Название Этуаль навевает ассоциации с косметикой, но на самом деле это вкусный томат с очень необычным, действительно красивым внешним видом. Сорт довольно редкий, однако те огородники, которые решились его высадить, неизменно остаются довольны.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Среднерослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Красные | Средний | Сорт | Сливовидные или овальные |
Описание сорта
Экзотический сорт томата Этуаль, название которого в переводе с французского означает «звезда», получил известность в конце 90-х годов. Сведения о его происхождении противоречивы. Часть источников утверждает, что выведен он был в Казахстане, другая же часть считает, что родиной культуры является Швейцария.
Семена растения обладают довольно высокой всхожестью, держится которая на уровне 85 %. Сорт среднеспелый, рассчитывать на первый урожай можно уже через 100-110 дней после высаживания. Урожайность средняя и зависит от условий выращивания. Но даже при слабом уходе с одного куста можно ожидать минимум 40 плодов общим весом от 4 до 9 кг.
В описании томата Этуаль отмечается, что сорт индетерминантный. Средней высоты кусты достигают 1,5 м, нуждаются в тщательном формировании и подвязывании к опорам.
В кистевидных соцветиях находится по 5-6 томатов. Спелые помидоры имеют насыщенный красно-малиновый окрас, по бокам допустимы полоски желтого оттенка. Мякоть мясистая и довольно плотная. Количество ребер у плодов разнится. Кожица плотная, не склонна к появлению трещин. Средний вес варьируется в пределах 200-250 грамм.
Отмечается приятный кисло-сладкий вкус томатов. Пригодны они для употребления как в свежем виде, так и для переработки в кетчуп, соусы. Помидоры можно собирать зелеными, они успешно дозревают. Пригодны для долгого хранения и транспортировки.
Почему стоит выращивать томат Этуаль: преимущества сорта и советы для получения богатого урожая
Сегодня выбрать сорт томата, который удовлетворил бы все ваши потребности, — непростая задача. Полки магазинов пестрят множеством ярких упаковок, каталоги коллекционеров насчитывают сотни названий. Начинающие огородники теряются перед таким изобилием. И я их искренне понимаю, поскольку сама несколько лет назад столкнулась с этой проблемой.
Один из них – Этуаль, очень урожайный и узнаваемый сорт с хорошей отдачей плодов. Растение достигает 1,5 м в высоту, куст аккуратный, с небольшим количеством пасынков, смотрится декоративно. Плоды массой 300-400 г, ребристые, округлые, ярко-розовые, собранные в кисти по 6-8 шт. Томаты сладкие, мясистые, очень вкусные. Прекрасно подходят для салатов, украшения праздничного стола, фарширования, вяления, приготовления соков и соусов.
Процесс выращивания томатов начинаю с замачивания семян: погружаю их в раствор марганцовки, накрываю пленкой и на три дня оставляю в теплом месте. Высеваю семена в начале марта в рассадные ящики рядами на глубину 1 см, расстояние между семенами 2 см, между рядами 5 см, поливаю теплой водой, накрываю пищевой пленкой и оставляю на день-два вблизи отопительных приборов.
Выращивание
Этуаль выращивают из семян. Семена после покупки можно обработать в специальном растворе, стимулирующем рост растения. Использование такой жидкости способствует укреплению иммунитета будущего томата, убивает вредные микроорганизмы. Стимулятор роста продается в хозяйственных магазинах или в товарах для сада и огорода. Его разводят согласно инструкции и замачивают в нем на несколько часов семена. Затем приступают к посадке.
Для посадки используют контейнеры. Грунт должен быть пористым и содержать торф, перегной и немного речного песка. Оптимальный и сбалансированный состав почвы – залог успеха в выращивании рассады. Почву нужно обработать термическим способом. Для этого, емкость с грунтом устанавливают в микроволновую печь и нагревают на протяжении 5-7 минут. Земля должна стать горячей. При термической обработке ликвидируется патогенная микрофлора. Если микроволновки нет, то подойдет обычная духовка.
Семена сажают в землю на глубину не более 1 сантиметра, затем место посадки посыпают грунтом, но не приминают. По окончанию, проливают почву и закрывают пищевой пленкой. Через 2-5 дней образуются первые всходы. Ежедневно производят опрыскивание грунта, не допускают его просушивания. После 2 недель, пленку убирают и рассаду устанавливают на солнечное место, но избегают попадания прямых лучей.
Когда растение заметно подрастет и будет достигать в высоту 10 и более сантиметров, его можно пересаживать в тепличную почву. Грунт для посадки заблаговременно перекапывают, добавляют золу, перегной. На 1 квадратном метре должно находится не более 4 растений. Это предотвратит переплетение листьев и стеблей. Пересаживают томаты аккуратно, в землю погружают корни, оставляя листья поверх земли. Почву проливают с использованием минерального удобрения.
В начале лета на томатах образуются завези будущих плодов. В этот период разведения за растениями необходим особенный уход. Увеличивают частоту полива, используют фосфорсодержащие добавки и другие разновидности подкормок. Почву обязательно рыхлят и пропалывают от сорняков. Своевременное рыхление и прополка стимулируют рост корневой системы и обеспечивают доступ кислорода.
Хранится Этуаль долго при пониженных температурах, допускается хранение в холодильнике. Сорт отлично переносит транспортировку, не мнется и не трескается. Помидоры можно замораживать, они не потеряют своих вкусовых свойств.
Садоводческие форумы пестрят рассказами об одном необычном сорте помидоров под названием Этуаль. Восхищенные отзывы сопровождаются фотографиями помидоров удивительной формы. В разрезе перед нами предстает кружевной аппетитный кругляш. Залюбуешься!
Семена в обычных садово-огородных магазинах не купить – в основном их продают только «частники». Но возможен заказ через интернет с доставкой по почте. Пакетик семян с количеством в 5 семечек стоит около 40-50 рублей.
Сорт среднеспелый, индетерминантный. От всходов семян до первого урожая проходит 100-110 дней. Высота растений может достигать 180 см.
Даже при не очень тщательном уходе на кусте вырастает около 40 плодов. Средний вес помидора – 100-250 г. Урожайность с одного куста варьируется в зависимости от условий выращивания и составляет от 4 до 10 кг томатов.
У помидоров Этуаль семена обладают высокой всхожестью. Она держится на уровне 80-85%. Это значит, что из пяти семечек четыре точно взойдут.
Помидоры красно-малинового оттенка, иногда с желтыми полосками у вершины. Плоды мясистые, плотные. Их главная особенность состоит в необычной форме: в разрезе помидор похож на звезду.
Томатный сорт “Этуаль” родиной с Казахстана, в России, а также в США впервые появился в конце 90-х годов прошлого столетия. Томаты относятся к любительской селекции.
- Оригинальной формы, внешне похожи на округлую грушу либо бочонок. Благодаря ярко выраженной ребристости создается красивый срез;
- С яркой красно-розовой кожицей. Однако можно встретить разновидности, имеющие желтоватые полоски на плодах;
- Количество семенных камер – 6;
- С сочной мякотью, без пустотелости;
- Средняя масса составляет до 300 грамм и выше.
- Индетерминантное, с обильным образованием зеленой массы растение;
- В высоту достигают до 1,2 метров;
- Листья средних размеров, зеленой окраски.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Все о розах
Томатный сорт “Этуаль” обладает следующими положительными качествами:
- Красивым и оригинальным внешним видом плодов;
- Неплохой урожайностью;
- Неприхотливостью в уходе;
- Хорошей всхожестью семенного материала – не менее 80-85%.
Сорт “Этуаль” выращивают рассадным способом.
Обязательно проводят предпосевное замачивание семенного материала в стимуляторе роста.
Как правильно посеять семена на рассаду:
- К посеву семенного материала на рассаду приступают в первой половине марта;
- Грунт для рассады должен быть легким и состоять из садовой земли и перегноя в равных частях. В почвосмесь также добавляют немного песка и древесной золы;
- Для выращивания используют как контейнеры, так и торфяные горшочки. При посеве в торфяные горшочки пикировку не проводят;
- Семенной материал заглубляют в почву не более 1 см;
- Посеянные семена накрывают пленкой и оставляют в теплом месте, с температурным режимом от 22 до 24 ºС;
- Как только появятся первые росточки пленку убирают и помещают контейнеры с рассадой в помещение с хорошим освещением;
- Для полива желательно использовать пульверизатор либо мелкоячеистую лейку с теплой отстоянной водой;
- В фазе двух настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные горшочки и подкармливают жидким комплексным удобрением;
- За 10-14 дней до предполагаемой высадки на постоянное место рассаду начинают закаливать.
Инструкция по правильной высадке рассады:
- Высаживают саженцы в тепличные сооружения в первой половине мая;
- Почву заранее тщательно перекапывают, вносят древесную золу и перегной;
- Посадочные лунки обязательно проливают горячим марганцовым раствором;
- После остывания грунта приступают к высадке саженцев. Делают это осторожно, в грунт погружают корневую систему, листочки должны оставаться на поверхности. На 1 м 2 располагают не больше 4 томатных кустика. Благодаря этому листья и стебли растений не переплетутся;
- После высадки грунт проливают, используя минеральные удобрения;
- Высаженные кустики сразу же привязывают к опоре.
Как правильно ухаживать за томатными кустами:
- По достижении растения в высоту более 20 см, его необходимо подвязать к верху тепличного сооружения при помощи веревки либо шпагата. Благодаря данной процедуре происходит стимуляция роста культуры и снимается часть нагрузки с куста;
- Формирование куста осуществляют в один стебель. Во время выращивания происходит образование пасынков от ствола. Их отламывают вручную либо используют для срезания нож. После проводят обработку среза марганцовым раствором либо раствором пищевой соды;
- В первых числах лета на томатных кустах происходит образование завязей будущих плодов. В это время растения нуждаются в особенном уходе. Увеличивают частоту поливов, а также подкармливают удобрениями, в состав которых входит фосфор, и другими разновидностями подкормок;
- Осуществляют обязательное рыхление грунта и прополку, удаляя сорную растительность. Своевременное рыхление и прополка способствуют стимуляции роста корневой системы и обеспечению доступа кислорода.
Томатный сорт “Этуаль” практически не подвергается заболеваниям. Но необходимо принимать профилактические меры для предотвращения возникновения заболеваний:
- Защитить растения от вертициллеза и фузариоза можно при помощи тщательного обеззараживания грунта, а также нужно периодически опрыскивать томатные кусты. Для опрыскивания используют слабый марганцовый раствор либо “Фитоспорин”;
- Уберечься от мозаик и фитофтороза можно с помощью опрыскиваний медьсодержащими препаратами. Пораженные болезнью листочки и остальные части растений подвергаются немедленному обрыванию и сжиганию;
- С насекомыми-вредителями ведут борьбу при помощи мульчирования грунта. В качестве мульчи используют торф, перегной либо солому. Также необходимо каждую неделю уничтожать сорную растительность. Против тли эффективен раствор из теплой воды и хозяйственного мыла. Приготовленный раствор используют для обмывания стеблей и листвы.
Особенности сорта
- Неприхотливость в разведении;
- Сладкий и сочный вкус;
- Возможность использования в домашних соленьях;
- Устойчивость к помидорным болезням и вредителям;
- Высокий уровень урожая.
Особенности сорта
- хорошая урожайность;
- длительное плодоношение на протяжении всего сезона;
- относительная неприхотливость;
- красивая форма плодов, позволяющая использовать томаты для украшения блюд на праздничном столе.
Достоинства и недостатки
Отзывы о томате Этуаль позволяют выявить достоинства и недостатки сорта. Среди положительных качеств выделяют следующие:
- хорошая урожайность;
- длительное плодоношение на протяжении всего сезона;
- относительная неприхотливость;
- красивая форма плодов, позволяющая использовать томаты для украшения блюд на праздничном столе.
Опытные садоводы отмечают ряд недостатков сорта, на которые все же следует обратить внимание:
- хотя выращивание томата Этуаль допустимо в открытом грунте, для достижения лучшей урожайности предпочтительно использование теплиц;
- растение требовательно к удалению пасынков;
- кусты нуждаются в тщательной подвязке и формировании.
Отзывы о сорте от тех, кто сажал
Своим оригинальным внешним видом, округлой формы с характерно выраженными ребрами, томат «Этуаль» заворожил огородников. Тех овощеводов, которые уже успели его вырастить, «Этуаль» покорил своей неприхотливостью. Данный томатный сорт может вырастить не только опытный, но и начинающий огородник.
Для томатного сорта «Этуаль» стоит выделить место в тепличном сооружении. К высаженной всего паре кустов непременно проявят интерес не только домочадцы, но и огородники с соседних участков. Красивые и вкусные томаты станут украшением любого праздничного стола. Несмотря на отсутствие у сорта достаточной популярности, на «Этуаль» стоит обратить внимание тем огородникам, которые любят эксперименты, а также экзотические красивые плоды на столе.
Особенности выращивания
Перед проращиванием семян их следует подержать в стимуляторе роста, что поможет им лучше взойти. Высаживать семена советуют в начале-середине марта.
Лучше всего для томата подойдет легкая почва, в равных пропорциях состоящая из земли и перегноя. Допустимо добавление небольшого количества золы и песка.
Посаженные семена следует поместить в теплое место, предварительно прикрыв пленкой. Как только появятся ростки, их необходимо выставить на яркий свет. Для равномерного развития рассады ее советуют периодически поворачивать.
Готовность рассады к пересадке в грунт определяется по появлению 6-7 постоянных листочков. При этом каждую лунку желательно обработать горячим раствором марганцовки средней насыщенности.
Уход за растением
Для лучшего роста и созревания кусты необходимо формировать в 2-3 ствола и подвязывать к опоре. В противном случае растение рискует упасть и сломаться под весом довольно крупных плодов. Удаление пасынков обязательно. Для экономии сил томата по мере его созревания следует прищипывать нижние листья.
Сорт не нуждается в частом поливе. Достаточным считается обильный полив 1 раз в 6-7 дней. Подкормка производится 3-4 раза за сезон, использовать для этого следует комплексное удобрение. Сбор урожая ведется на протяжении всего сезона по мере его созревания.
Корневая система растения развита хорошо, но нуждается в кислороде. Поэтому рыхление почвы и удаление сорняков необходимо проводить регулярно. Правильный уход позволяет добиться урожайности, равной 20 кг плодов на 1 кв. м.
Характеристики
Плоды:
- Томаты имеют очень оригинальную форму, напоминающую округлую грушу или бочонок.
- Ярко выраженная ребристость создает красивый срез.
- Внутри 6 крупных семенных камер, но мякоть достаточно сочная, пустотелости не ощущается.
- Томаты имеют яркий красно-розовый оттенок, встречаются разновидности с желтоватыми полосками на плодах.
- Вкус приятный, сладкий с легкой кислинкой.
Сорт салатный, помидоры используют для приготовления закусок, фарширования, украшения блюд. Возможна переработка в соки и пюре. Урожайность сорта радует. А сравнить ее с другими сортами можно в таблице:
Название сорта | Урожайность |
Этуаль | 20 кг с кв.м |
Яблоки на снегу | 2,5 кг с куста |
Русский размер | 7-8 кг с кв.метра |
Яблонька России | 3-5 кг с куста |
Король королей | 5 кг с куста |
Катя | 15 кг с кв.метра |
Лонг Кипер | 4-6 кг с куста |
Малиновый звон | 18 кг с кв.метра |
Бабушкин подарок | 6 кг с кв.метра |
Кристалл | 9,5-12 кг с кв.метра |
Подробно о болезнях томатов в теплицах читайте в статьях нашего сайта, а также о способах и мерах борьбы с ними. Также вы сможете познакомиться с информацией о высокоурожайных и устойчивых к болезням сортах, о томатах которые совсем не подвержены фитофторе.
Болезни и вредители
Томат Этуаль является довольно устойчивым сортом к заболеваниям, характерным для пасленовых. Избежать фузариоза и вертициллеза можно предусмотрительным обеззараживанием почвы и своевременной обработкой растений. Применяется для этого «Фитоспорин» или бледно-розовый раствор марганцовки.
Поверхностное покрытие грунта соломой, перегноем или торфом позволяет уберечь томат от насекомых. Этому же способствует периодическое удаление сорняков. Эффективным средством против тли является теплая мыльная вода. Ею следует обмывать листья и стебли растения.
Предупредить фитофтороз и мозаику поможет опрыскивание медесодержащими средствами. При обнаружении пораженных листьев или иных частей культуры их следует удалить и сжечь. Это поможет предотвратить распространение заболевания.
Отзывы
Опытные садоводы с удовольствием делятся отзывами и фото томата Этуаль. Судя по их высказываниям, успешный опыт выращивания достигнут не только в теплицах, но и в открытом грунте. Эстетика ребристых плодов была особенно оценена хозяйками, использующими их для украшения блюд.
Классический томатный вкус получил одобрение потребителя при использовании помидоров и в свежем виде, и в качестве заготовок. Плоды хорошо подходят для вяления. Отмечается, что свежие порезанные кольцами томаты также подвергались заморозке с дальнейшим использованием в приготовлении пиццы.