Описание достоинств и недостатков, все характеристики сорта томата «Черная груша»

Описание и характеристика сорта

Происхождение сорта

Сорт томата Сибирская Груша черная был выведен около 20 лет назад российскими селекционерами. Они добились высокого содержания в плодах антоцианов – естественных пигментов, которым обязаны цветом баклажаны и краснокочанная капуста. Чтобы получить качественные помидоры с заявленными производителем характеристиками, нужно покупать семена у проверенных продавцов, например, томат Сибирская груша черная Уральский дачник или томат Груша черная Аэлита.

Регион посадки

Сорт можно выращивать и в открытом грунте, и в теплице, он приживется в разных климатических зонах. В средней полосе России и севернее, в Сибири, ему необходима теплица, а в южных областях подойдут грядки на открытом грунте.

Сроки созревания и урожайность

Будучи индетерминантом, куст вырастает 160-180 см. Это среднеспелый сорт, зрелости плоды достигают через 110-115 дней после того, как проклюнулись семена. Помидоры грушевидной формы, массой 55-80 г. Цвет полностью созревшего томата – черно-коричневый, еще не совсем спелого – бордовый. Мякоть плотная, ее оттенок совпадает с окраской кожуры.

Помидоры содержат много каротина, антиоксидантов, антоцианов, ликопина и витаминов А и С. Благотворно влияют на зрение, помогают сохранить молодость и предотвратить развитие опухолей, а также укрепить иммунитет.

Где посадить на участке?

Томату «черная груша» необходим длительный световой день и прямые солнечные лучи. Такая особенность указывает на то, что посадкам необходимо открытое пространство с хорошей освещенностью, а вот от места, находящегося в тени, лучше всего отказаться. Низинные грядки также плохи для помидоров. Большое скопление воды приводит к развитию некоторых заболеваний.

Если говорить о предшественниках в той или иной части огорода, где планируется посадка, то грядки с пасленовыми культурами или кукурузой под высадку помидор не подойдут. А вот использовать место после редиски, капусты, салатов – можно.

Болезни и вредители

Томат Груша черная устойчив к фитофторозу, однако может пострадать от фузариоза и черной ножки. Оба заболевания грибковые и возникают при избытке влаги, недостаточном проветривании и освещении. Больные растения необходимо сразу убрать. Для профилактики фузариоза опрыскивают кусты раствором Фитоспорина, а против черной ножки в почву добавляют Триходермин.

Белокрылка

Этот паразит обитает в теплицах – мелкие мошки с белыми крыльями. Против них на окнах устанавливают сетки либо высаживают в теплице табак, листья которого обрабатывают актелликом.

Рассада

Примерно за два месяца (во второй половине марта) до посадки томатов стоит задуматься о посеве семян. Для этого нужно подготовить семена следующим образом:

• 1) удалить испорченные семена;
• 2) замочить в солевом растворе (стакан воды с 1 чайной ложкой соли);
• 3) обработать с целью дезинфекции алоэ (смешать сок с водой в одинаковых пропорциях), раствором из соды или марганцовки.
• 4) для стимуляции прорастания обработать алоэ или водой с медом.

Черный барон

Индетерминантные растения имеют среднеранний срок созревания урожая, не более 110 дней. Кусты высаживают на улицу, по желанию можно выращивать в теплице. Стебель мощный, высотой по 1,8-2 м, облиственности немного. Плоды созревают небольшими кистями по 3-5 штук в каждой. К основным томатным заболеваниям сорт проявляет устойчивость, случаев заражения фитофторой, вершинной гнилью не встречается. Сорт неприхотлив в выращивании, не требует повышенного внимания со стороны садовода.

Бордово-шоколадные помидорки образуются во второй половине лета. Вкус сладко-кислый, мякоть мясистая. Шкурка тонкая, но прочная, надежно сохраняет мякоть от повреждений. Основное предназначение сорта – свежее потребление и заготовки. Плоды способны долго храниться, обладают хорошей лежкостью. Урожайность средняя – до 3 кг томатов с куста. Черный барон славится несколькими достоинствами:

• красивой окраской плодов;
• мясистым сахарным вкусом;
• неприхотливостью в уходе;
• хорошей лежкостью;
• универсальным применением.

И недостатков садоводы отмечают необходимость пасынкования: растение ведут в 1-2 стебля.

На заметку!

Пасынкование кустов проводят в утренние часы. С утра движение соков внутри стебля умеренное, поэтому стресс для растения будет минимальным.

Особенности ухода в открытом грунте

В зависимости от климата и примерной даты переноса на постоянное место семена сеют на рассаду в феврале, марте или апреле – за 50-70 дней. Почва должна содержать равное количество торфа, дерновой земли и перегноя. На 10 литров смеси кладут по 1 чайной ложке суперфосфата, мочевины и сульфата калия.

В первый месяц растениям нужна температура 23-24 градуса, затем ее немного снижают, а вентиляцию, наоборот, усиливают. За 2 недели до высадки на грядку температуру устанавливают на отметке 19 (или выносят ящики с рассадой на балкон). После появления второго настоящего листка растения пикируют, а через неделю впервые подкармливают настоем перегноя в воде. Еще через неделю питают повторно мочевиной, суперфосфатом и сульфатом калия либо готовым удобрением.

Высаживать кусты лучше вечером. Стебель зарывают до половины, хорошо поливают. Перед посадкой можно пролить лунки слабым раствором марганцовки и пока что не удобрять.

После первого обильного полива процедуру прекращают на 8-10 дней. После показан регулярный, но не чрезмерный полив.

Томаты удобряют, рыхлят землю, пропалывают сорняки. Также не следует забывать о формировании куста и подвязывании.

Среднеспелые / Высокорослый

Оценка пользователей: 4/5

Среднеранние / Высокорослый

Оценка пользователей: 5/5

Среднеспелые / Высокорослый

Чтобы помидоры принесли долгожданный урожай, подготовкой грунта рекомендуется заниматься в осенние месяцы. В том месте, где будут расти черные томаты, в почву вносят перегной, который насытит ее полезными элементами. Стоит отметить, что кислая среда не подходит для овощной культуры. Для снижения этого показателя используется мел или древесный уголь. Определить pH почвы можно по некоторым растениям, которые хорошо себя ощущают на кислой земле. Это относится к щавелю и хвощу.

Вместе с перегноем можно внести калийные и фосфорные подкормки. Наибольшей пользой отличается калийная селитра с содержанием азота. Чтобы не прогадать с выбором удобрений стоит обратить внимание на те составы, компоненты которых в течение длительного времени будут сохраняться в почвенном слое.

Особенность внесения аммиачной селитры заключается в том, что ее целесообразнее использовать в весенний период. Подобное средство обладает способностью к быстрому растворению и будет вымываться из почвы во время осадков.

Для повышений урожайности многие садоводы формируют два ствола на одном кустарнике. Ничего сложно в этом нет. Достаточно у помидора «черная груша», обрезать побеги и оставить только тот, что вырос под самой первой кистью. Из него и пойдет формирование второго стебля. Сроки плодоношения продлеваются методом прищипывания макушки растения после появления нескольких кистей. Не стоит забывать и о высокорослости культуры, а также о своевременном подвязывании кустиков.

Что касается мероприятий по уходу, то они выглядят следующим образом:

• внесение удобрений;
• после поливок обязательно рыхлить почву;
• своевременная подвязка;
• удаление сорных растений.

Полив играет немаловажную роль в уходе за томатами, а его частота зависит от климатических особенностей и сухости грунта. Как только земля начнет высыхать, можно браться за лейку. Садоводы не должны допускать полного пересыхания грядки.

Если осадков не предвидится в ближайшее время, то поливать овощи нужно раз в неделю. При наличии осадков частота полива сокращается. От количества воды зависит урожайность, нехватка влаги приводит к тому, что завязи плодов могут опасть или не достичь нужного размера, а на созревших плодах трескается шкурка.

Уход в тепличных условиях

Растения в теплицах нуждаются во внесении подкормок. Первый раз удобрения используют после высадки рассады. Определить срок необходимости в удобрении можно по активному развитию кустарника. Избыточное количество полезных веществ приводит к бурному росту зеленой части культуры и к сокращению завязей.

Вторая подкормка осуществляется в момент появления первых завязей. Наиболее подходящим удобрением в это время является селитра аммиачная, и лучше всего использовать раствор 0,3 %.

Преимущества Груши черной

Огородники любят высокорослую Грушу за урожайность, отменный вкус плодов, устойчивость к болезням. Также к достоинствам необходимо отнести:

• Возможность выращивания в открытом грунте и в теплицах (все зависит от региона). Урожайность при правильной агротехнике будет высокой везде.
• Высокое содержание в плодах Груши черной витаминов, каротина.
• Устойчивость к болезням (особенно к фитофторе, кладоспориозу).
• Длительные сроки плодоношения.
• Универсальное использование. В середине лета можно использовать Грушу в салатах, ближе к осени плоды консервируют, солят.
• Лежкость (плоды не растрескиваются, пригодны для транспортировки).
• Можно собирать семена с плодов и использовать на следующий сезон свой собственный семенной материал.

Опытные огородники, которые выращивали Грушу черную, отмечают, что томат очень требователен к качеству почвы. Он не переносит закисленного грунта, что отражается на окраске плодов

Поэтому при выращивании этого сорта показателям кислотности почвы надо уделить особое внимание

Неизменным остается и требование проведения регулярных подкормок

Растение мощное, высота большая, плодов завязывает много, поэтому важно позаботиться о 3-4 подкормках в период вегетации

И несмотря на то, то сорт отличается устойчивостью к болезням, про профилактические меры забывать также не стоит.

Надеемся, что наша информация о томате сорта Груша черная будет для вас полезной.

Наталья Северова

Способы выращивания

Томат Груша красная может быть выращен как по стандартной схеме — при помощи рассады, так и безрассадным способом. Познакомимся с этими двумя вариантами поближе.

Безрассадный способ

При помощи этого метода можно сажать томаты как в теплице, так и на улице. Далее наиболее важные моменты.

Подготовка грунта

Сорт Груша красная предъявляет повышенные требования к почве, в которой растет

Очень важно, чтобы грунт был плодородным, удобренным и рыхлым

Чтобы земля на грядке данным требованиям соответствовала, вскопайте ее перед посадкой, взрыхлите и внесите удобрения:

Лучше вносить подкормку одновременно с перекопкой, чтобы минералы попали в нижние слои грунта.

Советы по посадке

• Семена высеивайте таким образом, чтобы между ними оставалась дистанция 35-40 см. Недопустима загущенность, поскольку она ведет к потере урожайности, заболеваниям культуры.
• Полейте грядку после посева, используя теплую воду. Если речь идет о грунте открытом, сверху укройте посадки лутрасилом или пленкой: эта мера защитит всходы от возвратных похолоданий.

Рассадный способ

Куда более часто применяемый метод. В нашем климате именно рассадный вариант ведет к высокой и предсказуемой урожайности.

Сроки

Чтобы высадить рассаду в грунт в мае, семена следует сажать за пару месяцев до этого события. Оптимальные сроки посева: конец зимы-начало весны.

Подготовка

Если семена вы приобрели в магазине, в предпосевной подготовке нужды нет. А вот если заготавливали самостоятельно, рекомендуем обработать семена в растворе марганцовки. Достаточно полутора-двух часов, чтобы защитить будущие томаты от грибка.

Грунт

Семена лучше высеивать в специальную рассадную почвосмесь, продающуюся в магазине. Состав такой смеси уже продуман, сбалансирован: ни дополнительного рыхления, ни подкормок не нужно.

Если же готовите почвосмесь своими силами, обязательно землю продезинфицируйте и внесите следующие удобрения:

• калий;
• фосфор;
• ростовой стимулятор;
• древесную золу.

Условия для рассады

Очень важно для успешного выращивания томатной рассады обеспечить:

• грамотный и регулярный полив;
• длительный световой день;
• теплый и мягкий микроклимат.

Температура

Чтобы теплолюбивая культура быстро и правильно развивалась, поддерживайте температуру воздуха в помещении на уровне +20-22 градусов. Помните, что пока не показались всходы, температура должна быть выше: +25-27 градусов.

Освещение

Место, где находится рассада, должно быть освещено большую часть дня. Как правило, в марте световой день еще короткий, поэтому позаботьтесь о дополнительной подсветке.

Пикировка

Эта процедура производится, когда всходы формируют 2-3 листочка. Отметим, что данный томатный сорт прекрасно и без негативных последствий переносит пикировку.

Высадка

На уличную грядку или в теплицу пересаживать томатную рассаду следует при прогревании грунта до +15-18 градусов. Понятно, что в тепличных условиях высадка может быть произведена гораздо раньше. На улицу высаживают обычно в конце мая, иногда и в начале лета.

Познакомимся с особенностями ухода за томатами Груша красная.

Подкормка

Томаты нуждаются особенно в двух минералах: фосфоре и калие. Вносите эти микроэлементы на протяжении всей вегетации, соблюдая между подкормками перерыв в 4 недели. До того, как начнут формироваться плодовые завязи, рекомендована и азотная подкормка.

Кроме минеральных добавок можно использовать и народные средства:

Рыхление

Грунт на томатной грядке должен оставаться всегда проницаемым. Чтобы добиться этого, после поливов и дождей (если речь идет об открытом грунте) землю обязательно рыхлите.

Обрезка, пасынкование

Поскольку сорт является индетерминантным, без указанных процедур не обойтись. Обычно куст формирует в один-два стебля — этого вполне хватает, чтобы добиться оптимального соотношения величины плодов и их количества.

Экзотичный чудо-овощ

Правда, черными томатами огородников сегодня вряд ли удивишь, так как многие пробуют, выращивают их и, как правило, остаются довольными. Тут вопрос и проблема скорее в другом: как из огромного разнообразия сортов и гибридов этих «негритят» выбрать наиболее подходящие для конкретных условий выращивания?

Помогут отзывы тех, кто сажал, информация от специалистов и, конечно же, собственный опыт выращивания.

Черная груша является томатом индетерминантного типа, при этом растение отличается очень мощным крепким стеблем. Высота достигает около 1,8 метра, а то и всех двух.

Сорт предназначен для высаживания в теплицы, в открытом грунте может выращиваться только в южных регионах.

Собирать урожай можно уже примерно через 113-115 дней, то есть томат среднеспелого срока созревания. Обычно плоды Груши начинают созревать уже в середине июля и плодоносят кустики до самой осени.

Особенность сорта: Листья Черной груши один в один похожи на картофельные. Именно поэтому многие огородники, кто выращивает сорт, называют его картофельным томатом.

Высокому растению требуется обязательная подвязка, пасынкование. Первая кисть обычно завязывается над 9 листом. Рекомендуется выращивание томата в два стебля, при этом, чтобы все плоды нормально завязались и наливались, потребуется сделать прищипку стебля (после 7-8 кисти).

Индетерминантную Грушу черную высаживают по схеме 3-4 растения на один квадратный метр. Загущения она не терпит, так что стоит учесть эту особенность.