Описание клубники сорта Сударушка, выращивание и размножение


Описание сорта

Сорт клубники Сударушка выведен селекционерами плодоовощной станции г. Санкт-Петербург. Растение получилось живучим, урожайным, крупноплодным.

Кусты

Кусты Сударушки полураскидистые, с большими красивыми листьями. Усов и розеток очень много, что с одной стороны хорошо, т.к. легко расширить плантацию, с другой – плохо, т.к. приходится постоянно следить за усами и своевременно их обрезать. Цветоносы не возвышаются над листовой шапкой, поэтому ягодки не будут клевать птицы, да и от солнечных ожогов листва лучший защитник. Соцветия средние по размеру.

Ягоды

Основная масса урожая Сударушки состоит из крупных плодов весом 25-35 г. Ягоды овальные, заостренные к кончику. Семянки утоплены в кожицу красного цвета. Мякоть розовая, структура сочная, без рыхлости даже в самых крупных экземплярах. Вкус гармоничный, сладкий, с небольшой долей кислинки. Сударушка имеет насыщенный аромат дикой земляники.

Урожайность

По урожайности сорт выдаёт неплохой результат: 72,5 ц/га. Есть возможность продлить сроки плодоношения и увеличить эту цифру, если плантацию укрыть плёнкой.

Плоды Сударушки универсального назначения. Хорош сорт в свежем виде, допускается замораживание. Из клубники этого сорта выходит замечательное варенье.

Уборка и хранение

Плодоносить кусты будут в течение 3-4 недель. Собирать с них ягоды рекомендуется вместе с плодоножкой – это значительно увеличивает срок хранения плодов. При сберегании в прохладном сухом помещении они могут храниться до 2 недель без повреждений. Эту ягоду можно считать универсальной по назначению. Она пригодна к употреблению в свежем виде, но также подходит для любого вида консервирования, а также заморозки.

Латинское название: fragaria ananassa ‘sudarushka’

Основной вид : Земляника садовая
Размер плодов
  • крупные
Форма плодов
  • овальная
Цвет плодов
Зимостойкость
  • высокая
Декоративность растения и плодов
  • Не применимо
Размер цветков
  • Не указано
Характеристика кисти
  • Не применимо
Отрыв ягоды/кисти
  • Не указано
Размер ядра ореха
  • Не применимо
Румянец (покровная окраска)
  • Без румянца
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
  • плотная
  • сочная
Аромат плодов
  • сильный
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
  • Да
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
  • Не указано
Начало плодоношения после посадки
  • 1-2-й год
Срок созревания (плод/куст/яг)
  • ранний
Потребительская зрелость
  • Не применимо
Урожайность (плод/куст/яг)
  • средняя
Осыпаемость плодов
  • Не указано
Ремонтантный
  • Нет
Самоопыляемый/самоплодный
  • Не указано
Назначение плодов (плод/куст/яг)
  • универсальное
Вкус плодов (плод/куст/яг)
  • кисло-сладкий
  • очень хороший
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
  • слабокислая (ph 5.5 – 6.5)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
  • Да
Тип почвы (плод/куст/яг)
  • супесчаная
  • суглинки/глина
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
  • средняя
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
  • средняя
Габитус (плод/куст/яг)
  • рослый/раскидистый
Форма роста
  • Не применимо
Густота кроны
  • Не применимо
Шипы, колючки
  • Нет
Витаминность (плод/куст/яг)
  • средняя
Лежкость плодов (плод/куст/яг)
  • низкая
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
  • Северо-Западный регион

Развернуть все свойства

Описание растения:

Краткая характеристика

Отзывы садоводов о сорте хорошие, что связано с отличной адаптацией Сударушки к климатическим условиям наших регионов. Достоинств гораздо больше, чем недостатков.

Достоинства сорта

  • крупные ягоды;
  • гармоничный вкус и насыщенный земляничный аромат;
  • сорт транспортабельный и длительно хранится;
  • высокая устойчивость к большинству заболеваний;
  • хорошая морозостойкость;
  • выживает в спартанских условиях (засуха, ливни, резкое понижение температуры, жара);
  • стабильный высокий урожай.

Недостатки сорта

  • низкая устойчивость к поражению вредителями ягодников;
  • сильное усообразование.

Заболевания и вредители

Сударушка имеет хорошую устойчивость к большинству грибковых заболеваний, однако следует проводить профилактическую обработку растворами, способными противостоять появлению гнили. Саженцы опрыскивают бордоской жидкостью или другим средством, содержащим медь.

Клубника Сударушка подвержена поражению некоторыми вредителями. Это:

Справиться с этими насекомыми помогут препараты-инсектициды («Искра», «Акарин»). Обрабатывать клубнику нужно дважды за весь сезон: первый раз – до начала цветения, второй – после сбора урожая.

Посадка

Оптимальное время посадки — весна, после того, как прогреется почва или конец июля. Июльские посадки, также как и весенние, успеют развиться до зимы и будут хорошо плодоносить на следующий сезон. Саженцы, купленные с закрытой корневой системой, можно высаживать круглый год, притеняя первое время от прямых солнечных лучей.

Сударушка любит открытые светлые участки, плодородные черноземные почвы. Скудный грунт заблаговременно обогащают навозом или компостом (ведро перепревшего навоза или компоста + 200-250 г. золы на 1 м2).

Оптимальный уровень кислотности для клубники pH: 5,2-5,5. Кислые почвы за год-два до посадки раскисляют известью или доломитовой мукой. Доломитовая мука вариант более предпочтительный, т.к. дополнительно обогащает почву магнием.

Для Сударушки подходит один из способов размещения кустов:

  • Ковром, когда у растения не обрезают усы и позволяют зарастать участку. Создаётся естественный слой мульчи, рыхлить почву не нужно, но ягоды будут мелкие.
  • Лентами, размещая клубнику на расстоянии 25-30 см. друг от друга в ряду. Между рядами оставляют не менее 0,5 м. При таком способе нужно обрывать усы и рыхлить почву. Ленты, для равномерного освещения, располагают с севера на юг.
  • Кустовой способ предусматривает схему 40х40 см.
  • Иногда садоводы предпочитают гнездовой способ: 5 растений по кругу, одно в центре. Экономится место и облегчается уход.

При посадке клубники необходимо следить за тем, чтобы корневая шейка чуть приподнималась над грунтом. В первые 10 дней требуется ежедневный полив. При жаркой погоде — дважды в сутки.

Уход за культурой весной

Весной сорт клубники Сударушка требует нового вложения труда. После схода снега на грядке вновь появятся оголенные корни, вымерзшие листья.

Чистка кустов и грядки

После оттаивания грунта на кустах клубники сорта Сударушка обрезают сухую листву. Мульчу удаляют с грядки вместе с 3 см слоем земли. С осени там скопилось много вредителей на зимовку. Грунт вокруг кустов Сударушки рыхлят тяпкой на глубину 7 см, приводя грядку в порядок.

Борьба с вредителями

По окончании очистки грядки проводят профилактические мероприятия против вредителей и болезней. До появления цветков при температуре воздуха +10оС клубнику Сударушка обрабатывают препаратами от долгоносика: «Акарин», «Искра-био» и другие. Против грибка насаждения опрыскивают фунгицидами или препаратами, содержащими медь, например, раствором бордоской жидкости.

Подкормка кустов

Весной клубника сорта Сударушка нуждается в азотных подкормках. Используют раствор куриного помета или рассыпают на 1 м2 грядки 45 г селитры. С каждым поливом полезные вещества будут впитываться, и поглощаться корнями.

Перед началом цветения Сударушку подкармливают калийным удобрением. На 1 м2 рассыпают 35 г гранул. Удобрение будет растворяться, и впитываться в грунт с каждым поливом.

Мульчирование грядки

После внесения всех подкормок осталось укрыть грядку мульчей и ожидать созревание урожая. Землю засыпают тонким слоем опилок, рубленой соломой, торфом. Хорошие результаты показывает еловая хвоя. Собирать ягоды среди колючек не очень приятно, но такая мульча предотвращает частое посещение грядок грызунами и прочими вредителями клубники.

Защита насаждений от весенних заморозков

В холодных регионах май, и начало июня сопровождается ночными заморозками. Листве слабый мороз не опасен, а плодовые почки Сударушки мгновенно отмерзают. Для защиты плантации с клубникой садоводы используют три способа:

  • Заморозки начинаются под утро. До этого времени надо успеть увлажнить почву. Не позже 5 часов утра грядку с клубникой поливают водой температурой около +23оС. Увлажнение длится до восхода солнца и поднятия температуры выше нуля.
  • При невозможности выполнить полив клубнику спасают дымом. Возле грядок накладывают кучки органики. Она должна быть немного сырая, чтобы при розжиге был дым, а не огонь. Можно использовать садовые дымовые шашки. Задымление участка с клубникой начинают с трех часов утра.
  • Традиционной защитой от заморозков является укрытие. На грядке с клубникой ставят дуги и на ночь натягивают пленку или агроволокно. С восходом солнца и поднятием температуры укрытие снимают.

Борьбу с заморозками продолжают до установления устойчивой теплой ночной температуры.

Выращивание и уход

Если посадить клубнику Сударушка на плодородный участок, освещённый солнцем, уход будет стандартным, урожайность высокая.

Полив

Периодичность поливов в период цветения при отсутствии осадков: дважды в неделю, затем один раз в семь дней. Переувлажнение плохо сказывается на состоянии корневой системы. Однако, при длительной засухе завязей будет меньше, плоды станут сухими и невкусными. Если регион дождливый, грядки приподнимают над дорожками на 5-10 см.

Предпочтительно организовать капельное орошение. Помогает удержать влагу укрытие грядки чёрным спанбондом. Черный материал расстилают на этапе закладки плантации, вырезая для саженцев отверстия.

Рыхление, борьба с сорняками

Сорняки являются главным врагом клубничных кустов. Они не дают им нормально развиваться, затеняют и снижают общую сопротивляемость к болезням. Поэтому об уничтожении сорной растительности необходимо позаботиться еще на этапе закладки плантации, выбрав корни многолетников.

Садоводы обратили внимание, что Сударушка предпочитает рыхлению мульчирование соломой. Мульча хорошо пропускает воздух, не дает плодам загрязняться.

Удаление усов

Многочисленные усы своевременно удаляют, если только не выбран способ посадки ковровым методом. Делать это необходимо как можно раньше, не вырывая, а обрезая усы секатором или ножом, чтобы не травмировать растение. Когда планируется размножение, оставляют усы на самых урожайных кустах.

Подкормка

Рано весной Сударушка нуждается в азотных удобрениях. На один куст выливают 1 л. раствора куриного помёта (1:20) или коровьего навоза (1:10). Органику можно заменить селитрой. На квадратный метр рассыпают 45 г. удобрения.

Перед цветением Сударушку подкармливают калийным удобрением. Это можно делать водным раствором по листу или рассыпая минеральное удобрение под кусты. На квадратный метр ягодника уходит 35 г. удобрения.

После окончания сбора плодов растение подкармливают комплексными удобрениями для ягодных культур в пропорциях, указанных в инструкции к препарату.

Борьба с вредителями и болезнями

До начала цветения Сударушку обрабатывают биологически-активным контактно-кишечным препаратом Акарин, который защитит от насекомых. Это мощный препарат, необходимо строго придерживаться рекомендованных производителем пропорций. Против грибковых болезней опрыскивают медьсодержащими растворами, например, 1-2%-ой бордоской жидкостью.

Осенью необходимо обработать плантацию от земляничного клеща биопрепаратом Фитоверм.

Если следить за тем, чтобы грядки не зарастали сорняками и не переувлажнялись, можно избежать грибковых заболеваний и не обрабатывать кусты химикатами.

Рядом с посадками клубники высаживают бархатцы, чеснок, лук, укроп. Они станут естественной преградой вредителям.

Подготовка к зиме

В регионах с холодными и бесснежными зимами Сударушку укрывают. Растения осматривают, при необходимости подсыпают грунт. Слабые и старые кусты, которым более четырёх лет, удаляют.

От переохлаждения корней хорошо помогает толстый слой соломы, лапник, толстое агроволокно на невысоких дугах. В южных областях Сударушку укрывать не нужно.

Уход за культурой

Уход за клубникой – очень важный момент, от которого зависит конечный результат.

Подкормки

Если почва, на которой растет клубника, – чернозем, то подкормка кустам потребуется минимальная. Весной растениям дополнительно понадобится удобрение с содержанием азота. Им может быть раствор куриного помета. Также можно рассыпать на 1 квадратном метре 40 гранул селитры. Растворяясь в воде, они проникают в землю и питают кусты. До появления первых цветов необходимо внести подкормку, содержащую калий. Для этого 35 гранул рассыпают на 1 квадратном метре.

Полив

Полив клубники должен быть достаточным. В жаркое время поливать следует либо утром, либо после захода солнца, чтобы избежать ожогов на растении.

Мульчирование грядки

Такая процедура поможет предохранить корни клубники от пересыхания, а также станет препятствием для роста сорняков. Покрытие также регулирует испарение, при этом он пропускает достаточное количество кислорода к корням.

Данный вид садовой клубники хорошо переносит мульчирование. Мульчой могут быть:

  1. Торф.
  2. Опилки.
  3. Солома.

Слой также защищает кусты от повреждения грызунами.

Чистка кустов и грядки

Весной необходимо убрать с прошлогодних кустов клубники засохшие листья и побеги. Также придется удалить слой мульчи, помещенной на грядки осенью. Она уже выполнила свое назначение, защищая растения от морозов зимой. Кроме того, за это время в ней скопилось большое количество вредителей и их личинок, поэтому нужно снять не только мульчу, но и первые 3 см почвы. Рыхление почвы вокруг кустов проводится на глубину 6-7 см.

Подготовка к зимовке

Сорт клубники Сударушка хорошо переносит зиму, однако для профилактики вымерзания кусты лучше подготовить к наступлению холодов. Осенью их можно укрыть толстым слоем опилок или соломы.

Размножение

На одном месте клубника будет расти и плодоносить 4 года. Затем грядку необходимо омолаживать. Сорт Сударушка отлично размножается усами. Оставляют розетки первого порядка. Если под них подставить пластиковые горшочки с грунтом, пересадку можно делать в течение лета. Укоренившиеся розетки отсекают от материнского куста острым секатором.

Способ размножения усами самый быстрый и лёгкий. За одно лето с трёх экземпляров можно получить целую грядку полноценных саженцев.

Возможно размножение делением двух или трёхлетнего куста. На каждой части должна остаться развитая корневая мочка и не меньше пары листиков.

Семенами размножают в крайнем случае, когда нужно получить большое количество кустов. Но нужно быть готовым к тому, что урожай будет только через год.

Как продлить период плодоношения

Многие начинающие садоводы задаются вопросом о возможном продлении срока плодоношения сорта Сударушка и, следовательно, увеличения урожайности ягоды. Сорт дает плоды в течение месяца, но не всех фермеров устраивает такое положение вещей. Ускорить и растянуть процесс плодоношения можно несколькими способами:

Для ускоренного получения раннего урожая можно использовать пленочное покрытие. Для таких работ оптимальное время – конец марта, когда на земле еще лежат остатки снега. Сорт Сударушка просто накрывают плотным слоем черной пленки. Такой прием позволит ускорить прогрев почвы и ягоды, что ускорит процесс плодоношения. После появления на ягоде молодых листьев черная пленка меняется на прозрачную и закрепляется при помощи дуг

Причем важно не допустить прикасание пленки и клубники. Если момент упустить, из-за высокой температуры пленки на клубнике могут появиться ожоги

При данной методике можно ускорить процесс плодоношения на 12-14 дней. Если плодоношение сорта необходимо наоборот задержать, то можно воспользоваться обычной соломой. Сорт Сударушка накрывается плотным слоем за счет чего замедляется процесс таяния снега. Задержка цветения ягоды происходит не более, чем на 10 дней.

Чтобы получить ранний и поздний урожай клубники, место посадки делят на 2 участка. На одной гряде используется техника задержки, а на другой процесс созревания Сударушки наоборот ускоряют. В некоторых случаях варьировать сроки плодоношения Сударушки помогает посадка рядом иных сортов клубники.

Совет садовода. Отапливаемая теплица поможет продлить плодоношение клубники, а также увеличить количество урожая.

Отзывы

Много лет выращиваю сорт «Сударушка». Ягоды ароматные и вкусные, раньше нравились детям, теперь уже внукам. Планирую и дальше выращивать именно этот сорт, за супер урожаями не гонюсь, когда ты на пенсии, то важнее стабильность, да отсутствие необходимости покупать что-то дорогое. Саженцы из питомников, навоз, укрывные материалы мне уже не по карману.

Клубника сорта Сударушка не отнимает у садовода много времени на уход. Плоды крупные, урожайность хорошая. Нуждается в защите от садовых вредителей, но за это отблагодарит вкусными ароматными ягодами.

Сортовые особенности и характеристика

Благодаря скрещиванию двух сильных сортов садоводы имеют Сударушку. Ее характеристики не могут не радовать, так как большинство показателей на высоком уровне.

Размер куста

Куст крепкий, густой, имеет раскидистую форму. Усы образовываются умеренно. Диаметр куста от 20 до 40 сантиметров.

Внешний вид листовой пластины и усиков

Усы не очень длинные, растут умеренно. Их окрас светло-зеленый или зелено-коричневый. Иногда встречаются нежно-розовые усики. Листовая пластина в виде зонтика, некрупная. Внутренняя сторона покрыта маленькими пушистыми волосками. Окрас листа темно-зеленый. По бокам лист имеет округлые зубцы.

Цветение и опыление

В отличие от других плодовых культур клубника не останавливает свой рост осенью, а только с приходом зимы. Как только земля начинает прогреваться, растение оживает. Это значит, что Сударушка возобновила свой рост. Через 16 дней после пробуждения бутоны понемногу раскрываются, а через 20 дней начинается цветение. И это период длится еще 18-20 дней.

Этот срок зависит от погодных условий и температуры окружающей среды. Цветки белого окраса. Обычно в кисти 5-6 цветков. Опылителями выступают насекомые.

Сроки созревания и урожайность

Сорт Сударушка имеет средние сроки созревания. Начинают собирать ягоды в 20-30-х числах июня. В зависимости от местности и погоды эти сроки могут не совпадать и опаздывать на 2-3 недели.

В более теплых местах клубника созревает в конце мая.

Способы продления плодоношения

Сударушка заканчивает плодоношение в течение месяца. На сегодняшний день существует несколько способов продления, ускорения сроков созревания. Для того чтобы ускорить процесс, используют пленочное покрытие.

Проводят работы до расставания снега. Плантацию или отдельные кусты накрывают черной пленкой. В результате температура повысится, и снег быстро сойдет. Как только появляется листва, черную пленку снимают и на ее место помещают прозрачную. Натягивают ее только на дуги, листья не должно соприкасаться, иначе на том месте будут солнечные ожоги. Такой способ ускоряет процесс на 12-13 дней.

Посмотрите также

Технология выращивания клубники в теплице, тонкости посадки и ухода

Читать

Если созревание нужно оттянуть, то используют другой способ. Плантацию накрывают соломой. Грунт не будет прогреваться быстро, поэтому сроки задержатся на 10 дней.

Вкусовые качества плода и его дальнейшая реализация

Плод яйцевидной, круглой формы, косточки многочисленные. Средний вес ягоды 11 грамм. Мякоть ягод розовая, очень сочная и плотная. Присутствует приятный клубничный аромат. Эксперты оценили ее вкусовые качества на 4,5 балла из 5 возможных. Послевкусие кисло-сладкое. Клубнику хорошо перерабатывать в варенья, джемы, соки, компоты или просто замораживать на зиму.

Устойчивость к отрицательным температурам и засухе

Клубника сорта Сударушка хорошо переносит морозы и засухи. Она долго может обходиться без воды, но не стоит забывать о регулярном поливе, ведь от этого зависит здоровье кустика.

Подверженность болезням и паразитам

Гибрид стойкий ко многим болезням, но подвержен нападению паразитов. Поэтому стоит ежегодно проводить профилактические обработки плантации.

Как подготовить сорт к зимовке

После того, как клубника Сударушка восстановилась, листва поможет ей пережить холода. Но без помощи человека клубнике не обойтись. Мероприятия включают в себя следующие шаги:

  1. Непосредственно перед заморозками прополку грядки с клубникой необходимо завершить. Именно через рыхлую почву холода могут добраться до корней и поразить сорт, не дав ей разрастись в дальнейшем.
  2. Кусты клубники стоит еще раз осмотреть и оголенные участки подсыпать дополнительного грунта.
  3. Если куст после обрезки слаб, его стоит удалить, поскольку клубника может повредиться при передаче слабых веществ друг к другу через усы.
  4. Если вымерзнет листва, это не так страшно. А вот корни следует дополнительно защитить при помощи мульчи в виде соломы, опилок или листвы.
  5. Если зимы слишком суровые, то ягоду можно дополнительно укрыть при помощи специального агроволокна. Подойдут для таких целей еловые ветки либо пленка, но прозрачная.

Данные советы помогут обеспечить грамотный уход и посадку удивительного сорта клубники.

Крупные сочные ягоды земляники любят практически все. Это настоящее лакомство для взрослых и детей. Известны сотни различных видов садовой клубники, одним из самых популярных среди садоводов считается сорт Сударушка.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]