» Овощеводство » Томаты » Выращивание томата Чудо гроздь
0
2313
Рейтинг статьи
Черри – один из наиболее популярных видов помидоров. Томат Чудо гроздь – самый распространенный сорт среди них. В Государственном реестре он появился в 2012 году.
- Характеристика
- Урожайность
- Достоинства и недостатки
- Особенности выращивания
- Посев семян на рассаду
- Пересадка рассады
- Уход
- Подкормки
- Полив
- Отзывы огородников
Выращивание томата Чудо гроздь
Описание и характеристика сорта
Томат-черри Чудо-гроздь f1 – гибрид, выведенный относительно недавно. Его внесли в Госреестр в 2012 году. Его рекомендуется выращивать в открытом грунте, он хорошо переносит погодные капризы, похолодания и засуху. Но при высадке в теплицу тоже неплохо развивается. Характеристика кустов томата: индетерминантные и не вершкуются сами, им требуется формирование. Высота достигает 1,7-1,9 м. Листьев немного. Соцветия сложные, они развивают множество завязей, формирующих большие кисти с помидорами. Описание плодов: созревают через 90-95 дней после того, как проклюнутся семена. Томаты весят по 10-20 г, круглые, ярко-красного цвета. Мякоть сочная, сладкая, кислинки, как правило, не имеет. Можно есть помидоры свежими, консервировать по отдельности или на кистях, украшать блюда и включать в их состав.
Необходимо часто собирать урожай, так как перезревшие томаты опадают с кистей.
Полезные свойства
Помидоры Чудо гроздь убирают на стадии технической спелости. Зеленые плоды, отложенные на дозревание, не будут обладать характерными вкусовыми качествами. После наступления биологической спелости, томаты осыпаются с веток, перезревший урожай склонен к растрескиванию. Транспортировку производят, разложив томаты в пластиковые контейнеры, аккуратно закрыв крышкой.
В мякоти плодов содержатся:
- витамины групп: A, B, C, D, Е, K, провитамин А;
- эфирное и жирное (25%) масло;
- вещества: танин, рутин;
- органические кислоты и минеральные соли;
- набор микро- и макроэлементов.
Лучшими вкусовыми качествами обладают томаты Чудо гроздь, выращенные в открытом грунте. Гибрид устойчив к температурным перепадам и воздействиям окружающей среды. В кулинарии помидоры-миниатюрки служат отличным украшением стола.
Посадка
Семена на рассаду сажать в марте. При высадке в грунт возраст кустиков должен составлять 55-65 дней. Переросшая рассада хуже укореняется, а растения не такие урожайные.
Перед посевом готовят семена и грунт:
- Смешивают по 1 части торфа, перегноя и огородной земли, добавляют 1 или 0,5 части песка, а также по 1-2 стакана древесной золы и 1-2 ложки суперфосфата на ведро смеси;
- Готовый субстрат обеззараживают одним из способов – промораживают на улице или в морозильной камере, прокаливают в печи при +110 градусах, проливают кипятком или горячим раствором марганцовки либо медного купороса;
- Обрабатывают дезинфицирующим составом емкости для посадки;
- Семена гибридов не требуют обработки, но на всякий случай можно их обеззаразить марганцовкой и замочить в растворе стимулятора.
В ящиках с землей делают бороздки по 1-2 см в глубину, сеют семена, засыпают почвой. Поливают, опрыскивая из пульверизатора. Потом накрытые стеклом ящики ставят в теплое, хорошо освещенное место при +25 градусах. Ростки появляются через 5 дней или немного позже. Когда более половины семян взойдет, снижают температуру и снимают пленку.
Чтобы кусты не истончались и не вытягивались, первые три дня их держат при температуре +16. Потом ее повышают до +18-22.
Можно 1 или 2 раза подкормить рассаду. В фазе 2-3 листьев пикируют саженцы. На постоянном месте размещают 3-4 куста на 1 кв.м.
Отзывы огородников
В последнее время сорт Чудо гроздь пользуется сравнительно большим спросом у садоводов. Все благодаря неприхотливости растения в выращивании и вкусовым характеристикам плодов. Такие томаты удобно использовать для консервации, они обладают большим количеством полезных веществ.
У сорта высокие показатели урожайности. Кусты плодоносят до наступления холодов, имеют высокую устойчивость к разным климатическим условиям и болезням. Главное выращивать их на хорошо освещенных участках. При наличии затемнений может значительно снизиться качество урожая.
Выращивание и уход
Томат требует формирования в процессе выращивания. Вести его необходимо в один стебель и регулярно пасынковать. Когда верхушка достигнет края шпалеры, ее прищипывают. Стебель подвязывают к опоре.
Поливают еженедельно или дважды в неделю, в зависимости от погоды. Полив должен быть обильным, но если вода застаивается в почве, его снижают. В жару, наоборот, увеличивают. Поливают утром или вечером.
Необходимо слегка подогревать воду, иначе томаты могут сбросить завязи.
Подкармливают 3-4 раза:
- Спустя неделю после укоренения вносят раствор коровяка 1:10;
- Во время цветения поливают раствором суперфосфата с сульфатом калия и добавлением коровяка;
- Для созревания вносят суперфосфат или опрыскивают раствором борной кислоты.
Какие плоды растут на Чудо-грозди?
Название сорту дала особенность плодоношения: мелкие шаровидные плоды (до 20 г) собраны в красивые, сложные, разветвленные кисти. Каждая кисть может состоять из 50—60 томатов, а ее общий вес достигает 1 кг. Окраска зрелых плодов насыщенно красная, они поспевают одновременно на всей грозди, позволяя огороднику сразу собрать значительное количество помидоров.
Посмотрите также
Описание томата Русский Богатырь, его характеристики и агротехника выращивания
Читать
Кожица очень прочная. Мини-томаты не растрескиваются даже при неблагоприятных условиях и долго сохраняются в свежем виде при комнатной температуре. Они хорошо транспортируются и вполне способны выдержать перевозку с дачного участка в город.
Мякоть имеет насыщенный красный цвет. В тепличных условиях семена иногда не завязываются. Поспевшие на корню томатики обладают насыщенным сладким вкусом и характерным ароматом. При сборе недоспелых плодов часть вкусовых достоинств теряется.
Назначение томатов Чудо-гроздь универсальное. Из мелких помидорчиков можно готовить очень вкусные и красивые салаты, применять их для украшения блюд и бутербродов, использовать в изысканных закусках. Миниатюрные сладкие помидоры часто имеют наименование коктейльных, что подчеркивает их применение для декора напитков.
Мелкие томаты можно и заготавливать впрок. Изысканно и эффектно выглядит цельноплодная консервация-ассорти, включающая мелкие овощи разных видов. Для изготовления соков придется собрать большое количество таких помидоров, поэтому переработка их не практикуется. Но вкусовые качества и такого продукта достаточно высоки. Мелкие плоды удобно вялить или замораживать для использования зимой.
Преимущества и недостатки
С момента появления на рынке томат быстро завоевал поклонников, поскольку обладает массой достоинств:
- Гибрид защищен от многих болезней.
- Культура не прекращает формирование плодов при недостатке освещенности, редком поливе, внезапном похолодании.
- При небольшом весе помидоров растение показывает хорошую урожайность.
- Томаты эффектно смотрятся при консервировании, могут украсить салаты из свежих овощей.
- Урожай не портится при некомфортной транспортировке.
- Спелые плоды обладают значительными показателями лежкости.
- На территориях с коротким летом помидор успевает полностью вызреть.
Уход за черри
В средней полосе, а также регионах Урала, Сибири, Северо-Запада, где лето не отличается продолжительностью и высокими температурами, черри выращивают в теплицах.
Высадку проводят в мае, когда почва прогреется до +14ºC. Возможна посадка на гряды, но в этом случае придется предусмотреть временные укрытия, а также продумать опоры для высокорослых кустов. В теплицах заранее устанавливают стойки для шпалер, натягивают проволоку или веревки.
Схема посадки гибрида Чудо гроздь – 3 растения на один квадратный метр. Обычно такие томаты не выращивают в большом количестве, предпочитая обычные помидоры и считая черри забавой и сортом для ребятишек. Трех или четырех кустов в теплице будет вполне достаточно, чтобы попробовать и оценить вкус этих «крошек».
Уход включает в себя:
- поливы;
- подкормки (урожайные черри требуют хорошего питания);
- формирование куста;
- регулярное пасынкование.
- профилактику от болезней и вредителей.
Черри нуждаются в правильных поливах, так как при недостатке влаги плоды будут не такими сочными, а при ее избытке – водянистыми. Хорошую урожайность гибрид показывает при использовании систем капельного орошения, но если такой возможности нет, надо просто организовать регулярный полив.
Подкормки начинают проводить через 18-20 дней после высадки растений, используя органику, минеральные удобрения. Томатам в первую половину вегетации нужен азот, в период цветения, завязывания и созревания плодов – калий и фосфор. Удобно применять готовые составы – уже известные Кемиру, Эффектон, Идеал, Агриколу, в которых содержатся в точных пропорциях необходимые помидорам питательные вещества.
НА ЗАМЕТКУ! При превышении дозы азота кусты черри могут «жировать», интенсивно наращивая зеленую массу. Для исправления ситуации исключают органику, проводят опрыскивание по листьям вытяжкой суперфосфата.
Поливы в теплице желательно совмещать с подкормками, после чего обязательно проветривать укрытия.
Выращивание черри в домашних условиях
В конце огородного сезона любители мини-томатов снова приступают к посевам и получают неплохой урожай черри прямо на окне дома или квартиры. Обычно для домашней посадки подбирают сорта-детерминанты.
Для того чтобы получить урожай черри дома, семена замачиваю на 6 часов в растворе Эпина, а затем ещё на сутки-двое оставляю их на мокрой губке. Это обеспечивает постоянную влажность для прорастающих семян, при этом они не мокнут и не плесневеют.
Чтобы семена томатов черри в губке не пересохли, делают небольшой разрез, в который и вставляют семечки
Кашпо с семенами, прикрытые стеклом или плёнкой (что менее предпочтительно, так как в земле может активизироваться грибок), ставлю в тёмное место на 2–4 суток. На 5–6-е сутки посевы возвращаю на подоконник, желательно юго-восточный, так как будущей рассаде требуется рассеянный солнечный свет. С момента появления первых ростков за молодыми растениями ухаживаю так же, как и за обычными томатами — полив, рыхление, подкормка.
При отрастании третьего и четвёртого листа провожу пикирование. Как только черри набирают цвет, их подкармливаю препаратами Бутон или Завязь (по инструкции). Чтобы помочь помидорам завязать плоды, рекомендую пройтись по цветкам кисточкой или мягким птичьим пером, таким образом сделав перенос пыльцы с одних растений на другие.
Зимой томаты нуждаются в обязательной подсветке (световой день должен быть не менее 12–14 часов).
Чтобы рассада и взрослые растения не вытягивались в зимнее время, применяют досвечивание специальными фитолампами
В результате приложенных усилий можно будет всю зиму лакомиться вкусными мини-помидорками.
Особенности агротехники
Томат Чудо гроздь F1 выращивают без рассады только фермеры из южных регионов. На остальных территориях необходима предварительная подготовка саженцев. Агротехнические рекомендации для гибрида:
- семена сеют в первых числах марта;
- обязательна пикировка рассады после появления 2-х листков;
- томат перемещают в грунт, когда саженцы достигнут возраста 2-х месяцев;
- плотность высадки кустов – 3 шт. на 1 м2;
- растения подвязывают и пасынкуют таким образом, чтобы сформировалось 2 длинных крепких стебля с гроздьями помидоров;
- в последние дни лета верхнюю часть культуры прищипывают;
- поливают томат каждые 3 – 4 дня;
- оптимальное количество подкормок – 3.