Какие сорта помидоров предпочитают огородники? Чтобы и урожая побольше, и заготовок много, и выращивать не хлопотно. Отличным выбором является томат Петруша Огородник родом с Алтая, но предназначенный для посадок по всей стране. Плоды выглядят по-особенному и напоминают колпачок, отсюда такое название.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Среднерослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеранние | Красные | Средний | Гибрид | Перцевидные |
Описание и характеристика сорта
Сорт томатов Петруша огородник был выведен Алтайскими селекционерами под руководством Дедерко и в 2013 году, пройдя все испытания, внесен в Госреестр селекционных достижений России.
- Это гибрид, не сорт.
- Супердетерминированный, штамбовый, низкорослый. В открытом грунте вырастает не более 60 см в высоту, в тепличных условиях может достигать 1-1,2 метра.
- Среднеранний срок созревания.
- Длительное плодоношения, спелые помидоры можно собирать с июля по октябрь.
- Куст густооблиственный, на нем образовывается множество завязей.
- Листья средние темно-зеленого цвета.
- Устойчивый к верхушечной и корневой гнили, фитофторозу, мозаичности листьев, а также другим заболеваниям, свойственным данной культуре.
- Подходит для культивирования в открытом грунте и теплице.
Важно! Чтобы получить больший урожай выращивать томаты Петруша огородник рекомендуется в открытом грунте. В теплице этот гибрид дает меньше помидор.
- Гибридный сорт выведен в Сибири, поэтому подходит для культивирования во всех регионах страны, в том числе и северных.
- Улучшить вкус томатов можно при ограничении количества цветков и кистей на одном кусте.
- На урожайность влияет загущенность куста, поэтому стоит удалять листья под цветочной кистью, это поможет перенаправить соки растения на формирование сочных помидор.
- Гибрид дает стабильный урожай даже в засушливых условиях, не требует частых поливов.
- Урожайность хорошая. С 1 куста за сезон собирают 4-6 кг томатов.
- Сорт не требователен к пасынкованию, плодоносящие крупные кисти с плодами образуются на всех отростках через каждый лист. Поэтому пасынковать или нет определяет сам огородник. Но при пасынковании плоды болше.
- Требует подвязки к опорам при обильном плодоношении и наличии боковых отростков с плодами.
- Обильное и продолжительное плодоношение.
- Спелые томаты ярко розового цвета.
- Форма овальной формы, отдаленно напоминает колпак Петрушки.
- Плоды в среднем весят 180-200 г, однако могут вырастать и до 300 г.
- Мякоть сочная, мясистая, вкусная, с высоким содержанием сахара.
- Кожица плотная, но нежная.
- Внутри есть 6 и более семенных камер, в которых находится среднее количество семян.
- Обладают хорошей лежкостью.
- Прекрасно переносят длительные перевозки, сохраняя при этом свою целостность.
Томат Петрушка огородник: отзывы о сорте
Ольга Анатольевна, сорок девять лет, город Москва Томаты сорта Петрушка огородник высадила на дачном участке в первый раз. Захотела попробовать, что-то новенькое и для этого посадила одну часть рассадного материала в парник, а вторую часть в открытый грунт. Отличия заметила сразу же. Кустарники в теплице не хотели произрастать долгое время, после произрастания, в открытом грунте начали завязываться соцветия. По количеству урожая также заметно большие достоинства у томатов в открытом грунте. На следующий год стопроцентно посажу данную разновидность помидоров на свежий воздух.
Аксинья Федорова, пятьдесят семь лет, город Новосибирск Помидоры просто обожаю, из-за этого постоянно их высаживаю на даче. Культивирую томаты обычно на свежем воздухе. Просто обожаю, когда кустарники не требуют сложной агротехники и большого затрата энергии. Я уже не имею столько сил, как раньше. Попробовав большое количество разнообразных видов помидоров, остановила свой выбор на селекционных томатах, которые предназначены для культивирования в открытом грунте. Сорт помидора Петрушка огородник высаживаю уже в третий раз. Разновидность полюбилась. Овощная культура не требует много сил, не надо подрезать листву и веток, растущих по бокам, отлично держится в чрезмерном количестве влаги, имеет высокий уровень стойкости к болезням. Томаты вытянутые и маленькие по размеру, это делает их исключительно идеальными для консервирования. Овощные культуры не теряют форму в емкости, не растекаются. Для готовки заготовок на зимний сезон разновидность хорошо подходит.
Светлана Никитична, шестьдесят лет, город Пермь Культивирую помидоры на свежем воздухе и только. Люблю данный метод из-за простоты, легкости и понятности. Большая часть томатов считается любителями тепла травянистыми и нуждаются в изготовлении парниковых факторов, поэтому образование селекционных сортов меня обрадовало. Достоинства томата Петрушка огородник в маленьких габаритах, не нужно пасынковать и не нужно обрабатывать. По количеству урожая и вкусам помидоры, культивируемые на открытом воздухе, не хуже тепличных. Я сильнее люблю из открытого грунта. Они быстрее спеют, наполнены большим количеством жидкости и сладковатые. Помидоры для свежего воздуха – просто клад для дачника, помогающий не тратить много энергии и времени.
Томат Петрушка огородник: видео о сорте
Фото
Далее представлены фото сорта томатов Петруша огородник, на которых показаны томаты на кусте и в разрезе.
Профилактика болезней и вредителей
Сорт устойчив к фитофторозу.
Для профилактики вершинной гнили (она свидетельствует о недостатке кальция) рекомендуется делать корневые подкормки из пепла или древесной золы. Для приготовления рабочего раствора разводят литровую банку золы в 10 л воды. Можно размолоть в кофемолке яичную скорлупу. Расход порошка — 1 ст. ложка на куст помидоров.
Для профилактики заболеваний рекомендуется:
- разряжать густоту листьев (обрезать нижние листы после того, как сформируются кисти с плодами);
- регулярно проветривать теплицу;
- поливать растения утром, чтобы не создавать дополнительную влажность на ночь (за день влага выветрится).
Важно соблюдать базовые принципы севооборота: чередовать места выращивания культур. Помидоры несколько лет подряд на одном участке не садят.
Отпугнуть вредителей можно народными средствами. Хорошо «работают» такие настойки:
- из чеснока. Берут 200 г рубленого чеснока и настаивают несколько часов в 5 литрах воды. Раствор распыляют на надземную часть растения;
- из луковой шелухи. На 10 л воды берут 200 г луковой шелухи, настаивают 10-12 часов. Раствором обрызгивают кусты.
Достоинства и недостатки
Томат Петруша огородник имеет важные достоинства, которые выгодно отличают этот гибрид от других сортов помидоров:
- Не надо пасынковать кусты.
- Длительное плодоношение.
- Устойчивость к засухе, нетребовательность к поливу.
- Устойчивость к похолоданию.
- Не подвержен большинству заболеваниям пасленовых.
- Неприхотлив в уходе.
- Универсальный в применении.
Среди недостатков можно назвать растрескивание плодов при избытке влаги. Также некоторые огородники жаловались на подверженность куста заболеванию фитофторозом. Однако это скорее всего связано с нарушением условий агротехники и дождливой погодой.
Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
Сортов и гибридов томатов в настоящее время существует настолько много, что при выборе приходится обращать внимание на все нюансы. Так, уже то, что в Госреестре РФ о сорте Петруша огородник говорится, что плоды его обладают хорошим вкусом, может насторожить: ведь существует множество сортов, вкус плодов которых описывается как отличный. Что же заинтересовало огородников, считающих, что этот сорт очень неплох? Он, действительно, обладает рядом достоинств, например:
- длительное плодоношение;
- засухоустойчивость;
- адаптивность к изменчивым погодным условиям;
- простота обращения с кустами (многие огородники их даже не пасынкуют);
- универсальность использования помидоров;
- хорошая транспортабельность и сохранность урожая;
- интересный внешний вид плодов;
- высокая болезнеустойчивость.
Среди недостатков особенно отмечается то, что при тепличном выращивании сорт требует искусственного опыления. Впрочем, в теплицах его выращивают редко: кусты у Петруши огородника невысокие, а в теплицах стараются экономить каждый кусочек объёма и высаживать те помидоры, которые вырастают до потолка и дают больше урожая в расчёте на единицу площади.
Вероятно, среди сибирских сортов томатов, даже коллекции тех же селекционеров, Петруша огородник не является наилучшим. Так, например, если говорить о салатном использовании, стоило бы поставить несколько выше холодоустойчивый сорт Вельможа с мясистыми малиновыми плодами сердцевидной формы отличного вкуса.
Вельможа не менее холодостоек, чем Петруша огородник, но его плоды более вкусны
У тех же авторов есть прекрасный крупноплодный томат салатного назначения Бабушкин секрет, вкус плодов которого оценивается как отличный, а урожайность вдвое выше, чем у Петруши огородника. Однако Бабушкин секрет предпочитают выращивать в плёночных теплицах. Сортом В. Н. Дедерко является и отличный по вкусу томат Сибирское яблоко, но он вырастает в виде высокого индетерминантного куста.
По-видимому, отличительной особенностью сорта Петруша огородник является оригинальная форма плодов, таковая, в совокупности с малиновой окраской, встречается нечасто. По остальным параметрам, в том числе и потребительским свойствам, этому сорту несложно найти аналоги.
К основным достоинствам томата Петруша-огородник следует отнести:
- нет необходимости производить пасынкование;
- плодоношение – растянутое во времени;
- кусты спокойно переносят период засухи, не снижая темпов роста и плодоношения;
- собранные плоды отличаются универсальным назначением.
Особенности выращивания
Сорт Петруша огородник можно выращивать черенками. Для этого берут пасынки и верхушки стеблей. Их помещают в воду или влажную землю на 10 дней. Такая особенность сорта дает возможность длительное время выращивать томаты при минимальном количестве рассады, увеличивая ее за свет черенков.
Семена на рассаду сеют в конце февраля или в первых числах марта. Пикировка проводится, когда на всходах появятся 2 полноценных листика.
Перед высадкой в грунт рассаду закаливают в течение 10-14 дней. Для этого всходы выносят на улицу на 15 минут, постепенно увеличивая время, занося всходы в помещение только на ночь
Рассаду высаживают под пленочное укрытие в конце апреля, в открытый грунт – в мае.
Схема посадки – 4-5 кустов на 1 кв. метр. Чтобы помидоры лучше освещались днем, их размещают с севера на юг. В подготовленные лунки вносят по 1 ст. ложке суперфосфата или нитрофоски.
Вторую подкормку проводят через 10 дней после посадки. Вносят комплексные удобрения для томатов, также можно опрыскать кусты слабым раствором марганцовки.
Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода
Вам будем интересно: Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео
Полезная информация: Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция
Правила выращивания
Выращивание помидоров Петруша огородник состоит из выполнения простых и понятных каждому дачнику мероприятий. Для получения более раннего урожая следует начать с выращивания крепкой и здоровой рассады.
Семена томатов Петруша огородник сеют за два месяца до высадки на постоянное место. То есть необходимо рассчитать время, исходя из ваших климатических условий.
Семена перед посевом замачивают. В воду по желанию добавляют Эпин. Он ускорит прорастание. Затем их выкладывают на влажную ткань, накрывают и оставляют для прорастания. За два, три дня семена должны проклюнуться.
В подготовленную тару: ящики, торфяные горшочки, или иные емкости, высаживают проросшие семена. Перед посадкой грунт желательно пролить раствором Фитоспорина. Он уничтожит возбудителей заболеваний.
Существует другой способ посадки семян. Некоторые хозяйки сеют их сухими. Мульчируют рыхлой легкой почвой. Тару закрывают тканью. Поверх ее накладывают снег, сколько войдет. Оставляют в тепле, до прорастания. По необходимости докладывают снег. Он тает потихоньку, равномерно смачивая грунт. Ткань не дает почве уплотняться и оседать.
Как только появятся всходы, убирают ткань, а емкости с рассадой переносят в хорошо освещенное место. После того как вырастет второй настоящий лист, растения пикируют. По описанию дачников, рассада томатов Петруша огородник не вытягивается. Она формируется крепкой, низкорослой, с мощным стеблем.
За 10 дней до высадки в открытый грунт растения закаливают. С этой целью помещают ее на балкон или открывают окна. Впоследствии можно вынести ящики с рассадой на улицу или на веранду. Нежелательно оставлять молодые растения на сквозняке и на ярком солнечном месте – подыщите для них затененное место, защищенное от пронизывающего ветра.
Применение
Томаты сорта Петруша огородник обладают ярко выраженным томатным вкусом, поэтому их рекомендовано употреблять свежими, добавлять в салаты. Также они подходят для консервирования и приготовления соков. Целыми консервировать помидоры не получается из-за их размера, зато их можно использовать для заготовок лечо, аджики, томатной пасты. Сладкий сок Петруши огородника подходит для консервирования других сортов в помидорном соке.
Посмотрите видео! Томат Петруша огородник
Уход за кустами
Рекомендации по дальнейшему уходу за посадками:
- Внесение органических подкормок. Спустя две недели после высадки проводят подкорневую подкормку настоем навозной жижи. Для приготовления подкормки разводят навоз и воду в равных пропорциях, оставляют настаиваться в течение 2-3 суток. После добавляют воду в 10-ти кратном размере и проводят полив кустов. Чтобы приготовить настой куриного помета разводят в соотношении 1:20. За сезон проводят 2-3 подкормки;
- При помощи пасынкования можно значительно улучшить вкусовые качества плодов. Однако проводить его или нет, зависит от решения огородника;
- Почва возле саженцев нуждается в регулярном рыхлении и окучивании. Мульчированная почва лучше сохраняет влагу и подавляет рост сорных растений. В качестве мульчи используют солому либо свежескошенную траву;
- Регулярные поливы. Для полива используют теплую воду. Поливают только утром, избегая попадания капель на листву.
При пересадке рассады на постоянное место под каждый куст вносится суперфосфат или нитрофоска (не более столовой ложки в каждую лунку). Дальнейший уход за растущими кустиками заключается в проведении регулярных поливов, внесении подкормок, рыхлении грунта и удалении сорной травы.
Поливать кусты помидоров нужно регулярно, не допуская высыхания грунта. Хотя сорт Петруша-огородник, по утверждению специалистов, спокойно переносит периоды засухи, но лучше не допускать регулярного пересыхания почвы на грядках, иначе плоды вырастают менее сочными и вкусными.
Вода для поливов должна быть отстоенной и теплой. Режим поливов в жаркое и сухое лето – раз в 2-3 дня. Если же лето стоит дождливое, то поливы проводят по обстановке.
Пасынков на этих штамбовых кустиках образуется очень мало, поэтому овощеводам не приходится проводить регулярно процедуру пасынкования.
Побеги у помидора Петруша-огородник невысокие, но крепкие и мощные, они спокойно выдерживают вес спеющего урожая, не ломаются под его тяжестью, поэтому не требуют подвязки.
Подвязка помидоров
В результате уход за этим сортом облегчается и требует меньше времени, чем за высокорослыми сортами помидоров.
Вносить удобрения под кусты томатов следует регулярно. После посадки рассады в грядки следующий раз подкормить ее следует через 12-14 дней.
В качестве удобрения используют комплексное удобрение для овощных культур. также хороший эффект дает проведение подкормки «по листу» слабым раствором марганцовки.
Для получения хорошего урожая необходимо вносить удобрения каждые 12-14 дней, чередуя внесение минеральных удобрений и органики. Многие дачники вносят под кусты раствор коровьего навоза или птичьего помета.
В теплицах кусты этого томата вырастают гораздо больше, чем в открытом грунте. Принципы выращивания этого среднераннего томата в условиях закрытого грунта не отличаются от посадки и роста аналогичных сортов помидоров.