Сорт картофеля «Маргарита»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Описание сорта

Картофель «Маргарита» это — среднепоздний сорт, период развития от появления основных ростков до технической зрелости составляет от 80 до 100 дней. Употреблять в пищу можно молодой картофель в стадии условной зрелости, когда корнеплоды вырастают до нормальных размеров, кожура тонкая, отстающая.

Справка. Среднепоздние и поздние сорта картофеля хранятся лучше и дольше других сортов, содержат больше крахмала.

Можно не боятся передержать картошку в земле. Высаживать «Маргариту» можно без проращивания.

История происхождения сорта картофеля «Маргарита»

Сорт картошки «Маргарита» был разработан голландскими селекционерами, за счёт скрещивания сортов «Асония» и «Сага».

В 2015 году сорт включили в Государственный реестр России.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

Внешний вид

Форма — правильная овальная. Размеры — около 8 см в длину, масса — от 90 г до 150 г. Кожура — гладкая, плотная, темно — красного, малинового цвета.
Мелкие глазки имеют среднюю глубину посадки, на кожуре их мало. Мякоть светло — желтого ( кремового) цвета, количество сухих веществ повышенное — до 19%. Содержание крахмала — до 16,5 % — среднее количество.

Куст стеблевого типа, раскидистый, высокий. «Маргарита» отличается сохранением стойкого зеленого куста при созревании, обычно куст при начале созревания желтеет и падает. Листья закрытого типа, форма — типичная картофельная, цвет — темно — зеленый, размеры крупные, структура морщинистая, опушения нет, волнистость края слабая, растут с промежутками.

Цветков много, венчик темно — красного или светло — фиолетового цвета крупных размеров.

Характеристики

Урожайность

У «Маргариты» отмечен стабильный обильный урожай вне зависимости от хороших погодных условий. в Центральном регионе — в среднем до 308 ц с 1 га, что соответствует или превышает стандарты. Максимальный урожай — 400 ц с 1 га.

В таблице ниже вы найдете эту характеристику у разных сортов, представленных на нашем сайте:

Товарность клубней составляет около 98%. С одного растения получается множество крупных клубней, мелких корнеплодов нет. По отзывам огородников — на семена идут клубни от 100 г, меньше нет. По данным некоторых огородников с 5 кустов можно собрать до 120 кг картошки.

Использование

Картофель содержит множество полезных веществ, как в сыром виде так и после термообработки.

«Маргарита» имеет универсальное назначение, в основном — употребляется в пищу. Клубни не развариваются из-за невысокого содержания крахмала, пригодны для картофеля фри, жарки, варки на салаты.

Вкусовые качества

Сорт картофеля «Маргарита» обладает отличными вкусовыми характеристиками. Отваривание в кожуре картошки способствует сохранению всех питательных веществ, также запекание в углях или духовке в кожуре сохранит витамины.

Для людей, страдающих сахарным диабетом картофель необходимо употреблять нечасто и перед варкой вымачивать в течение суток, так уйдет крахмал. В остальных случаях чищенный картофель сразу подвергают термической обработке, вода вымывает некоторое количество полезных микроэлементов.

Достоинства и недостатки

Из недостатков отмечают плохую устойчивость к фитофторозу клубней.

Важно! Клубни накапливают вирусные инфекции, следует тщательно отбирать корнеплоды на посадку!

Достоинства следующие:

• обильный урожай;
• крупные плоды, их товарный вид;
• универсальность потребления;
• высокие вкусовые качества;
• устойчивость к засухе;
• быстрое развитие клубней и длительное лежание в состоянии покоя;
• долгое хорошее хранение;
• устойчивость большинству заболеваний;
• высокая устойчивость к механическим повреждениям.

В таблице ниже вы найдете показатели лежкости для сравнения картофеля Маргарита с другими сортами:

Болезни и вредители

Картофель сорт Маргарита устойчив ко многим заболеваниям пасленовых культур. Чтобы не допустить появление грибка, клубни нельзя высаживать после помидоров, баклажанов, перца. Сорт плохо устойчив к фитофторозу, поэтому перед посадкой картофелины нужно обработать в растворе фунгицида.

Медведка может значительно снизить урожай картофеля

Картофельные кусты может поразить колорадский жук, избавляются от которого вручную либо опрыскиванием разрешенного инсектицида. От медведок избавляются, засыпая гранулы химикатов в отверстия ходов.

Внимание! Обрабатывать кусты химическими препаратами нужно в защитных средствах.

Картофель под названием Маргарита еще не очень распространен на участках огородников, и напрасно. Его клубни вкусные, а уход за насаждениями несложен. Соблюдая агротехнические мероприятия, фермеры смогут собрать с грядок большое количество урожая и обеспечат себя корнеплодами на всю зиму.

Особенности выращивания

Мульчирование
«Маргарита» не требует особого тщательного ухода, как и все среднепоздние и поздние сорта.
Почва должна быть перекопана и выбрана от сорной травы с осени, тогда же следует вносить азотистые и калийные удобрения. Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это сделать при посадке.

Весной почву перекопать. В апреле — мае начинают посадку. Температура грунта на глубине 10 см должна быть не менее 13 градусов, лишней влаги быть не должно. Семенную картошку нужно подготовить для посадки — вынести на солнечный свет для прозеленения, это обеспечит дальнейшее хорошее развитие корнеплодов.

Расстояние между растениями не должно быть менее 20 см, для «Маргариты» благоприятное расстояние — около 35 см, углубляют картофелины примерно на 10 см. В борозды или углубления хорошо добавлять золу деревьев и какое — либо дополнительное удобрение.

«Маргарита» требует к себе внимания в первые дни посадки — необходимы прополки, рыхления, окучивания, полив. Для борьбы с сорняками можно использовать мульчирование междурядий.

В период цветения необходимы подкорневые подкормки, возможно оборвать цветки для лучшего развития клубней. Также «Маргарита» любит опрыскивания полезными микроэлементами.

Известно немало способов выращивания картофеля. Мы предлагаем вашему вниманию самые интересные из них. Читайте все о современных голландских технологиях, о выращивании ранних сортов и получении урожая без прополки и окучивания. А также о методах выращивания картошки: под соломой, из семян, в бочках, в мешках, в ящиках.

Посадка и выращивание картофеля

Посадочный материал должен быть хорошего качества. Если ростки на корнеплодах тонкие, слабые, овощ нужно отбраковать: он не нарастит толстые побеги и качественные плоды. Также нельзя высаживать картофелины с вмятинами, повреждениями: они могут заразить землю грибком.

Важно! Высаживать нужно корнеплоды одинаковой величины, без вмятин и повреждений.

Подготовка к посадке

Чтобы всходы были дружными, для посадки нужно отобрать клубни одинакового размера. А за равномерно взошедшими побегами легче ухаживать. Отобранные картофелины помещают в ящики или в сетки, ставят в теплое, хорошо освещенное помещение.

Хранение

«Маргарита» хорошо хранится до весны остается твердой, не морщится, практически не прорастает (не нужно обрывать длинные ростки). Оптимальная температура хранения — около 3 градусов выше нуля. Место хранения должно быть темным, сухим и проветриваемым.

Читайте подробнее о сроках хранения картофеля и возможных проблемах. А также как хранить корнеплоды в квартире, в погребе, в овощехранилище, на балконе, в ящиках, зимой, в холодильнике и очищенным.

Справка. Сорт не боится низких температур.