Находка для теплиц и парников — томат Атаман: описание сорта и его характеристики

Томат Атаман — среднеспелый сорт, выведенный в Бирючекутской овощной селекционной станции в Ростове. Он успешно выращивается в Северо-Кавказском регионе в подходящих для него условиях, но в других областях из-за прихотливости к нему сложилось неоднозначное отношение.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
НизкорослыйТеплица, Открытый грунтСреднеспелыеКрасныеСреднийСортКруглые

Томат Атаман

При выращивании томатов большое значение имеет правильный выбор сорта и его совместимость с климатическими условиями данного региона. Одним из нетребовательных сортов является Атаман, который подходит для выращивания в открытом грунте. Томаты этого вида пригодны для употребления в свежем виде и дальнейшей переработки.

Характеристика и описание сорта томата Атаман

Томат сорта Атаман был допущен к массовому выращиванию в 1999 году. Особенность культуры заключается в пригодности к редкому сбору урожая и механизированной уборке без потери товарных и вкусовых качеств. Кроме того овощ отлично переносит транспортировку на дальние расстояния.

Томат Атаман является детерминантным: рост куста останавливается после формирования 4-5 основных кистей, которые закладываются через каждые 2 листа. Поэтому для выращивания культуры не требуется больших площадей и особенных приспособлений.

Сорт Атаман среднеспелый, поэтому от момента появления всходов до технической зрелости плодов потребуется 100-112 дней. Высота куста достигает 45 см. Растение имеет листья среднего размера и формирует промежуточное соцветие, отличающееся плодоножкой без сочленения.

Помидоры Атаман имеют округлую форму, плотную структуру и сочную консистенцию. По мере созревания их оттенок меняется от светло-зеленого до насыщенно красного цвета. Сорт отличается дружной отдачей плодов, а показатель урожайности составляет 4-6 кг на 1 кв. м. Вес одного помидора — 85-120 г.

Обратите внимание! Благодаря небольшому размеру плодов их можно применять для консервирования в целом виде. Атаман идеально походит для консервации

Атаман идеально походит для консервации

Особенности состава помидоров сорта Атаман:

  • витамин С — 20%;
  • сухие вещества — 6%;
  • кислотность — 0,5%;
  • сахар — 3,7%.

Эти показатели являются идеальными для организма человека, поэтому рекомендуется употребление томатов Атаман как в свежем виде, так и в виде сока и соуса.

Особенности агротехники

Для успешного выращивания томатов требуется устойчивая теплая погода с температурой воздуха днем выше 18 градусов, а ночью — не менее 12-14 градусов, в противном случае замедляется рост и развитие куста. Поэтому сажать культуру рекомендуется на рассаду — не ранее первой половины марта, а в открытый грунт — в середине мая.

Атаман нуждается в умеренной влажности воздуха, около 60 %. При повышении этого показателя опыление цветов и завязь плодов значительно замедляются, а также возрастает вероятность заражения грибковыми заболеваниями (фитофтороз, черная ножка).

Обратите внимание! Предпочтительней выращивать культуру на супесчаных и суглинистых почвах, что гарантирует полноценное развитие растения и формирование плодов. Перед высадкой рассады на постоянное место рекомендуется подготовить грядки за 2 недели, перекопав на штык лопаты

А растения необходимо за этот период адаптировать к внешним условиям, что позволит уберечь в дальнейшем от переохлаждения и предотвратит осыпание соцветий. Густота посадок составляет 4 растения на 1 кв. м

Перед высадкой рассады на постоянное место рекомендуется подготовить грядки за 2 недели, перекопав на штык лопаты. А растения необходимо за этот период адаптировать к внешним условиям, что позволит уберечь в дальнейшем от переохлаждения и предотвратит осыпание соцветий. Густота посадок составляет 4 растения на 1 кв. м.

Важно! При повышенной влажности воздуха необходимо проводить профилактическую обработку томатов от грибковых заболеваний, начиная через 2 недели после посадки в открытый грунт. Атаман нуждается в профилактической обработке при повышенной влажности

Атаман нуждается в профилактической обработке при повышенной влажности

Преимущества и недостатки

Согласно описанию помидоров сорта Атаман можно выделить следующие преимущества культуры:

  • отличные вкусовые качества плодов;
  • универсальность применения;
  • возможность редкого сбора урожая и механизированной одноразовой уборки;
  • дружное созревание плодов;
  • компактность кустов;
  • устойчивость к транспортировке без потери товарных свойств.

К недостаткам сорта можно отнести относительную восприимчивость к фитофторозу и черной ножке при повышенном показателе влажности.

Помидоры Атаман идеально подходят для выращивания как на дачном участке, так и в промышленных масштабах в южных регионах и в средней полосе страны.

Помидоры Аурия на видео

В государственный реестр селекционных достижений по РФ этот сорт не внесен.
Отзывы тех, кто сажал томаты Аурия едины в том, что они не склонны к растрескиванию и идеальны для консервации. Очень урожайный сорт, на кусте может быть до 14 кистей.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Если вы выращивали эти томаты, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к заболеваниям? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Смотреть Все томаты по алфавиту с фото >>> Каталог

Рекомендации к посадке и уходу

Сажать семена желательно в конце февраля-начале марта. Помидоры Красавчик можно высаживать как в грунт на улице, так и в теплице. Помимо грунта, можно использовать глинистую или песчаную почву.

Пикировать саженцы можно только после появления второго настоящего листика.

За 1—2 недели до высадки в землю растения следует закалять. Для начала проветривают помещение, затем выставляют рассаду ненадолго на открытый воздух.

Дачник, который сажал этот сорт томата, обязательно посоветует подвязывать растения, как только те достигнут высоты 50 см.

Желательно удалить лишние побеги и пасынки, сформировать ответвления в один куст.

Описание сорта томата Севрюга (Пудовик), его характеристика и урожайность

Читать

При появлении шестой кисти рекомендуют убрать точку роста куста, срезав верхние листья и оставив 2 листика на верхушке.

Прикармливать томаты за сезон можно 2—3 раза неорганическими удобрениями, содержащими калий, азот, фосфор, медь (медный купорос).

В течение сезона роста помидоров следует поливать их теплой водой после захода солнца. Из описания выше видно, что сорт Красавчик f1 достаточно сложно выращивать. Когда кусты достигнут высоты 40—50 см, землю нужно прополоть и окучить.

Отзывы огородников

Отзывы тех, кто сажал этот сорт, в основном, положительные. Огородники отмечают, что при выращивании необходимо соблюдать температурный режим. Для этого надо сажать помидоры попозже. Также люди отмечают высокую урожайность сорта и отличные вкусовые качества.

Помидоры Атаман можно выращивать в большом количестве, не только для собственного употребления, но и на продажу, так как при наличии подходящей температуры и уровня необходимой влажности можно получить обильный урожай этого растения.

Огородники отмечают, что помидоры этого вида не требуют выращивания в тепличных условиях, а значит, не придется строить теплицу или парник. Растение не требует слишком сложных агротехнических мероприятий. Главное для помидоров — это тепло, поэтому их нужно сажать не раньше конца марта-начала апреля.

Желтые, крупные, ароматные плоды — томат Монастырская трапеза: полное описание сорта

Томат Монастырская трапеза любим огородниками благодаря его непревзойденному сладкому вкусу практически без кислинки. Мясистые оранжевые плоды отлично оттеняют любые салаты и овощные блюда.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
СреднерослыйТеплица, Открытый грунтСреднеранниеОранжевыеСреднийСортКруглые

Описание и характеристика сорта

Томат Монастырская трапеза – новый сорт, созданный в России сибирскими селекционерами. В Госреестре он числится с 2011 года. Выращивать его можно во всех регионах, только на юге он будет расти в открытом грунте, а в Сибири, Нечерноземье, в климате средней полосы потребуется теплица.

Характеристика кустов растения: детерминантные, достигают высоты в 1 метр, а в теплицах 1,3 метра, нештамбовые. Описание плодов: созревают в среднеранние сроки, через 90-110 дней после прорастания посевного материала вырастает урожай. Томаты имеют округлую форму, слегка сплюснутую сверху и снизу. Цвет ярко-оранжевый, кожица гладкая. Плоды в среднем весят по 140-180 г, но при усиленном уходе и подкормках можно получить самые крупные до 400 г. Семенных камер около 6, но сока немного.

Используются в основном для приготовления салатов и различных овощных блюд. Консервировать не следует, так как мякоть при этом распадается, а для соков плоды недостаточно сочные. Однако из них получаются хорошие пасты.

Преимущества и недостатки

  • отличный вкус;
  • красивый и яркий внешний вид;
  • крупноплодность;
  • диетические свойства;
  • способность переносить недостаток освещения.

Минусы:

плоды могут растрескиваться.

Особенности выращивания и хранения

Растения нужно пасынковать, ведя в 2-3 стебля. Их подвязывают к опоре.

Высаживать можно не только в грунт, но и в просторные контейнеры.

На 1 кв. м. помещают по 4 куста.

Плоды хранятся не очень долго, но в холодильнике способны пролежать до 30-40 дней. Хранят их, переложив вощеной бумагой или завернув в нее. Помидоры сравнительно стойко выносят перевозку.

Посадка и уход

Томаты высаживают на рассаду за 50 дней до переноса саженцев на постоянное место. Семена и почву перед этим обрабатывают, чтобы обеззаразить. Зерна замачивают в растворе марганцовки, перекиси водорода или соке алоэ, после чего промывают водой и обрабатывают стимулятором роста

Это важно, так как сорт Монастырская трапеза может страдать от заболеваний, а обеззараживание помогает повысить иммунитет

Грунт готовят из дерновой земли, смешанной с долей песка, а также торфом или перегноем с добавлением древесной золы и суперфосфата. Субстрат проливают раствором марганцовки или прокаливают в печи.

Зерна засыпают слоем земли в 1-2 см. Опрыскивают водой из пульверизатора, накрывают пленкой и держат в помещении с температурой +22-24 градуса. Через неделю появятся первые всходы. После этого ящики раскрывают, переставляют на хорошо освещенный подоконник и понижают температуру до +18 градусов. На этом уровне ее держат неделю, затем снова поднимают.

На стадии 2 постоянных листьев кусты пикируют.

За 7-10 дней до переноса в теплицу или на огород закаливают томаты, вынося ящики на солнце сначала на полчаса в день, затем увеличивая время.

Уход включает полив, регулярные подкормки, рыхление почвы и борьбу с сорняками.

Описание сорта

В качестве основных характеристик стоит выделить:

  • округлость плодов;
  • наличие зеленого пятна, которое исчезает в процессе созревания;
  • нетипичная рыже-желтая окраска помидоров;
  • увесистость томатов — вес одного может достигать 300 гр.;
  • жесткую кожицу;
  • небольшое количество семян;
  • быстрые сроки созревания;
  • универсальность применения в пищевых целях.

Основное предназначение

Томат Астраханский оранжевый подходит как для употребления в свежем виде так и для консервирования. Его вкусовые свойства можно регулировать самостоятельно в зависимости от ваших предпочтений. Так например, если снять плоды в срок, то мякоть будет сладковатой, а если немного передержать и снять позднее назначенного срока, то они приобретут приятную кислинку, которая сможет органично сочетаться со многими блюдами.

Урожайность

С одного куста можно собрать до 2-х кг. томатов. Учитывая то, что сорт начинает плодоносить в конце июля, а заканчивает с первыми осенними заморозками, то получить богатый урожай довольно-таки просто.

Посадка

Начать подготавливать семена необходимо в марте, то есть за 65-70 дней до начала посадки растений в открытый грунт.

Стоит обратить внимание при выборе сеням на их срок годности (не менее 2-х лет) и производителя. В отличие от других сортов, семена томата Астраханский оранжевый можно высевать в грунт из грядки, а не покупать магазинный. Для предотвращения развития различных заболеваний землю лучше всего обработать антимикробными препаратами, их можно приобрести в любом садоводческом магазине или же прогреть землю в духовом шкафу, прокалить ее в течение 20 минут

Для предотвращения развития различных заболеваний землю лучше всего обработать антимикробными препаратами, их можно приобрести в любом садоводческом магазине или же прогреть землю в духовом шкафу, прокалить ее в течение 20 минут.

Семена хороши еще и тем, что не требуют предварительного замачивания в марле. Для того, чтобы активизировать рост, необходимо поместить грунт в торфяные горшочки и сделать небольшие углубления-бороздки глубиной не более 1 см.

ВНИМАНИЕ! Не стоит в один горшок сыпать много семян. Всхожесть достигает 90% и загущение семенами может привести к негативным последствиям.

После того как семечки помещены в почву, ее нужно хорошо увлажнить и накрыть пленкой

Далее ежеднеано проверять влажность и при необходимо поливать. Как только на поверхности появятся первые зелененькие ростки, пленку нужно снять

После того как семечки помещены в почву, ее нужно хорошо увлажнить и накрыть пленкой. Далее ежеднеано проверять влажность и при необходимо поливать. Как только на поверхности появятся первые зелененькие ростки, пленку нужно снять.

Сорт Астраханский оранжевый нуждается в пикировке, поэтому как только появляется несколько полноценных листьев, растения рассаживают по разным горшочкам.

Сигналом для пересадки в открытый грунт станут:

  • высота томата — не менее 15 см.;
  • не менее 7-ми листьев на стебле;
  • отсутствие ночных заморозков;
  • майская погода.

Высаживать необходимо 3 куста на 1 кв.м. Несмотря на то, что расстояние может показаться слишком большим, не переживайте, кусты наберут силу и заполнят пространство.

Наиболее распространенной и удобной является схема, где:

  • между рядами расстояние не более 40 см.;
  • между лунками — не более 30 см.;
  • проход между рядами — 70 см.

Так кусты будут свободно расти, а себе облегчите процесс полива и обработки томатов.

Описание сорта томата Бармалей, его выращивание и уход

Культура незаменима на многих участках. Томат «Бармалей» яркий представитель сорта раннеспелых помидор. Крупные плоды подходят для приготовления первых летних салатов.

Основные представления о сорте

Перед тем как посадить тот или иной вид дачник ищет подробные характеристики. Эта информация дает основные понятия о сорте. Помогает правильно подобрать для него место на участке.

  • Высокое 2 м.
  • Относится к индетерминантному типу.
  • Созревает в течение 98–100 дней.
  • Плоскоокрулой формы.
  • Весит от 200 до 300 гр.
  • Розового цвета.
  • Вкус томатный, чуть сладковатый.
  • Плотность средняя, 2–3 камеры.
  • Транспортируются, и хранятся хорошо.

Выращивание и уход

Сажать помидоры лучше рассадным способом. Высчитывает срок каждый дачник индивидуально. Исходя из особенностей климата места высаживания. Готова рассада за 55–60 дней.

Когда на растениях появятся 2 настоящих листа, пикируют. Отдельные емкости позволяют рассаде помидоров сформировать нормальную корневую систему и мощный стебель. Это фундамент будущего урожая.

Высаживать в грунт томаты нужно из расчета 3 растения на 1м2. Больше не нужно, они не дадут друг другу нормально развиваться. Кустики подвязывают к опорам. Пасынковать обязательно, производители рекомендуют формировать в 1–2 стебля.

Необходимые агротехнические приемы:

Полив. Вода теплая, время вечернее. Прополка. Профилактика против появления насекомых вредителей. Рыхление и мульчирование сохраняет влагу. Подкормка, используют органику или комплексные удобрения.

Томат Атаман: описание сорта

Томат Атаман представляет собой сорт, требующий особого ухода. Рассмотрим характеристику и описание сорта помидоров Атаман.

Описание сорта помидоров Атаман

Помидоры среднеспелые, их можно выращивать в открытом грунте, но только в регионах, где не бывает в это время заморозков и холодов. Растение детерминантное, то есть для его произрастания не требуется много места. Период времени от появления рассады до созревания урожая составляет около 100—110 суток.

Характеристика помидоров Атаман:

  1. Атаман — томат, имеющий небольшие размеры плодов.
  2. Масса 1 помидора составляет всего лишь около 120 г.
  3. У растения промежуточное соцветие, плодоножка не имеет сочленения.
  4. Плоды округлой формы, имеют гладкую поверхность.
  5. Мякоть плодов сочная, высокой плотности, с малым содержанием семян.
  6. Незрелые томаты имеют светло-зеленый цвет, спелые — ярко-красный.
  7. Плод внутри содержит больше 4 секций.
  8. Помидоры отличаются приятным нежным вкусом.

Хан – сорт растения Томат

Информация о допуске Томат Хан из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №40300 , зарегистрирована 2003-11-21 . Сорт Томат Хан включен в реестр допущенных в 2004 году . Допущен к использованию в регионах: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский .

Оригинатором сорта Томат Хан является:

Другие сорта растения Томат

Вопрос экспертам портала

Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!

Комментариев еще нет, станьте первым!

Портал для тех, кто любит свою дачу

Ваш вопрос отправлен на модерацию. Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос

Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Помогите нашему сайту развиваться!

Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали. А если не нашли – через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта. Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

Ваш вопрос отправлен на модерацию. Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос

Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Описание и характеристики сорта

Томаты Вано F1 относят к раннеспелым сортам. С момента первых всходов и до получения первых зрелых плодов проходит в среднем от 100 до 105 дней. Растение является детерминантным, достигает размеров максимум 90-100 см.

Кусты имеют компактный вид, ствол крепкий, ветви не раскидистые, слегка направлены вверх. Специалисты рекомендуют формировать куст в 2 ствола.

Выращивают помидоры Вано как в теплицах и парниках, так и на открытом грунте. В тепличных условиях и при соблюдении всех аграрных требований можно получить более крупные и массивные плоды.

Соцветие у томата обычное, собранное в одну кисть. Первая кисть формируется над 6-7 листом, в дальнейшем через 1-2 листочка. Для того чтобы плоды были крупные и сочные, необходимо проводить пасынкование.

Плоды у сорта Вано F1 крупные, имеют округлую форму. Их масса может достигать 200 г. Спелый помидор имеет розовый почти малиновый цвет, мякоть сочная и плотная с шестью семенными камерами.

Кожура у томата тонкая, гладкая. Несмотря на это, помидоры хорошо переносят транспортировку и хранятся не менее 2-3 недель. Помидор сорта Вано можно срывать зеленым. Он способен дозревать самостоятельно.

Вкусовые качества у помидоров отличные. Плоды прекрасно подходят для употребления в свежем виде и для приготовления различной томатной продукции.

Описание сорта Вано указывает, что растение имеет хорошую устойчивость к различным грибкам и вредителям. Благодаря быстрому росту и созреванию, куст избегает фитофтороза.

Описание сорта томата Рома, выращивание и уход

Читать

Вырастить культуру у себя на участке можно рассадным способом.

Характеристика плодов

Как было сказано ранее, томаты Атаман имеют небольшие кусты (максимум 45 см). Поэтому листы среднего размера, зеленые и плоды небольшие. Предельный их вес 120 грамм. Соцветие томат имеет промежуточное, плодоножка без сочленения.
Характеристика плода: круглый, гладкий, плотный, сочный. И это не все его положительные черты. Окраска у него в незрелом виде – светло-зеленая, а в поспевшем виде – насыщенно красная. Гнезд у него больше четырех. Помидоры имеют замечательный вкус, как в свежем виде, так и в консервированном. Благодаря тому, что плоды небольшого размера, они прекрасно подойдут для цельной консервации.

Посаженный куст томата может принести урожай до 10 плодов. Это хороший показатель. Общее количество с одного гектара составляет до ста тонн. В урожае очень редко попадаются плохие помидоры. Благодаря своей устойчивости к заболеваниям, все доспевают в нормальных условиях.

Описание необычных черных томатов Кумато и особенности выращивания сорта

Среди томатов встречаются темноокрашенные сорта. Часть их имеет такой цвет из-за сочетания красного и зеленого тонов, но черные помидоры Кумато относят к другой категории. Ягоды с черной кожицей содержат большое количество пигмента антоциана, придающего им окраску, сходную с оттенками кожуры баклажанов.

Общее описание растения

Сорт Кумато – растение, выведенное европейскими селекционерами и известное во всем мире. Необыкновенные черные плоды выращивают в Турции и ряде европейских стран, но уже около 10 лет помидоры известны и в России. Сорт отсутствует в Госреестре селекционных достижений России.

Растение теплолюбивое, в условиях средней полосы России хорошо плодоносит только в защищенном грунте. Из-за относительно позднего срока созревания (около 120 дней от появления всходов) в открытом грунте не сможет вовремя созреть и набрать достаточного количества сахаров. По-настоящему оценить томаты Кумато можно только при возделывании в теплице.

Куст индетерминантный, высокорослый (до 2 м и больше). Растение формируют в 1-2 стебля с подвязкой к шпалере. Для того чтобы к плодам поступало больше питательных веществ и солнечного света, листья ниже формирующейся цветочной кисти нужно удалять.

Сорт устойчив к основным инфекциям томатов, распространяющихся в теплом и влажном микроклимате теплицы. Темные плоды не поражаются альтернариозом, а зеленые части куста устойчивы и к вирусу мозаики. Томат хорошо переносит высокую температуру воздуха.

Средняя урожайность составляет 7-8 кг овощей с 1 куста. Уплотненные посадки для Кумато не применяют, поэтому на 1 м² можно посадить только 2-3 куста. При большей плотности посадок томаты дают меньший урожай.

Особенности плодов сорта

Помидоры невелики по размерам, округлой формы. Кумато занимают среднее положение между черри-томатами и обычными сортами с некрупными плодами. Вес 1 ягоды составляет около 80 г, диаметр – 4,5-5 см. Плоды на кисти и на всем кусте практически одинаковые по размеру и весу, число их на веточке обычно равно 8-10 шт.

Кожица очень плотная и прочная, насыщенного буро-фиолетового оттенка в биологической спелости. Незрелые томаты темно-зеленые, в бланжевой стадии приобретают бурый оттенок. Помидоры не растрескиваются при созревании, хорошо переносят долгую транспортировку и хранятся не менее 2 недель без потери товарного вида. Томаты могут дозревать после снятия с куста, практически не теряя вкусовых достоинств.

Вкусовые достоинства оцениваются высоко. Огородники, которые уже выращивали черные томаты, отмечают сладкий вкус, почти полное отсутствие кислоты и насыщенный фруктовый аромат, напоминающий ежевику или чернослив. Полезные свойства сорта помидоров Кумато заключаются в высоком содержании антоцианов, полезных для зрения и обладающих антиоксидантными свойствами (омолаживают организм). Кроме этого, в томатах содержится набор витаминов и микроэлементов, сахаров и протеинов, полезных для человека.

Черные помидоры считаются экзотическим деликатесным овощем. Их применяют только в свежем виде, включая необычные плоды в изысканные закуски, праздничные нарезки и салаты. Овощевод, который будет сажать их на своем участке, сможет включать Кумато в ежедневный рацион и удивлять необычными томатами своих гостей. Но в домашнем обиходе сорт томатов Кумато часто используют и как самые обычные красные помидорки.

Излишки продукции вполне можно заготовить на зиму. Черные ягоды не теряют структуры во время маринования, могут красиво дополнить цветовую гамму овощного ассорти. Помидоры такого типа удобно вялить: они содержат много сухих веществ и небольшое количество сока, поэтому продукция будет высокого качества. Из недозрелых, но уже окрашенных Кумато получится красивое экзотическое варенье.

Как вырастить черные помидоры?

Томат Кумато выращивают по общим для всех помидоров правилам. Посев семян производят за 50-60 суток до предполагаемой высадки в теплицу, чтобы рассада не успела вытянуться. Грунт готовят из равных частей песка, перегноя и плодородной почвы. Смесь прогревают в духовке или пропитывают горячим раствором марганцовки.

Мои любимые сорта томатов

Январь и февраль – подходящее время для выбора и покупки семян томатов, которые мы будем сеять уже в марте. Я выращиваю томаты в теплице и в открытом грунте всего лишь 6 лет, но уже успела составить свой собственный хит-парад сортов томатов.

Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Свиньи мангалица характеристика фото отзывы о породе

Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».

Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.

Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.

Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.

Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.

Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.

Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.

Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.

Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.

Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.

Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.

Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» – самые крупные плоды требуют подвязки.

Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» – говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым.

Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.

Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» – предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.

Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.

Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.

Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.

«Интуиция F1» – среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.

Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.

Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.

Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.

Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.

«Алые свечи» – кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Томат снеговик f1 описание и характеристики отзывы с фото

Рис. 15. По длине «Алые свечи» – почти, как огурцы для консервации.

Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».

«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.

Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.

Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.

Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» – тёмно-бордовый в стадии полной спелости.

Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.

Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» – уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.

Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» – необычной формы, «Хурма» – действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый». Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным.

Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».

Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.

Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу – как все остальные красноплодные.

Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.

Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.

Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.

Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.

Рис. 27. «Чудо земли» – справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.

Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.

Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.

Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.

Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.

Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай.

Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).

Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.

Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.

Рис. 33. «Буян» – давно известный безотказный сорт для открытого грунта.

Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.

Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.

Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.

Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.

Описание и агротехника выращивания томата сорта Атаман

Томат Атаман представляет собой сорт, требующий особого ухода. Рассмотрим характеристику и описание сорта помидоров Атаман.

Описание сорта помидоров Атаман

Помидоры среднеспелые, их можно выращивать в открытом грунте, но только в регионах, где не бывает в это время заморозков и холодов. Растение детерминантное, то есть для его произрастания не требуется много места. Период времени от появления рассады до созревания урожая составляет около 100—110 суток.

Характеристика помидоров Атаман:

  1. Атаман — томат, имеющий небольшие размеры плодов.
  2. Масса 1 помидора составляет всего лишь около 120 г.
  3. У растения промежуточное соцветие, плодоножка не имеет сочленения.
  4. Плоды округлой формы, имеют гладкую поверхность.
  5. Мякоть плодов сочная, высокой плотности, с малым содержанием семян.
  6. Незрелые томаты имеют светло-зеленый цвет, спелые — ярко-красный.
  7. Плод внутри содержит больше 4 секций.
  8. Помидоры отличаются приятным нежным вкусом.

Томаты используются в свежем виде, для приготовления салатов, маринования в целом виде, так как размеры плодов маленькие. Томат Атаман применяют для приготовления соусов, приправ, специй, первых и вторых блюд. Их можно жарить, варить, тушить. Блюда с применением томатов этого вида получаются очень вкусными и ароматными.

Как выращивать помидоры сорта Атаман?

При выращивании сорт требует соблюдения температурного режима. Эти томаты любят теплую погоду и солнечный свет. Хорошая урожайность данного вида возможна только в том случае, когда растения произрастают в теплых условиях.

Влажность должна составлять не более 60%. В первые 10 недель выращивания томатов влажность воздуха должна составлять 65%. Если влажность будет выше, то опыление завязи будет хуже. Цветки будут опадать, кусты могут заражаться грибковыми болезнями. К примеру, распространены такие болезни, как фитофтороз, черная ножка.

Урожайные сорта томатов для теплицы и открытого грунта

Еще совсем недавно у огородников не было проблем в выборе сорта помидоров, потому что приходилось довольствоваться наличием доступного посевного материала. Лет двадцать тому назад ассортимент томатов был небольшой.

Сейчас выведено столько сортовых и гибридных разновидностей этой культуры, что сложно выбрать подходящие из такого разнообразия. На упаковках семян изображаются роскошные кусты с гроздьями красивых помидоров. В описании обещается богатый урожай и отличные вкусовые качества.

Однако, не всегда заявленные производителями семян качества тех или иных сортов томатов соответствуют действительности. Это объясняется не правильностью их выбора для данного региона с определенными климатическими условиями, способа выращивания (тепличного или в открытом грунте), применяемых агротехнических условий по выращиванию помидоров.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Томат кубышка характеристика и описание сорта урожайность с фото

Прежде, чем выбирать семена подходящих сортов, нужно определиться с несколькими факторами:

  • Местный климат. Причиной того, что хорошие высокоурожайные сорта мало плодоносят, может быть их несоответствие к данному региону. Так сибирские виды томатов, которые отличаются выносливостью к неблагоприятным температурным режимам, болезням, вредителям, могут давать полноценные урожаи в любых климатических условиях. Но южные сорта будут в холодных местностях мало плодоносить даже в теплицах, некоторые вообще не вырастут. Заявленные продавцами показатели высокой урожайности соответствуют действительности только в тех регионах, где продолжительный вегетативный период у растений, когда с одного куста можно успеть снять несколько урожаев.
  • Где будут расти томаты − в теплице или открытом грунте. Этот вопрос очень важный. Существует немного универсальных сортов томатов, которые одинаково хорошо могут плодоносить в стационарных парниках и на свежем воздухе. Большинство видов этих растений приспособлены только к определенным условиям. Поэтому требуется особенно внимательно отнестись к выбору семян по этим показателям.
  • Цель выращивания − для салатов, консервации или на продажу. Если вы предпочитаете в сезон обеспечить свой рацион свежими помидорами, которые отличаются отличными вкусовыми качествами и содержанием полезных веществ − выбирайте салатные сорта. Но такие помидоры долго не хранятся и не пригодны к консервации. Для заготовок на зиму лучше выбирать специальные, которые отличаются средними и небольшими размерами, более плотной мякотью, крепкой кожурой. Вкусовые качества и процентное содержание полезных веществ заметно ниже, чем у салатных. Еще меньше их у сортов для коммерческого выращивания − они отличаются длительным сроком хранения, высокой урожайностью, при которой за счет количества плодов снижаются их свойства.
  • Форма куста − низкорослые (детерминантные) или высокорослые (индетерминантные) сорта. Детерминантными считаются томаты, высота кустов которых 50-70 см. Встречаются и ниже. Их выращивание подходит для “ленивых” и начинающих садоводов. Потому что такие растения не требуют больших хлопот с обрезкой и подвязкой, некоторые из них можно вообще не подвязывать. Индетерминантные сорта удобно выращивать на небольших участках, но они требуют тщательного ухода по формированию кустов, регулярному правильному пасынкованию, для них нужно создавать специальные опоры для подвязки. Вырастают они до 1,5 м и более.
  • Когда планируется получение урожая. Чтобы обеспечить свой летний рацион свежими помидорами, выбирают ранние салатные сорта. Для заготовок высаживают средние и поздние сорта. Всего на участке у опытных садоводов растут по несколько видов томатов, чтобы не только получать весь сезон свежие овощи к столу, но и подстраховаться, если какой-нибудь из них окажется малоурожайным.

Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год.

Для этого высаживают по несколько сортов с разными сроками созревания.

Салатные сорта

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]