Выдающийся столовый сорт картофеля — Маделине: описание и и характеристика

Овощеводство » Картофель

0

1388

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Иностранные сорта картофеля все больше появляются на отечественных рынках. Одним из таких и является картофель Маделина. Дело в том, что посадка и уход за кустами не отличаются сложностью. К тому же урожайность его высокая. Может достигать 250 ц/Га.

Характеристика картофеля сорта Маделине

Выведен сорт он в Нидерландах. В реестр сортов России же попал в 2011 году, но, не смотря на свою «молодость», он быстро стал популярным среди отечественных садоводов.

Описание сорта картофеля Маделина

Картофель сорта Маделина принадлежит к голландской селекции. В российский Государственный реестр селекционных достижений включен в 2011 г. Рекомендован для выращивания в Центральном, Волго-Вятском, Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах. Куст формируется полупрямостоячий, от среднего до высокого размера. Листья образует крупные, светло-зеленого цвета со средней или сильной волнистостью края. Цветки имеет белые.

Сорт Маделина – раннеспелый, период созревания проходит от появления всходов за 80 дней. Первую выкопку можно проводить через 45 дней, получая около 1 кг картофеля с 1 кв. м. При выкопке после 3 месяцев выращивания максимальная урожайность составляет 3,2 кг с 1 кв. м.

Клубень образует овальной формы, со светло-желтой кожурой. Глазки – от мелких до средних. Мякоть кремово-желтая, плотная. Масса товарной картофелины – 84-118 г. Размер в длину – 9-14 см, в диаметре – 7-8 см. Товарные показатели – 80-93%, лежкость – 91%.

Особенности

Этот сорт относится к среднеранней группе, хорошо подходит как сырье для изготовления чипсов. Вкус удовлетворяет знатоков полностью. Высокий куст обрастает мало ветвящимися стеблями со средней концентрацией листьев. Сами листья — с матовой поверхностью, светлого зеленого оттенка. Период цветения длительный, и происходит оно обильно.

Клубни формируются по форме близкие к овалу, с гладкой желтой кожурой и белой мякотью, масса при достижении товарной спелости варьируется от 0,105 до 0,25 кг. Концентрация крахмала колеблется от 11,2 до 18,5%, что несколько ниже видовой нормы. Что касается заболеваний, ситуация такова:

• картофельный рак — опасности не представляет;
• золотистая нематода способна заразить растение;
• ботва и клубни не подвержены действию исследованных возбудителей фитофтороза, но за неизвестные пока мутировавшие микроорганизмы поручаться нельзя;
• отмечается чувствительность к кольцевой гнили.

Вкусовые качества картофеля Маделина

Картофель сорта Маделина содержит невысокое количество крахмала – 11,6-14,7%. Такой показатель позволяет сохранять форму при варке и особенно подходит для приготовления супов и салатов. Клубень не изменяет цвет при обработке и не темнеет на срезе. Назначение сорта столовое.

В характеристике и отзывах о сорте картофеля Маделина заявлен вкус от хорошего до отличного, в зависимости от условий выращивания. Аромат выражен слабо. В клубнях содержится повышенное количество полезных микро- и макроэлементов, антиоксидантов и аминокислот.

Сравнительная таблица раннеспелых видов

Плюсы и минусы сорта

Сорт Маделина хорошо акклиматизирован и широко районирован на территории России. Устойчив к перепадам температур и несильно прихотлив к почвам.

Достоинства сорта:

• раннее созревание;
• выровненные корнеплоды с высокими товарными характеристиками;
• продуктивный, с хорошей урожайностью;
• хорошо транспортируется;
• не подвержен повреждениям при различных видах уборки;
• для ранней культуры имеет хорошие показатели хранения;
• устойчивость к некоторым заболеваниям.

К особенностям сорта относится потребность в высадке, в прогретый грунт и предпосадочная подготовке клубней. К минусам относится неустойчивость к заражению фитофторозом ботвы.

Посадка и уход за картофелем Маделина

В раннем картофеле сорта Маделина содержится в несколько раз больше витаминов, чем в сортах более поздних сроков созревания. Для получения полезных клубней, картофель выращивают на плодородной почве с соблюдением севооборота культур. Хорошо растет картофель сорта Маделина после овощей, плоды которых появляются над землей, например, горох, кабачки, кукуруза.

Выбор и подготовка посадочного участка

Ранний картофель лучше всего высаживать на открытых участках с южной и юго-западной сторон. Не стоит выбирать места, даже частично затененные деревьями, с северной стороны и участки, где долго задерживается талая вода.

Выращивание культуры на тяжелых и глинистых почвах не принесет высокого урожая из-за неспособности корней раздвигать плотные почвенные слои и правильно развиваться. Для посадки предпочтительны песчаные, рыхлые грунты с нейтральной кислотностью. Участок для посадки обогащают заранее. Для этого осенью предшествующего сезона на поле высаживают сидераты или вносят удобрения.

Совет! Известь для раскисления почвы вносят при осенней перекопке.

В осенний период рекомендуется глубокая вспашка участка для посадки – на глубину 28-30 см. Весной после оттаивания и просыхания грунта проводят рыхление. Почва для посадки не должна пачкаться, она должна быть прогретой и рассыпчатой.

Подготовка посадочного материала

Весной при наступлении плюсовых температур начинают подготовку посадочного материала. Правильная подготовка ускоряет прорастание клубней в почве и сокращает общий срок развития растения. Это позволяет получить урожай в наиболее ранние сроки.

Схема подготовки клубней:

1. Сортировка. Посадочный материал проверяют и отсортировывают экземпляры с признаками бактериальных и вирусных заболеваний, а также с наличием гнили или плесени.
2. Калибровка. Посевной картофель сортируют по размеру. Средние и крупные фракции в дальнейшем сажают отдельно друг от друга для получения ровных всходов. Мелкоразмерный картофель не рекомендуется использовать для получения раннего урожая. Малый запас полезных веществ в таких клубнях замедляет появление всходов.
3. Проращивание. Клубни раскладывают на свету в теплом помещении. При проращивании важно соблюдать тепловой режим, долгое нахождение при температуре +20°С вызывает накопление веществ, задерживающих рост, что снижает качество посадочного картофеля. Поэтому температуру +18… +20°С поддерживают только в первую неделю, а в течение следующих двух недель температуру снижают до +10°С. Влажность в помещении также имеет значение. Правильное развитие клубни получают при влажности воздуха 85-90%. Засушливый воздух вызовет потерю влаги в клубне, необходимую для прорастания растений в открытом грунте. Помещение, где проращивают картофель, следует периодически проветривать.
4. Обработка клубней. Для защиты от болезней и нападения вредителей, в особенности, в начальной фазе роста, клубни обрабатывают инсектицидными и фунгицидными препаратами. Проводят обработку за несколько часов до посадки, чтобы клубни успели слегка обсохнуть.

Во время подготовки и проращивания семенного картофеля появляется дополнительная возможность обнаружить зараженные клубни. У такого картофеля окончание ростков становится черным. Для посадки они не годятся.

Правила посадки

При наступлении постоянных положительных температур воздуха свыше +10°С, начинают посадку картофеля. В разных регионах – это начало или середина мая. Обычный способ высадки – рядковый. Для ровной посадки ряды намечают натянутым шнуром. Расстояние между клубнями зависит от размера посадочного материала и питательности почвы. Ранний сорт картофеля Маделина можно сажать чаще, чем сорта более поздних сроков созревания. Обычная схема посадки предполагает расстояние в ряду – 25-30 см, а междурядий – 70 см.

Полив и подкормка

Культура требовательна к поливу. На сухих почвах сорт Маделина дает слабый урожай. Первый полив проводят после вырастания зеленой надземной массы на высоту 5-10 см. До этой фазы растение получает достаточно влаги из маточного клубня. Также в этот период культуре необходимо сформировать крепкую корневую систему.

При дальнейшем росте куста необходимо учитывать сезонное количество осадков и увлажнять почву, не допуская ее высыхания. Для того чтобы картофелины имели правильную форму, поливы должны быть выровненными. За один раз используют 2-3 л воды на один куст. Самым эффективным считается капельный полив и налив в борозды с использованием прогретой воды.

Картофель в период выращивания потребляет большое количество питательных веществ из почвы. Но минеральные удобрения благоприятнее всего вносить в предшествующем сезоне.

Важно! Сорт картофеля Маделина плохо реагирует на чрезмерное применение азота для удобрения.

При использовании азота во время вегетационного периода элемент не успевает распадаться в доступную для растения форму и накапливается в корнеплоде, в виде нитратов. Оптимальным органическим удобрением для картофеля считается перепревший навоз. Для подкормок используют настой травы и птичьего помета.

Рыхление и прополка

Картофель занимает долгий период от посадки до выхода вегетативной массы. В это время на поле быстро появляются сорняки. Травы забирают из почвы большое количество влаги и питательных веществ. Поэтому прополки начинают уже с 5-го дня после посадки, их совмещают с рыхлением для лучшей аэрации почвы.

Дальнейшее боронование повторяют с интервалом в неделю. Рыхление помогает разбивать почвенную корку, образующуюся после полива или выпадения осадков.

Окучивание

Окучивание – это подсыпание почвы из междурядий к картофельным кустам с образованием высоких гребней. Агротехнический прием необходим для того, чтобы в почве происходило дополнительное образование клубней, а листовая масса не полегала. В момент окучивания также происходит дополнительное рыхление почвы и удаление сорняков.

Окучивание проводят несколько раз за сезон вегетации, в меньшей степени на песчаных почвах. Первое окучивание помогает уберечь растения от возвратных заморозков, его проводят в период выхода надземной части на 5-10 см.

Важно! Во время цветения картофеля подсыпание грунта не проводят.

Второе окучивание проводят через несколько недель после первого, каждый раз подсыпая растениям грунт на одну треть. Процесс окучивания можно заменять мульчированием посадок скошенной травой или выращиванием картофеля в посадках сидератов.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Инвентарь

Чтобы ухаживать за картофелем на полях, используют следующий арсенал техники:

• Окучники.
• Картофелесажалки.
• Культиваторы.
• Мотоблоки.
• Оборудование для орошения ядохимикатами и гербицидами.

Для обработки участка в пределах несколько соток вполне подойдет:

Облегчат посадки маркеры и ручные сажалки.

Подготовка

К посадке готовятся заранее. Осенние работы включают перепахивание грунта и внесение фосфорно-калийных составов, отбор семенных клубней и закладку на хранение. Список весенних дел более обширный – подготовка грядок, отбор и проращивание материала.

Почвы

Предварительно в августе-сентябре площадь под картофель засевают сидератами:

С осени на участок вносят фосфорно-калийные смеси 30 г на 1 м2, совсем немного перегноя 4-5 кг на 1 м2. Если почва плодородная, можно отказаться от внесения органики, переизбыток которой не нравится голландскому сорту.

Посадочного материала

Семенные клубни нуждаются в яровизации, обязательной процедуре для ранних сортов. Накануне их перебирают и калибруют, оставляют материал размером чуть больше куриного яйца – в длину 5-6 см.

Для ускорения всходов и быстрого клубнеобразования перед посадкой применяют удобрения для замачивания:

• Карбамид.
• Монофосфат калия.
• Медный купорос.

Из биоорганических препаратов рекомендован Байкал ЭМ, Сияние-1 или 2. При замачивании клубни помещают в сетки. Как вариант, для увлажнения обрабатывают картофельные семена через пульверизатор, лейку.

Время посадки

1. В центральных областях к высадке приступают с конца апреля.
2. В Белгородском, Тамбовском, Воронежском регионе при стабильно теплой погоде сажать можно с середины апреля. Посадка длится до середины мая.
3. В дальневосточных регионах сажают картофель, начиная с 1-2 декады мая.

Схема

Высадку клубней проводят по определенным нормам:

• Ширина междурядий 60-70 см.
• Дистанция между кустиками в рядке 30 см.

Глубина ямок зависит от типа грунта:

• В рыхлых супесчаных землях 8-9 см.
• В утяжеленных суглинках 5-6 см.

Выращивают по стандартным правилам – окучивают, подкармливают, рыхлят, удаляют сорные травы.

Окучивание

На огородах окучивают мотыгой, в больших хозяйствах пользуются культиватором, мотоблоком, трактором. К процедуре приступают при длине стеблей около 12 см, насыпают гребни до 1/3 от высоты ботвы. Всего за сезон проводится до 3 окучиваний.

Полив

Сорт не любит переизбытка влаги. Раннему картофелю изначально хватает запасов воды в земле. При длительной засушливой погоде поливают 1-2 раза.

Рыхление

Первый раз рыхлят еще до появления всходов, чтобы разбить корку и предупредить рост сорняков. Впоследствии рыхление совмещают с окучиванием.

Прополка

Чтобы сорняки не заглушали всходы, пропалывают грядки регулярно. В обязательном порядке выдергивают паслен и другие сорные кустики из семейства пасленовых.

Подкормка

При высадке точечным или гнездовым способом в каждую лунку насыпают:

• 200 г высушенного перегноя.
• Горсть золы.

Лучшее время для проведения подкормки – после орошения или дождя.

Хороший эффект дает бионастой из крапивы – источник калия, кальция, железа.

Иные меры по уходу

Картофель полезно мульчировать, используя для этой цели:

• Опилки.
• Скошенные сидераты.
• Солому и сено.

Болезни и вредители

В описании и отзывах о сорте картофеля Маделина указывается его подверженность нападению колорадского жука. От насекомого помогает опрыскивание настоями с резкими запахами, например, чесночным. А также высадка пахучих трав и пряностей рядом с картофелем. Жуки предпочитают нападать на растения с более мягкой, ослабленной листвой, в том числе перекормленных азотом.

Сорт картофеля Маделина устойчив к таким заболеваниям и вредителям:

• рак картофеля;
• золотистая картофельная цистообразующая нематода;
• полосчатая мозаика;
• фитофтороз клубней.

Ботва картофеля к фитофторозу неустойчива. Для борьбы с грибковым поражением применяют препараты, содержащие медь.

Где взять посадочный материал

• Перейти на страницу:

Сообщения: 802 Зарегистрирован: 14.03.2010, 17:55 Откуда: Тамбов Благодарил (а): 147 раз Поблагодарили: 98 раз

Статус: Не в сети

Где взять посадочный материал

Сообщение от Алексей Зайцев » 24.10.2011, 15:51

Сообщения: 4503 Зарегистрирован: 19.10.2009, 20:24 Откуда: Раменское, МО д.р. Благодарил (а): 2858 раз Поблагодарили: 3230 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от Зося » 24.10.2011, 18:37

А кто-небудь был в ГНУ ВНИИКХ им. А.Г. Лорха Московская область, Люберецкий район,п.Красково-1 (п. Коренево).

Мы были лет 7 назад. Нам не понравился посадочный материал. Полный букет болезней. И проволочник до кучи. 50% выбросили, а остальное протравливали. Как обстоят дела сейчас не знаю.

Сообщения: 12528 Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19 Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10 Благодарил (а): 1229 раз Поблагодарили: 3176 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от lucienna » 24.10.2011, 21:20

Зося писал(а): А кто-небудь был в ГНУ ВНИИКХ им. А.Г. Лорха Московская область, Люберецкий район,п.Красково-1 (п. Коренево).

Мы были лет 7 назад. Нам не понравился посадочный материал. Полный букет болезней. И проволочник до кучи. 50% выбросили, а остальное протравливали. Как обстоят дела сейчас не знаю.

Статус: Не в сети

Re: Где взять посадочный материал

Сообщение от АлександрР » 24.10.2011, 21:20

Статья по теме: Сорт картофеля «Вэлор (Valor)» – описание и фото

Сообщения: 129 Зарегистрирован: 22.07.2011, 22:23 Откуда: Липецкая обл село Благодарил (а): 2 раза Поблагодарили: 2 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от Тарабук » 25.10.2011, 00:14

Сообщения: 7979 Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55 Интересы: Плодовые и декоративные Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл. Благодарил (а): 149 раз Поблагодарили: 1993 раза

Статус: Не в сети

Re: Где взять посадочный материал

Сообщение от АндрейВ » 25.10.2011, 09:39

Сообщения: 802 Зарегистрирован: 14.03.2010, 17:55 Откуда: Тамбов Благодарил (а): 147 раз Поблагодарили: 98 раз

Статус: Не в сети