На рынке можно найти массу сортов картофеля для посадки. Все они обладают уникальными характеристиками. Но из-за селекционного вывода, большинство сортов уже после нескольких сезонов теряют свои урожайные качества. Плоды с каждой последующей посадкой становятся все меньше и меньше, а вкус теряет свою выраженность. Однако есть и исключения. И сегодняшняя статья как раз о таком корнеплоде. Герой статьи – картофель Венета. Это удивительный сорт, описание которого заинтересует многих профессиональных агрономов.
Описание и характеристика картофеля Винета
Картофель Винета – это крайне ранний столовый сорт, который был выведен по уникальной технологии. Клубни отличаются повышенной транспортабельностью, одинаково хорошо переносят сухую почву и минусовую температуру. Картофельный куст вырастает до 70 см. Во время цветения образуется от 4 до 7 крупных цветков. Корнеплоды сравнительно небольшие, форма овальная. Окрас кожуры разнится от желтого до светло-коричневого. Вес одного клубня достигает 100г. Дефекты, вроде трещин или зеленых пятен, отсутствуют. Глазки не прорастают. Крахмалистость в пределах 15%, а лежкость составляет 90%.
Преимущества и недостатки сорта
Высокая популярность и востребованность сорта Винета объясняется его уникальными свойствами, которыми может «похвастаться» далеко не каждый сорт картофеля. Он обладает достаточно обширным перечнем достоинств:
- Подходит для выращивания в регионах с неблагоприятными климатическими условиями.
- Высокие потребительские качества – отменный вкус, не разваривается, долго хранится.
- Ранний сбор урожая – спустя 65 дней после посадки.
- Устойчивость к болезням.
- Товарный вид сохраняется у 88% корнеплодов.
- Клубни содержат калий, а также витамины группы В и аминокислоты.
- Сорт неприхотлив в уходе.
- Равномерное созревание клубней.
- Может расти на любом типе почвы.
- Устойчивость к механическим повреждениям.
Отрицательных характеристик у данного сорта немного. Из недостатков можно выделить слабую устойчивость к фитофторозу, а также к колорадскому жуку. Стоит отметить, что чрезмерное количество азотных удобрений плохо сказывается на вкусовых качествах плодов. Заболоченность грунта приводит к развитию фитофтороза.
Отзывы дачников
Мирная Надежда Павловна, 30 лет, г. Краснодар
Картофель «Венета» сажаю на даче больше 5 лет. Нравятся вкусовые качества, не разваривается, подходит для салатов. Сортом довольна. Есть один минус – сажать высокоурожайный сорт желательно огородникам, не ограниченным территорией участка. Необходимо через три года поменять место посадки. Картофель вырождается, мельчает и дает меньше клубней.
Скворцова Ольга Васильевна, 48 лет г. Калуга
Картофель сажаю давно, пробовала разные сорта. Не было ни одного сезона, чтобы не сворачивались листья. Почитала отзывы о картофеле «Венета». Привлек тот факт, что культура устойчивая к болезням. В этом году попробовала – результат приятно удивил. Культура не болела, хорошо цвела. Урожай собрала большой. Вкусом осталась довольна. Посмотрю, как будет храниться.
Самойлов Игорь Павлович, 60 лет, Новгородская область
Я деревенский житель, поэтому высаживаю картофель каждый год. Перепробовал много сортов, остановился на «Венете». Хорошо хранится. Вкусный в любом виде, кроме сырого. Неприхотливый в уходе. Для начинающих совет: не любит азотную подкормку. Тем, кто еще не завел этот сорт – рекомендую его. Не пожалеете.
Отзывы дачников о картофеле Винета только положительные, что не удивительно, учитывая его лидирующие позиции на рынке.
Посадила пробно несколько картошек Винета и осталась довольна. Очень порадовала уже молодая картошка, которая была достаточно крупной и вкусной. Выкопав 2 из 5 кустов, получила чуть больше 1 кг молодой картошки. Оставшиеся кустики выкопала, когда картошка созрела. Очень понравилась. Теперь все время буду растить этот сорт у себя на участке и, наверное, преимущественно для получения молодой картошечки в самый ранний срок.Алена
Предлагаем ознакомиться: Доместос от грибка на стенах
Уже не один год сажаю картошку Винета. Нравится ее неприхотливость и урожайность. Клубни вкусные и рассыпчатые. Отлично подходит для варки, жарки и тушения. С болезнями пока не сталкивалась ни разу. Посадочный материал использую свой, разведя картофель из первоначально купленных 30 картофелин. Урожайность соответствует характеристикам сорта картофеля.Анна
Сорт Винета нравится, но есть и некоторые недостатки. При выкапывании возникают сложности из-за того, что картофелины отходят на заметное расстояние от куста. Сажаю уже 3 год.Инна
Мнение эксперта
Мария Власова
Садовод-огородник
Картошка сорта Винета сегодня признается одной из лучших. Выращивание ее не отличается сложностью, а вкусовые качества всегда остаются на высоте. Огородники с каждым годом все охотнее выбирают культуру для своих участков. Попробуйте вырастить ее и на своем.
Картофель «Винета» был получен ведущими немецкими селекционерами-агрономами еще в середине прошлого века и в течение короткого времени смог распространиться по многим странам. Ценностью этого сорта является его высокая засухоустойчивость. Поэтому большое количество положительных отзывов дано огородниками, культивирующими этот картофель именно в регионах с недостаточным количеством осадков.
Картофель Венета – селекционный столовый сорт, выведен в Германии 1986 году. Получил признание европейских аграриев за высокую урожайность, раннее созревание, устойчивость к вредителям. На территорию Российской Федерации сорт завезен в начале XXI века, в 2001 году внесен в Госреестр с рекомендаций выращивания клубневой культуры в Центральном, Южном, Уральском районах.
https://www.youtube.com/watch?v=l6G9qi5jSWI
Игорь Александрович, 60 лет, Нижний Новгород
Венета – очень неплохой сорт для дачного выращивания. Нам что надо в первую очередь – получить свой урожай как можно раньше, чтобы лакомиться отварной молодой картошечкой. Этот сорт оптимален для этого. Я его сажаю уже в начале апреля, предварительно прогрев землю под пленкой, сверху укладываю солому, чтобы заморозки не повредили растениям и далее солома, перегнивая, дала дополнительное питание. Уже в июне мои внуки с радостью уплетают молодую домашнюю картошечку в масле!
Ольга Витальевна, 42 года, Псковская область
У нас участок глинистый, высокий, вода далеко. Замучилась, какую картошку не сажала – мелкая растет, урожаи маленькие. Узнала о сорте Венета года три назад и решила попробовать, но без особой надежды. И напрасно! Удалась картошечка на славу! Очень понравилось, что клубни ровненькие, овальные, легко чистятся. Минус, что за три года картошка выродилась, стала мельче. Буду менять семена в этом году. Да и место под посадки тоже стоит поменять, думаю.
Надежда, 37 лет, Находка
Интересная картошка, некрупная, хорошо храниться, но вот выкапывать ее надо строго до того, как начинаются дожди у нас на Дальнем Востоке. В противном случае ботва сразу чернеет и на клубнях после выкапывания и просушки заметны темные пятна. Не выносит она избытка влаги. В остальном – прекрасная вкусная картошечка, и в салаты, и пожарить. Много жарим ее во фритюре, она плотненькая получается, длинными ломтиками.
Иван Викторович, 57 лет Московская область
Сажаю Венету уже 7 лет как особо ранний сорт. Никогда не подводила. Всходы дает всегда ровные, растет стремительно, трава за ней не поспевает, поэтому прополка нужна только одна, и та совпадает со вторым окучиванием. Зато картошку начинаю копать в начале июля, и сразу же в лунку добавляю золы и перепревшего навоза и кладу туда новую картофелину из старого урожая. Специально для этих целей оставляю. И в конце сентября у меня снова молодая картошка, которую едим, но на семена и хранение не оставляем уже.
Особенности выращивания культуры
Как правило, картофель Винета не вызывает каких-либо трудностей или проблем во время выращивания. Простота агротехнических мероприятий обусловлена его неприхотливостью и устойчивостью ко многим негативным факторам. Для получения максимальной урожайной отдачи огородникам следует учитывать важные условия для выращивания этого сорта.
Подготовка к посадке
Подготовительные работы начинаются с проращивания клубней. За 14 дней до посева плоды располагают в холодном и сухом месте. Для проращивания следует отбирать средние клубни, вес которых не превышает 80г. Также плоды должны быть с цельной оболочкой. Для повышения иммунной защиты посадочный материал нужно обработать слабым раствором марганца или медного купороса. Для ускоренного роста за сутки до высадки клубни обрабатывают «Эпином».
Посмотрите также Как правильно применять Корадо от колорадского жука на картофеле
Далее приступают к подготовке участка. В осенний период почву ровняют, удаляют растительные остатки, а также любые другие отходы. Важно сделать глубокую перекопку огорода, чтобы избавиться от вредителей, которые прятались во время холодов. После этого почву удобряют минеральными и органическими удобрительными смесями. Грунт важно насытить минералами. За пару недель до высадки в каждую лунку добавляют древесную золу и сухой перегной.
Схема и технология посадки
Высаживают картофель в конце апреля. Для этого выбирают возвышенность с хорошим освещением, без оврагов и вдали от низин, где может скапливаться вода. К хорошим предшественникам относятся бобовые культуры и горчица. В течение трех лет нежелательно высаживать картофель там, где раньше росли пасленовые культуры. Технология посадки:
- Клубни с ростками около 2 см помещают в лунки, глубина которых не превышает 10 см.
- Осторожно присыпают землей, чтобы не повредить ростки.
- Расстояние между лунками – 40 см, между грядками – 70 см.
- Полив не требуется, почву рыхлят, удаляют сорняки.
Не рекомендуется каждый год высаживать культуру на одном и том же месте, поскольку питательные вещества в почве со временем истощаются. Если сохраняется угроза заморозков, для грядок делают укрытия. Первые всходы можно ожидать спустя 10-14 дней.
Правильная посадка
Во время посадки придерживаются простых агротехнических приёмов:
- Отбор посадочного материала. Он должен быть здоровым, весом от 35 до 85 г. Обработка выбранных клубней стимуляторами роста;
- Выбор участка. Это может быть ровная поверхность, хорошо освещённая солнцем;
- Разметка схемы посадки с помощью шнурка. Важно не заглублять клубни больше, чем на 10 см.
ДЛЯ СПРАВКИ: Чтобы улучшить состав почвы используют перепревший перегной или коровяк.
Как правильно ухаживать за картошкой
Сорт Винета нуждается в стандартных агротехнических мероприятиях, которые применяют для выращивания картофеля.
Полив
Сорту Винета не требуются частые и обильные орошения. Корнеплоды насыщаются в результате естественных осадок. Грядки с картофелем поливают перед внесением удобрительных составов, во время цветения и формирования клубней. В случае с дождливым сезоном необходимо сократить количество поливов, а при сильной засухе – увеличить. Ориентироваться следует по состоянию почвы – полив нужен, если земля просохла больше 8 см вглубь. Воду вносят строго под куст, не допуская попадания капель на листья, иначе это может вызвать солнечный ожог. Почти созревшие кусты поливать не рекомендуется, чтобы не нанести вред урожаю.
Окучивание
Картофелю Винета не требуется слишком частое окучивание – достаточно будет трех раз до начала цветения. Сразу после посадки огород с картофелем пропалывают и удаляют сорные растения. К окучиванию приступают после того, как появляются первые всходы. Для этого почву нагребают с двух сторон. Эта процедура позволяет защитить молодые ростки от низкой температуры, улучшить проницаемость грунта и усилить развитие корневой системы клубней.
Подкормки
На протяжении всего роста и развития культуре потребуются подкормки, которые содержат азот, калий и фосфор. Первое внесение удобрительных смесей осуществляют весной: посадки удобряют составом из перегноя, калийных удобрений и суперфосфата в пропорции 1:5:6. Первые молодые всходы обрабатывают аммиачной селитрой. Для повышения урожайности вносят органические растворы коровьего навоза и птичьего помета. Важно отметить, что нельзя обрабатывать посадки в период цветения и созревания плодов, поскольку это приводит к накоплению вредных веществ в мякоти.
Посмотрите также Инструкция по применению препарата Танрек от колорадского жука
Защита картофеля от болезней и вредителей
Винета обладает достаточно сильной иммунной защитой, поэтому не нуждается в частых опрыскиваниях. Однако, как и для других сортов картофеля, наибольшую угрозу для этого вида представляет колорадский жук. Для борьбы с этим вредителем применяют препараты Децис и Фосбецид. Средство необходимо развести в пропорциях, указанных в инструкции, и обработать ботву. Кроме того, задействуют ручной сбор вредителей с кустов. Среди народных средств эффективно опрыскивать посадки раствором мочевины из расчета 100 г на ведро воды. Чтобы не допустить нашествие колорадских жуков перед посадкой в лунки насыпают луковую шелуху.
Перед посевом также проводят профилактическую обработку посадочного материала и почвы. Грядки рекомендуется опрыскивать фунгицидами, чтобы обеспечить лучшее хранение урожая. Не лишним будет обработка грядок от ризоктонии – так проростки появятся в одно время. Сорт Винета устойчив к таким заболеваниям, как парша, ржавчина, гниль, черная ножка, фузариоз, пятнистость, а также некоторые другие вирусные и грибковые поражения. Единственное, чего «боится» картофель – это фитофтороз ботвы. Для предупреждения болезни нужно регулярно удалять сорные растения, окучивать кусты и делать профилактические обработки препаратом «Акробат» или «Ридомил Голд».
Правила ухода
Винета считается неприхотливым картофельным сортом, но минимальный уход за ней обязателен. Он заключается в следующем:
- прополки междурядий. Ее можно проводить вручную или мотоблоком, что значительно упрощает процесс. При прополке одновременно проводится насыщение почвы кислородом, что положительно сказывается на урожайности в дальнейшем;
- окучивания. Чтобы клубни формировались активнее, ботву начинают окучивать. Землю нагребают 1-2 раза за весь сезон, это позволяет сократить частоту полива;
- поливов. Поливать культуру нужно, если ботва вянет, а дождя не было больше 2 недель.
- обработки от насекомых. Опасность для картофельных кустов представляют колорадские жуки. Избавиться от них помогут препараты «Децис», «Акробат», «Актеллик», «Ридомил»;
Использовать подкормки можно лишь в том случае, когда культура действительно в этом нуждается. Если грунт на участке глинистый, а солнечных дней мало, то ботва растет слабо, листья образуются неактивно, а сам куст постепенно чахнет. В этом случае реанимировать культуру поможет органическое удобрение на основе коровяка. Для его приготовления разводят 1 кг коровьего навоза 10 л теплой воды, настаивают сутки и поливают раствором землю.
Уборку картофельного урожая производят с середины августа и позднее. Чтобы понять, когда клубни окончательно вызрели, нужно подкопать на пробу пару кустов. Если плоды в земле имеют овальную форму и вес более 100 г, то значит можно выкапывать остальные. Еще один признак – увядающая ботва. Когда культура окончательно созревает, зеленая надземная часть растения постепенно усыхает.
Выкапывают картофель в сухую погоду, клубни не должны намокнуть. Если на поверхность овоща попадет влага, его срок хранения снижается. Выкопанные плоды очищают от остатков земли, сортируют по размеру, а затем убирают в теплое сухое место на просушку. Там плоды оставляют на несколько дней, пока кожица не станет твердой, а оставшаяся на поверхности почва не отсохнет. Затем овощи пересыпают в мешки или деревянные ящики, спускают в хранилище с температурой 5-10 градусов тепла.
На заметку!Картошку можно хранить дома, при комнатной температуре, но только в небольшом количестве (ведро).
https://youtube.com/watch?v=MTEZRP4iTbQ
Сбор и хранение урожая
Уборку начинают после полного созревания картофеля, о чем говорит желтизна ботвы. Сбор урожая рекомендуется проводить при температуре не более 12 градусов – так можно обеспечить надежную защиту клубней от повреждения. В среднем урожайность сорта составляет 400 кг. Уборку плодов осуществляют спустя 70 дней после посадки, однако молодой картофель выкапывают уже через 40 дней. Клубни сушат, перебирают, а затем отправляют на хранение. Для этой цели их раскладывают по мешкам или ящикам и помещают в сухое место. Место для хранения следует продезинфицировать: для этого используют известь или раствор медного купороса.
Домашние тапочки или сумка
Если у вас в доме живет кошка или собака, то им совершенно все равно, каков дизайн ковра. Поэтому отдайте им ненужное изделие для использования в качестве подстилки.
Лично мой кот обожает старые ковры драть. Поэтому мы делаем из них когтеточки, оборачивая кусками ковра лицевой стороной внутрь деревянные доски разной формы и размера.
https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertise
Часто старые ковры находятся в отличном состоянии, и их можно использовать для реализации самых смелых фантазий. Тапочки для гостей обойдутся практически даром, а оригинальная и яркая сумка дополнит образ.
