадок – 3 растения на квадратный метр.
Сорт подходит в равной степени для теплиц и открытого грунта. В обоих случаях рекомендуется формировать кусты помидоров в 1 или 2 основных стебля. Побеги требуют регулярного пасынкования, а также подвязки к шпалерам или наличие опоры.
Цветение Советского томата начинается после появления 9 настоящих листьев. Будущие плодовые кисти формируются через каждые 3-4 побега. Чтобы избежать утяжеления или мелкоплодности на 1 растении не должно быть более 7 соцветий, равномерно расположенных по высоте куста.
Для активного роста и плодоношения Советские помидоры нуждаются в постоянной подкормке фосфорными и калийными соединениями.
Растение плохо переносит засуху, полив кустов должен быть регулярным, но не чрезмерным. Эффективно сохраняют влагу грядки, замульчированные опилками, сеном или соломой.
Отзывы огородников
- Александр, 33 года:
Выращивал в теплице. Занимаюсь выращиванием томатов в теплице уже несколько лет. Сорт Томат Советский является самым любимым помидором моих покупателей, с прилавка всегда уходит первым. Все дело в крупных, ярко-розовых плодах, на разломе видна мясистая сахарная мякоть. Помидор вкусный, не кислый, хорош в свежих салатах. С особыми трудностями в выращивании не сталкивался. Единственная проблема – растрескивание самых крупных плодов, возникает, когда не угадаю с поливом и задам переизбыток влаги. Поэтому всем рекомендую не допускать пересыхания почвы, и всегда поддерживать умеренный полив. - Мария С., 28 лет:
Выращивала впервые в открытом грунте. Несмотря на то, что лето было засушливым, растения плодоносили хорошо. Спас капельный полив. Плоды получились крупные, вкусные и сладкие, примерно по 6кг с куста. Урожаем я очень довольна.
томат Слот F1 — описание и характеристика сорта
Болезнеустойчивость
Производитель семян Советского томата не указывает на иммунитет к заболеваниям культуры, но отзывы приписывают сорту хорошую устойчивость к грибковым и вирусным инфекциям.
При поливе важно избегать попадания влаги на листья, чтобы уменьшить риск возникновения фитофтороза. Также недопустим застой воды у корней растений, переувлажненные стебли и корневая система восприимчивы к грибковой гнили.
Использование специализированного черного агроволокна помогает защитить растения от инфицирования, а также служит заменой мульчированию грядок с помидорами.
Для профилактики заболеваний необходимо:
- не высаживать помидоры на одном месте;
- соблюдать севооборот;
- опрыскивать кусты против насекомых;
- дезинфицировать посевной материал.
Достоинства и недостатки
Томат Советский с положительной стороны характеризуют следующие качества:
- Рассада подходит для высаживания в теплицы, а также открытый грунт.
- Растения устойчивы к низкой температуре, а также перепадам при смене дня и ночи.
- Благодаря крупный мясистым плодам, урожайность помидоров сохраняется на высоком уровне.
- Томаты имеют схожие размеры, не растрескиваются, не деформируются в процессе набора массы.
- Хороший насыщенный вкус плодов сочетается с высоким содержанием полезных веществ.
Значительные недостатки у сорта Советский отсутствуют, но можно отметить некоторые особенности:
- Помидоры не подходят для цельноплодного консервирования.
- Плодоношение растянуто по времени, что затрудняет заготовку на зиму.
- Кусты необходимо формировать, пасынковать, подвязывать, а количество плодовых кистей – нормировать.
Как нужно ухаживать?
Высокорослые кусты томатов индетерминантного сорта награждают щедрым урожаем красивых и крупных помидоров, если их правильно и вовремя формировать. Каждую неделю нужно удалять пасынки, которые образуются из пазух листьев. Нельзя допускать, чтобы боковые побеги достигли 7 см.В теплицах средней полосы и в открытом грунте южных регионов оставляют не больше 7 соцветий. Верхушку растения срезают, над последней кистью должно быть всего пару листов.
Формированием куста занимаются вплоть до того момента, пока не завяжутся плоды. Предпочтение отдается одному стеблю, тогда солнце освещает помидоры со всех сторон, и они созревают, набираются сладости.
Томаты подкармливают минеральными удобрениями, в которых присутствуют фосфор и калий. Делают этого раз в полторы недели до появления нескольких соцветий.
Грядки мульчируют травой, сеном или опилками. Влажность поддерживают на одном уровне. Капли воды не должны попадать на листья, иначе помидоры растрескиваются, теряют сладость.
Томаты сорта Советский употребляются в салатах, из них получается вкусный сок. В теплице отменный урожай созревает даже в холодное и сырое лето.
Похожие сорта
К аналогам Советского относятся:
- Помидоры Бабушкин секрет также имеют плоскоокруглую форму, розовый цвет кожуры и мякоти. Первые плоды созревают примерно на 1 неделю раньше, набирают массу до 700 г. В отличие от Советского кусты относятся к индетерминантному типу, не прекращают рост в процессе вегетации. Сорт не обладает устойчивостью к заболеваниям культуры.
- Полудетерминантный томат Розовый мед останавливает рост на отметке 0.6-1.4 м в зависимости от типа грунта. Урожайность составляет 6 кг с растения. Сердцевидные плоды розового цвета набирают массу 0.6-0.8 кг, начинают спеть спустя 115 суток после посева. Кусты устойчивы к инфекциям.
- Среднеспелый томат Инна относится к индетерминантным с высотой до 2 м. Вегетационный период занимает не менее 112 суток. Помидоры имеют большой разброс в размерах, масса составляет от 260 г до 680 г. Плоды красного цвета имеют плоскоокруглую форму и плотную сахаристую мякоть.