Груша Вильямс.
Описание сорта
Вильямс является представителем группысортов летнего срока созревания. Данный сортшироко распространен во многих странах, таких как:
- Швейцария;
- Англия;
- Австрия;
- Германия;
- Молдавия;
- Украина;
- Россия;
- Грузия;
- Таджикистан;
- Киргизия.
Характеристика дерева
Деревья компактные по размеру. Рост взрослой груши редко превышает отметку в 3 метра. Крона широкопирамидальная, раскидистая, с поникшими ветвями. Загущенность кроны высокая. Кора на стволе и побегахсерая. Листья темно-зеленые, большие, имеют форму овала. Листовая пластина гладкая. Цветы крупные, имею белый окрас.
Груши Вильямс.
Описание плодов
Груши большие и могут весить около 170-180 грамм. Плоды продолговатые, с ярко-выраженной ребристостью. В стадии потребительской зрелости, груши приобретают красивый желтый окрас, с легким, розовым румянцем.
По вкусу плоды сладкие, сочные, с выраженной маслянистостью и небольшой кислинкой. Также обладают приятным, мускатным ароматом.
Груша Вильямс Летний
Этот сорт по праву признан лучшим среди летних позднеспелых груш и имеет еще несколько названий – Дюшес Летний, Летняя Груша, Бартлетт, Вильямс Летний, Вильямс Бон-Кретьен.
Молодые саженцы быстро растут и в скором времени образуют не очень высокое дерево (максимум – 3 метра в высоту) с густой кроной в форме широкой пирамиды. Ветви свисают вниз, что делает уход и сбор урожая вполне удобным. Однако после 10 лет жизни рост груши замедляется в результате регулярного, обильного и раннего урожая.
Особенностью в характеристике груши Вильямс является позднее цветение, при этом соцветия завязываются раньше формирования лиственной массы. Кроме того, перепады температуры почти не оказывают на них негативного влияния.
Плодоношение наступает на 6 год после посадки. Плоды завязываются по две-три груши в одной завязи и начинают созревать в конце августа, при этом кожица остается зеленой. Если собрать урожай после того, как груша Вильямс приобретет желтый окрас, то сроки его хранения существенно уменьшаются. Средний вес плода составляет около 150 г, молодые деревья несколько лет могут давать более крупный урожай (до 200 г). Мякоть очень сочная и сладкая, с тонкой кислинкой и дурманящим ароматом.
Груша Вильямс является самобесплодной, для опыления следует подсаживать к ней Лесную Красавицу, Любимицу Клаппа или Бере Арданпон. Хороший результат дает прививка на айву, в этом случае плодоносить груша начинает уже с третьего года жизни.
Достоинствами груши Вильямс Летний являются:
- отменные вкусовые качества плодов, которым не равных среди летних сортов;
- высокая урожайность;
- скороплодность.
Из недостатков стоит отметить следующее:
- слабая устойчивость к некоторым заболеваниям и вредителям (парша, тля, медяница);
- низкая зимостойкость, особенно молодых саженцев;
- восприимчивость к сквознякам;
- короткий период хранения (2 недели).
Достоинства и недостатки
У сорта большое количество положительных качеств.
Плюсы:
- компактные размеры дерева;
- скороплодность;
- высокую и регулярную урожайность;
- крупноплодность;
- десертный вкус.
Минусы:
- неспособность к самоопылению;
- слабая морозостойкость;
- слабый иммунитет.
Формы и подвиды
Встречается несколько подвидов Вильямса, а именно:
- Вильямс зимний. Сорт также известен под именем «Кюре». Урожай собирают в сентябре и хранят около двух месяцев. Вкусовые качества сорта посредственные.
Груша Вильямс. - Вильямс летний. Этот подвид является наиболее популярным, благодаря вкусовым качествам груш и хорошей урожайности.
- Вильямс красный. Отличительной чертой подвида, является красивый темно-красный румянец, покрывающий большую часть плода.
Груша Вильямс Красный
Этот летний сорт груши Вильямс еще называют Руж Дельбара. Его характерными особенностями является красный окрас коры и листьев на молодых побегах, а также коры взрослых веток, которые расположены с солнечной стороны. Кроме того, созревшие плоды приобретают красивый бордовый румянец насыщенного оттенка. За взрослым деревом удобно ухаживать, поскольку оно низкорослое, с негустой кроной. Груша Вильямс Красный имеет среднюю устойчивость к низким температурам и засухе.
Плодоношение наступает на 5 год жизни, груши созревают в последних числах августа. Мякоть очень нежная и сочная, кисло-сладкая, с тонким ароматом муската. Плоды среднего размера хранятся в подвале до начала зимы.
В качестве опылителей для Красного Вильямса используют Любимицу Клаппа, Бере Жиффар, Бере Гарди.
Отзывы
Марина
Нальчик
У моих родителей на даче такая груша растет уже около 30 лет. Деревце небольшое, но плодов на нем всегда очень много. Груши большие и очень сочные. Мама готовит из них варенье, от которого просто не оторваться.
Владислав
Белозерск
Груша часто болеет и после дождя на ней практически всегда появляется парша, поэтому опрыскивать противогрибковыми приходится часто. Радует то, что деревья слаборослые и обрабатывать их не сложно.
Алефтина
Николаев
Я люблю летний Вильямс, он такой вкусный и сладкий. Хотя груши долго не лежат, успеваем варенья наварить и даже сухофруктов сделать. Деревцем вполне довольна, иногда на нем живут листовертки и цветоеды, от них надо защищать.
Груша Вильямс Зимний
Второе название сорта – Кюре. Дерево высокорослое, с густой кроной, поникающей в период созревания урожая. Ветки растут под острым углом от ствола.
Плодоносит на 5 год, груши крупные (до 250 г), немного продолговатой формы, с толстой кожицей плотной структуры. Иногда на них проявляется продольная полоска коричневого цвета. Мякоть у этого сорта груши Вильямс кисло-сладкая, слегка плотная (зернистая) и в меру сочная. Издает слабый мускатный аромат. Урожай способен храниться до 2 месяцев.
Зимний сорт также самобесплоден, в качестве опылителей подходят летний сорт Вильямс или Оливье де Сер.
Основным достоинством сорта является его высокая зимостойкость и засухоустойчивость. Подмерзший саженец имеет способность восстанавливаться. В пользу груши Вильямс Зимний говорит также крупный размер плодов и высокая урожайность.
Из недостатков следует принять во внимание тот факт, что в результате холодного лета плоды теряют во вкусе. Количество сахаров в грушах уменьшается, и они становятся травянистые. По этой причине сорт практически не выращивается в регионах с холодным климатом.
Несмотря на некоторые недостатки, все разновидности груши Вильямс – отличный выбор для садовода. Ведь по вкусовым качествам летних сортов ей практически нет равных. Ее плоды одинаково хороши при использовании в пищу или для консервации. А зимний сорт отлично переносит морозы и способен давать урожай даже после подмерзания. Учитывая характерные особенности сортов и климат региона выращивания можно ежегодно получать вкусный щедрый урожай.
Посадка
Груша нетребовательна к составу почвы, но максимальную продуктивностьсможет показать только на плодородном грунте. Подробные инструкции и полезную информацию по высадке саженцев сорта Вильямс, можно найти в подобранных ниже статьях.
Как посадить грушу правильно
На каком расстоянии сажать груши
Как выбрать саженцы груши
Как пересадить грушу
Хранение
Поспевшие фрукты будут храниться не более одной недели. При невысоких температурах (в холодильнике или подвале) максимально пролежат 40-45 дней. Если же собрать урожай в начале августа, это позволит продлить период хранения на две недели и облегчит транспортировку (в недозревшем виде они переносят ее отлично).
Для еще более длительного хранения необходимо каждый плод обернуть в бумагу, желательно в промасленный пергамент и аккуратно уложить в специальные, деревянные, фруктовые ящики. Идеальная температура хранения от -1 до +2⁰С. При этом показатель влажности воздуха должен не покидать отметку в 90%. Один-два раза в месяц необходимо хаотично брать по одному плоду на проверку, с каждого ящика. Если при проверке переспевших или заболевших фруктов слишком много, следует перебрать весь урожай, испорченные груши утилизировать, переспевшие скушать или приготовить десерт.
Также читайте на нашем сайте: Полезные свойства абрикоса и советы по употреблению
Груши хороши в обработанном виде, в этом случае они хранятся намного дольше. Можно приготовить варенье, джем, пастилу или просто компот. Хороша и грушевая сушка, из которой в зимнее время получается отменный домашний компот. Ну и конечно же быстрая заморозка — многократно увеличит срок хранения, который составит 24 месяца.
Уход
Сорт не требует особого ухода, но для поддержания здоровья и крепкого иммунитета растения, необходимо своевременно поливать и подкармливать его. Больше материалов на тему выращивания груши Вильямс, можно найти при переходе по указанным ниже ссылкам.
Как ухаживать за грушей Обрезка груши Обрезка колоновидной груши Обработка груши от болезней и вредителей Подкормка груши Как поливать грушу
Особенности выращивания грушевого дерева
Плодовое дерево высаживают ранней весной или в начале осени, рассчитывая сроки так, чтобы саженец успел полноценно укорениться. Посадку осуществляют также как любое другое плодовое дерево, следя, чтобы корневая шейка оказалась над поверхностью земли.
Идеальный материал для посадки — двухлетний саженец с гибкими побегами, эластичными не пересушенными развитыми корнями без следов повреждений. Участок для теплолюбивой культуры должен быть хорошо освещён, защищён от воздействия холодного ветра. Глубина грунтовых вод не выше 2,5 м, субстрат рыхлый, плодородный.
Уход за грушей Вильямс отличается простотой. Полив дереву потребуется умеренный, который обязательно проводят в период бутонизации, закладки зеленушек, налива плодов. Приствольный круг необходимо рыхлить, удаляя сорняки. Ежегодная весенняя обрезка позволяет не только сформировать правильную крону, но и омолодить дерево, удалить повреждённые ветви, отрегулировать количество урожая.
Подкормки, вносят спустя 2 года после посадки. Минеральные комплексы ежегодно, а органика раз в 2—3 года. В качестве превентивных мер от парши применяют трёхразовую обработку бордосской жидкостью на стадии цветения. Профилактическая обработка Карбофосом устранит возможные нападения вредителей.
После листопада приствольный круг очищают, перекапывают с золой, мульчируют на высоту 15—20 см. Для защиты от вредителей рекомендуется побелка, укладка лапника. От вымерзания штамб укрывают агроволокном.
Многочисленные положительные отзывы садоводов о представителях сортовой группы Вильямс подтверждают прекрасные характеристики известного культивара. Несмотря на небольшие недостатки, гость из Туманного Альбиона считается лучшим как для промышленного выращивания, так и для культивации в условиях приусадебного участка.
Болезни и вредители
Сорт среднеустойчив к поражению болезнями и вредителями. Поэтому, чтобы исключить риск заражения, следует регулярно проводить профилактику. С правилами проведения профилактических мероприятий, можно ознакомится в подборке статей, указанных ниже.
Опасные вредителей груши
Груши часто страдают от вредителей, ими поражаются листья, кора и плоды.
В этой статье мы подобрали 11 наиболее вредных насекомых, которые вредят грушовым деревьям, и также способы их уничтожения.
Болезни грушевых деревьев
Для получения заветного садоводам приходиться потрудиться и причиной этому являются заболевания груши.
Читайте о 19 распространенных заболеваний груши и борьба с ними.
Статистика форума
208686 Сообщений в 1636 Тем от 5641 Пользователей. Последний пользователь: Цербер Последнее сообщение: «Укоренение черенков вино…» ( Сегодня в 06:57:45 ) Последние сообщения на форуме.
Сейчас на форуме
60 Гостей, 13 Пользователей
Пользователи за последние 15 минут: Коротина Светлана, Завезен Олег Иванович, Вова Капран, dralexk1, zsb, Евгений 50, леонидыч, Иван Левин, yotmast, 25nata35, ЕленкаF, Linx, vladimirM [Заблокирован] [Модератор разделов] [Модератор Форума]
Максимум онлайн сегодня: 112. Максимум онлайн за все время: 2758 (28 Июль 2021, 17:22:51)
Пользователи, посетившие форум за последние 24 часа
Всего: 320
(Видимых: 319, Скрытых: 1) 1963, Коротина Светлана, Завезен Олег Иванович, dralexk1, Вова Капран, Евгений 50, леонидыч, zsb, Иван Левин, Олег56, yotmast, 25nata35, ЕленкаF, Linx, vladimirM, ГАЛИНА АНОХИНА, Г.В, Алексей В, Casperzrq, Эльвира2017, АлександР Вл., Natasha, DIL, Любовь С., ЮрСаныч, Козерог, Николай Михайлович, Александр К, влад51, Андрей 31, Евгений 163, Evgen_Ev, Татьяна Проворова, Скиф, Виктор Б, Николай Липунов, sergei, Evgeniy52, 77volt, hanter64, Татьяна Б, kosmos, slavalimon, Михаил77, лыжник, rivaN, y_fed, Kazak, игорь сергеевич, Виктор55, андрей15, ОльгаОс, Ilya 77, ДоронцовПётр, Чапай, Buba, Михно Александр, alexsandr, Amber7394, САНЫЧ, Пионер, ДимаРостов, Дмитрий 77, Верона, DED2, MaxL, nicson7, Василий В., Kenig, Александр Таганрог, ВиталийСД, Дмитрий-Козадоев, Realist, Алексей Деминов, Elektronik_t, Галинка, D.S.W, Агрызков Алексей, Taker, Кадыров, bonami, antar, Сергей 1965, андрей гладилин, SvetlanaBondareva, tolya, Надежда Григ, Наумов Игорь, Игорь Ф., kvg, Павел 64, Волгарь, Роман Федорович, igor222, max2008-01, Ив Ив, Вика, Андрей Лис, Евгений30, lomakin1969, linalenadavi, gheo55, Сергей Чистоклетов, mystic69, Гриня, Черкесск, Андрей76, Serzh1978, Haus, , Vladimir-kanevskaya, Иглика, Марина Протасова, Михаил Алексеевич, Моргана, Игорь К, Татьяна Рогачева, полянина екатерина, Юрий _Саранск, Сергей 61, Арманьяк, Александр48, тсв, Вербицкий Е.И., Людмила, Виктория Александровна, Владимир Бердников, and.drew, Maximilian, Денисович, сошнин юра, Тихий, Елена Z, Sasha57, Наталия Николаевна, Гайворонский Юрий, синоптик, лидия58, Вячеслав03, Са-шура, irahelm, Pitko, Володя Р, Волгоградка, Александр71, Наталья1968, Валентина Ивановна, фрезия, Л.А.П., Люда5, dayton, marlin64, Танюша, василий1111, юрий 14, Dmitry Nikolaevich, филиппов Олег, Валерий Расторгуев, Калеваныч, AlexsandrP, LeXa_KoT, Сергей Юрьев, Инна161, cfibr, stenlly2010, rambo, maxbul, Надымчанка, Эдуард., nik2, сержинио, potap05, nadia, ВераНиК, Сергей Тащиян, Садовод — любитель, Александр-ask-34, Владимир Косточкин, Wintel, Вячеслав Владимирович, mers, Izhitsa, Рамиз, Ахмед, садовод, P7N, alexss, Заур, ТИТОВА ЛЮБОВЬ, Sergey Ko, татьяна волж, Дед Молодой, пионер-2, ketch, Бубличенко Александр М, Ильдар, Sergei Vasilevi4, Хельга, Маршал, Василий 53, Den, Александр150, Явген3678, vikbublik, Валери, Генри, Александр_89, nick041, светлана стрелецкая, Антрикан, neposny, yak, Владимир Бутурлакин, Ягодка, Aprel, Antonk1983, PS-URA, прожектор, Николай С., Андрей68, Александр565, Геннадий163, АндСаныч, Александр Гай, Алекс65, kdm57, oleg9f, Бадаев Дмитрий, Белгородец, Юра, formula1, Цербер, 64nikolay64, Юрий Семёнов, Kryn, Н.А.Соколов, ТИС, Гурам, sem_en, Александр Смирнов, АлександрД, Спикина Галина, Анатолий Сивков, Снежинец, Алексей Ш., mira567, Mst, виктор_, Вадим, Salex, Юрий П., Бизон, thanatos, Александр Ш, Вардан, cecet71, Coltrane, Александр 61, Андрей Берибесов, Ефимыч, boltik, Владимир-27, Vovka, LOZA, ilja, Unter, Гела, Иринка, НатальяМед, ichtiandr, Сергей Ломоносов, krasnovlad1, Ирен, Пирко Александр, Храмов, ЯТАТЬЯНА, , Виталий Холкин, Mihalych., n-i, Владимир Ковба, Rita, nau_63, юрий72, Lisav, niy1, Тимофей, NelyaS, МихАф, Александр Зиновьев, Zayac, СНовичек, Татьяна А., V.D.V., Дмитрий-Иванович, Saisan, slaviking, корт, владимир шилов, шведов олег, Сергей2017, Маша_садовод, Burundukx, Lamo, Олег А., арнюша, Леонтий Ярыгин, Вячеслав-56, lena, Игорь 31, Сергей 31, Жоржович, любитель орехов, Эныч, turist, Ewgeniy, Иван Шмелев, atseton, Liza