ИДЕАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ ВЫРАЩИВАНИЯ ПОМИДОРОВ В «ХОЛОДНОМ» РЕГИОНЕ
Томаты выращиваю более 30 лет, опробовав за это время сотни сортов и остановив, наконец, свой выбор, как мне кажется, на самых лучших и надежных, о которых скажу в конце письма. Что же касается агротехнических приемов, то на основе собственных экспериментов и советов читателей я выработала универсальную методику выращивания томатов, которая меня не подвела даже в аномально холодное, дождливое и пасмурное лето 2014 года, когда ночью температура опускались до 3°, а днем не превышала 10°. Урожай у меня был такой, что все садоводство ходило смотреть. С 70 корней я собрала 70 ведер шикарных трофеев!
А теперь перехожу к описанию технологии.
Должна прежде всего сказать, что за семенами в магазин советую идти в самую последнюю очередь, потому что их надо либо собирать самим, либо брать у успешных и проверенных дачников (поэтому не ленюсь вести активную переписку с другими огородниками). Посев на рассаду провожу в первой декаде марта и посевной материал для этого готовлю следующим образом.
Сначала полчаса держу семена для обеззараживания в однопроцентом растворе марганцовки с последующей промывкой в чистой проточной воде, после чего размещаю в ящике с плодородной землей, которую тут же засыпаю слоем снега: талая вода способствует более дружному появлению всходов.
Всю рассаду пикирую дважды – сначала в небольшие стаканчики, а потом в более просторные емкости, чтобы у растений наросла мощная корневая система. В фазе второго и шестого настоящих листьев провожу подкормку вытяжкой двойного суперфосфата: в 1 л горячей воды развожу 1 ч. л. удобрения и, периодически помешивая, выдерживаю раствор в течение суток.
Штамбовые низкорослые для Сибири для открытого грунта
В регионе достаточно холодный климат, однако селекционеры нашей страны не стоят на месте, им удалось вывести высокоурожайные сибирские томаты, которые возделывают в таких природных условиях. Штамбовые виды отлично плодоносят, дают безупречный урожай при культивации на открытой территории.
Буян (Боец)
Куст невысокий 40 – 45 см, штамбовый, детерминантного вида. Листочки среднего размера, темного цвета, немного жатые. Томаты вызревают через 95 суток после прорастания саженцев, весом 65 – 90 грамм. Помидор багрового цвета, продолговатой формы. Обладает гладкой поверхностью, плотной кожицей, сочной мякотью. Томаты употребляют свежие, засаливают. Сорт засухоустойчив, это большой плюс агротехникам, которые не могут своевременно увлажнять культуру.
boec
Обратите внимание! Еще одно название томата указывают на упаковках посадочного материала — Буян.
Невский
Культура раннеспелая очень маленького роста (30 – 50 см). Сроки вызревания ягод 90 – 100 дней. Сорт нетребовательный, нет необходимости его подвязывать. Спелые плоды маленькие, шарообразные, малинового оттенка, вес 45 – 55 г. Помидоры обладают отменным вкусом, длительным сроком хранения.
Растение устойчиво ко многим инфекциям. Легко переносит нехватку влаги. Среди главных плюсов томата является возможность возделывать в городских условиях. Но есть свои минусы: невысокая урожайность, требовательность к удобрениям.
Сорта томатов для теплиц из поликарбоната
Давайте познакомимся, какие новые сорта помидор появились, для Урала и Сибири в 2021 году.
Выбираем самые вкусные помидоры (томаты), самоопыляющиеся и цветущие все лето, устойчивые к фитофторе и самое главное выдерживающие большие перепады температуры (дневную жару и ночной холод).
«РОЗОВЫЙ РАССВЕТ» детерминантный, новинка
Растение высотой 60-80 см, плодоношение обильное и массовое. Сорт среднеранний, удобен для выращивания в теплицах и открытом грунте, рекомендуется подвязка и пасынкование. Плоды малинового цвета, с нежной кожицей, многокамерные, сладчайшие, душистые, очень крупные (до 420 г).
Лучше использовать для свежих салатов и консервирования большими кусочками.
Посев на рассаду в конце марта, начале апреля. Пикировка в фазе первого настоящего листа. Высадка рассады в теплицы в мае. Схема посадки: 40х50 см
» МОНИСТО ИЗУМРУДНОЕ» индетерминантное, новинкаПлоды Монисто бывает янтарные, изумрудно-шоколадные и розовые.
Характерная особенность сортов группы Монисто, это невероятно обильное и дружное плодоношение. В эту пору растение очень декоративно — небольшие сахарные сливки в многочисленных кистях по 20-30 плодов плотно покрывают высокорослый куст. Формировать в один стебель, удаляя все «пасынки».
Отличный сорт с изумительным вкусом для приготовления свежих салатов, аппетитных закусок и разноцветных консервированных ассорти.
Созревают на растении через 110-120 дней после появления всходов. Плоды массой 35 г. Посев на рассаду в марте. Пикировка в фазе первого настоящего листа. Высадка в теплицы в мае.
«ЗВЕЗДА СИБИРИ», детерминантный гибрид
Растение среднерослое (100-140 см), обязательна подвязка и пасынкование. Созревает довольно быстро (110-115 дней).
Гарантированно плодоносят в холодное и сырое лето. А при благоприятных условиях, урожайность просто поразительна — до ведра крупных мясистых плодов, массой 200 г/м2.
Мякоть сладкая, очень ароматная и вкусная, при условии своевременной подкормки. Посев на рассаду в марте-апреле на глубину 1-2 см. Пикировка в фазе 2-3 настоящих листьев. Посадка рассады в теплицу в апреле-мае, в грунт в июне. Схема посадки: 40×60 см
«КОРОЛЬ СИБИРИ», индетерминантное, высокорослое с малым количеством листьевСреднеспелый сорт, формируют в 1-2 стебля. 2 стебель формируют из пасынка, расположенного под первой кистью. Остальные пасынки удаляют, обязательна подвязка к шпалерам.
Предлагаем ознакомиться: Как правильно выбирать саженцы роз
Плоды сердцевидные, оранжевые, плотные, очень вкусные, с повышенным содержанием витаминов и бета-каротина, массой 300-400 г. Идеально подходят для детского и диетического питания.
Пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду подкармливают 2-3 раза полным удобрением. За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять. В отапливаемые теплицы рассаду высаживают в апреле, в неотапливаемые теплицы из поликарбоната — в мае в возрасте 60-65 дней.
«СИБИРСКИЙ САД»
Среднеранний сибирский великан для выращивания в теплице
Растение высотой до 2 м формирует до 5 кистей с крупными гладкими плодами малинового цвета.
Стабильная урожайность до 5 кг с растения плодов массой до 600 г малосемянные, мясистые, в кисти 5-6 плодов. Вкус томатный, сладкий. Мякоть плода на разломе сахаристая, кристаллическая. При нарезании на ломтики не распадаются.
Назначение сорта в основном салатное, но идет и в консервирование дольками, и сок получается очень вкусный.
Самые вкусные тепличные помидоры: «Бийский розан», «Семко-Синдбад» F1, «Дружок»F1, «Тайфун»F1, «Кострома F1″, «Солебрети»F1, «Ильич»F1, «Самара»F1, «Торнадо»F1.
Что нужно знать о выборе сорта томатов
Уральское лето пролетает быстро. На благоприятное время для роста томатов приходится только сто дней. Для созревания плодов нужно подстраиваться под требования климата. Для теплолюбивых помидоров комфортные условия может создать теплица. Достичь успеха от выращивания томатов в ней возможно, обеспечив им хороший уход, а также выбрать нужный сорт. Для того чтобы в поликарбонатовой теплице вырастить обильный урожай помидоров, нужно следовать определенным правилам:
- Сорта, выбранные для теплиц такого типа, должны быть устойчивыми к воздействию микроорганизмов.
- У него должна быть способность к самоопыляемости.
- Семена нужно обеззаразить.
Обратите внимание! Помимо вкусовых качеств, выбранный сорт должен иметь устойчивый ген в составе семени (он есть в районированных гибридах). Это нужно для борьбы с инфекциями, адаптации к температурным скачкам.
Для теплиц различных размеров важно подобрать соответствующие по высоте и компактности растения. Их выбирают по определенным критериям:
- Степени устойчивости к болезням, вредителям, неблагоприятным условиям.
- Скорости созревания плодов.
- Их размерам.
- Вкусовым качествам.
- Показателям урожайности.
- Типу кустов.
Помимо основных критериев существуют факторы, влияющие на здоровье растений, выращиваемых в тепличных условиях, успех будущего урожая (микроклимат, освещенность, температура, правильность проведения агротехнических мероприятий).
Срок созревания
Для Урала оптимальным сортом созревания помидоров считается ранний. В условиях короткого лета (100 дней) растение должно:
- вырасти из семян;
- достичь периода биологической зрелости;
- сформировать завязь;
- к осени вырастить плоды.
Селекционеры Урала изучают возможности адаптации растений к суровому климату и создают выносливые ранние гибриды такие, как: «Урал», «Кострома», «Титаник».
Устойчивость к болезням
Критерием отбора семян для теплиц является устойчивость их к воздействию микроорганизмов. Это важно, поскольку в разных видах томатов она имеет различную степень сопротивляемости к болезням. Микроклимат теплиц способствует появлению заболеваний. Создать в них идеальные условия для растений крайне сложно из-за недостатка света, высокой влажности. Только наличие у томатов устойчивости к негативным влияниям среды позволит им сохранить продуктивные признаки сорта.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Важно! К томатам с высокой сопротивляемостью микроорганизмам и болезням уральские овощеводы относят ранние гибриды: «Шустрик», «Джина», «Ярило», «Кавалер», «Союз 3», «Благовест», «Дружок», «Союз 8».
Стойкость к перепадам температуры
Скромные возможности уральского летнего сезона не могут поместить вегетационные возможности всех этапов помидоров. Поэтому томаты растут в крытых конструкциях. Такое положение вещей вынуждает уральских огородников тщательно отбирать семена. Лучшим выбором будут селекционные сорта. При недостатке солнца и температурных колебаниях опытные дачники высаживают томаты: «Верлиока», «Адмиралтейский», «Урал», «Де Барао».
Стрессоустойчивость
Для теплолюбивой овощной культуры выращивание в условиях уральского климата представляет стресс, так как нормальная температура для роста томатов должна составлять 25 оС. Поскольку этапы вегетации томатов с трудом вмещаются в летние дни региона, при отборе сортов нужно обращать внимание на районированные селекционные гибриды, отличающиеся морозостойкостью и скороспелостью. Они приспособлены к уральскому климату и способны плодоносить с высокими урожаями. При этом вкус помидоров не уступает популярным томатам южных областей. К наиболее популярным на Урале относятся гибриды: «Ниагар», «Вояж», «Руфина».
Высота
Помидоры, рекомендуемые для выращивания в теплицах, делят на виды по высоте. Каждый из них обладает особыми качествами.
У индетерминантных основной стебель высокий (5 м). Куст плодоносит равномерно до глубокой осени. Количество растений на 1 м2 составляет 3–4 ростка. Для них хорошо подходят остекленные теплицы, где растения дают обильный урожай. Примером может служить гигант «Де Барао». Ему подойдет высокая теплица. Стабильные урожаи дают томаты данной группы: «Розовый изюм», «Аурия», «Медовая капля», «Банановые ноги».
Особенностью детерминантных томатов является ограниченный рост основного стебля. Он имеет всего 5–6 соцветий. Кусты у растения компактные, небольшого роста. На Урале они растут в теплицах.
Небольшие кусты формируют и супердетерминантные. Рост растений останавливается на 3 соцветии. Это интенсивные скороспелые томаты. Растения высаживают густо (по 5–6 на 1 м2).
В промежутке между первым двумя разновидностями находятся полудетерминантные. Они не имеют ростового ограничения основного стебля. Это поздние помидоры. Созревание наступает к 118–130 дню от появления ростков. Высаживают их по 3–4 на 1 м2.
Дачнику – на заметку! У гибридов есть ценное качество: их плоды растут одинаковыми по величине, а не мелкими к завершению плодоношения, как у обычных томатов.
СОМНИТЕЛЬНАЯ ПРИЩИПКА РАССАДЫ ПОМИДОРОВ
Перед высадкой растений в грунт в каждую лунку кладу по пригоршне перегноя и золы, по щепотке минерального удобрения и ровно за сутки до начала работы обильно их проливаю. Растения туда высаживаю, не заглубляя, потому что корневая система у них уже достаточно развита. Формирую кусты в три стебля, для чего оставляю на них по два пасынка перед первыми цветочными кистями, а все остальные удаляю.
А вот количество завязей в самих кистях не нормирую: сколько получилось, столько и будет. Отрастающие стебли подвязываю к шпалере из брусков, установленной вдоль грядки.
В течение лета разок подсыпаю под все кусты немного перегноя, а также делаю четыре корневые подкормки (первую из них провожу через 10 дней после высадки рассады в грунт) и две-три внекорневых, причем все совмещаю с поливами. Для этого в 10-литровую лейку наливаю по литру приготовленного тут же раствора, наполняю под завязку водой, размешиваю и пускаю в дело.
Про внекорневые подкормки хочу рассказать подробнее, потому что они привязаны к нескольким требованиям. Итак, первую подкормку провожу в период массового цветения томатов, используя борную кислоту (10 г на 10 л воды), которую разбрызгиваю по растениям веером, чтобы раствор не сразу высох, а успел впитаться в листву.
А теперь два слова о приеме, который становится все более популярным среди дачников – прищипывании верхушек стеблей. Авторы некоторых писем даже уверяют, что делать это просто необходимо. Мне же кажется, что здесь не все так однозначно.
В результате этой процедуры снижается общее количество плодов, зато они гораздо раньше созревают, поэтому тут каждый огородник должен сам выбирать, что ему выгоднее. Кроме того, я считаю, что у крупноплодных сортов прищипывание делать не надо – лучше уж просто удалить лишние кисти.
Тут есть, правда, одно исключение, и о нем я расскажу чуть ниже.
Детерминантные сорта
Сибирские томаты и детерминантные типы можно культивировать на открытых и закрытых грядках. Растение обладает густыми боковыми стеблями, не требует пасынкования и подвязки. К этому сорту относятся штамбовые типы — у них меньше рост культуры, их возделывают садоводы, которые не могут регулярно следить за растением.
Настя сибирячка
nastja-sibirjachka
Томат неприхотливый, штамбового сорта со средне ранними сроками вызревания. Низкорослые томаты гораздо раньше заканчивают развитие, и все силы направляются на созревание овоща. Куст обладает мощной корневой системой, компактный, рост всего 65 см.
Помидоры плодные, немного вытянутые, розовато-красного оттенка, вес может превышать 200 г. Кожура гладенькая, крепкая, наливная мякоть хорошего привкуса. Томаты употребляют свежие, консервируют на зиму. Огородники выделяют хорошую урожайность, которую трудно ожидать от такой компактной по размеру овощной культуры.
Кемеровец
Томат ранний, детерминантный, штамбового типа, холодоустойчивого сорта. Высота культуры 40 – 50 см. Кусты мощные, крепкие, разветвленные. Листья темные, средних параметров. Плоды вызревают кистями, весом от 50 до 150 грамм. Овощ малинового оттенка, сердцеобразной формы с вытянутым носиком, у основания немного ребристый. Мякоть плотная, наливная со сладко-кислым привкусом. Ягоды легко транспортируются, хранятся больше 60 дней.
kemerovec
Благодаря раннеспелости томат Кемеровец не боится фитофтороза. Сорт не нужно пасынковать, подвязывать. Отлично переносит «скачки» температуры. Овощ собирают весь сезон, храниться длительный период.
Обратите внимание! Томат возделывают сразу в открытом грунте. Семечки высевают на грядку.
Где приобрести подходящие семена помидор?
Принимая во внимание тот факт, что от качества семян напрямую зависит урожайность, к их покупке следует отнестись со всей ответственностью. Лучше всего покупать семена в специализированных магазинах, где можно быть уверенным в том, что качество посадочного материала очень высокое. А приобретя здесь лучшие помидоры для Урала в хорошем урожае можно совершенно не сомневаться.
Подводя итоги общему обзору можно добавить, что помидоры на Урале, сорта которого отличаются не только разнообразием, но и способностью хорошо выдерживать резкие перепады температуры, выращиваются довольно успешно. Вместе с тем если ответственно отнестись к выращиванию томатов, то каждый сможет получить очень неплохой урожай и порадовать своих родных и близких вкусными плодами. Благодаря стараниям отечественных и зарубежных селекционеров и на Урале можно получить отличные помидоры.
Приятные новинки
Все новые виды отличаются еще большей устойчивостью к вредителям и более сладким вкусом.
Быстро набирает популярность «Севрюга» – новинка, которая поражает гигантскими размерами плода. Полутора килограммов – вот уж действительно урожай, не правда ли? Кусты достигают полтора метра в высоту, имеют большие яркие плоды с отличным вкусом. С одного куста вы соберете до 5 кг.
«Клюв орла» – красивые помидоры необычной формы. У этого растения тонкие, почти висячие листья, а сами плоды – бледные, малопривлекательные на вид. Но все это – только первое впечатление, томаты очень сладкие и вкусные.
«Гречанка F1» – скороспелый гибрид с носиком, очень вкусный и хороший для засолки.
«Олеся» – самый новый сорт. Сок таких плодов и по вкусу, и по цвету отчетливо напоминает абрикосовый, содержит много каротина, а потому еще и очень полезен. Это ярко-оранжевые плоды с необычным вкусом, выращиваются в основном для засолки.
Малоизвестен еще «Андреевский сюрприз». Плоды темно-розовые, по 600 гр, мало семечек. Кусты отличаются особой мощностью, растут более двух метров – придется повозиться с ними в теплице.
К слову, некоторые сорта хороши только на стол, а некоторые – замечательны лишь для засолки.
ДЕРЕВЬЯ В ПЯТЬ СТЕБЛЕЙ
Пора поговорить о сортах. Лучше, чем крупноплодные Лариса, Вечный зов и Принцесса, я еще не встречала. Особенно хороша Лариса: у нее на каждом кусте обычно красуется по 30-35 плодов, каждый из которых весит от 500 до 700 г (в удачные сезоны некоторые вырастают до 800-900 г). Ради этого сорта я даже отказалась от всем известного Бычьего сердца, которое проигрывает моему новому фавориту по скороспелости, урожайности и вкусу. Тем более что Лариса (как и Вечный зов с Принцессой) хорошо плодоносит и в открытом грунте, и в теплице.
Предлагаем ознакомиться: Как сделать полезные вещи из старой стиральной машины
А пару лет назад я сделала еще одно открытие – томатное дерево, чьи плоды просто идеально подходят для любого вида консервирования. Правда, к нему я не сразу нашла подход, пришлось изрядно поэкспериментировать. Например, на рассаду его проклюнувшиеся семена надо высевать не в ящики одной компанией, а по отдельности в стаканчики, на 2/3 заполненные плодородным грунтом, который подсыпается туда по мере роста растений до полного заполнения.
А поскольку рассада к этому времени вырастет уже до 17-20 см, я ее пересаживаю в более объемные емкости – нижние половинки обрезанных полуторалитровых бутылок. Вся процедура выглядит так: на дно тары насыпаю немного грунта, затем осторожно вынимаю из стаканчиков растения вместе с комьями почвы, опускаю в бутыли и засыпаю плодородной землей почти до краев. Подкармливаю эту рассаду точно так же, как было описано выше.
После отрастания на растениях листьев острым ножом аккуратно срезаю верхушки над пятыми листьями и ставлю их в банки с водой. И через некоторое время у этих верхушек отрастают корешочки.
А еще через полторы недели я их высаживаю в такие же половинки бутылок. В результате у меня количество рассады томатного дерева (причем полноценной, крепкой и здоровой) увеличивается вдвое! Должна тут еще заметить, что те кустики, которые подверглись обрезке, развиваются после этого в некотором замедлении и потому не перерастают, что, согласитесь, немаловажно.
При высадке растений в грунт оставляю между ними промежутки по 70 см, а дальше уже формирую кусты в пять стеблей, удаляя все остальные пасынки (это относится и к томатным деревьям, выращенным из верхушек). Но, опять же, тут есть один нюанс: если хотите вырастить на этих деревьях более крупные плоды, до конца сохраняйте формировку в пять стеблей, а если хотите увеличить урожайность (правда, помидоры при этом будут чуть мельче), оставьте на растениях еще два пасынка. Ну и, конечно, томатные деревья нуждаются в подвязке к прочным шпалерам.
Напоследок скажу, что после томатов второй важной для меня культурой являются острые перцы. Мой самый любимый сорт – Бараний рог. Плоды у него крупные, удлиненные, внешне, действительно, напоминающие рога козы. Так как эти перцы не слишком высоки, не вижу смысла тратить на них полезную посадочную площадь на тепличных грядках и выращиваю их в старых ведрах.
Если у кого-то из читателей возникнут вопросы, звоните или пишите – отвечу всем.
Об особенностях выращивания семян помидоров на рассаду на Урале
Отсортировав кондиционные семена, овощеводы готовятся к посеву. Семена отбираются в предыдущий год с нижних веточек самых крепких растений. Затем плод дозревает до готовности к сбору семян.
- Перед посадкой кондиционные семена отбирают, опустив их в 5%-ный солевой раствор. Высевать можно лишь те, которые опустятся на дно.
- Учитывая подверженность рассады к болезням, семена протравливают. Их опускают на 10 минут в раствор, приготовленный из ½ стакана подогретой воды, смешанной с 1 г марганца (кристаллического).
- После протравливания семена моют отстоянной водой, просушивают.
Помимо данной процедуры, их необходимо закаливать. От этого зависит объем и качество урожая. Для этого проводится следующая процедура:
- Семена на 2 дня замачиваются в воде, температура которой равна 18–19 оС.
- После этого их перемещают в блюдце с ледяной водой и помещают в морозильную камеру с температурой до -3 оС на трое суток.
Их высевают в емкости для выращивания рассады. Пройдя закаливание, семена способны плодоносить на уральской земле, поскольку эта процедура влияет на усиленный рост корней повышение активности фотосинтеза. Несмотря на то что период без морозов длится здесь всего 60–80 дней, помидоры среди уральцев считаются популярной культурой. Выбрав нужные сорта и закалив рассаду, дачники собирают с одного метра около 15 кг отличных кондиционных плодов.
Ранние низкорослые помидоры сибирской селекции для открытого грунта
«Государь F1»
Томат представила на рынок ООО «Агрофирма Поиск» Московская область. В 2010 году гибрид был введён в реестр и быстро завоевал популярность среди овощеводов.
Плоды этого гибрида округлые, плотные и гладкие, яркого красного цвета. Каждый имеет 4-6 гнёзд и вес в пределах 150-180 г.
Вкусовые качества полностью соответствуют салатным томатам.
Урожайность товарного плода достигает 17 кг с м2.
Гибрид не требует дополнительных обработок. Очень устойчив к вирусу табачной мозаики, столбуру и альтернариозу.
Достоинства
- раннеспелость;
- крупноплодность;
- отличный вкус;
- устойчивость к заболеваниям;
- высокая урожайность.
Томат предназначен для выращивания в парниковых условиях, обогреваемых теплицах, а также открытом грунте.
«Елизавета F1»
На рынок томат вышел в 2011 году. Оригинатор ООО «Агрофирма Седек» Московская обл. Россия.
Томат предназначен для выращивания, как в закрытом грунте, так и в городах личных подсобных хозяйств.
Томат имеет красивый, крупный (220-270 г) плод плоскоокруглой формы с лёгкой ребристостью. По плотности он средний и красного цвета.
Вкусовые качества салатного томата хорошие. Урожайность в пределах 10 кг с 4-х кустов.
Высокая устойчивость к вирусу табачной мозаики, вертициллёзному увяданию и толерантностьк бурой пятнистости листьев ставят гибрид в первые ряды востребованных томатов.
Достоинства
- крупноплодность;
- устойчивость к комплексу заболеваний;
- хороший товарный выход
Предлагаем ознакомиться: Кольраби квашеная на зиму
«Кукла Маша F1»
Гибрид подарила огородникам ООО «Агрофирма Седек» Московская область, в 2010 году и он вошёл в популярные сорта томатов для Урала.
«Кукла Маша» пришлась по вкусу тем, кто выращивает томаты в открытом грунте. Хорошо показал себя томат в плёночных и стеклянных, но необогреваемых теплицах.
Томат имеет плоскоокруглую форму, слабую ребристость и насыщенный розовый цвет зрелого помидора. Каждый плод имеет 4-6 гнёзд заполненных густой мякотью. Вес томата 220-260 г.
Дегустационная оценка «отлично».
Урожайность на уровне 8-10 кг/м2.
Достоинства:
- отличный, безупречный вкус;
- прекрасный товарный вид;
- розовоплодность.
«Оранжевый бой F1»
Агро г. Москва в 2010 г вывела в свет гибрид который с успехом можно выращивать как в теплицах, так и открытом грунте.
Название томата уже говорит о цвете плода. Округлой формы, гладкий, насыщенного яркого оранжевого цвета он имеет очень презентабельный товарный вид.
Гнёзд 4-5.
Средний вес томата 180-220 г. Вкус томата приятный, гармоничный.
Гибрид отличается высокой урожайностью (до 17 кг/м2), хорошей лёжкостью и транспортабельностью.
Устойчивость к фузариозу и вертициллёзу высокая.
Достоинства:
- высокая урожайность;
- крупноплодность;
- хороший вкус;
- лёжкость;
- ранспортабельность.
«Юбиляр F1»
Рассматривая помидоры для открытого грунта на Урале, низкорослые и устойчивые этот гибрид заслужено входит в их число.
ООО «Семко-юниор» г. Москва, в 2011 году подарила томат овощеводам для выращивания в открытом грунте и под укрытиями.
Плоскоокруглые томаты имеют слабую ребристость и насыщенный красный цвет. Масса одного помидора может достигать 220 г, при этом растение хорошо удерживает свои плоды и не требует подвязки.
Вкусовые качества «Юбиляра» хорошие и отличные. Урожайность товарного помидора в пределах 12 кг/м2.
Растение очень устойчиво к заболеваниям. Возбудители бурой пятнистости, вершинной гнили, фузариозного увядания не могут поразить гибрид.
Достоинства:
- крупноплодность;
- устойчивость к заболеваниям;
- отличные вкусовые показатели;
- хорошая урожайность.
Мы, проживая в регионе с прохладным и непродолжительным летом, по достоинству оценили гибриды помидоров, выведенные сибирскими селекционерами для открытого грунта. Главная их ценность в том, что они малочувствительны к перепадам температуры, устойчивые к холоду, высокоурожайные и способны дозревать после снятия с куста. Помидоры сибирской селекции подходят для Урала и средней полосы России, для зон рискованного земледелия.
Ранне-, среднеранние, низкорослые, суперурожайные, ультраскороспелые до (80 дней от всходов до плодоношения), многие сорта не требуют пасынкования.
Конечно, это далеко не полный список лучших сортов томатов сибирской селекции.
Лучшие сорта для теплиц на Урале
При выборе томатов следует обращать внимание на несколько важных аспектов: сроки вегетации, тип роста растения (детерминантный или индетерминантный), плодородность и размеры плодов.
Ранние
Ранние разновидности томатов считаются наиболее подходящим решением для культивирования на открытой почве. Они за короткое изменчивое лето прекрасно успевают созреть и принести достойный урожай. Обычно период вегетации представителей ранних сортов не превышает 100 дней.
Узнайте, в чем польза и вред употребления помидоров.
Алсу
Алсу — детерминантный тип помидоров раннего времени вызревания, первые ягоды которого можно собирать спустя 70–75 дней после посадки рассады. Куст вырастает до 80 см, обладает толстым стеблем, на котором в фазе вегетации формируются крупные, мясистые и сочные плоды с гладкой глянцевой поверхностью и красным окрасом. Коэффициенты урожайности культуры средние, с 1 кв. м можно собрать 7-9 кг.
Благодаря большой сочности и замечательным вкусовым свойствам томаты Алсу широко применяются для приготовления фрешей, салатной консервации, в свежем виде, в качестве сырья для различных блюд.
Яблоки на снегу
Яблоки на снегу применяют как для высадки в открытую землю, так и в тепличные укрытия. Сорт — скороспелый, высокоурожайный, отлично переносит изменения в климате, устойчив к ряду недугов и вредителей. Кусты — детерминантного типа, высотой не более 60 см. Листья небольшие, тёмно-зелёного окраса, традиционной для томатов формы. Плоды — средних габаритов, весом около 50–70 г, округлой, слегка сплюснутой формы, яркой алой расцветки.
Ознакомьтесь с сортами помидоров для теплиц в Подмосковье.
Плоды поспевают все вместе, гроздьями по 6–7 ягод в каждой. С растения можно собрать 20–35 томатов, что составляет 2–2,5 кг. Кожица помидоров хоть и тонкая, но довольно плотная и надёжно защищает их от растрескивания. Мякоть характеризуется большим содержанием сока, плотная, на вкус сладкая, со слабо выраженной кислинкой. Собранные плоды могут при должных условиях сохраняться длительное время без потери вкусовых и эстетических свойств.
Метелица
Метелица — гибрид детерминантного типа, который можно культивировать на открытой почве и в парниковых условиях. Кусты — низкорослые, однако требуют обязательной подвязки из-за наличия большого количества плодов на ветках. В процессе вегетации на растении созревают небольшие ягоды весом 65–100 г, плоскоокруглой формы, пурпурного окраса. Мякоть водянистая, мясистая, обладает приятным вкусом с небольшой кислинкой.
Коэффициенты урожайности сорта высокие — 8–10 кг с одного куста. К основным преимуществам гибрида можно отнести универсальность в применении плодов, способность противостоять недугам и вредителям, высокоурожайность и отменную лёжкость плодов.
Самые высокоурожайные помидоры
Большое значение овощеводы отдают выбору сортов томатов для плёночных укрытий, которые характеризуются высокими показателями урожайности. Среди них наиболее удачными для культивирования являются несколько.
Жемчужина Сибири
Жемчужина Сибири считается относительно новым помидорным сортом, созданным в 2009 году. Он отличается замечательными параметрами урожайности, способностью противостоять заболеваниям и паразитам, нетребовательностью в уходе. Кусты растения индетерминантные, не имеют окончательной точки роста, в высоту могут достигать 150–180 см, требуют прищипывания верхушки и пасынкования. По степени вегетации Жемчужину Сибири зачисляют к среднеранним видам, созревание плодов у которых начинается через 110–115 дней.
Рекомендуем вам узнать, как вырастить томатное дерево в домашних условиях.
При грамотном уходе культура способна порадовать высокими урожаями, около 8 кг с 1 кв. м. Плоды — цилиндрической, слегка вытянутой формы, весом 100–130 г, ярко-красной окраски. Кожура томатов гладкая, тонкая. Мякоть — плотной структуры, не разлагается, но при этом нежная, мягкая и сочная. Помидоры описываемого сорта обладают прекрасно выраженным сахарным вкусом с лёгкой кислинкой. Томаты хорошо транспортируются, могут сохраняться довольно длительное время. При сохранении не растрескиваются, не теряют своего вкуса и товарного облика.
Сибирские огни
Сибирские огни — высокоурожайный сорт томатов, характеризующийся универсальностью применения плодов. Растение достаточно мощное, высотой до 180 см, раскидистое, с неограниченным ростом побегов, требующее обязательной подвязки и формирования стебля. Вегетационный период составляет 110–115 дней. Во время созревания формируются красные плоды цилиндрической формы с небольшой ребристостью весом до 200 г.
Важно! Для получения максимально высоких показателей урожайности специалисты рекомендуют проводить формировку растения в один стебель.
Вкусовые качества — высокие, по пятибалльной шкале равняются 5. Ягоды имеют нежную, но довольно плотную мякоть, превосходный томатный вкус. Сорт характеризуется превосходной стойкостью к недугам, хорошим вкусом помидоров и их эстетическим обликом, замечательной лёжкостью и транспортабельностью.
Севрюга
Севрюга или второе название Пудовик — среднеранний сорт индетерминантного типа с нелимитированными темпами роста. Растение может вырастать до 2 м, поэтому требует обязательного формирования, удаления пасынков и подвязывания. Период вегетации культуры составляет 100–110 дней. Созревшие плоды обладают крупными, объёмными размерами, со средним весом 400–600 г. Некоторые экземпляры могут вырастать до 1,5 кг.
Форма ягод — сердцевидная, немного ребристая, асимметричная. Вкус — сладкий, с небольшой кислинкой, мякоть — средней плотности, очень сочная. Кожура имеет красный окрас, тонкая, но довольно прочная и не поддаётся растрескиванию.
Знаете ли вы? В мире насчитывается около 10 тыс. сортов помидоров. При этом самый мелкий представитель томатного семейства имеет размер меньше 2 см в диаметре. А вот вес самого большого томата составляет свыше 1,5 кг.
Остановив свой выбор на сорте Севрюга, овощеводы получают ряд плюсов:
- простота в уходе;
- высокая урожайность;
- крупноплодные;
- иммунитет к болезням и паразитам;
- отличный вкус томатов.
Низкорослые
Низкорослые сорта томатов считаются наиболее лёгкими в выращивании и уходе, так как практически никогда не требуют подвязки или наличия высоких опор.
Леля
Леля — высокоурожайная, детерминантная ранняя разновидность томатов, плоды которой начинают вызревать через 100 дней после посадки рассадного материала в теплицу. Растение характеризуется невысокой скоростью роста, небольшой облиственностью. Высота кустов в среднем равняется 60 см. В период цветения на культуре образуются маленькие соцветия, которые в процессе вегетации преобразуются в круглые плоды, весом до 130-150 г, обладающие ярко-красной расцветкой.
Важно! При соблюдении правил агротехники с одного куста можно собрать приблизительно 5 кг плодов.
Урожайность томатов составляет 8-16 кг с одного куста. Достоинствами сорта считаются высокая стойкость к изменениям температурных показателей, устойчивость к недугам, поражающим паслёновые.
Титаник
Титаник считается одной из лучших разновидностей, культивируемых на Урале. Кусты отличаются средним периодом вегетации, начинают плодоносить в течение 120 дней после высадки рассадного материала. Растение формирует очень низкие, мало облиственные кусты высотой 45–55 см. Плоды Титаника — небольшие, округлой формы, весом 120–140 г. Кожура помидоров упругая, не растрескивается, имеет гладкую, блестящую поверхность. При хорошем уходе можно с одного куста собрать 5-7 кг.
Мякоть — плотная, с высоким содержанием сока, на вкус сахаристая, без кислинки. Описываемый сорт обладает рядом преимуществ, среди которых можно отметить высокую урожайность, хорошую адаптацию к засухе, стойкость ко многим заболеваниям.
Прекрасная Леди
Ещё одним сортом, подходящим для высадки в северных регионах, является гибрид Прекрасная Леди, срок вегетации которого варьируется в пределах 95–100 дней. В процессе выращивания на кусте образуются достаточно крупные плоды выраженного красного окраса весом 180–210 г.
Прекрасная Леди относится к типу низкорослых культур, высота которых не превышает 50 см, что избавляет от необходимости подвязки кустов к высоким опорам. В процессе роста на культуре образуются кисти, содержащие по 5–8 плодов. Урожайность сорта равняется 4,5 кг с одного растения при его формировке в один стебель. Томат характеризуется отличной стойкостью к ряду болезней, сниженному уровню освещения и резким изменениям погоды.
Крупноплодные
Целью многих овощеводов при культивировании описываемых овощей является получение высоких урожаев крупных, увесистых плодов. В решении данной проблемы, безусловно, помогут специально созданные сорта помидоров, главным достоинством которых считаются крупные ягоды весом от 500 г.
Бердский
Среди крупноплодных томатов наибольшей популярностью пользуется Бердский — высокорослый, раннеспелый сорт, отличающийся высокой урожайностью и нетребовательностью в уходе. Высота кустов достигает свыше одного метра, именно поэтому растение нуждается в подвязывании и формировке.
Важно! Наилучшие результаты урожайности сорт показывает при формировании растения в два стебля.
Бердские томаты имеют классическую округлую форму и традиционную красную окраску. Но ягоды существенно выделяются своими габаритами — вес одного экземпляра может колебаться в пределах 750–800 г. Плоды — сочные, с плотной мясистой мякотью, обладают превосходным томатным вкусом. Помидоры применяют для готовки закусок, салатов, соусов и кетчупов, соков.
Джина
Среди низкорослых растений, обладающих увесистыми плодами, можно отметить сорт Джина, ягоды которого вызревают через 100–110 дней после высадки посадочного материала. Кусты культуры невысокие, до 50 см, однако за счёт наличия на побегах крупных томатов нуждаются в подвязывании. На одной кисти за сезон вырастает по 5–6 плодов круглой формы с приплюснутой верхней частью.
Томаты весом около 400–500 г имеют плотную, стойкую к растрескиванию кожуру, сладкую, сочную и тугую мякоть. Главное достоинство описываемых овощей — отличная лёжкость, транспортабельность и долгий срок хранения, до двух месяцев.
Король Сибири
Король Сибири по праву заслужил своё название, так как отличается крупными, массивными плодами, вес которых достигает свыше 1 кг. Кусты — высокие, способны вырастать до двух метров, поэтому требуют обязательного подвязывания. Плоды культуры очень сочные, мясистые, обладают тонкой кожурой, поэтому не могут применяться для длительной сохранности. Окрас ягод — светло-жёлтый. Из-за больших размеров они не применяются для цельноплодной консервации, но подходят для готовки фрешей, соусов, салатных заготовок.
Лучшие детерминантные сорта томатов для теплиц
Для выращивания помидоров в условиях северного климата оптимальным решением считается теплица, которая создаёт защиту от ветров, заморозков, проливных дождей и других атмосферных явлений. Специалисты выделяют несколько сортов помидоров, которые отлично плодоносят в тепличных укрытиях, при этом их культивирование не представляет особой сложности даже для начинающих овощеводов.
Буржуй
Буржуй — среднеранний, детерминантный сорт помидоров, подходящий для посадки в закрытом грунте. Гибрид был создан селекционерами из Украины и зарегистрирован в Госреестре овощных культур РФ относительно недавно, в 2004 году. Период вегетации растения равняется 100–115 дням. Кусты — средней высоты, от 80 до 130 см, требуют высокой опоры.
Вам будет интересно узнать, что такое индетерминантные и детерминантные сорта томатов.
Плоды Буржуя визуально выглядят очень красиво, обладают круглой формой и ярко-пурпурным окрасом. На вкус — приятные, сладкие, с еле уловимой кислинкой. Культура характеризуется крепким здоровьем, стойкостью к заболеваниям, отменной устойчивостью к плохим погодным условиям. Параметры урожайности сорта хорошие — от 3 до 8 кг с одного куста.
Ажур
Сорт томатов Ажур со среднеранним периодом созревания в 100–110 дней относится к типу детерминантных растений, высота которого достигает 80–100 см. Гибрид плодоносит эстетически привлекательными ягодами, весом 240–280 г, округлой, чуть-чуть приплюснутой формы, красной расцветки. Вкус томатов — традиционный, помидорный. Мякоть довольно сочная, мясистая, плотной структуры.
Ажур отличается высокой урожайностью. С каждого куста при соблюдении базовых правил агротехники можно получить 4–7 кг плодов. Культура хорошо переносит температурные перепады, негативные погодные явления, устойчива к недугам и дефициту влаги. Томаты Ажура имеют универсальное предназначение, широко используются как свежими, так и в качестве сырья для готовки блюд и консервирования.
Сливка медовая
Сливка медовая представляет собой детерминантный гибрид раннего срока вегетации — от 90 до 100 дней. Куст вырастает до 60 см, маловетвистый. Плоды очень компактные, овальной формы, весом 60–70 г. Одними из ключевых преимуществ сорта считаются товарный вид томатов, упругая структура и их отличные вкусовые свойства. Ягоды обладают плотной, упругой кожурой, сочной и твёрдой мякотью, не растрескиваются.
Знаете ли вы? Термическая обработка томатов не снижает их пищевой ценности. Многие кулинары мира предпочитают использовать именно консервированные овощи, в которых, например, количество ликопина — антиоксиданта, препятствующего образованию раковых клеток, увеличивается в три раза, по сравнению со свежим плодом.
Описываемые помидоры можно с успехом консервировать, потреблять в свежем виде, делать зимние заготовки или разнообразные блюда. Сорт нетребователен в уходе, характеризуется высоким иммунитетом к недугам, хорошо плодоносит. С растения можно получить от 4 до 7 кг.
Томаты детерминантные и индетерминантные, в чем разница
Томаты детерминантные — низкорослые сорта, имеющий ограниченный рост, от 60 см до 1 м
По классификации их можно подразделить на подвиды:
- полудетерминантные — останавливают свой рост после образования 10-12 кистей,
- супердерминантные — прекращают рост после формирования третьей кисти. Высота стебля 30 до 60 см, не требуют подвязки и пасынкования.
Индетерминантные (неограниченный рост) — самые высокорослые, рост стебля неограничен (от 2 м и выше). Для хорошего урожая необходимо своевременное пасынкование, установление опор и подвязка. В зонах рискованного земледелия рекомендуется выращивание в теплице.
В чем разница между этими сортами наглядно показано в этом видео. Хорошего просмотра.
На этом можно было остановиться, но очень хочется поделиться еще некоторой информацией. Думаю, она Вам пригодиться.
Самые урожайные мясистые помидоры: Бычье сердце, Мясистый трюфель, Катюша, Титан, Морозко, Воловье сердце, Классик, Скиф, Алтайский оранжевый, Буденовка, Красавец и Сахарный мясистый, Апельсин, Челябинский метеорит F1, Лев Толстой, Алтайский красный.
Король гигантов, Солнечный зайчик, Денежный мешок, Джало Манта, Красная стрела, Вермилион, черри Свт F1, О-ля-ля, Валютный, Шапка Мономаха, Линда F1, Кемеровец, Хлебосольные, Розовая Стелла, Фиделио, Шеди-Леди F1, Непоседа, Эм-Чемпион…
На этом, пожалуй все. Заходите почаще в гости, будем много интересного. В комментариях можете поделитесь своим мнением.
Метки: край, пермский, помидор, сорт
Об авторе: admin4ik
« Предыдущая запись
Крупные раннеспелые сибирские сорта томатов
Урожайность — ценная отметка, на нее обращают внимание все огородники. Помидор считается крупноплодным, если масса среднего овоща 250 грамм и больше. Любовь к мясистым и сладостным помидорам традиционна для российского народа. Ниже рассмотрим самые урожайные томаты крупных сортов селекционеров Сибири и их описание.
Тяжеловес Сибири
tjazheloves-sibiri
Сорт ранний, холодоустойчивый, низкорослый, через 3 месяца после появления всходов можно собирать урожай. Высота культуры 40 – 50 см, стволы мощные, но они не могут удержать такие крупные томаты, поэтому необходимо подвязывать. Листва светлая, средних размеров.
Помидоры сердцевидной формы, с плотной розово-малиновой оболочкой. Плоды мясистые, мало сока, сладкие на вкус, весом 220 – 280 грамм. Если на одном кусте оставить 3 овоща, вес каждого составит 650 – 750 грамм. Тяжеловес Сибири наделен иммунитетом к фузариозу. Легко переносит перепады температуры, повышенную влажность. Засуха приводит к опадению соцветий.
Бийский розан
Куст низкорослый, стволы крепкие, высота от 70 – 100 см. Несмотря на рост, культура сильно разрастается, поэтому необходимо подвязывать и пасынковать. Растение имеет большое количество завязей. Ствол формируется в три стебля. Томат ярко-розовый, вкусный, сочный, красивый, весом от 200 – 600 г. Помидоры округлые, слегка плоские, немного ребристые. Плоды мягкие, плохо транспортируются. Сорт высокоурожайный, в открытом грунте с 1 кв. м собирают 4 кг плодов. Крупный томат устойчив к инфекционным заболеваниям, однако, подвергается фитофторозу.
bijskij-rozan
Обратите внимание! Если своевременно не пасынковать культуру, минеральные вещества израсходуются на развитие куста и листьев.
Низкорослые кистевые томаты сибирской селекции без пасынкования
В непредсказуемых природных условиях огородникам вырастить помидоры сложно. Здесь выручат детерминантные сорта. Карлик обладает особыми преимуществами.
Сибирский Экспресс F1
Детерминантный гибрид. Рост растения зависит от среды культивирования. На открытой территории высота куста до 50 см. Овощ раннеспелый, вызревают на 115 – 130 день после всхожести саженцев. Сорт плодоносит на любом участке. В парнике один куст дает 1 – 1,5 кг, на грядке 1 кг ягод. Плоды насыщенно-багровые, шарообразной формы, масса 60 – 110 грамм. Томаты для сибири для открытого грунта устойчивы к суровому климату, отсутствию необходимого освещения.
sibirskij-ekspress
Важно! Гибриды ни в чем не уступают обычным видам.
Дамские пальчики
Культура рекомендована для выращивания на открытой местности. Плоды консервируют. Растение компактное, высотой максимум 60 см, не прищипывают. В кистях развивается по 6 ягод. Томаты удлиненной яйцеобразной формы, багрового оттенка, весом 50 грамм. Культура скороспелая, плоды вызревают одновременно, благодаря этому растению удается избежать фитофтороза. Урожай долго хранится, легко транспортируется.
Самые сладкие помидоры для Сибири
Сладостные, вкусные помидоры используют для приготовления салатов из свежих овощей. Стопроцентным лидером овощей по сладости является распространенный томат Бычье сердце.
Бычье сердце
Относится к среднепоздним сортам. Средняя масса овоща 500 г. Плоды красного оттенка, возле плодоножки присутствует зеленое пятнышко. Кожура тоненькая, мякоть наливная, сочная, очень сладкая. Томат можно возделывать в парнике и на открытой территории. Культура засухоустойчивая. Есть иммунитет к инфекционным заболеваниям, в том числе к фитофторе. Растение нужно вовремя пасынковать, формировать и нормировать количество урожая.
Вельможа
Культура детерминантного вида размером до 80 см, раскидистая, нуждается в опоре. Томаты для сибири для открытого грунта крупные, весом от 200 – 500 грамм, сердцеобразной формы, ребристые, нежного малинового окраса. Мякоть сахаристая без жидкости. Помидоры вызревают дружно. Сорт морозоустойчивый, высокоурожайный. Хорошо адаптируется в холодном климате, устойчив к заболеваниям. Используют для приготовления салатов, перерабатывают на зиму.