Любимец многих дачников — томат Сердце Ашхабада: характеристики и описание красивого сорта

История выведения сорта томата Сердце Ашхабада

Чаще всего сорт Сердце Ашхабада выращивают в южных регионах, что не удивительно, но в защищённом грунте он может хорошо расти и плодоносить на всей территории нашей страны. Особенно просто стало выращивать его с появлением современных теплиц из поликарбоната. В таких регионах, как Астраханская и Ростовская области, Ставрополье, Крым, Сердце Ашхабада успешно выращивают в открытом грунте.

Страна выведения и год регистрации

Сорт был выведен в Туркменской ССР в 1960-х годах, а государственную регистрацию он получил в 1972 году.

Посадка и уход

Посадку томата проводят рассадным способом. Для этого семена сеют в увлажненную почву из перегноя, находящуюся в контейнерах. Полученную рассаду накрывают пленкой из полиэтилена и следят, чтобы температура в помещении не опускалась ниже 18 градусов.

Когда будут сформированы саженцы с 2 листочками и стебельком, их пикируют в отдельные горшочки. На 60 день кусты пересаживают в открытый грунт или в теплицу.

При посадке соблюдают расстояние между саженцами для удобства работы и полноценного питания растения. Используют схему 50х50 см.

Уход подразумевает под собой регулярное поливание томатов теплой водой при подсыхании верхнего слоя почвы. Между поливами необходимо проводить прополку и рыхление почвы, что дает кислород корням и защищает растение от грибковых заболеваний. На всех стадиях роста вносят комплексные удобрения.

Описание сорта Сердце Ашхабада

Томат Сердце Ашхабада считают полудетерминантным штамбовым сортом, его куст вырастает в высоту до полутора метров. Облиственность средняя. Формирование куста обязательно, обычно его выращивают в 2 или 3 стебля, подвязывая их к опорам. На одном квадратном метре держат 4 растения. Фитофторой и другими болезнями помидоров сорт поражается слабо, но в период затяжных дождей плоды склонны к растрескиванию.

Не все плоды одинаковы по размеру, даже форма может различаться

Сорт считается среднеранним: первые плоды поспевают через 100–110 дней после посева семян на рассаду или, на юге, непосредственно в грядку. Урожайность выше средней: с одного куста собирают до 7 кг помидоров.

Согласно названию, плоды имеют сердцевидную форму. Они довольно крупные: в среднем вырастают до 300–400 г, но первые помидорины на кусте могут дотягивать и до полукилограмма, содержат 6 или 7 камер. Окраска ярко-жёлтая, в состоянии полной зрелости — ближе к оранжевой. Помидоры хорошо хранятся и пригодны к перевозке на средние расстояния.

Количество семян невелико, мякоть мясистая, ароматная, очень хорошего вкуса, сладковатая, практически без кислинки. Некоторые огородники называют Сердце Ашхабада одним из лучших желтоплодных сортов. Назначение салатное, но, кроме употребления в свежем виде, плоды годятся и на переработку. Цельноплодное консервирование в банках затруднено из-за размера помидоров, поэтому из них в основном готовят томатный сок жёлтого цвета. Плоды пригодны для получения вяленого продукта. Сорт рекомендован для диетического питания.

Самая точная характеристика плодов – мясистость и оригинальный вкус

Общее описание сорта

Сердце Ашхабада – это сортовой томат. Он был выведен в СССР туркменскими селекционерами. Имя и фамилия оригинатора неизвестны, поэтому томат называют разработкой народной селекции.

В 1972 году помидор был внесен в российский государственный реестр. С тех пор его популярность не уменьшается.

Совет. Самым крупным томатам дают полностью дозреть на кустах. Их семена собирают, очищают от мякоти и хранят в тканевых мешочках. Именно из такого посадочного материала получаются наиболее крепкие и урожайные растения.

Отличительные черты

Сердце Ашхабада отличается крупными красивыми плодами. У них ярко-оранжевый цвет, с небольшими розоватыми пятнами. Их форма напоминает сердце, за что, собственно, сорт и получил свое название.

Ягоды томата мясистые и сочные. Они имеют насыщенный сладкий вкус с невыраженной кислинкой. Аромат томатный.

Плоды отличаются повышенным содержанием бета-каротина и ликопина. Благодаря этому они способствуют выведению из организма вредных веществ, улучшению зрения и укреплению иммунитета. При этом такие помидоры не вызывают аллергию и обладают небольшой концентрацией пуринов. Их полезно употреблять детям, аллергикам и людям, страдающим авитаминозом.

Томат отличается высокой урожайностью.

Еще одно положительное качество Сердца Ашхабада – высокий иммунитет к грибковым заболеваниям томатных культур. Сорт не боится даже фитофтороза.

Как и большинство других помидоров, он требователен к свету и температурным показателям. Сорт не холодоустойчивый. Также к минусам Сердца Ашхабада садоводы относят тот факт, что он не даст хорошего урожая без регулярных и правильных подкормок.

Особенности растения

Помидоры сорта Сердце Ашхабада являются среднеранними, так как период между посадкой семян и получением первого зрелого плода проходит около 100-110 дней.

Описание сорта включает в себя следующие характерные особенности:

• полудерминантные растения, которые достигают высоты 110-140 см;
• кусты формируются в 2-3 стебля и нуждаются в подвязке к опоре;
• необходимо проводить пасынкование;
• урожайность 1 куста составляет 6-7 кг (около 30 кг с 1 м²) ;
• оптимальная плотность посадки – 4-5 кустов на 1 м²;
• помидоры могут долго храниться, имеют высокие показатели к транспортабельности.

Помидоры данного сорта можно выращивать в любых условиях (в теплицах и незащищенном грунте).

Томат Сердце Ашхабада имеет характерные плоды ярко-желтого цвета, напоминающие золотое сердце. Вес 1 помидора может достигать 250-350 г. Томаты первого сбора могут весить от 400 до 600 г. Плоды имеют 6-7 камер, сухие вещества составляют не больше 6%.

Помидоры Сердце Ашхабада в основном употребляют в свежем виде. Однако и обработанные плоды сохраняют свои полезные свойства. Например, очень полезны соки, приготовленные из этих золотисто-желтых помидоров. Томаты такого цвета могут употреблять люди, придерживающиеся диеты, или имеющие аллергическую реакцию на красные продукты.

Для консервирования лучше использовать помидоры мелкого размера, оставив более крупные для бочковых засолок.

Фото томата Сердце Ашхабада

Ознакомиться с фотографиями помидор сорта «Сердце Ашхабада» можно далее:

Описание плодов

Зрелые томаты имеют ярко-желтый окрас и сердцевидную форму. Размер достаточно крупный, вес 250-600 гр. Консистенция плода мясистая с малым количеством семян. Вкус приятный, сладковатый.

Основные качества плодов

Помидоры сердцевидные, ярко-оранжевого цвета, весом 200-500 грамм. Мякоть мясистая, сочная, ароматная, малосеменная. Вкус сладкий, совсем без кислоты. Назначение сорта салатное. Рекомендован для диетического питания.

Уход за кустами

В дальнейшем за посадками обязательно осуществляют следующий уход:

• Полив. Поливают не чаще двух раз в неделю, однако обильно. В особо засушливые и безветренные периоды поливают чаще, а также обеспечивают растения защитой от палящих солнечных лучей;
• Формирование куста. Формируют растение в два-три стебля;
• Подвязывание. Кусты нуждаются в обязательном подвязывании к опоре;
• Пасынкование. Пасынкуют по мере роста куста;
• Подкормки. За сезон проводят 3-4 подкормки, используя комплексные удобрения.

Основные характеристики

Популярность сорта обусловлена его впечатляющими характеристиками и вкусными плодами. По своей урожайности и устойчивости к заболеваниям он не уступает более молодым достижениям селекции.

Подробное описание Сердца Ашхабада приведено в таблице

Урожайность

Сорт обладает очень высоким показателем урожайности. При правильной агротехнике с одного куста выходит 6-7 кг и около 30 кг с метра квадратного.

Особенности выращивания

В незащищённом грунте «Сердце Ашхабада» лучше всего выращивать в южных регионах, таких как Крым, Ростовская или Астраханская область.

Важно: В средней полосе надо обязательно укрывать плёнкой, чтобы избежать потери урожайности. В более северных регионах культивирование этого вида возможно только в отапливаемых теплицах.

Ствол куста надо подвязывать, а ветви укреплять с помощью подпорок, это спасёт их об обламывания под весом тяжёлых плодов. Куст формируют в два-три стебля, чаща в два. На всех стадиях роста прекрасно отзывается на комплексные подкормки.

Преимущества и недостатки

У желтоплодного восточного гостя имеются и другие достоинства:

1. Сорванные томаты долго хранятся и не изменяют товарный вид при транспортировке.
2. Габариты томата не позволяют использовать его для цельноплодного консервирования, но в салатах он даст значительную фору по вкусу всем остальным желтоплодным собратьям. Хорошо зарекомендовал себя при заготовке сока и вялении.
3. Стойко переносит перепады температур.
4. Высокая сопротивляемость ко многим заболеваниям томатов.

Из недостатков можно отметить:

• требуется пасынкование и формирование растения;
• нуждается в опоре и подвязке;
• нужно своевременно подкармливать томат, чтобы вкус плодов проявил себя максимально.

Преимущества и недостатки по сравнению с другими похожими сортами

То, что вот уже на протяжении полувека сортом интересуются многие огородники, и этот интерес в последние годы только возрастает, свидетельствует о большом потенциале, заложенном в него селекционерами. Семена в пакетиках продаются по 7–10 штук и стоят совсем не «копейки». Сорт имеет следующие достоинства:

• хорошую урожайность;
• отличный вкус плодов;
• длительную сохранность и хорошую транспортабельность;
• устойчивость к основным заболеваниям;
• красивый внешний вид.

В качестве относительных недостатков отмечают необходимость формирования куста и повышенную теплолюбивость сорта, не позволяющую выращивать его в средней полосе и на севере без укрытия.

Количество сортов помидоров в настоящее время огромно, много среди них и плодоносящих жёлтыми томатами, а также с плодами сердцевидной формы. Но сортов, сочетающих одновременно два этих признака, оказалось не так много. Так, томаты Бычье сердце оранжевое и Бычье сердце янтарное обладают аналогичными характеристиками, а Бычье сердце золотое характеризуется отличным вкусом плодов и высокой урожайностью, но является позднеспелым. Томат Золотое сердце является раннеспелым, но его плоды достигают массы лишь 100 г, поэтому используются в цельноплодном консервировании.

Довольно мелкие плоды и у оранжевого томата Медовое сердце, но вкус характеризуется как отличный. Популярным является и сорт Оранжевое сердце, плодоносящий некрупными плодами отличного вкуса, сохраняющими свои качества при долгом хранении. Таким образом, в последнее время создано немало сортов, аналогичных Сердцу Ашхабада и являющихся его достойными конкурентами.

Сравнение плодов Сердце Ашхабада с другими сортами

• Плоды, которые достигли сортовой зрелости ярко-жёлтого цвета, по форме сердцевидные.
• По размерам томаты средние, ближе к крупным весом 250-350 гр. Плоды первого сбора могут достигать 400-600 гр.
• Количество камер 6-7.
• Содержание сухих веществ не превышает 6%.
• Собранные плоды могут долго храниться и хорошо переносят транспортировку.

Сравнить вес плодов с другими сортами можно в таблице ниже:

Эти томаты очень хороши в свежем виде. Соки получаются очень вкусные и полезные, благодаря высокому содержанию витаминов, их рекомендуют при диетическом питании. Можно делать консервации, но только из самых мелких плодов. Более крупные плоды можно пустить на бочковые засолки.

Баллада семена томата дет (Элитный ряд)

Этот сорт был выведен в Молдове еще в XIX веке. Томаты Персей имеют средний срок созревания плодов: промежуток времени от момента прорастания до сбора первых плодов примерно 110 суток.

Характеристика сорта утверждает, что вес одного томата может достигать 180 г. Обычно на первых кистях растут наиболее крупные плоды, а каждая следующая гроздь имеет томаты меньшего размера. В каждом плоде по 5 – 7 семенных камер, а содержание сухого вещества сравнительно низкое.

Главные отличительные особенности сорта:

• превосходные вкусовые качества;
• средний размер плодов;
• хорошая транспортабельность;
• устойчивость к типичным заболеваниям томатов;
• возможность выращивать на открытых площадях и в тепличных условиях.

У спелых помидоров Персей ярко-алый цвет. Форма типичная — округлая, слегка приплюснутая сверху и снизу. По консистенции мякоть сравнительно плотная, имеет отличные вкусовые качества.

Кусты у помидора Персей невысокие, всего по 60 см (детерминантный вид). Очень мощный куст с большим количеством листвы. Соцветия располагаются в пазухах стеблей. На каждой кисти созревают по 3 – 5 плодов. Первая образуется обычно около шестого листа.

Этот сорт помидоров универсальный по использованию. Описание сорта отмечает, что томат подходит для употребления в свежем виде, консерваций и солений.

Баллада – это среднеспелый сорт томата, у которого период от всходов до созревания длится около четырёх месяцев (105 — 115 дней). В высоту растение достигает до полутора метра. Соцветие простое (от 3 до 4 плодов).

Этот сорт толерантен к таким болезням, как: мозаике, альтернарии и черной бактериальной пятнистости.

ПОДРОБНОСТИ: Томат «Лентяйка»: характеристика, описание сорта

Требование к семенному материалу

Особое внимание следует уделить качеству семян, которые будут использованы для выращивания рассады. Некоторые покупают семена в магазинах

В описании томата Персей указано, что это не гибридный сорт, следовательно, его можно успешно вырастить рассадой из семян, собранных со своего участка.

Для этого выбирается наиболее здоровый куст, на котором оставляют плод максимально правильной формы и большого размера. Лучше если плод, который оставляют на семена, будет расти на первой от земли завязи.

Упаковка среднераннего томата Баллада

• оригинальная упаковка (от производителя)
• упаковка Супермаркета Семян.

Краткая характеристика томата Баллада :

• Форма и высота растения — растение детерминантного типа, компактное, высота главного стебля 40-60 см.
• Период от всходов до начала плодоношения — 114-116 дней.
• Плоды — плоско-округлой формы, плотные, крупные, высокотранспортабельные, гладкие.
• Цвет плодов — ярко-красного цвета (без зеленого пятна у плодоножки).
• Средний вес плодов — 130-150 г.
• Урожайность — 65-80 т/га.
• Густота стояния растений — 25-35 тыс. раст./га (в зависимости от выбранной схемы высева или посадки).

В профессиональной серии семена компании Наско — откалиброваны, что позволяет при посеве семян использовать сеялки точного высева.

что позволяет экономить на посевном материале.

С рекомендациями по выращиванию перца Вы можете ознакомиться в рубрике «Рекомендации» — Рекомендации по выращиванию сладкого перца от компании Наско.

Сравнительная таблица томатов компании NASKO

* Компания Наско оставляет за собой право вносить изменения текущей информации (фракции, партии, даты хранения), размещенной на лицевой стороне пакета или банки, без предварительного уведомления

Высадка семян

Описание высадки семян можно начать с их замачивания в слабом растворе марганца. Через 2 часа жидкость сливают и оставляют емкость, накрытую влажной тканью, чтобы семена проклюнулись.

Когда большая часть семян прорастет, они готовы к высеванию. В контейнере с грунтом делают бороздки на расстоянии 5 см. Глубина заделки семян — 1 – 1,5 см.

Затем посадку засыпают грунтом и слегка утрамбовывают почву.

ПОДРОБНОСТИ: Томат Оранжевый гигант: описание сорта, отзывы, фото

Высаживать томаты в почву рекомендуется после кабачков, капусты и тыквы. Не следует более двух лет подряд сажать томаты на одном и том же месте. Когда земля прогреется более чем на 14 градусов на глубине 15 см, можно приступать к высаживанию рассады. Обычно этот процесс начинается в начале июня.

В подготовленные лунки добавляют перегной и древесную золу, а затем помещают торфяной горшок с рассадой. Верхняя часть горшочка с рассадой утапливается в грунт на 4 – 5 см. Это особенно необходимо, если растение слишком вытянулось.

Выращивание рассады

Томаты среднеспелого типа выращивают рассадным способом. Только так они успевают созреть до наступления заморозков в условиях нашей страны.

Залог урожайных помидоров – крепкая и здоровая рассада. Чтобы получить такие растения, важно ответственно подойти к каждому этапу их выращивания.

Обработка семян

Одним из самых важных этапов выращивания рассады считается подготовка посадочного материала. От того, насколько правильно будет проделана эта процедура, зависит устойчивость сорта к болезням и негативным факторам окружающей среды:

1. Первым делом выбирают посадочный материал, который прорастет. Для этого семена замачивают в теплой соленой воде (1 ч.л. соли на 1 ст. воды). Для посадки используют только те экземпляры, которые опустились на дно.
2. Посадочный материал обеззараживают, так как на семенах сохраняются инфекции. Его замачивают на 20 минут в светло-розовом растворе марганцовки или перекиси водорода. Используют и народные средства, которые не только дезинфицируют семена, но и стимулируют их прорастание. В качестве таких средств применяют сок алоэ, напополам разведенный водой, или раствор соды (1 ч.л. на 1 ст. воды). В таких препаратах посадочный материал выдерживают 12 часов.
3. Последний этап обработки томатных семян – стимуляция их роста. Эта процедура не только ускоряет их прорастание, но и повышает холодоустойчивость. Используют покупные средства («Эпин», «Гумат натрия») или самодельные препараты (медовая вода).

Обратите внимание! Некоторые садоводы предпочитают заранее проращивать семена. В этом случае посадочный материал складывают на смоченные стимулятором роста салфетки, которыми застелено дно глубокой емкости. Сверху их накрывают еще несколькими слоями влажной марли. До прорастания их держат в теплом месте, периодически смачивая материал теплой водой.

Агротехника томата Сердца Ашхабада

В открытый грунт томаты пересаживают, когда почва прогреется на глубине 15 см. В теплицы пикировка возможна раньше на две недели.

Время высадки рассады в открытый грунт зависит от региона:

• южные – конец апреля или начало мая;
• центральные – середина или конец мая;
• северные – начало июня.

Перед пикировкой рассаду обязательно подкармливают и поливают. Это поможет ей быстрее прижиться на новом месте.

Высадка томатов в грунт

Томатные грядки перекапывают. Их очищают от сорняков и обогащают удобрениями. На 1 кв. м вносят 6 кг перепревшего навоза. Если кислотность почвы повышена, дополнительно вносят сухую известь или золу.

Совет. Садоводы рекомендуют ботву прошлогодних томатов измельчить, полить марганцовкой и закапать в будущие томатные грядки. Весной ботва превратится в питательное удобрение.

Весной грядки перекапывают или разравнивают граблями и очищают от сорняков. Их поливают горячим медным купоросом.

Лунки выкапывают рядами в шахматном порядке. На 1 кв. м размещают не более пяти растений.

В лунки засыпают золу или сухие гранулированные удобрения. Некоторые садоводы бросают туда по одной маленькой свежей рыбке.

Непосредственно перед посадкой томаты извлекают из горшков. Их аккуратно перемещают в лунки, заглубляя до нижних листьев. Углубления засыпают почвой, которую утрамбовывают.

Растения поливают, расходуя на каждое из них по литру теплой воды. Следующий полив делают через две недели.

Уход

Сердце Ашхабада подвязывать обязательно. К опоре прикрепляют не только главный стебель, но и кисти с тяжелыми плодами. Используют синтетическую нить, которая не подвержена гниению.

Формируют томат в 2-3 стебля. Чем меньше останется стеблей, тем крупнее будут плоды, но тем их будет меньше.

В процессе формирования удаляют пожухлые листья и зелень ниже первой цветочной кисти. За одну процедуру срывают не более трех листков.

Поливают томаты 2-3 раза в неделю. На одно растение используют не менее двух литров воды. Почву увлажняют рано утром или на закате так, чтобы вода не попадала на наземную часть растений. В дни пасынкования томаты не поливают.

После каждого полива почву рыхлят, в процессе удаляют сорняки.

Особенности агротехники и отзывы овощеводов

Правила выращивания Сердца Ашхабада не отличаются сложностью:

• семена для получения рассады высевают в 1-й декаде марта;
• на постоянное место пересаживают примерно в середине мая;
• плотность посадки – 4-5 растений на 1 кв. м.;
• формирование в 2-3 стебля.

Из многочисленных отзывов, оставленных огородниками на тематических форумах, откровенно отрицательных не нашлось. Из наиболее интересных мнений о томате были выбраны следующие:

• Евгения из Саратова пишет: «Мои кусты не вытягивались более 1,2 м, листвы немного, вела в 3 ствола. Фитофторой томат поражался, но слабо. Форма и цвет мне нравятся: ярко-апельсиновый, сердцевидный, без зеленых плеч. На вкус очень сладкие. Муж такие не любит, считает, что помидоры должны быть с выраженной кислинкой».
• Сергей из Ростовской области о.
• Надежда из Краснодара делится: «Рассада у меня почему-то была хиленькой, уже переживала, что ничего из нее не вырастит. Но кустики томата окрепли, стали раскидистыми. Вкус меня особенно покорил. Другие желтоплодные помидоры, которые до этого сорта выращивала, ни в какое сравнение не идут. Теперь это мой фаворит».

Если описание и мнения коллег-огородников смогли вас заинтересовать, то, возможно, что и на вашей грядке в скором времени появится солнечный сорт томата старинной селекции.

Болезни и вредители

Сердце Ашхабада – сорт, обладающий устойчивостью к грибковым болезням томатов. Высоким иммунитетом к вирусным заболеваниям он не отличается.

Чтобы снизить риск заражения, важно соблюдать основные правила профилактики:

1. Соблюдать севооборот. Томаты не сажают на грядки после пасленовых культур.
2. Дезинфицировать почву, емкости, семена и садовый инструмент.
3. Правильное соседство. Рядом с томатами не сажают картофель.
4. Соблюдение правил полива и пасынкования. Почва не должна быть переувлажненной или пересохшей. Нельзя допускать попадания воды на наземную часть растений.
5. Защита от насекомых. Вредители – переносчики вирусов и бактерий. Чтобы отпугнуть их от томатных кустов, растения опрыскивают отваром полыни или «Барьером». Если мелкие вредители уже поразили томаты, то используют мыльный раствор (1 кусок мыла, натертый в ведро воды).

Преимущества и недостатки по сравнению с другими похожими сортами

То, что вот уже на протяжении полувека сортом интересуются многие огородники, и этот интерес в последние годы только возрастает, свидетельствует о большом потенциале, заложенном в него селекционерами. Семена в пакетиках продаются по 7–10 штук и стоят совсем не «копейки». Сорт имеет следующие достоинства:

• хорошую урожайность;
• отличный вкус плодов;
• длительную сохранность и хорошую транспортабельность;
• устойчивость к основным заболеваниям;
• красивый внешний вид.