Описание картофеля сорта Ред Леди: вкусовые характеристики и недостатки

Характеристика картофеля Ред Леди

Сорт был разработан учеными из Германии. После длительных исследований, в 2008 году сорт был признан Госреестром и сразу получил большую популярность у дачников за неприхотливость в уходе и ранний срок созревания.

Ред Леди – идеальный сорт, который может расти и развиваться даже при неблагоприятных погодных условиях. Поэтому его рекомендуют выращивать в Центральном, Кавказском, Волго-Вятском регионах и на Дальнем Востоке.

Картофель Ред Леди – раннеспелый сорт. От момента посадки и до сбора урожая проходит около 50 дней, но для длительного хранения урожая кусты выкапывают через 3 месяца. Культура имеет раскидистый, компактный куст с темно-зеленой листвой. Сорт имеет иммунитет к заболеваниям и вредителям, не боится засухи и устойчив к жаре.

Совет! Сорт Ред Леди универсален в использовании, его можно тушить, жарить, готовить пюре, чипсы и картофель фри.

Достоинства и недостатки сорта Леди Ред

Картофель — культура, которая входит в набор жизненно важных продуктов. Мясоеды и вегетарианцы — все едят картошку. Дачники и сельские жители выращивают этот корнеплод на своих участках земли.

Прежде чем подобрать хороший сорт для своего хозяйства, оценивают его характеристики.

К достоинствам Ред Леди относят:

• раннюю спелость;
• засухоустойчивость;
• хороший вкус, широкое применение в кулинарии;
• мало подвержен грибковым и вирусным заболеваниям, а также парше и золотистой нематоде;
• хорошо хранится;
• переносит транспортировку;
• возможно выращивать в малых количествах и промышленных масштабах;
• универсальность в использовании;
• высокая урожайность.

Плюсы и минусы сорта картофеля Ред Леди

Картофель сорта Ред Леди, по отзывам огородников, имеет свои положительные и отрицательные качества. К плюсам можно отнести:

• раннее созревание и длительный период вегетации;
• хорошие вкусовые качества;
• иммунитет к заболеваниям;
• хорошую лежкость и транспортировку;
• большое содержание полезных веществ.

К недостаткам можно отнести:

• для обильного урожая нужно вносить регулярно комплексно-минеральную подкормку;
• на качество урожая влияет длительность светового дня;
• при несоблюдении ухода, часто присоединяется фитофтороз.

Картофель беллароза. Корнеплод

Беллароза — сорт столового картофеля, выведенный немецкими селекционерами и с успехом культивируемый в умеренных климатических зонах. Выращивается в основном на просторах Украины, Молдовы и практически повсеместно по России.
Основными характерными чертами сорта Беллароза, за которые он особо ценен, являются:

Скороспелость . Сбор урожая осуществляется уже через 50-60 дней после посадки, а подкапывание можно проводить уже на 45 день. В южных регионах есть возможность сбора двух урожаев за сезон: после первого сбора в первой декаде июля можно воспользоваться освободившимися площадями для следующей посадки. Второй сбор приходится на первую декаду сентября.

Урожайность . Урожай данный сорт дает стабильный и достаточно высокий — до 20-35 т с 1 гектара земли.

Сравнить урожайность и лежкость сорта с другими вы можете воспользовавшись таблицей ниже:

Засухоустойчивость . Беллароза абсолютно спокойно переносит засушливые погодные условия.Неприхотливость и нетребовательность к влажности дает возможность выращивания картофеля на больших площадях, которые не оборудованы.

Требовательность к почвам . Беллароза прекрасно растет на всех видах почв, кроме тяжелых глинистых.

Использование и вкусовые качества . Столовый сорт картофеля. При оценке по пятибалльной шкале вкусовым качествам соответствует оценка «5». После термической обработки сохраняется умеренная рассыпчатость.

Вкусовые качества картофеля во многом зависят от количества крахмала в его клубнях. В таблице ниже вы можете видеть каков этот показатель у разных сортов:

Устойчивость к механическим повреждениям . Устойчивость высокая — при сборе урожая почти 99% клубней сохраняют отличное состояние.

Устойчивость к болезням . Беллароза безразличен к, гнили бактериальной,, вирусам,,,, золотистой картофельной цистообразующей,, ризоктонии и черной ножке.

Хранение . Данный сорт выделяется среди других ранних сортов отличной лежкостью. Зачастую ранний картофель хранится недолго, но Беллароза — исключение. Потери при хранении достигают максимум 6%. Все это обусловлено устойчивостью к повреждениям при сборе и к заболеваниям.

Посадка и уход за картофелем Ред Леди

Чтобы собрать крупный картофель, необходимо правильно выбрать место, подготовить посадочный материал и соблюдать правила ухода. Сорт Ред Леди неприхотлив и подходит как опытным, так и начинающим огородникам.

Выбор и подготовка посадочного участка

Сортовой картофель предпочитает расти на солнечном месте в песчаной, максимально легкой почве. Грядку подготавливают с осени, землю перекапывают, вносят органику и укрывают мульчей.

Хороший урожай можно получить на земле, где раньше росла морковь, свекла, огурцы, бобовые и злаковые культуры.

Важно! Если высаживать рядом несколько сортов, то можно потерять сортовые показатели, так как во время цветения растения начнут переопыляться.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой необходимо отсортировать и подготовить посадочный материал. Прежде всего, отбирают клубни среднего размера, без механических повреждений и признаков гнили. Плоды не должны быть плотными, массой – до 100 г.

Чтобы получить ранний урожай, клубни нужно прорастить. Для этого их выдерживают 3 недели на хорошо освещенном месте. Также можно прорастить клубни в полиэтиленовых пакетах:

• берут полиэтиленовые пакеты и проделывают в них небольшие отверстия для проветривания;
• в 1 пакет помещают до 10 плодов;
• благодаря парниковому эффекту, прорастание наступает спустя 2 недели.

После появления всходов посадочный материал обрабатывают стимулятором роста. Для этого можно использовать препараты:

• «Престиж»;
• «Матадор»;
• «Кайзер».

Правила посадки

В зависимости от региона сортовой картофель можно высаживать с конца апреля до начало июня. Главное требование – это прогрев почвы до 10 градусов и отсутствие ночных заморозков.

Совет! Многие огородники придерживаются народных примет: если цветет черемуха, значит, пора сажать картофель.

Схема посадки простая:

• интервал между рядами – полметра;
• между лунками – 35 см;
• глубина посадки – 10 см.

Опытные огородники для облегчения ухода и сбора урожая, рекомендуют делать посадки в шахматном порядке. В каждую подготовленную лунку вносят по 1 ч. л. аммофоса или горсть древесной золы. Клубни присыпают землей, утрамбовывают почву, обильно проливают и мульчируют.

Уход за картофелем сорта Ред Леди нетрудный. Он заключается в прополке, окучивании, поливе и подкормке.

Полив и подкормка

Картофель Ред Леди – засухоустойчивый сорт. Поэтому обильный полив проводят во время цветения, так как в этот период формируются плоды.

Подкормку вносят несколько раз за сезон:

1. При появлении всходов – на 10 л используют 500 г коровяки и мочевины. Расход на 1 куст составляет около 0,5 л.
2. В стадии бутонизации – на ведро воды добавляют 15 г двойного суперфосфата, сульфат калия и 100 г древесной золы. На 1 куст расходуют по 0,5 л раствора.
3. При цветении, за месяц до сбора урожая – в 10 л воды добавляют 30 г суперфосфата и 250 мл навозной жижи.

Рыхление и прополка

Прополку проводят по мере прорастания сорной травы. Пропалывая картофельные грядки, не следует удалять все сорняки, нужно избавляться от быстрорастущих и колючих экземпляров. Мелочь можно оставить, так как при прополке и окучивании корневая система у них повреждается, и растение со временем засыхает.

Рыхление необходимо для лучшего проникновения кислорода к корневой системе. Первую процедуру проводят после прорастания всходов на 10 см и продолжают раз в 2-3 дня до смыкания ботвы. Почву необходимо рыхлить между кустами и в междурядье.

Частота рыхления зависит от типа почвы. Легкой, песчаной почве достаточно 2-3 раз за сезон, глинистую рыхлят после каждого орошения.

Окучивание

Окучивание проводят несколько раза за сезон. Оно необходимо, чтобы быстрее созревали столоны, а, значит, и клубни.

Важно! Столоны – это образования на корневой системе, на которых развиваются клубни.

Окучивание влияет на качество и количество урожая. Его проводят 2 способами:

1. Классический – землю сгребают на грядку с междурядий. Благодаря раннему окучиванию ботва закрывается на ½ землей, наращивает дополнительную корневую систему и увеличивает урожайность.
2. Веерный – при этом способе почву не сгребают по бокам, а размещают внутри куста. Техника проведения проста: стебли аккуратно раздвигают в разные стороны и середину засыпают землей. Благодаря доступу солнечных лучей на все растение, урожай увеличивается в 2 раза.

Совет! Первое окучивание – после появления всходов, второе – через месяц после первого.

Оптимальные условия для выращивания картошки

Выращивать картофель Леди Ред нетрудно, можно придерживаться стандартной техники по высадке.

Рассаду следует покупать в питомниках или у проверенных продавцов на рынке. Перед покупкой нужно ознакомиться с сертификатом качества. Документ включает в себя сведения о характеристике вида, данные о партии, контакты поставщика.
Желательно выбирать элиту, часть урожая таких корнеплодов можно непрерывно применять для посадок на территории 4-5 лет без обновлений. Высаживать на рыхлом черноземе с большим количеством песка. На Севере, можно разводить картошку в теплицах, а на Юге и средних широтах – в огороде.

Выбор и подготовка места

Картофель Ред леди предпочитает расти на хорошо освещаемом солнцем месте, где нет высоких деревьев. Грядки подготавливают с осени, грунт перекапывают, добавляют органику, укрывают мульчей. К оптимальным предшественникам относят морковь, свеклу, огурцы, бобовые культуры и злаки. За 2 недели до посадочных работ, вновь рыхлят почву, удаляют сорную траву.

Готовим посадочный материал

Перед высадкой сортируют рассаду. Отбирают экземпляры средних размеров с отсутствием повреждений, гнили. Плоды должны быть массой до 100 граммов. Для получения раннего урожая, клубни желательно прорастить. Их выдерживают 3 недели на освещенном месте. Перед высадкой, на 30 минут окунуть саженцы в стимулирующий рост корневища раствор. К эффективным средствам относят Престиж, Матадор, Кайзер.

Сроки и технология посадки

Высаживают картофель Ред леди, когда грунт прогревается до +10 градусов. Обычно это происходит в середине или конце апреля. Землю подпитывают с осени навозом, суперфосфатом. Весной в ямки добавляют золу, комплексные биопрепараты.

Между рядками выдерживают дистанцию 60 см, между кустиками – 35-40 см. Высаживают на глубину в 5 см, не пророщенные клубни – 8-10 см.

Болезни и вредители

Картофель Ред Леди судя из описания сорта, имеет стойкий иммунитет ко многим заболеваниям, но очень чувствителен к фитофторозу.

Фитофтороз – опасное грибковое заболевание, которое часто поражает картофельные клубни. Грибок интенсивно развивается в дождливую и теплую погоду. Первые признаки заболевания:

• на листьях появляются темные пятна;
• ботва приобретает бурый цвет и со временем усыхает.

Совет! Чтобы предотвратить заболевание, необходимо картофель выращивать после горчицы.

При появлении заболевания кусты обрабатывают растворами «Агат» или «Ридомил».

При несоблюдении правил ухода, у Ред Леди, как и у других сортов картофеля, могут появиться:

1. Хлороз листьев. Обнаружить заболевание можно по листве, она приобретает желтый цвет с выраженными зелеными жилками. Избавиться от заболевания можно обработав растение медным купоросом.
2. Черная парша. При заболевании останавливается рост и развитие растения.
3. Бурая бактериальная гниль. Это заболевание поражает клубни. Болезнь проявляет себя в период цветения. Листья желтеют, сморщиваются и увядают.

Самыми распространенными вредителями считаются колорадские жуки. Они часто появляются на культуре, которую выращивают в регионах с теплым климатом. Вредитель опасен для культуры по нескольким причинам:

• из-за большой прожорливости кусты полностью исчезают за быстрое время;
• жук очень живуч, ему не страшны холода, насекомые способны впадать в анабиоз и зимуют под землей;
• перелетают с растения на растение;
• быстро привыкают к инсектицидам.

Правила по уходу

Уход за картофелем заключается в удалении с участка сорной растительности, проведении подкормок и окучивании. Что касается полива, сорт способен переносить засуху. Однако, чтобы увеличить урожайность, поливать растения необходимо раз в неделю.

Важно! Особенно посевы нуждаются в поливе во время цветения и в период формирования плодов.

Хранение

Определить время для сбора клубней можно по листве, она начинает желтеть и увядать. Главное условие – собрать урожай до наступления первых заморозков.

Картофельные кусты аккуратно подкапывают лопатой или вилами, куст вытаскивают за ботву, клубни отделяют и складывают в ведро. После сбора урожая необходимо картофель перебрать. Для этого его отсортировывают по размеру и убирают все подпортившие овощи. Клубни с небольшими механическими повреждениями, порезами и вмятинами используют в первую очередь.

Чтобы урожай сохранился как можно дольше, его обрабатывают медным купоросом (2 г порошка на 10 л воды). Подготовленные клубни укладывают в ящик и помещают в сухое, вентилируемое, темное и прохладное помещение.

Сбор и хранение урожая

Собирают картофель Ред леди через 55 дней после появления всходов, увядания ботвы. Возможна механическая или ручная уборка. Обычно сбор плодов осуществляется в августе-сентябре. После, кустики убираются, грунт перекапывается по правилам.

Клубни размещают под навесом, держат 3-4 часа на свежем воздухе. Когда урожай просушится, перебрать его, откинуть подгнившие, поврежденные экземпляры. Годные картофелины уложить в деревянный ящик слоем в 0.5 метров.

Сберегать овощи в подвале или погребе с температурой воздуха до +4, влажностью 90%. Каждые 3 дня, проветривать помещение, осматривать клубни.

Отзывы о картофеле Ред Леди

Ильинская Екатерина Георгиевна, 65 лет, г. Воронеж

Я огородник со стажем. Каждый год выращиваю на участке картофель. Узнала о раннеспелом сорте Ред Леди, посадила и не разочаровалась. Урожай собрала обильный, клубни вкусные, не водянистые, с красивым цветом и прочной кожурой. Особенно нравится то, что культура созревает через 2 месяца после посадки и летом можно употреблять свою молодую картошку.

Ефремов Николай Андреевич, 56 лег, г. Анапа

Высаживаю сорт Ред Леди давно. Урожайность высокая, хорошие вкусовые качества. Со временем урожайность снизилась. Не мог понять почему, оказалось, что сорт нельзя высаживать на одном месте более 5 лет подряд. Поменял место и сорт начал удивлять с новой силой. Всем советую неприхотливый картофель Ред Леди.

Вредители и заболевания

Выше было сказано про устойчивость к заболеваниям, таким как картофельный рак, парша, золотистая картофельная нематода. Но фитофтороз может поражать стебли растения, во избежание этого проводят регулярные профилактические обработки фунгицидами.

Некоторые вредители не прочь полакомиться картошкой, к ним относятся проволочник, колорадский жук, медведка. Описание колорадского жука известно, наверное, всем. Полное уничтожение насекомого невозможно, поэтому, чтобы минимизировать потери, его личинки собирают и сжигают или кидают в банку с крепким соляным раствором.

Ни в коем случае нельзя давить жуков и личинки на земле. К сожалению, этот способ пригоден только для любительских посадок, при промышленных масштабах придется использовать другие методы.

«Диагностировать» проволочника просто — единично увядшие кусты, при подкопе на клубнях есть небольшие сквозные отверстия. В летний период можно заметить при прополке или рыхлении, так как личинки обитают в верхних слоях почвы в теплый период. Избавиться от него сложно, поэтому лучше заранее не допускать появления вредителя. Существует несколько профилактических мер:

Соблюдение агротехники и севооборота. Некоторые садоводы считают это необязательным правилом, но регулярное высаживание одной и той же культуры ведет к снижению плодородности и болезням. Убирайте все органические остатки. Оставленные в земле части растений начнут гнить и будут идеальным кормом для вредителя, поэтому тщательно осматривайте грунт перед зимовкой. Поддержание нейтрального уровня PH. Проволочник прекрасно чувствует себя в почве с высокой кислотностью

Чтобы узнать эту характеристику, можно сдать пробы в лабораторию, но можно и обратить внимание на растения-индикаторы. Подорожник и щавель характерны для высокой кислотности, поэтому грунт надо смешивать с доломитовой мукой, известью. Высадка защищающих растений, таких как георгины, бобовые (которые также считаются прекрасным предшественником для картофеля).

Достоинства сортов

Чтобы определиться с выбором наиболее подходящего для культивирования в приусадебном или фермерском хозяйстве сорта, следует внимательно изучить не только характеристики, но и провести оценку преимуществ каждого из них.

Характеристики и особенности

Морозостойкость

Сорт обладает средней морозостойкостью. Он выдерживает непродолжительное понижение температуры до +1…+4 градусов. По сравнению с ранним сортом Адретта, всходы Леди Клер окажутся повреждены, если столбик термометра в мае опустится ниже нуля. Однако спустя короткое время стебли снова пускаются в рост. Потеря урожайности при таких обстоятельствах бывает незначительной. Больше всего культура боится затяжных заморозков в конце июня, когда проходит цветение, и формируются клубни.

Урожайность

Томат Железная леди

Картофель Леди Клер является среднеранним сортом. Его вегетационный период – чуть более двух месяцев. Этим он напоминает картофель Ред Леди. Собирать урожай у двух сортов можно через 75 дней после посадки. Условная спелость наступает через 50 дней после посадки. В это время картофельный участок уже можно подкапывать. Клубни с тонкой, шелушащейся кожурой рекомендуется отваривать. При этом они сохраняют форму и цвет.

Немецкий сорт Ред Леди картофель характеристику имеет немного другую относительно урожайности. Она немного больше, чем у Леди Клер. Как указано в данных Госкомиссии РФ по испытанию и охране селекционных достижений, Леди Клер имеет товарную урожайность 140-170 ц/га. Максимальная урожайность составляет 260 ц/га. В свою очередь, картофель Ред Леди может дать 170-300 ц/га.

Важно! Максимальный урожай клубней Леди Клер можно получить, если выращивать культуру на рыхлом черноземе, где присутствует достаточное количество песка. Тяжелая почва снизит урожайность.

Цветение

Картошка Леди Клер начинает цвести примерно спустя 25-35 дней после посадки. Этот период зависит от предварительной подготовки клубней. Если их проращивали в течение месяца, то цветение начнется спустя 2,5-3 недели после посадки. Если не проращивали, то через месяц. В это время под землей пускаются в рост столоны, на которых уже начинают формироваться клубни. Цветение проходит стремительно.

Венчик аккуратный, небольшой. Цвет белый. Цветки появляются на верхушках стеблей. Обычно картофель цветет в течение недели. После на месте цветов появляются зеленые ягоды. Однако картофель Леди Клэр имеет свойство через 2-4 дня сбрасывать цветки. И на их месте не формируются ягоды.

Картофель цветёт

Этот сорт относится к цветущим, поэтому садовод должен следить за периодом цветения. Если цветы не появились, необходимо выявить причину такой ситуации. Возможно, картофель высажен в затемненном месте огорода, его атаковали насекомые-вредители. В таком случае на следующий год посадку нужно организовать в другом месте. При нашествии вредителей посадки обрабатываются инсектицидами: Смерть жукам, Люкс Макси и пр.

Параметры куста

Стебли мощные, прочные. Не гнутся в течение всего лета. Ботва культуры раскидистая. Куст прямостоячий, полупрямостоячий, невысокий – вытягивается до полуметра в высоту. Тип промежуточный. Стебли покрыты листьями. Большинство листьев имеет средний размер, часть – крупные. Они удлиненные. Цвет изумрудный. Волнистость слабая. Тип открытый. Прожилки видны.

Описание клубней

Растение имеет хорошо развитую корневую систему. Она залегает в землю на глубину 20-30 см. На одном кусте образуется много клубней – от 10 до 14 штук. Качество высокое. Вид привлекательный. Товарность – на уровне 90%. Практически отсутствуют мелкие и искривленные клубни.

Отсутствуют мелкие клубни

Картошка среднего размера. Вес – от 80 до 120 гр. Форма удлиненная, округлая, ближе к овальной. Присутствует такой параметр качественного картофеля, как правильная форма. Картошка выровненная. Глазки мелкие. Их очень мало. Они на поверхности. Леди Клэр картофель характеристика которого говорит о пригодности его к машинной мойке и чистке.

Кожура эластичная. На первый взгляд, она тонкая, но на самом деле довольно плотная. Картошка не имеет свойство растрескиваться в земле. Также она не лопается при ударе.

Леди Клер – это разновидность картофеля желтого цвета. Кожура светло-золотистого оттенка. Немного шероховатая. Мякоть кремовая, бело-желтая. Очень плотная, не водянистая. Содержание сухих веществ – 16-19%. Не разваривается. Не меняет цвет длительное время после чистки и во время варки. Довольно высокое содержание крахмала – 12-16%.

Обратите внимание! Картофель Леди Клер довольно калорийный. Его пищевая ценность – 83 ккал. Это немного выше, чем у многих других сортов. Причина – повышенное содержание крахмала. Не подходит для диетического питания.

Сорт обладает высокой вкусовой характеристикой. Картофель Леди Клер в меру сладковатый и маслянистый. Вкус классический, умеренно-насыщенный. Этот картофель подходит для варки, жарки. Именно cорт Леди Клер выращивают в промышленных масштабах для переработки на картофельную муку, получения крахмала. Из него готовят картошку фри, чипсы.

Важно! В картофеле содержится большое количество витаминов С, В6. Благодаря употреблению овоща, повышается мозговая активность, сопротивляемость организма вирусам. Картофель благотворно воздействует на нервную систему.

Лежкость и транспортабельность

Несмотря на то, что картофель среднеранний, он отлично хранится в течение всей зимы. Его лежкость составляет 90-94%. Вкус и вид во время хранения не страдают. Кроме того, эта разновидность картофеля отлично транспортируется на большие расстояния. Клубни не трескаются и не повреждаются в дороге.

Устойчивость к болезням, вредителям

Картофель Леди Клер имеет иммунитет от патогенного грибка, который является возбудителем картофельного рака. Также редко болеет картофельной золотистой нематодой.

Сорт может подкосить грибок, который вызывает картофельную гниль. Второе название болезни – фитофтороз. Признаком появления грибка являются черные пятна, которые расплываются на ботве, листьях. На обратной стороне листа замечается налет белесого цвета. Для борьбы применяются фунгициды: Ридомил МЦ, Агат-25К, Ридомил Голд МЦ.

Ридомил МЦ

Распространенные вредители: колорадский жук, гусеницы-совки, картофельная блошка. При борьбе с ними используются химические средства: Смерть жукам, Люкс Макси и др.

Щедрый на урожаи и неприхотливый в уходе картофель — Леди Клер: описание сорта и характеристика

Голландские сорта пользуются спросом у картофелеводов по всему миру. Вот и у картофеля Леди клер есть много поклонников среди овощеводов из России, Беларуси, Молдовы. Картофель неприхотлив в уходе, редко поражается инфекционными возбудителями, приносит значительные урожаи – до 270 ц с 1 га.

Описание и характеристика сорта

Картофель Леди клер – семенной сорт-скороспелка из голландской линейки. Сроки созревания наступают через 65-80 дней. Молодые клубни начинают подкапывать через 40-45 суток.

Для более раннего урожая этот картофель можно культивировать в тепличных условиях. Сорт является среднеранним.

Кусты средней высоты – на уровне 50-60 см. Побеги прямостоячие, облиственность хорошая. Листья защищают от пересыхания. Ботва крепкая, не полегает.

Листовые пластинки крупные, кромка волнистая, окраска темно-зеленая. Цветение умеренное, бутончики с белыми венчиками. Ягод не бывает. В 1 корневой системе вырастает 8-12 крупных клубней – выровненных, с гладкой кожурой. Мелочь встречается редко.

Лежкость 94%, картофель хорошо сохраняется до 6 месяцев.

Что следует знать о клубнеплодах:

• средняя масса 80-120 г (семенной картофель весит 60-70 г);
• длина 8-14 см, диаметр 6-7 см;
• форма продолговатая;
• окраска кожицы насыщенно-желтая, а мякоти — светло-желтая;
• крахмалистость 15%;
• текстура не водянистая;
• содержание сухих компонентов 21%.

Вкусовые качества получили оценку 4,7 баллов. Развариваемость средняя. Клубни готовят разными способами – варят, жарят, запекают. Результат всегда отменный – пюре пышное, борщ наваристый, у хрустящих долек ароматная корочка. При промышленном выращивании урожай идет в производство полуфабрикатов, крахмала, заготовок-фри, чипсов, сухих смесей.

История создания сорта

В селекции сорта Леди клер участвовала агрогруппа ученых из Нидерландов. Сорт предназначен для частных и фермерских промышленных хозяйств. Картофель есть в списке Госреестра. Рекомендованные территории для возделывания – Центральный и Северо-Кавказский регионы.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• кулинарная универсальность;
• возможность длительно использовать собственные клубни — картофель не вырождается, не снижает продуктивность;
• массовые урожаи;
• низкая подверженность инфекционным патогенам;
• товарность и транспортабельность;
• переносимость засушливых периодов и высоких температур;
• неприхотливость к типу грунта и агротехнике;
• питательная и витаминно-минеральная ценность;
• плотная текстура;
• скороспелость.

Минусы:

важность обработки от вредителей и паразитов; потребность в периодических поливах при затянувшейся жаре и засухе во избежание измельчания клубней.

Урожайность

Продуктивность картошки Леди клер составляет 140-180 ц с 1 га. При соблюдении агротехники урожайность доходит до 270 ц с 1 га.

Посадка

Для сорта подходят любые типы почв – переходные, слабощелочные, супесчаные, суглинистые. Максимальную продуктивность картофель показывает на плодородных черноземах

Важно, чтобы земля была рыхлой и не заболоченной. В уплотненных глинистых грунтах используют для улучшения структуры торф, песок, компост

В обедненные песчаные земли вносят перепревший коровяк, фосфорно-калийные добавки.

Участок готовят с осени – перекапывают на глубину 24-30 см, добавляют суперфосфат, калийную соль, компост. Весеннюю вспашку проводят на 15 см вглубь.

Если планируются посадки в борозды или траншеи (в песчаных землях), формируют длинные ямы глубиной 15 см. Шаг между рядами оставляют 60-70 см. В местности с частыми осадками, повышенной влажностью хорошо сажать в гребни высотой 20 см, с дистанцией междурядий 65-70 см.

Для обеззараживания клубни обрабатывают такими средствами:

• 1% марганцовка, борная кислота;
• медный купорос, Купроксат;
• Фундазол, Акробат;
• Престиж, Командор.

Плотность размещения растений — 5-7 кустов на 1 м2. Схема — 30-35 на 60-70 см.

Выращивание и уход

Агротехнические приемы включают:

• окучивание до 2 раз (при длине стеблей 11-14 см, и 21-25 см);
• рыхление с кратностью 1 раз в 2 недели;
• подкормки минералами и органикой;
• поливы по необходимости.

Картофель засухоустойчивый, но длительный период без увлажнения сказывается на продуктивности. До завершения цветения сорт следует несколько раз полить (при отсутствии осадков). На хранение клубни помещают в кладовые, подвалы с температурным режимом на уровне 1-3 градуса.

Характеристики

Сорт имеет особый вкус. Важная характеристика картошки «Гренада» — его вкусовые качества оценены на 4,8 балла из 5. Сорт пригоден для приготовления различных блюд. Картофелины можно варить, жарить, запекать, готовить на пару и в микроволновой печи.

Сорт активно используется в элитных ресторанах. Подходит для приготовления запеканок, пирогов, салатов, первых и вторых блюд. После термической обработки структура клубней остается однородной.

Сырые картофелины можно использовать для приготовления сока. Он содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму. Подвид рекомендуют применять в качестве диетического и детского питания.

«Гренада» относится к среднепоздним сортам. От первых всходов до технической спелости проходит 95-100 дней. В холодных регионах сбор урожая можно производить только на 110 день. К сбору урожая приступают в конце августа – начале сентября. Урожайность картофеля высокая. С одного гектара можно получить до 700 центнеров. Товарные качества очень высокие.

В таблице ниже для сравнения представлены показатели урожайности других сортов картофеля с разными сроками созревания:

Сорт пригоден для транспортирования на дальние расстояния. Обладает отличной лежкостью. В прохладных овощехранилищах сохраняется на протяжении 6-7 месяцев.

При длительном хранении вкусовых качеств не теряет. При механических повреждениях, плохой транспортировке или варке картофелины цвет не меняют.

Прежде, чем поместить клубни на хранение в прохладные овощехранилища, опытные огородники рекомендуют их опрыскать средством «Максим», 0,2 мл препарата разводят в 1 литре воды.

Благодаря такой процедуре происходит увеличение срока хранения. После опрыскивания клубни сохраняются в первозданном виде до 6-7 месяцев. Отход после зимовки равен менее 3%.

В таблице ниже мы для сравнения представили информацию по таким характеристикам других сортов картофеля, как масса товарного клубня и лежкость:

Читайте подробнее о температуре хранения картофеля и возможных проблемах.

А также о том, как правильно хранить корнеплоды зимой, в условиях квартиры и в погребе, на балконе и в ящиках, в холодильнике и в очищенном виде.

Надёжные краснокожие сорта картофеля

Для выращивания картофеля хороший результат дают следующие сорта.

Сорт Розара

Следующий сорт по алфавиту картофель “Розара” красного цвета, продолговатой, овальной формы. Урожай этот сорт даёт примерно через шестьдесят-семьдесят дней после того, как появляются всходы. В одном клубне может находится до семнадцати картофелин Мякоть у Розары жёлтого цвета.Раннеспелый сорт выведен в Германии. Клубни немного шероховатые, продолговато-овальные, красные, с мелкими глазками.

В одном кусте вырастает до 15 клубней, средний вес клубня составляет 120 г. Количество крахмала составляет – 12-16%. Кусты прямостоячие, средней высоты, цветут розовато-красными цветками.

Сорт даёт хороший урожай в сухое и в дождливое лето. Урожайность сорта не снижается без обновления посадочного материала в течение 5-6 сезонов. Сорт картофеля Розара не подвержена парше обыкновенной и картофельной нематоде. Сорт не поражается раком, и вирусными болезнями, редко фитофторозом. Клубни не развариваются, мякоть вкусная.Используют для салатов, винегретов, супа и жарки.

Преимущества:

• минимум крахмала;
• сорт устойчивость к вирусным заболеваниям и фитофторозу;

Недостатки:

• сорт неустойчивость к жаре и засухе;
• не слишком высокая урожайность.

Рекомендуется к выращиванию в Центральном Черноземье, Волго-Вятском районе, Дальнем Востоке.

Сорт Жуковский

Далее по алфавиту сорт картофеля Жуковский. Жуковский-раннеспелый сорт, содержание крахмала примерно 15%. Клубни данного сорта картофеля розового цвета, крупного размера, имеют ровную, овальную форму массой 100 -170 грамм.

На фото сорт Жуковский

Период созревания составляет около 60 дней с момента посадки в грунт. Среднеустойчив к фитофторозу, альтернариозу и вирусным заболеваниям.

Преимущества:

• долгое хранение;
• содержание крахмала не более 15 %;
• сорт устойчивость к засухе;
• высокая урожайность.

Недостатки:

повышенная чувствительность к фитофторозу.

Сорт картофеля рекомендован к выращиванию во всех районах, кроме Восточной Сибири.

Сорт картофеля Розалинд

Картофель очень хорошо подходит для промышленного выращивания. Редкий полив и отсутствие окучивания этому сорту не вредит. Нежность вкуса неизменна даже при длительном хранении.

Фото сорта Розалинд

Из-за высокого содержания крахмала Розалинд применяется в качестве сырья для производства полуфабрикатов и чипсов. Лёжкость урожая очень высокая из-за плотной кожуры плода, которая также сохраняет целостность клубня во время транспортировки на длинные расстояния.

Сорт Манифест

Среднеранний белорусский сорт.

1. Клубни гладкие, овально-удлинённые, с красной кожурой, мякоть светло-жёлтая.
2. С 1 куста снимают до 14 клубней со средней массой 120 г.
3. Содержание крахмала – 11-15%.
4. Кусты низкорослые, прямостоячие.
5. Цвет соцветий красновато-фиолетовый.

На фото сорт Манифест

Лучше выращивать на лёгких и воздухопроницаемых почвах. Мякоть вкусная, при варке не темнеет, хорошо разваривается. Используется для приготовления всех блюд.

Сорт Вектор

Далее по алфавиту среднепоздний сорт картофеля Вектор который выведен в Белоруссии. Клубни с жёлтой мякотью, округло-овальные, красные, глазки поверхностные. В одном кусте вырастает до 14 клубней. Кусты низкорослые, прямостоячие, соцветия красно-фиолетовые. Средний вес клубня – 100 г, с крахмалом – 16,5- 17,5 %.

Фото сорта Вектор

Растёт на любой почве, но лучше на суглинках. Сорт не поражается раком, нематодой, фузариозной гнилью.

Сорт Журавинка

Среднепоздний белорусский – столового назначения. Клубни с красной кожурой округло-овальные, немного шероховатые. С куста можно собрать до 15 клубней со средней массой 120 г.Крахмала содержится – 14-15,5%. Кусты средней высоты с красно-фиолетовыми соцветием.

Фото сорта с красной кожурой Журавинка

Преимущества: Не поражается

• нематодой;
• раком;
• чёрной ножке;
• паршой обыкновенной.

Недостатки: Может поражаться

• фитофторозом листьев и клубней;
• вирусам.

Можно выращивать на любой почве. Клубни хорошо развариваются, мякоть при варке не темнеет. Сорт чувствителен к недостатку влаги.

В сухое жаркое лето клубней вырастает мало и он мелкие. Для получения хорошего урожая картофеля, сорт придётся менять через 4-5лет. Потому что с каждым годом урожайность сорта снижается.