Сорт картофеля Василий — особенности корнеплода

Овощеводство » Картофель

0

1499

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Те кто хоть раз сажали картофель сорт Василек оценят по достоинству. Он выгодно выделяется на фоне остальных представителей культуры. Овощ обладает отличными Сортовыми характеристиками, а также может похвастаться необычным внешним видом плодов.


Характеристика картофеля сорта Василек

сорт очень урожайный. Именно эта особенность делает его излюбленным гостем на приусадебных грядках.

Характеристика картофеля сорта Василек

Те кто хоть раз сажали картофель сорт Василек оценят по достоинству. Он выгодно выделяется на фоне остальных представителей культуры. Овощ обладает отличными Сортовыми характеристиками, а также может похвастаться необычным внешним видом плодов.

Характеристика картофеля сорта Василек

сорт очень урожайный. Именно эта особенность делает его излюбленным гостем на приусадебных грядках.

Особенности сорта

Картофель Василек описание, которого во многом похоже на популярные советские сорта Цыганка и Синеглазка. Корнеплоды с необычной окраской отлично произрастают по всей территории России, за исключением северных её регионов.

Сорт также уникален своим необычайно красивым кустом. Тёмно-зелёные крупные листья густо растут на крепких прямостоячих стеблях. В период цветения, верхушки побегов увенчиваются россыпью фиолетовых цветков.

Достоинства и недостатки

Характеристика картофеля Василек включает в себя как положительные, так и отрицательные стороны.

Плюсов значительно больше, поэтому можно рекомендовать этот Сорт для выращивания и получения обильного урожая.

Картофель Василий обладает такими достоинствами:

  1. Сорт среднеранний, поэтому его клубни значительно крупнее, чем у раннего.
  2. Картошка готова к уборке через 65-70 дней после появления первых ростков.
  3. Цвет оболочки клубня очень декоративный, хоть и теряется при термической обработке.
  4. В клубнях содержится больше витамина С, чем в половинке лимона. Помимо прочего там содержаться каротиноиды. Эти вещества выступают в роли антиоксидантов и не дают образовываться свободным радикалам.
  5. Куст компактный и прямостоячий, и требует меньшего количества окучивания.
  6. Высокая урожайность, а также способность противостоять раку паслёновых.
  7. Картофель Василий используют для приготовления первых и вторых блюд. В отварном виде клубни растрескиваются, но не становятся рассыпчатыми. Происходит это из-за высокого содержания в овоще крахмала.

Стоит отметить и недостатки, с которыми придётся столкнуться огороднику:

  1. Отсутствие иммунитета к возбудителям сухой и кольцевой гнили;
  2. Подвержен цистообразующей золотистой нематоде;
  3. Клубень быстро прорастает, благодаря «глазкам» находящимся на самой поверхности шкурки, что затрудняет его хранение зимой.
  4. На закисленной почве овощ даёт скудные урожаи очень мелких клубней, которые часто поражены паршой.

Не смотря на все недостатки описание картофеля сорта, Василек, он имеет очень хорошие отзывы среди огородников. А для того, чтоб получить качественные клубни, его необходимо удобрять, окучивать и поливать.

Характеристики и особенности сорта

Картофель Азарт, описание которого приводится ниже, относится к среднеранним сортам столового назначения, время от посадки до созревания – 80-90 дней. Приспосабливается к любой почве и климату местности, где возможно выращивание картофеля; содержит до 20% сухих веществ. Урожайность высокая. Хорошо переносит непродолжительное переувлажнение.

Куст средней высоты, раскидистый, со множеством матовых листьев темно-зеленого цвета. Зацветает через 45-50 дней после посадки. Цветки белые, ягоды на их месте образуются редко.

Клубни правильной удлиненной формы в виде овала, компактно располагаются в земле, вес – 90-110 г. Количество клубней в кусте колеблется от семи до десяти.

Кожура красноватого оттенка с неглубокими небольшими глазками. Мякоть светло-желтая с хорошими вкусовыми качествами. При варке не темнеет. Годится для приготовления салатов, супов, жарки.

Интересно. Мало повреждается клубни при уборке и транспортировке.

Этот сортовой картофель хорошо хранится, что позволяет использовать его в осенне-зимний период.

Картофель – ценный продукт питания. Триста грамм продукта содержат дневную норму углеводов, фосфора, калия.

В составе мякоти – необходимые организму элементы:

Картофель содержит витамин С, почти все аминокислоты, встречающиеся у съедобных растений, крахмал, клетчатку.

В составе мякоти картофеля есть необходимые организму элементы

Посадка картофеля

Перед посадкой клубни необходимо прорастить

Для того, чтоб посадочный материал, хорошо сохранился, рекомендуется держать его зимой в прохладном тёмном помещении. Идеальным вариантом будет сухой подвал или кладовка.

В середине февраля клубни достают и укладывают в один слой на проращивание. Картошка присыпается сверху опилками и постоянно увлажняется с помощью пульверизатора.

Подготовка почвы

Место под грядки необходимо продумать заранее, учитывая севооборот. В землю вносят перепревший навоз или перегной ной. Сам грунт перекапывают на глубину одного штыка, оставляя крупные комки не разбитыми. Делается это для борьбы с вредителями.

Также можно засеять участок рожью, пшеницей, горчицей, сурепкой и т.д. Эти растения играют роль сидератов и обогащают почву органическими веществами. Как только молодая зелень достигнет 10 см, растения скашивают, или полностью перекапывают участок вместе с сидиратами. Весной перекопку повторяют, а в почву вносят комплексные удобрения, сопревший перегной или птичий помёт.

Высаживание картофеля

После того как минует опасность возвращения ночных заморозков, клубни картофеля высаживают в открытый грунт. В лунки или траншеи перед этим кладут химические удобрения, куриный или коровий помёт, который успел перегнить. Можно также использовать золу, как источник микроэлементов.

Проросшие клубни необходимо осмотреть, и высаживать почками наверх. Это ускорит процесс прорастания. Некоторые дачники практикуют высадку лишь частей клубней или даже их очистков. Глубина заделки будет зависеть от плотности почвы. Чем она легче, тем глубже можно сажать овощ.

Посадка

Картофель сажают с окончанием весенних заморозков. Грунт должен достичь температуры +10-15 градусов. Участок выбирают и подготавливают заранее:

  1. Оптимальные предшественники – бобовые и озимые культуры, а также огурцы, кабачки, тыква, морковь, чеснок, лук.
  2. Тяжелые глинистые почвы облегчают, внося под перекопку песок и торф.
  3. Осенью участок очищают от старых растений и вскапывают с органическими удобрениями перегной или компост в количестве 5-10 кг на 1 кв. м в зависимости от истощенности почвы.
  4. Весной вскапывают повторно с минеральными удобрениями.
  5. Если кислотность превышает нейтральную, вносят доломитовую муку или гашеную известь.

Клубни перебирают, раскладывают тонким слоем в светлом прохладном месте (+12-15) и дают им прорасти. К моменту высадки у них должны проклюнуться ростки длиной 2-3 см. За день до высадки опрыскивают посадочный материал раствором марганцовки и стимуляторами.

Делают лунки по схеме 30 на 60 или 30 на 70 см глубиной 10 см на легкой почве и 4-5 см на тяжелой. В каждую кладут немного нитрофоски или золы и осторожно закапывают картофелины.

Уход за картофелем

Сорт картофеля Василек характеристика которого описывает его как универсальный, требует выращивания на плодородном грунте. Подкормка, своевременный полив и обработка от паразитов значительно влияют на урожай и его качество.

Для растений важна прополка

Важно также удалять сорную траву путём прополки или мульчирования. Не стоит использовать хвою в качестве мульчи, т.к. она сильно закисляет почву. За весь период вегетации кусты окучивают не менее 3 раз. Процедура повторяется до тех пор, пока не останется промежитка между холмами.

Полив

С момента появления первых побегов и до начала цветения поливать посадки не имеет смысла, за исключением очень сухой и жаркой погоды. Когда растение вступает в цветение, на корнях начитают образовываться клубни. В это время от увлажнённости почвы зависит весь рожай.

Производят полив таким образом:

  • воду льют под корень, а не сверху ботвы;
  • после полива почву рыхлят, улучшая тем самым аэрацию;
  • кусты окучивают, нагребая землю на стебли.

Поливают растение в основном вечером или в пасмурную погоду. Не рекомендуется использовать разбрызгиватели в этих целях, ведь попадание влаги на ботву может спровоцировать развитие фитофтороза.

Удобрение

Для получения максимальной продуктивности культуры необходима подкормка. Внесение удобрений начинается непосредственно перед цветением. Почву перед этим хорошо увляжняют, чтоб кусту было проще всасывать полезные вещества из неё.

В качестве подкормки используют:

  • куриный помет, замоченный в воде на 2 недели в пропорции 1:10;
  • 1 ст. л мочевины разведенная в 10 л воды, в расчёте 400-500 мл на каждое растение;
  • замоченная сортная трава, приготовленная путём брожения;
  • настоянный навоз из расчёта 1:10 с водой.

Выращивание и уход

До фазы бутонизации кусты поливают только в сильную жару или при длительной засухе. С началом цветения требуется обильный полив на глубину не менее 50 см чуть подогретой водой. Его проводят по вечерам, затем аккуратно рыхлят почву.

От полива в этот период зависит количество клубней, которое разовьется на кусте.

Периодически окучивают растения. Подкармливают 3 раза за сезон. Подкормки вносят только вместе с поливами или во влажную почву, иначе корни получат ожог.

  1. После всходов вносят азотное удобрение: раствор куриного помета 10% или 1 ст. л. мочевины на ведро воды.
  2. Во время бутонизации вносят растворы суперфосфата и сульфата калия.
  3. Под конец цветения готовят раствор из четверти литра коровяка и 20 г суперфосфата на 10 л воды.

Что это за сорт картофеля

Василек — столовый сорт, выведенный во ВНИИКХ им. А. Г. Лорха для выращивания в центральных регионах страны. Это картофель среднераннего созревания. С момента посадки до сбора урожая проходит 80–90 дней.

Василек выращивают, следуя стандартной агротехнике. Его отличает средняя устойчивость к болезням и паразитам. Речь идет о картофельном раке, парше, фитофторозу, вирусах. Растение восприимчиво к нематоде.

Картофель этого сорта используют для приготовления диетических блюд и детского питания. В нем содержится от 12 до 15% крахмала. Картофелины отличает высокое содержание аскорбиновой кислоты, токоферола, каротиноидов. Благодаря богатому витаминному составу сорт полезен для здоровья.

В двух картофелинах содержится витамин С в том же количестве, что в одном плоде лимона. Присутствующие в клубнях каротиноиды обладают антиоксидантными свойствами. Они способствуют нормальному функционированию органов мочеполовой системы, защищают организм от грибкового и бактериального поражения.

Происхождение и развитие

Сорт Василек — результат 5-летнего труда отечественных селекционеров. Его вывели скрещиванием Чугунки с гибридом Д-31-88. Работа селекционеров была направлена на создание витаминизированной овощной культуры, чьи корнеплоды при выращивании впитывали бы меньшее количество нитратов по сравнению с традиционными сортами картофеля.

Василек зарегистрирован в реестре РФ под №9253214 в 2014 году. Патент на него принадлежит Всероссийскому научно-исследовательскому институту картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха.

Василек вывели для выращивания преимущественно в центральной части страны. Он идеально подходит для условий Центрального, Центрально-Черноземного, Северо-Западного районов России.

Отличительные черты, внешний вид

Как видно на фото, сорт Василек характеризуется удлиненными овальными клубнями. Их покрывает гладкая фиолетово-синяя кожура с мелкими поверхностными глазками. Росткам также присуща темная фиолетовая окраска.

Мякоть отличается кремовым оттенком, сочностью и плотностью консистенции. Она умеренно крахмалистая, мучнистая и водянистая.

Картофель обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Клубни в процессе приготовления умеренно развариваются, а мякоть не темнеет.

Однородность размера, формы и эластичность картофелин делает сорт удобным для хранения.

Описание сорта

Картофель Фелокс относится к сортам раннего срока созревания. С момента высадки клубней до начала сбора урожая проходит 65-75 дней.

Сорт популярен благодаря высокой продуктивности и универсальному использованию корнеплодов. Дает отличный урожай даже при неблагоприятных климатических условиях и резких перепадах температуры. Славится вкусовыми качествами.

Происхождение и развитие

Сорт картофеля Фелокс выведен селекционерами компании Saka Palanzenzucht (Германия). Сорт стал популярным в Европе, Индии, Китае, на территории стран СНГ. Это объясняется тем, что культура легко адаптируется к различным климатическим условиям, хорошо переносит перепады температуры и дает урожай на любом грунте.

С 1999 года выращивается на территории России. Распространяется фермерским хозяйством «Седек». Сорт рекомендован для выращивания в Средне-Волжском регионе.

Химический состав, микроэлементы и витамины

В клубнях картофеля содержатся белки, углеводы, множество витаминов, микро- и макроэлементов.

Содержание витаминов в 100 г сырого картофеля:

  • А — 2,8 мкг;
  • В1 — 0,15 мг;
  • В2 — 0,6 мг;
  • В5 — 0,32 мг;
  • В6 — 0,31 мг;
  • В9 — 0,8 мг;
  • С — 22 мг;
  • Е — 0,12 мг;
  • РР — 1,36 мг;
  • бета-каротин — 0,02 мг.

Макроэлементы:

  • кальций — 11 мг;
  • магний — 21 мг;
  • натрий — 4,5 мг;
  • калий — 570 мг;
  • фосфор — 50 мг;
  • сера — 30 мг;
  • хлор — 45 мг.

Микроэлементы:

  • железо — 0,92 мг;
  • цинк — 0,3 мг;
  • йод — 5,2 мкг;
  • медь — 138 мкг;
  • марганец — 0,16 мг;
  • фтор — 28 мкг;
  • бор — 118 мкг;
  • алюминий — 855 мкг.

Калорийность — 80 ккал. Пищевая ценность в 100 г продукта:

  • белки — 2,5 г;
  • жиры — 0,42 г;
  • углеводы — 18 г;
  • крахмал — 17 г;
  • зола — 1 мг;
  • вода — 77 г;
  • пищевые волокна — 1,5 г;
  • органические кислоты — 0,25 г.

Характеристика клубней, описание внешнего вида и урожайность

Для сорта характерны клубни продолговатой формы. Вес каждого варьируется в пределах 100-120 г, в редких случаях отдельные экземпляры достигают 200 г. У клубней кожура янтарного цвета, сердцевина на срезе светлая. Сорт характеризуется высокими вкусовыми качествами, подходит для приготовления любых кулинарных блюд. При чистке и нарезке картофель не темнеет. Клубни на 97% сохраняют товарный вид при длительной перевозке.

Кусты сорта прямостоячие, хорошо облиственные. Листья крупные, зубчатые, темно-зеленого цвета. Внутренняя сторона листа глянцевая. Цветки некрупные, темно-сиреневого оттенка.

Это раннеспелый сорт, от посадки до сбора урожая проходит 65-75 дней. На одном растении завязывается 18-25 клубней. Урожайность сорта достигает 550-600 центнеров с гектара.

Для каких регионов подходит

Сорт хорошо проявил себя во всех регионах России, но лучшие результаты урожайности были достигнуты в Поволжском, Волго-Вятском, Северо-Западном регионах.

В чем отличие от других сортов

В отличие от других сортов картофель Фелокс хорошо адаптируется к условиям произрастания в регионах с неблагоприятным климатом. Сорт хорошо переносит засуху и холод, резкие перепады температуры воздуха. Выращивание сорта возможно на различных видах почвы.

Как выращивать этот сорт

Василек просто выращивать, он неприхотлив в уходе. Чтобы получить высокий урожай, важно грамотно отобрать семенной материал, подготовить и удобрить почву.

Сроки, схема и правила посадки

Подсадка картофельного сорта Василек проводится в середине или конце марта, когда уже нет ночных заморозков. Семенной материал подготавливают, начиная с последнего месяца зимы:

  1. Для посадки отбирают картофелины правильной формы, без повреждений и признаков болезней. Оптимальный вес каждой составляет от 55 до 75 г.
  2. Клубни равномерно выкладывают в один слой для прорастания. Желательно присыпать их опилками и ежедневно орошать водой, пользуясь для этой цели пульверизатором.
  3. Накануне семенной материал обрабатывают раствором медного купороса, приготовленным из 10 л воды и 1 ст. л. порошка сульфата меди. Эта мера убережет картофель от заболеваний.
  4. Осуществив профилактическое опрыскивание, клубни просушивают и переносят в теплое, хорошо освещенное место, где им предстоит прогреться и прорасти.

Василек — светолюбивый сорт. Предпочтительно выращивать его на участке огорода, открытом для солнечных лучей и защищенном от сквозняков.

Перед посадкой почву обрабатывают для создания комфортного температурного и воздушного режима. В тяжелый грунт вносят органические удобрения, а торфянисто-болотный предварительно окультуривают.

Посадку желательно производить в грунт, где ранее росли сидераты. Допустимо выращивать Василек после бобов, капусты, огурцов, тыквы.

Картофелины массой 55–75 г высаживают с соблюдением одной из схем:

Для получения хорошего урожая важно соблюдать следующие рекомендации:

  1. Спустя 14 суток после посадки, когда массово появятся всходы, глубоко (на 7 см) рыхлят междурядное пространство.
  2. Если прогнозируются поздние весенние заморозки, всходы высоко окучивают.
  3. К первому окучиванию прибегают при достижении ботвой высоты 15 см, ко второму — когда произойдет ее смыкание.
  4. Растения поливают по мере необходимости, а в период цветения, когда формируются клубни, приступают к активному поливу кустов. Для 1 куста требуется не менее 2 л воды.
  5. В условиях засухи требуется обязательное орошение. Его проводят не менее 3 раз в течение вегетативного периода.
  6. При выращивании картофеля сорта Василек необходима обработка от фитофторы препаратами с высоким содержанием меди. Ее осуществляют не менее 3 раз за сезон.
  7. Альтернатива регулярным прополкам — мульчирование почвы. Оно сокращает темпы роста сорняков и сберегает влагу.

Сорт картофеля Василек

Василек — среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Подходит для диетического питания. Выведен в Московской области специалистами ФГБНУ «ВНИИ Картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха». Был получен путём скрещивания сорта Чугунка и номерного гибрида Д-31−88. В 2014-ом году, спустя 7 лет после подачи заявки на допуск, был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Районирован в Центральном регионе (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская области). Отличается сине-фиолетовой окраской кожуры.

Период от появления полных всходов до сбора урожая составляет 80−100 дней, в некоторых регионах немного больше.

Растение средней высоты, промежуточного типа. Стебли у Василька крепкие, полупрямостоячие. Листья среднего размера, открытого типа, темно-зеленой окраски. Венчик маленький, розовато-фиолетового цвета. Интенсивность антоциановой окраски его внутренней стороны слабая или средняя.

Корневая система картофеля довольно мощная, на одном растении может формироваться около 15 клубнеплодов среднего размера, массой 77−112 грамм каждый, количество нетоварной мелочи минимально. Клубни выровненные, имеют удлиненную овальную форму, чаще правильную. Кожура тонкая, гладкая, сине-фиолетового цвета, при варке интенсивность синего оттенка теряется. Мякоть на срезе имеет белую либо светло-кремовую окраску, могут наблюдаться небольшие участки с розово-фиолетовым пигментом. Глазки мелкие, залегают поверхностно, практически не заметные.

Сорт неплохо себя проявил во время государственных испытаний. Товарная урожайность составила 93−256 ц/га, на уровне и на 67 ц/га ниже нормативов Невский. Максимальное количество было получено в Московской области — 482 ц/га, что сопоставимо со стандартом Брянский деликатес. Товарность клубнеплодов 71−94%, лежкость — 96%.

Вкусовые качества у Василька очень хорошие. Клубни среднеразваристые, пригодны для приготовления любых блюд, но особенно хорошо подходят для пюре, варки в «мундире» и очищенном виде, запекания, фаршировки. При варке они растрескиваются, но при этом не теряют свою форму. Мякоть слабо мучнистая, не водянистая, содержание крахмала в ней 10−12%. Этот картофель обладает высокой антиоксидантной активностью, что делает его идеально подходящим для диетического питания.

Разновидность умеренно требовательна к почвам и климатическим условиям. Лучшую урожайность показывает на легких плодородных грунтах в регионах с мягким климатом, особенно в Центральном. С агротехнической точки зрения сорт абсолютно прост и не требует к себе повышенного внимания, однако на хороший уход он обязательно откликнется повышением урожайности и количества товарных картофелин. Вот несколько советов, которые помогут вам добиться наилучших результатов.

  • Перед посадкой следует провести отбор и калибровку клубней. Для дальнейшего выращивания лучше годятся экземпляры средних размеров, без механических повреждений и признаков болезней. Крайне желательно обработать семенной материал протравителями против заболеваний и насекомых, а также, при желании, стимуляторами роста.
  • Участок под высадку Василька следует заранее хорошо подготовить — удобрить, перепахать, взбороновать. Важно выбирать грунт, на котором до этого росли такие культуры, как бобовые, сидераты, капуста, лук, свекла, огурец, чеснок, кабачок. Не высаживайте клубнеплоды в почву после других пасленовых! Это может привести к заражению картофеля заболеваниями, характерными для этой культуры, в частности фитофторозом.
  • Во время вегетации растений не забывайте про стандартные агротехнические мероприятия. Окучивание, рыхление почвы, своевременные профилактические обработки от болезней и вредителей, регулярные поливы и подкормки — всё это очень положительно скажется на урожайности. Кстати говоря, внесение повышенных доз удобрений поможет сократить число мелких клубней. Но не увлекайтесь азотсодержащими комплексами — их чрезмерное количество в почве может привести к усилению темпов роста ботвы в ущерб клубнеобразованию.
  • Не забывайте своевременно заменять семенной материал. Наш герой не так давно появился на широком рынке картофеля, поэтому информации о его склонности к вырождению нет. В этом пункте следует упомянуть ещё вот что. В России существует «сортовая путаница» — разновидности с сине-фиолетовой кожурой и белой мякотью зачастую очень похожи по внешнему виду клубнеплодов, из-за чего их очень часто путают. Таким образом, за Василек могут принять, к примеру, Голубой Дунай или Цыганку, а кто-то говорит, что Василька вообще не существует. Разобраться в этом калейдоскопе мнений очень сложно, поэтому единственно верным решением будет покупка семенного материала у оригинатора, либо у проверенного добросовестного продавца.

Сорт устойчив к золотистой цистообразующей нематоде, раку, среднеустойчив к полосчатой и морщинистой мозаике. К фитофторозу относительно устойчив по ботве и клубням.

Огородники очень ценят эту разновидность за прекрасные вкусовые качества, высокую урожайность, хорошую лежкость и отличный товарный вид клубней. Несмотря на довольно экзотический внешний вид, этот картофель весьма быстро обрел популярность на садово-огородных участках.

К недостаткам в первую очередь стоит отнести плохую устойчивость клубнеплодов к механическим повреждениям из-за их тонкой кожуры. Также сюда можно добавить и относительную уязвимость к фитофторозу. Ещё одним небольшим минусом является, как бы неожиданно это ни звучало, сине-фиолетовая окраска кожуры. По собственному опыту, можем сказать, что при уборке урожая клубни Василька гораздо сложнее находить в земле, чем клубнеплоды обычных красно- или желтокожурных сортов.

Выращиванием картофеля официально занимаются: ООО «Агроцентр Коренево» в Московской области, ООО «Фат-Агро» в РСО-Алании, ООО «Редкинская агропромышленная компания» в Тверской обл., ООО «АПК Любовское» в городе Архангельск.

Сбор, хранение и применение урожая

Обеспечение растениям хороших условий, использование качественного посевного материала и удобрений — залог получения высокого урожая. Собирают его в конце лета или начале осени.

Картофель Василек хранится от 3 до 4 месяцев. В условиях повышенной влажности есть риск прорастания клубней.

Для хранения подходит сухое место, куда не попадают солнечные лучи. Важно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и температурный режим, не превышающий +3°C.

Картофелю этого сорта присущи приятные вкусовые характеристики. Его употребляют в пищу в отварном, жареном и запеченном виде.

Картофель «Баллада»: среднеспелый и очень урожайный сорт

Категории: картофель Картофель «Баллада» относится к среднеспелым сортам столового назначенияКартофель «Баллада» относится к среднеспелым сортам столового назначения. Сорт способен демонстрировать высокую урожайность и формировать качественные клубни даже при неблагоприятных погодных и климатических условиях.

Картофель: основная информация

  • Сорта: Кураж, Гала, Дельфин, Василий, Фиолетовый картофель, Гурман, Весна розовая, Лорх, Ирбитский, Лабелла, Хозяюшка, Красавчик, Краса, Инноватор, Беллароза, Агрия, Родриго, Батат, Галактика, Джелли, Елизавета, Рябинушка, Баллада, Ассоль, Аврора, Астерикс, Барон, Голубизна, Иван-да-Марья
  • Типичные проблемы: Колорадский жук, Медведка, Вредители
  • Особенности ухода: Технологии выращивания картофеля, Картофель из семян, Способы выращивания картофеля, Хранение картофеля
  • Род растения: Многолетние клубненосные травянистые
  • Тип: Паслен
  • Родина: Южная Америка
  • Количество видов: более 10
  • Количество сортов: более 3000
  • Все вопросы о картофеле
  • Все статьи о картофеле
Фото:

Описание сорта

Как правило, описание сорта интересует огородников в первую очередь, ведь оно позволяет оценить перспективность культивирования растения на приусадебном участке.

Кусты картофеля «Баллада» очень мощные и характеризуются сильной рослостью, а также хорошей облиственностью. Средняя высота одного куста составляет порядка 0,8 м. Клубни выравненные по форме, овальные, средних размеров или довольно крупные, покрыты гладкой, светлой, беловатой кожурой. Глазки поверхностные. Картофельные клубни имеют бледно-желтую, сливочного цвета, мякоть.

Кусты картофеля «Баллада» очень мощные и характеризуются сильной рослостью

Достоинства и недостатки

Картофель под названием «Баллада» относится к числу очень урожайных и образует в грунте мощное гнездо, наполненное большим количеством крупных одномерных клубней. Сорт обладает и другими достоинствами:

  • отличные вкусовые качества: картофель прекрасно подходит для приготовления разными способами, включая жарку;
  • комплексная устойчивость к фитофторе и многим вирусным болезням;
  • высокая продуктивность с каждого квадратного метра посевной площади;
  • отличная лежкость собранного урожая без снижения вкусовых и товарных показателей.

В среднем с каждого куста удается при правильном уходе собрать от 8 до 20 крупных клубней, вес которых чаще всего превышает 115 граммов.

Картофель «Баллада»: сбор урожая (видео)

Сроки и особенности посадки

При посадке сортового картофеля «Баллада» в мае или первой декаде июня основной сбор урожая придется на август или начало сентября. Размножение растения выгодно осуществлять истинным или ботаническим семенным материалом, что позволяет сократить затраты на сохранение посадочного материала.

Посадка ботанического семенного материала в виде клубней-севков позволяет получить картофель, полностью свободный от разнообразных заболеваний. Полученные таким образом клубни на следующий год обеспечивают урожайность порядка 250 кг с каждой сотки земли при использовании в качестве посадочного материала 12 кг картофеля. Высаживать клубни следует с расстоянием в 25-45 см, заглубляя их примерно на 5-6 см.

В осенний период, при перекапывании участка под выращивание картофеля, необходимо вносить в почву перепревший навоз. Весной очень важно провести внесение под посадку смеси торфа и песка из расчета 10 кг на каждый квадратный метр площади. Картофель сорта «Баллада» можно культивировать такими способами, как траншейный, гладкий и гребневой.

Картофель под названием «Баллада» относится к числу очень урожайных

Своевременные и правильные мероприятия по уходу за картофелем после посадки являются обязательным условием получения большого и качественного урожая. Уход за картофельными посадками абсолютно не сложный, но есть несколько обязательных к выполнению правил, которые помогают получить высокий урожай.

  1. На больших посадочных площадях бороновать грунт лучше всего через неделю после посадки картофельных клубней.
  2. Поливы являются одним из важных факторов, которые оказывают значительное влияние на урожайность и качество картофеля. В незасушливое лето достаточно произвести всего три полива.
  3. Картофель очень отзывчив на проведение смешанных подкормок как органикой, так и различными минеральными удобрениями. За сезон желательно провести три подкормки.
  4. При опылении картофельной ботвы обычной древесной золой у огородников есть прекрасная возможность снизить риск поражения кустов колорадским жуком, а также предотвратить гниение растений в условиях повышенной влажности.

Посадка ботанического семенного материала в виде клубней-севков позволяет получить картофель, полностью свободный от разнообразных заболеваний
Очень важно содержать посадку картофеля в чистоте и проводить регулярные прополки с последующим неглубоким рыхлением. Если правильно и вовремя окучивать картофельные посадки, то можно улучшить урожайность практически на 30%. В Нечерноземье наиболее выгодно проводить сбор этого сорта картофеля не позднее первой декады августа, что позволяет получить высокий, а главное, качественный урожай.

Прочитав соответствующую статью на нашем сайте, вы сможете узнать о том, как вырастить на своем участке фиолетовый картофель.

Отзывы огородников

Выбрать самый достойный сорт картофеля, который бы понравился по всем показателям, очень непросто. Отзывы огородников, которые культивируют несколько сортов на приусадебных участках, характеризуют разновидность «Баллада» очень положительно. Урожайностью данного сорта дачники, как правило, остаются довольны, вкусовыми качествами собранного урожая тоже.

Выбор сорта картофеля (видео)

Судя по отзывам овощеводов, которые выращивали картофель этого сорта из семенного материала от агро, на второй год культивирования каждое ведро семенного картофеля позволило получить четыре ведра урожая. Картофельные клубни приятно удивляют и внешними, и вкусовыми качествами. Все картофелины вырастают ровными и достаточно крупными. Они не развариваются, в готовом виде очень ароматные и вкусные.

DachaDecor.ru

Преимущества и недостатки сорта

В числе достоинств сорта Василек:

  • возможность получения урожая спустя 70 суток с момента посадки;
  • отсутствие потребности в частых окучиваниях в связи с компактностью куста;
  • высокий показатель урожайности;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • высокое содержание витаминов, наличие антиоксидантных свойств;
  • приятный вкус.

Среди немногочисленных недостатков можно выделить:

  • восприимчивость растений к нематоде и возбудителям гнили;
  • быстрое прорастание клубней, затрудняющее хранение урожая зимой;
  • в условиях кислого грунта сорт не дает хороший урожай.

Для каких регионов подходит лучше всего

Селекционеры вывели сорт Василек для выращивания в центральной части России. Растения хорошо себя чувствуют на всей территории страны, кроме северной ее части. Культура нетребовательна к почве и климату.

Максимальный показатель урожайности достигается при выращивании на легком плодородном грунте в климатических условиях центральных областей.

Описание сорта картофеля Василек

Картофель Василек – среднеранний сорт столового типа. Является одним из видов диетического картофеля. Над его разработкой трудились ученые из ФГБНУ «ВНИИ Картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха». Сорт вывели путем скрещивания сорта Чугунка и гибридного экземпляра Д-31-88. В 2007 году в Госреестр РФ поступила заявка на включение этого сорта в список. Принят он был только спустя 7 лет, в 2014 году. Василек рекомендован к выращиванию в Центральном регионе РФ.

В данной публикации вы найдете полное описание сорта, фото клубней и отзывы дачников, успевших познакомиться с диетическим сортом картофеля.

Отзывы фермеров

Хотя сорт Василек новый, он имеет много позитивных отзывов фермеров и огородников.

Татьяна, г. Рязань: «Василек похож на сорта Голубой Дунай и Цыганка. Немного мелковат, но в кусте картофелин много. Недостаток – поражается паршой».

Ирина, г. Курск: «Посадила на плантации Василек, Голубизну, Колобок и Чародей. Наибольший урожай дал именно Василек (0,5 кг дали 12–15 кг). Не очень нравится, что сорт при варке немного разваривается».

Нина, г. Нижний Новгород: «Картофель Василек не любит чрезмерно щелочной или кислый грунт. Чтобы определить, подходит ли кислотность почвы для выращивания этого сорта, обратите внимание на растущие на участке сорняки. Если на плантации обильно цветут одуванчики с мать-и-мачехой и пыреем, можно смело высаживать Василек. Он будет себя прекрасно чувствовать в такой земле и даст хороший урожай».

Картофель Василий — описание сорта

Из-за новизны и слабой распространенности информации о нем немного. Картофель Василий обладает следующими характеристиками: хорошая устойчивость к засухе, резистентность к большому количеству заболеваний и вредителей культуры.

Срок созревания и урожайность

Василий относится к среднеспелым разновидностям, со стандартным сроком вызревания в 90-100 дней. Средняя урожайность достигает 67 тонн с каждого гектара.

Важно! Точные сроки созревания зависят от даты высадки семенного материала, погодных условий, месторасположения дачного участка и соблюдения правил ухода.

Устойчивость к болезням

Культура показывает неплохую устойчивость к картофельной золотистой нематоде и раку. Она практически не подвергается атакам фитофтороза плодов. Не защищена от нападений колорадского жука.

Главные преимущества и недостатки сорта

К плюсам культуры относят:

  • первый сбор урожая можно проводить через 70 суток после появления первых ростков;
  • крупные клубни — растения со средним сроком вызревания дают более объемные картофелины, чем ранние разновидности;
  • из-за компактности и прямого роста куста ему требуется меньшее количество окучиваний;
  • резистентность к картофельному раку;
  • хорошую урожайность.

Минусов у картофеля меньше, основная проблема — плохая реакция на излишне влажную почву. Культура подвержена нападениям насекомых-вредителей.

Посадка и выращивание картофеля сорта Василий

Вне зависимости от качественных характеристик семенного материала, необходимо внимательно его отбирать, правильно проводить предварительную подготовку и посадочные работы. Неправильный уход может испортить любые семена, включая разновидности экстра-класса.

Подготовка к посадке

За три недели до предполагаемой даты высадки картофеля его переносят в теплое место, размещают в ящиках или на полиэтиленовой пленке в один ряд. Регулярное опрыскивание позволит клубням быстрее дать ростки. Посадка начинается при их развитии до 5-7 см.

Требования к грунту

Посадочные мероприятия проводятся на участках, где грунтовые воды находятся ниже, чем 0,5-0,7 м. Излишняя влага может скапливаться под влиянием разных факторов, в этом случае посадка проводится на приподнятых грядах.

Важно! Грунт должен быть перекопан и обогащен органическими удобрениями с осени.

Сроки, схема и правила посадки

Посадочные мероприятия проводятся по следующему алгоритму:

  • начинаются после прогревания земли до 10 градусов;
  • за 30 минут до высадки весь семенной материал замачивается в бледно-розовом растворе перманганата калия или 1% борной кислоте;
  • лунки выкапываются на расстоянии до 0,45 м между друг другом, ряды отделяются полосой в 0,70 м.

Точное время высадки зависит от погодных условий и климатических факторов. Работы проводятся с последних чисел апреля по середину мая, до начала июня они должны быть завершены.

Хранение урожая

В погреб клубни переносят после того как они просохнут и будут отсортированы. Посадочный материал на следующий год отбирается еще осенью, поэтому его необходимо размещать в отдельном ящике.

Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Чудесник»

В погребе картофель можно хранить в деревянных или полимерных ящиках. При этом не стоит выставлять ящики вплотную к стенам, так как такое размещение будет ухудшать аэрацию и испарение лишней влаги, что приводит к загниванию корнеплодов.

Периодически необходимо осматривать клубни на наличие гнили. Если в ящике будет несколько гнилых картофелин, то их нужно немедленно утилизировать. В противном случае может начаться массовое загнивание урожая.

Как правильно ухаживать за сортом

Василий не требует сложного ухода, для получения хорошего урожая необходимо соблюдать стандартные правила технологии выращивания для среднеспелого картофеля.

Особенности полива

В жаркое лето и при отсутствии естественных осадков каждый куст поливают 10-12 л воды.

Важно! Культура не любит переувлажнения, во избежание застоев воды не следует слишком часто делать поливы.

Подкормка и внесение удобрений

Во время каждого увлажнения земли проводится прикорневая подкормка. Для этого используют прошлогодний перепревший навоз или проверенные комплексные удобрения. В их составе не должно быть хлора и его производных.

Удобрения вносятся во время посадки, в яму, перед цветением и в начале формирования клубней. Попытки дополнительно подкормить культуру приведут к скоплению в плодах нитратов.

Окучивание и прополка

Рыхление почвы возле каждого куста проводится несколько раз за сезон. Процедура помогает увеличить поступление воздуха к корневой системе, улучшить формирование клубней. Прополка делается по мере вырастания сорной травы.

Как собирать и хранить урожай

Уборочные работы проводятся после пожелтения и засыхания ботвы.

В это время на картофелинах образуется жесткая кожура. Сбор назначается на сухой и солнечный день, сразу после выкапывания корнеплоды оставляют просохнуть под навесом. Общее время сушки составляет 3 недели — после нее проводится сортировка и отправка урожая на постоянное место хранения.

Особенности хранения и лежкость сорта Василий

У клубней, которые отправляются в подвал, не должно быть явных повреждений, истонченной кожицы или признаков незрелости.

Подвальное помещение должно быть с температурой в 2-4 градуса, влажностью от 45 до 60%, сухое, с хорошей вентиляцией.

Важно! У культуры неплохая лежкость — в пределах 90-95%. При соблюдении правил хранения она спокойно переживает зиму.

Болезни и вредители, как бороться

Во время сезона проводятся профилактические опрыскивания, помогающие защитить растения от болезней и вредителей. Огородники предпочитают пользоваться Орданом, Фитоспорином-М, бордоской жидкостью, Курзатом.

Василий появился на рынке недавно, производители утверждают, что он перспективен для выращивания на приусадебных участках. Отзывов о культуре немного, огородники не дали четких характеристик урожайности, трудностей с уходом или капризности картофеля.

Источники:

https://fermoved.ru/kartofel/vasilek.html https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/vasilek.html https://ogorodguru.com/ovoshhi/kartofel-vasiliy-opisanie-sorta

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]