20 лучших ранних и скороспелых сортов картофеля

Картофель Сорокодневка — это ультраранний сорт, период вегетации которого составляет 40 суток. Собирать хорошо сформированные спелые клубни можно через 40 дней после посадки. Но стоит учитывать особенность культуры, вкус молодого картофеля будет приятным, но не таким насыщенным, как у позднего сорта.

Сорокодневка – сорт, который может похвастаться хорошей устойчивостью к нестабильной погоде и к различным болезням. Урожайность крайне высока, а если использовать дополнительные методы для повышения урожайности, то можно добиться поразительного результата.

Описание и характеристика картофеля Сорокодневка

1. Клубни у таких сортов средние. Минимальный средний вес составляет 80 гр, а максимальный 120 гр.
2. У клубней овальная форма, может быть более кругловатая.
3. Кожура отличается светлым равномерным цветом. На ощупь шероховатая. Цвет кожуры может быть и розовый или желтый в зависимости от особенностей сорта.
4. Мякоть имеет характерный кремовый оттенок.
5. Крахмала в одном клубне немного. В среднем его доля в картофеле Сорокодневка составляет 14%.
6. Сорта, относящиеся к этой группе, прославились высоким содержанием белка и аминнокислот, которые наряду с бета-каротином играют важную роль для здоровья человека.

Под понятие Сорокодневка попадает много сортов народной селекции, которым не удалось попасть в официальный Государственный реестр. Картофель Сорокодневка, его подробное описание сорта, ряд особенностей, фото от огородников и отзывы аграриев дают полную картину и лучшее понимание о культуре. Чаще картофель использует мелкими фермерами или владельцами небольших дачных участков. В промышленных целях сорт выращивать невыгодно.

Картофель Сорокодневка, согласно описанию сорта и многим фото имеют небольшие кусты. Они часто вырастают раскидистыми с темно-зелеными листьями. Характерной чертой листа является волнистость края. Венчик формируется из белых цветков, которые быстро опадают.

Майская трава и голодного накормит

Вот так, день за днем, а уже и май пришел. Если температура воздуха достаточно высокая – прекращаем накрывать картофельную грядку пленкой. Систематические разрыхления грунта и войну с сорняками – продолжаем.

Примерно со второй половины мая, сорокадневка начнет фазу цветения. Некоторые «опытные» огородники рекомендуют напрочь срывать цветоносы, дескать, это увеличивает урожайность клубней. На самом деле, это факт абсолютно ничем не подтвержден. В ходе проведенных экспериментов, агрономы выяснили, что ни количество сформированных бульб, ни их размер никак не зависит от наличия цветов. Более того – травмирование картофельных кустов путем срывания цветоносов может привести к удлинению срока созревания урожая.

Так что – оставляем цветки на месте и занимаемся более важными делами.

Цветущая плантация

(Источник иллюстрации: www.legom.info )

Пока наша картофельная грядка готовится «наводить красоту», мы проводим вторую подкормку и повторное окучивание. Сорокадневка уже начала наращивание бульбочек, поэтому снова подсыпаем каждый кустик горсточкой нитрофоски и нагребаем вокруг него горбик, чтобы хорошенько укрыть корневую часть растения.

К концу мая на картофельных листиках можно заметить первых оккупантов – колорадских жуков и их личинки. В принципе, картофелю осталось созревать совсем немного – каких-то 2-3 недели, так что наличие этой прожорливой нечисти минимально повлияет на урожайность. Все же предпринимает экстренные меры и объявляем колорадам смертельный бой. Если грядка не большая – стряхивайте насекомых в ведро обычной метелкой, попутно уничтожая яйца, которые эти твари любят откладывать на внутренней стороне листиков. Если же у вас плантация внушительных размеров – без химических препаратов не обойтись.

Большинство сортов раннего картофеля обладают стойкостью к колорадскому жуку, так что интенсивность «боевых действий» зависит от специфики выбранного вами сорта.

Достоинства и недостатки сорта

Огородники, которые не могут выращивать многие сорта из-за нестабильных климатических условий региона могут с легкостью вырастить любой ультраранний сорт, ведь именно такой картофель может дать отличные результаты при температурных перепадах и в малоплодородных почвах.

Если климат региона теплый, то вырастить картошку Сорокодневку можно за год несколько раз. Некоторым огородникам удается посадить ее и собрать неплохой урожай три раза. Состав почвы будет главным образом определять объем урожая. Но в среднем один гектар может принести 300 центнеров клубней.
Важно! Назвать Сорокодневку стабильным сортом сложно. Клубни одного сорта могут быть разными, крупными и мелкими, которые для посадки не годятся. Но деформированных клубней немного.

Выращивание и уход

Высаживают картофель в подготовленную почву, удобряют ее еще с осени или весной. Лунки выкапывают на расстоянии 35-40, между рядами оставляют приблизительно 70 сантиметров. Лунки выкапывают неглубокие, в них при посадке можно добавить древесной золы. Посадочные работы проводят в апреле, однако погода к этому моменту должна уже наладиться, а почва прогреться до 15-18 градусов. Следует учесть, что ранние сорта боятся заморозков. Если погода начинает портиться, и ночью ожидаются заморозки, то посадки на ночь нужно накрывать пленкой или укрывным материалом.

Может быть интересно Картофель «Каратоп» — урожайный, ранний, вкусныйМожно ли обрабатывать картофель во время цветения от колорадского жукаCорт картофеля «Ароза»: созревание, вкусовые качества, хранения

Посадочный материал перед проведением работ перебирают, выбирают здоровые клубни с ростками не менее двух сантиметров. Затем протравливают и обрабатывают стимуляторами роста. Крупный картофель можно разрезать на две части. Несколько дней до посадки его закаляют на свежем воздухе, а после высаживают. Ростки появляются примерно через две недели после высадки. После того как на кустике сформируется 6-8 листочков проводят окучивание, а после вносят удобрения. Второй раз окучивают и подкармливают спустя месяц. Картофель хорошо реагирует на органические, а также на минеральные подкормки. Первое время если есть осадки, растения не нуждаются в поливе. Особое внимание следует уделить удалению сорной травы, так она забирает с грунта все полезные вещества. Рыхление почвы проводят раз в две недели, полив при необходимости один два раза в месяц. За две недели до сбора урожая полив прекращают.

На заметку!

При выращивании любого картофеля нужно соблюдать правила севооборота.

Сбор урожая проводят вручную, клубни для приема в пищу выкапывают на 40-50 день после посадки, а те, которые будут высаживаться в следующем году, оставляют дозревать еще 10-14 дней. Для хранения сорокодневка не подходит, ее едят в течение месяца после сбора или перерабатывают. Спустя месяц она начнет вянуть и подгнивать. Клубни для посадки выкапывают, просушивают и убирают в темное, сухое помещение. В регионах с теплым климатом сорокодневку можно вырастить до трех раз за сезон.

Сорта Сорокодневки

Сорт картофеля Сорокодневка представлен такими видами.

1. Тимо – отлично справляется с низкими температурами, дает плоды высокого качества без дополнительных мер для стимуляции урожайности.
2. Каратоп – несмотря на небольшую массу клубней, сорт стал популярным. Это яркий представитель немецкой селекции, отличающийся высоким уровнем урожайности.
3. Метеор – сорт, который спокойно переносит длительные периоды засухи и крайне редко страдает от фитофтороза. Стал популярным среди российских аграриев благодаря уникальным вкусовым качествам, замечательной товарности и отличной лежкости. Невзирая на то, что многие ультраранние сорта рекомендуют не хранить и употреблять вскоре после сбора урожая.
4. Импала – популярный сорт среди огородников южных регионов, позволяет за год собирать дважды отличный урожай.
5. Скарлет – картофель скороспелый из группы сорокодневка, отлично переносит транспортировку благодаря относительно плотной кожуре. Славится способностью долго храниться.
6. Холмогорский сорт – идеальный сорт для столовых целей с отличным вкусом и тонким ароматом. Это гибрид, который способен в идеальных условиях хранения долго сохранять лучшие качества.
7. Новым сортом считают ультраранний крепыш, который отличается отличной товарностью.

Правильная посадка

Первым этапом в выращивании картофеля является правильная подготовка земли к посадке. Сроки вегетации у растения ранние, поэтому и готовить землю необходимо заранее:

• Вносится перегной, после чего почва подвергается перекапыванию. Желательно делать это осенью, потому что весенняя закладка перегноя может повредить клубни картофеля.

• Рекомендуется выполнять высадку картошки на тот участок, где росла зелень петрушки, укропа, бобовые, тыквенные, злаки. Нежелательно высаживать после паслёновых.
• Грядку размечают на рядки, шириной до 80 см между собой. В рядочке на расстоянии 30 см делают углубления до 10 см. В лунки насыпают немножко растительного компоста.

Перед посадкой картофель желательно на несколько дней занести в более теплое помещение, чем, то где, он хранился всю зиму. В тепле в глазках картофеля начнут появляться маленькие проростки, это и есть сигнал к началу посадки. При этом способе мы наглядно видим, весь ли картофель готов к посадке.

Если апрель месяц не холодный, нет заморозков, приступаем к посадке:

• Несколько дней закаливаем клубни, выносим на свежий воздух, если посадочного материала много, просто открываем в помещении дверь для доступа свежего воздуха;
• По одной штуке картофель укладывается в лунки;
• Засыпается землёй, слегка уплотняя её.

Характеристики

«Сорокодневка» полностью вызревает в течение 40-50 дней, сроки зависят от сорта и региона произрастания. Подходят для выращивания, как на участке, так и на небольших фермах, а также на промышленных объектах. Ультраскороспелый картофель пригоден лишь для хранения недолгий промежуток времени, его едят сразу после сбора и перерабатывают.

Содержание крахмала в клубнях от 11 до 16%, поэтому картофель подойдет для приготовления любых блюд домашней кухни. Кустики бывают низкорослые, а также высокорослые, количество листвы на них умеренное, период цветения короткий. На одном растении клубни формируются разных размеров крупные и мелкие. Для перевозок на дальние расстояния картофель не подходит.

Любой картофель имеет свои как положительные, так и отрицательные качества. Для каждого сорта существует свои особенности агротехники, это нужно обязательно учитывать при выборе.

Достоинства:

• раннее созревание;
• хорошие показатели урожайности;
• прекрасные вкусовые качества молодых клубней;
• посадки редко поражаются фитофторой, так как урожай выкапывают еще до пика этого заболевания;

Недостатки

• сбор урожая можно проводить только вручную, так как основная часть сортов имеет тонкую кожицу;
• для хранения сорокдневка не подходит, до весны хранят лишь посадочный материал;

На заметку!Большинство заболеваний, а также вредителей не страшны раннему картофелю. Дело даже не в природном иммунитете, а в том, что вредители и болезни активизируются лишь к середине лета, а к этому моменту урожай уже собирают.

Болезни и вредители

В целом Каратоп обладает прекрасной иммунной системой, которая защищает его от большинства болезней и вредителей, к примеру: высокая устойчивость к вирусам Y и A, фитофторозу клубней, железистой пятнистости, парше, черной ножке, вертицеллезу, альтернариозу и другим.

Единственным исключением является фитофтороз ботвы, к которому у Каратопа довольно слабая устойчивость.

Поэтому в профилактических мерах безопасности, во время появления бутонов, следует опрыскивать ваши кусты системно-контактными фунгицидами.

ВНИМАНИЕ! Также хорошим превентивным средством будет настой из чеснока и марганцовки.

Посмотреть варианты борьбы с фитофторозом Вы можете на данном видео:

История происхождения сорта картофеля «Крона»

Картофель сорта «Крона» вывели селекционеры из Германии. Он широко распространен в большинстве стран Европы.

Год внесения в Госреестр — 2015.

В таблице ниже представлены данные по урожайности других сортов картофеля:

«Крона» рекомендована для промышленного выращивания, разведения в фермерских хозяйствах и на личных приусадебных участках. Для выращивания подходят большинство российских регионов.

Как собирать и хранить урожай

Скороспелую Весну начинают убирать в начале июня, а в некоторых регионах немного позже. Выкапывать картофель следует по сухой земле. Если сразу в пищу не планируется употреблять клубни, то их необходимо просушить на улице в тени.

Особенности хранения и лежкость сорта Сорокодневка

Картошечка не будет портится и сохранится надолго, если она просушена и сложена в деревянные ящики. Такое хранение позволяет клубням «дышать». Кроме этого, сухая кожура — залог отсутствия гнили. Температура хранения должна быть не более 12 °С.

Если сразу отобраны клубни под посадку на следующий год, то сушить их следует на солнце. Это позволит им вобрать в себя все необходимое для хорошего урожая.

Июль – краса лета, середка цвета

Во второй половине июля следует убрать с грядки всю оставшуюся сорокадневку. К тому времени картофельная ботва уже подсохнет, а у бульбочек образуется плотная кожура. Срезаем наземную часть растений, оставляем грядку в покое на 5-6 дней и выкапываем картофель из земли. Посадочный материал тщательно просушиваем, сортируем и отправляем на хранение в сухое, хорошо проветриваемое помещение. А весной – опять высаживаем на грядку.

К сожалению, сорокадневка радует нас свежим урожаем всего 1 месяц. Но, в этом есть и свои плюсы. Во-первых – уже в июне вы наслаждаетесь умопомрачительным вкусом молодой картошечки, во-вторых – после сорокадневки вы еще успеете вырастить на той самой грядке поздний урожай укропа или петрушки. Так что, отчаиваться не стоит. Тем более, что к концу июля, началу августа, молодой картошечкой вас уже порадуют и средние, и позднеспелые сорта картофеля.

Плавинский Н. К.
Опасные насекомые: пчелы убийцы и пчелы-тигры

Процесс выращивания культуры

Картофель Зорачка

Сажать картошку Весна нужно в открытый грунт. Лучше всего выращивать корнеплоды на тех участках, где картофель не культивировали уже 3 или 4 года. Предпочтительно садить чистосортные клубни, массой 70-100 грамм. Для посадки берите только целую картофелину, без срезов.

Цельный картофель на посадку

Обратите внимание! Чем больше на картофеле живых (не засохших) глазков, тем больше вероятность того, что в результате вырастет большой пышный куст с максимальным количеством корнеплодов.

Для получения высокой урожайности руководствуйтесь следующими правилами посадки:

1. Опытные овощеводы рекомендуют сажать картошку после озимых культур, льна, однолетних или многолетних трав, зернобобовых, люпина (на песчаных почвах). Это важно для соблюдения севоборота. Только тогда можно получить богатый урожай раннего сорта картофеля 40 дневки;
2. Выберите хорошо освещенный участок, а прямо перед посадкой перекопайте его глубиной в одну штыковую лопату и тщательно разрыхлите почву граблями;
3. Затем нужно разметить грядку на рядки с интервалом между ними 75-80 см;
4. Выкопайте в рядке небольшие лунки (около 7-8 см), с расстоянием между ними в 30 см;
5. На дно лунки нужно засыпать качественный перегной. Ни в коем случае не удобряйте свежим навозом. Посадочный материал очень чувствителен к неперегнившему навозу;
6. В каждую лунку поместите по одной картофелине и засыпьте ее. Для профилактики лучше обработать семенные корнеплоды перед посадкой медным купоросом (1 чайная ложка на 3 литра воды). Чтобы устранить ржавость на клубнях, проведите корневую подкормку посадок раствором суперфосфата (3 столовых ложки на ведро воды);
7. Оптимальная температура для эффективного развития корнеплода – от 18 до 22C тепла.

Важно! Любые отклонения от оптимальной температуры оказывают плохое влияние на урожайность корнеплодов.

Рекомендации по уходу:

1. Своевременно рыхлить почву в междурядьях и рядах с появлением первых всходов;
2. Бороться с сорняками любым удобным методом. Очень популярен способ мульчирования;
3. Внести подкормку (нитрофоску) и провести окучивание после появление первых листиков;
4. Дополнительный полив лишь в случае необходимости. Обычно весной хватает талых вод на весь непродолжительный период вегетации растения.

Дополнительная информация. Даже если посадить скороспелый корнеплод в начале мая, то все равно урожай будет готов к середине июня. Поэтому не нужно спешить с посадкой и подвергать корнеплоды риску вымерзания.